Planuri de afaceri gata. Plan de afaceri cu ridicata Plan de afaceri gata pentru un punct de vânzare cu amănuntul

Date aproximative:

  • Venitul lunar - 1.050.000 de ruble.
  • Profit net - 250.750 de ruble.
  • Costurile inițiale - 1.999.300 de ruble.
  • Rambursare - de la 8 luni.
Acest plan de afaceri, ca toate celelalte din secțiune, conține calcule ale prețurilor medii, care pot diferi în cazul dvs. Prin urmare, vă recomandăm să faceți calcule pentru afacerea dvs. individual.

În acest articol, vom face plan de afaceri detaliat magazin Îmbrăcăminte pentru femei cu calcule. Dar amintiți-vă că acest plan de afaceri poate fi aplicat la absolut orice magazin de îmbrăcăminte (nu doar pentru femei).

Descrierea serviciului

Planul de afaceri discută despre caracteristicile deschiderii unui magazin de îmbrăcăminte pentru femei conceput pentru segmentul de preț mediu. Încă o dată, reamintim că acest plan de afaceri poate fi aplicat îmbrăcăminte bărbătească, la lenjerie exterioară, la lenjerie intimă etc. Valoarea investiției va diferi în funcție de cost, tipul de produs și cantitatea acestuia.

Antreprenorul își administrează propriul magazin, care se află în centru comercial. De asemenea, conține informații care pot fi utile cititorului despre alte formate și posibilități în cazul lucrului cu acestea.

Analiza pieței

Mulți oameni, visând la propria afacere, se gândesc să deschidă un magazin de îmbrăcăminte. Unii își doresc să fie un butic de lux situat chiar în centrul orașului, alții aleg un magazin online, alții decid să deschidă un centru de reduceri de îmbrăcăminte. Desigur, toate acestea pot aduce venituri cu abordarea corectă a muncii. Dar totuși, înainte de a alege unul sau altul format de magazin, ar trebui să analizați cu atenție piața, deoarece există destul de mulți concurenți pe ea.

Trebuie să spun că mulți oameni cred că deschiderea propriului magazin de îmbrăcăminte necesită mulți bani. Acesta nu este întotdeauna cazul și depinde de mulți factori. Există și formate care necesită investiții doar în achiziție inventarși alte elemente de cheltuieli. Pentru a înțelege imaginea, trebuie să luați în considerare în detaliu formatele posibile ale magazinului.

Astăzi, într-un sens larg, sunt luate în considerare următoarele opțiuni pentru deschiderea propriilor puncte de vânzare de îmbrăcăminte:

  • magazine „în timp real” (sunt magazine obișnuite unde clienții vin și văd bunurile disponibile, pot proba, alege haine potrivite);
  • magazine online (acestea pot include magazine online mari, site-uri cu o singură pagină sau magazine de social media).

Ambele opțiuni trebuie luate în considerare separat pentru a înțelege aspectele de lucru în ele.

Vreau să avertizez antreprenorii începători : Mulți oameni cred naiv că principalul lucru în succesul magazinului este investiția. Nimeni nu este mai interesat de succesul afacerii decât investitorul, pentru că în această situație riscă o sumă mare de bani. Oamenii de afaceri cu experiență sfătuiesc să nu dea conducerea magazinului pe mâini greșite, cel puțin în primele șase luni. Oamenii care au procedat altfel, în cele mai multe cazuri, au eșuat și au intrat în faliment.

Acum să ne uităm la anumite formate de magazin.

  1. magazin general

Acest format este cel mai comun. Aici pot fi incluse două subformate, fiecare având propriile sale specificități:

  • Magazin situat in mall

În astfel de magazine, lucrurile se vând de obicei în segmentul de preț inferior și mediu. Avantajul neîndoielnic este absența necesității de a cheltui mulți bani pe cazare publicitate suplimentară. Oamenii, care vin în centrul comercial, vizitează cel mai adesea mai multe departamente deodată. De aceea este foarte important să alegeți un centru comercial unde să meargă publicul potrivit.

  • Magazin situat intr-o cladire separata

În astfel de magazine, de obicei vând lucruri în segmentul de preț peste medie. Aceasta include produse de lux, de designer și piese creative de la designeri talentați. Va trebui să cheltuiți mulți bani pentru a atrage clienți.

Atunci când calculați cheltuielile necesare, va trebui să includeți în ele:

  • achiziționarea unei game de produse;
  • chirie;
  • echipamentul necesar;
  • salariile personal;
  • taxe.

Costul cheltuielilor pe 1 m 2 în medie este de aproximativ 50 de mii de ruble. Și asta dacă magazinul vinde mărfuri din segmentul de preț mediu.

Trebuie să înțelegeți că inițial magazinul va acoperi costurile inițiale. Va exista profit net, dar de fapt va acoperi doar suma fondurilor investite de ceva timp. Prin urmare, este foarte important să aveți o anumită rezervă de bani „pentru orice eventualitate”.

Altul foarte varianta interesanta magazin în „timp real” este așa-numitul showroom acasă. Această opțiune este potrivită pentru cei care au o dimensiune capital inițial destul de mic. Există beneficii în acest caz, ele sunt destul de mari:

  • fara chirie;
  • fara costuri salariale.

Desigur, există și dezavantaje. De exemplu, nu toată lumea decide să amenajeze un magazin similar acasă. Într-adevăr, în astfel de cazuri, oamenii ar trebui invitați pe teritoriul lor pentru a încerca și a vedea lucrurile disponibile. Este foarte greu să găsești clienți aici, cu atât mai greu este să-i atragi și să-i convingi să cumpere. Deși, dacă vin, probabil că intenționează să cumpere ceva.

Magazine similare folosesc de obicei ca sursă venit suplimentar. Adesea, astfel de puncte de vânzare improvizate sunt deschise de frizerii, manichiuriștii care lucrează acasă.

  1. Magazin online

Astăzi, un astfel de tip de vânzări de îmbrăcăminte precum vânzările prin intermediul unui magazin online câștigă o popularitate deosebită. Este foarte important să evaluezi oportunitățile, concurența și să ocupi nișa cea mai preferată.

Economiile aici sunt semnificative. Nu trebuie să cheltuiți bani pe echipamente, salariile personalului, închirierea spațiilor pentru un magazin. Totul se întâmplă online. Clienții nu vin să probeze ținute, le cumpără văzând imaginea pe internet.

Cel mai adesea, oamenii de afaceri începători care doresc să lucreze în industria modei încep cu astfel de magazine.

Mai sus este un grafic al vânzărilor și previziunile pentru anii următori. După cum puteți vedea, în fiecare an are loc o creștere semnificativă a volumului de produse achiziționate prin internet. Acesta este un factor pozitiv pentru cei care urmează să deschidă o desfacere similară.

Conform acestui grafic, categoria „haine și accesorii” este cea mai populară în rândul populației. Totuși, vedem că doar 14% fac achiziții ale acestor produse prin internet, în timp ce restul preferă să viziteze magazinele pe cont propriu.

Din aceasta putem concluziona că se poate obține un volum mai mare de vânzări prin deschiderea unui magazin în modul „în timp real”.

