Presentazione sulla nutrizione degli scolari. Presentazione "una corretta alimentazione per gli scolari"


“Mangiamo per vivere, non viviamo per mangiare. »

Il movimento verso questo obiettivo dovrebbe essere graduale, passo dopo passo. Ogni passo prolunga gli anni attivi della vita.

Ogni persona è in grado di prendersi cura autonomamente della propria salute.



  • Il cibo è l'unica fonte da cui lo studente riceve il materiale plastico e l'energia necessari. La normale attività del cervello e del corpo dipende principalmente dalla qualità del cibo consumato.
  • È utile per i genitori sapere che il carattere "difficile" del bambino è spesso il risultato di una cattiva alimentazione, che una corretta alimentazione migliora le capacità mentali, sviluppa la memoria nei bambini e quindi gli facilita il processo di apprendimento.

  • La nutrizione assicura la normale attività del corpo in crescita dello studente, sostenendone così la crescita, lo sviluppo e le prestazioni.
  • Per fare ciò, è necessario bilanciare la dieta in base alle esigenze individuali dello studente, che dovrebbero corrispondere alla sua età e sesso.

  • La nutrizione dello studente deve essere equilibrata. Il giusto equilibrio di nutrienti è essenziale per la salute dei bambini. Il menu dello studente deve includere prodotti contenenti non solo proteine, grassi e carboidrati, ma anche aminoacidi essenziali, vitamine, alcuni acidi grassi, minerali e oligoelementi.
  • Questi componenti non sono sintetizzati in modo indipendente nel corpo, ma sono necessari per il pieno sviluppo del corpo del bambino. Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati dovrebbe essere 1:1:4.

  • La nutrizione dello studente dovrebbe essere ottimale. Quando si compila il menu, vengono necessariamente prese in considerazione le esigenze del corpo associate alla sua crescita e sviluppo, con condizioni mutevoli. ambiente esterno, con aumento dello stress fisico o emotivo. A sistema ottimale nutrizione, viene mantenuto un equilibrio tra l'assunzione e il dispendio di nutrienti essenziali.
  • Il contenuto calorico della dieta dello studente dovrebbe essere il seguente:
  • 7-10 anni - 2400 kcal
  • 14-17 anni - 2600-3000 kcal

Segni di destra alimentazione degli scolari

  • Con quali segni puoi determinare che il bambino ha iniziato a mangiare in modo più corretto?
  • Le principali manifestazioni dirette dell'effetto della nutrizione integrata sono, prima di tutto, un miglioramento dell'umore e una maggiore attività dei bambini, la scomparsa dei disturbi di affaticamento e mal di testa, un aumento dell'attenzione, della memoria e del rendimento scolastico e una diminuzione della il livello di conflitto nel comportamento.
  • Oggi, meno del cinque per cento degli studenti gradi inferiori può essere considerato completamente sano. Allo stesso tempo, il benessere degli scolari si sta rapidamente deteriorando.
  • Ciò è facilitato da un aumento significativo del carico sui bambini a scuola ea casa, sia fisico che intellettuale e psico-emotivo. Allo stesso tempo, i bambini sono piccoli nell'aria, non si muovono e dormono abbastanza.

  • Le osservazioni hanno dimostrato che i bambini che ricevono pasti caldi a scuola sono meno stanchi, hanno più tempo alto livello prestazioni e prestazioni superiori.
  • A questo proposito, il compito del personale medico e pedagogico della scuola è quello di raggiungere il 100% di copertura degli scolari con colazioni e pranzi caldi.

  • È stato stabilito che durante la loro permanenza a scuola, il consumo energetico giornaliero degli scolari junior è in media di 2095-2510 J (500-600 kcal), medio e senior età scolastica 2510-2929 J (600-700 kcal), che è esattamente circa 1/4 del fabbisogno giornaliero di energia e base nutrienti.
  • Queste spese energetiche devono essere reintegrate con colazioni scolastiche calde.

  • Nella nutrizione, tutto dovrebbe essere con moderazione;
  • Il cibo dovrebbe essere vario;
  • Il cibo dovrebbe essere caldo;
  • Masticare bene il cibo;
  • Ci sono frutta e verdura;
  • Ci sono 3-4 volte al giorno;
  • Non mangiare prima di andare a letto;
  • Non mangiare affumicato, fritto e piccante;
  • Non mangiare cibo secco;
  • Mangiare meno dolci
  • Non fare uno spuntino con patatine e cracker;
  • Assicurati di fare un pranzo caldo a scuola.

FAST FOOD "SOLO CIBO" .

