De ce ai nevoie pentru a vinde cartofi. Afacerea de cultivare a cartofilor - Un ghid practic pentru începători

Cartofii sunt o cultură agricolă populară, cunoscută nouă încă din copilărie. Avantajele acestei legume sunt că orice fermier începător poate începe să o cultive fără a utiliza echipamente speciale. Desigur, prelucrarea câmpurilor de cartofi cu echipamente speciale economisește timp semnificativ, dar, spre deosebire de alte culturi agricole, cartofii pot fi plantați și recoltați manual, fără manipulări intermediare, adică recoltarea are loc imediat în etapa finală, iar cartofii, după uscare. , poate fi depozitat pentru depozitare .

Datorită acestor plusuri, fermierii începători au o întrebare - afacere cu cartofi profitabilă sau nu? Veți găsi răspunsul în acest articol.

Caracteristicile unei astfel de afaceri

Cartofii pot fi cultivați profitabil în diverse zone, dar pentru un începător, un câmp de până la 2 hectare este cea mai bună opțiune. Cauze:

  1. Zona indicată poate fi deservită de o familie și chiar de o singură persoană;
  2. În acest caz, costurile inițiale vor fi relativ mici - până la 350 de mii de ruble. Acest lucru se ține cont de achiziționarea unui mini-tractor (motobloc) cu un set de echipamente adecvate (deal, plug, caroserie, unitate de recoltare). Costul tuturor celor de mai sus va fi de cel puțin 200 de mii de ruble. Dacă suprafața cultivată este relativ mică (câteva zeci de acri), atunci familia se va putea descurca fără un tractor, bazându-se pe propriile forțe, dar realizând că toate manipulările vor dura mai mult timp;
  3. Cu volume mici, cultivarea cartofilor poate fi manipulată fără a întrerupe munca principală. Adică, vânzarea acestei legume va fi un venit suplimentar plăcut, iar munca principală poate fi un loc excelent pentru a vinde recolta finită;
  4. Această zonă va fi suficientă pentru a câștiga experiență în cultivarea cartofilor la scară industrială.
Costuri de pornire

După cum s-a menționat mai sus, elementul de cheltuială principal va fi un mini-tractor (tractor cu mers pe jos) cu setul necesar de echipamente, în plus, în primul an de formare a acestei afaceri, un fermier începător va trebui să plătească și ele. bani pentru:

  1. materialul semințelor- Acesta este un cartof destinat plantarii. Nu este necesar să economisiți, deoarece acest lucru va afecta calitatea și cantitatea recoltei recoltate. În medie, va trebui să cheltuiți 100 de mii de ruble. Aceasta este o risipă de o singură dată anul urmator antreprenorul va putea folosi propriii cartofi ca material de sămânță. Va recomandam achizitionarea materialului de seminte in pepiniere specializate, unde vi se va oferi o varietate garantata. Deoarece pe piață, chiar și cu documentele relevante, sub formă de material semințe, acestea pot aluneca nu ceea ce aveți nevoie;
  2. Arenda terenului. Dacă nu aveți propriul câmp, atunci până la 7 mii de ruble vor trebui plătite anual pentru 2 hectare (mai puțin în multe regiuni);
  3. Îngrășăminte, protecție împotriva bolilor, dăunătorilor. În medie, va costa 10-25 mii de ruble. Mai mult, ținând cont că procedurile necesare pentru protejarea legumei vor fi efectuate de specialiști. Dacă fermierul vrea să economisească bani, atunci puteți întâlni modestele 6-7 mii de ruble și puteți face toată munca singur.
Cum să salvezi

Dacă nu există o sumă necesară pentru tractor și echipament, atunci povara financiară poate fi redusă prin cumpărarea a tot ce aveți nevoie în leasing. În acest caz, va trebui să plătiți imediat o treime din costul total. Restul sumei poate fi plătită pe mai mulți ani.

Ajută semnificativ la reducerea costurilor și achiziționarea unui tractor cu kilometraj. Dacă nu există bani, atunci puteți face fără mijloace mecanice, dar suprafața site-ului ar trebui să fie mică (până la 10-100 de acri). În loc de echipamente speciale, puteți atrage lucrători, serviciile lor sunt estimate la 100-200 de ruble pe oră. Dacă îi implicați în recoltarea cartofilor, atunci plata poate fi înlocuită în natură, adică cu o nouă recoltă.

Tehnologia în creștere

Tehnologia de cultivare adecvată include următoarele:

  1. Achizitionarea, pregatirea materialului de seminte;
  2. pregătirea solului;
  3. aterizare;
  4. Hilling;
  5. Îngrăşământ;
  6. Protecție împotriva tuturor tipurilor de dăunători;
  7. Recoltarea;
  8. Depozitare.
materialul semințelor

Cartofii pentru plantare ar trebui cumpărați în toamnă. Mai mult, vânzătorul este obligat să-i atașeze documente care confirmă reproducerea ridicată, absența bolilor, dacă nu există, atunci cumpărătorul își asumă toate riscurile.

materialul semințelor- Sunt cartofi de talie medie (3-5 cm in diametru), fara urme de boala sau deteriorare. Toți tuberculii trebuie să fie din același soi.

Înainte de plantare, tot materialul de semințe achiziționat trebuie să fie „înverzit”. De ce este plasat într-o cameră rece (temperatura ar trebui să fie între 1-3 ° C), umedă, în care există lumină solară difuză. Acolo tuberculii ar trebui să fie de 20 de zile.

De asemenea, înainte de plantare, cartofii trebuie să fie încolțiți. De ce este mutat într-o cameră caldă (temperatura ar trebui să fie între 12-15 ° C), luminoasă. Tuberculii sunt considerați gata pentru plantare după apariția lăstarilor puternici și groși, a căror lungime nu este mai mică de un centimetru și jumătate.

Pentru a preveni diferite boli, fermierul trebuie să pună materialul semințelor într-o soluție de acid boric. Durata procedurii este de 20 de minute.

