Kartoshkani sotish uchun nima kerak. Kartoshka yetishtirish biznesi - yangi boshlanuvchilar uchun amaliy qo'llanma

Kartoshka bolalikdan bizga tanish bo'lgan mashhur qishloq xo'jaligi ekinidir. Ushbu sabzavotning afzalliklari shundaki, har qanday yangi fermer uni maxsus jihozlardan foydalanmasdan ko'paytirishni boshlashi mumkin. Albatta, kartoshka maydonlarini maxsus jihozlar bilan qayta ishlash vaqtni sezilarli darajada tejaydi, ammo boshqa qishloq xo'jaligi ekinlaridan farqli o'laroq, kartoshkani oraliq manipulyatsiyalarsiz qo'lda ekish va yig'ish mumkin, ya'ni yig'ish darhol yakuniy bosqichda amalga oshiriladi va quritilganidan keyin kartoshka. , saqlash uchun saqlanishi mumkin.

Ushbu plyuslar tufayli yangi boshlanuvchi fermerlarda savol bor - kartoshka biznesi foydali yoki yo'q? Javobni ushbu maqolada topasiz.

Bunday biznesning xususiyatlari

Kartoshkani turli sohalarda foydali tarzda etishtirish mumkin, ammo yangi boshlanuvchilar uchun 2 gektargacha bo'lgan maydon eng yaxshi variant hisoblanadi. Sabablari:

1. Ko'rsatilgan hududga oila va hatto bir kishi xizmat ko'rsatishi mumkin;
2. Bunday holda, dastlabki xarajatlar nisbatan kichik bo'ladi - 350 ming rublgacha. Bu tegishli asbob-uskunalar (tepalik, shudgor, kuzov, yig'im-terim agregati) to'plamiga ega mini-traktor (motoblok) sotib olishni hisobga oladi. Yuqoridagilarning barchasining narxi kamida 200 ming rublni tashkil qiladi. Agar ekin maydoni nisbatan kichik bo'lsa (bir necha o'nlab gektar), unda oila o'z kuchiga tayanib, traktorsiz ishlay oladi, lekin barcha manipulyatsiyalar ko'proq vaqt talab qilishini tushunadi;
3. Kichik hajmlarda kartoshka etishtirish asosiy ishni to'xtatmasdan amalga oshirilishi mumkin. Ya'ni, bu sabzavotni sotish qo'shimcha yoqimli daromad bo'ladi va asosiy ish tayyor hosilni sotish uchun ajoyib joy bo'lishi mumkin;
4. Bu maydon sanoat miqyosida kartoshka etishtirish tajribasini olish uchun etarli bo'ladi.

Boshlang'ich xarajatlar

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, asosiy xarajat moddasi zarur jihozlar to'plamiga ega mini-traktor (orqada yuradigan traktor) bo'ladi, bundan tashqari, ushbu biznesni tashkil etishning birinchi yilida yangi boshlanuvchi dehqon ham to'planishi kerak bo'ladi. uchun pul:

1. urug'lik materiali- Bu ekish uchun mo'ljallangan kartoshka. Unga tejash kerak emas, chunki bu yig'ilgan hosilning sifati va miqdoriga ta'sir qiladi. O'rtacha, siz 100 ming rubl sarflashingiz kerak bo'ladi. Bu bir martalik chiqindilar Keyingi yil tadbirkor o‘z kartoshkasidan urug‘lik materiali sifatida foydalanishi mumkin bo‘ladi. Urug'lik materialini ixtisoslashgan bolalar bog'chalarida sotib olishni tavsiya etamiz, u erda sizga kafolatlangan nav beriladi. Bozorda, hatto tegishli hujjatlar bilan, urug 'materiali ko'rinishida bo'lganligi sababli, ular sizga kerak bo'lgan narsalarni siljishi mumkin emas;
2. Yer ijarasi. Agar sizda o'z maydoningiz bo'lmasa, har yili 2 gektar uchun 7 ming rublgacha to'lash kerak bo'ladi (ko'p mintaqalarda kamroq);
3. O'g'itlar, kasalliklardan, zararkunandalardan himoya qilish. O'rtacha 10-25 ming rublni tashkil qiladi. Bundan tashqari, sabzavotlarni himoya qilish uchun zarur bo'lgan protseduralar mutaxassislar tomonidan amalga oshirilishini hisobga olgan holda. Agar fermer pulni tejashni xohlasa, unda siz kamtarona 6-7 ming rublni kutib olishingiz va barcha ishlarni o'zingiz qilishingiz mumkin.

Qanday saqlash kerak

Agar traktor va asbob-uskunalar uchun kerakli miqdor bo'lmasa, u holda moliyaviy yukni lizingga kerak bo'lgan hamma narsani sotib olish orqali kamaytirish mumkin. Bunday holda, siz darhol umumiy xarajatlarning uchdan bir qismini to'lashingiz kerak bo'ladi. Qolgan miqdorni bir necha yil davomida to'lash mumkin.

Xarajatlarni kamaytirishga va yurish bilan traktor sotib olishga sezilarli yordam beradi. Agar umuman pul bo'lmasa, siz mexanik vositalarsiz qilishingiz mumkin, ammo saytning maydoni kichik bo'lishi kerak (10-100 akrgacha). Maxsus jihozlar o'rniga siz ustalarni jalb qilishingiz mumkin, ularning xizmatlari soatiga 100-200 rublga baholanadi. Agar siz ularni kartoshka yig'im-terimiga jalb qilsangiz, unda to'lov natura shaklida, ya'ni yangi hosil bilan almashtirilishi mumkin.

O'sish texnologiyasi

To'g'ri etishtirish texnologiyasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Urug'lik materialini sotib olish, tayyorlash;
2. tuproqni tayyorlash;
3. qo'nish;
4. Hilling;
5. o'g'it;
6. Har xil zararkunandalardan himoya qilish;
7. O'rim-yig'im;
8. Saqlash.

urug'lik materiali

Ekish uchun kartoshka kuzda sotib olinishi kerak. Bundan tashqari, sotuvchi unga yuqori ko'payish, kasalliklar yo'qligini tasdiqlovchi hujjatlarni ilova qilishi shart, agar ular bo'lmasa, xaridor barcha xavflarni o'z zimmasiga oladi.

urug'lik materiali- Bular o'rta bo'yli kartoshka (diametri 3-5 sm), kasallik va zarar izlari yo'q. Barcha ildiz mevalari bir xil bo'lishi kerak.

Ekishdan oldin barcha sotib olingan urug'lik materiallari "yashil" bo'lishi kerak. Nima uchun u salqin (harorat 1-3 ° C oralig'ida bo'lishi kerak), nam xonaga joylashtiriladi, u erda quyosh nurlari tarqaladi. U erda ildiz 20 kun bo'lishi kerak.

Bundan tashqari, ekishdan oldin, kartoshka unib chiqishi kerak. Nima uchun u issiq (harorat 12-15 ° C ichida bo'lishi kerak), yorug 'xonaga ko'chiriladi. Uzunligi bir yarim santimetrdan kam bo'lmagan kuchli, qalin kurtaklar paydo bo'lgandan keyin ildiz mevalari ekish uchun tayyor deb hisoblanadi.

Turli kasalliklarning oldini olish uchun fermer urug'lik materialini borik kislotasi eritmasiga joylashtirishi kerak. Jarayonning davomiyligi 20 minut.

Tuproqni tayyorlash

Kartoshka ekiladigan er bo'sh bo'lishi kerak, bu ildizlarning osongina rivojlanishiga va kerakli miqdorda kislorod olishiga imkon beradi. Buning uchun kuzdan boshlab tuproqni qazish, haydash yoki gevşetmek kerak. Va eng ko'p to'g'ri yo'l oxirgi variant hisoblanadi. Shuningdek, erga qo'shishingiz kerak:

1. Kartoshkani nafaqat oziqlantiribgina qolmay, balki uni tel qurti, Kolorado kartoshka qo'ng'izining lichinkalaridan ham himoya qiladigan yog'och kuli;
2. Kartoshkani oziqlantiradigan gumus, shuningdek, tuproqni isitadi.

