Oziq-ovqat do'koni. Oziq-ovqat do'konini ochish: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar va istiqbollarni tahlil qilish

Oziq-ovqat chakana savdosida boylik orttirgan tadbirkorlardan biri, odamlar oshqozonidan boshqa hamma narsani tejashlari mumkinligini aytdi.

Bu mantiqan to'g'ri keladi, chunki iqtisodiyotdagi inqiroz davrida ham va pasayish bilan ish haqi savdo nuqtalari egalarining iste'molchilar daromadlari chakana savdo yoki supermarketlar sezilarli darajada tushmayapti.

Shuning uchun ko'pchilik noldan oziq-ovqat do'konini qanday ochishni qiziqtiradi? Ochilish uchun ma'lum ko'rsatmalar mavjud shaxsiy biznes, bu o'z biznesingizni rivojlantirishning eng boshida muammolar ehtimolini istisno qiladi.

Har qanday biznesni ochishda ta'sirchan hujjatlar to'plami tuziladi. Ko'p sonli ruxsatnomalar va litsenziyalardan iborat hujjatlar mustaqil ravishda yoki berilishi mumkin huquq firmasi bunday xizmatni taqdim etishga ixtisoslashgan.

Agar siz qanday hujjatlar kerakligini bilsangiz, ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, keling, hujjatlarni ko'rib chiqaylik.

Oziq-ovqat chakana savdosini tashkil etish uchun sizga quyidagi hujjatlar kerak bo'ladi:

  1. Shaxs yoki yuridik shaxslar guruhining IP sertifikati. Siz sertifikat berishingiz kerak mahalliy hokimiyat yuridik shaxslarning buxgalteriya hisobini yuritish masalalarini tartibga solish. Sertifikatni ro'yxatdan o'tkazish 5-30 kun ichida amalga oshiriladi. Sertifikatni ro'yxatdan o'tkazishda siz qarzning yo'qligini ko'rsatadigan sertifikat olishingiz kerak.
  2. Qabul qilish uchun zarur litsenziya ko'chmas mulkdan foydalanish huquqlarini belgilovchi hujjatlarni ham taqdim etishingiz kerak.
  3. SES va GPN binolarning belgilangan standartlarga muvofiqligini ko'rsatadigan tasdiqlash xulosalarini berishi kerak. Sanitariya pasporti ham yaratilmoqda.
  4. Belgilangan normalar do'kondan axlatni olib tashlash bo'yicha shartnoma tuzish zarurligini belgilaydi.
  5. Assortiment ro'yxatini o'z ichiga olgan hujjat chiqish. Agar assortimentda spirtli ichimliklar bo'lsa, uni sotish uchun litsenziyaga ega bo'lishingiz kerak.

Hujjatlar to'plami Iste'mol bozori ma'muriyatiga taqdim etiladi. Tekshiruv bir kalendar oy ichida o'tkazilishi uchun taqdim etilgan ma'lumotlar ishonchli bo'lishi va belgilangan qoidalarga muvofiq tuzilgan bo'lishi kerak. Aks holda, taqdim etilgan hujjatlar to'plamini ko'rib chiqish jarayoni juda ko'p vaqtni oladi.

Biroq, savdoni boshlash uchun ruxsatning o'zi etarli bo'lmaydi. Shundan so'ng biz quyidagilarni aniqlaymiz:

  • har bir xodimning ish joyini sertifikatlash;
  • kassa va nazorat uskunalarini ro'yxatdan o'tkazish;
  • favqulodda xizmatlarga murojaat qilish mumkinligini ko'rsatadigan hujjat;
  • chakana savdoga ruxsat beruvchi litsenziya nusxasi;
  • tekshirish paytida taqdim etilgan mahsulot litsenziyalarining nusxalari.

Sotuvchi va iste’molchi o‘rtasidagi munosabatlarni qoidalar asosida tartibga solish maqsadida shikoyat va takliflar kitobi yaratilmoqda.

Xona tanlash

Ko'rib chiqilayotgan biznesni tashkil qilishda binolarni tanlash va uni ijaraga olish yoki sotib olish ro'yxatdan o'tish boshlanishidan oldin amalga oshirilishi kerak. tadbirkorlik faoliyati va boshqa hujjatlar. Buning sababi shundaki, ular binolar haqida ma'lumotni o'z ichiga oladi: manzil, hudud va boshqalar.

Xonani tanlashning bosqichma-bosqich rejasi uning joylashgan joyini hisobga olishni nazarda tutadi. Buning sababi, do'kon tirbandligi yuqori joylarda joylashgan bo'lishi kerak.

Ko'p odamlar qaramaydilar kichik do'kon yoki katta, ishdan uyga kelish. Asosiysi, mo'ljallangan yo'ldan og'ishning hojati yo'q. O'z biznesingizni yaratish rejasi kelajakdagi do'konning joylashgan joyidan qancha odam (taxminan taxmin) o'tishini hisobga olishi kerak.

Hisoblashda transport almashinuvi, yaqin atrofdagi turar-joy binolari va sanoat binolari, ofislar soni hisobga olinadi.

Biznesni tashkil qilishda chakana savdo savdo nuqtasining taxminiy rentabelligi yaqin atrofda boshqa do'konlar mavjudligiga qarab belgilanadi. Raqobatchilarni ko'rib chiqishda ularning assortimenti, narxlari, xizmati, binolarning xususiyatlari va boshqalar hisobga olinadi.

Rozetkaning mumkin bo'lgan auditoriyasini ko'rsatadigan rejani tuzishda siz barcha ko'rsatkichlarni aniqlashingiz mumkin.

Binolar ijaraga beriladi

Lizing shartnomasini tuzishda oz miqdordagi pul bilan biznesni oson boshlash mumkin. Tanlashda dastlab oziq-ovqat chakana savdosi uchun mo'ljallangan ob'ektlarni hisobga olish tavsiya etiladi.

Aks holda, pul hududni belgilangan standartlarga mos keladigan tarzda qayta qurishga sarflanadi.

Tayyorlangan ijara shartnomasiga alohida e'tibor qaratish lozim. Uni uzoq vaqt davomida yakunlash tavsiya etiladi, chunki aks holda rejani tayyorlash va uni amalga oshirishga investitsiyalar foyda keltirmaydi.

Biroq, shuni unutmaslik kerakki, zarar keltiradigan savdo bo'lsa, ijarachi uzoq muddatli shartnomani bekor qiladi va bu, ba'zi hollarda, faqat jarima to'lash bilan amalga oshirilishi mumkin. Shuning uchun ijara shartnomasi loyihasini ishlab chiqish yoki ko'rib chiqishni advokatlarga topshirishga arziydi.

Xonani ijaraga olishdan oldin, u SES va boshqa organlarning barcha standartlariga mos kelishi kerakligini hisobga olishingiz kerak. Bularga quyidagilar kiradi:

  • Shamollatish tizimining mavjudligi: sun'iy yoki tabiiy. Bu do'konda ko'p odamlar bo'lishi mumkinligi bilan bog'liq. Belgilangan me'yorlarga ko'ra, odamlar gavjum joylarda sun'iy yoki tabiiy shamollatish tashkil etilishi kerak.
  • Xavfsizlik bo'yicha yo'riqnoma yong'indan himoya qilish tizimlariga, evakuatsiya rejalariga bo'lgan ehtiyojni belgilaydi.
  • Elektr simlariga e'tibor beriladi.

Barcha qoidalarni tegishli nazorat organlaridan olish mumkin. So'nggi paytlarda xarid qilish markazlari mashhur bo'lib, u erda barcha me'yorlar bajariladi, lekin ularni ijaraga olish har doim ham tavsiya etilmaydi.