Pregătirea solului

Terenul în care vor fi plantați cartofii trebuie să fie liber, ceea ce va permite tuberculilor să se dezvolte ușor și să primească cantitatea potrivită de oxigen. Pentru a face acest lucru, încă din toamnă, solul trebuie săpat, arat sau slăbit. Și cel mai mult calea cea buna este ultima varianta. De asemenea, în pământ trebuie să adăugați:

  1. Cenușa de lemn, care nu numai că hrănește cartoful, dar îl și protejează de larvele viermelui, gândacul de Colorado;
  2. Humus, care hrănește cartofii și încălzește solul.
Plantarea cartofilor pentru vânzare ulterioară

Această procedură se efectuează atunci când pământul se încălzește până la 8 ° C și la o adâncime de 10 cm. Un indicator important este densitatea de plantare, deci schema optimă este de 75X50 cm. Aceasta înseamnă că distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 75 cm, iar același indicator între tufișurile unui rând ar trebui să fie de 50 cm. Dar schemele optime pentru soiuri diferite Poate diferi. mai ales dacă sunt devreme. De exemplu, tipul popular de cartofi domestici Ryabinuska este plantat conform schemei 60X30.

Adâncimea de plantare a tuberculilor este de 4-8 cm.

Hilling

La o săptămână după plantarea cartofilor, apar buruienile și acesta este un semnal că este necesară dealarea. Această procedură previne creșterea tuturor tipurilor de buruieni și, cel mai important, asigură o ventilație suficientă pentru rădăcini, tuberculi și le oferă posibilitatea de a se dezvolta. Ceea ce ajută la creșterea randamentului. Dealarea se efectuează de cel puțin două ori în timpul sezonului de vegetație. De fiecare dată, stratul de sol de sub tufa de cartofi trebuie mărit cu 10 cm.

Îngrăşământ

La plantare, gunoiul de grajd trebuie aplicat, atunci când este necesar să economisiți bani, apoi este schimbat în făină de oase, gunoi de grajd de pui și alte îngrășăminte organice. Dacă terenul nu este epuizat, atunci toate cele de mai sus vor fi suficiente pentru întregul sezon. Dar, atunci când solul conține o cantitate mică de nutrienți, atunci trebuie să fiți gata să utilizați îngrășăminte chimice.

Protecție împotriva dăunătorilor, bolilor

Tratamentul cu insecticid este o procedură obligatorie, se efectuează după înflorirea tufelor, dacă este necesar, și mai târziu. De asemenea, trebuie să lupți împotriva bolii târzii, pentru care se efectuează pulverizarea. În total, pot fi necesare 5-6 astfel de proceduri pe sezon.

Recoltarea

Faptul că este timpul să colectăm cartofii este evidențiat prin uscarea blaturilor, care ar trebui cosite. Și după 2 săptămâni, tuberculii înșiși sunt îndepărtați de pe pământ.

Depozitare

Pentru depozitare pe termen lung, cartofii sunt uscați la aer proaspăt timp de două săptămâni, apoi depozitați într-un subsol ventilat.

Cum să profitați la maximum de cultivarea cartofilor de vânzare

Cultivatorii ruși de cartofi sunt obișnuiți să încalce tehnologiile de cultivare existente, acest lucru se face pentru a economisi bani. De fapt, la noi, dintre procedurile necesare, de multe ori se efectuează doar plantarea, denivelarea ulterioară și colectarea. Bolile se combate prin îndepărtarea tufișurilor afectate. Și tuberculii nepotriviți sunt utilizați ca material pentru semințe. Nu întâmplător fac acest lucru, astfel de economii fac în continuare posibilă obținerea a 18-20 de tone de cartofi la hectar. Adică, reducerea volumului de muncă este una dintre metodele de cultivare.

Cu toate acestea, profitul maxim tehnologii moderne, de exemplu, precum metoda olandeză, care este crearea de creste din sol, unde sunt plantați cartofi.

Mulcirea cu paie este, de asemenea, o modalitate eficientă de creștere, care protejează împotriva buruienilor, creează microclimatul potrivit și previne deshidratarea.

Una dintre cele mai nişe profitabile afacerea este cultivarea și vânzarea cartofilor. Astăzi este dificil să ne imaginăm dieta majorității rușilor fără această rădăcină, așa că o astfel de cultură agricolă va fi întotdeauna la mare cerere de consumatori. Cultivarea cartofilor este o activitate promițătoare și pe termen lung, în plus, nu există probleme cu vânzarea produselor. Pentru a se dezvolta cu succes în această direcție, un antreprenor trebuie să se organizeze în mod competent propria afacere.

În primul rând, se recomandă să se analizeze situația de pe piață, să se determine profitabilitatea activităților, precum și să se calculeze suma investițiilor și venituri posibile. Până în prezent, fermierii nu pot satisface pe deplin nevoile cumpărătorilor, așa că cultivarea cartofilor pentru vânzare este foarte profitabilă. În ciuda numărului mare de producători, afacerea nu se teme de concurență și este foarte profitabilă.

Este profitabil să cultivi cartofi pentru vânzare?

Ce este util de știut pentru un antreprenor începător care decide să cultive cartofi pentru vânzare? Acest tip activitatea este foarte profitabilă, în plus, astăzi se folosesc tehnologii moderne care permit cultivarea rădăcinilor în sere pe tot parcursul anului și recoltarea mai multor culturi pe sezon. Afacerea de cultivare și vânzare de cartofi are părțile sale pozitive și negative. Plusurile ar trebui să includă:

  • posibilitatea de a cultiva rădăcini chiar și pe un teren mic;
  • rentabilitate rapidă a investiției;
  • cerere mare de cartofi a consumatorilor, indiferent de sezonalitate;
  • posibilitatea de a combina afacerile cu alte activități;
  • relativă ușurință de îngrijire.

Dacă o persoană are o grădină, poate crește și cartofi și poate câștiga bani decenti din ea. Pentru acest gen afaceri de acasă nu este nevoie să plătiți taxe. Îngrășămintele sunt ieftine și sunt mulți oameni la țară care doresc să câștige bani (nu strica să-i angajezi pentru a plivi pământul și a îngriji cartofi). Costurile vor fi neglijabile.

Cultivarea cartofilor nu numai că poate aduce pe tot parcursul anului profit, dar vă permite și să economisiți pe îngrășăminte, deoarece vârfurile sunt folosite pentru a forma humus pe site. Dacă instalați sere pe sol, puteți recolta 3 culturi într-un an. Investițiile se plătesc de obicei după 4 luni de la începutul primei plantări.

Această afacere nu este lipsită de defecte și fiecare antreprenor care este interesat de afaceri profitabile ar trebui să știe despre ele. În primul rând, există o mare dependență a calității culturii de condițiile meteorologice. Dacă în regiune este căldură intensă, plantele trebuie protejate cu sisteme de irigare. Cartofii au o mulțime de dușmani printre insecte. Pentru combaterea lor, astăzi sunt folosite cu succes diverse substanțe chimice care permit salvarea recoltei. Prin urmare, aceste dezavantaje ar trebui considerate mai degrabă ca măsuri de precauție suplimentare.