Keyinchalik sotish uchun kartoshka ekish

Ushbu protsedura er 8 ° C gacha va 10 sm chuqurlikda qizdirilganda amalga oshiriladi. Muhim ko'rsatkich ekish zichligi hisoblanadi, shuning uchun optimal sxema 75X50 sm.Bu qatorlar orasidagi masofa 75 sm bo'lishi kerakligini anglatadi va bir qatorning butalari orasidagi bir xil ko'rsatkich 50 sm bo'lishi kerak.. Lekin optimal sxemalar uchun turli navlar farq qilishi mumkin. ayniqsa, agar ular erta bo'lsa. Misol uchun, Ryabinushka mahalliy kartoshkaning mashhur turi 60X30 sxemasiga muvofiq ekilgan.

Ildizlarni ekish chuqurligi 4-8 sm.

Hilling

Kartoshkani ekishdan bir hafta o'tgach, begona o'tlar paydo bo'ladi va bu hilling zarurligi haqida signaldir. Ushbu protsedura barcha turdagi begona o'tlarning o'sishiga to'sqinlik qiladi, eng muhimi, ildizlar, ildiz mevalari uchun etarli shamollatish imkonini beradi va ularni rivojlanish imkoniyatini beradi. Bu hosilni oshirishga yordam beradi. Hilling vegetatsiya davrida kamida ikki marta amalga oshiriladi. Har safar kartoshka butasi ostidagi tuproq qatlami 10 sm ga oshirilishi kerak.

O'g'it

Ekish paytida go'ng qo'llanilishi kerak, pulni tejash kerak bo'lganda, u suyak uniga, tovuq go'ngiga va boshqa organik o'g'itlarga almashtiriladi. Agar er qurib qolmagan bo'lsa, unda yuqorida aytilganlarning barchasi butun mavsum uchun etarli bo'ladi. Ammo, agar tuproqda oz miqdorda ozuqa moddalari mavjud bo'lsa, unda siz kimyoviy o'g'itlardan foydalanishga tayyor bo'lishingiz kerak.

Zararkunandalar, kasalliklardan himoya qilish

Insektitsid bilan davolash majburiy protsedura bo'lib, u butalar gullashidan keyin, agar kerak bo'lsa va keyinroq amalga oshiriladi. Bundan tashqari, püskürtme amalga oshiriladigan kech blight bilan kurashishingiz kerak. Umuman olganda, mavsumda 5-6 ta bunday protsedura kerak bo'lishi mumkin.

O'rim-yig'im

Kartoshkani yig'ish vaqti kelganligi, quritilishi kerak bo'lgan tepaliklardan dalolat beradi. Va 2 hafta o'tgach, ildizlarning o'zlari erdan chiqariladi.

Saqlash

Uzoq muddatli saqlash uchun kartoshka ikki hafta davomida toza havoda quritiladi, so'ngra ventilyatsiya qilingan podvalda saqlanadi.

Sotish uchun kartoshka etishtirishdan qanday qilib maksimal foyda olish mumkin

Rossiyalik kartoshka yetishtiruvchilari mavjud etishtirish texnologiyalarini buzishga o'rganib qolgan, bu pulni tejash uchun qilingan. Darhaqiqat, mamlakatimizda zarur tartib-qoidalardan faqat ekish, keyingi hilling va yig'ish ko'pincha amalga oshiriladi. Kasalliklar ta'sirlangan butalarni olib tashlash orqali kurashadi. Va yaroqsiz ildiz mevalari urug'lik materiali sifatida ishlatiladi. Ularning shunday qilishlari bejiz emas, bunday tejamkorlik hali ham gektariga 18-20 tonna kartoshka olish imkonini bermoqda. Ya'ni, ish hajmini kesish - etishtirish usullaridan biri.

Biroq, maksimal foyda zamonaviy texnologiyalar, masalan, Gollandiya usuli, ya'ni kartoshka ekilgan tuproqdan tizmalarni yaratish.

Somonni mulchalash ham o'stirishning samarali usuli hisoblanadi, u begona o'tlardan himoya qiladi, to'g'ri mikroiqlimni yaratadi va suvsizlanishni oldini oladi.

Eng biri foydali bo'shliqlar biznes - bu kartoshka etishtirish va sotish. Bugungi kunda ko'pchilik ruslarning ratsionini bu ildiz ekinlarisiz tasavvur qilish qiyin, shuning uchun bunday qishloq xo'jaligi ekinlari har doim katta iste'mol talabiga ega bo'ladi. Kartoshka yetishtirish istiqbolli va uzoq muddatli faoliyatdir, bundan tashqari, mahsulot sotishda muammolar yo'q. Ushbu yo'nalishda muvaffaqiyatli rivojlanishi uchun tadbirkor malakali tashkil etishi kerak shaxsiy biznes.

Birinchidan, bozordagi vaziyatni tahlil qilish, faoliyatning rentabelligini aniqlash, shuningdek, investitsiyalar va investitsiyalar miqdorini hisoblash tavsiya etiladi. mumkin bo'lgan daromad. Bugungi kunga kelib, fermerlar xaridorlarning ehtiyojlarini to'liq qondira olmayapti, shuning uchun sotish uchun kartoshka etishtirish juda foydali. Ishlab chiqaruvchilarning ko'pligiga qaramay, biznes raqobatdan qo'rqmaydi va yuqori daromad keltiradi.

Sotish uchun kartoshka etishtirish foydalimi?

Sotish uchun kartoshka etishtirishga qaror qilgan yangi boshlanuvchilar uchun nimani bilish foydali? Bu tur faoliyati yuqori rentabellikga ega, bundan tashqari, bugungi kunda issiqxonalarda ildiz ekinlarini yil davomida etishtirish va mavsumda bir nechta hosilni olish imkonini beruvchi zamonaviy texnologiyalar qo'llanilmoqda. Kartoshka yetishtirish va sotish biznesining ijobiy va salbiy tomonlari bor. Plyuslar quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

• hatto kichik er uchastkasida ham ildiz ekinlarini etishtirish imkoniyati;
• investitsiyalarning tez qaytarilishi;
• mavsumiylikdan qat'i nazar, iste'molchilarning kartoshkaga bo'lgan yuqori talabi;
• biznesni boshqa faoliyat bilan birlashtirish imkoniyati;
• parvarish qilishning nisbatan qulayligi.

Agar odamning bog'i bo'lsa, u ham kartoshka yetishtirib, undan munosib pul topishi mumkin. Bu turdagi uchun uy biznesi soliq to'lash shart emas. O'g'itlar arzon, qishloqda pul ishlashni xohlaydiganlar ko'p (ularni yerni begona o'tlar va kartoshka parvarishlash uchun yollash zarar qilmaydi). Xarajatlar ahamiyatsiz bo'ladi.

Kartoshkani etishtirish nafaqat olib kelishga qodir butun yil davomida foyda, shuningdek, o'g'itlarni tejash imkonini beradi, chunki tepaliklar saytda gumus hosil qilish uchun ishlatiladi. Agar siz issiqxonalarni erga o'rnatsangiz, 1 yilda 3 ta hosil olishingiz mumkin. Investitsiyalar odatda birinchi ekish boshlanganidan 4 oy o'tgach to'lanadi.