Tanlovning yana bir mezonini binoning suv ta'minoti, elektr energiyasi, issiqlik ta'minoti va shamollatish tizimi bilan majburiy jihozlanishi deb atash mumkin.

Muhim! Barcha kommunikatsiyalar to'g'ri ishlab chiqilgan bo'lishi kerak, aks holda do'kon ochish bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishi mumkin.

Qancha to'g'ri dizayn aloqa ta'minoti? Aniq javob faqat ma'lum bir ishni ko'rib chiqish orqali berilishi mumkin, lekin har doim o'z-o'zini ro'yxatga olish o'z biznesingiz uchun yomon boshlanishga olib keladi.

Shartnoma tuzayotganda, ko'chmas mulk va boshqa nuqtalar uchun hujjatlarning to'g'ri rasmiylashtirilishiga e'tibor qaratishingiz kerak: mulkchilik shakli, qancha mulkdorlar, mulk kredit uchun garov bo'ladimi.

Yetkazib beruvchilarni qidirish va shartnomalar tuzish

Olish uchun doimiy foyda doimiy ravishda tovarlar bilan ta'minlashga bo'lgan ehtiyojni ta'minlash kerak. O'z biznesingizni yaratish rejasi uzoq muddatli shartnomalar tuzishni nazarda tutadi. Ko'pincha ulgurji kompaniyalar etkazib beruvchilarga aylanadi.

Yetkazib beruvchilarni tanlash bo'yicha ko'rsatmalar quyidagilar:

  1. Boshlash uchun biz do'kon ochish halosiga bo'lgan talabni o'rganamiz. Tadqiqot natijalaridan foydalanib, mintaqadagi tovarlarning mashhurligini aniqlang.
  2. Keyingi daqiqa - ma'lum bir assortimentdagi mahsulotlarni etkazib beruvchilarni tanlash.
  3. Asosiy tanlov mezoni - bu mahsulot qancha turadi. Ammo ba'zi hollarda arzonroq sotuvchidan emas, balki yaqin atrofdagi etkazib beruvchidan sotib olish foydaliroqdir. Agar siz uzoqdan etkazib beradigan bo'lsangiz, unda siz mintaqada keng tarqalmagan noyob mahsulotga e'tibor berishingiz kerak.

Asl g'oyani mahalliy fermerlardan mahsulot sotib olish deb atash mumkin. Tabiiy mahsulot, yangi meva va rezavorlar doimo talabga ega. Odamlar mahsulotlarning tabiiyligi va sifatiga ishonch hosil qilsalar, hatto ortiqcha to'lashga ham tayyor.

Tijorat uskunalarini sotib olish

Mahsulotlarni sotishda ularni muzlatgichda saqlash kerakligini yodda tutish kerak. Ba'zi mahsulotlarni muzlatgichlar o'rnatilmagan holda sotish mumkin emas.

Bundan tashqari sovutish moslamalari talab qilinishi mumkin:

  • vitrinalar;
  • tokchalar;
  • muzlatgichlar va muzlatgichlar.

Agar siz chakana savdo maydonchalarini ta'minlovchi kompaniyalar xizmatlaridan foydalansangiz, do'konni yanada amaliy va jozibali qilishingiz mumkin.

Bunday xizmat dizayn loyihasini yaratishdan iborat bo'lib, unda reja, o'rnatiladigan mebel va jihozlar turi, eskizlar va boshqalar ko'rsatiladi. Ushbu ma'lumotni hisobga olgan holda, binolarni jihozlash amalga oshiriladi.

Uskunalar va mebellarni ijaraga olish orqali siz pavilyonni tashkil qilishingiz mumkin. Ba'zi sotuvchilar jihozlar va mebellarni ijaraga olishga ixtisoslashgan.

Naqd pul uskunalarini tanlash

Kassa apparati har bir do'konning ajralmas qismidir. Agar siz oziq-ovqat do'konini yaratayotgan bo'lsangiz, unda siz o'lchov va skanerga bo'lgan ehtiyojni hisobga olishingiz kerak.

Tovarlarni tortish uchun tarozilar zarur. Agar pavilyon ochiq bo'lsa va tashrif buyuruvchilar chiqishda to'lashsa, skaner kerak bo'ladi.

To'g'ri tanlangan kassa apparati imkon beradi:

  • sotish nazoratini oshirish;
  • kassirlarning xatolaridan kelib chiqadigan xarajatlarni kamaytirish;
  • kassirlarni tushiring, bu tashrif buyuruvchilarni hisoblashni tezlashtiradi.

Chek barcha xaridorlarga sotib olingan mahsulotga muvofiq beriladi. Bilan bog'langan belgilangan qoidalar iste'molchilar huquqida.

Tadbirkorlik faoliyatini ro'yxatga olish rejasida kassa apparatini o'rnatish uchun tegishli hujjatlarni olishingiz kerakligini ta'kidlash kerak.

Buning uchun Federal Soliq xizmatida ro'yxatdan o'tish amalga oshiriladi, KKM ro'yxatdan o'tgan xizmat ko'rsatish markazi uskunaning sog'lig'ini nazorat qilish uchun kim mas'uldir.

Ro'yxatdan o'tish jarayoni quyidagicha:

  1. Soliq idorasiga tegishli ariza beriladi.
  2. Keyinchalik, siz KKMni qo'llab-quvvatlaydigan markaz bilan shartnoma tuzishingiz kerak.
  3. CMCni hisobga olish uchun uning diagnostikasi amalga oshiriladi.
  4. EKLZ har bir KKMda o'rnatiladi.

Roʻyxatdan oʻtmagan kassa apparatlari do'konga o'rnatib bo'lmaydi. Ushbu qoida qonun bilan belgilanadi, uning buzilishi ma'muriy javobgarlikka olib keladi.

Ishga qabul qilish

Baza to'liq tayyorlangandan so'ng, xodimlarni yollash kerak bo'lgan vaqt keladi. Ko'rib chiqilayotgan biznes har bir xodim o'z vazifalarini bajarishiga asoslanadi. Xodimlarni yollash mumkin ishga qabul qilish agentligi lekin buni o'zingiz qilishingiz mumkin.

  • e'tiborni jalb qilish uchun siz Internetda reklama joylashtirishingiz mumkin;
  • e'lon ommaviy axborot vositalari orqali tarqatilishi mumkin;
  • do'kon yoki uning atrofidagi varaqalar ham potentsial xodimlarni jalb qilishi mumkin.

Suhbat natijasida kim bu ishga ko'proq mos kelishini aniqlaydi. Suhbatda qatnashayotganda potentsial xodimlar quyidagilarga ega bo'lishi kerak:

  • mamlakatda ishlashga ruxsat beruvchi sertifikat;
  • salomatlik kitobi muhim hujjat. Shu bilan birga, uning mavjudligi har bir oziq-ovqat do'koni xodimi uchun zaruriy shartdir.

Kassir-sotuvchilardan tashqari, do'konni toza saqlash, tovarlarni javonlarga etkazib berish, binolarni qo'riqlash va hokazolar uchun mas'ul bo'lgan xodimlarni yollash kerak.

Savdo nuqtasini ro'yxatdan o'tkazish

Mahsulotning peshtaxtada yotishi uning jozibadorligiga bog'liq. Yangi boshlanuvchilar uchun siz merchandiser xizmatlaridan foydalanishingiz mumkin. Shu bilan birga, bunday mutaxassisni xodimlarga qabul qilish mutlaqo shart emas, siz xizmatlar ko'rsatish uchun shartnoma tuzishingiz mumkin.

Do'konning o'zi turli yo'llar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Asosiysi, u yorqin bo'lishi, boshqalarning e'tiborini jalb qilishi kerak.

xulosalar

Tovarlarni sotishdan iborat bo'lgan o'z biznesingizni yaratish jarayoni oddiy. Asosiysi, belgilangan rejaga rioya qilish.

