Kuidas avada seafarm. Kuidas avada seafarm nullist: üksikasjalik äriplaan

Paljud inimesed, kellel on maapiirkonnas maja ja krunt, hakkavad varem või hiljem mõtlema mingisuguse omandamise peale stabiilne sissetulek vaba maa ja hoonete pindalast, alustada oma äri. Reeglina tuleb esimese asjana meelde seakasvatus. Ettevõttena on sellel suunal suured arenguväljavaated. Kvaliteetne sealiha on turul alati nõutud ja üsna kõrge hinnatase. Teiseks seakasvatuse populaarsuse kasvu põhjuseks on tehnoloogilise protsessi piisav lihtsus – tuleb vaid loom üles kasvatada ja saadud saadused maha müüa. Proovime mõista kõiki peensusi, et näha ette võimalikke raskusi korraldamisel tulus äri aretussead.

Üldised küsimused

Kui olete otsustanud pidada seakasvatust äriks, peaksite esmalt mõistma järgmist: peate oma rutiini radikaalselt ümber korraldama, pöörama pidevalt tähelepanu oma farmile ning tegelema regulaarselt rahaliste ja füüsiliste investeeringutega valitud ametis.

Seafarmi avamise planeerimisetapis proovige realistlikult hinnata oma võimet toodetud sealiha müüa. Kui plaanite rajada suhteliselt väikese sigade aretus- ja kasvatusettevõtte ning saate kõik tooted omal käel müüa tuttavatel ja põllumajanduslaatadel, siis piisab oma talust. Piisavalt suure sealiha tootmismahu korral annab aga staatuse rohkem võimalusi liha ja seapeki müügiks. üksikettevõtja. Samal ajal peate regulaarselt makse tasuma ja tegutsema suure hulga lubadega, kuid seafarmi on võimalik ohutult soovitud kariloomadeni suurendada.

Kõigepealt mõelge üksikasjalikult läbi äriplaan, mille järgi teie seakasvatusettevõte moodustatakse ja arendatakse. On täiesti võimalik alustada mõne emistega ja järk-järgult kasvatada soovitud arvuni.

Pakkuge oma aretustootjate kasutamist, valides esialgu konkreetse tõu. Kahest võimalikust arengusuunast peaks seakasvatuse korraldus panema põhirõhku liha tootmisele ja turustamisele. Toetage aretussuunda sigade kasvatamisel ainult oma vajadusteks kariloomade taastootmiseks, kuna noorloomade müük populatsioonile ei tasu alati investeeringut ära.

Lisaks peamiste seatoodete (pekk ja liha) müügile leida võimalusi kõrvalsaaduste (nahad, veri jne) müügiks. Suitsuhoone võib olla talus heaks abimeheks seafarmi laiemaks arenguks - kasutatakse ka suitsuliha suure nõudlusega turule ja nende säilivusaeg on pikem kui värsketel toodetel.

Kõik eelnev tuleks kokku võtta ühtsesse sigade aretamise ja kasvatamise äriplaani ning lisada sinna:

• võimalikud söödaostuturud;
• organiseerimis- ja hoolduskulud eluring seafarmid;
• seakasvatuses kõikide riskide tuvastamine ja minimeerimine;
• võimalus kaasata spetsialiste veterinaararstidest ja loomakasvatusspetsialistidest.

Vajalikud dokumendid

Sigade kasvatamine on tõsine ja vastutustundlik samm, mis tähendab, et ettevõtja käes on täielik pakett tegevust reguleerivaid ja lubavaid dokumente. Peamine küsimus samal ajal: kuidas seafarmi avada - hämmastab enamikke inimesi. Siiski pole kõik nii hirmutav, kui sageli tundub.

Dokumentide saamiseks otsustage konkreetse piirkonna valik, kus teie tegevus toimub ja seafarm areneb, kuna just selles piirkonnas peate ametnikega suhtlema. Esialgu kooskõlastage valitud piirkonna administratsiooniga seakasvatuse korraldamise võimalus nende territooriumil ja tulevase seafarmi konkreetne asukoht. Juba selles etapis on soovitav omada äriplaani, mis näitaks nii teie kavatsuste tõsidust kui ka teie enda pädevust valitud projektis.

Pole saladus, et enamasti suhtuvad ametnikud uute moodustamise küsimustesse positiivselt töökohad, mis loomulikult ilmub peale uue äri alustamist ja seafarmi ehitamist. Sel juhul varustab administratsioon ettevõtjat kõigega võimalikud variandid seafarmi avamine ja maatüki kinnistamine. Samuti on võimalik, et teie jaoks määratakse assistent kõigi paberite vormistamisel: alates ettevõtte ja teie tegevust registreerivatest dokumentidest kuni abini seafarmi arendamiseks võimalike riigiinvesteeringute hankimisel.

Ruumid ja tehnika

Olles saanud kõik äritegevuseks vajalikud load, peaksite maksimaalselt tähelepanu pöörama ruumidele, selle ehitamisele või ettevalmistamisele sigadega elama asumiseks. Teile võidakse eraldada vanad ruumid, mis tuleks rekonstrueerida ja sisustada oma seafarmi vajadusteks. Sealauda nullist ehitamine maksab veidi rohkem, kuid sel juhul saate äriplaani järgi ehitada vajalikud kommunikatsioonid.