Bu biznes kamchiliklardan xoli emas va foydali biznesga qiziqqan har bir tadbirkor ular haqida bilishi kerak. Avvalo, hosil sifatining ob-havo sharoitiga bog'liqligi katta. Mintaqada kuchli issiqlik bo'lsa, o'simliklarni sug'orish tizimlari bilan himoya qilish kerak. Kartoshkaning hasharotlar orasida juda ko'p dushmanlari bor. Ularga qarshi kurashish uchun bugungi kunda turli xil kimyoviy moddalar muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda, bu esa hosilni tejash imkonini beradi. Shuning uchun, bu kamchiliklar qo'shimcha ehtiyot choralari sifatida ko'rib chiqilishi kerak.

O'zingiz sotish uchun kartoshka etishtirish qanchalik foydali ekanligini tushunish uchun oddiy misol keltiraylik. Aytaylik, tadbirkor 30 gektar yerni ijaraga oldi (yoki egalik qildi). Har 100 kvadrat metrdan. m, siz taxminan 280 kg kartoshka yig'ishingiz mumkin, va butun maydondan - 8,4 ming kg. Agar siz uni ommaviy ravishda 20 rubldan sotsangiz, siz 168 ming rubl daromad olishingiz mumkin.

Erni ishlov berish uchun siz korpusli orqada yuradigan traktor (mini-traktor), shuningdek tepalik, o'rnatilgan omoch va ildiz ekinlarini qazish uchun moslama sotib olishingiz kerak bo'ladi. Hali ham sayt uchun o'g'it sotib olish kerak. Ushbu maqsadlar uchun investitsiyalar taxminan 80 ming rublni tashkil qiladi. Ushbu turdagi faoliyatning afzalliklari aniq. Agar siz issiqxonalar o'rnatsangiz va yil bo'yi o'simliklar o'stirsangiz, foyda sezilarli darajada oshadi.

Kartoshka yetishtirish texnologiyasi

Kartoshkani etishtirishning ko'plab usullari mavjud, bu sizga juda yaxshi hosil olish imkonini beradi. Keling, Gollandiya usuliga to'xtalib o'tamiz, chunki u katta xarajatlarni talab qilmaydi va o'simliklarning tabiiy sharoitda (issiqxonalardan foydalanmasdan) rivojlanishiga imkon beradi.

Ushbu texnologiyaning o'ziga xos xususiyati erni va kartoshkaning o'zini minimal mexanik qayta ishlashdir. Usul tuproq qatlamlarini atmosfera havosi bilan aralashtirish orqali samarali ventilyatsiya qilishni ta'minlaydigan erni shamollatishdan foydalanishni o'z ichiga oladi. Uni amalga oshirish uchun birinchi navbatda tuproq gevşetilir, shundan so'ng ekish materiali hosil bo'lgan tuproq tizmalariga joylashtiriladi, shu bilan birga ekish qatorlari orasidagi masofa etarlicha katta bo'lishini ta'minlash kerak.

Ushbu usul bo'yicha kartoshka etishtirish bitta butadan 1,8-2 kg gacha ildiz hosilini yig'ish imkonini beradi, kartoshkaning o'zi esa ma'lum sharoitlarda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Ekish materialini tanlashda ildizlarga e'tibor bering: yaxshi hosil olish uchun ularning har birida taxminan 5-6 ko'z bo'lishi kerak.

Ekishdan oldin darhol ildiz ekinlari keng, yorug' joylarda isitilishi kerak. Keyin ular nihol paydo bo'lguncha erga joylashtiriladi, material esa 6-8 ° issiqlikni saqlab turish tavsiya etiladigan xonada bo'lishi kerak. Tayyor ko'chatlar yaxshi isitilgan tuproqda tabiiy sharoitda yanada o'sishi uchun yuborilishi kerak.

Bir yuz kvadrat metr maydonga 600 tagacha kartoshka butalarini ekishga ruxsat beriladi, shu bilan birga ularni yaxshi yoritishni ta'minlaydigan tarzda joylashtirish yaxshiroqdir. To'shaklar shimoldan janubga 0,75 m gacha bo'lgan qatorlar orasidagi interval bilan shakllanadi.Kartoshkani sug'orishga kelsak, bu hosilning butun hayoti davomida 3 martadan ko'p bo'lmagan holda amalga oshirilishi kerak. Birinchisi, kurtaklar paydo bo'lganda, keyin gullash boshlanishidan oldin va u tugaganidan keyin amalga oshiriladi.

Muhim: Kartoshkani Kolorado kartoshka qo'ng'izi va boshqa zararkunandalardan himoya qilish uchun gullash davri boshlanishidan oldin ham tepalarni pestitsidlar bilan davolash tavsiya etiladi.

Biznes sifatida kartoshka etishtirish

Biznesni rivojlantirishning asosiy bosqichlarini ko'rib chiqing.

Yer sotib olish

Kartoshka yetishtirish biznesini tashkil etishda muhim qadam er olishdir. O'rtacha bir yuz kvadrat metr uchun 5 ming rubl to'lash kerak bo'ladi va ekish uchun taxminan 0,25-0,3 gektar kerak bo'ladi. Shunday qilib, minimal investitsiyalar sotib olish uchun 75 ming rublni tashkil qiladi.

Biror kishi kichikni tashkil qilishi mumkin, bu holda uning daromadi kichik bo'ladi, lekin u er uchastkasini sotib olishga pul sarflashi shart emas. Erni ijaraga olishga kelsak, uning narxi har yuz kvadrat metr uchun bir necha ming rublga yetishi mumkin, shuning uchun o'z eringizga sarmoya kiritish maqsadga muvofiqdir. Er uchastkasini sotib olishdan oldin, erni ro'yxatga olishning barcha nozikliklari haqida sizni xabardor qiladigan va hujjatlarni to'ldirishda yordam beradigan advokat bilan maslahatlashing.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Boshlash uchun tadbirkorlik faoliyati, tadbirkor yashash joyidagi Federal soliq xizmatiga murojaat qilishi va dehqon xo'jaligini yoki yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazishi kerak. Ko'pincha bunday biznes bir vaqtning o'zida bir nechta sheriklar tomonidan tashkil etiladi. Bunday holda, korxonani ro'yxatdan o'tkazish uchun biznesning sherik egalarining har birining aloqa ma'lumotlarini ko'rsatadigan tegishli shartnomani taqdim etish kerak. Bundan tashqari, shartnomada sheriklarning har birining huquq va majburiyatlari, shuningdek, ularning har birining biznesidan chiqish tartibi ko'rsatilishi kerak. Agar kerak bo'lsa, Federal Soliq xizmati bo'limidagi mutaxassisdan buni qanday qilib to'g'ri bajarish kerakligini bilib olishingiz va to'lov chastotasi bo'yicha kelishib olishingiz mumkin.

Kompaniyani ro'yxatdan o'tkazishda siz ko'rsatishingiz kerak OKVED kodlari. Kartoshka etishtirish uchun siz quyidagilarni tanlashingiz mumkin:

• 01.1 - "Bir yillik ekinlarni etishtirish";
• 01.13 - "Sabzavotlar, ildiz ekinlari, qovoq va ildiz mevalari, qo'ziqorinlar va truffle etishtirish";
• 01.13.1 - "Sabzavot etishtirish";
• 01.13.12 - "Himoyalangan maydalangan sabzavotlarni etishtirish".

O'sishda pul ishlashni xohlaydigan va soliqqa tortishning qaysi shaklini tanlash yaxshiroq ekanligini bilmaydigan yangi tadbirkorlar. Ushbu turdagi faoliyat uchun eng yaxshi variant yagona qishloq xo'jaligi solig'ini to'lash bo'ladi, uning stavkasi atigi 6% ni tashkil qiladi.

Binolarni tanlash

Tadbirkor hosilni to'g'ri saqlash haqida g'amxo'rlik qilishi kerak, shuning uchun siz quyidagilar bilan jihozlangan tegishli saqlash joylarini topishingiz kerak:

• shamollatish;
• yoritish;
• isitish tizimi.

