Kodu » Äri nullist » Kasutusjuhend automaatliinile mark nnx1200 H-kujuliste talade keevitamiseks. Söötmisliin atesy® kasutusjuhend nm.01.000.000re rev.01 Söötmisliin täname teid meie liini ostmise eest

Kasutusjuhend automaatliinile mark nnx1200 H-kujuliste talade keevitamiseks. Söötmisliin atesy® kasutusjuhend nm.01.000.000re rev.01 Söötmisliin täname teid meie liini ostmise eest

MANUAAL

automaatne liin klass ННХ1200 H-tala keevitamiseks

Terasest I-tala (H-profiilteras) tootmiseks kasutatakse H-kujulise tala keevitamiseks mõeldud automaatliini HNH1200. Liin võimaldab pidevalt teostada toote kokkupanekut, keevitamist, sirgendamist ja väljumist valmistooted. Liin on varustatud programmeeritava juhtseadme (PLC) ja sagedust teisendava kiiruse regulaatoriga.

I. Line seade

1. Põhimasin

2. Toitesüsteem.

3. Montaažimehhanism.

4. Tugiseade nr 1.

5. Mahalaadimisseade (sh tugiseade nr 2).

6. Hüdraulikasüsteem.

7. Joondusseade

8. Traadisöötur.

9. Tööplatvorm ja redel.

10. Toiteallikas: kaks alalisvoolu kaarkeevitusmasinat, mida toodab Lincoln, USA.

11. Räbusti tagastusseade, kaks tk.

II. määrused Hooldus

1. Seadmete ettevalmistamine tööks.

1.1 Kontrollige ühenduste olekut, lülitage sisse lüliti ja vajutage peamist toitenuppu.

1.2 Vajutage peamist toitenuppu, reguleerige liikuva valgusvihu kõrgust vastavalt toote parameetritele.

1.3 Montaažimehhanismil reguleerige I-tala seina kinnitusrulli kõrgust.

1.4 Reguleerige muunduri sagedust vastavalt keevituskiirusele.

1.5 Reguleerige sirgendusrullide survejõudu ja kahe sirgendusrulli vahekaugust vastavalt toote parameetritele.

1.6 Reguleerige ajami silindri, montaažisilindri ja traadi (jootmise) etteandesilindri töörõhku kaugtulel.

1.7 Reguleerige elektripinget, elektrivoolu ja keevituskiirust vastavalt toote parameetritele.

1.8 Vabastage nupp ja lülitage sisse pumpamissüsteemi elektrimootor.

2. Keevitussüsteemi ettevalmistamine:

2.1 Seadistage keevitusseade vastavalt juhistele.

(1) Seadke kaugjuhtimispult (Out Control Remote) ja kaugjuhtimispult (Out Control at DC-1000) esmalt kaugjuhtimispuldile.

(2) Moodulsüsteemi lüliti on jagatud järgmistesse asenditesse: CV (I), CV (S) ja CC (erinevate moodulsüsteemide kirjelduse leiate juhendist). Tavaliselt seatakse SS-süsteemi asendisse.

(3) Alalisvoolu keevitusmasina puhul tuleb kaabliühendused teha vastavalt seda tüüpi keevitusmeetodi nõuetele. Vastukaela korral ühendage põleti positiivse elektroodiga ja toode negatiivse elektroodiga. Polaarsus on seatud " + ", vastupidi - " - ”.

(4) Pärast ülaltoodud seadistuste tegemist vajutage nuppu "Start" ja lülitage toide sisse.

2.2 Lülitage sisse lülituslüliti juhtpaneelil.

2.3 Vajutage nuppu "Toll alla" ja sisestage soovitud läbimõõduga keevitustraat põletisse. Määra traadi vaba otsa pikkuseks huuliku külge (st traadi väljaulatuva osa pikkuseks) 20-30 mm. Nupp "Toll alla" on traadi tagastusnupp.

2.4 Hea süüte saamiseks lõigake traadi vaba ots terava nurga all läbi.

2.5 Kontrollige süütepaneelide seadistusi ja kaarekraatri täitumist. Süütepaneeli paigaldamine tagab hea süüteefekti elektrivoolu, pinge ja süüteaja väärtuste õige reguleerimise kaudu. Enne lõppu keevitustööd kaarekraatri täitmiseks vajutage paneelil nuppu "Stopp". Edasine keevistraadiga eelpõletamine annab hea lõpliku keevisõmbluse. Saate eelseadistada kaarekraatri elektrivoolu, pinge ja täitumisaja väärtused.

2.6 Reguleerige põleti ja taseme vaheline nurk soovitud keevitusnurgale. Põleti soovitatav nurk (põleti ja I-tala ääriku vahel) on 30-50 kraadi.

2.7 Reguleerige kahe põleti vaheline kaugus. Kahe põleti vaheline kaugus peaks olema umbes 200 mm.

2.8 Lülitage vooliku toitetoru lülituslüliti sisse.

2.9 Lülitage voo tagastusseade sisse; imege osa räbustist lõksu ja seadke lõksu pea õigesti.

3. Keevitustööde tegemise kord

3.1 Asetage I-tala toorik montaažimehhanismi keskasendisse. Lülitage joondussilinder sisse, silindri kolb sirutub välja ja sisselaskeplokk tõuseb üles. Kui I-tala ääriku silinder on sisse lülitatud, tõmbab see tagasivoolusilinder välja. Vajadusel I-tala seina lahustamine, vajutage nuppu.

3.2 Asetage I-tala seina toorik montaažimehhanismi keskasendisse ja joondage ääriku ja I-tala seina otsad. Lülitage seinasilinder sisse, samal ajal kui silinder naaseb, suruge sein läbi kiiktooli ja tõmmake see ühtlaselt välja. Vajadusel I-tala seina lahustamine, vajutage nuppu. Lülitage silinder joondamiseks sisse, see viib silindri kolvi tagasi ja tõstab sisselaskeploki.

3.3 Montaažimehhanismi elektrimootor lülitub sisse 3 sekundilise viivitusega. Seejärel vajutage nuppu "edasi" ja elektrimootor toidab toodet edasi. Kui toote vaba ots jõuab sirgendusmasinani, tuleb toote ja masina keskjooned (s.o. sirgendusmasina veorulli keskjoon) uuesti ühendada. Selle tingimuse korral on riiulite, seinte ja ajami sirgendaja keskjooned koaksiaalsed.

3.4 Vasaku ja parema riiuli kinnitusseadmed kinnitavad mõlemad riiulid ja kinnitavad need keskjoonele.

3.5 Vasakpoolse (nr 1) ja parema (nr 2) külje seadistusseade kinnitab toote ja paigaldab seina keskjoonele.

3.6 Pärast tsentreerimist tagastage tooted liikuva tala surverulli alla.

3.7 Reguleerige kahe suure surverulli asukoht sirgendusmasinal vastavalt I-tala riiulite suurusele nii, et surverullide otste ja keskjoone (sirgenduse veorulli keskjoon) vaheline kaugus jääks. masin) muutub samaks. Reguleerige kahe suure surverulli kõrgused nii, et rullid suruksid I-tala riiulid tugevalt sama jõuga kokku.

3.8 Vajutage nuppu ja lülitage liikuva tala etteandesilinder sisse, samal ajal kui silindri varras ulatub allapoole ja kinnitusrull surub toodet kergelt kokku, et kontrollida riiulite keskjoonte, I-tala seina ja peamise joont. sirgendaja rull. Vajutage uuesti nuppu, mille järel surub kinnitusrull tooriku tugevalt kokku.

3.9 Kui toote vaba ots läheneb keevituskohale, tuleb vajutada jootevarustuse nuppu, samal ajal kui varras ulatub välja ja liigutab põleti keevituskohta. Seadistage keevitusjuhtseadme paneelil kõik vajalikud seadistused: määrake soovitud voolu ja pinge väärtused; seejärel vajutage nuppu "Start". Mõlemad keevitusmasinad alustavad oma tööd räbustipüüduri samaaegse aktiveerimisega.

3.10 Kui keevitusprotsessi käigus on vaja parandada keevisõmbluse kvaliteeti, saab põletit igal ajal uuesti reguleerida.

3.11 Pärast sirgendamist algab pressimise etapp. Toote deformatsiooniastmest lähtuvalt on vaja kogumisseadme silindrit ja käitatava kogumisresti koormusrulli silindrit reguleerida nii, et kaks koormarulli puutuvad kokku deformeerunud tootega. Sel juhul läbib toode ekstrusiooniprotsessi edukalt.

3.12 Hetkel, kui toote vaba ots liigub veoülekandest eemale, naaseb kaugtule tõukurilinder. Kui toote vaba ots liigub töötavast põletist eemale, kustutab keevitusmasin kaared, tagastades põleti algsesse olekusse.

3.13 Hetkel, mil toote vaba ots liigub sirgendusmasinast eemale, on vajalik peamehhanismi elektrimootor välja lülitada.

3.14 Pärast seda pöörduvad kogumisseadme silindrivardad ja ajami riiulimehhanismi koormusrull tagasi, kogumisrull laskub alla ja toode on ejektori rihvel.

3.15 Paigaldage montaažimehhanismi teine I-tala riiuli toorik. Lülitage joondussilinder sisse, silindri kolb sirutub välja ja sisselaskeplokk tõuseb üles. Lülitage I-tala ääriku silinder sisse, samal ajal kui silinder naaseb ja tõmbab I-tala riiuli läbi käepideme. Vajadusel I-tala riiuli lahustamine, vajutage nuppu.

3.16 Joondage kaubamärgi keevitatud toode teise riiuli keskjoonega. Joondage riiuli ja kaubamärgitoodete otsad. Lülitage seinasilinder sisse, samal ajal kui silinder naaseb tagasi ja surub seina läbi kiiktooli, tõmmates seda ühtlaselt välja. Vajadusel I-tala riiuli lahustamine, vajutage nuppu. Lülitage silinder joondamiseks sisse, see viib silindri kolvi tagasi ja tõstab sisselaskeploki.

3.17 Korrake punktides 2.3–2.11 kirjeldatud samme.

3.18 Lülitage tootmisliin välja.

4. Märkmed

4.1 Enne sisselülitamist veenduge, et seal pole tavalist tööd segavaid võõrkehi.

4.2 Kontrollige, kas toite- ja hüdrosüsteemi nupud on naasnud algasendisse.

4.3 Käivitage liini töö, lülitades sisse hüdropumba toiteallika.

4.4 Kui pumbad on pingest välja lülitatud või seiskunud, on vaja vältida toote kõrvalekaldumist seatud asendist rõhu languse tõttu pikaajalise elektrikatkestuse tõttu.

4.5 Toote paigaldamisel vältige kokkupõrkeid montaažimehhanismi vertikaalvõlli ja nookuriga.

4.6 Keevitatud toote (tabelilehe) materjali kogukõveruse lubatud hälve on alla 0,10%L.

4.7 Rikete vältimiseks on vaja sageli kontrollida mehhanismide liikuvaid osi, nende osade liitekohti ja elektromehaanilist juhtimissüsteemi. Kõrvaldage kõik tuvastatud rikked kiiresti ja õigeaegselt.

4.8 Enne töö alustamist reguleerige pinguti ja pingutage ketid.

4.9 Jootevoolik peab saama vabalt tõusta ja langeda silindrikelgu küljel. Vooliku keeramine, painutamine ja pigistamine ei ole lubatud.

4.10 Kontrollige toiteallika ja keevitusliini juhtseadme õigeid ühendusi. Pärast paigaldamist tuleb kindlasti veenduda, et kõik osad ja sektsioonid on isoleeritud, vältides praegusi rikkeid.

4.11 Lubatud on ainult standardne kolmefaasiline neljajuhtmeline toitesüsteem.

4.12 Enne keevitustööde tegemist on vaja hoolikalt kontrollida töökojas elektrikilpi, süsteemkeevitusmasina ja teiste keevitusmasinate maandusliini isolatsiooni. Suurendades pinget 500 V-ni, mõõtke takistust. See ei tohiks olla väiksem kui 1 kOhm. Pärast kontrollimist ja rahuldava tulemuse saamist saab teha järgnevaid töid.

5. Teenindus

Eseme number	Mehaaniline	Periood	Ennetustöö sisu	Märkmed
1	mehaaniline üksus	Iga päev	1. Kiikumis-, fikseerimis- ja orientatsioonimehhanismide määrimine. 2. Iga päev enne sisselülitamist kontrollige mehhanismi ühenduste seisukorda; eemaldage töö lõppedes võõrkehad. 3. Kontrollige, kas hüdrotorude ühenduskohtades ei leki õli.	Kandke õli number 30
2	Tõstemehhanism, ajam ja keti ülekandemehhanism	Nädal	1. Määrige ülemine rull. 2. Keti ja keti hammasrataste puhastamine ja määrimine. 3. Juhtsiinide ja kruvide puhastamine ja määrimine. 4. Pingutusmehhanismi reguleerimine, ketti pingutamine.	Kandke kaltsiummääre nr 2. Kandke õli number 30
3	Reduktor		1. Regulaarne määrimine. 2. Õlivahetus iga kuue kuu tagant.	Kandke õli number 40
4	Tugiseade ja väike kogumisseade.	Kuu	Pöörlevad osad.	Kandke kaltsiummääre nr 2
5	Pumpamissüsteem	Nädal	Kontrollige õlitaset, vajadusel lisage.	Läga nr 46
		pool aastat	1. Regulaarne puhastamine. 2. Õlivahetus iga kuue kuu tagant (vala läga paaki alles pärast filtreerimist).
		Poolteist aastat	Tehke hüdrosüsteemi kapitaalremont.

IV. Rikked ja nende kõrvaldamine.

1. Märgutuli ei sütti

1) Kontrollige peatoitelülitit ja toitehaldussüsteemi.

2) Kontrollige juhtseadme kaitsme terviklikkust.

3) Kontrollige indikaatorlambi terviklikkust.

2. Rulllaud ei pöörle.

1) Kontrollige käivitusnuppu ja selle ühendust toiteallikaga.

2) Kontrollige ajami mootori toitekaablit.

3) Kontrollige käigukasti tööd ja ühenduspoldi seisukorda.

4) Kontrollige keti ühendust hammasrattaga.

3. Hüdrosilinder ei liigu

1) Kontrollige mootori pöörlemisasendit.

2) Kontrollige õlitaset märgi suhtes.