100-pealise seafarmi korraldamine hõlmab inimeste palkamist, kes hoolitsevad loomade eest. Seetõttu pange seakasvatuskompleksi ruumide skeemi koostamisel plaani kontori-, majapidamis-, tööstus- ja ruumide jaotus. abiruumid, laborid ja palju muud. 300pealise karja puhul on kõigi ruumide optimaalne pindala umbes 5000 m².

Seafarmi ruumid peavad vastama sanitaarnõuetele, olema puhtad, valgusküllased, erilist tähelepanu tuleks pöörata tuuletõmbuse hävitamisele.

Samuti pöörake erilist tähelepanu seafarmi seadmete ja seadmete paigaldamisele. Uusimate seadmete soetamise kulud tasuvad end väga kiiresti ära, sest see loob optimaalsed tingimused iga sea kasvatamiseks ja vähendab äritegevuse kulusid miinimumini.

Enamik Venemaa seafarme on varustatud seadmetega, mis on juba oma kasutusea läbinud ja vananenud. Sageli ületab selle vanus 20 aastat, palju on korrast ära. Ja see toob kaasa otseseid kahjusid: sigade suurenenud haigestumus, sööda raiskamine jne.

Kell kaasaegne lähenemine põrsaste ja sigade kasvatamise kui ettevõtte korraldamisele tähendab see seafarmi elu toetamise protsessi peaaegu täielikku automatiseerimist. Selle poole tuleks püüelda.

Tõu valik

Tänapäeval on maailmas rohkem kui sada erineva tootlikkuse suunaga sigade tõugu. Seetõttu kaaluge enne tulevase karja jaoks kariloomade ostmist hoolikalt selle tõu valik, millest saab teie loomafarmi või üksikettevõtja seakasvatuse valdav või ainus alus.

Oma seafarmi äri alustamise ja arendamise tee juba läbinud asjatundjad soovitavad alustuseks soetada kuni 350-400 pead ja põrsaid. Neist ligikaudu 2 kuldi ja 15 emist. Ostke ülejäänud põrsad nuumamiseks ja hilisemaks müügiks, et ettevõte saaks algusest peale tulu. Seafarmi äriplaan peaks selle võimaluse ette nägema, kuid kui suure hulga üksikisikute ühekordseks ostmiseks raha napib, võib alustada miniettevõttega, mis areneb oma tootjate arvelt.

Juba enne aretusisendite omandamist on soovitatav külastada mitut seakasvatusega tegelevat farmi, vaadata lähemalt kavandatavat noorkarja, uurida põlvnemist mitme põlvkonna lõikes ja selgitada välja kõik konkreetse isendi omadused:

• Esiteks, selle uuringu tulemusel saate vältida loomade tihedat paaritumist;
• Teiseks, produktiivsed omadused on päritud ja hea järglase saate ainult kõrge tootlikkusega ja tervetelt sigadelt;
• Kolmandaks, ostes sigu hõimule, teete oma ettevõttesse investeeringu mitmeks aastaks ja kuidas teie investeering end ära tasub, sõltub sellest, milliseid loomi te valite.

Viimasel ajal otsustavad Venemaa põllumehed sageli tegeleda Vietnami sigade aretamise ja nuumamisega, pannes äriplaani keskmesse väga tootlikud tõud. Tõepoolest, neil loomadel on vajalikud omadused saada õnne ja tulus äri- seafarmi plaan:

• külvata viljakust,
• selle tõu sigade kasvatamise kõrge kasumlikkus,
• peekoni jõudluse suund,
• populaarsus amatööride seas, mis aitab kaasa lihatoodete ja noorloomade heale müügile ning ettevõtte kõrgele kasumlikkusele,
• haiguskindlus.

Vietnami kõhuliste taimtoiduliste sigade kasvatamine äritegevusena võib tuua head kasumit, kui need on nende loomade jaoks loodud vajalikud tingimused(soe sealaud ja avar valik).

Ainult hästi tasakaalustatud söödad ja söödasegud, mis on kvaliteetsed ja koostatud iga konkreetse jaoks õiges vahekorras vanuserühm loomad, viia talli kõrge sissetulek ja teie ettevõtte õitsengule.

Järgige sama põhimõtet karja aretamise ja paljundamise protsessis. Sellesuunalisi tegevusi tuleb ellu viia kõrge tase pidevalt, süsteemselt ja sihikindlalt. Emiste ja vastsündinud põrsastega töötamiseks valige vastutustundlikud töötajad, kes tunnevad kõiki personali nüansse. Samuti on soovitatav tööle kaasata loomakasvatusspetsialist.

Just seakasvatuse alal vajalikke kogemusi ja teadmisi omavad spetsialistid aitavad vältida vigu sigade paaritusaja valikul, emiste tiinuse ajal hooldamisel ja loomade abistamisel sünnitusel. Ja see vähendab noorte loomade suremust - mis tähendab, et see suurendab ettevõtte kasumlikkust.

Äriplaani rahaline põhjendus

Seakasvatuse tasuvuse arvutamiseks eeldame, et kariloomad on 350-400 isendit. Selle koguse jaoks on vaja aastaks valmistada umbes 30-35 tonni teravilja ja 250-300 kg erinevaid lisandeid, vaja on 4-5 inimest. Söödakulu vähendamiseks võite kasutada oma külviplatse põllukultuuride, juurviljade, kartulite ja muude lisandite kasvatamiseks. Selliste maatükkide vastuvõtmine ja registreerimine tuleks esialgu ette näha seafarmi arendamise äriplaanis.