Saqlash joylari quruq, namlik va mog'or bo'lmasligi kerak. Ildiz ekinlari saqlashga joylashtirishdan oldin quritilishi kerak, shuningdek, hosil orasida chirigan ildizlar bo'lmasligi uchun saralanishi kerak. Noqonuniy kartoshka boshqa chorvachilikka ixtisoslashgan fermer xo'jaliklariga topshirilishi mumkin, ular ularni ozroq bahoga ozuqa sifatida qabul qiladilar. Saqlash inshootlarini ijaraga olish narxiga kelsak, u 1 oy davomida 30-40 ming rubl orasida o'zgarib turadi.

Uskunani sotib olish

Kartoshka etishtirish uchun fermaning ishlashi uchun tegishli uskunani sotib olish kerak. Agar siz ko'p miqdorda ekish materialidan foydalanishingiz kerak bo'lsa, siz kartoshka ekish mashinasini sotib olishingiz kerak. Ushbu mashina qisqa vaqt ichida katta hajmdagi ishlarni bajarishga imkon beradi va odamlarning ishini sezilarli darajada osonlashtiradi.

Bundan tashqari, ildiz ekinlarini yig'ish uchun maxsus kombaynlarni sotib olish maqsadga muvofiqdir. Ular hosilni avtomatlashtirishga imkon beradi, bundan tashqari, bunday uskunalar deyarli kartoshka ildizlariga zarar etkazmaydi. Siz dalada kartoshka qazuvchisiz qilolmaysiz. Bunday mashina erdan ildiz ekinlaridan namuna olish uchun kerak. Fermer xo'jaligida yig'ib olingan hosilni saralash uchun sizga chiziq kerak bo'ladi va u piyoz uchun ham ishlatilishi mumkin. Bu sizga sabzavotlarni o'lchamlari bo'yicha osongina tanlash imkonini beradi, buning uchun dizayn mos keladigan fraktsiyalar bilan panjaralarni o'rnatish imkoniyatini beradi.

IN albatta kichik traktor kerak bo'ladi, uning yordamida begona o'tlarni tozalash ishlari, shuningdek, hosilni tashish amalga oshiriladi. Dehqonchilik uchun minimal uskunalar to'plami:

• treylerli traktor - 250 ming rubl;
• ildiz ekinlarini saralash uchun avtomatlashtirilgan liniya - 200 ming rubl;
• kartoshka qazish mashinasi - 150 ming rubl;
• kombayn - 300 ming rubl;
• kartoshka ekish mashinasi - 70 ming rubl.

Jami - uskunani sotib olish qiymati 970 ming rublni tashkil qiladi. Aksariyat tadbirkorlarning iqtisodiyot uchun zarur bo‘lgan asbob-uskunalarni sotib olish uchun bunchalik sarmoya kiritish imkoniyati yo‘q. Shu sababli, o'rim-yig'im oldidan uskunani ijaraga olish yoki ijaraga olish mumkin.

Ko'chat materiallarini sotib olish

Xarajat moddasining yana bir moddasi hosilning to‘liq o‘sishi uchun zarur bo‘lgan urug‘lik va organik o‘g‘itlarni xarid qilish bo‘ladi. Ildizli ekinlarni ekishdan oldin kimyoviy moddalar uchun taxminan 30 ming rubl ajratish kerak bo'ladi. Erni ekish uchun zarur bo'lgan ko'chatlar sonini qanday to'g'ri hisoblash mumkin? Amaliyotga asoslanib, 1 to'quv er uchun taxminan 20 kg urug' (tuber) kerak bo'ladi. Shunday qilib, 0,3 ga uchun siz 20 * 30 = 600 kg ildiz ekinlarini berishingiz kerak. Kartoshkani sotib olishning ulgurji narxi 1 kg uchun o'rtacha 20 rublni tashkil qiladi, shuning uchun urug' sotib olish uchun 12 ming rubl sarflash kerak bo'ladi. O'g'itlarni hisobga olgan holda, xarajatlar 42 ming rublni tashkil qiladi.

Ishchilar jamoasini shakllantirish

Kartoshka fermasida ishlash uchun qanday xodimlarni jalb qilish kerak? Buning uchun mexanizatorlarni - uskunaga xizmat ko'rsatadigan va erda ishlaydigan mutaxassislarni taklif qilish zarar qilmaydi. Bundan tashqari, siz begona o'tlar, sug'orish va ildiz ekinlarini saralash uchun ustalarsiz qilolmaysiz.

Bundan tashqari, sizga uskunani ta'mirlaydigan avtomexanik kerak bo'ladi. Yozda maydondagi tartibni nazorat qilish uchun qo'riqchilar jalb qilinishi kerak. Xodimlarning namunasi quyidagicha ko'rinishi mumkin:

• usta (2 kishi) - 16 ming rubl;
• mexanizator (2 kishi) - 24 ming rubl;
• korxona menejeri - 20 ming rubl;
• avtomexanik - 15 ming rubl;
• qo'riqchi (2 kishi) - 20 ming rubl;
• buxgalteriya hisobi (autsorsing uchun to'lov) - 5 ming rubl.

Jami - oylik xarajatlar xodimlarning ish haqi uchun 100 ming rublni tashkil qiladi. Dastlab, korxona egasi ombor xo'jaligining hisobini yuritishi mumkin, bu esa tegishli mutaxassisning ish haqi xarajatlarini kamaytiradi.

Kartoshka etishtirish uchun biznes-reja

Amalga oshirishni boshlashdan oldin tijorat loyihasi, tadbirkor kartoshka etishtirish bo'yicha batafsil biznes-rejani ishlab chiqishi kerak. Bu sizga boshlash uchun dastlabki xarajatlar miqdorini aniqlash, istiqbollarni baholash va mumkin bo'lgan foydani hisoblash imkonini beradi.

Bundan tashqari, tadbirkor ish jarayonida majburiy bo'lgan oylik xarajatlar miqdorini bilishi kerak. Quyidagi tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan korxonani boshlash uchun investitsiya miqdorini hisoblang:

• er sotib olish - 75 ming rubl;
• uskunalar sotib olish - 970 ming rubl;
• ekish materiallari va o'g'itlar - 42 ming rubl;
• biznesni ro'yxatdan o'tkazish - 15 ming rubl;
• yoqilg'i-moylash materiallarini sotib olish - 10 ming rubl;
• omborni ijaraga olish - 30 ming rubl.

Shunday qilib, dastlabki investitsiyalar miqdori 1,142 million rublni tashkil qiladi. Ildiz ekinlari biznesini yuritish oylik xarajatlarni o'z ichiga oladi, jumladan:

• binolarni ijaraga olish - 30 ming rubl;
• to'lov kommunal xizmatlar- 25 ming rubl;
• soliq imtiyozlari - 20 ming rubl;
• xodimlarning ish haqi - 100 ming rubl;
• uskunaning amortizatsiyasi - 15 ming rubl;
• yoqilg'i-moylash materiallarini sotib olish - 10 ming rubl;
• boshqa xarajatlar - 10 ming rubl.

Jami - muntazam xarajatlar 216 ming rublni tashkil qiladi. Endi korxonaning mumkin bo'lgan foydasini hisoblab chiqamiz. Bir sotix yerdan 280 kg kartoshka yig'ish haqiqatga to'g'ri keladi, umumiy hosil 8,4 tonna bo'ladi.Yarim tonna kartoshka sotishga yaroqsiz bo'lsin. Shunday qilib, sotish mumkin bo'lgan 7900 kg ildiz ekinlari olinadi.

Agar siz hosilni ommaviy ravishda 1 kg uchun 20 rubldan sotsangiz, umumiy daromad miqdori 158 ming rublni tashkil qiladi. Yuvilgan va quritilgan ildiz ekinlarini kichik ulgurji va chakana savdoda sotishda siz 1 kg uchun taxminan 40 rubl foyda olishingiz mumkin, bu esa 316 ming rublni keltiradi. Bir hosilni sotishdan olinadigan sof foyda 100 ming rublni tashkil qiladi.