O'z do'koningizni ochish qancha turadi? Savol juda murakkab, chunki yakuniy narx pavilonning joylashgan joyiga, uning maydoniga, assortimentiga va boshqa xususiyatlarga bog'liq.

Taxminiy daromad ham juda katta farq qiladi. Shuning uchun biznes-rejani ishlab chiqish va uning to'g'riligiga alohida e'tibor qaratish lozim.

Hammaga salom! O'z do'koningizni ochishga qaror qildingiz va qanday qilishni bilmayapsizmi? Bugun biz ushbu muammoni hal qilishga harakat qilamiz!

"Meal'n'Real!" - Bu shior doimo dolzarbdir. Insonning ishlash usuli shundaki, yilning istalgan vaqtida, inqiroz va uning yo'qligida odamlar hali ham ovqatlanishni xohlashadi. Bu oziq-ovqat sohasiga hissa qo‘shishni rejalashtirgan tadbirkorlarni rag‘batlantirmoqda. Oziq-ovqat do'konini qanday ochish haqida o'ylab, biznesmen raqobat juda katta ekanligini va uning do'konining muvaffaqiyati ko'plab kichik narsalar va nuanslarga bog'liqligini tushunishi kerak. Hatto hisob-kitoblardagi kichik xatolik va mayda-chuydalarga e'tibor bermaslik ham to'liq qulashga olib kelishi mumkin.

Kichik bir misol: shaharning qoq markazidagi oddiy viloyatda, sovet davridan keyin do‘kondan bir xona bor edi. Bu joy ideal, tirbandlik kuniga bir necha o'n minglab odamlar. Ammo bironta ham oziq-ovqat do'koni ildiz otmagan. Ulardan biri juda eksklyuziv elita assortimenti bilan ajralib turardi: frantsuz pishloqlari, baliqning qimmatbaho navlari va boshqalar. Tikishdan tashqari, oddiy odam u erda qiladigan hech narsa yo'q edi. Keyingi egasi javonlarni barcha mavjud tovarlar bilan to'ldirdi, lekin xodimlarning intizomi haqida to'g'ri g'amxo'rlik qilmadi: ikkala bo'limning sotuvchilari doimo yo'q edi. Bu egalik o'zgarishi bir necha yil davom etdi. Mahalliy aholi do'konning karmasini noo'rin deb o'ylay boshladilar. Boshqa viloyatdan kelgan tadbirkor uni sotib olib, chiroyli nomli supermarket ochguncha binolar bo'sh edi. Endi bu do‘konga barcha hududdan odamlar keladi.

Oziq-ovqat do'konini ochish unchalik oson emas, sizni juda ko'p tuzoq va nuanslar kutmoqda; keyin "mazali" mevalarni yig'ish uchun ko'p mehnat talab etiladi.

Har qanday do'konga xaridorni qiziqtirish va uni yoqtirish uchun faqat bitta imkoniyat beriladi, shuning uchun siz o'z harakatlaringizni eng kichik tafsilotlargacha o'ylab ko'rishingiz kerak. O'zingiz o'ylab ko'ring: xaridor do'konga birinchi marta keldi, muddati o'tgan mahsulotni ko'rdi yoki sotuvchi yomonlashdi yoki u shunchaki atmosferani yoqtirmadi - menimcha, keyingi safar xaridor yana do'konga kelishdan bosh tortadi. .

Raqobatbardosh narxlar va yaxshi munosabat mijozga yangi mijozlar keltiriladi

Ko'pgina tadbirkorlar eng foydali va foydali deb hisoblashadi barqaror biznes oziq-ovqat do'koni, chunki hamma ovqatlanishni yaxshi ko'radi. Albatta, bu to'g'ri, lekin bu uni qiyinlashtirmaydi. Ajam ishbilarmonning hech bo'lmaganda savdo haqida bir oz tasavvuriga ega bo'lsa, balki oziq-ovqat chakana savdosida tajribaga ega bo'lsa yaxshi bo'lardi.

Shunday qilib, avval siz qaysi turdagi do'konni ochmoqchi ekanligingizni hal qilishingiz kerak: kechayu kunduz ishlaydigan kichik do'kon, do'kon yoki to'liq supermarket.

Oziq-ovqat do'konini ochish muvaffaqiyatining yarmi uning joylashgan joyidir. Bu yerda asosiy e’tiborni aholiga, shuningdek, raqobatbardoshlikka qaratish zarur.

yaxshi joy─ do'kon muvaffaqiyatining kaliti. Joyni tanlashda omillarning kombinatsiyasini hisobga olish kerak. Avvalo, siz do'konning turi va do'kondagi tovarlar haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Bu kichik do'kon, o'rta do'kon yoki supermarket bo'ladimi? Savdo shakli do'kon maydoniga ham bog'liq bo'ladi: peshtaxta orqali yoki tovarlarga bepul kirish. Qoida tariqasida, bepul kirish daromadni sezilarli darajada oshiradi. Peshtaxta orqali mahsulot sotib olayotganda, odam odatda faqat o'zi rejalashtirgan narsani sotib oladi. Savdo maydonchasi atrofida savat yoki arava bilan yursa, bu butunlay boshqacha masala. Faqat sut mahsulotlarini sotib olishni rejalashtirgan xaridor birdan savatga xushbo'y pishiriqlar, barlar va hokazolarni qo'yadi.

Do'konlarga bepul kirish - bu aniq afzallik

Potentsial tashrif buyuruvchilarni va yaqin atrofdagi narsalarni hisobga olishni unutmang: bolalar bog'chalari, maktablar, bog'lar. Agar do'kon sigaret sotishni rejalashtirayotgan bo'lsa, rozetkadan maktabgacha bo'lgan masofa kamida 100 m bo'lishi kerak.Baqqollik do'konida sigaret va spirtli ichimliklar bo'limlarini rejalashtirishda siz qonunlarni diqqat bilan o'rganib chiqishingiz kerak, chunki ular saqlash maydoni bo'lishi mumkin. Rossiya, Ukraina va Belorussiyadagi qonunlar sezilarli darajada farq qilishi mumkin.

Keling, ochiq va haqida gapiraylik yopiq kirish mahsulotga. Ochiq kirish bilan savdo ko'payadi, chunki xaridor shoshilmasdan va hayajonlanmasdan barcha tovarlarni aylanib chiqishi mumkin, ammo bitta minus bor - o'g'irlikning katta foizi. Shuning uchun mahsulotning bir qismini ochiq kirish uchun qilish, mahsulotning boshqa qismini esa peshtaxta orqali sotish tavsiya etiladi.

Ba'zi narsalar eng yaxshi peshtaxtada sotiladi.

Narxlarga kelsak, raqobatchilarni chuqur tahlil qilish kerak, mos ravishda narxlarni oshirib yubormaslik kerak (odatda o'rtacha savdo marjasi 20% ni tashkil qiladi).

Oziq-ovqat do'konini ochishdan oldin siz raqobatchilarni (nima sotadilar, qanday narxlarda, nimaga e'tibor berishadi), hududni (yaqin atrofda nima bor, bu sohada eng ko'p talab qilinadigan narsa, eng zarur) o'rganishingiz kerak.

Va ushbu videoni tomosha qilish orqali siz oziq-ovqat do'koningiz uchun joy tanlash bo'yicha qo'shimcha maslahatlar olishingiz mumkin.

O'z brendingizni targ'ib qilish

Oziq-ovqat do'konini ochishni rejalashtirayotganda, o'zingizga savol berishingiz kerak: mening do'konim boshqalardan qanday ajralib turadi? Raqobat shunchalik yuqoriki, odamlar buni sezmasliklari mumkin yangi do'kon. Siz chipingizni topishingiz kerak. U bilan do'kon bo'ladimi past narxlar kam ta'minlangan odamlar uchun yoki yuqori darajada ixtisoslashgan, masalan, go'sht, kolbasa, do'kon qandolatchilik va hokazo. Do'konda yangi pishiriqlar yoki xaridorlar oldida pishirilgan qiyma bo'lishi mumkin va hokazo.