Komponeerimine üksikasjalik äriplaan seafarmide ja ettevõtte käivitamiseks vajalike rahaliste kulutuste arvutamisel eeldame, et selle karja 15 emiselt saab keskmiselt 150 põrsast poegimise kohta. Uuringuid tehakse kaks korda aastas, mis annab ligikaudu 300 viimistluspõrsast aastas. Kasvatades neid kuni 100 kg eluskaaluni, kulutame nuumamisele olenevalt tingimustest ja tõust kuni aasta. Sel juhul on toodete puhassaagis 50-60 kg. Korrutame selle arvu kasvatatud põrsaste arvu ja 1 kg sealiha turuväärtusega, saame oma äri tulu. Keskmiselt on see umbes 3 150 000 rubla aastas.

Saadud summast lahutage kuluosa (sööda maksumus, kommunaalteenused, töötajate palgad, transpordikulud jne) - saame summa, mis tähendab netokasum ettevõtetele. Ligikaudu on see umbes 1 miljon rubla aastas. Sellise kasumiga tasub ettevõte end ära 2,5–3 aasta jooksul ja siis hakkab see teenima väga märkimisväärset tulu.

Loomulikult peab iga seakasvataja, kes otsustab luua oma ettevõtte nuumamiseks ja artiodaktüülide aretamiseks, ülaltoodud arvutused iseseisvalt tegema, võttes arvesse selle piirkonna omadusi ja hindu, kuhu ta seafarmi rajab. Pärast konkreetsete arvude saamist on palju lihtsam vastata põletavale küsimusele: kas see on tulus ja kas see peaks tegelema seakasvatusega.

Tänapäeval laieneb põllumajandusettevõte aktiivselt ja kogub populaarsust. Kell korralik korraldus Ettevõte toob stabiilse sissetuleku ja sellel on suured arenguväljavaated. Peal Sel hetkel konkurentsi selles ärivaldkonnas veel ei ole. Ainus, mis ärimehi investeerimisest eemale peletada võib, on pikk kasumi ootamine. Kuid edukate põllumeeste kogemusest võib aru saada, et sellise ettevõtte arendamise kulud on õigustatud. Peamine, mida on vaja, on oskused ja erialased teadmised piirkonnas Põllumajandus.

Seafarm kui äri

Seakasvatus on tavaliselt piisav tulus äri, kuna turul olev kvaliteetne liha on alati nõutud ja kõrge marginaaliga. Lihtsus tehnoloogilised protsessid selline äri meelitab ettevõtjaid. Kogu mõte on loomi kasvatada ja neid müüa.

Sellise ettevõtte nagu seafarmi loomise etapis tuleb eelnevalt välja mõelda liha müügiplaan. Kõik oleneb ettevõtte ulatusest. Kui plaanite luua väikese seafarmi, siis rakendage seda lõpetatud toode saate ise. Suurtootmise puhul tuleb eelnevalt leida müügikoht, suured turustajad, tasuda regulaarselt makse ja hankida suur pakett dokumente lubade saamiseks. Sellise äri eeliseks on see, et saate oma äri alustada vaid mõne seaga ja pidevalt hoogu suurendada.

Seafarmid ja -kompleksid saavad tulu mitte ainult põhitoodetest (liha ja seapekk), vaid ka vere, nahkade jms müügist. Laiemaks arendamiseks saate luua õlilambi. Suitsutatud toodetel on pikem säilivusaeg ja tarbijate nõudlus hea.

Seafarmi avamise põhireeglid:

• leida turg sööda ostmiseks;
• arvutada ettevõtte avamise ja seafarmi ülalpidamise kulud;
• arvutada kõik võimalikud riskid, probleemide lahendamise viisid;
• kaasata juhtumisse veterinaararste või loomakasvatusspetsialiste.

Põllumajandusettevõtte kasumlikkus

Sead on põllumajanduses tuttavad ja äärmiselt praktilised loomad talu äri. Seda tüüpi äritegevuse kasuks on mitu argumenti:

1. Põrsad kasvavad kiiresti. Kuue kuu jooksul suureneb kariloomade kaal sentimeetrini.
2. Emis toodab korraga 10-14 põrsast. Aastaks saab 20-30 tükki. kariloomad (kuid lehmal on ainult üks vasikas aastas).
3. Siga kasutab sööta palju produktiivsemalt (omastab umbes 30%), samas kui näiteks kanad omastavad vaid 20% söödast.

Ettevõtte alustamiseks vajalikud dokumendid

Enamikul ärimeestel on algfaasis küsimus: "Kuidas avada seafarme ja komplekse, milliseid dokumente tuleb väljastada?" Sigade pealt raha teenimine on keeruline ja vastutusrikas äri, kus tegevusteks peab käepärast olema täispakett lube.

Kõigepealt peate otsustama, millises piirkonnas seafarm asub, kuna just selles piirkonnas toimub suhtlus ametnikega. Tulevase talu asukoht on vaja kooskõlastada rajoonivalitsusega. Ametnikele kavatsuste tõsiduse tõestamiseks peab käepärast olema valmis äriplaan. Enamasti suhtub administratsioon positiivselt uute töökohtade tekkimisse. Selleks saavad ametivõimud registreerida maatüki ettevõtte jaoks, aidata hankida riiklikke investeeringuid ning aidata ka dokumentide registreerimisel.