Il fast food è ricco di calorie, ricco di grassi e povero di vitamine. Nei fast food, i grassi trans sono ampiamente utilizzati - isomeri non naturali di acidi grassi. Il loro uso minaccia l'inevitabile obesità, poiché aumentano di peso più di qualsiasi altro alimento con lo stesso numero di calorie. Non a caso gli scienziati li chiamano “grassi killer”.


IN patatine fritte e patatine gli scienziati hanno trovato una serie di sostanze nocive, comprese sostanze utilizzate nella produzione di varie materie plastiche e vernici.

È stato dimostrato che queste sostanze hanno un effetto tossico sul sistema nervoso degli animali e dell'uomo.





Regole per un'alimentazione sana per gli scolari Un'alimentazione sana per gli scolari è la chiave del successo durante l'anno scolastico

  • Una corretta alimentazione è alla base della salute umana. Di norma, il valore nutritivo di vari piatti dipende in gran parte da come vengono preparati.
Nutrizione appropriata
  • Il cibo è l'unica fonte da cui lo studente riceve il materiale plastico e l'energia necessari. La normale attività del cervello e del corpo dipende principalmente dalla qualità del cibo consumato.
  • È utile per i genitori sapere che il carattere "difficile" del bambino è spesso il risultato di una cattiva alimentazione, che una corretta alimentazione migliora le capacità mentali, sviluppa la memoria nei bambini e quindi gli facilita il processo di apprendimento.
Dieta
  • La nutrizione assicura la normale attività del corpo in crescita dello studente, sostenendone così la crescita, lo sviluppo e le prestazioni.
  • Per fare ciò, è necessario bilanciare la dieta in base alle esigenze individuali dello studente, che dovrebbero corrispondere alla sua età e sesso.
Alimentazione degli scolari
  • La nutrizione dello studente deve essere equilibrata. Il giusto equilibrio di nutrienti è essenziale per la salute dei bambini. Il menu dello studente deve includere prodotti contenenti non solo proteine, grassi e carboidrati, ma anche aminoacidi essenziali, vitamine, alcuni acidi grassi, minerali e oligoelementi.
  • Questi componenti non sono sintetizzati in modo indipendente nel corpo, ma sono necessari per il pieno sviluppo del corpo del bambino. Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati dovrebbe essere 1:1:4.
Alimentazione degli scolari
  • La nutrizione dello studente dovrebbe essere ottimale. Quando si compila il menu, vengono necessariamente prese in considerazione le esigenze del corpo associate alla sua crescita e sviluppo, ai cambiamenti delle condizioni ambientali, all'aumento dello stress fisico o emotivo. Con un sistema nutrizionale ottimale, viene mantenuto un equilibrio tra l'assunzione e il dispendio di nutrienti essenziali.
  • Il contenuto calorico della dieta dello studente dovrebbe essere il seguente:
  • 7-10 anni - 2400 kcal
  • 14-17 anni - 2600-3000 kcal
Segni di una corretta alimentazione di uno studente
  • Con quali segni puoi determinare che il bambino ha iniziato a mangiare in modo più corretto?
  • miglioramento dell'umore e aumento dell'attività dei bambini, scomparsa dei disturbi di affaticamento e mal di testa, aumento dell'attenzione, della memoria e del rendimento scolastico, diminuzione del livello di conflitto nel comportamento.
  • Oggi, meno del cinque per cento degli studenti delle scuole elementari può essere considerato completamente sano. Allo stesso tempo, il benessere degli scolari si sta rapidamente deteriorando.
  • Ciò è facilitato da un aumento significativo del carico sui bambini a scuola ea casa, sia fisico che intellettuale e psico-emotivo. Allo stesso tempo, i bambini sono piccoli nell'aria, non si muovono e dormono abbastanza.
I vantaggi dei pasti caldi
  • Le osservazioni hanno dimostrato che i bambini che ricevono pasti caldi a scuola si stancano meno, mantengono un alto livello di capacità lavorativa per un periodo più lungo e un rendimento scolastico più elevato.
  • A questo proposito, il compito del personale medico e pedagogico della scuola è quello di raggiungere il 100% di copertura degli scolari con colazioni e pranzi caldi.
La necessità di pasti caldi a scuola
  • È stato stabilito che durante la loro permanenza a scuola, il consumo energetico giornaliero degli studenti delle scuole elementari è in media di 2095-2510 J (500-600 kcal), dei bambini delle scuole medie e superiori di 2510-2929 J (600-700 kcal), che è esattamente circa 1/4 del fabbisogno giornaliero di energia e nutrienti essenziali.
  • Queste spese energetiche devono essere reintegrate con colazioni scolastiche calde.
Raccomandazioni per gli scolari
  • Nella nutrizione, tutto dovrebbe essere con moderazione;
  • Il cibo dovrebbe essere vario;
  • Il cibo dovrebbe essere caldo;
  • Masticare bene il cibo;
  • Ci sono frutta e verdura;
  • Ci sono 3-4 volte al giorno;
  • Non mangiare prima di andare a letto;
  • Non mangiare affumicato, fritto e piccante;
  • Non mangiare cibo secco;
  • Mangiare meno dolci
  • Non fare uno spuntino con patatine e cracker;
  • Assicurati di fare un pranzo caldo a scuola.
ESSERE SANO!