Pentru a înțelege cât de profitabil este să crești singur cartofi pentru vânzare, hai să dăm un exemplu simplu. Să presupunem că un om de afaceri a închiriat (sau deține) 30 de acri de teren. Din fiecare 100 mp. m, puteți colecta aproximativ 280 kg de cartofi, iar din întreaga zonă - 8,4 mii kg. Dacă îl vindeți în vrac la un preț de 20 de ruble, puteți obține venituri de 168 de mii de ruble.

Pentru a cultiva pământul, va trebui să cumpărați un tractor de mers în spate (mini-tractor) cu caroserie, precum și un deal, un plug montat și un dispozitiv pentru săparea rădăcinilor. Mai trebuie să cumpărați îngrășământ pentru site. Investițiile în aceste scopuri se vor ridica la aproximativ 80 de mii de ruble. Beneficiile acestui tip de activitate sunt evidente. Dacă instalați sere și creșteți plante pe tot parcursul anului, profiturile vor crește semnificativ.

Tehnologia de cultivare a cartofilor

Există multe moduri diferite de a cultiva cartofi, permițându-vă să obțineți o recoltă destul de bună. Să ne oprim asupra metodei olandeze, deoarece nu necesită cheltuieli mari și permite plantelor să se dezvolte în condiții naturale (fără utilizarea de sere).

O caracteristică a acestei tehnologii este prelucrarea mecanică minimă a pământului și a cartofului în sine. Metoda presupune utilizarea aerării solului, care asigură o ventilație eficientă a straturilor de sol prin amestecarea acestora cu aerul atmosferic. Pentru a-l implementa, solul este mai întâi afânat, după care materialul săditor este plasat în crestele de pământ formate, în timp ce este necesar să se asigure că distanța dintre rândurile de plantare este suficient de mare.

Cultivarea cartofilor conform acestei metode face posibilă colectarea a până la 1,8-2 kg de rădăcină dintr-un tufiș, în timp ce cartoful în sine poate fi păstrat mult timp în anumite condiții. Atunci când alegeți materialul săditor, acordați atenție tuberculilor: fiecare dintre ei ar trebui să aibă aproximativ 5-6 ochi pentru a obține o recoltă bună.

Imediat înainte de plantare, culturile de rădăcină trebuie încălzite în zone spațioase și luminoase. Apoi se pun în pământ până se formează muguri, în timp ce materialul trebuie să fie într-o încăpere în care se recomandă menținerea căldurii la 6-8 °. Răsadurile gata trebuie trimise pentru creștere în continuare în condiții naturale în sol bine încălzit.

Pe o sută de metri pătrați de teren este permis să fie plantate până la 600 de tufe de cartofi, în timp ce este mai bine să le aranjați astfel încât să asigurați o iluminare bună. Paturile se formează de la nord la sud cu un interval între rânduri de până la 0,75 m. În ceea ce privește udarea cartofilor, aceasta nu trebuie făcută de mai mult de 3 ori pe toată perioada de viață a culturii. Primul se efectuează atunci când apar muguri, apoi înainte de începerea înfloririi și după terminarea acesteia.

Important: pentru a proteja cartofii de gândacul cartofului de Colorado și de alți dăunători, se recomandă tratarea vârfurilor cu pesticide chiar înainte de începerea perioadei de înflorire.

Cultivarea cartofilor ca afacere

Luați în considerare principalele etape ale dezvoltării afacerii.

Achizitionarea de pamant

Un pas important în organizarea unei afaceri de cultivare a cartofilor este achiziționarea de pământ. În medie, o sută de metri pătrați va trebui să plătească 5 mii de ruble, iar pentru plantare vor fi necesare aproximativ 0,25-0,3 hectare. Prin urmare, investitie minima pentru achiziție se va ridica la 75 de mii de ruble.

O persoană poate organiza una mică, caz în care veniturile sale vor fi mici, dar nu va trebui să cheltuiască bani pentru cumpărarea unui teren. În ceea ce privește închirierea terenului, costul acestuia poate ajunge la câteva mii de ruble la suta de metri pătrați, deci este mai oportun să investești în propriul tău teren. Înainte de a cumpăra un teren, ar trebui să vă consultați cu un avocat care vă va informa despre toate complexitățile de înregistrare a terenului și vă va ajuta la completarea documentelor.

Înregistrarea afacerii

Pentru a incepe activitate antreprenorială, un om de afaceri trebuie să contacteze Serviciul Fiscal Federal de la locul de reședință și să înregistreze o fermă țărănească sau un antreprenor individual. Adesea o astfel de afacere este organizată simultan de mai mulți parteneri. În acest caz, pentru a înregistra o întreprindere, merită să depuneți un contract corespunzător care să indice datele de contact ale fiecăruia dintre coproprietarii afacerii. În plus, contractul trebuie să specifice drepturile și obligațiile fiecăruia dintre parteneri, precum și procedura de ieșire din activitatea fiecăruia dintre aceștia. Dacă este necesar, puteți afla de la un specialist din departamentul Serviciului Federal de Taxe cum să o faceți corect și să conveniți asupra frecvenței plății.

Când înregistrați o companie, trebuie să specificați coduri OKVED. Pentru cultivarea cartofilor, puteți alege:

  • 01.1 - „Cultură anuală a culturilor”;
  • 01.13 - „Cultivarea legumelor, rădăcinilor, tărtăcuțelor și tuberculilor, ciupercilor și trufelor”;
  • 01.13.1 - „Cultivarea legumelor”;
  • 01.13.12 - „Cultivarea legumelor măcinate protejate”.

Noi antreprenori care doresc să facă bani din creștere și nu știu ce formă de impozitare este mai bine să aleagă. Pentru acest tip de activitate, cea mai bună variantă ar fi plata unui singur impozit agricol, a cărui cotă este de doar 6%.

Alegerea spațiilor

Un om de afaceri ar trebui să aibă grijă de depozitarea corectă a culturii, așa că trebuie să găsiți unități de depozitare adecvate, dotate cu:

  • ventilare;
  • iluminat;
  • sistem de incalzire.

Zonele de depozitare trebuie să fie uscate, fără umezeală și mucegai. Rădăcinile ar trebui să fie uscate înainte de a fi depozitate și, de asemenea, sortate astfel încât să nu existe tuberculi putrezi printre cultură. Cartofii nelichizi pot fi predați fermelor specializate în alte animale, care îi vor accepta ca hrană pentru un preț mic. În ceea ce privește costul închirierii spațiilor de depozitare, acesta variază între 30-40 de mii de ruble pentru o lună.