Aș dori să adaug că este mai bine să deschideți un magazin online pentru rezidenții unui anumit oraș și nu pentru întreaga țară. Cel puțin la început. Ulterior, puteți crește acoperirea potențialilor clienți.

Când deschideți un magazin online, nu trebuie să vă împrăștiați dintr-o dată pe multe categorii de mărfuri. Este mai bine să vă opriți la un singur soi și să stabiliți vânzări.

Cel mai adesea, oamenii cumpără haine de pe internet pe acele site-uri unde nu există precomandă. Totuși, în acest caz, va fi necesară o investiție mare pentru a putea trimite bunurile imediat după ce clientul a plasat o comandă.

Dar așteptarea este potrivită pentru acele magazine care oferă consumatorului niște bunuri neobișnuite sau exclusiviste. Pentru astfel de lucruri, oamenii sunt dispuși să petreacă ceva timp așteptând. Apropo, acestea includ nu numai lucruri scumpe, ci și cele care, dimpotrivă, sunt foarte ieftine.

Aș dori să remarc faptul că astăzi antreprenorii merg să lucreze pe piețele regionale în unul dintre următoarele moduri:

  • deschiderea propriului magazin;
  • lucrează ca distribuitor;
  • lucrează la sistemul de franciză.

Trebuie remarcat faptul că ultima opțiune este utilizată în prezent de cei mai mulți la mare cautare.

Potrivit statisticilor, pentru a intra pe piața de îmbrăcăminte sunt necesare cel puțin 1,5 - 2,25 milioane de ruble. Este nevoie de 5 ori mai mult pentru a intra la nivel internațional.

Deci, am decis că un magazin „offline” poate aduce profituri mari pe termen lung. Descoperirea lui este pe care o vom lua în considerare. Acum trebuie să decideți ce haine să vindeți (de femei sau bărbați) și la ce criterii să acordați o atenție deosebită.

Mai multe femei urmează moda decât bărbații (72% față de 45%). Da, doamnele sunt cele care cumpără mult mai des decât bărbații. De aceea, cel mai bine este să deschizi un magazin de îmbrăcăminte pentru femei. Dacă este posibil, puteți combina ambele direcții simultan.

Atunci când aleg haine, oamenii acordă atenție următoarelor caracteristici:

  • articol potrivit (60%);
  • calitate (15%);
  • caracter practic (7%);
  • compatibilitate cu alte articole de garderobă (7%);
  • exclusivitate (5%);
  • gradul de cunoaștere a mărcii (1%).

Prin urmare, magazinul nostru ar trebui să vândă lucruri de înaltă calitate, practice și confortabile, care se potrivesc cu dimensiunea.

Trebuie spus că stratul cu venituri medii constituie marea majoritate a populației. Pe ei trebuie să vă concentrați atunci când deschideți un magazin.

Deci magazinul nostru se va vinde bunuri pentru femei De preț accesibil pe teritoriul unui centru comercial cu accent pe femeile cu vârsta cuprinsă între 18-45 de ani.

De asemenea, aș vrea să spun că orice consumator are nevoi ascunse. Pe baza acestora, trebuie să alegeți o strategie de lucru.

Acest tabel informează despre nevoile latente ale fiecărei categorii și vă ajută să înțelegeți cum să lucrați cu ea.

Analiza SWOT

Înainte de a vă deschide propriul magazin, trebuie să analizați amenințările și oportunitățile ascunse care pot afecta semnificativ funcționarea propria afacere. În astfel de cazuri, factorii sunt de obicei împărțiți în externi (care nu pot fi modificați) și interni (care pot fi modificați).

LA factori externi pot fi atribuite:

  1. Posibilitati:
  • cerere mare și constantă pentru mărfuri din această categorie;
  • inelasticitatea relativă a cererii într-un anumit segment de piață;
  • posibilitatea extinderii sortimentului cu alte categorii de marfuri si adaugarii articolelor pentru barbati si adolescenti in matricea de produse;
  • posibilitatea de a comanda mărfuri la prețuri competitive.
  1. Amenințări:
  • nivel ridicat de concurență pe acest segment de piață;
  • lipsa unei cote de piata controlate;
  • concurență crescută;
  • este posibilă înăsprirea legislației, ceea ce va crea obstacole pentru munca în acest segment;
  • care afectează recesiunea economică indicatori economici magazin.

LA factori interni raporta:

  1. Puncte forte:
  • creșterea motivației de a lucra în rândul personalului;
  • capacitatea de a găsi furnizori de bună credință;
  • capacitatea de a lucra la salarii mari;
  • o gamă largă de mărfuri;
  • capacitatea de a stabili o gamă destul de largă de prețuri pentru mărfuri;
  • locație convenabilă și avantajoasă pentru vânzări;
  • orele de lucru convenabile.
  1. Părți slabe:
  • lipsa de experiență în acest domeniu;
  • lipsa de cunostinte;
  • lipsa reputației în afaceri și a consumatorilor fideli;
  • lipsa unui cerc de clienți obișnuiți;
  • lipsa unei rețele de furnizori;
  • magazin necunoscut;
  • lipsa personalului instruit.

Evaluarea oportunitatilor

Magazinul nostru va funcționa după următorul program:

Total: 79 de ore pe săptămână, 338 de ore pe lună.

În magazin vor fi 2 schimburi conform orarului 2 până la 2. În fiecare tură vor fi câte 2 lucrători, deoarece localul va fi destul de mare. Curatenia se va face de catre personalul centrului comercial.

Prin magazinul online, antreprenorul nu va vinde produse. Va fi necesar să-ți promovezi propriul brand, să atragi clienți.

Aspecte organizatorice si juridice

  1. Poate sau. Este de remarcat faptul că înregistrarea unui SRL în acest caz este inadecvată.. La înregistrare, este important să indicați codurile conform OKVED. În acest tip de activitate, aceasta poate fi:

52.42.1 Comerț cu amănuntul de îmbrăcăminte pentru bărbați, femei și copii;

52.42.2 - Comerț cu amănuntul de lenjerie de corp;

52.42.3 - Comert cu amanuntul al produselor din blana;

52.42.4 - Comert cu amanuntul al articolelor de imbracaminte din piele;

52.42.5 - Comerț cu amănuntul de îmbrăcăminte sport;

52.42.6 - Comert cu amanuntul al ciorapii;

52.42.7 - Comerț cu amănuntul al articolelor pentru cap;

52.42.8 Comerț cu amănuntul al accesoriilor de îmbrăcăminte (mănuși, cravate, eșarfe, curele, bretele etc.);

52.43 - Comert cu amanuntul al incaltamintei si articolelor din piele;

52.43.1 - Comerț cu amănuntul al încălțămintei;

52.43.2 - Comerț cu amănuntul de articole din piele și accesorii de călătorie.

Notă! În cazul dvs., pot exista mai multe coduri sau unele dintre cele prezentate pot lipsi. Prin urmare, este important să înțelegeți cu exactitate ce veți face în propriul magazin pentru a reflecta toate tipurile de activități planificate simultan și să nu faceți modificări documentelor de fiecare dată.