Issiqxonalarda yil davomida kartoshka etishtirishni tashkil qilsangiz, bu miqdorni ko'p marta oshirish mumkin. Kelajakda biznesni kengaytirish zarar qilmaydi, bu daromadning sezilarli darajada oshishiga olib keladi. Masalan, o'rtacha fermer xo'jaliklari 2 gektar maydonga ega er uchastkalari. Bu bir vaqtning o‘zida 50 tonnadan ortiq hosil olish imkonini beradi.

Ko'p so'raladigan savollar

Mavzu bo'yicha tez-tez beriladigan savollarni ko'rib chiqing.

Bugungi kunda kartoshkaga talab qanday?

Kartoshka eng muhim oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bo'lib, unga bo'lgan talab mavsumga bog'liq emas. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, qishda ildiz ekinlarini sotishdan olingan foyda deyarli ikki baravar ko'payishi mumkin. Oddiy iste'molchilardan tashqari, kartoshka katta miqdorda sotib olinadi ishlab chiqaruvchi firmalar. Masalan, kartoshkadan sanoat miqyosida kraxmal va spirt ishlab chiqariladi. So'nggi paytlarda ushbu mahsulot chiplar ishlab chiqarish uchun ishlatilgan. Bundan tashqari, kartoshkaning asosiy xaridorlari ulgurji bazalar, yirik chakana savdo tarmoqlari va supermarketlar.

Kartoshka marketingi kanallarini qayerdan izlash kerak?

Masalan, istagan tadbirkorlar dastlab bunday mahsulotga bo'lgan katta iste'mol talabiga e'tibor berishadi. Kartoshka reklamaga muhtoj emas va ular har qanday miqdorda sotib olinadi. Hosilni sotishning bir necha samarali usullarini ko'rib chiqing:

1. Kolxoz bozorlarida sotish. Ushbu variant yaxshi foyda keltirishi mumkin, ammo shuni tushunish kerakki, bu ko'p vaqtni talab qiladi. Bu vazifa oila a'zolaridan biriga topshirilishi yoki amalga oshiruvchilarni jalb qilishi kerak. Kartoshkani kuzning o'rtalaridan may oyining boshigacha sotish foydali bo'ladi, bu mahsulot katta talabga ega (yuqori narxlarga qaramay).
2. Sotish uchun kartoshka yetkazib berish. Bu juda istiqbolli variant, chunki bu sizga munosib miqdorda pul ishlashga imkon beradi. Buning uchun siz o'z savdo nuqtalariga ega bo'lgan bir nechta sotuvchilarni topishingiz va ularni taklif qilishingiz kerak foydali shartlar hamkorlik.
3. O'rim-yig'im ulgurji. Tadbirkor katta hajmdagi kartoshkani ulgurji xaridorlarga, shuningdek, yetkazib beruvchilarga topshirishi mumkin. Ular tovarlar uchun past narxni taklif qilishadi, lekin bir vaqtning o'zida barcha mahsulotlar uchun pul kerak bo'lsa, bu eng yaxshi variant. Ko'pincha xaridorlarga katta miqdordagi tovarlarni taklif qiladigan yirik fermer xo'jaliklari murojaat qilishadi.
4. Kartoshkani chakana savdo tarmoqlari va do'konlariga to'g'ridan-to'g'ri sotish. Ushbu variant eng foydali deb hisoblanadi. Tadbirkor do‘konlarga kelishilgan narxda kartoshka yetkazib berishni tashkil qilishi mumkin. Yuvilgan va qadoqlangan mahsulotlar xaridorlar orasida katta talabga ega.

Muhim: agar kartoshkani katta hajmda etishtirish rejalashtirilgan bo'lsa, mahsulot uchun xaridorlarni oldindan topish mantiqan. Ulgurji sotuvchilar va ishlab chiqaruvchilar hamkorlik qilish shartlarini kelishib olishlari kerak. Bu sizga kartoshka etishtirish va tarqatish kanallarini topish haqida tashvishlanmaslik imkonini beradi.

Kartoshka uchun qanday hujjatlarni rasmiylashtirish kerak?

Bojxona ittifoqining TR talablariga muvofiq, kartoshka majburiy sifatni baholashdan o'tishi kerak. Shuning uchun ishlab chiqaruvchilar tegishli hujjatlarga ega bo'lishlari kerak. Siz uni mahsulotni sertifikatlash xizmatlarini ko'rsatadigan akkreditatsiyalangan tashkilotdan olishingiz mumkin. Bunday organ sifatni baholashni o'tkazish huquqiga ega bo'lishi kerak oziq-ovqat mahsulotlari, shuningdek, tasdiqlangan tegishli hujjatlarni chiqaradi Rossiya qonunchiligi. Agar siz kartoshkani saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ayniqsa isitish tizimlaridan foydalangan holda, biznesmen olish kerak bo'ladi ruxsat beradi davlat yong'in nazorati va sanitariya-epidemiologiya stantsiyalarida tadbirkorlik faoliyatini amalga oshirish uchun.

Kartoshkani qayta sotish bo'yicha biznes qurish mumkinmi?

Kartoshka sotadigan biznes g'oyasini ko'rib chiqing, uni bozor dilerlari turiga ko'ra amalga oshirish bilan bog'liq. Uning mohiyati shundaki, siz shaharning uyqu joylarida mahsulotlarni sotish uchun reklama joylashtirishingiz, mijozlardan buyurtmalar qabul qilishingiz va ko'rsatilgan manzillarda tovarlarni ko'paytirishingiz kerak. Darhol shuni ta'kidlash kerakki, minimal buyurtma kamida 30 kg (bir to'rning hajmi) bo'lishi kerak. Pul ishlashni boshlash uchun siz dastlabki bosqichlarda korxonani ro'yxatdan o'tkazishingiz, ijaraga pul sarflashingiz shart emas ofis maydoni yoki avtomobil sotib olish.

Bitta tarmoqni sotishdan olingan daromad taxminan 200 rublni tashkil qiladi. Yuk mashinasini ijaraga olish soatiga taxminan 300 rublni tashkil qiladi. Zarar bilan ishlamaslik, foyda ko‘rish uchun shu vaqt ichida xaridorlarga 3 tadan ortiq to‘r kartoshka yetkazib berishga ulgurish kerak. Buyumni oldindan sotib olish kerak ulgurji bozorlar yoki supermarketlarda. Buning uchun bir necha ming rubl boshlang'ich kapitalga ega bo'lish kifoya. Nisbatan tez, siz kuniga 10 ming rublgacha barqaror daromad olishingiz mumkin, buning uchun har kuni 25 mingga yaqin tovarlarni sotib olish kerak bo'ladi.O'z mijozlar bazasini allaqachon shakllantirgan tadbirkorlar soatiga 20 tagacha qo'ng'iroqlarni qabul qilishadi. Kuniga mumkin bo'lgan foydani hisoblash oson. Eng yaxshi variant Bu xizmat eng ommabop bo'lgan ko'p qavatli uylar joylashgan hovlilarga bir vaqtning o'zida kartoshka yetkazib berish bo'ladi.

Maqolani 2 marta bosish bilan saqlang:

Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, biz kartoshka etishtirish biznesini juda yaxshi ta'kidlaymiz istiqbolli ko'rinish tadbirlar. Yuqori iste'mol talabi tufayli ushbu mahsulotlarning mashhurligi pasaymaydi, shuning uchun tadbirkorlar o'z faoliyatini kengaytirib, doimiy ravishda munosib daromad olishlari mumkin.