Achizitie de echipamente

Pentru funcționarea unei ferme pentru cultivarea cartofilor, este necesar să achiziționați echipamentul corespunzător. Dacă trebuie să folosiți o cantitate mare de material săditor, ar trebui să cumpărați un jardinier de cartofi. Această mașină vă permite să efectuați cantități mari de muncă într-un timp scurt și simplifică foarte mult munca oamenilor.

În plus, este de dorit să se achiziționeze recolte speciale pentru recoltarea culturilor de rădăcină. Ele vă permit să automatizați recoltarea, în plus, astfel de echipamente practic nu dăunează tuberculilor de cartofi. Nu te poți lipsi de un căpător de cartofi pe câmp. O astfel de mașină este necesară pentru eșantionarea culturilor de rădăcină din pământ. Veți avea nevoie și de o linie pentru sortarea recoltei recoltate în fermă și poate fi folosită și pentru ceapă. Vă permite să selectați cu ușurință legumele după dimensiune, pentru care designul prevede posibilitatea instalării grătarelor cu fracțiile corespunzătoare.

ÎN fara esec va fi necesar un tractor mic, cu ajutorul căruia se vor efectua lucrări de plivire, precum și transportul culturii. Setul minim de echipamente pentru agricultură va fi:

  • tractor cu remorcă - 250 mii de ruble;
  • linie automată pentru sortarea culturilor de rădăcină - 200 de mii de ruble;
  • săpător de cartofi - 150 de mii de ruble;
  • mașină de recoltat - 300 de mii de ruble;
  • plantator de cartofi - 70 de mii de ruble.

Total - costul achiziționării de echipamente se va ridica la 970 mii de ruble. Majoritatea antreprenorilor nu au posibilitatea de a investi o asemenea sumă de bani pentru a cumpăra echipamentele necesare economiei. Din acest motiv, echipamentele pot fi închiriate sau închiriate înainte de recoltare.

Achiziționarea de material săditor

Un alt element din elementul de cost va fi achiziționarea de semințe și îngrășăminte organice, care sunt necesare pentru creșterea completă a culturii. Aproximativ 30 de mii de ruble vor trebui alocate pentru substanțe chimice înainte de însămânțarea culturilor de rădăcină. Cum se calculează corect numărul de puieți necesar pentru însămânțarea pământului? Pe baza practicii, vor fi necesare aproximativ 20 kg de semințe (tuberculi) pentru 1 țesătură de pământ. Astfel, pentru 0,3 ha, trebuie să furnizați 20 * 30 = 600 kg de rădăcină. Prețul cu ridicata pentru achiziționarea de cartofi este, în medie, de 20 de ruble per 1 kg, astfel încât 12 mii de ruble vor trebui cheltuite pentru a cumpăra semințe. Luând în considerare îngrășămintele, costurile vor costa 42 de mii de ruble.

Formarea unei echipe de muncitori

Ce fel de angajați să atragi să lucreze într-o fermă de cartofi? Pentru a face acest lucru, nu strica să invitați operatorii de mașini - specialiști care vor întreține echipamentele și vor lucra pe teren. De asemenea, nu te poți lipsi de lucrători pentru plivitul, udarea și sortarea culturilor de rădăcină.

În plus, veți avea nevoie de un mecanic auto care va repara echipamentul. Vara, paznicii ar trebui implicati pentru a controla ordinea pe teren. Un exemplu de personal ar putea arăta astfel:

  • handyman (2 persoane) - 16 mii de ruble;
  • operator de mașină (2 persoane) - 24 mii de ruble;
  • manager de întreprindere - 20 de mii de ruble;
  • mecanic auto - 15 mii de ruble;
  • paznic (2 persoane) - 20 mii de ruble;
  • contabilitate (plata pentru externalizare) - 5 mii de ruble.

Total - cheltuieli lunare pentru salariile angajaților se vor ridica la 100 de mii de ruble. La început, proprietarul afacerii poate ține evidența economiei de depozit, ceea ce va reduce costurile de remunerare ale specialistului relevant.

Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor

Înainte de a începe implementarea proiect comercial, un antreprenor trebuie să dezvolte un plan de afaceri detaliat pentru cultivarea cartofilor. Vă permite să determinați valoarea costurilor inițiale pentru un început, să evaluați perspectivele și să calculați profitul posibil.

În plus, omul de afaceri trebuie să cunoască cuantumul cheltuielilor lunare care sunt obligatorii în cursul muncii. Calculați suma investiției pentru a începe întreprinderea, care include următoarele componente:

  • achiziționarea de teren - 75 mii de ruble;
  • achiziționarea de echipamente - 970 mii de ruble;
  • material săditor și îngrășăminte - 42 mii de ruble;
  • înregistrarea afacerii - 15 mii de ruble;
  • achiziționarea de combustibil și lubrifianți - 10 mii de ruble;
  • închiriere depozit - 30 de mii de ruble.

Astfel, valoarea investițiilor inițiale este de 1,142 milioane de ruble. Conducerea unei afaceri cu culturi de rădăcină implică costuri lunare, care includ:

  • închirierea spațiilor - 30 mii de ruble;
  • plată utilitati- 25 mii de ruble;
  • deduceri fiscale - 20 de mii de ruble;
  • salariul personalului - 100 de mii de ruble;
  • amortizarea echipamentului - 15 mii de ruble;
  • achiziționarea de combustibil și lubrifianți - 10 mii de ruble;
  • alte cheltuieli - 10 mii de ruble.

Total - costurile obișnuite se ridică la 216 mii de ruble. Acum să calculăm profitul posibil al întreprinderii. Este realist să colectați 280 kg de cartofi de pe o sută de metri pătrați de teren, randamentul total va fi de 8,4 tone.Lăsați o jumătate de tonă de cartofi să fie nepotriviți pentru vânzare. Astfel, se obțin 7900 kg de rădăcină, care pot fi vândute.

Dacă vindeți recolta în vrac la un preț de 20 de ruble pe 1 kg, suma totală a venitului va fi de 158 mii de ruble. Când vindeți culturi de rădăcină spălate și uscate în loturi mici angro și cu amănuntul, puteți obține un profit de aproximativ 40 de ruble pe 1 kg, ceea ce va aduce 316 mii de ruble. Profitul net din vânzarea unei culturi va fi de 100 de mii de ruble.