  1. Un antreprenor poate alege fie UTII. În al doilea caz, sunt posibile două opțiuni - STS „Venituri” 6% sau STS „Venituri minus cheltuieli” 6-15% (rata este determinată în funcție de regiune).
  2. Este necesar un certificat de înscriere în registrul general al comerțului. În cazul nostru, magazinul va fi deschis pe teritoriul centrului comercial, ceea ce va duce la primirea documentului necesar.
  3. Va trebui să obțineți un permis pentru a desfășura activități de tranzacționare.
  4. Sunt necesare concluziile Supravegherii de Stat împotriva incendiilor și Rospotrebnadzor.
  5. Asigurați-vă că aveți un contract de închiriere oficial, un contract de colectare a gunoiului.
  6. Este necesara permisiunea pentru publicitate in aer liber, dacă se așteaptă unul.
  7. Nu uitați să reparați KKM în biroul fiscal.
  8. Vor fi necesare coduri Goskomstat.
  9. Dacă intenționați să vindeți orice produse care necesită o licență, atunci va trebui să o obțineți.
  10. Angajații trebuie să aibă carnete medicale (nu uitați de regularitatea trecerii comisiilor).
  11. Veți avea nevoie de o listă de mărfuri și de certificate pentru acestea.
  12. Nu uitați de necesitatea unui pașaport sanitar.
  13. Pentru plăți fără numerar, este necesar.

Este posibil să nu fie necesare documente precum un contract de îndepărtare a deșeurilor solide dacă curățenia se efectuează pe cheltuiala proprietarului și acesta are un contract general de întreținere a întregii clădiri. În acest caz, va fi suficientă o copie legalizată.

Plan de marketing

Desigur, în multe privințe promovarea și publicitatea departamentului va depinde de centrul comercial. Unii dintre ei preiau locul de muncă. Dar nu uita de propria ta promovare. Deci, planul de marketing va include următoarele metode de promovare:

  • Creșterea loialității clienților. Această tehnică se bazează pe deținerea zilelor de mărfuri, când costul anumitor bunuri este redus la prețul de cost sau aproape de acesta. În același timp, este foarte important să prezinți ideea într-un mod interesant, astfel încât magazinul să fie amintit de consumator, iar acesta a venit din nou aici să facă cumpărături.
  • Informarea consumatorilor dvs printr-un grup în rețea socială, site propriu. Este foarte important aici ca site-ul și grupul să fie activi. Pentru a face acest lucru, este necesar să le adăugați în timp util informații relevante și interesante - despre posibilele promoții. Puteți organiza extrageri, de exemplu, pentru a primi o reducere de 50%.
  • Publicitate contextuală. Această metodă va fi, de asemenea, eficientă și mai mult sau mai puțin accesibilă. Dar tot nu merită să te lași dus de ei.

Plasarea informațiilor în mass-media va costa foarte mult. Da, și este puțin probabil ca aceste costuri să se plătească. Prin urmare, este mai bine să refuzați astfel de metode de promovare dacă vorbim despre un mic magazin conceput pentru reprezentanții categoriei de preț mediu și sub medie.

Calculul venitului proiectat

Faceți un calcul venituri posibile destul de greu. Vom pleca de la suma costurilor pentru achiziționarea de bunuri și dimensiunea medie marja de mărfuri în industrie.

Marja medie în această industrie este de aproximativ 100%, uneori mai mare. Să luăm un venit egal cu 35.000 de ruble pe zi. Suma este mediată, pe baza indicatorilor pentru întreaga săptămână. Ulterior, veniturile vor crește.

Astfel, venitul lunar va fi de aproximativ 1.050.000 de ruble. Și costul achiziției produsului va fi 525.000 de ruble.

Plan de productie

Sediul magazinului va avea o suprafață de 70–90 m 2 . Îl puteți închiria într-un centru comercial pentru 80.000 - 90.000 de ruble.

În același timp, nu vor fi necesare costuri speciale de reparație, ci pur și simplu va fi necesară echiparea acestuia. Vei avea nevoie:

  • panou (40.000 de ruble);
  • vitrine (25.000 de ruble);
  • rafturi (20.000 de ruble);
  • oglinzi (35.000 de ruble);
  • umerase (45.000 de ruble);
  • KKM (8.500 de ruble);
  • computer (30.000 de ruble);
  • sistem antifurt (40.000 de ruble).

Vom avea nevoie și de mobilă:

  • rafturi (15.000 de ruble);
  • manechine (60.000 de ruble);
  • canapele (35.000 de ruble).

De asemenea, veți avea nevoie de diverse lămpi și alte moduri de iluminat.

Salariul angajaților este de 30.000 și 25.000 de ruble pentru un vânzător senior și, respectiv, unul obișnuit, inclusiv taxele. Costuri generale pentru salarii - 110.000 de ruble.

plan organizatoric

Plan financiar

  • Profit înainte de impozitare: 1.050.000 - 755.000 = 295.000 de ruble.
  • Impozit (calculați sistemul de impozitare simplificat 15% din diferența dintre venituri și cheltuieli): 44.250 de ruble.
  • Profit net: 295.000 - 44.250 \u003d 250.750 ruble.
  • Rentabilitatea: 250.750/1.050.000*100% = 23,88%.
  • Perioada de rambursare: 1.999.300/250.750 = 7,97. Prin urmare, magazinul poate plăti în 8 luni.

Riscuri

Pot fi identificate următoarele riscuri:

  1. O creștere a costului chiriei.

Acest risc poate duce la o scădere gravă a veniturilor din vânzări. O altă opțiune este o creștere forțată a costului produsului propus. Acest lucru, la rândul său, are un impact negativ asupra cererii și vânzărilor.

Pentru a evita acest risc, este necesar să se elaboreze în detaliu contractul contractului cu proprietarul. Importantîncheie un contract pe termen lung, fixând costul și punctul critic de prezență, la atingerea căruia părțile revizuiesc prețul de închiriere.

  1. Creșterea concurenței.

Datorită apariției unei astfel de situații, numărul de vizitatori va scădea, precum și volumele vânzărilor.

Sunt posibile următoarele moduri de a depăși situația:

  • dezvoltarea și utilizarea unui concept unic de magazin;
  • să ofere clienților săi un produs unic;
  • desfășurarea diferitelor promoții și oferirea de reduceri.
  1. Neprofesionalismul vânzătorilor și al personalului care lucrează în magazin.

Ca urmare, este posibil ca vizitatorii să nu fie mulțumiți de serviciu. Ca urmare, vânzările totale vor scădea și reputatia de afaceri se poate schimba de la pozitiv la negativ.

Este posibil să depășim aceste riscuri abordare integrată inclusiv:

  • formarea continuă a personalului legată de instruirea în vânzări și service;
  • informarea despre caracteristicile țesăturilor, materialelor, bunurilor și îngrijirea acestora;
  • dezvoltarea și utilizarea pârghiilor motivaționale financiare și non-financiare;
  • amplasarea camerelor CCTV (de asemenea, vor reduce numărul de furturi în magazin).
  1. Ieșirea mărfurilor din modă, irelevanța lor.

Acest lucru poate duce la o înghețare destul de gravă a pozițiilor, o scădere a prețului de achiziție și, ca urmare, o scădere a profitabilității generale a afacerii.