Bilan aloqada

Mahalliy iste'molchi stolida kartoshkadan ko'ra ko'proq mashhur sabzavotni tasavvur qilish qiyin. Biz bu ildiz hosilini sevamiz va hurmat qilamiz, uni hurmat bilan ikkinchi non deb ataymiz. Bundan tashqari, barcha katta talabga ega u Yevropa kompaniyalari tomonidan qo'llaniladi, bu esa rossiyalik fermerlarga uni eksport qilish uchun etishtirish imkonini beradi.

Talab taklifdan sezilarli darajada oshib ketgan ichki bozor ehtiyojlarini ham ta'kidlash joiz. Shunday qilib, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining ushbu joyida hamma uchun: kichik va yirik tadbirkorlar uchun etarli joy bo'ladi.

Shuni tushunish kerakki, har qanday shaxsiy biznesni yuritish o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. VA kartoshka biznesi- istisno emas.

Loyihani tezda daromadli qilish imkonini beruvchi asosiy afzalliklarga quyidagilar kiradi:

• yil vaqtidan boshlab tovarlarga bo'lgan talabning mustaqilligi (sabzavotlar ruslar tomonidan har qanday vaqtda bir xil darajada talab qilinadi va kartoshkaning erta navlari narxi ayniqsa yuqori);
• oddiylik va ildiz hosilining iqlim sharoitiga va tuproqqa yaxshi moslashishi;
• loyihaning mavsumiy qoplanishi (barakali yondashuv bilan biznes 4-5 oy ichida real daromad keltira boshlaydi);
• o'g'itlarning arzonligi va tuproqning sifati va unumdorligini oshirish uchun ishlab chiqarish chiqindilaridan (masalan, yuk) foydalanish imkoniyati.

Agar gaplashamiz qishloqlarda yoki qishloqlarda kichik va o'rta biznes haqida, soliq imtiyozlari bo'lajak fermerlar uchun qo'shimcha bonus va moliyaviy yordam bo'ladi. Bundan tashqari, siz mehnat xarajatlarini tejashingiz mumkin. xodimlar, mahalliy aholiga murojaat qilib, bu erda allaqachon o'zaro manfaat bor: sizda kamaytirilgan fond bor ish haqi, mahalliy aholi yangi ish joylariga ega bo'ladi.

Sotish uchun sabzavot etishtirishning o'ziga xos kamchiliklari va xavf-xatarlari bor, ularning aksariyati o'z vaqtida amalga oshirilgan choralar bilan minimallashtirilishi mumkin:

• mavsumiy issiqlik - hosilning qoldiqlarini tejashga urinishdan ko'ra darhol sug'orish tizimiga mablag 'sarflash yaxshiroqdir;
• inson bu ildiz hosilining yagona muxlisi emas. Birinchi tepalar paydo bo'lishi bilan zararkunandalar o'simliklarni qamal qila boshlaydi. Ular bilan o'z vaqtida kurashish sizni muammodan xalos qiladi;
• yuqtirilgan ko'chat materiallari sizning barcha sa'y-harakatlaringizni bekor qiladi va barcha o'simliklarni yo'q qiladi.

Va, ehtimol, biznesning asosiy kamchiliklari uning mavsumiyligi bo'lib, agar xohlasa, qadr-qimmatga aylanishi mumkin. Bir necha oy ishlagandan so'ng, siz tanaffus qilishingiz yoki yangi loyiha haqida o'ylashingiz mumkin.

Bunday biznesni Evropa standartlariga muvofiq qanday tashkil qilish kerak, quyidagi videoda:

qo'nish maydoni

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, kartoshka etishtirish buyurtma maydonlaridan foydalanishni o'z ichiga oladi 250-300 ga. Biroq, yaxshi hosil va barqaror foyda uchun hududlarning mavjudligi etarli emas. Er unumdor bo'lishi uchun uni ekin ekishga tayyorlash kerak. Eng mos vaqt - sentyabr-oktyabr (birinchi sovuqdan oldin).

Er begona o'tlardan, qoldiqlardan va toshlardan tozalanadi, gevşetilir, tuproq qatlamlarining aralashishiga yo'l qo'ymaydi. O'g'it haqida o'ylash vaqti keldi. Bu jarayon eng yaxshi bir necha bosqichlarga bo'linadi, tuproqni yangi mikroelementlar bilan to'ydiradi. Faqat foydalanish yaxshidir tabiiy organik o'g'itlar. Aytgancha, oziq-ovqat mahsulotlarini tejash juda mantiqiy emas - oz miqdordagi organik moddalar, hatto harorat biroz pasaysa ham, tuproq muzlashiga olib keladi va siz qanday ekish materialini tanlamasligingizdan qat'i nazar, yig'ilgan hosil o'z samarasini bermaydi. xarajatlar.

Ekish materialini tayyorlash

Sifatli ekish materiali kasallik va nuqsonlarning ko'rinadigan belgilarisiz toza, o'rta o'lchamdagi ildiz mevalari. Kuzning boshlanishi bilan tanlangan material "yashillanadi", uni 2-3 hafta davomida yorug'likda qoldiradi (ortiqcha quyoshdan saqlaning). Bu ildizning sifatini va uning parchalanish jarayoniga chidamliligini oshirish uchun amalga oshiriladi.

Keyin kartoshka qorong'i, salqin va nam xonaga yotqiziladi, u erda bahorgacha saqlanadi. Erga ekishdan taxminan bir oy oldin, ekish materiali unib chiqishi uchun issiq va yorqin saqlashga muhtoj. Katta namunalar bo'laklarga bo'linadi, ularning har biri keyinchalik parostlar bilan qoplanadi. Dezinfektsiyalash uchun kesilgan joylar kul bilan ishlov beriladi.

Erga ekishdan oldin er qazib olinadi. Hosilning qulay o'sishi va texnik ishlov berish qulayligi uchun butalar orasidagi qatorlarda taxminan 1 metr masofani kuzatish kerak. Qatorlar orasidagi masofa 30-40 sm.

Ekishni boshlash vaqti harorat omili bilan belgilanadi. Tuproq 10-15 sm chuqurlikda 8-10 gradusgacha qizdirilishi bilan siz davom etishingiz mumkin.

G'amxo'rlik, yig'ish va saqlash

Ekishdan bir necha hafta o'tgach, birinchi hilling amalga oshiriladi (tuproqning nafas olishiga, uni yumshoq va yumshoq qilishiga imkon beradi) va birinchi begona o'tlar olib tashlanadi.

Gullashning boshida yosh butalar Kolorado qo'ng'izlarini o'ziga jalb qiladi. Ko'p miqdorda ular eng qisqa vaqt ichida butun hosilni yo'q qilishlari mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun o'simlikning havo qismini yaxshilab purkash amalga oshiriladi.

Sug'orish muntazam ravishda amalga oshiriladi - kartoshka qurg'oqchilikka toqat qilmaydi. Haddan tashqari issiqlikda kundalik sug'orish ko'rsatiladi, odatda etarli har 3-4 kunda bir marta.

O'rim-yig'im ildizning yakuniy pishganidan keyin amalga oshiriladi. Bunday holda, hamma narsa foydali xususiyatlar mahsulot imkon qadar tejaladi.

Sabzavotlarni yaxshi havalandırılan, shamollatiladigan omborlarda saqlang. Ideal variant qorong'i, quruq, o'rtacha salqin saqlashdir. Qo'yishdan oldin mahsulot yaxshilab quritiladi ochiq havoda. Chirishning tarqalishini oldini olish uchun nuqsonli ildizlarni alohida saqlash kerak.