Această sumă poate fi mărită de multe ori dacă organizați cultivarea cartofilor pe tot parcursul anului în sere. În viitor, nu va strica să extindeți afacerea, ceea ce va duce la o creștere semnificativă a veniturilor. De exemplu, medie ferme terenuri proprii in suprafata de 2 hectare. Acest lucru vă permite să recoltați mai mult de 50 de tone de recolte simultan.

FAQ

Luați în considerare întrebările frecvente pe acest subiect.

Care este cererea de cartofi astăzi?

Cartoful este unul dintre cele mai importante produse alimentare, a cărui cerere nu depinde de sezon. După cum arată practica, profitul din vânzarea culturilor de rădăcină în timpul iernii se poate dubla aproape. Pe lângă consumatorii obișnuiți, cartofii sunt achiziționați în cantități mari firmele producătoare. De exemplu, cartofii sunt folosiți pentru a face amidon și alcool la scară industrială. Recent, acest produs a fost folosit pentru producerea de chipsuri. În plus, principalii cumpărători de cartofi sunt bazele angro, mari lanțuri de magazine si supermarketuri.

Unde să cauți canale de comercializare a cartofilor?

Antreprenorii care doresc, de exemplu, se concentrează inițial pe cererea uriașă a consumatorilor pentru un astfel de produs. Cartofii nu au nevoie de publicitate și vor fi cumpărați în orice cantitate. Luați în considerare câteva modalități eficiente de a vinde recolta:

  1. Vânzare pe piețele fermelor colective. Această opțiune este capabilă să aducă profit bun, cu toate acestea, trebuie înțeles că necesită o investiție de o perioadă mare de timp. Această sarcină ar trebui să fie încredințată unuia dintre membrii familiei sau să implice implementatorii. Este profitabil să vinzi cartofi de la mijlocul toamnei până la începutul lunii mai, când acest produs este la mare căutare (în ciuda prețurilor ridicate).
  2. Livrare cartofi de vanzare. O opțiune destul de promițătoare, deoarece vă permite să câștigați o sumă decentă de bani. Pentru a face acest lucru, ar trebui să găsiți mai mulți vânzători care au propriile lor puncte de vânzare și să le ofere termeni profitabili cooperare.
  3. Recolta en-gros. Un antreprenor poate preda cantități mari de cartofi cumpărătorilor angro, precum și furnizorilor. Ele oferă un preț mic pentru mărfuri, dar dacă aveți nevoie de bani pentru toate produsele deodată, aceasta este cea mai bună opțiune. Cel mai adesea se apelează la ferme mari care pot oferi cumpărătorilor cantități mari de mărfuri.
  4. Vânzări directe de cartofi către lanțuri de retail și magazine. Această opțiune este considerată cea mai profitabilă. Antreprenorul poate aranja aprovizionarea cu cartofi către magazine la un preț convenit. Produsele spalate si ambalate sunt la mare cautare in randul cumparatorilor.

Important: dacă se plănuiește cultivarea de cartofi în volume mari, este logic să găsiți cumpărători pentru produse în avans. Angrosiştii şi producătorii ar trebui să convină asupra condiţiilor în care vor coopera. Acest lucru vă va permite să creșteți cartofi și să nu vă faceți griji cu privire la găsirea canalelor de distribuție.

Ce documente trebuie eliberate pentru cartofi?

Conform cerințelor TR al Uniunii Vamale, cartofii trebuie să fie supuși unei evaluări obligatorii a calității. Din acest motiv, producătorii vor trebui să aibă documentația corespunzătoare. Îl puteți obține de la o organizație acreditată care oferă servicii de certificare a produselor. Un astfel de organism trebuie să aibă dreptul de a efectua o evaluare a calității Produse alimentare, precum și emite documentele relevante care sunt aprobate Legislația rusă. Dacă intenționați să depozitați cartofi, în special cu utilizarea sistemelor de încălzire, un om de afaceri va trebui să obțină permise pentru desfășurarea activităților de afaceri în stațiile de supraveghere a incendiilor și stațiile sanitare și epidemiologice de stat.

Este posibil să construiești o afacere pe revânzarea de cartofi?

Luați în considerare ideea unei afaceri care vând cartofi, asociată cu implementarea acesteia de către tipul de dealeri de pe piață. Esența sa constă în faptul că trebuie să plasați anunțuri în zonele de dormit ale orașului pentru vânzarea de produse, să primiți comenzi de la clienți și să creați mărfuri la adresele specificate. Trebuie remarcat imediat că comanda minimă trebuie să fie de cel puțin 30 kg (volumul unei ochiuri). Pentru a începe să câștigați bani, nu trebuie să înregistrați o întreprindere în etapele inițiale, să cheltuiți bani pe chirie spatiu de birouri sau cumpărarea unui vehicul.

Câștigurile din vânzarea unei rețele sunt de aproximativ 200 de ruble. Închirierea unui camion costă aproximativ 300 de ruble pe oră. Pentru a obține profit și a nu lucra în pierdere, ar trebui să reușiți să livrați clienților mai mult de 3 plase de cartofi în acest timp. Articolul trebuie achiziționat în avans piețele angro sau în supermarketuri. Pentru a face acest lucru, este suficient să aveți doar câteva mii de ruble de capital de pornire. Relativ rapid, puteți ajunge la un venit stabil de până la 10 mii de ruble pe zi, ceea ce va necesita investiții zilnice în achiziționarea de bunuri de aproximativ 25 mii. Oamenii de afaceri care și-au construit deja baza de clienți primesc până la 20 de apeluri pe oră. Este ușor de calculat profitul posibil pe zi. Cea mai bună opțiune va fi livrarea de cartofi simultan la curțile cu clădiri cu mai multe etaje, unde acest serviciu este cel mai popular.

Salvați articolul în 2 clicuri:

Pe scurt, observăm că afacerea de cultivare a cartofilor este foarte vedere în perspectivă Activități. Datorită cererii mari ale consumatorilor, popularitatea acestor produse nu va scădea, astfel încât antreprenorii își pot extinde activitățile și pot câștiga în mod constant bani decenți.

In contact cu

Este greu de imaginat o legumă mai populară pe masa consumatorului casnic decât cartofii. Iubim și onorăm această rădăcină, numind-o cu respect a doua pâine. În plus, toate la mare cautare este folosit de companiile europene, ceea ce face posibil ca fermierii ruși să-l cultive pentru export.