Pentru a evita astfel de probleme, este necesar să se monitorizeze în mod constant mass-media și alte surse de informare. În plus, merită să faceți vânzări regulate, astfel încât să nu rămână resturi de mărfuri învechite.

afaceri de franciza

Puteți lua în considerare și deschiderea unei francize de magazine de îmbrăcăminte, în care veți primi un model complet pas cu pas de deschidere a unui magazin de marcă. Franciza este un început mai puțin riscant, deoarece modelul de afaceri a fost încercat și testat și funcționează bine.

Folosește-l pe al nostru pentru a găsi o franciză!

Important: Amintiți-vă că puteți scrie singur un plan de afaceri pentru afacerea dvs. Pentru a face acest lucru, citiți articolele:

Ultima cerere: Cu toții suntem oameni și putem greși, ignora ceva etc. Nu judeca cu strictețe dacă acest plan de afaceri sau altele din secțiune ți se par incomplete. Dacă aveți experiență în cutare sau cutare activitate sau vedeți un defect și puteți completa articolul, vă rugăm să ne anunțați în comentarii! Numai așa putem face împreună planurile de afaceri mai complete, detaliate și relevante. Vă mulțumim pentru atenție!

Dragi vizitatori ai site-ului, mai jos este un exemplu de plan de afaceri al unui magazin alimentar cu calcule economice. Acest document a fost întocmit de profesioniști în domeniul planificării afacerilor, calculele au fost întocmite folosind produs software Excel, datorită căruia planul de afaceri în sine și calculele pot fi utilizate pentru a se adapta la proiectul dvs., oriunde este pregătit - la o bancă, pentru un investitor privat sau pentru uz intern într-o companie.

Dacă aveți întrebări sau nu găsiți secțiunea de care aveți nevoie, sau aveți întrebări despre pregătirea acesteia sau formarea calculelor, ne puteți contacta oricând prin e-mail, grupul VKontakte sau lăsând un comentariu la planul de afaceri.

rezumat

Scop: deschiderea unui magazin alimentar în formatul „Acasă” în orașul Krasnoyarsk.

Sarcini: aprovizionarea locuitorilor din zona din apropiere cu alimente, deschidere magazin profitabil produse în oras important- centrul Teritoriului Krasnoyarsk.

Inițiatorul proiectului

Inițiatorul proiectului este o persoană fizică care are deja la dispoziție 3 magazine alimentare de tip similar. Antreprenorul are experiență în această afacere mai mult de 5 ani, iar punctele de desfacere de care dispune au profit pe toata perioada de lucru.

Costurile de investitie

A deschide priza vor fi necesare investiții în valoare de 1.400 de mii de ruble, care vor fi utilizate pentru repararea spațiilor și achiziționarea de echipamente. În legătură cu relațiile existente stabilite cu furnizorii, antreprenorul are posibilitatea de a primi produse cu o întârziere, care în medie pentru toate grupele de produse este de 15 zile. Acest lucru vă va împiedica să investiți bani în capital de lucru.

Distribuția investițiilor pe zone este prezentată în următorul tabel:

Finanțarea proiectului

Deschiderea magazinului va fi finanțată din două surse:

  • fondurile proprii ale inițiatorului proiectului - 50% din suma totală a investițiilor
  • împrumut bancar - 50% din valoarea totală a investiției

Este planificat ca un credit bancar sa fie acordat pe o perioada de 5 ani la 19% pe an garantat de catre propriul punct de desfacere al initiatorului cu un program de rambursare a creditului de anuitate. valoare totalăîmprumutul se va ridica la 700 de mii de ruble.

Indicatori de rambursare a proiectelor

Pe baza costurilor și veniturilor estimate ale magazinului alimentar, precum și pe baza condițiilor preliminare care vor fi discutate mai târziu în partea financiară a planului de afaceri, a fost construit un model pentru calcularea rambursării proiectului. Principalii indicatori de rambursare sunt prezentați mai jos:

  • inflația - 10%;
  • perioada simplă de rambursare - 4,6 ani;
  • perioada de rambursare redusă - 5,6 ani;
  • VAN - 1.363 mii de ruble;

Acești indicatori de rambursare indică o rentabilitate ridicată a investiției Baniîn deschiderea unui magazin alimentar și atractivitatea ridicată a proiectului pentru investitori.

Furnizori de produse

Din cauza suprafeței mici a magazinului care se deschide, nu este posibil să plasați pe raft toți posibilii furnizori de produse. În acest sens, în fiecare grupă de produse, se presupune că trebuie să selecteze unul sau doi dintre cei mai mari furnizori-producători de produse și să lucreze cu el. Principalii furnizori au fost deja identificați și se lucrează deja cu aceștia în alte magazine ale lanțului. Datorită creșterii volumului de achiziții, sunt planificate negocieri pentru creșterea reducerii din prețul de bază de la unii furnizori.

Magazinul va încerca să colaboreze direct cu producătorii de produse, dar în cazul în care producătorul nu este prezent în oraș sau nu lucrează direct cu magazine mici sau are mai puțin termeni profitabili livrări, magazinul va lucra din companii cu ridicata oferind acest produs.

Produse

Până în prezent, gama de produse din magazinele rețelei este destul de stabilă și vă permite să obțineți cel mai mare profit. Un sortiment similar este planificat să fie așezat în noul magazin. Acesta va include:

  • legume fructe;
  • țigări.

Vitrinele cu mărfuri de impuls sunt planificate să fie amplasate lângă casele de marcat.

ATENŢIE!!!

Practica arată că, comandând un plan de afaceri de la specialiști, vei economisi timp și vei crește calitatea. document terminat de 4-5 ori și crește șansele de a primi investiții de 3 ori.

Plan de investiții

Dimensiunea investiției

Volumul investițiilor este de 1.400 de mii de ruble. din care 900 de mii de ruble. va merge să repare localul și să-l aducă până la Cerințe SESși 500 de mii de ruble. vor fi folosite pentru achiziționarea de echipamente. Tabelul de mai jos oferă o defalcare mai detaliată a costurilor de investiție:

Denumirea lucrării/achiziționării echipamentului Cant Preț Sumă
Lucrări de reparații 550 000,00 550 000,00
150 000,00 150 000,00
Montare alimentare cu apă și canalizare 50 000,00 50 000,00
50 000,00 50 000,00
Pad retele de calculatoare 50 000,00 50 000,00
Făcând un semn 50 000,00 50 000,00
Achiziția de echipamente frigorifice, inclusiv:
banet 2 25 000,00 50 000,00
Piept cu temperatură scăzută 4 15 000,00 60 000,00
Frigider pentru bauturi racoritoare 2 17 000,00 34 000,00
Achiziţie echipamente comerciale, inclusiv:
rack 20 4 000,00 80 000,00
rafturi 10 1 000,00 10 000,00
Achizitie de terminale de numerar 2 40 000,00 80 000,00
Instalarea echipamentelor frigorifice 30 000,00 30 000,00
Instalarea echipamentelor comerciale 20 000,00 20 000,00
Instalarea terminalelor de numerar 26 000,00 26 000,00
Mobila de birou 50 000,00 50 000,00
Echipamente de birou, inclusiv:
Calculator 2 20 000,00 40 000,00
MFP 2 10 000,00 20 000,00
TOTAL 1 400 000,00

Lucrări de investiții și plan de plată

Deschiderea planului de lucru magazin alimentar prezentate în diagrama de mai jos:

După cum se poate vedea din diagramă, toate lucrările de deschidere a magazinului sunt planificate să fie finalizate în 9 luni.