Kelajakdagi raqobatchilaringizning mahsulotlarini diqqat bilan o'rganish, ularning kamchiliklari yoki afzalliklarini ta'kidlash kerak. Qaysi do'konlarda navbat bor va oziq-ovqat do'konining qaysi bo'limlari odamlarni o'ziga jalb qiladi. Investitsiyalar miqdori assortimentni tanlashga bog'liq bo'ladi. Barcha turdagi mahsulotlarni taqdim etadigan do'konlarda 2,5 - 3 ming o'rin mavjud, ixtisoslashganlarida, albatta, kamroq.

Do'kon nomiga katta e'tibor berilishi kerak. Hech kimni "Mahsulotlar" zerikarli belgisi o'ziga jalb qilishi dargumon. Bunday hashamatni faqat ko'p yillar davomida tik turgan va shu vaqt ichida etarlicha mijozlarni "ovqatlantirgan" do'konlar olishi mumkin. Ism odamlar tomonidan eslab qolishi kerak, talaffuzi oson, harflarni o'ynaganda, estetik bo'lmagan narsa chiqmasligi kerak. Mana eng ko'zga ko'ringan marvaridlar: "Noyob" ─ egalari o'ziga xoslikni ta'kidlashni xohlashdi, lekin tashrif buyuruvchilar faqat oxirgi harflardan foydalanganlar, tvorog "Volosovik", "Boboning tuxumlari", "Fobos" (aka sun'iy yo'ldosh, u ham qo'rquv qiroli va dahshat), "Siz uchun Pivas". Albatta, odamlar bunday nomlarni eslab qolishadi, lekin sizning do'koningizga bunday shon-sharaf kerakmi? Mutaxassislar sizga chiroyli "mazali" ismni topishga yordam beradi. Ular do'konning o'ziga xos xususiyatlarini, joylashuvini, assortimentini hisobga oladi, bir nechta variantlarni taklif qiladi va ma'lumotlar bazasida nomning o'ziga xosligini sinab ko'radi.

Oziq-ovqat do'konida franchayzing oching

Agar sizda o'z g'oyalaringiz bo'lmasa va tajribangiz etarli bo'lmasa, siz franchayzing do'konini ochishingiz mumkin. Bu deyarli tugallangan model. Biznesni noldan boshlab, tadbirkor oladi mashhur brend, bu sizga reklamani tejash imkonini beradi, faqat franchayzerning mahsulotlarini sotadi, ya'ni biznesmen do'konning assortimenti haqida o'ylashning hojati yo'q. Franchayzing xaridori oladi amaliy maslahat biznes yuritish, xodimlarni tovarlarni to'g'ri joylashtirish, tartibga solish bo'yicha o'qitish xarid qilish xonasi kredit olishda yordam berish.

Franchayzing do'konini ochish uchun mavjud brendlarni tanlash

Franshizani olish shartlari kompaniyadan kompaniyaga farq qilishi mumkin. Aksariyat hollarda tadbirkor kirish to'lovini to'laydi va oylik badallarni (royalti) to'laydi. Franchayzing do'konini ochish uchun sizda bo'lishi kerak boshlang'ich kapital. Oziq-ovqat do'koni sotiladigan joy va joylashuv ham muhimdir.

Shuningdek o'qing

Zamonaviy jihozlar restoraningiz muvaffaqiyatining kalitidir

Masalan, taniqli Pyaterochka tarmog'ini olaylik. Pyaterochkangizni ochish uchun siz kamida 250 m² maydonga ega savdo maydonchasi, muhandislik kommunikatsiyalari, Internet, telefon liniyalari va 3,5 million rubl kapitalga ega bo'lishingiz kerak. Agentlik to'lovi sifatida 1 million rubl va aylanmaning 13 -17% boshlang'ich to'lovni to'lang.

Ukrainada 30 ─ 40 m² maydonga ega franchayzing do'konini ochish uchun sizda 80 ─ 90 ming grivna bo'lishi kerak. boshlang'ich kapital, 15 ming UAH kirish to'lovini to'lash. va oylik royalti 3 ming UAH. 500 m² do'kon uchun yarim million grivnadan investitsiyalar talab qilinadi.

Franchayzing do'konini ochish foydalimi yoki yo'qmi? Bu savolga aniq javob berish mumkin emas. Bir tomondan, tadbirkor taniqli brendni oladi, bu esa mijozlarni jalb qilishda katta yordam beradi. Boshqa tomondan, u ish qanday ketayotganidan qat'i nazar, oylik badallarni to'lashi shart. Ba'zi hollarda, biznesmen, barcha to'lovlardan so'ng, hech narsa qolmaydi.

Esda tutingki, tovarlarning to'g'ri joylashishi bilan sizning daromadingiz faqat oshadi, shuningdek, narx belgilariga e'tibor berish kerak - ular yorqin va katta bo'lishi kerak, shunda hatto ko'rlar ham narxni ko'rishlari mumkin.

Do'kon ochishdan oldin siz biznes-rejani tuzishingiz kerak bo'ladi. Siz o'zingizning daromadingiz va xarajatlaringizni aniq bilishingiz kerak, mijozlarning o'rtacha sonini, markirovkani, do'konda qanday daromad bo'lishi kerakligini va boshqa ko'plab nuanslarni hisoblashga harakat qiling.

Biznes-rejani tuzganingizdan so'ng, siz binolar haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Ijara mulkini tanlashda siz e'tibor berishingiz kerak texnik shartlar: aloqa, suv ta'minoti, elektr energiyasi, ventilyatsiya bo'yicha.

Biznes-rejani tuzish - muhim nuqta biznes uchun

Sizning do'koningizga jihozlar kerak bo'ladi: tovarlar uchun javonlar, oddiy va muzlatgichli vitrinalar, tez buziladigan mahsulotlar uchun muzlatgichlar, shuningdek ichimliklar, sizga kassa ham kerak bo'ladi.

Har qanday biznesda ishchilar muhim ahamiyatga ega, bunga alohida e'tibor bering. Xodimlar nafaqat malakali, balki do'konni muvaffaqiyatli qilishdan manfaatdor bo'lishi kerak.

Oziq-ovqat do'konini ochish qancha turadi

Do'kon ochish narxi ko'plab omillarga bog'liq. Oziq-ovqat do'konini ijaraga olish yoki yangi bino qurish, ta'mirlash kerak bo'ladimi, barchasi ochilish bilan bog'liq xarajatlarga ta'sir qiladi. Tabiiyki, qishloqda do'kon ochish metropolga qaraganda ancha arzon. Kelajakda qanday xarajatlarga duch kelishingiz kerakligini tushunish uchun siz biznes-rejani tuzishingiz kerak. Ushbu hujjat bankdan kredit olish zarurati tug'ilganda ham kerak bo'ladi.

Masalan, 30 m² chakana savdo pavilonini ochish uchun tadbirkor to'lashi kerak:

  • Hujjatlarni rasmiylashtirish uchun 15 000 rubl;
  • Ijaraga yer uchastkasi 3 oy uchun 30 000 rubl;
  • Modulli pavilyonni sotib olish uchun 450 000 rubl;
  • Har bir xarid uchun zarur jihozlar(vitrinlar, muzlatgichlar, tokchalar) 200 000 rubl;
  • Mahsulotlar zaxirasini yaratish uchun 200 000 rubl.