De asemenea, merită remarcată nevoile în creștere ale pieței interne, unde cererea depășește semnificativ oferta. Astfel, în această nișă a producției agricole va fi suficient spațiu pentru toată lumea: atât micii, cât și marii întreprinzători.

Trebuie înțeles că conducerea oricărei afaceri proprii are atât avantajele, cât și dezavantajele ei. ȘI afacere cu cartofi- nu este o excepție.

Principalele avantaje care vă permit să faceți rapid profitul proiectului includ:

  • independența cererii de bunuri din perioada anului (legumele sunt la fel de solicitate de ruși în orice moment, iar costul soiurilor timpurii de cartofi este deosebit de ridicat);
  • nepretenție și adaptabilitate bună a culturii rădăcinoase la condițiile climatice și sol;
  • rambursarea sezonieră a proiectului (cu o abordare competentă, afacerea va începe să aducă venituri reale în 4-5 luni);
  • preț scăzut pentru îngrășăminte și posibilitatea utilizării deșeurilor de producție (de exemplu, haul) pentru a îmbunătăți calitatea și fertilitatea solului.

Dacă vorbim despre întreprinderile mici și mijlocii din sate sau sate, scutirea de taxe va fi un bonus suplimentar și sprijin financiar pentru viitorii fermieri. În plus, puteți economisi costurile cu forța de muncă. angajati, apelând la localnici, iar aici există deja un beneficiu reciproc: aveți un fond redus salariile, localnicii obțin noi locuri de muncă.

Cultivarea unei legume de vânzare are propriile sale dezavantaje și riscuri caracteristice, dintre care majoritatea, cu măsuri oportune, pot fi minimizate:

  • căldură sezonieră - este mai bine să investești imediat într-un sistem de irigare decât să încerci să salvezi rămășițele culturii;
  • omul nu este singurul fan al acestei rădăcinoase. De îndată ce apar primele vârfuri, dăunătorii vor începe să asedieze plantele. Lupta la timp cu ei te va salva de problemă;
  • materialul săditor infectat vă va anula toate eforturile și va distruge toate plantele.

Și, poate, principalul dezavantaj al afacerii este sezonalitatea sa, care, dacă se dorește, poate fi transformată în demnitate. După ce ai lucrat câteva luni, poți să iei o pauză sau să te gândești la un nou proiect.

Cum să organizezi o astfel de afacere conform standardelor europene, în următorul videoclip:

zona de aterizare

Potrivit experților, cultivarea cartofilor presupune folosirea suprafețelor ordinului 250-300 ha. Cu toate acestea, pentru o recoltă bună și un profit stabil, prezența teritoriilor nu este suficientă. Pentru ca pământul să fie fertil, este necesar să îl pregătiți pentru plantarea unei culturi. Perioada cea mai potrivită este septembrie-octombrie (înainte de primul îngheț).

Pământul este curățat de buruieni, resturi și pietre, afânat, împiedicând amestecarea straturilor de sol. Este timpul să ne gândim la îngrășământ. Acest proces este cel mai bine defalcat în mai multe etape, saturând solul cu noi micronutrienți. Mai bine să folosești numai îngrășăminte organice naturale. Apropo, economisirea asupra pansamentului este extrem de nerezonabilă - o cantitate mică de materie organică, chiar și cu o ușoară scădere a temperaturii, va duce la înghețarea solului și, indiferent de materialul de plantare pe care îl alegeți, recolta recoltată nu va plăti cheltuieli.

Pregătirea materialului săditor

Materialul săditor de calitate este tuberculi curați, de mărime medie, fără semne vizibile de boală și defecte. Odată cu debutul toamnei, materialul selectat este „înverzit”, lăsându-l timp de 2-3 săptămâni la lumină (evitând soarele excesiv). Acest lucru se face pentru a îmbunătăți calitatea tuberculului și rezistența acestuia la procesul de degradare.

Apoi cartofii sunt așezați într-o cameră întunecată, rece și umedă, unde sunt păstrați până la primăvară. Cu aproximativ o lună înainte de plantarea în pământ, materialul săditor are nevoie de un depozit cald și luminos pentru a putea încolți. Exemplarele mari sunt tăiate în bucăți, fiecare dintre acestea ulterior fiind acoperită și cu parosturi. Locurile de tăieturi în scopul dezinfectării sunt tratate cu cenușă.

Înainte de a planta în pământ, pământul este săpat. Pentru o creștere confortabilă a culturilor și ușurința procesării tehnice, trebuie respectată distanța în rânduri dintre tufișuri de ordinul a 1 metru. Distanța dintre rânduri este de 30-40 cm.

Perioada de timp pentru începerea plantării este determinată de factorul de temperatură. De îndată ce solul se încălzește până la 8-10 grade la o adâncime de 10-15 cm, puteți continua.

Îngrijire, colectare și depozitare

La câteva săptămâni după plantare, se efectuează prima demontare (va permite solului să respire, să-l facă moale și liber), iar primele buruieni sunt îndepărtate.

În timpul perioadei de înflorire, tufele tinere atrag literalmente gândacii de Colorado. În număr mare, pot distruge întreaga recoltă în cel mai scurt timp posibil. Pentru a evita acest lucru, se efectuează o pulverizare amănunțită a părții aeriene a plantei.

Udarea se efectuează în mod regulat - cartofii nu tolerează seceta. La căldură extremă, se arată udarea zilnică, suficient de normal o dată la 3-4 zile.

Recoltarea se efectuează după maturarea finală a tuberculului. În acest caz, totul caracteristici benefice produsul va fi salvat cât mai mult posibil.

Depozitați legumele în depozite bine aerisite și ventilate. Opțiunea ideală este depozitarea întunecată, uscată, moderat răcoroasă. Înainte de așezare, produsul este uscat complet pentru în aer liber. Tuberculii defecte trebuie depozitați separat pentru a preveni răspândirea putregaiului.

Canalele de vânzări

În funcție de volumul și specificul desfășurării afacerii, recolta recoltată poate fi vândută în următoarele moduri:

  • Realizarea pieței independente. Se justifică cu volume relativ mici, disponibilitatea timpului și condiții adecvate care asigură o păstrare de înaltă calitate a produsului pe termen lung.
  • Preda spre vanzare. Pe de o parte, este convenabil și rapid, pe de altă parte, implică anumite pierderi financiare. Această opțiune este acceptabilă pentru fermierii care dețin suprafețe mari și colectează o recoltă bună. La calitate bună Nu vor avea nicio problemă să vândă produsul.
  • Semnarea contractelor cu maiorul prize si supermarketuri. Punct important: pretul cartofilor ambalati este de doua ori mai mare decat al celor vanduti in pungi obisnuite. Echipamentele de ambalare se vor amortiza rapid chiar și cu volume mici de producție. Astăzi, peste 50 la sută din cartofii autohtoni sunt vânduți prin rețeaua de distribuție.