Mai jos este planul lunar de plată a cheltuielilor de investiții:

cheltuieli 1 lună 2 luni 3 luni 4 luni 5 luni 6 luni 7 luni 8 luni 9 luni
Renovare spații 150 000 150 000 150 000 100 000
Montare retele electrice si iluminat 50 000 50 000 50 000
Lucrari la alimentarea cu apa si canalizare 50 000
Instalare alarme de incendiu si securitate si supraveghere video 50 000
Instalarea rețelelor de calculatoare 50 000
Făcând un semn 50 000
Achizitionarea si instalarea echipamentelor 100 000 290 000
Achizitie de mobilier si echipamente de birou 110 000
TOTAL 150 000 250 000 200 000 350 000 0 400 000 0 0 50 000

Plan de productie

cameră

Pentru a deschide magazinul, a fost aleasă o premisă în zona în construcție din orașul Krasnoyarsk. Magazinul va fi amplasat la primul etaj al unui bloc rezidential nou construit si va avea intrare separata cu vedere la strada. Magazin cu o suprafata de 150 mp. va avea următoarele premise:

  • etaj comercial - 95 mp.
  • depozit de produse - 25 mp.
  • baie - 4 mp.
  • camera directorului si comerciantului - 20 mp.
  • dressing - 6 mp.

Dispunerea camerei este prezentată în figura de mai jos:

Ore de lucru

În legătură cu introducerea unei legi care interzice vânzarea alcoolului pe timp de noapte, magazinul va fi deschis între orele 8-00 și 24-00 fără pauză de masă.

Proces de fabricație

Procesele de afaceri ale acestui magazin nu vor diferi în niciun fel de procesele din alte magazine, dar vom descrie pe scurt:

  1. Marfa adusă de expeditorul furnizorului se livrează la depozitul magazinului, unde sunt acceptate de merchandiserul magazinului.
  2. Informațiile despre marfa livrată sunt înregistrate în Sistem informatic merchandiserul și încărcătorul se mută la locul unde sunt depozitate toate produsele din acest grup.
  3. După ce un produs de grup s-a terminat în podeaua comercială muncitorul de hol scoate suma necesară produse pentru a închide raftul.
  4. Cumpărătorul, trecând și luând decizia de a cumpăra, pune marfa în coș sau cărucior și se duce la casă.
  5. Plătind bunurile la casă, cumpărătorul își ia bunurile, iar informațiile despre ștergerea mărfurilor din magazin trec automat prin sistemul contabil.

Cost de productie

Pentru a realiza profit pe marfa achizitionata se va percepe o taxa suplimentara care va depinde de grupa de produse si furnizor. Marajul mediu și prețul de achiziție pentru grupurile de produse planificate pentru vânzare vor fi după cum urmează:

Grup de produse Preț de cost (rub./kg) Markup (%%)
Lapte și produse lactate 34,00 20%
Carne și produse din carne 354,00 25%
Băcănie 46,00 20%
Pâine și produse de patiserie 13,00 20%
Apa cu suc 57,00 20%
Legume fructe 68,00 50%
Dulciuri 243,00 30%
alcool 327,00 30%
țigări 49,00 30%
  • lapte și produse lactate (iaurturi, unt, caș, brânzeturi, chefir etc.);
  • carne și produse din carne (crnați, afumaturi, frankfurters, cârnați etc.);
  • produse alimentare (cereale, zahăr, sare etc.);
  • pâine și produse de panificație (pâine, brioșe, chifle etc.);
  • sucuri-ape (sucuri, apă minerală și obișnuită, ape spumante etc.);
  • dulciuri (dulciuri, fursecuri, marmeladă etc.);
  • alcool (bere, vodcă, vin etc.);
  • țigări.

Plan de marketing

Competiție

Concurenta pentru piata cu amanuntul mancarea este foarte mare. Orașul are câteva mii de magazine alimentare, câteva piețe alimentare mari și mici și câteva sute de tarabe cu alimente care oferă atât fructe și legume, cât și alcool.

Cu toate acestea, astăzi nu se mai preconizează amplasarea de magazine alimentare în acest microdistrict, ceea ce va face posibilă trimiterea cât mai mult posibil a rezidenților caselor din apropiere la instituția noastră.

Locație

Locația magazinului este destul de bună. În primul rând, este situat într-o zonă nouă în construcție, costul apartamentelor este destul de mare, ceea ce vă va permite să păstrați magazinul deschis. nivel inaltși să îmbunătățească nu numai calitatea serviciilor, ci și prețurile produselor.

Gamă

Având magazine similare în rețeaua sa, inițiatorul proiectului a decis să ofere următoarea gamă de produse în magazin:

  • lapte și produse lactate (iaurturi, unt, caș, brânzeturi, chefir etc.);
  • carne și produse din carne (crnați, afumaturi, frankfurters, cârnați etc.);
  • produse alimentare (cereale, zahăr, sare etc.);
  • pâine și produse de panificație (pâine, brioșe, chifle etc.);
  • sucuri-ape (sucuri, apă minerală și obișnuită, ape spumante etc.);
  • legume fructe;
  • dulciuri (dulciuri, fursecuri, marmeladă etc.);
  • alcool (bere, vodcă, vin etc.);
  • țigări.

În cadrul grupului nu se vor umfla prea mult din cauza spațiului limitat al magazinului, produsele din grup vor fi selectate în așa fel încât să aibă cea mai mare cifră de afaceri.

Analiza SWOT

Bazat pe analiza de marketing a fost efectuată o analiză SWOT a noului magazin alimentar din diverse unghiuri, unde punctele forte și părțile slabeîntreprinderilor, precum și dificultățile și oportunitățile de dezvoltare.

Puncte forte:

  • locație - magazinul este situat într-un microcartier în care nu există alte puncte de vânzare similare, iar populația are venituri suficiente pentru a achiziționa produse în volume suficiente pentru acest proiect;
  • noutatea magazinului - o nouă renovare, iluminare plăcută, echipamente va atrage consumatorii către magazin și nu va petrece mult timp pe repararea echipamentelor.

Părți slabe:

  • marca necunoscută nu vă va permite să creșteți rapid publicul de consum;
  • in legatura cu deschiderea, va dura ceva timp pentru a gasi personal calificat care sa lucreze in magazin.

Dificultăți:

  • când este plasat în imediata apropiere a acestui magazin unul dintre magazinele alimentare reteaua federala(pyaterochka, magnet, monedă etc.) este posibilă o scădere puternică a veniturilor.

Posibilitati:

  • primind reduceri suplimentare pe produse de la furnizori cu o creștere bună a vânzărilor;
  • extinderea gamei de produse cu frecventa buna in magazine.

Politica de pret

Magazinul va oferi produse la prețuri peste media orașului, asta din două motive:

  1. apartamentele din zona de dezvoltare sunt destinate cumparatorilor cu un nivel mediu al veniturilor si peste medie;
  2. magazinul este situat în Zonă rezidenţială departe de hipermarketuri și discounteri, ceea ce îi permite să ridice puțin marja și să obțină puțin mai mult profit din asta, pentru că consumatorul nu are de ales (să cumpere rapid ceva, nu poate veni decât la acest magazin).