Kui sigade tootmismaht on väike, saate oma ettevõtte registreerida eraettevõttena. abitalu(LPH). Suure kariloomade toodangu puhul on vaja avada individuaalne ettevõtlus, peate tasuma ka ühe põllumajandusmaksu. Sellise ettevõtte avamiseks peate võtma ühendust järgmiste ametiasutustega: Rospotrebnadzor, tuletõrje- ja veterinaarkontroll, SES.

Talukorraldus

Seakasvatuse korraldamisse tuleb suhtuda väga tõsiselt. Selle valdkonna eksperdid väidavad, et kasumlikkus sõltub järgmistest teguritest:

• loomade pidamise tingimused;
• õige söötmine;
• seatõud.

Sellist äri saab korraldada iseseisvalt maatükk, kus minimaalne maa-ala võib olla 50 aakrit. Sait peaks asuma elamutest eemal, et mitte segada kohalikke elanikke. Lisaks sealaudale läheb vaja aita ja töökoda.

Seadmed ja ruumid

Pärast kõigi kättesaamist vajalikud dokumendid ettevõtlustegevuse loa saamiseks on ettevõtte loomise teiseks sammuks seafarmide kujundamine. Tegemist võib olla vana hoonega, mis vajab remonti ja seafarmi sisustamist. Nullist ehitatud seafarm maksab palju rohkem.

Kui plaanite korraldada farmi 100 või enama sea jaoks, peate palgama töötajaid, kes hoolitsevad kariloomade eest. Seetõttu on plaani koostamisel vaja eraldada ruumid kontorile, tootmisele ja laboritele. 300 looma majutamiseks on vaja umbes 5000 m².

Ruum peab olema puhas, valgusküllane, tuuletõmbuseta ja täielikult vastama sanitaarstandarditele. Suurt tähelepanu pööratakse ka eriseadmete paigaldamisele. Uusimate seadmete ostmine, automatiseeritud söödajaotus seafarmides aitab luua sobivad tingimused kariloomadele. Tulevikus vähendab see kulusid miinimumini.

Enamik Venemaa seafarme kasutab üle 20 aasta vana tehnikat (töökorrast välja läinud seadmed). See toob kaasa sööda raiskamise, loomade haigestumise sagenemise jne. Kui seafarm on täielikult automatiseeritud, vähendab see loomahaiguste riski ja suurendab ettevõtte tulusid.

Seafarmi vajalik tehnika

Seafarmi mehhaniseerimine on ehitamiseks hädavajalik edukas äri sigade peal. Ilma seadmete ja tööriistadeta ei saa sellisel juhul pikka aega töötada. Käes peab olema haamer, raudkang, puur, naelad jne Muu vajalik varustus ostmiseks sisaldab:

• teravilja purustaja;
• joodikud, söötjad;
• veoauto.

Seatõu valimine farmi

Tänapäeval on sadakond erineva produktiivsusega sigu, seega tuleb karja valikul kõik hästi läbi mõelda ja teha. õige valik. Juba mitu aastat seafarmiga tegelenud spetsialistid soovitavad alustuseks soetada umbes 400 põrsapead ja sead. Enne ostmist on parem külastada mitut farmi, vaadata, millistes tingimustes kari elab, ja uurida sugupuud.

Enamik põllumajandustootjaid lõpetab tänapäeval Vietnami sigade kasvatamise. Selle tõu omadused:

• sigade mitmiktiinus;
• ettevõtte kõrge kasumlikkus;
• kariloomade vastupidavus haigustele;
• peekoni esitussuund;
• Tõug on suure nõudlusega.

Sobivate tingimuste loomisel (koht avarale jalutusalale ja soojale toale) Vietnami sead võib tuua ettevõttele head tulu. Tänu oma heale kohanemisvõimele ja paljudele eelistele on siberi tõugu, põhja- ja suurvalged sead põllumeeste seas populaarsed.

Põrsaste söötmine ja aretamine

Selleks, et ettevõte teeniks tulu ja muutuks kiiresti kasumlikuks, on vaja eelnevalt läbi mõelda karja söödakulu vähendamine. Ainult iga vanuse jaoks tasakaalustatud söödasegud toovad kaasa püsiv kasum ja äri õitseng.

Emiste ja vastsündinud põrsastega töötamiseks tuleb palgata vastutustundlikud ja teadlikud töötajad. Samuti peate kaasama loomaarsti. Sigade kasvatamisel saavad vigu vältida ainult kvalifitseeritud spetsialistid, kellel on kogemusi seakasvatuse valdkonnas, korralik hooldus emisele tiinuse ja sünnituse ajal. Kõik need tingimused aitavad vähendada karjade suremuse ohtu.

Farmi töötajad

Sest seda liiki ettevõtlus vajab spetsialiste, on äärmiselt oluline palgata inimesi, kes mõistavad põllumajandusvaldkonda. Abistajad peaksid põrsaste eest hoolitsemisega kursis olema. Samuti peab sigalas töötama loomaarst. See aitab hoida kariloomi ja vältida probleeme nakatumise või nakatumise korral. Selle tegevuse jaoks on vaja seakasvatuskomplekside ja mehhaniseeritud farmide raamatupidajat, juhatajat ja operaatorit.

Seafarmi äriplaan

Kui rajate oma äritegevuse sigadele, peate kirjutama äriplaani. Järgnev on ligikaudne arvutus 10 värava kohta. Aastaks saad umbes 40 pead noorloomi. Kõigepealt tuleb üürida vana talu ja teha remont. Palka loomaarst ja abiline. Peamised kulud sisaldab:

• ettevõtte registreerimine - umbes 12 tuhat;
• talu remont - umbes 120 tuhat;
• sigade ost - 240 tuhat;
• seadmete ostmine ja muud kulud - 118 tuhat rubla.