V. Keevitustehnoloogia

Kaliiber, mm	Joote läbimõõt, mm	Keevitusvool, A	Elektrikaare pinge, V	Keevituskiirus, mm/min.
4	3	350~370	28~30	880~910
6	3	450~470	28~30	900~960
6	4	480~500	28~30	960~1000
8	3	500~530	30~32	730~760
8	4	670~700	32~34	800~830

Märkus. Ülaltoodud väärtused on ainult näiteks.

VI. Sukelkaare keevitamise defektide põhjused ja meetmed nende kõrvaldamiseks.

Number	Defekt	Peamine põhjus	Parandusmeetmeid
1	Pragu	1) Mittevastavus traadi ja joodise vahel. 2) I-tala keevitatud riiulite ja seinte halb valmisolek ja nende lahknevus tehnoloogilised omadused keevitustingimustele. 3) Sobimatu vuugi jahutusmeetod.	1) Valige sobiv kombinatsioon traadist ja joodist. 2) Jälgige keevitusprotsessi. 3) Pärast keevitamist viige läbi kuumtöötlus.
2	väljalõige	1) Liiga suur keevituskiirus. 2) Vahe tihendi ja toote vahel on liiga suur. 3) Vool ja pinge ei vasta keevitustingimustele. 4) Traadi ja joodise nihke asukoht.	1) Vähendage keevituskiirust. 2) Muutke tihend ja toode sobivaks. 3) Reguleerige keevitusvoolu ja kaare pinget. 4) Reguleerige jootejuhtme asukohta.
3	pinnalaotamine	1) Keevitusvool on liiga suur. 2) Keevituskiirus on liiga madal. 3) Kaarepinge on liiga madal.	1) Vähendage keevitusvoolu. 2) Suurendage keevituskiirust. 3) Suurendage pinget.
4	Räbu ummistus	1) Toote kõrvalekaldumine keevitusliinist ja räbu äravool. 2) Õmbluse alguses täheldatakse lainetust (eriti kui on olemas kaaresuunav plaat). 3) Keevitusvool on liiga madal; ja mitmekihilisel keevitamisel on räbu raske eemaldada. 4) Ka madal kiirus keevitamine ja räbu äravool.	1) Keevitage vastasküljelt või asetage toode horisontaalasendisse. 2) Juhtida sisse Vastavus paksusele kaaresuunaja plaat ja keevitusliin. 3) Suurendage voolu nii, et Keevitamisel tekkiv räbu Täiesti ära sulanud. 4) Suurendage voolu ja keevituskiirus.
5	Pearuum on liiga suur	1) Keevitusvool on liiga suur. 3) Keevituskiirus on liiga suur.	1) Vähendage voolu sobiva väärtuseni. 3) Suurendage keevituskiirust.
6	Pearuum liiga väike	1) Liiga madal keevitusvool. 2) Kaare pinge on liiga kõrge. 3) Ka suur kiirus keevitamine.	1) Suurendage keevitusvoolu. 2) Vähendage kaare pinget. 3) Vähendage keevituskiirust.
7	Pearuum on kitsas ja väljaulatuv	1) Räbusti pealekandmise laius on väike. 2) Kaare pinge liiga madal. 3) Liiga suur keevituskiirus.	1) Suurendage räbusti pealekandmise laiust. 2) Suurendage elektrikaare pinget. 3) Vähendage keevituskiirust.
8	ninasõõrmesse	1) Rooste või õline ühenduskohas. 3) Flux on saastunud.	1) Puhastage ja soojendage vuuk. 2) Kuivatage räbusti 1 tund temperatuuril 150–300 ℃. 3) Puhastage räbusti terastraatharjaga.
9	Keevitusliini pind on töötlemata sulatatud	1) Liigne voo kõrgus. 2) Räbusti graanulite suurus on valesti valitud.	1) Vähendage vooluvarustust. 2) Valige voog, mis sobib keevitusvooluga.
10	sissevoolud	1) Rooste, õli või mustus kaldpinnal. 2) Niiske voog (aglomeratsioonitüüp). 3) Ka paks kiht voolu.	1) Puhastage kaldpind. 2) Kuivatage 1 tund temperatuuril 150-300 ℃. 3) Vähendage räbusti pealekandmise paksust.

VII. Toote liikumise lineaarse kiiruse ja muunduri töösageduse tasakaal

Märkus. Järgmised parameetrid on ainult näiteks.

Toote lineaarne kiirus (mm/min）		Põhimootori muunduri töösagedus (Hz)	Mootori töösagedus (Hz)
200		9.11	8.16
210		9.56	8.57
220		10.02	8.98
230		10.47	9.39
240		10.93	9.80
250		11.38	10.20
260		11.84	10.61
270		12.30	11.02
280		12.75	11.43
290		13.21	11.84
300		13.66	12.24
310		14.12	12.65
320		14.57	13.06
330		15.03	13.47
340		15.48	13.88
350		15.94	14.29
360		16.39	14.69
370		16.85	15.10
380		17.30	15.51
390		17.76	15.92
400		18.21	16.33
410	18.67		16.73
420	19.13		17.14
430	19.58		17.55
440	20.04		17.96
450	20.49		18.37
460	20.95		18.78
470	21.40		19.18
480	21.86		19.59
490	22.31		20
500	22.77		20.41
510	23.22		20.82
520	23.68		21.22
530	24.13		21.63
540	24.59		22.04
550	25.05		22.45
560	25.50		22.86
570	25.96		23.27
580	26.41		23.67
590	26.87		24.08
600	27.32		24.49
610	27.78		24.90
620	28.23		25.31
630	28.69		25.71
640	29.14		26.12
650	29.60		26.53
660	30.05		26.94
670	30.51		27.35
680	30.97		27.76
690	31.42		28.16
700	31.88		28.57
700	31.88		28.57
710	32.33		28.98
720	32.79		29.39
730	33.24		29.80
740	33.70		30.20
750	34.15		30.61
760	34.61		31.02
770	35.06		31.43
780	35.52		31.84
790	35.97		32.24
800	36.43		32.65
810	36.89		33.06

TOITEJAOTUSLIIN

Käsiraamat

NM.01.000.000RE rev.01

Toidu jaotusliin

Täname teid meie liini ostmise eest.

Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud.

Tehniline kirjeldus.

Elektrijaotusliin on mõeldud lühiajaliseks ladustamiseks

ning esimese ja teise roa, kuumade ja külmade suupistete ja jookide jagamine, maiustused klientidele söögiriistade pakkumine

süsteemis Toitlustamine.

Jaotusliini mitmekülgsus ja individuaaltellimusel moodulite komplekt võimaldab teil korraldada peaaegu piiramatul arvul erinevatele kategooriatele ja inimrühmadele toitlustamist sellistes asutustes nagu: tööstusettevõtted, haridusasutused, sõjaväeosad, sööklad, kohvikud jne.

Ettevõte Atesi toodab praegu 3 tüüpi toidujaotusliine - Bella-Neva ja Bella-Nota ning mobiilset toidujaotusliini Bella-Nota - kokkupandavate kandikujuhikutega mobiilset jaotusliini, mille moodulid on varustatud ratastega.

Täiskomplekt toitejaotusliin sisaldab järgmisi mooduleid:

Söögiriistade ja leivariiul Külmutusvitriin Bain-marie esimeste roogade jaoks ("Bella-Nota" 1 ja 2 põletile, "Bella-Neva" 2 ja 3 põletile) Bain-marie teise käigu jaoks (kuiv ja märg kuumutamine ) Neutraalne laud Külmlaud Kassa (3 modifikatsiooni: eesmine, parema ja vasaku käetoega) 8 Pöördmoodul (välise või sisemise pöördega 90°) Moodul plaatide soojendamiseks Bella-Nota liin on miniliini versioon, seda on väga mugav kasutada piiratud ruumiga kohad, kuid mahutavusega, mis on peaaegu võrdne kõrgema klassi liiniga

- "Bella-Neva". Bella-Nota liini madala hinna tagavad mõne mooduli väiksemad mõõtmed võrreldes BellaNevaga.

НМ.01.000.000РЭ rev.01 Bella-Nota mobiilsed jaotusliini moodulid võimaldavad korraldada elektrijaotust igas kohas, kus on võimalik liituda 220 V elektrivõrguga.

Moodulid on varustatud nelja rattaga, millest kaks on varustatud piduriga mooduli fikseerimiseks.

Bella-Neva toidujaotusliini moodulid on suuremate mõõtmetega kui Bella-Note'i moodulid ning peaaegu täielikult valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest, mis lihtsustab oluliselt selle liini sanitaar- ja hügieenilist töötlemist ning pikendab selle kasutusiga. Lisaks on kõik Bella-Neva sarja riiulid varustatud valgustusega, mis pakub sellele laiemat kasutusala (varjutatud või hämaralt valgustatud ruumid). Tarbijate poolt on Neva ja Nota liinide moodulid varustatud kaitseklaasidega, mis kaitsevad nõusid tolmu eest. Neva liinis piirab klaas tarbijate juurdepääsu nõudele.

Liinimoodulite disain on läbimõeldud selliselt, et oleks lihtne teostada põhjalikku desinfitseerimist kõikidele kontaktpindadele. toiduained töötamise ajal.

Jaotusliinid saab paigaldada sirgjooneliselt või pöördemoodulite abil nurgakombinatsioonidena nii välise kui ka sisemise pöörlemisega.

Iga jaotusliini moodul on iseseisev, seega ei ole vaja osta täielikku liinikomplekti. Vajalikud moodulid saate valida oma äranägemise järgi.

Meie toidujaotusliini ostmisel lugege hoolikalt selle toimimise reegleid. See võimaldab teil seda edukalt kasutada ja oma äri ajada.

Atesi laiendab ja täiustab pidevalt oma toodete valikut, mistõttu võivad moodulite tegelik komplekt ja tehnilised omadused veidi erineda käesolevas passis näidatust ilma tarbijaomadusi halvendamata.

NM.01.000.000RE muudatus 01 Elektrijaotusliini kasutusjuhend.

1. Üldised juhised.

1.1. Elektrijaotusliin töötab 50 Hz, 220 V ±10% vahelduvvoolul koos täiendava maandusjuhtmega.

1.2. Kliimatingimused liini tööks: välisõhu temperatuur 10°С kuni +35°С; suhteline õhuniiskus mitte üle 60% temperatuuril +20°С.

Liinimoodulite kasutamisel merelise kliimaga territooriumil tuleb moodulid sisse paigaldada toas koos konditsioneeriga.

1.3. Elektritoite ühendamine jaotusliini statsionaarsete moodulitega toimub põrandasse peidetud torujuhtmestiku abil. Traadi läbimõõt tuleb arvutada ühendatud moodulite kogukoormusvoolu põhjal. Toru läbimõõt mitte väiksem kui (12 mm). Toru väljalaskeava kõrgus põrandast on 90 ... 100 mm. Kohad elektritoite torujuhtmete ühendamiseks moodulitega asuvad teeninduspersonali poolt vasakpoolses lähinurgas.

1.4. Valgustiga riiulitega varustatud moodulite paigaldamisel on vaja elektritoide ühendada lambiga. Milleks lasta juhe (mooduli lauaplaadile toodud) läbi riiuli vasaku resti ja ühendada see elektriskeemi järgi riiulil oleva klemmiga.

1.5. Elektrijaotusliini mobiilsed moodulid ühendatakse vooluvõrku elektrijuhtme ja pistiku abil, millega moodulid on varustatud. Elektrijuhtme pikkus on vähemalt 1,5 m.

1.6. Mobiilmoodulid paigaldab ja ühendab vooluvõrku tarbija.

1.7. Mobiilsete moodulite liigutamine peaks toimuma tasastel pindadel, vältides lööke lävedele, astmetele ja muudele ebatasastele pindadele.

1.8. Kõik liinimoodulite vooluvõrku ühendamisega seotud tööd peab tegema kvalifitseeritud spetsialist, kellel on luba töötada elektriseadmetega.

1.9. Elektrivõrk, millega jaotusliin on ühendatud, peab olema varustatud eraldi kilbiga AK-50 tüüpi automaatse lülitiga koormusvoolu jaoks, mis ei ole väiksem kõigi ühendatud moodulite kogukoormusvoolust vastavalt tabelile.

1.10. Liin paigaldatakse tasasele, horisontaalsele kõvale põrandale (plaat, marmor, keraamika jne) НМ.01.000.000РЭ rev.01

1.11. Moodulite kokkupanek (juhtaluste, riiulite jms paigaldamine) enne liini paigaldamist peab toimuma rangelt järgides iga mooduli pakendile lisatud montaažijuhendit.

1.12. Kaitske nööri hooletu käsitsemise ja löökide eest. Tööpäeva lõpus desinfitseerige liini tööpinnad regulaarselt.

– – –

tegelik võimsustarve ja koormusvool määratakse täiendavalt ühendatud seadmete abil, mille koguvõimsus ei tohi ületada tabelis näidatut.

energiatarve ja koormusvool määratakse tüübi järgi kassaaparaat.

2.1. Elektrijaotusliini neutraalmoodulid 2.1.1. Neutraalne lauamoodul

Mõeldud erinevate jookide, kondiitritoodete jms väljastamiseks, samuti lisa paigaldamiseks abiseadmed või seadmed (kohvimasinad, süsteemiseadmed Kiirtoit jne), mille jaoks on moodul varustatud toiteallikaga ja esipaneelile on paigutatud europistikupesa.

Tähelepanu! Neutral Table mooduli pistikupessa on keelatud ühendada seadmeid ja seadmeid koguvõimsusega üle 2,2 kW.

Neva jaotusliini neutraalne laud on lisaks varustatud vaheriiuliga, mis võimaldab selle sisemahtu ratsionaalsemalt kasutada.

NM.01.000.000RE rev.01 Bella-Nota Bella-Neva Mobile Bella-Nota 2.1.2. Söögiriistade ja leiva moodul.

Mõeldud söögiriistade, kandikute ja lühiajaliseks ladustamiseks ja jaotamiseks pagaritooted.

Moodul on valmistatud kolme funktsionaalse ploki kujul:

Niššiga kapp kandikute hoiustamiseks ja väljastamiseks;

Söögiriistade plokk (4-sektsiooniline) jaotusliinis "Neva"

see on täiendatud õmblusteta roostevaba gastroyemkostiga nii palju kui võimalik sanitaartöötluseks mugav. Jaotusliinis "Nota" - 3 keevitatud roostevaba anumat on perforeeritud põhjaga, mille tulemusena ei jää tööriistadest alla voolavad niiskustilgad selles seiskuma, tagades söögiriistade parima sanitaar-hügieenilise seisukorra;

Bella-Neva Bella-Nota Bella-Nota mobiil NM.01.000.000RE rev.01

Plokk pagaritoodete jaoks. Jaotusliinis "Neva" on 2-sektsiooniline kapp, mis on jagatud sektsioonideks kaldriiuliga, mis võimaldab mitte ainult pagaritoodete otseturustamiseks paigutada, vaid ka neid kiireks täiendamiseks hoida. Jaotusliinis "Märkus" on plokk standardse lauaaluse jaoks mõeldud peatustega alus.