Bir martalik xarajatlar 1 million 30 ming rublni tashkil qiladi. Shuningdek, siz quyidagi xarajatlarni hisobga olishingiz kerak:

  • Soliqlarni to'lash;
  • Ish haqini to'lash;
  • Kommunal to'lovlar;
  • Reklama xarajatlari.

Ehtimol, tovarlarni etkazib berish uchun mashina sotib olish kerak bo'ladi.

Xarajat va foydani hisoblash misoli

Mahsulotlar uchun ustama 20% ni tashkil qiladi, ayrim turdagi tovarlar uchun u kamroq. Optimistik prognozlar bilan savdo paviloni 9-10 oy ichida to'lanadi va oyiga 65-70 ming rubl foyda keltiradi. Ammo bu nazariy jihatdan, lekin amalda raqamlar yuqoriga va pastga o'zgarishi mumkin. Oziq-ovqat do'konining haqiqiy daromadi haqida faqat egasi va hisobchi biladi.

Oziq-ovqat do'konini qanday ochish kerak? Kichik oziq-ovqat do'konini ochish g'oyasi ko'pincha g'oya sifatida paydo bo'ladi. foydali biznes V kichik shaharcha yoki qishloqda. Darhaqiqat, hatto kichik oziq-ovqat do'koni ham barqaror daromad manbaiga aylanishi mumkin.Emas, balki yaqinda, savdo pul qilish uchun, bu etarli edi kichik investitsiyalar, mos bo'lmagan binolar va ko'zga tashlanmaydigan xizmat. Endi chakana sektor juda raqobatbardosh, shuning uchun do'kon ishini tashkil etishga yondashuv jiddiy bo'lishi kerak.

Turar-joy binosida oziq-ovqat do'konini ochish har doim ham oson emas. Agar maxsus bo'lmasa chakana savdo maydoni, keyin buning uchun siz bir nechta kvartira sotib olishingiz va ularni noturar joy toifasiga o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Bu kabi qiyin vazifa bo'lishi mumkin foydalanish bo'yicha aholi yig'ilishi bilan muvofiqlashtirish, alohida kirish qilish kerak bo'ladi umumiy mulk(jabha, tom, podval), qayta qurish uchun ruxsat olish va hokazo. Ba'zi hollarda do'kon maydonini ijaraga olish eng yaxshi variant bo'ladi.

Do'kon uchun binolarni tanlash asosiy masalalardan biri bo'lib, uni hal qilish bilan siz o'z g'oyangizni amalga oshirishni boshlashingiz kerak. Lekin bu hammasi emas. Bizning qo'llanmamizda siz tadbirkorlik muvaffaqiyatingizga bevosita ta'sir qiluvchi boshqa muhim chakana omillar haqida bilib olasiz. Shunday qilib, biz oziq-ovqat do'konini ochamiz.

Shaxsiy do'kon: noldan oziq-ovqat do'konini qanday ochish kerak

O'z biznesingizni boshlashni rejalashtiryapsizmi? Joriy hisob haqida unutmang - bu biznes yuritishni, soliqlar va sug'urta mukofotlarini to'lashni soddalashtiradi. Bundan tashqari, hozir ko'plab banklar taklif qilmoqda foydali shartlar joriy hisobni ochish va yuritish. Takliflar bilan saytimizda tanishishingiz mumkin.

Oziq-ovqat do'konini noldan qanday ochish kerak: bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Agar siz oziq-ovqat do'konini ochishni o'rganmoqchi bo'lsangiz, unda bizning bosqichma-bosqich ko'rsatma bunda sizga yordam beradi. Qayerdan boshlash kerak? Marketologlar do'konning joylashuvi va assortimentini tanlash chakana savdoning muvaffaqiyati uchun eng muhimi bo'lishiga aminlar, shuning uchun bizning bosqichma-bosqich ko'rsatmalarimizning birinchi nuqtasi joyni tanlash bo'ladi.

  1. Do'kon manzilini tanlang. Siz do'konni alohida binoda, ko'p qavatli turar-joy binosida yoki hududda ochishingiz mumkin savdo markazi. Har bir variant o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega bo'ladi, ammo siz kutilgan mijozlar oqimiga e'tibor qaratishingiz kerak. Arzonroqdan ko'ra ko'proq tirbandlikka ega bo'lgan qimmatroq, ammo potentsial xaridorlar kam bo'lgan binolarni tanlash afzaldir.
  2. Yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJni ro'yxatdan o'tkazing, ushbu tashkiliy-huquqiy shakllarning to'liq tavsifini "" maqolasida bilib olishingiz mumkinmi? E'tibor bering, agar siz spirtli ichimliklarni sotmoqchi bo'lsangiz, MChJni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak.
  3. Soliq rejimini tanlang va hisoblang. Siz davlat ro'yxatidan o'tganingizdan keyin rejimni tanlash to'g'risida qaror qabul qilish uchun biroz vaqtingiz bo'ladi, aks holda siz davom etasiz umumiy tizim soliqqa tortish. Va bu qiyin va foydasiz. Bundan tashqari, kassa apparatini sotib olish zarurati tanlangan soliq rejimiga bog'liq.
  4. Do texnik loyiha va oziq-ovqat do'konini ochish uchun ruxsat olish. Buning uchun qanday ruxsatlar kerakligini yuqorida aytib o'tdik.
  5. Tijorat uskunalarini sotib oling va o'rnating.
  6. Maqsadli auditoriyangizni aniqlang. Sizning xaridoringiz kim bo'ladi: yaqin atrofdagi bir nechta ko'p qavatli uylarning uy bekalari; biznes markazi xodimlari; tanlagan gurme iste'molchilar? Do'kon uchun assortimentni tanlashda sizning potentsial xaridorlar toifasining to'lov qobiliyatini hisobga olish kerak.
  7. Do'koningiz uchun bir nechta tovarlarni etkazib beruvchilarni tanlang, ular qanday sharoitlarda ishlashini bilib oling: etkazib berish muddati, minimal xarid miqdori, sifat sertifikatlarining mavjudligi. Do'konni boshlash uchun tovarlarning birinchi partiyasini sotib oling.
  8. Xabarnoma yuborish orqali do'konning ochilishi haqida Rospotrebnadzorga xabar bering.
  9. Xodimlaringiz bilan xulosa qiling.
  10. Reklamalarni ishga tushiring va do'kon ochilishini tashkil qiling.

Video: "Qanday qilib noldan oziq-ovqat do'konini ochish kerak?"

EKAM platformasining barcha xususiyatlarini bepul sinab ko'ring

Shuningdek o'qing

Maxfiylik shartnomasi

va shaxsiy ma'lumotlarni qayta ishlash

1. Umumiy qoidalar

1.1 Shaxsiy ma'lumotlarning maxfiyligi va qayta ishlash to'g'risidagi ushbu shartnoma (keyingi o'rinlarda Shartnoma deb yuritiladi) erkin va o'z xohishiga ko'ra qabul qilinadi, Insales Rus MChJ va/yoki uning filiallari, shu jumladan bir guruhga mansub barcha shaxslar haqidagi barcha ma'lumotlarga nisbatan qo'llaniladi. "Insales Rus" MChJ bilan (shu jumladan "EKAM Service" MChJ) "Insales Rus" MChJ (keyingi o'rinlarda) saytlari, xizmatlari, xizmatlari, kompyuter dasturlari, mahsulotlari yoki xizmatlaridan foydalanish paytida Foydalanuvchi haqida ma'lumot olishi mumkin. "Xizmatlar") va Insales Rus MChJ tomonidan Foydalanuvchi bilan tuzilgan har qanday shartnoma va shartnomalarni bajarishda. Foydalanuvchining ro'yxatga olingan shaxslardan biri bilan munosabatlari doirasida bildirgan Shartnomaga roziligi barcha boshqa ko'rsatilgan shaxslarga nisbatan qo'llaniladi.