Esialgsete investeeringute kogusumma on umbes 490 tuhat rubla.

Jooksvad kulud:

• söötmine - 540 tuhat;
• rent - 660 tuhat aastas;
• palk töötajatele - 420 tuhat;
• veterinaaruuringud - 55 tuhat;
• maksude tasumine - 150 tuhat rubla.

Igal aastal investeeritakse ettevõttesse umbes 1 miljon 825 tuhat rubla. Selleks, et põrsad saaksid soovitud kaalu (120 kilogrammi), kulub aasta. Selle tulemusena saate igalt inimeselt 84 kg puhast liha. Kogutulu pärast liha müüki jätab umbes 2 miljonit 352 tuhat rubla aastas (tegelikud arvud võivad olla palju suuremad). Sellest tulenevalt on kasum umbes 527 tuhat rubla aastas, mis võimaldab investeeringu tagasi maksta vaid mõne hooajaga.

Spetsialistid, kellel on õnnestunud korraldada kodune minitalu, on omandanud tohutu kogemuse põllumajandusettevõttes. Mõned näpunäited edukatelt ettevõtjatelt:

• parem on keskenduda kahele sissetulekuallikale: noorloomade ja seapeki müük, liha;
• peaksite ostma ainult tõupuhtaid põrsaid;
• kariloomad on soovitav hankida mitte ühelt kasvatajalt, vaid mitmelt (et ei tekiks degeneratsiooni);
• tihedaid sigu tuleb maksimaalselt toita, et varem sissetulekut saada;
• seafarmi kasumlikkus ( standardprojekt me eespool uurisime) on umbes 25-30%.

Talu Stavropoli territooriumil

seafarm Stavropoli territoorium nime all "Gvardiya" sai esimene ettevõte riikliku projekti "Agrotööstusliku kompleksi arendamine" raames. Tänapäeval on see üks juhtivaid loomakasvatusettevõtteid Stavropoli linnas ja kõige lootustandvam talu.

Seafarmi esimene etapp anti käiku 2006. aasta septembris. Tema plaanidesse kuulus 80 tuhande sea iga-aastane nuuma. Kompleksi endasse investeeriti üle 600 miljoni rubla.

Pärast teise etapi kasutuselevõttu ühiskonna tootlik jõud koos piiratud vastutus"Valvureid" oli aastas umbes 400 tuhat pead. Koguinvesteering ulatus nelja miljardi rublani.

Peal seafarm palkama selle valdkonna kodu- ja välismaiseid eksperte. Laboratoorsete uuringute abil kinnitati ettevõtte "Gvardiya" toodete ohutust.

2010. aasta septembris pani piiratud vastutusega äriühing "Gvardiya" tööle lihakombinaadi, mis tänaseks on Põhja-Kaukaasia föderaalringkonna suurim lihakombinaat. Tapavõimsus on sada kaheksakümmend siga tunnis ja nelisada tuhat siga aastas. See võimaldab toota kuni 45 tuhat tonni sealiha.

Tänapäeval toodab ettevõte liha esmatöötlemise ja tükeldamise tooteid - pooltooteid väikeste ja suurte tükkidena, poolrümpasid. Tulevikus plaanivad nad toota kõrgelt töödeldud kõrge lisandväärtusega lihatooteid.

Koduseakasvatus ei nõua suuri investeeringuid, kuid toob küllaltki suure kasumi.

1. Koostage äriplaan, mis hõlmab teie tulevase seafarmi kõiki aspekte, sealhulgas teavet ruumide, populatsiooni, tõu, hinnanguliste kulude ja liha turustamise kanalite kohta.

2. Tehke joonis ja ehitage vajaliku suuruse ja konfiguratsiooniga sigala (karja suurused ja muud andmed arvutusteks peaksid juba äriplaanis olema), ostke vajalik tehnika.

3. Ostke valitud tõugu põrsad.

Kuidas valida seatõugu

Eksperdid loevad umbes poolteistsada tõugu erinevad tootlikkuse valdkonnad. Parimad aretamiseks Venemaa keskvööndi kliimatingimustes on:

• suur valge: see liharasvane tõug - optimaalne valik algajatele seakasvatajatele: seda iseloomustab kõrge viljakus (13 või enam põrsast poegimise kohta) ja vähenõudlikkus sööda osas. Puuduste hulka kuulub asjaolu, et loomad on altid rasvumisele ja ei talu tugevaid külmasid. Keskmine kaal täiskasvanud siga - umbes 185-215 kilogrammi;
• Siberi põhjaosa: selle tõu loomad taluvad erinevalt suurtest valgetest sigadest hästi külma, kuid on ka väga produktiivsed (keskmiselt 11 põrsast poegimise kohta). Looma keskmine kaal on 230-250 kilogrammi;
• Vietnami kõht: see peekonitõug on hoolduse ja toitumise osas tagasihoidlik, seda eristab tugev immuunsus ja hea tervis. Puuduseks on suur vastuvõtlikkus tuuletõmbuse ja külma suhtes, samuti suhteliselt madal produktiivsus (8-10 põrsast poegimise kohta). Täiskasvanud looma keskmine kaal on 90–135 kilogrammi.