2.1.3. Kassa moodul.

See on ette nähtud müüja - kassapidaja - töökoha varustuseks.

See on varustatud europesaga kassaaparaadi ühendamiseks ja metallist lukustatava kastiga rahatähtede hoidmiseks. Bella-Neva liinil on kolm kassade modifikatsiooni: eesmine ilma käetoeta, külg käetoega paremal ja külg käetoega vasakul. Iga modifikatsioon võimaldab teil orienteeruda töökoht kassas ostja näo suhtes, vastavalt parem või vasak pool. Käetoega kassa saab ümber ehitada teiseks modifikatsiooniks - kassalaua erineva paigutusega (paremale või vasakule). Käetoega sularahalaud on varustatud statiiviga pisiesemete voltimiseks.

Kassa koos kassalauaga Käetoega universaalne kassa Universaalne Bella-Neva Bella-Nota Bella-Neva 2.1.4. Rotary moodul.

See on loodud pakkuma võimalust pöörata jaotusliini sisemise (sisemine pöördmoodul) või välimise (väline pöördmoodul) külje suhtes 90° nurga all.

НМ.01.000.000РЭ rev.01 Hoolduspersonali poolel on pöördemoodulil avatud nišš, mida saab kasutada laovarude hoidmiseks jne. mooduli ümberpööramise võimalus näiteks selle kandiku juhikuid vajutades.

– – –

2.2. Soojusseadmed 2.2.1. Moodul "Bain-marie esimesed kursused"

Mõeldud kuumade anumate (boilerite) hoidmiseks esimeste roogadega. Sellel on 6 temperatuuri reguleerimise taset, mis võimaldab teil hoida esimeste roogade temperatuuri temperatuurist keskkond keema. Temperatuuriregulaatori asend "0" (soojendus välja lülitatud) vastab käepideme vertikaalsele asendile (null ülemises punktis). Pöörates regulaatori nuppu päripäeva, muutub küttevõimsus maksimaalselt (asend 6) minimaalseks (asend 1). Neva jaotusliinis lülitab kõige vasakpoolsem lüliti sisse riiulil ja mooduli esipaneelil oleva taustvalgustuse lambi.

Tähelepanu! Nõude soojendamiseks on keelatud kasutada anumaid, mille põhja läbimõõt on väiksem kui elektripliidiplaadi läbimõõt. See võib põhjustada enneaegset ebaõnnestumist.

Tähelepanu! Toidusoojendi kasutamine kaasasolevate põletitega ilma koormata (ilma anumateta) on keelatud!

Bella-Neva Bella-Nota

2.2.2. Moodul "Bain-marie teised kursused".

Mõeldud gastroyemkosti koos lisandite ja teise käigu maitseainetega hoidmiseks kuumas olekus.

Kliendi soovil komplekteeritakse see kolmes suuruses standardsete õmblusteta gastronormi konteineritega:

530 x 325 x 100; 530 x 325 x 150; 265 x 325 x 150.

Ettevõte Atesi toodab toidusoojendeid „kuiva“ ja „märja“ kuumutamise teise kursuse jaoks.

Toodete kuumutamine "kuivas" toidusoojendajas toimub iga gastronormi konteineri all asuvate kütteelementide abil. Bain-Marie vanni paigaldatud sektsioonvaheseinad tagavad igas vannis vajaliku temperatuuri eraldi sektsioon"kuiva" toidu soojendaja.

Bella-Neva Bella-Nota Bella-Nota 10 mobile NM.01.000.000RE rev.01 “Kuiva” toidusoojendaja iga kütteelemendi soojendamine lülitatakse sisse eraldi nupuga, mis asub toidusoojendaja vastava sektsiooni all. Vasakpoolne lüliti lülitab sisse riiuli ("Neva") valgustuse.

"Märg" kuumutamise toidusoojendites anumate kuumutamine toimub kuuma auru abil, vannis oleva vee temperatuur ei ületa 100°C ja tooted ei põle. Temperatuuriregulaator reguleerib sujuvalt vannis oleva vee temperatuuri. Vannist vee väljajuhtimiseks on kaasas voolikuga segisti.

Tähelepanu! Vee maht "märja" küttevanni vannis ei tohiks olla madalam kui "MIN" ja mitte kõrgem kui tase "MAX".

Kontrollige perioodiliselt veetaset ja lisage vajadusel.

2.2.3. Taldriku soojendaja moodul.

Moodul on mõeldud erineva läbimõõduga plaatide soojendamiseks vahemikus 150 mm kuni 360 mm. Spetsiaalsed piirajad võimaldavad fikseerida erineva läbimõõduga plaatide virnad.

Soojendusega taldrikute olemasolu toidujaotusliinil tagab, et neil serveeritud toit jahtub palju aeglasemalt kui taldrikutel ilma kuumutamata.

Plaadid on virnastatud lifti korpusesse ehitatud tõstevedrumehhanismi alusel. Täiskoormusel jääb lifti pinna kohale väike (kuni 8-10 tk) arv plaate ja ülejäänud plaadid (umbes 30-35 tk) on kuumutatud mahus.

Disain tagab plaatide kuumutamise vahemikus 30–60 °C.

Kui plaadid eemaldatakse, tõstab mehhanism järgmise partii (2-3 tükki) automaatselt lifti pinnale.

Plaate kütab küttekeha võimsusega 0,27 kW, mis asub mooduli allosas lifti all plaatide etteandmiseks.

– – –

Bella-Neva Bella-Nota Mobile Bella-Nota Moodul koosneb kolmest funktsionaalsest plokist:

Laud-kapp;

Külmutusvitriin; - ülemine kast

Laud-kapp on jagatud kaheks iseseisvaks kambriks - agregaadiks ja peamiseks. Täitesektsioonis on kompressor, kondensaator ja kinnituselemendid külmutusseade. See on peamisest eraldatud vaheseinaga ja suletud lukuga (Bella-Neva) või eemaldatava paneeliga (Bella-Nota) uksega. Kompressori töökindlaks tööks on vaja vähemalt kord kuus puhastada kondensaatoriploki radiaatorit (näiteks tolmuimejaga), mille jaoks on agregaadikambri esiküljel eemaldatav paneel. Esi- või tagapaneeli eemaldamiseks tuleb esmalt lahti keerata kaks polti paneeli allservas ja eemaldada see ülemisest konksust. Peamisel sektsioonil on kaks ust ja seda saab kasutada inventari hoidmiseks. Selle sektsiooni mahtu ei jahutata.

Külmkapp on varustatud töötajate poolel kahe lükanduksega ja kliendi poolel:

Real "Bella-Neva"

HM.01.000.000RE rev.01 on kolmerealine ja Bella-Nota liinil kaks rida voldikuksi.

Toodete kuvamiseks on: Bella-Neva real - kaks ja Bella-Nota real - üks võre riiulid. Vitriini töökambrit valgustab sisseehitatud luminofoorlambiga lamp.

Külmutussüsteemis kasutatakse külmutusagensit R22 freooni.

Ülemine kast on ette nähtud õhujahuti ja külmutusseadme kinnitusdetailide mahutamiseks. Selline õhujahuti paigutus võimaldab kogu vitriinimahu kiiresti jahutada.

Vitriin töö juhtimiseks esipaneelil asuvad:

valgustusega nupplüliti "0" - "1" kompressori sisselülitamiseks, valgustatud nupplüliti "valgus" vitriinvalgustuse sisselülitamiseks, digitaalne ekraan info kuvamiseks vitriin töörežiimi kohta.

Digitaalne ekraan võimaldab programmeerida külmvitriini mis tahes töörežiimi. Atesi ettevõttes on seatud optimaalseim režiim ja tahtmatu ümberprogrammeerimise eesmärgil on kasutusele võetud kood, mis välistab juurdepääsu külmvitriin töörežiimi muutmisele.

Kui on vaja töörežiimi ümber programmeerida, võtke ühendust tootjaga. Külmvitriinid on seatud järgmisele töörežiimile: kompressori töö kuni temperatuurini +2°С (täiskoormusel mitte rohkem kui 1 tund), kompressori väljalülitamine, kui temperatuur tõuseb +8°С-ni, lülitatakse kompressor sisse. uuesti sisse jne. Õhkjahuti töö parandamiseks aktiveeritakse iga 2 tunni järel sundsulatusrežiim, kompressor seiskub ja õhujahutit sulatatakse 15 minutit, seejärel korratakse kogu vitriinide töötsüklit.

Moodul töötab sagedase ukseavamise režiimis. Keskkonnast tulev soe õhk tungib pidevalt külmutuskambrisse, mistõttu on võimalik temperatuuri ebaühtlus kogu külmkambri ruumala ulatuses. Temperatuur ruumis, kuhu moodul on paigaldatud, ei tohiks ületada 25°C, vastasel juhul töötab külmutusseade ülekoormusega ja selle jõudmiseks kulub rohkem aega. seadke režiim jahutamine.

Aurustist kondensaadi kogumiseks on vitriin varustatud äravoolualusega, mis asub: Bella-Nota liinides otse töökambri mahus õhujahuti all; BellaNeva ridades mooduli alumisel raamil agregaadi sektsiooni all. Jälgige perioodiliselt kondensaadi taset salves. Kogunenud niiskus tuleb ära juhtida iga tööpäeva lõpus ning kõrge õhuniiskuse, temperatuuri ja sagedase vitriinuste avamise korral vähemalt 4 tunni pärast.

Vitriin töökindlaks ja vastupidavaks tööks ei ole soovitatav asetada seda kütteseadmete, kütteradiaatorite jms lähedusse, samuti otsese päikesevalguse kätte. Ärge blokeerige täitematerjali sektsiooni ruloode.

Külmvitriin sisemise mahu valgustamiseks on vaja paigalduspesadesse paigaldada valgustuslamp. Seejärel pange kanalifiksaatorisse kaitseklaas ja kinnitage see isekeermestavate kruvidega klaasosa ülaosas lambi lähedal.

2.3.2. Külmlaua moodul

See on mõeldud jookide ja toiduainete hoidmiseks, demonstreerimiseks ja müügiks. Jahutamine toimub tööpinna spetsiaalse niši mahus vanni põhja kinnitatud aurusti abil.

Funktsionaalselt vastab "Külmlaud" mooduli "Külmkapp" kapilauale. Ligikaudne temperatuur jahutatavas mahus on vahemikus -2°C pinnal kuni +10°C 60 mm kõrgusel vanni pinnast. Olenevalt mooduli töötingimustest (temperatuur, suhteline õhuniiskus jne) on võimalik selle töörežiimi reguleerida agregaadikambri ülemises osas asuva temperatuuriregulaatori abil. Temperatuuri alandatakse, keerates nuppu päripäeva. Jahutamine toimub tänu külmutusagensile - freoon R22. Moodulvanni üldmõõtmed võimaldavad kasutada standardsete gastronormi mahutite komplekti. Vanni kondensaadi ärajuhtimiseks on sellel äravooluliitmik.

Bella-Nota Bella-Neva Bella-Nota mobiil

NM.01.000.000RE rev.01

3. Ohutusnõuded ja tuleohutus.

3.1. Elektrijaotusliini moodulid on kaitstud kahjustuste eest elektri-šokk vastavalt I klassile vastavalt GOST R IEC 335-1-94, kaitseaste vastavalt GOST 14254 - IP20.

3.2. Liinimoodulid tuleb täiendavalt maandada vähemalt 2,5 mm ristlõikega siiniga (maanduspolt asub mooduli alumise raami vasakul küljel).

3.3. Liin tuleb ühendada elektrivõrku eraldi kaitselülitist.

Moodulite ühendusskeem on toodud viitelisas 5.

3.4. Liigutatavaid väljastustoru mooduleid tohib kasutada ainult pistikupesaga, millel on kaitsemaandus.

3.5. Tähelepanu! Esimeste roogade toidusoojendaja elektriliste pliidiplaatide ja teise käigu toidusoojendaja küttekehade temperatuur on kõrge. Ärge laske keha avatud aladel kütteelemente puudutada.

3.6. Pärast jaotusliini töö lõpetamist seadke moodulite elektrilülitid asendisse “0”. Ühendage jaotusliin vooluvõrgust lahti, kasutades pealülitit.

3.7. Keelatud on töötada liinil lahtiste ustega, eemaldatud katetega, kahjustatud klaasidega, vigaste elektrielementidega.

4. Tööks ettevalmistamine ja töö järjekord.

4.1. Kontrollige jaotusliini moodulite paigalduse sirgust. Kandiku siinid peaksid sobima tihedalt üksteise vastu ilma astmeteta. Vajadusel, kasutades jalgade reguleerimist, joondage moodulid vastavalt tasemele. Pärast lahtipakkimist hoidke mooduleid toatemperatuuril vähemalt 2 tundi.

Külmutusseadme (Bella-Neva) alla paigaldage piki juhikuid kondensaadi kogumisalus. Täitmise ajal on vaja kogunenud vedelik välja valada.

4.2. Jaotusliini mooduleid juhitakse vastavate moodulite juhtpaneelilt.

4.3. Enne töö alustamist kontrollige jaotusliini hügieenilist seisukorda. Kõik pinnad peavad olema puhtad, riiulid ja anumad peavad olema pestud ja kuivatatud. Klaas ei tohi puruneda.

4.4. Lülitage sisse esimese ja teise käigu külmvitriin, toidusoojendaja vastavate elektrilülititega.

НМ.01.000.000РЭ rev.01 Režiimi sisenemise aeg ei ületa 1 tund külmvitriin, külmlaud, “märja” toidusoojendaja, mitte rohkem kui 20 minutit toidusoojendaja puhul esimeste roogade puhul ja “Kuivtoidu soojendaja” teiseks toidukorraks. “Märg” toidusoojendi töörežiimile väljumise kiirendamiseks on soovitatav valada vanni kuum keedetud vesi.

4.5. Enne teise käigu toidusoojendite küttekehade sisselülitamist on vaja paigaldada sektsioonvaheseinad ja vajadusel panna kütteelementidele mittenakkuvad ekraanid.