Prețurile produselor pe grupe de produse, marja medie, ponderea vânzărilor sunt prezentate în tabelul de mai jos:

Grup de produse Preț de cost (rub./kg) Markup (%%) Cota din vanzari Preț (frătă/kg)
Lapte și produse lactate 34,00 20% 11% 40,80
Carne și produse din carne 354,00 25% 15% 442,50
Băcănie 46,00 20% 10% 55,20
Pâine și produse de panificație 13,00 20% 2% 15,60
Apa cu suc 57,00 20% 9% 68,40
Legume fructe 68,00 50% 9% 102,00
Dulciuri 243,00 30% 19% 315,90
alcool 327,00 30% 22% 425,10
țigări 49,00 30% 3% 63,70
TOTAL 134,26 29% 173,31

Graficul de mai jos prezintă structura de vânzări a produselor magazinului:

Volumul vânzărilor

Vom forma un plan de vânzări bazat pe suprafața și coeficienții de sezonalitate ai magazinelor existente. Volumul mediu de vânzări al unui magazin cu o suprafață similară este planificat la nivelul de 1.500 de mii de ruble. TVA inclus.

În plus, în legătură cu lansarea recentă a unui magazin similar, avem informații despre ieșirea unui astfel de punct la volumele maxime de vânzări.

Mai jos este un tabel care arată indici de sezonalitate pentru un magazin alimentar.

Mai jos sunt ratele de ieșire din magazin pentru vânzări complete:

După cum se poate observa din tabel, este planificat ca magazinul să atingă nivelul maxim de vânzări (ținând cont de factorii de sezonalitate) într-un an.

Strategia de publicitate

Pentru a maximiza efectul începerii unei afaceri, este planificat să se conducă campanie publicitaraîn momentul deschiderii magazinului şi în timpul funcţionării acestuia. Ca parte din strategie de publicitate sunt planificate urmatoarele activitati:

  • producția unui semn - 50.000 de ruble. cu TVA (inclus in bugetul de investitii);
  • proiectarea fațadei - 76.000 de ruble. cu TVA (prevazut in bugetul de investitii ca parte a renovarii sediului);
  • distribuție de pliante și cărți de vizită - 5.000 de ruble. cu TVA in prima luna de deschidere;
  • decorarea magazinului cu baloane pentru ziua deschiderii - 10.000 de ruble. TVA inclus;
  • plasarea informațiilor despre promoțiile de preț în lifturile caselor din apropiere - 10.000 de ruble. cu TVA lunar;
  • dirijarea acțiuni de preț- 30.000 de ruble. cu TVA lunar.

plan organizatoric

Entitate

Este planificat ca magazinul să fie eliberat aceleiași persoane juridice ca și celelalte puncte de desfacere ale inițiatorului proiectului. Prin urmare, va lucra la sistemul de impozitare deja existent - venituri minus cheltuieli și va plăti impozit pe venit de 15%.

Personalul și structura personalului

Personalul magazinului deschis, salariile acestuia sunt prezentate în tabelul de mai jos:

Denumirea funcției Cant Salariu Premiu
Director 1 20 000,00 10% din profitul magazinului
Comerciant 1 18 000,00 2% din veniturile magazinului
Vânzător-casier 3 15 000,00 1,5% din veniturile magazinului
Încărcător 2 10 000,00 1% din veniturile magazinului
Femeie de servici 2 10 000,00
muncitor de hală 2 13 000,00 1% din veniturile magazinului
TOTAL 86 000,00

Contabilul va fi externalizat.

Structura de subordonare a personalului magazinului este prezentată în diagrama de mai jos:

Plan financiar

Cerințe preliminare

Pentru a compila modelul de rambursare a magazinului, vom folosi următoarele ipoteze macroeconomice și fiscale:

  • rata inflației - 10%;
  • rata de actualizare - 11%;
  • impozit pe venit - 15% din diferența dintre venituri și cheltuieli;
  • impozitul pe venitul persoanelor fizice - 13%;
  • Contribuții la fondurile sociale - 34,2%.

Ratele de rambursare

Luând în considerare premisele indicate mai sus, am construit model matematic calcularea rambursării proiectului, care a arătat următoarele rezultate:

  • perioada de construire a modelului - 10 ani;
  • inflația - 10%;
  • Sustenabilitatea proiectului

    Pentru a analiza stabilitatea proiectului la diverși factori negativi și pozitivi de influență, am analizat ce rezultate va da modelul atunci când prețurile la produse se modifică (reducerea sau creșterea marjei), volumul investițiilor și costuri fixe magazin. Pe baza datelor de intrare, a fost construit următorul tabel, în care indicatorul de profitabilitate a proiectului VAN se modifică în funcție de modificarea parametrilor de intrare:

    Numele factorului -20% -10% 0 +10% +20%
    preturi (taxa suplimentara) 1 678 3 456 5 648 7 782 9 813
    costuri fixe 7 023 6 342 5 648 4 973 4 223
    dimensiunea investiției 4 632 5 189 5 648 6 128 6 732

    Analiza de risc

    În scopul analizei riscurilor, le vom împărți în 4 părți - politică, economică, socială, tehnologică.

    Economic

    După cum am menționat mai devreme, cel mai grav și cel mai puternic risc de influență asupra activităților magazinului este deschiderea unuia dintre supermarketurile mărcilor federale din apropierea acestuia. Aceste rețele au condiții bune achiziții și pot, prin scăderea prețurilor, să tragă puternic cererea consumatorilor de partea lor.

    declin cererea consumatorului poate afecta foarte mult achiziționarea de produse în acest magazin anume. Clienții vor merge la discounteri pentru achizițiile de bază, iar pentru achizițiile din magazinul nostru vor lăsa doar produse la cerere zilnică.

    Politic

    O creștere a cotelor de impozitare sau introducerea de noi plăți non-fiscale va reduce ușor profitabilitatea magazinului, așa cum arată analiza de sustenabilitate (o creștere cu 20% a costurilor fixe nu face VAN negativă) nu îl face neprofitabil.

    O întărire suplimentară a luptei împotriva alcoolismului și introducerea fie de accize și taxe suplimentare, fie o creștere a numărului de ore de vânzare a alcoolului poate deveni un factor critic.

    Social

    Până în prezent, nu credem că acest tip de factor ne poate afecta în vreun fel magazinul. Microdistrictul este deja populat, oamenii din el trăiesc cu un venit mediu, sărăcirea sau natalitatea scăzută nu vor fi instantanee.

    Tehnologic

    Până în prezent, o astfel de metodă de comerț se dezvoltă, cum ar fi comandarea produselor prin internet și livrarea lor la domiciliu. Cu toate acestea, acest tip de tranzacționare este încă la început și nu va muta prea mult tipul tradițional de tranzacționare în viitorul apropiat.

    concluzii

    De mai sus calcule economice Exemplele de plan de afaceri pentru magazinul alimentar arată rentabilitatea investiției și eficiența bună proiect de investitii. De aceea acest proiect va fi interesant ca institutii financiare pentru creditare și investitorilor privați, iar inițiatorul proiectului poate conta recrutare cu succes bani si returnare rapida.