Kuidas ehitada sealauda

Seaaut on avar soojustatud ruum, kus on eraldi aedikud (masinad). Aediku pindala arvutamisel lähtutakse loomade arvust, nende soost, vanusest ja pidamise eesmärgist on reeglina umbes 12 ruutmeetrit.

Sellest piisab 1-2 aretuslooma ja kuni kümnekonna nuumsea pidamiseks.

Aretuskuldi lauda pindala peaks olema vähemalt 8 ruutmeetrit, põrsastega emisel - kümme "ruutu" või rohkem.

Seega on 50 pea pidamiseks vaja sealauda koos kümnekonna aedikuga. kogupindala ruumid, võttes arvesse läbipääsu (läbipääsud), on umbes 190-200 ruutmeetrit. Väiketalu parimaks kujunduseks on kaherealine ühe vahekäiguga sigala (käik on ruumi keskel, aedikud seinte lähedal).

Vältimaks sõnniku kogunemist, põrandad tuleks teha sõnnikukogujatega piludega, millest on vaja teha väljalaskeavad kanalisatsiooni.

Sealaudas peaksid olema aknad loomuliku valguse jaoks, lambid kunstliku valguse saamiseks ja varustatud kvaliteetse ventilatsioonisüsteemiga. Karmid kliimatingimused võivad nõuda ka küttesüsteemi paigaldamist, kuid kui temperatuur ei lange alla -20 kraadi Celsiuse järgi, võib sellest loobuda.

Materjalid sealauda jaoks

Sealauda saab ehitada mis tahes materjalist: puidust, kivist, savist, betoonist ja muust, kuid kõige sagedamini kasutatakse tööomaduste ja suhteliselt madala hinna tõttu telliseid ja tuhaplokke.

Hoone välisseinad on ehitatud nendest mitmekülgsetest materjalidest, sisemised vaheseinad aga tavaliselt paksudest laudadest.

On ka monteeritavaid sealaudasid, mis pannakse kokku sandwich-paneelidest või eraldi mitmekihilistest moodulitest, kuid sellised konstruktsioonid on kallid. Samuti, kui teil on vaja muuta sisemine struktuur ruumid võivad olla keerulised. Selliseid sigalaid on mugav kasutada tööstuslikus seakasvatuses ja siis, kui on parem jääda traditsiooniliste materjalide juurde.

Millega sigu toita

Sigade söötmine on seafarmi peamine kulu, seega peate selle punkti hoolikalt läbi mõtlema ja püüdma söötmiskulusid võimalikult palju vähendada. Sellest hoolimata ei tohiks hinnalangus mõjutada kvaliteeti: söödasegu peab olema korralikult tasakaalustatud ja koostatud, võttes arvesse konkreetse tõu omadusi ja loomade vanust.

Hea toit on kvaliteetse liha ja sellest tulenevalt ka tulevase kasumi võti. Odavaim sööt, mis koosneb peamiselt kartulist, maisist, nisukliidest ja peedimelassist, mõjutab sealiha kvaliteediomadusi negatiivselt. Samal ajal parandavad oder, nisu, rukis, porgand, peet, hernes ja oad liha kvaliteeti, muutes selle õrnemaks ja maitsvamaks.

Kuna kvaliteetsöödad on kallid, segatakse neid tavaliselt taimne sööt mis sisaldavad ristikut ja lutserni ning lisage ka väike kogus odavamat sööta. Kuid tuleb meeles pidada, et odav sööt tuleks looma toidust eemaldada vähemalt kaks kuud enne tapmist – see vähendab nende negatiivset mõju maitseomadustele.

Kuidas sigu kasvatada

Kariloomade säilitamiseks on vajalik, et kariloomade hulgas oleks umbes veerand aretusemist ning kultide arvu ja emiste arvu suhe peaks olema umbes 1 kuni 10, see tähendab, et neid ei tohiks olla rohkem kui 12. aretusemised ja kaks kuldi 50 pea kohta.

See suhe tagab väikese aastase kariloomade kasvu. Kui juurdekasvu ei nõuta, võib aretusemiste arvu vähendada.

Kulud ja kasum

50-pealise sigala ehitamine maksab 15-20 tuhat dollarit (söötjad, joodikud, termomeetrid jne) - veel 1-2 tuhat. Sööda ja vitamiinilisandite ostmiseks tuleb kulutada veel umbes 5 tuhat dollarit.

Koguinvesteering, sealhulgas veterinaar- ja tööjõukulud(1 inimesest piisab 50 pea teenindamiseks) - umbes 25 tuhat dollarit.

Iga emis toob aastas 10–20 põrsast. Aasta jooksul kasvavad põrsad kuni 100-150 kilogrammi, saavutades oma maksimaalse kaalu 2-3 aasta vanuselt. Keskmine saagikus (liha ja seapekk) on umbes 80 protsenti kogukaal loom. Hinnanguline kasum: umbes 7-8 tuhat dollarit aastas. Sissetulekut saate suurendada kõrvalsaaduste (nahad, veri, rups jne) müügiga.

Üha enam on viimasel ajal hakatud tekkima küsimused, kas koduse seakasvatusega on tulus tegeleda, aga ka kuidas seakasvatust nullist alustada. On teada, et algajatele mõeldud seakasvatus kodus on edukas ainult neile omanikele, kes tutvuvad ja rakendavad koduse seakasvatuse põhireegleid, mõistavad, mis on sealiha tootmistehnoloogia, mis on tõhusa pidamise saladus ja muud probleemid. .