4.6. Pärast külmutusmoodulite, samuti esimese ja teise kursuse toidusoojendite režiimi sisenemist tehke toodetele järjehoidja. Asetage söögiriistad tööriistamoodulisse, asetage kuklid või viilutatud leib, asetage mooduli alumisele plokile puhtad kandikud. Liin on minekuks valmis.

4.7. Mobiilse jaotusliini tööks valmistumisel on vaja moodulid paigaldada tasasele horisontaalsele pinnale.

4.7.1. Kinnitage iga moodul rataste piduriga.

4.7.2. Väljapööratavad aluse siinid joondatakse kinnituspoltidega – polte vabastades joondatakse ja fikseeritakse aluse siinid kõrguselt.

4.8. Väljalülitamise käsk.

Pärast töö lõpetamist seadke esimese ja teise käigu toidusoojendite, jahutusmoodulite lülitid asendisse "0".

Tühjendage liinimoodulid toodetest. Eemaldage esimeste roogade toidusoojendajatelt boilerid (või anumad), teise käigu toidusoojendajatelt gastronormi anumad.

Tähelepanu! Selleks, et esimeste roogade toidusoojendajad elektripõletid kaua teeniksid, ärge jätke neid sisse lülitatud ilma neile paigaldatud anumateta, et vältida ülekuumenemist.

Tähelepanu! Lisateabe saamiseks tõhus töö külmvitriin, toidud ja joogid tuleb enne sellesse panemist jahutada ümbritseva õhu temperatuurini.

Tähelepanu! Tõhusama töö tagamiseks ei soovitata jahutusmooduleid paigaldada esimese ja teise käigu toidusoojendite ning muude kütteseadmete vahetusse lähedusse.

5. Toidujaotusliini hooldus.

5.1. Kõik hooldustööd tehakse võrgust lahtiühendatud liiniga.

5.2. Hooldustöid tohivad teha ainult kvalifitseeritud töötajad.

5.3. Iga päev töö lõppedes on vaja toidujaotustoru põhjalikult puhastada toidujääkidest, kondensaadist, rasvast jne.

NM.01.000.000RE rev.01 Kasutage selleks standardsed vahendid puhastamine. Pärast liini puhastamist pühkige kõik pinnad kuiva lapiga. Kuivatage gastronormi mahutid, mis on jaotusliini osa.

5.4. Kuna kondensaator määrdub, mis võib põhjustada külmutusseadme kompressori rikke, kuid vähemalt kord kuus, on vaja seda puhastada suruõhk või tolmuimejaga.

5.5. Pöörake tähelepanu mitte ainult toidujaotusliini puhtusele, vaid ka seda ümbritseva põranda seisukorrale, kuna vedeliku või rasva olemasolu põrandal on vigastuste tee.

6. Garantii.

Suurus: px

Alusta näitamist lehelt:

ärakiri

1 ISETEENINDUSLIIK TOITELIIN Kasutusjuhend ATESY

2 Iseteeninduslik toidujaotusliin Täname, et ostsite meie tootesarja. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline kirjeldus. Toidujaotusliin on mõeldud lühiajaliseks (kuni 4-6 tundi) esimese ja teise roa, kuumade ja külmade suupistete ja jookide, kondiitritoodete hoidmiseks ja jagamiseks, klientide varustamiseks söögiriistade ja -riistadega toitlustussüsteemis. Jaotusliini mitmekülgsus ja üksikute moodulite komplekteerimine võimaldab korraldada peaaegu piiramatul arvul erinevatele kategooriatele ja inimrühmadele toitlustamist sellistes objektides nagu: tööstusettevõtted, haridusasutused, sõjaväeosad, sööklad, kohvikud jne. Atesi ettevõte toodab praegu 3 tüüpi toidujaotusliine "Bella-Neva" ja "Bella-Nota" ning toidujaotusliini "Bella-Nota mobile" - kokkupandavate kandikujuhikutega mobiilset jaotusliini, mille moodulid on varustatud rattad. Toidujaotusliini täielik komplekt sisaldab järgmisi mooduleid: 1 riiul söögiriistade ja leiva jaoks 2 külmkapp 3 toidusoojendaja esimeste roogade jaoks ("Bella-Nota" 1 ja 2 põleti jaoks, "Bella-Neva" 2 ja 3 põleti jaoks) 4 Teise käigu toidusoojendaja (kuiv ja märg kuumutamine) 5 Neutraalne laud 6 Külmlaud 7 Kassalaud (3 modifikatsiooni: eesmine, parema ja vasaku käetoega) 8 Pöördmoodul (välise või sisemise pöördega 90 võrra) 9 Taldriku soojendaja moodul (eest Bella Nota liin) 2

3 Line "Bella-Nota" on miniliini variant, seda on väga mugav kasutada piiratud pindalaga kohtades, kuid võimsusega, mis ei jää praktiliselt alla kõrgema klassi liinile - "Bella- Neeva". Bella-Nota liini madala hinna tagavad mõnede moodulite väiksemad mõõtmed võrreldes Bella-Nevaga, aga ka tsingitud terasest kereelementide valmistamine, mis töötamise ajal toiduga otseselt kokku ei puutu. Mobiilsed jaotusmoodulid võimaldavad korraldada elektrijaotusliine igas kohas, kus on elektrivarustus. Moodulid on varustatud nelja rattaga, millest kaks on varustatud piduriga mooduli fikseerimiseks. Mobiilliini moodulid on avatud riiuliga, mooduli esipaneel on taustvalgustusega. Bella Neva toidujaotusliini moodulid on Atesi ettevõttes toodetud maksimaalsete üldmõõtmetega ja peaaegu täielikult valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest, mis lihtsustab oluliselt selle liini sanitaar- ja hügieenilist töötlemist ning pikendab selle kasutusiga. Lisaks on kõik Bella Neva sarja riiulid varustatud valgustusega, mis pakub sellele laiemat kasutusala (varjutatud või hämaralt valgustatud ruumid). Tarbijate poolt on Neva ja Nota liinide moodulid varustatud hügieeniliste kaitseklaasidega, mis takistavad toidu tolmamist. Neva liinis piirab klaas tarbijate juurdepääsu nõudele. Liinimoodulite disain on läbimõeldud selliselt, et töö käigus on lihtne teostada kõikide toiduga kokkupuutuvate pindade põhjalikku desinfitseerimist. Jaotusliinid saab paigaldada sirgjooneliselt või pöördemoodulite abil nurgakombinatsioonidena nii välise kui ka sisemise pöörlemisega. Iga jaotusliini moodul on iseseisev, seega ei ole vaja osta täielikku liinikomplekti. sa saad 3

4 vali endale vajalikud moodulid oma äranägemise järgi. Meie toidujaotusliini ostmisel lugege hoolikalt selle toimimise reegleid. See võimaldab teil seda edukalt kasutada ja oma äri ajada. Atesi laiendab ja täiustab pidevalt oma toodete valikut, mistõttu võivad moodulite tegelik komplekt ja tehnilised omadused veidi erineda käesolevas passis näidatust ilma tarbijaomadusi halvendamata. 1. Üldised juhised. Elektrijaotusliini kasutusjuhend Elektrijaotusliin töötab vahelduvvooluvõrgust sagedusega 50 Hz ja pingega 220 V ±10% koos täiendava maandusjuhtmega Kliimatingimused liini tööks: välisõhu temperatuur 0 С kuni +25 С; suhteline õhuniiskus ei ole üle 60% temperatuuril +20 C. Elektritoite ühendamine jaotusliini statsionaarsete moodulitega toimub põrandasse peidetud torujuhtmestiku abil. Traadi läbimõõt tuleb arvutada ühendatud moodulite kogukoormusvoolu põhjal. Toru läbimõõt vähemalt ½ (21 mm). Toru väljalaskeava kõrgus põrandast mm. Moodulite joonistelt vaata elektritoite toruväljundite moodulitega ühendamise kohti Valgutusega riiulitega varustatud moodulite paigaldamisel on vajalik elektritoide ühendamine lambiga. Milleks lasta juhe (mooduli lauaplaadile toodud) läbi riiuli vasaku resti ja ühendada see elektriskeemi järgi riiulil oleva klemmiga.

Pakutakse 5 moodulit. Moodulikorpuse all paiknevatele spetsiaalsetele kronsteinidele on keritud vähemalt 1,5 m pikkune elektrijuhe. Mobiilmoodulid paigaldab ja ühendab toiteallikaga tarbija. Mobiilmoodulite teisaldamine peaks toimuma tasastel pindadel, vältides lävede löömist, astmed ja muud ebatasased pinnad Kõik liinimoodulite ühendamisega seotud tööd elektrivõrguga peab tegema kvalifitseeritud spetsialist, kellel on luba töötada elektriseadmetega Elektrivõrk, millega jaotusliin on ühendatud, peab olema varustatud elektrivõrguga. eraldi kilp AK-50 tüüpi automaatse lülitiga koormusvoolu jaoks, mis ei ole väiksem kui kõigi ühendatud moodulite kogukoormusvool vastavalt tabelile Liin paigaldatakse tasasele, horisontaalsele, kõvale põrandale (plaat, marmor, keraamika jne .) Enne liini paigaldamist tuleb moodulite kokkupanek (juhtaluste, riiulite jms paigaldamine) läbi viia rangelt järgides iga mooduli pakendile lisatud montaažijuhiseid. Kaitske liini karmi käsitsemise ja põrutuste eest. Tööpäeva lõpus desinfitseerige liini tööpinnad regulaarselt. 2. Tehnilised andmed elektrijaotusliini moodulid. Mooduli nimi, tähistus 1 Tabeli moodul. tehnika ja leib: Neva (leivakapiga) Nota Nota-mobile. Üldmõõtmed, mm (pikkus x laius x kõrgus) 700 х 700 х 700 х 700 х 1314 võimsus kW Töötemperatuur, C Laadimisvool, maks., A

6 2 Külmkapp: Neva Nota Nota-liikuv. 3 toidusoojendaja 1 käik: Neva 2 põletit. Neva 3 confor. Märkus 2-confor. Märkus 1-o confor. 4 Bain-marie 2 tassi: Neva (kuivkuumutamine) Neva (niiske kuumutamine) Nota (kuivkuumutus) Nota (märgkuumutus) Nota-liikuv. 5 Neutraalne laud Neva Nota Note-liigutav. 6 Külmlaud: Neva Nota Note-mobiil. 7 Kassa: Neva käetoega Neva universaal. Universaalne noot. mobiilne Note universaalne. 8 Pöördmoodul: Neva (sisemine) Neva (väline) Nota (sisemine) Nota (väline) х х1000х х1015х х 1019х х1000х х1015х х1019х х1019х 50х10х10х10 х 1015 x 866 x x 777 x x 853 x x 788 x 870 0,75 0,65 0,65 5,25 7,85 5,25 2,65 1,24 1,24 0,9 0,9 0,9 2 ,2 2,2 2,2 norm 0,5 0,45 0,45 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 kambris 2,2 2,2 2,2 küljes 0 kambris. 0 At H=10 mm Moodul soojendusplaatidele 700 х1017х1045 0,5 4,5 4,5 2,

7, tegelik võimsustarve ja koormusvool määratakse täiendavalt ühendatud seadmetega, mille koguvõimsus ei tohiks ületada tabelis näidatud. voolutarve ja koormusvool määratakse kasutatava kassaaparaadi tüübi järgi Elektrijaotusliini neutraalsed moodulid Neutraalne lauamoodul Mõeldud erinevate jookide, kondiitritoodete jms väljastamiseks, samuti täiendavate abiseadmete või kiirtoidu paigaldamiseks jne) , mille jaoks on moodul varustatud toiteallika ja europesaga esipaneelil. Tähelepanu! Neutral Table mooduli pistikupessa on keelatud ühendada seadmeid ja seadmeid koguvõimsusega üle 2,2 kW. Neva jaotusliini neutraalne laud on lisaks varustatud vaheriiuliga, mis võimaldab selle sisemahtu ratsionaalsemalt kasutada. Bella-Neva Bella-Nota Bella-Nota mobiiltelefon 7

8 Söögiriistade ja leivamoodul. Mõeldud söögiriistade, kandikute ja pagaritoodete lühiajaliseks ladustamiseks ja jaotamiseks. Moodul on valmistatud kolme funktsionaalploki kujul: - niššiga kapp kandikute hoiustamiseks ja väljastamiseks; - Neva jaotusliini söögiriistade plokk (4-sektsiooniline) on komplekteeritud õmblusteta roostevabast gastronormi mahutitega, mis on desinfitseerimiseks võimalikult mugavad. Jaotusliinis "Nota" 3 on keevitatud roostevabast terasest anumad perforeeritud põhjaga, mille tulemusena ei jää tööriistadest alla voolavad niiskuspiisad selles seisma, tagades söögiriistade parema sanitaar-hügieenilise seisukorra; - plokk pagaritoodete jaoks. Jaotusliinis "Neva" on 2-sektsiooniline kapp, mis on jagatud sektsioonideks kaldriiuliga, mis võimaldab mitte ainult pagaritoodete otseturustamiseks paigutada, vaid ka neid kiireks täiendamiseks hoida. Jaotusliinis "Märkus" on plokk standardse lauaaluse jaoks mõeldud peatustega alus. Bella-Neva Bella-Nota Bella-Nota mobiiltelefon 8

9 Kassamoodul. See on ette nähtud kassapidaja müüja töökoha sisseseadeks. See on varustatud europesaga kassaaparaadi ühendamiseks ja metallist lukustatava kastiga rahatähtede hoidmiseks. Bella-Neva liinil on kolm kassade modifikatsiooni: eesmine ilma käetoeta, külg käetoega paremal ja külg käetoega vasakul. Iga modifikatsioon võimaldab teil suunata kassapidaja töökohta ostja suhtes tema näo, vastavalt parema või vasaku küljega. Käetoega rahalauda saab ümber ehitada teiseks modifikatsiooniks, kasutades sularahalaua erinevat paigutust (paremale või vasakule). Käetoega sularahalaud on varustatud statiiviga pisiesemete voltimiseks. Universaalne kassa Bella-Neva Universaalne kassa Bella-Nota Käetoega kassa Bella-Neva 9