Ultima actualizare:  17.02.2020

Timp de citire: 24 min. | Vizualizari: 40308

Bună ziua, dragi cititori ai revistei de internet despre bani „RichPro.ru”! Acest articol va vorbi despre cum se scrie un plan de afaceri. Această publicație este o instrucțiune directă de acțiune care vă va permite să transformați o idee de afaceri brută într-una încrezătoare. plan pas cu pas pentru a atinge un obiectiv clar.

Vom lua în considerare:

  • Ce este un plan de afaceri și de ce este necesar;
  • Cum să întocmești un plan de afaceri;
  • Cum să-l structurezi și să-l scrii singur;
  • Planuri de afaceri gata făcute pentru întreprinderile mici - exemple și mostre cu calcule.

La finalul subiectului, vom arăta principalele greșeli ale antreprenorilor începători. Vor exista o mulțime de argumente în favoarea creării calitateȘi grijuliu plan de afaceri care va aduce realizarea ideii tale si succes treburi în viitor.

De asemenea, acest articol vă va oferi exemple de lucrări finite pe care le puteți utiliza pur și simplu sau le puteți lua ca bază pentru dezvoltarea proiectului dumneavoastră. Exemple gata a depus planuri de afaceri Descarcă gratis.

În plus, vom răspunde la cele mai frecvente întrebări și vom clarifica de ce nu toată lumea scrie un plan de afaceri, dacă este atât de necesar.

Deci, să începem în ordine!


Structura planului de afaceri și conținutul secțiunilor sale principale - un ghid pas cu pas pentru compilarea acestuia

1. Cum să scrii un plan de afaceri: instrucțiuni detaliate despre cum să-l scrii singur 📝

7. Concluzie + videoclip aferent 🎥

Pentru fiecare antreprenor care dorește să se dezvolte și să-și dezvolte afacerea, un plan de afaceri este foarte important. El îndeplinește multe funcții responsabile pe care nicio altă persoană nu le poate face altfel.

Cu acesta, puteți obține sprijin financiar și vă puteți deschide, dezvolta afacerea mult mai devreme decât puteți colecta o sumă semnificativă pentru afacere.

Investitorii reacționează în general pozitiv la un plan de afaceri bun, atent și fără erori, deoarece îl văd ca pe o modalitate de a câștiga bani ușor cu toate necazurile inventate și descrise.

În plus, chiar înainte de deschiderea stabilimentului, vezi ce te așteaptă. Ce riscuri sunt posibile, ce algoritmi de soluție vor fi relevanți într-o situație dată. Acestea nu sunt doar informații prietenoase pentru investitori, ci și planul potrivit dacă aveți probleme. Până la urmă, dacă calcularea riscurilor este prea descurajantă, poți să refaci puțin, să transformi ideea generală pentru a le reduce.

Creare plan de afaceri bun este o soluție excelentă pentru găsirea de investiții și dezvoltarea propriilor algoritmi de acțiune chiar și în cele mai dificile situații, care sunt mai mult decât suficiente în afaceri.

De aceea, pe lângă propriile eforturi merită să folosiți „creierul altor oameni”. Un plan de afaceri include multe secțiuni și calcule, cercetări și cunoștințe, doar cu funcționare cu succes, cu care succesul poate fi obținut.

Opțiunea ideală ar fi să studiezi toate aspectele pe cont propriu. Pentru a face acest lucru, nu este suficient să stai și să citești literatura relevantă. Merită să schimbi cercul de comunicare, să apelezi la cursuri și traininguri, să găsești specialiști pentru consultații pe anumite probleme. Asta e singura cale înțelegi cu adevărat în situație și risipi-ți toate îndoielile și iluziile.

Un plan de afaceri merită scris din mai multe motive, totuși Acasă este un algoritm clar de acțiuni prin care puteți obține rapid de la punctul A(poziția ta actuală, plină de speranțe și temeri) la punctul B(în care vei fi deja proprietarul tău afacere de succes venituri stabile și regulate). Acesta este primul pas spre împlinirea visului și a statutului de încredere al clasei de mijloc.

Dacă mai aveți întrebări, atunci poate că veți găsi răspunsurile la acestea în videoclipul: „Cum să scrieți un plan de afaceri (pentru dvs. și investitori)”.

Asta e tot ce avem. Le dorim tuturor mult succes în afaceri! De asemenea, vă vom fi recunoscători pentru comentariile dvs. la acest articol, vă vom împărtăși opiniile, vă vom pune întrebări pe tema publicației.

Valoarea investiției inițiale este 532 000 ruble.

Se atinge pragul de rentabilitate pentru al patrulea luna de munca.

Perioada de rambursare este de la 14 luni.

Mediu profit net 46 000 ruble.

Rentabilitatea vânzărilor 16 % .

2. Descrierea afacerii, produsului sau serviciului

În acest plan de afaceri avem în vedere un mic magazin alimentar cu o suprafață de 20-25 m2 într-o zonă rezidențială într-un loc cu trafic intens. Poate fi într-o clădire separată sau la parterul unei clădiri cu mai multe etaje.

Industria alimentară este foarte competitivă. De regulă, în weekend oamenii cumpără din hipermarketuri. Cu toate acestea, din cauza faptului că de multe ori după muncă oamenii trebuie să cumpere anumite produse și pur și simplu nu există timp pentru a merge la supermarketuri, cererea de magazine de proximitate rămâne ridicată.

Înainte de a deschide un magazin, trebuie să luați în considerare cu atenție sortimentul, Politica de prețuri, faceți o prognoză cu privire la vânzările viitoare ale anumitor grupuri de produse. Cu alte cuvinte, trebuie să calculați în avans ceea ce va fi la mare căutare în rândul cumpărătorilor. Nu există un algoritm universal pentru compilarea unui sortiment - aproape toți antreprenorii caută „produsul lor” prin încercare și eroare, efectuând o analiză amănunțită a cererii și a vânzărilor.

Vă prezentăm aici cea mai standard gamă de produse.

  • Produse din carne și cârnați;
  • Legume si fructe;
  • Lactate;
  • Băcănie;
  • Cofetărie;
  • Bauturi nealcoolice;
  • Produse cu conținut scăzut de alcool.

De asemenea, pentru a maximiza profiturile, adăugați bunuri gospodărești esențiale (chibrituri, săpun, produse chimice de uz casnic etc.) și hrană pentru animale de companie.

Programul magazinului alimentar: 9:00 - 22:00 zilnic.

3. Descrierea pieței

Clienții vin la magazinul de lângă casă după muncă pentru a cumpăra produsele necesare pentru cină. Copiii, tinerele mame și pensionarii merg și ei la astfel de magazine.

Analizând indicatorii veniturilor pe cap de locuitor în ultimii ani, se poate observa o tendință pozitivă: din 2009, venitul mediu pe cap de locuitor al rușilor aproape sa dublat. (Informații obținute de pe site-ul oficial Serviciul Federal statistici de stat RF)

Venituri și cheltuieli în numerar în medie pe cap de locuitor în Rusia pentru 2009-2016, rub.