Sotish kanallari

Tadbirkorlik faoliyatining hajmi va o'ziga xos xususiyatlariga qarab, hosilni quyidagi yo'llar bilan sotish mumkin:

• Bozorni mustaqil amalga oshirish. Bu nisbatan kichik hajmlar, mahsulotning yuqori sifatli uzoq muddatli saqlanishini ta'minlaydigan vaqt va tegishli sharoitlar mavjudligi bilan oqlanadi.
• Sotish uchun topshiring. Bir tomondan, bu qulay va tez, boshqa tomondan, ma'lum moliyaviy yo'qotishlarga olib keladi. Bu variant katta maydonlarga ega bo'lgan va yaxshi hosil yig'adigan fermerlar uchun maqbuldir. Da yaxshi sifat Ular mahsulotni sotishda hech qanday muammoga duch kelmaydilar.
• Mayor bilan shartnomalar imzolash savdo nuqtalari va supermarketlar. Muhim nuqta: qadoqlangan kartoshkaning narxi oddiy qoplarda sotiladiganidan ikki baravar yuqori. Qadoqlash uskunalari kichik ishlab chiqarish hajmlarida ham tezda o'zini to'laydi. Bugungi kunda mahalliy kartoshkaning 50 foizdan ortig'i tarqatish tarmog'i orqali sotiladi.

Tarqatish kanallari haqida oldindan o'ylash afzaldir. Bu nafaqat vaqtni tejash, balki hosilni tejash va buning uchun munosib to‘lov olib, iste’molchiga sifatli mahsulot yetkazib berish imkoniyatidir.

Biznes xarajatlari va rentabellik

Kartoshkachilik biznesi boshqa ekin turlarini yetishtirishga nisbatan tejamkor korxona hisoblanadi. Dastlabki sarmoyani hisobga olgan holda ham, yaxshi ishlab chiqilgan biznes-reja bilan, xarajatlar bir necha oy ichida to'lanadi va rentabellik kamida 150% ni tashkil qiladi.

Loyihaning narxi quyidagicha bo'ladi:

• yer ijarasi - 20% (shu bilan birga, kamida 2,5-3 gektar yerni ijaraga olish foydali hisoblanadi);
• maxsus qishloq xo'jaligi texnikasi (qoida tariqasida, ushbu xarajatlar moddasi 25% ni tashkil qiladi. Umumiy hisob investitsiyalar);
• ish haqi fondi (20 foiz);
• ekish materiallari (20 foiz);
• transport xarajatlari, yoqilg'i, kimyoviy va organik moddalar (taxminan 15%).

Shuni tushunish kerakki, loyihaning ikkinchi yilida xarajat qismi pastga qarab o'zgaradi: uskunani sotib olishning hojati yo'q (mavjudni ishlatish xarajatlari minimal). Va yaxshi hosil bilan, o'zingizning ekish materialingiz etarli bo'lishi mumkin.

Boshqa narsalar qatorida, kartoshka biznesining ajoyib istiqbollari bor - uni xomashyoga qayta ishlash imkoniyati uzoq emas. Va bu butunlay boshqacha foyda.

Kartoshka eng daromadli qishloq xo'jaligi mahsuloti bo'lsa-da, etishtirish, qayta ishlash va saqlash texnologiyalariga juda talabchan. Ushbu mahsulot unga beparvo munosabatni kechirmaydi, ammo ishlab chiqarishning barcha bosqichlariga sifatli yondashish bilan u sizning korxonangizni muvaffaqiyatli, daromadli va farovon qiladi.

Kartoshka rus stolidagi asosiy mahsulotlardan biridir. Hamma kartoshka yeydi va hamma uni sotib oladi. Hatto bu sabzavotni o'zlari etishtiradiganlar ham shahar atrofi hududi, juda kamdan-kam hollarda o'zlarini ular bilan to'liq ta'minlay oladilar. Shuning uchun ham kartoshka har doim aholi orasida talabga ega bo'lgan va bo'ladi. Bundan kelib chiqadiki, kartoshkachilik biznesi daromadli biznesdir. Shu bilan birga, kartoshka etishtirish unchalik qiyin emas, u mamlakatimizning aksariyat hududlarida yaxshi o'sadi.

Kartoshkaning yaxshi hosilini etishtirish va sotish uchun nima qilish kerak? Albatta, birinchi navbatda, sizga kerak Dala hovli. Bundan tashqari, urug'lik materiallari, qishloq xo'jaligi texnikasi, o'g'it va ishchi kuchi kerak. Xo'sh, ushbu komponentlarning barchasini sotib olish uchun qat'iy choralar ko'rishdan oldin, siz biznes-rejani tuzishingiz kerak.

Kartoshka yetishtirish bosqichlari

Kartoshka yetishtirish - bu tez o'zini oqlaydigan biznes. Qo'ngan paytdan boshlab amalga oshirish paytigacha tayyor mahsulot endigina to‘rt oy bo‘ldi. Kartoshkani etishtirish quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:

1. Ekish materialini tayyorlash.
2. Tuproqni tayyorlash.
3. Qo'nish.
4. Hilling.
5. O'g'it.
6. Zararkunandalarga qarshi kurash.
7. Tozalash.
8. Saqlash.
9. Paket.
10. Sotish.

ekish materiali

Ko'chat materiallarini tayyorlash kuzda amalga oshiriladi. Buning uchun yetishtirilgan kartoshkalar saralanadi va mayda, toza, kasallik belgilarisiz va kartoshkaning buzilishi tanlanadi. Ekish uchun tanlangan kartoshka "yashil" bo'lishi kerak, ya'ni taxminan yigirma kun davomida yorug'likka joylashtirilishi kerak. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri bunga mos kelmaydi, yorug'lik tarqalishi kerak. Ushbu protsedura kartoshkaning urug'lik sifatini yaxshilaydi va chirishni oldini oladi.

Kartoshka unib chiqqandan keyin yorug'likdan mahrum bo'lgan xonada saqlanadi, harorat 1 dan 3 darajagacha va namlik 80-90% gacha.

Ekishdan bir oy oldin, kartoshka yorqin va issiq xonaga ko'chiriladi. Bu erda u unib chiqishi kerak. Kartoshkani ekishdan oldin niholning o'lchami kamida 1 sm bo'lishi kerak.

Agar ekish uchun katta kartoshka tanlangan bo'lsa (ba'zi navlarda 400 g gacha ildiz mevalari bor), uni qismlarga bo'lish kerak. Kartoshka yarmiga yoki chorakka kesiladi, har bir qismda kamida ikki yoki uchta ko'z bo'lishi kerakligini yodda tutish kerak. Kartoshkani urug'lanishdan oldin yoki unib chiqqandan ikki hafta o'tgach kesib oling. Ildizlarni kasalliklardan himoya qilish uchun kesilgan joylarni yog'och kul bilan qoplash foydalidir. Bundan tashqari, kul ajoyib o'g'itdir.

Tuproqni tayyorlash va kartoshka ekish

Kartoshka may oyida - markaziy Rossiyada ekilgan. Janubda u mart-aprel oylarida qo'nishi mumkin. Mamlakat shimolida - iyun oyida. Asosiy ko'rsatkich - tuproq harorati. 10-12 sm chuqurlikda tuproq 8 darajaga qadar isishi kerak.

Ekishdan oldin er begona o'tlardan tozalanadi va bo'shatiladi. Ular erni belkurak bilan qazishadi, oddiyroq variant - vilkalar bilan yoki asbob-uskunalar yordamida: omoch va orqada yuradigan traktor yoki traktor. Zamonaviy standartlarga ko'ra, yuqori va pastki qatlamlarni almashtirishda tuproqni aylantirish kerak emas. Uni faqat yaxshilab yumshatish kerak.

Kartoshka qatorlarga ekilgan, butadan butalargacha bo'lgan qatorlardagi masofa kamida bir metr bo'lishi kerak. Qatorlardagi masofa taxminan o'ttiz santimetrga teng. Bu butaning normal rivojlanishi va texnologiya yordamida qayta ishlash uchun etarli.