10 Rotary moodul. See on ette nähtud jaotusliini pööramiseks 90° nurga all sisemise (sisemine pöördmoodul) või välimise (väline pöördmoodul) külje suhtes. Hoolduspersonali poolt on pöördmoodulil avatud nišš, mida saab kasutada laovarude hoidmiseks jms. Mooduli paigaldamisel liinile on vaja kruvida tugijalad (sisalduvad tarnepaketis) mooduli alumine raam, mis hoiab ära mooduli ümbermineku võimaluse, näiteks kui vajutate sellele salve juhikuid. Bella-Neva (sisemine) Bella-Neva (väline) Bella-Nota (sisemine) Bella-Nota (väline) 10

11 2.2. Soojusseadmed Moodul "Bain-marie esimesed toidud" Mõeldud esimeste roogadega konteinerite (boilerite) hoidmiseks kuumas olekus. Sellel on 6 temperatuuri reguleerimise taset, mis võimaldab teil hoida esimeste roogade temperatuuri toatemperatuurist kuni keemiseni. Temperatuuriregulaatori asend "0" (soojendus välja lülitatud) vastab käepideme vertikaalsele asendile (null ülemises punktis). Pöörates regulaatori nuppu päripäeva, muutub küttevõimsus maksimaalselt (asend 6) minimaalseks (asend 1). Valgustatud nupplüliti, mis asub regulaatori nupust vasakul, lülitab regulaatori sisse või välja. Neva jaotusliinil lülitab kõige vasakpoolsem lüliti sisse riiuli ja mooduli esipaneeli taustvalgustuse. Tähelepanu! Nõude soojendamiseks on keelatud kasutada anumaid, mille põhja läbimõõt on väiksem kui elektripliidiplaadi läbimõõt. See võib põhjustada enneaegset ebaõnnestumist. Tähelepanu! Toidusoojendi kasutamine kaasasolevate põletitega ilma koormata (ilma anumateta) on keelatud! Bella-Neva Bella-Nota 11

12 Moodul "Bain-marie teised kursused". Mõeldud gastroyemkosti koos lisandite ja teise käigu maitseainetega hoidmiseks kuumas olekus. Kliendi soovil komplekteeritakse standardsete õmblusteta gastronormi mahutitega kolmes mõõdus: 530 x 325 x 100; 530 x 325 x 150; 265 x 325 x 150 (100). Toodete kuumutamine toimub iga gastroyemkosti all asuvate kütteelementide abil. Bain-marie vanni paigaldatud sektsioonilised vaheseinad võimaldavad tagada vajaliku temperatuuri igas vanni eraldi sektsioonis. Ettevõte Atesi toodab toidusoojendeid „kuiva“ ja „märja“ kuumutamise teise kursuse jaoks. Kuna konteinerite kuumutamine märgkuumutavates toidusoojendites toimub kuuma auruga, ei ületa vanni temperatuur 100 ° C ja tooted ei põle. Bella-Nota Bella-Nota mobiiltelefon Bella-Neva 12

13 Toidusoojendaja iga kütteelemendi soojendamine lülitatakse sisse eraldi nupuga, mis asub toidusoojendaja vastava sektsiooni all. Vasakpoolne lüliti lülitab sisse riiuli ("Neva") valgustuse. Tähelepanu! "Märg" küttevanni vannide veekogus on ette nähtud 4-tunniseks pidevaks tööks, kuni see täielikult ära keeb. Kontrollige perioodiliselt veetaset ja vajadusel lisage. Moodul on mõeldud erineva läbimõõduga plaatide soojendamiseks vahemikus 150 mm kuni 360 mm. Spetsiaalsed piirajad võimaldavad fikseerida erineva läbimõõduga plaatide virnad. Soojendusega taldrikute olemasolu toidujaotusliinil tagab, et neil serveeritud toit jahtub palju aeglasemalt kui taldrikutel ilma kuumutamata. Plaadid on virnastatud lifti korpusesse ehitatud tõstevedrumehhanismi alusel. Täiskoormusel jääb lifti pinna kohale väike (kuni 8-10 tükki) plaate ja ülejäänud plaadid (umbes tükk) on kuumutatud mahus. Disain tagab plaatide kuumutamise C piires. Kui plaadid eemaldatakse, tõstab mehhanism automaatselt järgmise partii (2-3 tükki) lifti pinnale. Plaate kütab küttekeha võimsusega 0,27 kW, mis asub mooduli allosas lifti all plaatide etteandmiseks. Bella Nota 13

14 2.3. Külmutusseadmete moodul “Külmutusvitriin” Mõeldud lühiajaliseks (kuni 4 tundi) jahutatud jookide, salatite, fermenteeritud piimatoodete ja muude jahutatud hoidmist vajavate roogade hoidmiseks ja jaotamiseks. Märge. Kui seda hoitakse kauem kui 4 tundi, võivad salatid ja muud snäkid muutuda ilmastikuks ja kaotada oma välimuse. Bella-Nota Bella-Nota mobiiltelefon Bella-Neva 14

15 Moodul koosneb kolmest funktsionaalplokist: - laud-kapp; -külmiku vitriin; - ülemine kast Laud-kapp on jagatud kaheks iseseisvaks kambriks - agregaadiks ja peamiseks. Täitesektsioonis on kompressor, kondensaator ja jahutusseadme elemendid. See on peamisest eraldatud vaheseinaga ja suletud lukuga (Bella-Neva) või eemaldatava paneeliga (Bella-Nota) uksega. Kompressori töökindlaks tööks on vaja vähemalt kord kuus puhastada kondensaatoriploki radiaatorit (näiteks tolmuimejaga), mille jaoks on agregaadikambri esiküljel eemaldatav paneel. Esi- või tagapaneeli eemaldamiseks tuleb esmalt lahti keerata kaks polti paneeli allservas ja eemaldada see ülemisest konksust. Peamisel sektsioonil on kaks ust ja seda saab kasutada inventari hoidmiseks. Selle sektsiooni mahtu ei jahutata. Külmutusvitriin on varustatud töötajate poolel kahe lükanduksega ja kliendi poolel: - Bella-Neva liinil on kolm rida ja Bella-Nota liinil kaks rida voldikuksi. Toodete kuvamiseks on: Bella-Neva real - kaks ja Bella-Nota real - üks võre riiulid. Vitriini töökambrit valgustab sisseehitatud luminofoorlambiga lamp. Külmutussüsteemis kasutatakse külmutusagensit Freon-22. Ülemine kast on ette nähtud õhujahuti ja külmutusseadme kinnitusdetailide mahutamiseks. Selline õhujahuti paigutus võimaldab kogu vitriinimahu kiiresti jahutada. Vitriin töö juhtimiseks esipaneelil on olemas: taustvalgustusega nupplüliti "toide" kompressori sisselülitamiseks, taustvalgustusega "valgustusega" nupplüliti vitriinvalgustuse sisselülitamiseks, digitaalne. ekraan, et kuvada teavet vitriin töörežiimi kohta. Digitaalne ekraan võimaldab programmeerida külmvitriini mis tahes töörežiimi. Ettevõttes "Atesi" on seatud kõige optimaalsem režiim ja selleks

16 tasuta ümberprogrammeerimisel võeti kasutusele kood, mis välistab juurdepääsu külmkapi töörežiimi muutmisele. Kui on vaja töörežiimi ümber programmeerida, võtke ühendust tootjaga. Külmvitriinid on seatud järgmisele töörežiimile: kompressori töö kuni temperatuurini +2 C (täiskoormusel mitte rohkem kui 1 tund), kompressori väljalülitamine, temperatuuri tõusul +8 C, kompressori taaskäivitamine jne. . Õhkjahuti töö parandamiseks aktiveeritakse iga 2 tunni järel sundsulatusrežiim, kompressor seiskub ja õhujahutit sulatatakse 15 minutit, seejärel korratakse kogu vitriinide töötsüklit. Moodul töötab sagedase ukseavamise režiimis. Jahutatud ruumalasse tungib pidevalt soe õhk keskkonnast, mistõttu on temperatuuri ebaühtlus jahutatava kambri ruumala ulatuses 5 C. Ruumis, kuhu moodul on paigaldatud, ei tohiks temperatuur ületada 25 C, vastasel juhul töötab külmutusagregaat ülekoormus ja seadistatud jahutusrežiimile väljumine võtab rohkem aega. Aurustist kondensaadi kogumiseks on vitriin varustatud äravoolualusega, mis asub: Bella-Nota liinides otse töökambri mahus õhujahuti all; Bella-Neva joontes mooduli alumisel raamil agregaadi sektsiooni all. Jälgige perioodiliselt kondensaadi taset salves. Kogunenud niiskus tuleb ära juhtida iga tööpäeva lõpus ning kõrge õhuniiskuse, temperatuuri ja vitriini uste sagedase avamise korral vähemalt 4 tunni pärast Vitriin töökindlaks ja vastupidavaks tööks ei ole soovitatav asetage see kütteseadmete, kütteradiaatorite jms lähedusse, samuti kohtadesse, mis on avatud otsesele päikesevalgusele. Ärge blokeerige täitematerjali sektsiooni ruloode. Külmvitriin sisemise mahu valgustamiseks on vaja paigalduspesadesse paigaldada valgustuslamp. Seejärel asetage kaitseklaas kanalikappi ja kinnitage see isekeermestavate kruvidega klaasosa ülaosas lambi lähedal. 16

17 Külmlaua moodul Mõeldud jookide ja toitude hoidmiseks, demonstreerimiseks ja müügiks. Jahutamine toimub tööpinna spetsiaalse niši mahus vanni põhja kinnitatud aurusti abil. Funktsionaalselt vastab "Külmlaud" mooduli "Külmkapp" kapilauale. Temperatuur jahutatavas mahus on vahemikus -2 C pinnal kuni +10 C 60 mm kõrgusel vanni pinnast. Olenevalt mooduli töötingimustest (temperatuur, suhteline õhuniiskus jne) on võimalik selle töörežiimi reguleerida agregaadikambri ülemises osas asuva temperatuuriregulaatori abil. Temperatuuri alandatakse, keerates nuppu päripäeva. Jahutamine toimub külmutusagensi freoon-22 tõttu. Moodulvanni üldmõõtmed võimaldavad kasutada standardsete gastronormi mahutite komplekti. Vanni kondensaadi ärajuhtimiseks on sellel äravoolunippel. Kondensaadi eemaldamise protseduur on sama, mis "Külmkambris". Bella-Nota Bella-Nota mobiiltelefon Bella-Neva 17

18 3. Ohutus- ja tuleohutusnõuded Elektrijaotusliini moodulid on konstrueeritud kaitsega elektrilöögi eest vastavalt klassile 1 vastavalt GOST-ile, kaitseaste vastavalt GOST R Liinimoodulid peavad olema lisaks maandatud avatud juhtmestiku siiniga, mille ristlõige vähemalt 2,5 mm (maanduspolt asub mooduli alumise raami vasakul küljel) Liin tuleb ühendada elektrivõrku eraldi kaitselülitist. Moodulite ühendusskeem on toodud viitelisas Mobiiljaotusliini mooduleid tohib kasutada ainult kaitsemaandusega pistikupesaga Tähelepanu! Esimeste roogade toidusoojendaja elektriliste pliidiplaatide ja teise käigu toidusoojendaja küttekehade temperatuur on kõrge. Ärge laske keha avatud aladel kütteelemente puudutada Pärast jaotusliinil töö lõpetamist seadke moodulite elektrilised lülitid asendisse "väljas". Jaotusliin elektrivõrgust lahti ühendada kasutades üldtoitelülitit Keelatud on töötada liinil lahtiste uste, eemaldatud kaantega, kahjustatud klaaside, vigaste elektrielementidega. 4. Tööks ettevalmistamine ja töö järjekord Jaotusliini moodulite juhtimine toimub vastavate moodulite juhtpaneelilt Enne töö alustamist kontrollige jaotusliini hügieenilist seisukorda. Kõik pinnad peavad olema puhtad, riiulid ja anumad peavad olema pestud ja kuivatatud. Klaasil ei tohiks olla veeplekkidest tekkinud pragusid ja plekke. 18

19 4.3. Lülitage sisse esimese ja teise käigu külmvitriin, toidusoojendaja vastavate elektrilülititega. Režiimi sisenemise aeg on külmvitriin ja külmlaud mitte rohkem kui 1 tund, esimese ja teise käigu toidusoojendajate puhul mitte rohkem kui 20 minutit Kontrollige jaotusliini moodulite paigalduse sirgust. Kandiku siinid peaksid sobima tihedalt üksteise vastu ilma astmeteta. Vajadusel, kasutades jalgade reguleerimist, joondage moodulid vastavalt tasemele. Kondensaadi kogumiseks paigaldage jahutusseadme alla piki juhikuid tilkumisalus. Täitmise ajal on vaja kogunenud vedelik välja valada 4.5. Enne teise käigu toidusoojendite küttekehade sisselülitamist on vaja panna sektsioonvaheseinad ja vajadusel panna kütteelementidele mittenakkuvad ekraanid. Asetage söögiriistad tööriistamoodulisse, asetage kuklid või viilutatud leib, asetage mooduli alumisele plokile puhtad kandikud. Liin on töövalmis Mobiilse jaotusliini tööks valmistumisel on vaja moodulid paigaldada tasasele horisontaalsele pinnale Kinnitage iga moodul ratastel piduriga Kerige elektrijuhe lahti, eemaldades selle kronsteinist . Kinnitus asub mooduli lauaplaadi all Kallutatava aluse siinid on joondatud kinnituspoltidega, vabastades poldid, siinid on kõrgusega joondatud ja fikseeritud Lahtiühendamise järjekord. Pärast töö lõpetamist seadke esimese ja teise käigu toidusoojendite, jahutusmoodulite lülitid asendisse “Väljas”. Tühjendage liinimoodulid toodetest. Eemaldage esimeste roogade toidusoojendajatelt boilerid (või anumad), teise käigu toidusoojendajatelt gastronormi anumad. 19