Este de preferat să vă gândiți în avans la canalele de distribuție. Acest lucru nu înseamnă doar economisirea de timp, este o oportunitate de a salva recolta și de a livra un produs de calitate consumatorului, după ce a primit o plată decentă pentru acesta.

Costurile afacerii și profitabilitatea

Afacerea cu cartofi este o întreprindere rentabilă în comparație cu cultivarea altor tipuri de culturi. Chiar și ținând cont de investiția inițială, cu un plan de afaceri bine conceput, costurile se vor amortiza în câteva luni, iar profitabilitatea va fi de cel puțin 150%.

Costul proiectului va fi:

  • arendă teren - 20% (în același timp, chiria a cel puțin 2,5-3 hectare de teren este considerată rentabilă);
  • utilaje agricole speciale (de regulă, acest articol de cheltuieli reprezintă aproximativ 25% din valoare totală investiții);
  • salarizare (20 la sută);
  • material săditor (20 la sută);
  • costuri de transport, combustibil, produse chimice și organice (aproximativ 15%).

Trebuie înțeles că deja în al doilea an de proiect, partea de cost se modifică în jos: nu este nevoie să achiziționați echipamente (costurile de funcționare a celui existent sunt minime). Și cu o recoltă bună, propriul material săditor poate fi suficient.

Printre altele, afacerea cu cartofi are perspective excelente - posibilitatea prelucrării sale ulterioare în materii prime nu este departe. Și acesta este un profit complet diferit.

Cartoful, fiind cel mai profitabil produs agricol, este totuși foarte solicitant în ceea ce privește tehnologiile de cultivare, procesare și depozitare. Acest produs nu iartă o atitudine neglijentă față de el, cu toate acestea, cu o abordare de calitate a tuturor etapelor de producție, vă va face întreprinderea de succes, profitabilă și prosperă.

Cartofii sunt unul dintre produsele principale de pe masa rusească. Toată lumea mănâncă cartofi și toată lumea îi cumpără. Chiar și cei care cultivă singuri această legumă zona suburbana, foarte rar se pot asigura cu ele în întregime. Prin urmare, cartofii au fost și vor fi mereu la cerere în rândul populației. Rezultă că afacerea de cultivare a cartofilor este o afacere profitabilă. În același timp, cultivarea cartofilor nu este foarte dificilă; crește bine în majoritatea regiunilor țării noastre.

Ce este nevoie pentru a crește și a vinde o recoltă bună de cartofi? Desigur, în primul rând, ai nevoie teren. În plus, este nevoie de material de sămânță, mașini agricole, îngrășăminte și forță de muncă. Ei bine, înainte de a lua măsuri decisive pentru a achiziționa toate aceste componente, trebuie să întocmiți un plan de afaceri.

Etape de cultivare a cartofilor

Cultivarea cartofilor este o afacere cu rambursare rapidă. Din momentul aterizării până în momentul implementării produs finit au trecut doar patru luni. Cultivarea cartofilor include următorii pași:

  1. Pregătirea materialului săditor.
  2. Pregătirea solului.
  3. Aterizare.
  4. Hilling.
  5. Îngrăşământ.
  6. Controlul dăunătorilor.
  7. Curatenie.
  8. Depozitare.
  9. Pachet.
  10. Vânzare.

material săditor

Pregătirea materialului săditor are loc toamna. Pentru a face acest lucru, cartofii cultivați sunt sortați și sunt selectați mici, curați, fără semne de boală și deteriorarea cartofilor. Cartofii selectați pentru plantare trebuie să fie „înverziți”, adică plasați la lumină timp de aproximativ douăzeci de zile. Lumina directă a soarelui nu este potrivită pentru aceasta, iluminarea ar trebui să fie difuză. Această procedură îmbunătățește calitatea semințelor de cartofi și previne putrezirea.

După încolțire, cartofii sunt depozitați într-o încăpere fără acces la lumină, cu o temperatură de 1 până la 3 grade și o umiditate de 80-90%.

Cu o lună înainte de însămânțare, cartofii sunt mutați într-o cameră luminoasă și caldă. Aici ar trebui să înmugurească. Mărimea mugurii înainte de plantarea cartofilor trebuie să fie de cel puțin 1 cm.

Dacă au fost selectați cartofi mari pentru plantare (unele soiuri au tuberculi de până la 400 g), aceștia trebuie împărțiți în părți. Cartofii sunt tăiați în jumătăți sau sferturi, trebuie avut în vedere că fiecare parte trebuie să aibă cel puțin doi sau trei ochi. Tăiați cartofii înainte de germinare sau la două săptămâni după începerea germinării. Este util să acoperiți tăieturile cu cenușă de lemn pentru a proteja tuberculii de boli. În plus, cenușa este un îngrășământ excelent.

Pregatirea solului si plantarea cartofilor

Cartofii sunt plantați în mai - în centrul Rusiei. În sud, poate ateriza în martie-aprilie. În nordul țării - în iunie. Principalul indicator este temperatura solului. La o adâncime de 10-12 cm, solul ar trebui să se încălzească până la 8 grade.

Înainte de plantare, terenul este curățat de buruieni și afânat. Ei săpa pământul cu lopeți, o opțiune mai simplă - cu furci, sau folosind echipamente: un plug și un tractor pe jos sau un tractor. Conform standardelor moderne, solul nu trebuie să fie răsturnat, schimbând în același timp straturile de sus și de jos. Trebuie doar slăbit bine.

Cartofii sunt plantați în rânduri, în timp ce distanța în rânduri de la tufiș la tuf ar trebui să fie de cel puțin un metru. Distanța în rânduri este de aproximativ treizeci de centimetri. Acest lucru este suficient pentru dezvoltarea normală a tufișului și prelucrarea cu ajutorul tehnologiei.

Adâncimea de plantare a cartofilor nu trebuie să fie mare - doar 5-8 cm.Dar peste cartoful plantat se formează o creastă de pământ cu ajutorul uneltelor agricole. Înălțimea pieptenului la aterizare este de 10 cm.