Kartoshkani ekish chuqurligi katta bo'lmasligi kerak - atigi 5-8 sm.Ammo qishloq xo'jaligi asboblari yordamida ekilgan kartoshka ustida tuproq tizmasi hosil bo'ladi. Qo'nayotganda taroqning balandligi 10 sm.

kartoshka parvarishi

Ekishdan taxminan ikki hafta o'tgach, begona o'tlar va hilling amalga oshiriladi. Ushbu protseduradan keyin kartoshka ustidagi tuproq tizmasi yana 10 sm ga oshishi kerak.Tuproq yumshoq va yumshoq bo'lishi kerak. Bu tepalikda kartoshka o'sadi va rivojlanadi.

Kartoshka butalari gullashni boshlaganda, ular Kolorado kartoshka qo'ng'izlari eritmalari bilan püskürtülür, bu hosilga katta zarar etkazishi mumkin.

Kartoshkani yomg'irsiz haftada ikki-uch marta sug'orish mumkin. Qattiq qurg'oqchilikda sug'orish har kuni bo'lishi mumkin. Bulutli havoda va yuqori namlikda sug'orish miqdori kamayishi mumkin.

Kartoshka etishtirish uchun eng yaxshi organik o'g'it sigir yoki ot go'ngidir. U ekishdan oldin erga kiritiladi va tuproq bilan aralashtiriladi. Agar organik o'g'itlar mavjud bo'lsa va tuproq qurib ketmasa, siz odatda kimyoviy o'g'itlarsiz qilishingiz mumkin. Tuproqning unumdorligini saqlab qolish uchun, yig'ib olingandan so'ng uni har qanday yashil go'ng - kungaboqar, makkajo'xori, yonca va boshqalar bilan ekish kerak. Ular nafaqat o'g'it vazifasini bajaradi, balki tuproqni yo'q bo'lib ketish, kasallik va zararli begona o'tlarning ko'payishidan himoya qiladi. Bu keyingi yaxshi hosilni kafolatlaydi.

Kartoshka pishganidan so'ng darhol yig'ib olinishi kerak, bu holda ular barcha foydali fazilatlarini saqlab qoladi va uzoqroq saqlanadi. U quruq, maxsus jihozlangan xonalarda saqlanishi kerak.

Qishloq xo'jaligini huquqiy ro'yxatga olish

Agar siz oz miqdorda kartoshka etishtiradigan er sizga tegishli bo'lsa va tomorqa toifasiga kirsa (shaxsiy yordamchi xo'jalik), keyin siz hech qanday tarzda ro'yxatdan o'tolmaysiz va faqat bozorda mahsulotlarni sota olasiz.

Ammo savdo kanallaringizni kengaytirish va qonuniy ravishda o'sadigan va mahsulotingizni sotadigan biznesmen bo'lish uchun sizga kerak bo'ladi. Shunga muvofiq, sizning kodlash A. 01.13.21 - qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi. Siz yagona qishloq xo'jaligi solig'ini to'laysiz (). 6% ni tashkil qiladi sof foyda va biznes uchun soliqlarning eng foydalisi hisoblanadi.

Kartoshka etishtirish uchun biznes-reja

Kartoshka yetishtiruvchi xususiy fermer xo'jaligi uchun biznes-rejaning aniq misolini ko'rib chiqing.

Ekin maydoni 30 gektar bo'lib, fermer xo'jaligi egasiga tegishli. Avvalo, ish uchun zarur bo'lgan uskunalarni sotib olish rejalashtirilgan:

• Mini traktor (yoki orqada yuradigan traktor) - 35 000 rubl.
• Mini traktor uchun shudgor - 2000.
• Mini traktor uchun Hiller - 2000.
• Mini traktor yordamida yuklarni tashish uchun korpus - 20 000.
• Kartoshkani qazish uchun qurilma (mini traktorga biriktirilgan) - 3000.
• Jami - 62 000 uskunalar sotib olish uchun zarur.

E'tibor bering, asbob-uskunalar faqat bir marta sotib olinadi, ya'ni bu ishning birinchi yilidagi xarajatlardir. Kelajakda jihozlarni ta'mirlash va almashtirish xarajatlari mumkin, ammo ular ancha kam bo'ladi.

Bundan tashqari, o'rim-yig'imdan keyin uni xaridorga tashish uchun transport xarajatlari bo'ladi. Ular taxminan 5000 rublni tashkil qiladi. Xodimlarni yollash ta'minlanmaydi. Barcha ishlar fermer xo‘jaligi egalarining oilasi tomonidan amalga oshiriladi. Urug'larni sotib olish uchun ham hech qanday xarajatlar yo'q, shaxsiy uyda ekish uchun kartoshka mavjud.

O'g'itlar va Kolorado kartoshka qo'ng'izlari bilan kurashish uchun taxminan 3000 rubl sarflash rejalashtirilgan. Ya'ni umumiy xarajatlar 70 000 rublni tashkil qiladi.

Bir sotix yerdan 250 kilogrammga yaqin kartoshka olinadi. Bu rejalashtirilgan hosil taxminan 7500 kg bo'lishini anglatadi. Bir kilogramm kartoshkaning narxi 20 rubl bo'lsa (ulgurji sotuvchilarga sotish rejalashtirilgan), korxonadan olinadigan daromad 150 000 rublni tashkil qiladi.

Kartoshkani qadoqlash

Tanlangan toza va qadoqlangan kartoshka oddiy qoplardagi iflos kartoshkadan ikki baravar qimmat turadi. Shuning uchun, kartoshkani xaridorlarga sotishdan oldin uni o'zingiz qadoqlash tavsiya etiladi.

Buni kichik fermada va o'zingiz qilishingiz mumkin. Kartoshkani tayyorlash va qadoqlash uchun zarur bo'lgan uskunani topish yoki sotib olish oson. O'stirilgan kartoshkani qadoqlash bo'yicha kichik biznesni tashkil qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

• Kartoshkani yuvish uchun katta idishlar (hammom).
• Katta miqdorda suvning uzluksiz kirishi.
• Kartoshkani quritish uchun xona (to'siqli polli kanop yoki ombor mos keladi).
• Tarozilar.
• Paket paketlari. Eng keng tarqalgan o'lcham 25x40 sm.Material zich gözenekli polietilendir.
• Qoplarni yopish uchun stapler.
• Stapler uchun qavslar.
• 25x4 sm o'lchamdagi karton tasmasi
• Yorliq 25x8 sm

Kartoshkani qadoqlash jarayoni bir necha bosqichda amalga oshiriladi:

• Hosil ko'chiriladi va barcha shikastlangan kartoshkalarni olib tashlash kerak.
• Tanlangan kartoshka suv idishida namlanadi.
• Bir soatdan keyin suv drenajlanadi, yangisi quyiladi. Jarayon 2-3 marta takrorlanadi.
• Oxirgi drenajdan so'ng, tozalangan kartoshka quritish uchun yotqiziladi.
• Quritilgan kartoshka sumkalarga solinadi, tortiladi, ma'lum bir vaznga moslashtiriladi. Odatda kartoshkali paketning og'irligi 2 dan 4 kg gacha.
• Yuqori, erkin qism qadoqlash sumkasi karton atrofida bir necha marta o'ralgan. Bu qattiqlik uchun amalga oshiriladi.
• O'ralgan karton ustiga yorliq qo'llaniladi va ikki yoki uchta joyga zımbalanadi.
• Tanlangan chiroyli kartoshka bilan paket tayyor.

Tayyor mahsulotlarni sotish

Kartoshkani bir necha usulda sotish mumkin:

Agar siz kartoshkani katta hajmda o'stirayotgan bo'lsangiz, unda siz ulgurji sotuvchilar bilan og'zaki va yozma shartnomalar haqida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Hamkorligingizning shartlari, narxlari va boshqa shartlarini ko‘rsatib beradigan kelishuv sizga qishloq xo‘jaligi ishlariga e’tiboringizni qaratish va yetishtirilgan hosilni sotish haqida qayg‘urmaslik imkonini beradi.