20 Tähelepanu! Selleks, et esimeste roogade toidusoojendajad elektripõletid kaua teeniksid, ärge ülekuumenemise vältimiseks jätke neid sisse lülitatud ilma neile paigaldatud boilerita (või anumateta). Tähelepanu! Külmvitriin tõhusamaks tööks tuleb toidud ja joogid enne sellesse panemist jahutada toatemperatuurini. Tähelepanu! Tõhusama töö tagamiseks ei soovitata jahutusmooduleid paigaldada esimese ja teise käigu toidusoojendite vahetusse lähedusse. 5. Elektrijaotusliini hooldus Kõik hooldustööd tehakse vooluvõrgust lahtiühendatud liiniga Hooldustöid teostavad ainult kvalifitseeritud spetsialistid Volitamata ligipääsust külmvitriin mikroprotsessorile seab ettevõte lukukoodi Iga päev kl. töö lõppedes on vaja elektrijaotusliin põhjalikult puhastada toidujääkidest, kondensaadist, rasvast jne. Kasutage selleks tavalisi puhastusvahendeid. Pärast liini puhastamist pühkige kõik pinnad kuiva lapiga. Kuivatage gastronormi mahutid, mis on jaotusliini osa. Paigaldage gastronoomiakonteinerid paika Kuna kondensaator määrdub, mis võib põhjustada külmutusseadme kompressori rikke, kuid vähemalt kord kuus, tuleb seda puhastada suruõhu või tolmuimejaga. Pöörake tähelepanu mitte ainult elektrijaotusliini puhtus, aga ka teda ümbritseva põranda seisukord, sest vedeliku või rasva olemasolu põrandal on vigastuste tee. 20

21 6. Garantiikohustused Atesi garanteerib elektrijaotusliini normaalse töö 12 kuu jooksul alates müügikuupäevast, eeldusel, et käesolevas juhendis toodud kasutusreegleid järgitakse, kui ei järgita käesolevas juhendis sätestatud nõudeid. kasutusjuhend Kvaliteetse toote vahetamine ja tagastamine toimub 15 päeva jooksul alates toote ostukuupäevast ainult juhul, kui on täidetud järgmised nõuded: selle toote kasutusjuhendi olemasolu; maksedokumendi olemasolu; tehasepakendite olemasolu; toode peab olema puhas välimus, ilma mehaaniliste kahjustusteta; omavolilisi remonditöid ei tehtud 6.4. Garantii säilivusaeg 12 kuud alates väljaandmise kuupäevast Garantiiajal teostab ettevõte garantiiremonti ning pärast garantiiperioodi lõppu sõlmib lepingud kvalifitseeritud garantiijärgseks hoolduseks telefoni teel: (495) Selle telefoniga saate tutvuge ettevõtte toodetud toodete täieliku loeteluga. 21

22 7. Lisa. (Juhataja elektriahelad moodulid) Lisa 1 Elektrijaotusliini moodul "Bain-marie" Skemaatiline diagramm X2 Maanduspolt 1 X1 3-klemmiga võrguplokk 1 S1, S2 Näiduga lüliti 2 E3, E4 Elektripõleti 2 kW 2 E1, E2 Temperatuuriregulaator 6- kiirus 222

23 Lisa 2 Elektrijaotusliini moodul "Teise voolu vooluvõrk" Skemaatiline diagramm E1 E4 Torukujuline elektriküttekeha 4 S1 S4 Näiduga lüliti 4 ХТ1 Toiteplokk 1 23

24 Lisa 3 Elektrijaotusliini moodul "Külmkapp" Skeemiline elektriskeem "valgustus" "võrk" S1, S2 Lüliti MD 36L 16A x 250 V 2 E4 Temperatuurikontroller 1 E3 Lamp LDB E2 Freoonaurusti 1 E1 Külmutusseade 1 X2 pistikupesa RA A x 250 V 1 X1 3-klemmiga võrguplokk 16A x 250 V 24

25 Lisa 4 Moodul "Toiteliini külmlaud" "Võrgu" skeem S1 Lüliti MD 36L 250 V, 16 A 1 E3 Temperatuuriregulaator 1 E2 Freooni aurusti 1 E1 Külmutusseade 1 X2 Toitevõrgu pistikupesa RA B, 10 A 1 X1 Toiteplokk 3-klemm 1 25

26 Lisa 5 Jaotusliini mooduli elektrivõrku ühendamise skeem Jaotusliini mooduli ühendamine 220 V elektrivõrguga toimub läbi 3-klemmilise võrguploki, mis asub mooduli aluslaua sees, vastavalt järgmisele skeemile: Läbimõõt toitejuhtmetest on vähemalt 2 mm. Liini kogutarbimine on kuni 5,2 kW. Sisendkilbi kaitselüliti peab olema konstrueeritud vähemalt 25 A nimikoormusvoolu jaoks. 26

27 Lisa 6 Elektrijaotusliini moodul “Kassakabiin” Skemaatiline diagramm E1 Maanduspolt 1 X2 Elektripistikupesa (Eurostandard) 1 X1 3-klemmiplokk 1 Lisa 7 Mobiilse elektrijaotusliini “Eurostandard” 220 V moodul “Neutraallaud” ; 16 A 1 X2 Pistikupesa RA B; 10 A 1 X1 Toitepistik "Eurostandard" 220 V; 16 A 1 E1 Maanduspolt 1 27

28 Lisa 8 Moodul "Bain-marie" mobiilse toidujaotusliini skemaatiline diagramm XT1 Toitepistik "Eurostandard" 220 V, 16 A 1 SA1 SA2 Lüliti MD36L (taustvalgustusega) 3 EK2 EK4 Torusoojendi 0,3 kW, 220 V 3 Е1 Maandus polt 1 28

29 Lisa 9 Mobiilse toidujaotusliini moodul “Külmlaud” Skemaatiline diagramm ХТ1 Toitepistik “Eurostandard” 220 V, 16 A 1 SA1, SA2 Näiduga lülitid MD401/L/G 1 SK1 Käepidemega termostaat 1 Е2 Külmutusseade 1 Е1 Poldi maandus 1 29

30 Lisa 10 Mobiilse elektrijaotusliini moodul "Külmkapp" Skeem X2 Toitepistik "Eurostandard" 220 V, 16 A 1 X1 Toiteplokk 3-klemm (polüstüreen) 1 E5 Lamp 1 E4 Aurusti "LUVE" 1 E3 Termosensor ESK Е2 Külmutusseade 1 Е1 Maanduspolt 1 S1, S2 Näiduga lüliti MD 36L 2 30

31 8. Täielik tarnekomplekt. Tarnemahu määrab klient p/n Toidujaotusliini tarnitavate elementide nimetus Kogus (tk) 1 Söögiriistade ja leiva moodul 1 2 Gastronormi maht 162 x 265 x 100 mm 4 3 Moodul "Külmkapp" 1 4 Külmvitriin uksed 12 5 Võreriiulid 4 6 Alus kondensaadi kogumiseks 1 7 Esimese kursuse toidusoojendaja moodul 1 8 Teise kursuse toidusoojendaja moodul 1 9 Kaanega gastrokonteiner: 530 x 325 x x 325 x x 325 x 411 vaheseinad Mittekleepuvad ekraanid 4 12 Neutraalne lauamoodul » 1 13 Kassamoodul (vasak või parem) 1 14 Pöördmoodul 90 (sisemine või väline) 1 15 Külmlaua moodul 1 16 Taldriku soojendaja moodul 1 17 Rahahoidik (käetoega kassaaparaat) 1 .

32 9. Teave vastuvõtmise kohta. Elektrijaotusliin, mis koosneb: Elektrijaotusliini moodulite tähistus MPKh Mooduli seerianumber MHP MPB MVB MNS MK(u) MK(käetoega) MHS MP.01 MP.02 Soojendusplaatide moodul Külmutusseade Aurusti vastab spetsifikatsioonid TU ja tunnistatud töökõlblikuks. Väljalaskekuupäev 200. Kvaliteedikontrolli osakonna poolt heaks kiidetud. s.t. ATESI, Moskva piirkond, Lyubertsy, st. Krasnaja, d.1 t/f (495)

KÜLMUTUSE EKRAAN "BOLONESE" Kasutusjuhend ATESY Külmkapp "Bolognese". Täname vitriini ostmise eest. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline kirjeldus. vitriin

KÜTTEGA TEHNOLOOGIATABEL (STP-1600 kupee) Kasutusjuhend ATESY Soojendusega tehnoloogiline laud STP-1600 (kupee) 1. Tehniline kirjeldus. Täname, et ostsite meie toote.

TERMILINE EKRAANIKORS KUR-ile "Komandor" VK-4, VK-5, VK-6 Kasutusjuhend ATESY TERMILINE EKRAANIKORS KUR-ile "Komandor-VK" VK-4, VK-5, VK-6 Täname, et ostsite meie seadme. Oleme selles kindlad

KALADE EKRAAN "VILAMORA" Kasutusjuhend ATESY Kalaekraan "Vilamora" Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline kirjeldus. vitriin

Röstikapp (seeria 900) ESHV 3 15/380, ESHV 2 10/380, ESHV 1 5/220 ATESY kasutusjuhend Keedukapp (seeria 900) ESHV-3-15/380, ESHV-2-10/380, ESHV - 1-5/220. Täname, et ostsite meie toote.

GASTRONOOMIASAR VÄIKESELE KÖÖKKILE (400-seeria) TAVERN Kasutusjuhend ATESY Gastronoomiline sari väikeköökidele Tavern (400-seeria) Täname, et ostsite meie sarja. Oleme kindlad,

PRADITUVANN “CHEBURECHNICA” Kasutusjuhend ATESY Sügav praevann “Cheburechnitsa” avaliku toitlustuse süsteemile. Täname, et ostsite meie seadme. Oleme kindlad, et te ei kulutanud asjata

Röstikapp (seeria 900) ESHV 3 15/380, ESHV 2 10/380, ESHV 1 5/220 Kasutusjuhend ATESY 1 Küpsetuskapp (900. seeria) ESHV-3-15/380, ESHV-2-10/380 -1-5/220. Täname, et ostsite meie

FRYER VANN "PANDA" Kasutusjuhend ATESY Fritüür "Panda" avaliku toitlustuse süsteemile. Täname, et ostsite meie seadme. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud.

Salamandri grill GS-600/2-E ALENTA Kasutusjuhend GS.01.000.000RE rev. 00 1 Salamander elektrigrill GS-600/2-E ALENTA Tehniline kirjeldus Salamander elektrigrill GS-600/2-E

FEEDING LINE ATESY Kasutusjuhend Feeding Line Täname, et ostsite meie liini. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline kirjeldus. Toidu jaotusliin

TM 02 RULLGRILL "GRATI 5" Kasutusjuhend ATESY Rullgrill hot dogidele "Grati 5" Täname, et ostsite meie seadme. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud.

FRYER VANN "PANDA-EURO" Kasutusjuhend ATESY FR.04.000.000 RE rev. 01 FR.04.000.000 RE muuta. 01 2 Pann "Panda-Euro" ühistoitlustussüsteemile. Täname teid ostu eest

Vitriin-bain-marie burgerite jaoks VMB-750/4 “Pe-1 Kasutusjuhend ATESY “Pech Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline kirjeldus

SISSEEHITATUD TOITEJAOTUSLIIN "REGATA" Kasutusjuhend ATESY FK.01.000.000RE rev. 00 FK.01.000.000RE muudatus. 00 2 Toidujaotusliin Täname, et ostsite meie tootesarja. Oleme kindlad,

FRYER VANN "PANDA-EURO" "PANDA-EURO"-E Kasutusjuhend ATESY FR.04.000.000 RE rev. 02 1 FR.04.000.000 RE muudatus. 02 2 Pann "Panda-Euro" toitlustussüsteemile. Aitäh

PASS kuumale lauale Jekaterinburg 2010 KUUMALAUD 1. TEHNILINE KIRJELDUS Kuum laud on vajalik täiendus elektrijaotusliinidele või seda saab kasutada eraldi seadmena

INTEGREERITUD SÖÖTMISLIIN "REGATA" ATESY Kasutusjuhend Söötmisliin Täname, et ostsite meie liini. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline kirjeldus.

Praevann "Cheburechnitsa EURO" Kasutusjuhend ATESY ChB.05.000.000 RE rev. 00 1 ChB.05.000.000 RE muutus. 00 2 Pann "Cheburechnitsa Euro" toitlustussüsteemile. Aitäh

STERILISEERIJA Kasutusjuhend ATESY Noasterilisaator. Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline kirjeldus. Sterilisaator on disainitud

JAHUTUSMAHUGA LAUD "DIXON" СХ-2/1235М; STX-2/1670M STX-3/1235M; STH-3/1670M; STX-3/1680KM Kasutusjuhend ATESY STX.12.000.000 OM amend.02

NOASTERILISEERIJAD STU ja STU-2 Kasutusjuhend ATESY SN.01.000.000RE rev 01 2 Noasterilisaator Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. Tehniline

PRADITUVANN “CHEBURECHNICA” Kasutusjuhend ATESY ChB.03.000.000 RE rev. 02 1 ChB.03.000.000 RE muutus. 02 2 Praevann "Cheburechnitsa" ühistoitlustussüsteemile. Tänan sind

VIBREERIV JAHUSõelur “CASCADE” Kasutusjuhend ATESY 1 Vibreeriv jahusõel “CASCADE” Täname, et ostsite meie masina. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud.

RIVIERA FEEDING LINE ATESY Kasutusjuhend 1 Riviera Feeding Line Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. 1. Tehniline

TOIDU JAOTUSLIIN Bella Neva 2004 toidujaotusliin 16 Bella Neva 2004 toidujaotusliin Mõeldud lühiajaliseks säilitamiseks valmistoidud ja nende edasine levitamine külastajatele

KÖÖGILISA ELEKTRIPliit TM02 (seeria 900) "TRADITION" ATESY Kasutusjuhend Köögiliini "Tradition" elektripliit (seeria 900). Täname, et ostsite meie toote. Meie

Https://m-holod.ru/brand/atesy/ Pannkoogijaam BS-15/7P Kasutusjuhend ATESY Pannkoogijaam Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. 1. Tehniline

PEDAALIGA VANN-PESUVANN (ILMA PEDAALITA) Kasutusjuhend ATESY ВРН1.600.000.000 RE rev. 01 1 Jalapedaaliga kraanikauss (ilma pedaalita) Täname, et ostsite meie seadme. Oleme selles kindlad

Köögitoru "TRADITION-2008" (seeria 900) STEAM MAIN MAIN Course ATESY Kasutusjuhend Köögitoru "Tradition-2008" (seeria 900) Toiduauru soojendaja Täname, et ostsite meie

Jaotusliin MASTER on välja töötatud parimate Euroopa analoogide põhjal. Kõik elemendid on valmistatud poleeritud roostevabast terasest ja nende sisemine raam on valmistatud profileeritud tsingitud torust. Voorused

AU40 RULLGRILL GR-5/0,96-E ALENTA Kasutusjuhend GR.05.000.000RE parand. 00 1 GR.05.000.000RE muutus. 00 2 Rullgrill hot dogide küpsetamiseks GR-5/0,96-E ALENTA Tehniline kirjeldus.