1.2.Xizmatlardan foydalanish foydalanuvchining ushbu Shartnomaga va unda ko‘rsatilgan shartlarga roziligini bildiradi; ushbu shartlarga rozi bo'lmagan taqdirda, Foydalanuvchi Xizmatlardan foydalanishdan voz kechishi kerak.

"Insales"- Jamiyat bilan cheklangan javobgarlik"Insales Rus", PSRN 1117746506514, TIN 7714843760, KPP 771401001, manzilda ro'yxatdan o'tgan: 125319, Moskva, Akademika Ilyushin ko'chasi, 4, 1-bino, 11-kabinet (keyingi o'rinlarda "bir tomondan," deb yuritiladi), Va

"Foydalanuvchi" -

yoki jismoniy shaxs huquqiy layoqatga ega bo'lgan va Rossiya Federatsiyasi qonunchiligiga muvofiq fuqarolik-huquqiy munosabatlarning ishtirokchisi deb tan olingan;

yoki yuridik shaxs, bunday shaxs rezidenti bo'lgan davlat qonunlariga muvofiq ro'yxatga olingan;

yoki yakka tartibdagi tadbirkor, bunday shaxs rezidenti bo'lgan davlat qonunlariga muvofiq ro'yxatga olingan;

ushbu Shartnoma shartlarini qabul qilgan.

1.4.Tomonlar ushbu Bitim maqsadlari uchun konfidensial ma’lumotlar har qanday xarakterdagi (ishlab chiqarish, texnik, iqtisodiy, tashkiliy va boshqalar), shu jumladan intellektual faoliyat natijalari, shuningdek amalga oshirish usullari to‘g‘risidagi ma’lumotlar ekanligini aniqladilar. kasbiy faoliyat(shu jumladan, lekin ular bilan cheklanmagan holda: mahsulotlar, ishlar va xizmatlar to'g'risidagi ma'lumotlar; texnologiyalar va tadqiqot ishlari to'g'risidagi ma'lumotlar; bo'yicha ma'lumotlar texnik tizimlar va uskunalar, shu jumladan dasturiy ta'minot elementlari; biznes prognozlari va taklif qilingan xaridlar tafsilotlari; aniq hamkorlar va potentsial sheriklarning talablari va spetsifikatsiyalari; intellektual mulk bilan bog'liq ma'lumotlar, shuningdek yuqorida aytilganlarning barchasi bilan bog'liq bo'lgan rejalar va texnologiyalar), bir tomon boshqa tomonga yozma va / yoki elektron shakl, Tomon tomonidan o'zining maxfiy ma'lumotlari sifatida aniq belgilangan.

1.5.Ushbu Shartnomaning maqsadi Tomonlar muzokaralar, shartnomalar tuzish va majburiyatlarni bajarish, shuningdek, har qanday boshqa o‘zaro hamkorlik (shu jumladan, maslahatlar, so‘rovlar va ma’lumotlarni taqdim etish, hamda boshqa topshiriqlarni bajarish).

2.Tomonlarning majburiyatlari

2.1.Tomonlar Tomonlarning o‘zaro hamkorligi jarayonida bir Tomon tomonidan boshqa Tomondan olingan barcha maxfiy ma’lumotlarni sir saqlashga, bunday ma’lumotlarni O‘zbekiston Respublikasining oldindan yozma ruxsatisiz uchinchi shaxsga oshkor qilmaslik, oshkor qilmaslik, oshkor qilmaslik yoki boshqacha tarzda bermaslikka kelishib oladilar. boshqa Tomon, amaldagi qonun hujjatlarida nazarda tutilgan hollar bundan mustasno, agar bunday ma'lumotlarni taqdim etish Tomonlar zimmasida bo'lsa.

2.2 Har bir Tomon maxfiy ma'lumotlarni himoya qilish uchun barcha zarur choralarni ko'radi, hech bo'lmaganda o'zining maxfiy ma'lumotlarini himoya qilish uchun Tomon qo'llaydigan choralar bilan bir xil. Maxfiy ma'lumotlarga kirish faqat Tomonlarning har birining ushbu ma'lumotlarni bajarish uchun zarur bo'lgan xodimlariga beriladi. rasmiy vazifalar ushbu Shartnomani bajarish uchun.

2.3.Maxfiy ma'lumotlarni saqlash majburiyati ushbu Shartnoma, 2016 yil 12 yanvardagi kompyuter dasturlari uchun litsenziya shartnomasi, kompyuter dasturlari uchun litsenziya shartnomasiga qo'shilish to'g'risidagi shartnoma, agentlik va boshqa shartnomalar va besh muddat ichida amal qiladi. agar Tomonlar boshqacha kelishuvga erishmagan bo'lsa, ularning harakatlari tugaganidan keyin bir necha yil o'tgach.

(a) agar taqdim etilgan ma'lumotlar Tomonlardan birining majburiyatlarini buzmagan holda hamma uchun ochiq bo'lsa;

(b) agar taqdim etilgan ma'lumotlar boshqa Tomondan olingan maxfiy ma'lumotlardan foydalanmasdan amalga oshirilgan o'z tadqiqotlari, tizimli kuzatishlari yoki boshqa faoliyati natijasida Tomonga ma'lum bo'lsa;

(c) agar taqdim etilgan ma'lumotlar uchinchi shaxsdan qonuniy ravishda olingan bo'lsa, uni Tomonlardan biri taqdim etgunga qadar uni sir saqlash majburiyatisiz;

d) agar ma'lumot davlat organining yozma so'roviga binoan taqdim etilgan bo'lsa, boshqa davlat organi, yoki mahalliy davlat hokimiyati organi o'z vazifalarini bajarish uchun va uni ushbu organlarga oshkor qilish Partiya uchun majburiydir. Bunday holda, Tomon boshqa Tomonni olingan so'rov haqida darhol xabardor qilishi kerak;

(e) agar ma'lumot o'tkazilayotgan Tomonning roziligi bilan uchinchi shaxsga taqdim etilgan bo'lsa.

2.5.Insales Foydalanuvchi tomonidan taqdim etilgan ma'lumotlarning to'g'riligini tekshirmaydi va uning huquqiy layoqatini baholay olmaydi.

2.6.Xizmatlarda roʻyxatdan oʻtishda foydalanuvchi Insales kompaniyasiga taqdim etadigan maʼlumotlar, ushbu maqolada belgilanganidek, shaxsiy maʼlumotlar emas. federal qonun RF 2006 yil 27 iyuldagi 152-FZ-son. "Shaxsiy ma'lumotlar haqida".

2.7 Insales ushbu Shartnomaga o'zgartirishlar kiritish huquqiga ega. Joriy versiyaga o'zgartirishlar kiritilganda, oxirgi yangilanish sanasi ko'rsatiladi. Shartnomaning yangi tahriri, agar boshqacha tartib nazarda tutilgan bo'lmasa, u joylashtirilgan paytdan boshlab kuchga kiradi yangi nashr Shartnomalar.

2.8.Ushbu Shartnomani qabul qilib, Foydalanuvchi Insales Foydalanuvchiga Xizmatlar sifatini yaxshilash, yangi mahsulotlarni ishlab chiqish, shaxsiy takliflarni yaratish va jo‘natish uchun shaxsiylashtirilgan xabarlar va ma’lumotlarni (shu jumladan, lekin ular bilan cheklanmagan holda) yuborishi mumkinligini tan oladi va rozilik beradi. Foydalanuvchiga, foydalanuvchini o'zgartirishlar haqida xabardor qilish Tarif rejalari va yangilanishlar, Foydalanuvchiga Xizmatlar bilan bog'liq marketing materiallarini yuborish, Xizmatlar va Foydalanuvchilarni himoya qilish va boshqa maqsadlarda.