Kodus liha saamiseks kasvatatavatest suurtest koduloomadest on sead kõige enneaegsemad. Kaheksakuuselt või isegi varem jõuavad nad eluskaaluni 110-120 kg või rohkem, koos sellega iseloomustab neid mitmikrasedus. Nende viljakuse piirid on väga kõrged – kuni 33 põrsast poegimise kohta! Kui järgida aretustehnoloogiat ja lähenemist, saan keskmiselt ühelt mesilasemalt kaks poegimist aastas ja 12 või rohkem põrsast poegimise kohta.

Kodus liha saamiseks kasvatatavatest suurtest koduloomadest on sead kõige enneaegsemad

Siga on kõigesööja, see tähendab, et ta võib 1 kg kasvu kohta süüa madala hinnaga igasugust sööta.

Tõuaretuse põhimõte, sigade tootmise ja koduse nuumamise tehnoloogia ei nõua erilisi oskusi ja teadmisi, samuti suuri rahalisi kulutusi. Sealiha hind on aga viimastel aastatel pidevalt tõusnud. Tänapäeval on see paljude inimeste jaoks olulisem kui kunagi varem.

Nende lemmikloomade eelised on selgelt nähtavad ja seetõttu kogub koduaias seakasvatus elanikkonna seas nii kiiresti populaarsust.

Video ettevõtte loomisest nullist

Algajatele seakasvatajatele on selle probleemi lahendust lihtsam ette kujutada järgmises järjestuses:

Otsustage, millised ülesanded endale seadsite. Kas tegelete sigade nuumamise, järglaste kasvatamise ja noorloomade müügiga või vajate täielikku tootmistehnoloogiat? Oleneb, milliseid ruume, sööta vms vajad.

Tuleb mõista, mida iga loetletud tsükkel esindab ja millised on selle omadused. Vaatleme lühidalt igaüks neist.

• sigade nuumamine

Seakasvatuse kõige lihtsam ja populaarsem etapp. Selle tehnoloogia on lihtne – lihtsalt ostke põrsas ja asetage see sisse normaalsetes tingimustes ja toita hästi. juuresolekul nõutav summa odav sööt - nuumamine on väga tulus ja huvitav. Eriti kui kodus on võimalik siga toita köögi või mõne põllumajandusliku toodangu prügi (näiteks õlikook, kõrvits vms) pealt.

Kõige tulusam tehnoloogia on loomade partiidena nuumamine, et liha saaks koju mitu korda aastas. Näiteks esimene partii: nuumamise algus - veebruari lõpp või märtsi algus, tapmine liha saamiseks - august-september; teine ​​partii: nuumamise algus - mai-juuni, tapmine - detsember jne. Väravate arv mängus sõltub otseselt ainult sinu võimalustest ja eesmärkidest. Ainult ühe põrsa kasvatamine aastas on kahjumlik, sest ainuüksi see nõuab peaaegu sama palju aega ja vaeva kui mitu pead. Jah, ja on märgatud, et põrsad kasvavad rühmas kiiremini, sest. toimub tervislik konkurents toidu pärast, mis parandab nende isu.

Võite ka emise nuuma panna pärast põrsaste võõrutamist, kui tema edasine hooldus ei ole vajalik.

Nuumamiseks kasutatakse nii sigu kui sigu. Sigad kasvavad kiiremini, kuid sealiha on õrnem ja maitsvam.

• Järglaste vastuvõtt ja noorloomade müük

Selle tootmise eeliseks on see, et see ei nõua palju sööta, nagu nuumamisel. Piisab ju sellest, kui hoida mitu viljakat mesilasemat, kes sünnitab järglasi, ja toita põrsaid nende piimaga kuni nende müügini. Põhineb turuväärtus põrsad, saab selgeks, et mesilasemade pidamine on väga tulus ettevõtmine. Kuid te ei tohiks alustada aretamist ilma piisavate teadmiste, kogemuste ja kannatlikkuseta. Väike notsu nõuab ju palju tähelepanu ja head tingimused hooldust ning tiinet emist tuleb kohelda väga hoolikalt ja ettevaatlikult.

Aretuseks on parem osta kevadel siga ja metssiga

Aretuseks on parem osta kevadel siga ja metssiga. Talvel kaetakse siga kuldiga või seemendatakse kunstlikult ning aprillis-mais toob ta järglasi, seejärel metssiga kastreeritakse ja toidetakse. Kuid parem on hoida ühte kuldi mitme emise kohta. Seda saab kasutada kuni kolm aastat eeldusel, et ta toob häid järglasi.

Sealiha täielik tootmistehnoloogia eeldab, et farm tegeleb noorloomade hankimisega, seejärel nende kasvatamisega, jagamisega nuuma- ja aretusnoorloomadeks jne.

Võib soovitada kogenud põllumeestele või suuremahulistele taludele. Siin ei piisa lihtsatest teadmistest ja materjalidest, peate värbama lisapersonali, ostma mõned mehhanismid ja seadmed.