ELEKTRITÄITMISKATEL K N-20A Kasutusjuhend Elektriline mahtboiler KN-20A Tehniline kirjeldus KN-20A boiler on mõeldud keeva vee valmistamiseks ettevõtetes

Saare ventilatsiooni vihmavari (kokkupandav) ZVO-2000/2000, ZVO-2000/1600, ZVO-1600/1600 ATESY KASUTUSJUHEND Saare ventilatsiooni vihmavari ZVO-2000/2000, ZVO-1600/2000, ZVO 1600/1600

KÖÖGILII "TRADITION-2008" (seeria 900) AURU PÕHIROAD Kasutusjuhend ATESY LK9.37.000.000RE rev. 00 Köögisari "Tradition-2008" (sari 900) Aurutoidu soojendaja Aitäh

KARUSELL ELEKTRIGRILL KANALE “KOMANDOR-4(5)” ATESY Kasutusjuhend Karussell elektrigrill “Komandor 4(5)” Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te ei ole

17.01.2017 p/p Seadme nimetus Mudel Tootja Üldhind mõõdud (hõõrumine) 704 Jaotusliin SISSEEHITATUD REGATHA (roostevabast terasest) (laius antud koos juhikutega, kõrgus koos riiuliga)

PEDAALIGA VANN-PESUVANN (ILMA PEDAALITA) Kasutusjuhend ATESY ВРН1.600.000.000 RE rev. 00 1 Käsipesu kraanikauss Täname, et ostsite meie seadme. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud.

LÕIKE- JA TOOTMISLAUD СР-2, СР-3, СР-3У, СР-4 Kasutusjuhend ATESY Lõike- ja tootmislaud СР-2, СР-3, СР-3У, СР-4 1. Tehniline kirjeldus Täname ostu eest meie

Elektrigrill М001,М002,М002 uus, М003,М004 Kasutusjuhend 1. Kohtumine. Elektrigrill M001, M002, M002 uus, M003, M004, (edaspidi grill) on mõeldud kuumaks küpsetamiseks

RIVIERA FEEDING LINE ATESY Kasutusjuhend 1 Riviera Feeding Line Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. 1. Tehniline

Grillgaas M010, M011 Kasutusjuhend 1. Eesmärk. Gaasigrill M010, M011 (edaspidi grill) on mõeldud liha- ja kalatoodetest kuumtöötlemise teel kuumade roogade valmistamiseks.

4-PÕLETIGA ELEKTRIPliit röstiga EPSHCH 9-4-18E Kasutusjuhend 1. EESMÄRK Elektripliit EPSHCH 9-4-18E on mõeldud esimese, teise ja kolmanda toidukorra valmistamiseks.

KOndiitritoodete lõikelaud "SK-2, SK-3 võreriiuliga" "SK-2, SK-3 tahke riiuliga" ATESY kasutusjuhend Maiustuste lõikelaud "SK-2, SK-3" 1. Tehniline kirjeldus. Aitäh

KOMBI-GRILL VORSTIDE JA KOTLETTIDE JAOKS ARBAT KG-7.3-570-01 Kasutusjuhend ATESY GK.01.000.000 RE rev. 00 001 Kombigrill vorstide ja kotlettide jaoks ARBAT KG-7.3-570-01 Täname, et ostsite meie

Grilli gaasikarussell M005, M006, M007, M008, M009 Kasutusjuhend 1. Eesmärk. Gaasigrill M005, M006, M007, M008, M009 karussell (edaspidi grill) on mõeldud kuumaks küpsetamiseks

SISSEEHITATUD TOITEJAOTUSLIIN "REGATA" Kasutusjuhend ATESY FK.01.000.000RE rev. 07 FK.01.000.000RE muuta. 07 2 Toidujaotusliin Täname, et ostsite meie tootesarja. Oleme kindlad,

BAR LINE "SAKURA" Kasutusjuhend ATESY Baariliin "Sakura" Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud. See kasutusjuhend

Köögiliin "TRADITION-2008" (seeria 900) ELECTROSPAN-M (praepind) Kasutusjuhend ATESY LK9.50.000.000RE rev. 00 Köögiliin "Tradition-2008" (seeria 900) ELEKTRIPAN

PASS Serveerimiskäru TS Jekaterinburg Serveerimiskäru 1. TEHNILINE KIRJELDUS Serveerimiskäru on mõeldud toiduainete hoidmiseks ja transportimiseks, nõude kogumiseks tööprotsessis. Käru kingitused

7. Tarnekomplekt 1 Elektriline pann 1 2 Reguleeritavad toed 4 3 Kasutusjuhend 1 4 Pakkimine 1

LAUAGA SEKTSIOONILINE PESUVANN VSMS-i põlvkond 2 Kasutusjuhend ATESY VSMS-B.01.000.000 RE rev.01 VSMS-B.01.000.000 RE rev.01 2 Sektsioonpesuvann lauaga Täname ostu eest

CMI G. VOLGOGRAD Pitsaahi PP-4 PASS 1

VIBREERIV JAHUSõelur “CASCADE” Kasutusjuhend ATESY Vibreeriv jahusõel “CASCADE” Täname, et ostsite meie masina. Oleme kindlad, et te pole oma raha raisanud.

BOX VANDAL-ANTI-VANDAL PASSPORT 2010 1 1. Põhiteave toote kohta "Vandaalikindel kast" (edaspidi karp), mis on loodud lisakaitse loomiseks ROSSO joogiautomaadile

PK-5/420/870 KATLA ALUS PK-5/420/870 Kasutusjuhend ATESY PK-5/420/870 Katla alus PK-5/420/870 1. Tehniline kirjeldus Täname, et ostsite meie toote. Oleme kindlad,

PLAADI- JA KLAASIDE REST SKTS-B seeria "BUDGET" põlvkonna 2 Kasutusjuhend ATESY SKTS-B.01.000.000RE Rev.01 Taldriku- ja klaasiriiul SKTS-B seeria "eelarve" Täname ostu eest

COOLEQ JÄÄTISEDUŠŠ ID-8 Ohutusjuhised COOLEQ JÄÄTISEDUSŠID toidetakse 220 V toiteallikaga. Selliste seadmetega töötamisel tuleb järgida järgmisi ettevaatusabinõusid:

KÖÖGISARJA ELEKTRIPliit TM02 EPSHCH-9-4-16 (seeria 900) "TRADITION-2008" Kasutusjuhend ATESY Elektripliit köögiliinile "Tradition 2008" (seeria 900). Täname teid ostu eest

1. Toote otstarve Elektriline toidusoojendaja MPB on mõeldud esmaroogade lühiajaliseks säilitamiseks soojas olekus pliidinõudes vahetult jaotamise ajal. Kasutatakse ettevõtetes

SISSEEHITATUD TOITEJAOTUSLIIN "REGATA" Kasutusjuhend ATESY FK.01.000.000RE rev. 08 FK.01.000.000RE muuta. 08 2 Toidujaotusliin Täname, et ostsite meie tootesarja. Oleme kindlad,

Sektsiooniline pesuvann VSM-i põlvkond 2 Kasutusjuhend ATESY VSM-B.01.000.000 RE rev.01 VSM-B.01.000.000 RE rev.01 2 Sektsiooniline pesuvann Täname teid meie toote ostmise eest. Meie

ELEKTRITÄITMISKATLER KN-20A KASUTUSJUHEND KN.01.000.000RE rev. 01 2 KN.01.000.000RE muutmine. 01 KN-20A elektriline puisteboiler Täname teid meie toote ostmise eest.

Illustratsioon Mudel Üldmõõtmed, mm L*L*K Jaehind, hõõruda Külmvitriin (RC2-seeria) Jahutatava lauaplaadi ja sisemise külmutusruumiga vastuvitriin. Mõeldud tõhusaks

JÄÄTMETE KOGUMISTABEL SRO STANDARDNE seeria Generation 2 Kasutusjuhend ATESY 2 Jäätmekogumislaud SRO Standardseeria Täname teid meie toote ostmise eest. Oleme kindlad, et te pole asjata

SISUKORD 1. OHUTUS... 3 2. SEADMETE ÜLEVAADE... 3 3. TEHNILISED KARAKTERISTIKAD... 4 4. TARNEKOMPLEKT... 4 5. DISAIN JA KASUTAMISE PÕHIMÕTE... 5 6. ELEKTRIAHJU ETTEVALMISTAMINE .. 7 7. TELLIMINE

ELEKTRIGRILL "SALAMANDRA" Kasutusjuhend 1 TARBIJA TÄHELEPANU GRILLI PARANDAMISE PIDEVATE TÖÖDE TÕTTU VÕIB VÄLJA VÄLJAMINE JA TEHNILISED OMADUSED VEEL VÄIKE

KARUSELL ELEKTRIGRILL KANALE "KOMANDOR-4M" "KOMANDOR-5M" Kasutusjuhend ATESY GB.01.000.000 RE rev. 00 1 Tehniline kirjeldus. Karussell elektrigrill "Commander 4M" "Commander

See tüüpjuhend sisaldab põhinõudeid energeetikaettevõtetes kasutatavatele vesikustutusseadmetele, samuti tulekustutusseadmete torustike läbipesu ja rõhukatsetuse korda.

Soovitused puidutöötlemisseadmete tööks

Kvaliteetsete puidutöötlemistoodete tootmine on tänapäeval võimalik vaid uute ja kaasaegsete seadmete kasutamisel. Regulaarselt toimuvad puidutöönäitused pakuvad laias valikus erinevate tootjate puidutöötlemispinke.

Selliste seadmete hind võib sõltuvalt tootjast ja võimalikust konfiguratsioonist oluliselt erineda, kuid igal juhul on see üsna kõrge. Tööpinkide töökindlus ei sõltu ainult tootjast, vaid ka tehniliselt pädeva hoolduse ja mehhanismide korrapärase hoolduse kvaliteedist. Lõppude lõpuks, mida kauem masin puidutöötlemisettevõttes vastu peab, seda rohkem tulu see toob.
Universaalsete puidutöötlemismasinate rikete vältimiseks on soovitatav teha järgmised lihtsad toimingud.

* Oluline on pöörata tähelepanu toitekaablite töökindlusele – elektriprobleemid võivad põhjustada tõsiseid kahjustusi ja kulukaid remonditöid.
* Ärge lubage toitepinge faaside viltu. Regulaarsete voolutõusude korral on soovitav elektriliiniga ühendada pingeregulaator.
* Masina kuluvaid osi on vaja regulaarselt vahetada, et vältida kogu süsteemi, mille osaks need kuuluvad, rikkeid.
* Ärge unustage selliseid proosalisi asju nagu regulaarne määrimine ja puhastamine. Kõik korrapäraselt hõõrduvad kohad on vaja määrida ning soovitav on kasutada masinatootja poolt pakutavat määrdeainet. Kokkuhoid määrimisel võib põhjustada vajaduse kapitaalremont puidutöötlemismasin koos põhiosade vahetusega.
* Pneumaatiliste silindrite ja käigukastide töökorrasolekule tuleb süstemaatiliselt tähelepanu pöörata, neid regulaarselt kontrollida ja kulumisel välja vahetada. Selle reegli eiramine võib põhjustada masina töötlemisüksuste purunemise.

Kõigile on selge, kui oluline on kombineeritud puidutöötlemismasinate hoolduseks ja kapitaalremondiks kasutada ainult originaalvaruosi.

Ja mis kõige tähtsam, kõrgtäppisseadmete juurde tuleks lubada ainult koolitatud, väljaõppinud töötajaid. Valdav enamus seadmete riketest ja riketest on tingitud nende kallal töötavate inimeste ebakompetentsusest.

Loodame, et need näpunäited aitavad teil puidutöötlemistööriista kahjustada.

Kaasaegsed puidutöötlemisseadmed

Praegu on puidust majad, suvilad ja muud hooned taas väga populaarsed ning tööstuslikud puidutöötlemisseadmed naudivad suure nõudlusega. Paljud ettevõtted toodavad kaasaegseid puidutöötlemismasinaid ja abiseadmeid, näiteks soojusküttekehasid. Töötlemisprotsess koosneb mitmest etapist: saagimine, tooraine kuivatamine, valmistoodete kokkupanek ja viimistlemine. Tänapäeval toodetakse tohutul hulgal erinevaid puidutöötlemismasinaid, mis võimaldavad teostada kõige keerukamaid tehnoloogilisi protsesse.
Niisiis, kaasaegsed masinad puidutöötlemismasinad eristuvad kõrgeima täpsusega, nende abiga saate anda absoluutselt igasuguse kuju ja suuruse. Puidu töötlemiseks mõeldud spetsiaalsete seadmete abil saate mitte ainult suuremahulisi tooteid (lauad, talad), vaid ka väikeseid mööbli, parketi, tisleri ja palju muu osi.

Puidutöötlemisseadmete tüübid Kõik erinevad teatud kriteeriumide poolest alates tehnoloogilisest protseduurist kuni töötlemismeetodini. Seega on tööstuslikud ja kodumajapidamises kasutatavad puidutöötlemismasinad: vuukimine, lintsaagimine, CNC, paksus, puurimine, pilustamine, tihvtimine, treimine, lihvimine ja nii edasi.

Iga protsess nõuab spetsiaalse varustuse kasutamist. Vineeri ja puitlaastplaatide lõikamine toimub ketassaagide ja bimetallisaagide abil. lintsaed. Saate osta lintsae, mis täidab mitmeid funktsioone, lisaks pakutakse neile erineva kiirusega töötamist. Vuugid on mõeldud põhipindade loomiseks. Kasutades saab anda toote teatud paksuse paksusmasinad puidutöötlemiseks. Keerukate freesimisseadmete abil saab lahendada palju puitdetailide töötlemise ülesandeid.

Puidu saagimisel kasutatakse eritehnikat, see jaguneb karkasaeveskiks, ketassaeveskiks ja ketassaeveskiks ning lintsaeveskiks. Arvatakse, et kõige levinum. Seetõttu läheb lintsaagide müük aina rohkemaks tulus äri. Üha enam on näha kuulutust "osta". Lintsae abil saetakse pikisuunas igas suuruses lauad ja prussid ning see ülesanne on väga raske.

Kõik lintsaagide terad peavad selgelt vastama seadme enda kaubamärgile. Spetsiaalsed kuivatusseadmed puidutöötlemistöökodadele Varem kuivatati puitu eranditult looduslikes tingimustes, kuid progressiivsete seadmete tulekuga erivarustus(soojusoojendid), on see protsess muutunud tehnoloogiliselt palju arenenumaks, mis on oluliselt vähendanud tootmisaega. Tänapäeval müüakse küttekehasid kõikjal, kus pakutakse professionaalseid puidutöötlemisseadmeid.