Foydalanuvchi Insales - elektron pochta manziliga yozma ravishda xabar berib, yuqoridagi ma'lumotlarni olishni rad etishga haqli.

2.9.Ushbu Shartnomani qabul qilib, Foydalanuvchi Insales xizmatlari umumiy xizmatlarning ishlashini yoki xususan ularning individual funktsiyalarini ta'minlash uchun cookie-fayllar, hisoblagichlar va boshqa texnologiyalardan foydalanishi mumkinligini tan oladi va bunga rozilik beradi va bu bilan bog'liq holda Foydalanuvchi Insalesga qarshi hech qanday da'voga ega emas. bu bilan.

2.10.Foydalanuvchi uskuna va dasturiy ta'minot, u tomonidan Internetdagi saytlarga tashrif buyurish uchun foydalanilgan cookie fayllari (har qanday saytlar yoki ba'zi saytlar uchun) bilan operatsiyalarni taqiqlash, shuningdek, ilgari qabul qilingan cookie-fayllarni o'chirish funksiyasiga ega bo'lishi mumkin.

Insales ma'lum bir Xizmatni taqdim etish faqat foydalanuvchi tomonidan cookie-fayllarni qabul qilish va olishga ruxsat berilgan taqdirdagina mumkinligini aniqlashga haqli.

2.11.Foydalanuvchi akkauntga kirish uchun o‘zi tanlagan vositalar xavfsizligi uchun yakka tartibda javobgar bo‘ladi, shuningdek, ularning maxfiyligini mustaqil ravishda ta’minlaydi. Foydalanuvchi Xizmatlar doirasidagi yoki undan foydalanishdagi barcha harakatlar (shuningdek, ularning oqibatlari) uchun faqat javobgardir hisob Foydalanuvchining, shu jumladan Foydalanuvchi tomonidan har qanday shartlarda (shu jumladan shartnomalar yoki kelishuvlar bo'yicha) Foydalanuvchi hisobiga kirish uchun ma'lumotlarni ixtiyoriy ravishda uchinchi shaxslarga topshirish hollari. Shu bilan birga, Foydalanuvchi akkaunti ostidagi xizmatlar doirasidagi yoki undan foydalanishdagi barcha harakatlar Foydalanuvchining o'zi tomonidan amalga oshirilgan deb hisoblanadi, Foydalanuvchi Insalesni Foydalanuvchi akkauntidan foydalangan holda Xizmatlarga ruxsatsiz kirish va/yoki har qanday qoidabuzarlik haqida xabar bergan hollar bundan mustasno ( ularning hisobiga kirishning maxfiyligini buzish gumonlari.

2.12.Foydalanuvchi Foydalanuvchi akkauntidan foydalangan holda Xizmatlarga ruxsatsiz (Foydalanuvchi tomonidan ruxsat etilmagan) kirish va/yoki ularning kirish vositalarining maxfiyligi buzilganligi (buzilishda gumon) haqida Insalesni darhol xabardor qilishi shart. hisob. Xavfsizlik maqsadida Foydalanuvchi Xizmatlar bilan ishlashning har bir sessiyasi oxirida o'z akkauntidagi ishni xavfsiz o'chirishni mustaqil ravishda amalga oshirishi shart. Insales ma'lumotlarning mumkin bo'lgan yo'qolishi yoki buzilishi, shuningdek, Foydalanuvchi tomonidan Shartnomaning ushbu qismi qoidalarini buzganligi sababli yuzaga kelishi mumkin bo'lgan boshqa har qanday oqibatlar uchun javobgar emas.

3. Tomonlarning javobgarligi

3.1. Shartnoma bo'yicha uzatilgan maxfiy ma'lumotlarni himoya qilish bo'yicha Shartnomada nazarda tutilgan majburiyatlarni buzgan Tomon jabrlanuvchi Tomonning talabiga binoan Shartnoma shartlarining bunday buzilishi natijasida etkazilgan haqiqiy zararni qoplashi shart. Rossiya Federatsiyasining amaldagi qonunchiligiga muvofiq.

3.2.Zararning o‘rnini to‘lash qoidabuzar Tomonning Shartnoma bo‘yicha o‘z majburiyatlarini lozim darajada bajarish bo‘yicha majburiyatlarini tugatmaydi.

4. Boshqa qoidalar

4.1.Ushbu Shartnoma bo'yicha barcha bildirishnomalar, so'rovlar, talablar va boshqa yozishmalar, shu jumladan maxfiy ma'lumotlar yozma shaklda bo'lishi va shaxsan yoki kurer orqali yuborilishi yoki yuborilishi kerak. elektron pochta 2016-yil 01-dekabrdagi kompyuter dasturlari uchun litsenziya shartnomasida, kompyuter dasturlari uchun litsenziya shartnomasiga qo‘shilish to‘g‘risidagi shartnomada va ushbu Shartnomada ko‘rsatilgan manzillarga yoki kelajakda Tomon tomonidan yozma ravishda belgilanishi mumkin bo‘lgan boshqa manzillarga.

4.2.Agar ushbu Shartnomaning bir yoki bir nechta qoidalari (shartlari) o'z kuchini yo'qotsa yoki bekor bo'lsa, bu boshqa qoidalarni (shartlarni) bekor qilish uchun sabab bo'la olmaydi.

4.3.Ushbu Shartnomaga hamda Shartnomani qo‘llash bilan bog‘liq holda vujudga keladigan Foydalanuvchi va Insales o‘rtasidagi munosabatlarga Rossiya Federatsiyasi qonunchiligi qo‘llaniladi.

4.3.Foydalanuvchi ushbu Shartnoma bo'yicha barcha taklif yoki savollarni Insales foydalanuvchilarini qo'llab-quvvatlash xizmatiga yoki pochta manziliga yuborish huquqiga ega: 107078, Moskva, st. Novoryazanskaya, 18, miloddan avvalgi 11-12-betlar "Stendhal" MChJ "Insales Rus".

Nashr qilingan sana: 01.12.2016 y

Rus tilidagi to'liq ismi:

"Insales Rus" mas'uliyati cheklangan jamiyati

Rus tilidagi qisqartirilgan nomi:

Insales Rus MChJ

Ingliz tilidagi ism:

InSales Rus mas'uliyati cheklangan jamiyati (InSales Rus MChJ)

Yuridik manzil:

125319, Moskva, st. Akademik Ilyushin, 4, 1-bino, 11-kabinet

Pochta manzili:

107078, Moskva, st. Novoryazanskaya, 18, 11-12-bino, miloddan avvalgi "Stendal"

TIN: 7714843760 KPP: 771401001

Bank rekvizitlari:

Ko'pgina yangi ishbilarmonlar minimarket ochish juda oddiy deb hisoblashadi, ammo bu juda uzoqdir. Tadbirkor o'z do'konini ochishga qaror qilgandan so'ng, uning boshida ko'plab savollar paydo bo'ladi, ularga javob topish har doim ham oson emas. Ammo agar javob olinsa, bu sizning biznesingizni nafaqat boshida, balki yaqin kelajakda ham ko'plab muammolardan himoya qilish imkonini beradi. Eslash kerak bo'lgan birinchi narsa - minimarket biznes-rejasi, unda ko'plab fikrlar bo'lishi kerak.

Nima sotish kerak?

Do'konning biznes rejasi aks ettirilishi kerak bo'lgan eng asosiy savollardan biri bu egasi nimani sotmoqchi. Bu ko'plab omillarga bog'liq, masalan, minimarket joylashgan shahar, aholining ehtiyojlari, shuningdek, tovarlarning raqobatbardoshligi.