îngrijirea cartofilor

La aproximativ două săptămâni de la plantare, se efectuează plivitul și denivelarea. Coasta de sol deasupra cartofilor după această procedură ar trebui să crească cu încă 10 cm. Pământul trebuie să fie afanat și moale. În această creastă, cartofii vor crește și se vor dezvolta.

Când tufele de cartofi încep să înflorească, acestea sunt pulverizate cu soluții de gândaci de cartofi de Colorado, care pot provoca daune semnificative culturii.

Cartofii pot fi udați de două până la trei ori pe săptămână în absența ploii. În secetă severă, udarea poate fi zilnică. Pe vreme înnorată și umiditate ridicată, cantitatea de udare poate fi redusă.

Cel mai bun îngrășământ organic pentru cultivarea cartofilor este gunoiul de grajd de vacă sau de cal. Se introduce in pamant inainte de plantare si se amesteca cu solul. În general, puteți face fără îngrășăminte chimice dacă există organice și solul nu este epuizat. Și pentru a menține fertilitatea solului, după recoltare ar trebui să fie semănat cu orice gunoi verde - floarea soarelui, porumb, trifoi etc. Nu numai că vor acționa ca un îngrășământ, dar vor proteja solul de epuizare, boli și reproducerea buruienilor dăunătoare. Acest lucru va garanta o recoltă bună următoare.

Cartofii trebuie recoltați imediat după coacere, caz în care își vor păstra toate calitățile utile și vor fi păstrați mai mult timp. Trebuie depozitat în încăperi uscate, special echipate.

Înregistrarea legală a afacerilor agricole

Dacă terenul pe care cultivați cartofi în cantități mici este deținut de dvs. și se încadrează în categoria parcelelor de uz casnic (personal ferma subsidiara), atunci nu vă puteți înregistra în niciun fel și doar să vindeți produse pe piață.

Dar pentru a vă extinde canalele de vânzări și a deveni un om de afaceri care crește legal și vă vinde produsele, va trebui să faceți acest lucru. În conformitate cu, codificarea dvs. este A. 01.13.21 - producție agricolă. Veți plăti o singură taxă agricolă (). Este 6% din profit netși este considerată cea mai benefică dintre taxe pentru afaceri.

Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor

Luați în considerare un exemplu specific de plan de afaceri pentru o fermă privată care cultivă cartofi.

Suprafața suprafeței cultivate este de 30 de acri, este deținută de proprietarul fermei. În primul rând, este planificată achiziționarea echipamentului necesar pentru lucru:

  • Mini-tractor (sau tractor pe jos) - 35.000 de ruble.
  • Plug pentru un mini-tractor - 2.000.
  • Hiller pentru un mini-tractor - 2.000.
  • Caroseria pentru transport marfa cu mini-tractor - 20.000.
  • Dispozitiv pentru săpat cartofi (atașat la un mini-tractor) - 3.000.
  • Total - 62.000 este necesar pentru achiziționarea de echipamente.

Rețineți că echipamentul este achiziționat o singură dată, adică acestea sunt costurile primului an de funcționare. În viitor, cheltuielile pentru repararea și înlocuirea echipamentelor sunt posibile, dar vor fi mult mai mici.

În plus, după recoltare, vor exista costuri de transport pentru a-l transporta către cumpărător. Acestea se vor ridica la aproximativ 5.000 de ruble. Nu este prevăzută angajarea angajaților. Toate lucrările sunt efectuate de familia proprietarilor fermei. Nici pentru achiziționarea semințelor nu sunt cheltuieli, există cartofi pentru plantat în gospodăria personală.

Se plănuiește să cheltuiască aproximativ 3.000 de ruble pentru îngrășăminte și lupta împotriva gândacilor de cartofi din Colorado. Acesta este costul total se va ridica la 70.000 de ruble.

De pe o sută de metri pătrați de teren se recoltează aproximativ 250 kg de cartofi. Aceasta înseamnă că recolta planificată va fi de aproximativ 7500 kg. Cu un preț de cartofi de 20 de ruble pe kg (se plănuiește vânzarea către angrosisti), venitul din întreprindere va fi de 150.000 de ruble.

Ambalare de cartofi

Cartofii selectați curați și ambalați costă aproximativ de două ori mai mult decât cartofii murdari din pungi obișnuite. Prin urmare, este indicat să împachetați singur cartofii înainte de a le vinde clienților.

Acest lucru se poate face la o fermă mică și pe cont propriu. Echipamentul care va fi necesar pentru prepararea și ambalarea cartofilor este ușor de găsit sau cumpărat. Pentru a înființa o mică afacere pentru ambalarea cartofilor cultivați, veți avea nevoie de:

  • Recipiente mari pentru spalarea cartofilor (baie).
  • Acces neîntrerupt la apă în cantități mari.
  • Cameră pentru uscarea cartofilor (este potrivită un baldachin sau hambar cu podea cu grătare).
  • Cântare.
  • Ambalarea sacilor. Dimensiunea cea mai comună este 25x40 cm.Materialul este polietilenă poroasă densă.
  • Capsator pentru sigilarea pungilor.
  • Suporturi pentru capsator.
  • O bandă de carton de 25x4 cm
  • Eticheta 25x8 cm

Procesul de ambalare a cartofilor are loc în mai multe etape:

  • Recolta este mutată și toți cartofii deteriorați trebuie îndepărtați.
  • Cartofii selectați sunt înmuiați într-un recipient cu apă.
  • După o oră, apa se scurge, se toarnă una nouă. Procedura se repetă de 2-3 ori.
  • După ultima scurgere, cartofii decojiți sunt așezați la uscat.
  • Cartofii uscați sunt așezați în saci, cântăriți, ajustați la o anumită greutate. De obicei, greutatea unui pachet cu cartofi este de la 2 la 4 kg.
  • Partea superioară, liberă pungă de ambalareînfășurat de mai multe ori în jurul cartonului. Acest lucru se face pentru rigiditate.
  • O etichetă se aplică peste cartonul împachetat și se capsează în două sau trei locuri.
  • Un pachet cu cartofi frumoși selecționați este gata.

Vânzări de produse finite

Cartofii pot fi vânduți în mai multe moduri:

Dacă cultivați cartofi în cantități mari, atunci ar trebui să aveți grijă de acordurile orale și scrise cu angrosistii în avans. Acordul, care va preciza termenii, prețurile și alte condiții ale cooperării dvs., vă va permite să vă concentrați pe munca agricolă și să nu vă faceți griji cu privire la vânzarea recoltei cultivate.