Puidutöötlemisseadmete töötingimused Üldjuhul sõltuvad iga puidutöökoja masinaseadmed nendes toodetavatest toodetest. Nii et ühel juhul majapidamises kasutatavad puidutöötlemismasinad väikestega tootmisvõimsus, ja muuks tootmiseks on vaja võimsaid puidutöötlemismasinaid ja saeveskeid.

Tuleb meeles pidada, et kõik tööstuslikud puidutöötlemisseadmed tarbivad suurel hulgal elektrit ja seda tuleb töökoja projekteerimisel arvestada.

Üldine informatsioon

Eesmärgid

Põhimõtteliselt võib iga toote alumiiniumlusikast galaktikatevahelise ristlejani, kui see kunagi ehitatakse, varustada kasutusjuhendiga. Piirkonnas infotehnoloogiad kasutusjuhendi teemaks saab reeglina üks või teine seade: server, printer, makseterminal, sularahaautomaat jne.

Mis tahes seadmete kasutamine jaguneb kahte tüüpi tegevusteks:

mõeldud kasutamiseks;
Hooldus.

Lisaks hooldusele on ka muid Hooldus, ladustamine, transport, kuid vähemalt juhul arvutitehnoloogia need on seotud hooldusega.

Üldjuhul mõned inimesed kasutavad seadmeid ja teised teenindavad seda. Oletame, et kontori koridori on paigaldatud suur koopiamasin. Iga töötaja saab seda kasutada dokumendi või isegi raamatu koopia tegemiseks. See on ettenähtud kasutus. Samas peab süsteemiadministraator perioodiliselt kontrollima masina olekut, vahetama või täitma kassetti, laadima paberit ja vajadusel kutsuma remondispetsialisti - see on hooldus.

Kasutusjuhendi ülesanne on pakkuda vajalikku tehniline informatsioon nii seadet kasutav kasutaja kui ka seda seadet hooldav spetsialist.

Mõnel juhul (näiteks kui dokument muutub oma suure mahu tõttu ebamugavaks kasutada) on soovitatav see jagada kaheks köiteks: kasutusjuhend ja hooldusjuhend.

Seadme juhendis tuleks kirjeldada:

seade ja seadmete tööpõhimõtted;
seadmete kasutusotstarve;
seadmete hooldus;
seadmete jooksev remont;
seadmete ladustamine;
seadmete transpordi järjekord;
vastuvõetavad seadmete kõrvaldamise meetodid.

Tegelikult on need kasutusjuhendi osad. Erinevat tüüpi seadmete puhul võib igaüks neist olla rohkem või vähem oluline.

Tüüpiline struktuur

GOST 2.610-2006 sisaldab järgmist tüüpilist kasutusjuhendi ülesehitust.

Sissejuhatus.
Kirjeldus ja töö.
- Toote kirjeldus ja toimimine.
  - Toote otstarve.
  - Omadused (omadused).
  - Toote koostis.
  - Seade ja töö.
  - Mõõtevahendid, tööriistad ja tarvikud.
  - Märgistus ja pitseerimine.
  - pakett.
- Kirjeldus ja toimimine koostisosad tooted.
Mõeldud kasutamiseks.
- Tegevuspiirangud.
- Toote ettevalmistamine kasutamiseks.
  - Ohutusmeetmed toote valmistamisel.
  - Toote kütuse ja määrdeainetega tankimise reeglid ja kord.
  - Ulatus ja järjepidevus väline läbivaatus tooted.
  - Töökohtade kontrollimise reeglid ja kord.
  - Toote kasutusvalmiduse kontrollimise ja kontrollimise reeglid ja protseduurid.
  - Juhtnuppude ja seadistuste asukohtade kirjeldus pärast toote ettevalmistamist kasutamiseks ja enne selle sisselülitamist.
  - Toote orientatsiooni juhised.
  - Toote kasutamiseks ettevalmistamise omadused erinevast valmisolekuastmest.
  - Juhised selle toote seose (seotuse) kohta teiste toodetega.
  - Juhised toote sisselülitamiseks ja töö testimiseks.
  - Kerige võimalikud vead valmistamisjärgus olevad tooted ja soovitused nende esinemise korral tegutsemiseks.
- Toote kasutamine.
  - Hoolduspersonali toote kasutamise ülesannete täitmise kord.
  - Toote toimivuse jälgimise kord.
  - Võimalike tõrgete loend toote sihtotstarbelise kasutamise ajal ja soovitused nende esinemise korral tegutsemiseks.
  - Toote töörežiimide loend, samuti peamiste töörežiimide omadused.
  - Toote ühest töörežiimist teise üleviimise kord ja reeglid, märkides ära selleks kuluva aja.
  - Toote algsesse asendisse viimise protseduur.
  - Toote väljalülitamise kord, toote kontrollimise sisu ja järjekord pärast töö lõpetamist.
  - Kütuse ja määrdeainete asendamise, täiendamise ja kvaliteedikontrolli kord.
  - Ohutusmeetmed toote ettenähtud otstarbel kasutamisel.
- Tegutsemine äärmuslikes tingimustes.
- Muudetud toote kasutamise omadused.
Hooldus.
- Toote hooldus.
  - Üldised juhised.
  - Turvameetmed.
  - Toote hooldusprotseduur.
  - Toote toimivuse kontroll.
  - Tehniline sertifikaat.
  - Konserveerimine (taassäilitamine, taassäilitamine).
- Toote komponentide hooldus.
Hooldus.
Säilitamine.
Transport.
Utiliseerimine.

Tehnoloogiliste protsesside ja tootmise automatiseerimine” spetsialiseerumisaladega:

"Automatiseerimine tehnoloogilised protsessid ja tootmine" spetsialiseerumisaladega:

210214 "Puidutööstuskompleksi tehnoloogiliste protsesside automatiseerimine"

210233 "Tehniliste ja majanduslike protsesside automatiseerimine"
Süsteemidega on varustatud keerukad ja suure jõudlusega puidutöötlemisseadmed, robotid ja automaatliinid automaatjuhtimine valmistatud kaasaegse elektroonilise arvutustehnoloogia baasil.

Teenindus operatsioonisüsteemid automaatjuhtimine ja uute loomine - tootmisprotsesside automatiseerimise spetsialistide ülesanne.

Arvutitehnoloogia pidev kasutamine õppeprotsessis kogu koolitusperioodi jooksul aitab kaasa õpilaste oskuste ja võimete arendamisele, mis tagab igat tüüpi elektrooniliste arvutite vaba ja kindla omamise. praktiline töö. Selle eriala lõpetajad töötavad projekteerimisbüroodes ja teaduslaborites, et luua uusi seadmeid ja juhtimissüsteeme, töötavad mõõteriistade ja automaatika kesksetes tehaselaborites, opereerivad automatiseeritud tootmisliine puidupõhiste paneelide ja plastide tootmisel, sae- ja mööblitehastes.

Märkimisväärne osa lõpetajatest tegeleb uue arvuti paigaldamise ja seadistamisega automatiseeritud tootmine tööstuse paigaldus- ja kasutuselevõtu- ning kasutuselevõtuorganisatsioonides. Puidutööstusettevõtete üleminek aastale turusuhted tekitas ettevõtluses vajaduse automaatikaspetsialistide järele.

Spetsialiseerumine « Arvutisüsteemid juhtimine tootmises ja äris" võimaldab õpilastel lisaks omandada mitmeid erialasid majanduslik profiil Märksõnad: juhtimine, turundus, rahandus, raharinglus ja krediit, pangandus ja valuutavahetus. Omandatud teadmised võimaldavad lõpetajatel töötada tootmisjuhtimise ja ettevõtluse valdkonnas.

1 Tüüpiline õpetus kehtestab nõuded vesikustutusseadmetele ning on kohustuslik elektriettevõtete juhtidele, töökodade juhatajatele ja tulekustutusseadmete käitamise eest vastutavatele isikutele.

1.2. Tehnilised nõuded vahtkustutusseadmete jaoks on sätestatud "Õhk-mehaanilist vahtu kasutavate tulekustutusseadmete kasutamise juhised" (M .: SPO ORGRES, 1997).

1.3. Automaatse tulekustutusseadmega (AUP) tulekahjusignalisatsiooni kasutamisel tuleb juhinduda "Energiaettevõtete automaatsete tkasutamise standardjuhistest".

2.1. Selle tüüpjuhise alusel peab AFS-i protsessiseadmeid reguleerinud organisatsioon koos elektriettevõttega, kuhu see seade paigaldatakse, välja töötama kohalikud juhised AFS-i protsessiseadmete ja seadmete tööks. Kui reguleerimise viis läbi elektriettevõte, töötavad juhised välja selle ettevõtte töötajad. Kohalikud juhised tuleb välja töötada vähemalt üks kuu enne AFS-i kasutuselevõttu.

2.2. Kohalikud juhised peavad võtma arvesse selle standardjuhise nõudeid ning tehasepasside ja AUVP-sse kuuluvate seadmete, instrumentide ja aparatuuri kasutusjuhendite nõudeid. Nendes dokumentides sätestatud nõuete vähendamine ei ole lubatud.

See juhend kehtib ekstrusiooniliinide OM120/OM150 hooldamise operaatori töökoha kohta.

Lühike kirjeldus varustus(vt lisa A)

Polükarbonaadist konstruktsioonilehtede tootmisliin koosneb:

Doseerimisüksus (pos.1);

ekstruuder (pos.2);

Kalibraator (pos.3);

Tõmbeseade (pos.4);

Ahjud sisepingete leevendamiseks (pos. 5);

Kaitsekile kleebiste komplekt (pos.6);

Drip-jet süsteem printimiseks (pos.7);

Lõikeüksus (pos. 8);

Konveiermasin (pos. 9);

Doseerimisseade koosneb neljast silindrilise kujuga ja koonilise põhjaga vastuvõtupunkrist, kuhu võetakse vastu toorkomponendid, olenevalt retseptist, doseerimine toimub vibrokonveierite abil säilituspunkrisse, kus komponendid segatakse. Toormaterjalide vastuvõtt vastuvõtupunkritesse toimub vaakumi abil, mille tekitab tolmukogumissüsteemiga varustatud vaakumpump.

Ekstruuder koosneb ühe kruvipressist, polümeeri sulatuspumbast, liugfiltrist, vormimispeast ja vaakumseadmest. Ekstruuderis toimub segamine, homogeniseerimine, evakueerimine, filtreerimine ja sulavormimine.

Ühe ussiga press sisaldab silindrit, millesse on kruvikeermega sisestatud uss.

Polükarbonaadi kuumutamine selle liikumise ajal piki ekstruuderi tünni pikkust toimub kuumutustsoonide ja graanulite hõõrdeenergia abil.

Süsteem termoregulatsioon ja reguleerimine hõlmab kütteseadmeid ja soojusautomaatika seadmeid. Kõik presssilindri termilised tsoonid, välja arvatud esimene, soojendatakse elektritakistussoojenditega, silindri esimest tsooni soojendatakse õlijaamast pärit õliga. Iga tsooni temperatuuri reguleerimine toimub termoautomaatikaseadmetega. Degaseerimistsoonis eemaldatakse polümeerimassi kuumutamisel tekkiv gaasikomponent polümeeri sulatisest.

Retseptis nõutav polükarbonaat antud lehesuuruses tootmiseks kaalutakse ja juhitakse osade kaupa vahepealsesse segamispunkrisse, kust see läbi magnetpüüduri ekstruuderisse siseneb. Samasse vahepunkrisse laaditakse vibrokonveierite abil purustatud tera ja värvainekontsentraat (massvärvitud lehtede valmistamisel).

Ekstrusiooni käigus eralduvad lenduvad komponendid eemaldatakse sulatisest läbi degaseerimisliitmiku, kasutades vaakumseadet.

Vaakumplokk sisaldab veerõngast vaakumpumpa, veekollektorit, plaatsoojusvahetit, torustikusüsteemi ja kahte separaatorpaaki. Vaakumpumba heitgaas suunatakse veekollektorisse. Filtreeritud gaasiproduktid paisatakse atmosfääri ning paagist olev vesi tühjendatakse perioodiliselt spetsiaalsesse konteinerisse ja kõrvaldatakse.

Polükarbonaatsulam presssilindrist juhitakse polümeersulatuspumba abil läbi adapteri vormipeasse, kus see surutakse läbi matriitsi vormimisavade õõnsa kärgstruktuuri kujul.

Ekstruuderi tünnil on 8 kuumutustsooni, polümeeri sulatuspumbal on 3 tsooni, pead soojendavad elektritakistussoojendid. Pea tsoonide arv - 11, adapterääriku - 5.

Sõltuvalt töödeldud materjali kvaliteedist on lubatud temperatuuri reguleerimine tsoonide kaupa.

Moodustunud leht siseneb kalibraatorisse. Kui see omandab etteantud suuruse, siis see jahtub.

Lehe liikumine piki joont toimub tõmbeseadme abil.

Pärast tõmbeseadet stabiliseeritakse leht termiliselt ahjus, kus sobival temperatuuril leevendatakse lehe sisepingeid. Temperatuuri ahjus hoiavad kümne infrapuna küttetsooni elektrikerised.

Vormitud ja stabiliseeritud plekile liimitakse kaitsekile nii väljast kui ka seestpoolt. See juhtub seadmel, mis on kombineeritud teise tõmbeseadmega. Seejärel kantakse tindiprinteri abil lehe servale märgistus. Pärast seda lõigatakse valmis leht spetsifikatsioonides ettenähtud või tellimisel märgitud mõõtu.

Polükarbonaadist konstruktsioonilehtede valmistamise tehnoloogilise skeemi täielikuma kirjelduse leiate tehnoloogiliste eeskirjade punktist 4.

Kasutusjuhend automaatliinile mark nnx1200 H-kujuliste talade keevitamiseks. Söötmisliin atesy® kasutusjuhend nm.01.000.000re rev.01 Söötmisliin täname teid meie liini ostmise eest

TOITEJAOTUSLIIN

ärakiri

Soovitused puidutöötlemisseadmete tööks

Kaasaegsed puidutöötlemisseadmed

Üldine informatsioon

Tehnoloogiliste protsesside ja tootmise automatiseerimine” spetsialiseerumisaladega:

Populaarne