Eesmärkidest, elukohast, kliimatingimustest, aga ka rahalistest võimalustest lähtuvalt valmistage ette ruumid loomadele. Saate kas ehitada uusi ruume või edukalt kohandada olemasolevaid. Piisab ruumide rekonstrueerimisest, puhastamisest ja desinfitseerimisest. Seda tehes peaksite järgima mõnda põhireeglit. Ruum peaks olema soe, kuiv, kerge, värske ja turvaline – see on õige tootmistehnoloogia. Selleks sigade pidamise ruumide ehitamisel või ümberseadmisel: 1) mitte puhuda ja külmakindlaid seinu; 2) soojustatud ja veekindel katus; 3) mitte külm põrand, mida on lihtne puhastada, töödelda ja mis ei vigasta loomade jäsemeid; 4) piisav valgustus; 5) ventilatsioon ja vedeliku äravool.

Seinad võivad olla puidust (laudadest, kui elate soojas kliimas, või palkidest, kui elate külmas) või tellistest, kivist, betoonist või Adobe'ist. Sageli kasutavad nad eelarvelisemat varianti - plankseinte täitmist. Kõigil neil juhtudel on valik teie, peamine on neid usaldusväärselt kaitsta hävitamise eest nii looduslike tegurite kui ka loomade endi poolt, et sisu oleks mugav.

Katus, kui ruumis lagi pole, tuleb isoleerida. Selleks võite kasutada ka kõiki saadaolevaid ja erinevaid materjale (roost ja õlgedest kuni kaasaegsed materjalid). Tänapäeval kasutatakse katusena polükarbonaati loomakasvatushooned. Selline katus kaitseb suurepäraselt sademete eest, laseb sisse päikesekiiri, mis võimaldab ruumi valgustust lihtsustada ja tuleb piisavalt hästi toime soojuse hoidmise ülesandega. Ruumide optimaalne kõrgus on kaks meetrit, minimaalne 175 cm.

Video selle kohta, kuidas kodus sigu pidada

Põrandad on kõige parem teha tsemendist kruusapõhjal. See hoiab neid pikka aega puutumatuna. Sigade puhkepaikades on puidust lamamistoolid, et vältida loomade alajahtumist, kui põrandates pole spetsiaalset kütet. Söötjate läheduses olevad põrandad on hea katta metalllehtedega, et pikendada nende kasutusiga, mis on oluline majapidamiskruntide puhul.

Sealauda sisemine paigutus on ligikaudu järgmine. Kodutalu on jagatud mitmeks eraldi masinaks, mille suurus on optimaalselt 2,5 m X 2,7 m Kodune seakasvatus erineb tööstuslikust selle poolest, et emaka puuri suurus võib olla veidi väiksem, kuid mitte alla 5,5 m 2, vastasel juhul võib poegimise ajal emakas vastsündinud põrsastele tunglemise tõttu lihtsalt üle ujutada. Vaheseinte kõrgus masinas peab olema vähemalt 1,2 m, puitpõranda suurus 1 m x 2,5, ülejäänud ala on ette nähtud söötjate ja loomade tualettruumi paigaldamiseks. Selline puur sobib ühe emaslooma või ühe metssiga, 2-3 tiine või üksiku emise, umbes viie nooremise või kümne võõrutatud põrsa pidamiseks. Video

Tutvuge söötmise reeglitega, uurige, milline on sööda valmistamise ja valmistamise tehnoloogia, samuti nende ladustamine. Proovige osta odavat ja head toitu. Ärge unustage sööda küllastumist vitamiinide ja mineraalsete lisanditega, et vältida tohutut hulka ebaõige ainevahetusega seotud ebameeldivaid haigusi. See haigusrühm põhjustab sealiha tootmisprotsessis suurt kahju paljudele, eriti algajatele farmidele.

Kuidas valida põrsast?

Parem on osta põrsaid selle tõu koju, kes on teie piirkonnas aretatud ja on kõige paremini kohanenud kohalikud tingimused ja toita.

Video sigade valimise kohta

Pöörake tähelepanu sellele, kuidas loom välja näeb. On hea, kui tal on lai rindkere, lai ja ühtlane selg, ilma abaluude vahele jäämiseta, ümarad ja lihavad singid, pikk torso, ühtlased jäsemed ja mitterippuv kõht. Abaluude laius ei tohi ületada selja laiust, pea on keskmise pikkusega, rippuvad kõrvad keskmise pikkusega või pikad (olenevalt tõust). Nahk peaks olema ühtlane, sile, roosaka varjundiga ja väikeste harjastega.

• Kontrollige põrsa hammustust. Selleks võtke see ühe käega ja suruge see enda vastu ning eraldage huuled õrnalt teise käe sõrmedega. Ülemiste ja alumiste hammaste read peaksid ühtima ja sulguma. Muidu on see abielu.
• Uurige lapse suguelundeid. Kullil kontrollitakse munandite suurust ja arengu ühtlust ning sea nibusid. Lisaks ei tohi mumpsi puhul suguelundite pilu ots üles painutada – see võib olla märk hermafrodiismist.
• Jälgige, kuidas laps sööb, ja kuulake, kuidas ta kiljub. On hea, kui ta haarab toitu täis suuga ja on kõva häälega, aga kui ta imeb ja hääl on summutatud, siis ära osta, ta on ilmselt haige.
• Ärge ostke kõhnasid või ülekaalulisi imikuid (võib-olla toideti neile enne müüki magusat piima, misjärel nad ei soovi teie juures muid toite süüa). Ligikaudsed kaalunormid leiate teatmeraamatust.
• Küsige omanikult, kui sageli ja millega ta loomi kodus söötis.

Tõhus kodune seakasvatus on saavutatav eesmärk, peate lihtsalt meie nõuandeid kuulda võtma ja pisut pingutama.