Pe măsură ce veniturile cresc, cheltuielile consumatorilor casnici cresc. Ca urmare, costurile cu alimentele sunt în creștere. Consumatorii aleg deja să cumpere produse de calitate superioară.

Consumul de alimente de bază în Federația Rusă

(pe cap de locuitor pe an; kilograme)

Carne și produse din carne în ceea ce privește carnea

inclusiv carnea și produsele din carne fără subproduse de categoria II și grăsimile brute

Lapte și produse lactate din punct de vedere al laptelui

Ouă și produse din ouă - bucăți

Ulei vegetal

Cartof

Legume și pepene alimentar

Fructe și fructe de pădure

Produse de pâine (pâine și Pasteîn termeni de făină, făină, cereale și leguminoase)

Acest tabel confirmă stabilitatea cererii de produse alimentare și, de asemenea, ajută la navigarea sortimentului magazinului. (Informații obținute de pe site-ul oficial al Serviciului Federal de Stat de Statistică al Federației Ruse)

4. Vânzări și marketing

5. Plan de producție

Să schițăm principalele etape ale lansării unui magazin alimentar.

Înregistrare la agențiile guvernamentale

  • Vă recomandăm să vă înregistrați sub formă de IP.
  • Cel mai bun cod pentru înregistrarea unei afaceri va fi codul OKVED - 47.2 - „Servicii pentru cu amănuntul Produse alimentare, produse din tutun în magazine specializate.
  • După primirea certificatului de înregistrare, trebuie să întocmiți un contract de închiriere pentru spații. Este necesar să obțineți permisiunea de la pompieri, pentru aceasta camera trebuie să respecte toate standardele aplicabile: trebuie să fie situată cel puțin la primul etaj, să aibă o ieșire de urgență și un stingător. Pentru ca stația sanitară și epidemiologică să dea undă verde activității magazinului alimentar, este necesar să se pregătească:
  1. contract pentru tratarea sanitară a spațiilor;
  2. acord de colectare a gunoiului
  3. contract pentru eliminarea deșeurilor alimentare;
  4. dosarele de sănătate pentru toți angajații.
  • Magazinul trebuie să fie dotat cu un colț pentru consumatori cu copii ale licențelor pentru vânzarea de alcool și produse din tutun, certificate de calitate și conformitate cu standardele SES, certificat de înregistrare entitate legală, o carte de recenzii și sugestii.
  • UTII este planificat să fie utilizat ca sistem de impozitare. Considerăm că acesta este cel mai favorabil regim fiscal pentru un magazin, atunci când cuantumul impozitului nu depinde de veniturile din afaceri.

Căutați spații și reparați

Potențial profitabilă este o clădire situată la cel mult 100-150 de metri de patru clădiri înalte (în care locuiesc aproximativ 1500 de oameni).

Următoarele cerințe se aplică sediului:

  • Localul poate fi deținut sau închiriat;
  • Suprafata camerei - de la 20 m2 la 25 m2;
  • Disponibilitatea de canalizare, alimentare cu apă, comunicații de inginerie, rețele electrice puternice pentru echipamente de refrigerare, corespunzătoare cerinte tehnice echipamente;

Accesibilitatea căilor de acces către clădire.

Căutare furnizor

O atenție deosebită trebuie acordată căutării furnizorilor. Cea mai bună opțiune este livrarea de produse din baze mari angro după un program ciclic, se poate realiza pe cont propriu. O opțiune promițătoare este să achiziționați produse agricole direct de la ferme. O astfel de soluție va economisi pe serviciile intermediarilor și va oferi clienților produse proaspete și de înaltă calitate.

6. Structura organizatorica

De regulă, la deschiderea unui punct, proprietarul unui magazin alimentar devine el însuși administrator și, pentru a minimiza impozitele, nu acumulează salarii pentru el însuși.

Personal cheie:

  • 2 vanzatori care lucreaza in ture 2/2;
  • femeie de servici.

Cerințe de bază pentru vânzători:

  • activitate;
  • abilități înalte de comunicare;
  • bunăvoință;
  • onestitate;
  • disciplina;
  • responsabilitate.

Vânzătorii sunt obligați să aibă cărți medicale.

Fiecare vânzător are o parte din salariu - 12.000 de ruble. și partea premium, care se calculează după cum urmează:

Partea bonus din salariu - 5% din venituri

Curățătorul are un salariu fix - 10.000 de ruble.

Calculul complet al salariului cu partea de bonus și primele de asigurare este prezentat în modelul financiar.

7. Plan financiar

Investițiile în deschiderea unui magazin alimentar sunt următoarele.

Acest plan de afaceri a fost elaborat pentru a investi în organizarea producției de hollow produse din sticla. Scopul dezvoltării unui plan de afaceri: atragerea unui investitor; Domeniul de lucru: 48 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 3 ani. Planul de afaceri prevede crearea unei fabrici pentru producția de produse din sticlă goală cu un volum de până la...

Acest plan de afaceri este conceput pentru a investi în administrarea unui magazin de modă. Scopul dezvoltării unui plan de afaceri: atragerea unui investitor; Domeniul lucrării: 47 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 3 ani. Planul de afaceri prevede deschiderea unui magazin de modă cu o suprafață de 100 mp. Ca parte a implementarii...


Acest plan de afaceri este conceput pentru a investi în plantarea unei livezi de meri și în creșterea merelor. Scopul elaborării unui plan de afaceri: obținerea unui împrumut; Volumul lucrării: 120 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 5 ani. Planul de afaceri presupune așezarea unei livezi de meri cu o suprafață de 25 de hectare pe un...


Acest plan de afaceri este conceput pentru a deschide un atelier de olărit. Scopul elaborării unui plan de afaceri: primirea unui grant pentru dezvoltarea afacerilor mici; Domeniul lucrării: 31 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 3 ani. Atelierul deschis se adresează locuitorilor orașului care doresc să învețe ceramică sau…


Acest plan de afaceri este conceput pentru a organiza un atelier de ascuțire a sculelor. Scopul elaborării unui plan de afaceri: pentru a primi o subvenție în CZN; Domeniul lucrării: 23 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 1 an. Acest serviciu presupune ascuțirea cuțitelor, tocatoarelor, ferăstrăilor cu lanț și a altor unelte agricole. …


Acest plan de afaceri este conceput pentru a investi în organizarea producției de mobilier tapițat. Scopul dezvoltării unui plan de afaceri: atragerea unui investitor; Domeniul de lucru: 37 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 3 ani. Sediul de productie si administrativ cu suprafata totala 220 mp. Se preconizeaza inchirierea in conditii preferentiale...


Acest plan de afaceri este conceput pentru a investi în crearea unei companii de furnizor de servicii de internet. Scopul dezvoltării unui plan de afaceri: atragerea unui investitor; Domeniul de lucru: 25 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 3 ani. În cadrul proiectului, este planificată deschiderea unei companii pentru implementarea și promovarea de cablu și...


Acest plan de afaceri este conceput pentru a investi în extinderea producției de cârnați și altele produse de cârnați. Scopul elaborării unui plan de afaceri: obținerea de leasing; Domeniul de lucru: 57 pagini; Orizontul de planificare a afacerii: 5 ani. Plan de afaceri elaborat sub întreprindere de exploatare, constând în sacrificare, carne...