Iste'molchilar sizning mahsulotingizga muhtoj bo'ladimi yoki yo'qligini yaxshilab o'ylab ko'ring? Ko'p narsa sizning do'koningiz joylashgan hududga ham bog'liq. Aholining kontingentini, ularning xarid qobiliyatini, shuningdek, ehtiyojlarini o'rganish. Juda yaxshi qaror yangi do'kon ochilishi bo'yicha ularning fikrini bilish uchun aholi bilan bevosita muloqot bo'ladi.

Va, albatta, minimarket biznes-rejasi nafaqat qulaylik, balki tasodifiy xatolar ehtimolini sezilarli darajada kamaytiradigan harakatlar ketma-ketligini ham ta'minlaydi.

Ishni boshlash uchun zarur bo'lgan hujjatlar

Savdo qilish uchun oziq-ovqat mahsulotlari, siz nafaqat ruxsat olishingiz, balki tijorat reestrida ro'yxatdan o'tishingiz kerak. Buning uchun zarur bo'lgan barcha hujjatlar ikki turga bo'linadi: ixtisoslashtirilgan va standart. Birinchisi oziq-ovqat savdosi uchun kerak bo'ladi, ikkinchisi esa har qanday savdo nuqtasi yoki do'konini ochish uchun kerak bo'ladi.

Rasmiy holatni tasdiqlash uchun zarur bo'lgan hujjatlar:

  • Yakka tartibdagi tadbirkor va yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi guvohnoma.
  • Soliq xizmatida ro'yxatdan o'tganlik to'g'risidagi guvohnoma.
  • Ta'sis memorandumi va ustav.

Uchun tijorat binolari quyidagi hujjatlar talab qilinadi:

  • Ijara shartnomasi yoki mulkchilik guvohnomasining nusxasi.
  • Xizmat qilingan yong'in signalizatsiyasi mavjudligini tasdiqlovchi shartnoma.
  • Yong'in nazorati xulosasi.
  • SES xulosasi.
  • Oziq-ovqat mahsulotlarini eksport qilishni tasdiqlovchi shartnoma va maishiy chiqindilar.
  • Ish guvohnomasi.
  • Dezinfektsiya uchun shartnoma.

Savdoni tashkil etish uchun hujjatlar:

  • Har bir xodimning tibbiy kitoblari.
  • Takliflar va shikoyatlar kitobi.
  • Iste'molchilar huquqlarini himoya qilish to'g'risidagi qonun matni.

Minimarket biznes rejasi bo'lishi kerak albatta barcha hujjatlarni to'ldirish uchun zarur bo'lgan xarajatlar haqidagi barcha ma'lumotlarni o'z ichiga oladi. Bu, ayniqsa, agar siz buni o'zingiz qilishga qaror qilsangiz, to'g'ri keladi, lekin yordam uchun professional advokatlarga murojaat qiling.

xona

Minimarketning joylashuvi quyidagi talablarga javob berishi kerak:

  • Savdo maydonchasi tovarlar saqlanadigan va sotish uchun tayyorlangan binolar bilan bog'langan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, bu xonalar ularni boshqa xonalardan ajratish mumkin bo'lgan tarzda joylashtirilishi kerak.
  • Tovarlarni saqlash uchun mo'ljallangan xona o'tish joyi bo'lmasligi kerak.
  • Sovutgich kameralariga kirish vestibyul yoki tovarlar sotish uchun tayyorlangan xona orqali amalga oshirilishi kerak.

Boshqa fikrlar bilan bir qatorda, ichki makon ekanligini ta'kidlash kerak kichik do'kon ranglar bilan ortiqcha yuklanmaslik kerak, lekin ayni paytda etarlicha qulay bo'lishi kerak.

Xonani vizual ravishda kengaytiradigan fikrlar haqida o'ylash juda muhimdir. Buning uchun siz to'g'ri yoritishni, shuningdek, nometalldan foydalanishingiz mumkin. Boshqacha qilib aytganda, kichkina xona uchun eng maqbul echim oltin o'rtacha deb ataladi. Bundan tashqari, hamma narsada.

Do'konni loyihalashda aniqlanishi kerak bo'lgan yana bir nuqta - bu tovarlarning joylashuvi. U kattaroq sig'im tamoyiliga emas, balki xaridorlar uchun eng katta qulaylik tamoyiliga asoslanishi kerak. Mahsulotga narx belgilarini to'g'ri joylashtiring. Bu sizga mijozning e'tiborini siz sotishingiz uchun juda muhim bo'lgan mahsulotga qaratish imkonini beradi. Buning uchun siz "Chegirma" yoki "Maxsus narx" yozuvi bilan narx belgilaridan foydalanishingiz mumkin.

Kerakli jihozlar

Minimarket uchun uskunalar - agar eng muhim nuqta bo'lmasa, unda, albatta, asosiylaridan biri. Endi bozor arzon, ammo yuqori sifatli ixtisoslashtirilgan uskunalarni sotish uchun turli xil takliflarni taqdim etadi. Mana sizga kerak bo'lgan narsalarning namunaviy ro'yxati:

  • Muzlatgich.
  • Muzlatgich shkafi.
  • Vitrin shkafi.
  • Elektron balans.
  • Raflar va javonlar.
  • Kassa apparati.
  • Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun idishlar va kesish taxtalari.

Yangi jihozlar uchun pul etarli bo'lmagan taqdirda, siz har doim ishlatilgan uskunalarni sotish bo'yicha takliflarni topishingiz mumkin. Agar siz ushbu variantni tanlashga qaror qilsangiz, do'kon ochish bo'yicha biznes-reja ushbu ma'lumotni o'z ichiga olishi kerak.

Xodimlarni tanlash

Kichkina do'konning muvaffaqiyati butunlay uning xodimlariga bog'liq. Ular mijozlarning qaytib kelishi yoki kelmasligiga ta'sir qiluvchi omil. Shuning uchun siz do'stlaringizni yoki oddiygina ko'chadagi odamlarni yollashingiz shart emas. Faqat professional sotuvchilar sizning daromadingizni oshirishga yordam beradi.

Do'kon ochilgandan so'ng siz sotuvchilaringiz qanday ishlashini "" yordamida bilib olishingiz mumkin. Sirli xaridor", bu so'nggi paytlarda nafaqat yirik supermarketlar, balki kichik do'konlar egalari orasida tobora ommalashib bormoqda.

Xavfsizlik

Minimarket ochishda esdan chiqarmaslik kerak bo'lgan yana bir dolzarb masala - bu xavfsizlik. Bu nafaqat yong'in tizimini, balki signalizatsiya tizimini, shuningdek, mulkingizni noqonuniy kirishdan himoya qiladigan boshqa vositalarni ham o'rnatish kerak.

Do'konni himoya qilish bo'yicha shartnoma tuzish tavsiya etiladi. Shuningdek, siz nazorat kameralarini, shuningdek, kassirning harakatlarini tahlil qilish tizimlarini o'rnatishingiz kerak.

SES talablari

Ishni boshlash uchun sizga SES xulosasi ham kerak bo'ladi. Uni olish va qanday qilib kechiktirmasdan minimarket ochishni tushunish uchun sizning binolaringiz quyidagi talablarga javob berishi kerak:

  • Oqim suv bo'lishi kerak va suvning sifati SanPiN talablariga to'liq mos kelishi kerak.
  • Do'konda xodimlar uchun hojatxonalar va lavabolar bo'lishi kerak.
  • Yoritish SanPiN talablariga javob berishi kerak.
  • Minimarket yaxshi isitilishi kerak.

Bundan tashqari, barcha xodimlar tartibda sanitariya kitoblari bo'lishi kerak. Shuningdek, SES maishiy chiqindilarni olib chiqish bo'yicha tuzilgan shartnoma, shuningdek deratizatsiya va zararkunandalarga qarshi kurash bo'yicha kelishuv mavjudligini tasdiqlovchi hujjatlarni taqdim etishi kerak.