Assaggiare. Quindi si scopre che quando si laureano, quando devono prepararsi per gli esami di ammissione e finali, gli adolescenti devono conoscere un gastroenterologo, sottoporsi a studi spiacevoli, seguire una dieta e pensare non solo agli esami, ma anche a bere Maalox prima o dopo i pasti. IN asilo oa casa, di solito si presta molta attenzione all'alimentazione. Tuttavia, nessuno controllerà cosa, come e quanto mangia tuo figlio a scuola. Non è un segreto che la maggior parte dei bambini preferirà le salsicce e la pizza alla zuppa o allo stufato, o addirittura dimenticherà che è ora di mangiare.


Piccolo uomo chi unisce la conoscenza, non solo fa un duro lavoro, ma allo stesso tempo cresce, si sviluppa e per tutto questo deve ricevere una buona alimentazione. L'intensa attività mentale, insolita per i bambini di prima elementare, è associata a costi energetici significativi. E tutto ciò che è connesso al lavoro intellettuale dipende dalle riserve di carboidrati nel corpo, principalmente glucosio. Abbassare il contenuto di glucosio e ossigeno nel sangue al di sotto di un certo livello porta a una compromissione della funzione cerebrale. Questo può essere uno dei motivi della diminuzione delle prestazioni mentali e del deterioramento della percezione. materiale didattico studenti.


È noto che nei primi 3-5 anni " vita scolastica"Nel corpo umano si formano cambiamenti che in futuro si faranno sentire con gastrite, duodenite, problemi al fegato e alla cistifellea, stitichezza e altre malattie dell'apparato digerente. Non dimenticare il problema dell'obesità: il corpo sarà estremamente riluttante a separarsi dal peso in eccesso guadagnato durante crescita attiva e l'inizio dello sviluppo sessuale. È chiaro che i genitori non possono correre a scuola durante la ricreazione con una pentola di porridge o zuppa. Fai domande all'insegnante cibo per bambini inoltre non sempre funziona. Ma puoi ancora influenzare la nutrizione dello studente.


L'orario delle lezioni nella scuola primaria è solitamente abbastanza chiaro e stabile, quindi i genitori possono organizzare la routine quotidiana in modo tale che durante il giorno il bambino abbia almeno 3-4 pasti principali. Con gli studenti delle scuole superiori tutto è molto più complicato: il loro programma di vita è più intenso, ed è molto difficile far fronte alla mentalità adolescenziale e alla voglia di fare tutto a modo loro. Uno degli argomenti importanti che funziona in questa situazione è la connessione tra cultura del cibo e aspetto: qualcosa come "mangia patatine - ingrassa". Tuttavia, non ci si dovrebbe aspettare comunque vittorie facili.


Colazione Non tutti si svegliano con la sveglia. Di solito ci vogliono un paio d'ore perché il sistema digestivo si risvegli completamente. È su questa caratteristica fisiologica che si basa la tradizione della seconda colazione, devo dire una tradizione del tutto giustificata.




Colazione Anche se un bambino fa colazione volentieri, cerca di non sovraccaricare il suo corpo con carboidrati e grassi facilmente digeribili: provocano un forte aumento, e quindi un altrettanto forte calo della glicemia, che interferisce notevolmente con la funzione cerebrale. E i cibi grassi in eccesso causano sonnolenza. Molti genitori, ovviamente, pensano che i bambini siano molto attivi e "brucino" tutto ciò che mangiano. Tuttavia, questo è un malinteso che può portare ad un aumento di peso. Non date ai bambini cereali solubili: contengono troppo zucchero!


Colazione Per quei bambini che non mangiano a casa, la colazione principale dovrebbe essere la seconda: dovrebbe essere circa il 15-20% della dieta quotidiana. L'opzione ideale è il porridge, la zuppa di latte o le uova strapazzate. Se tuo figlio non va alla mensa della scuola, portalo a colazione con te. Può essere ricotta alla frutta (acquistata in un negozio o cucinata in casa con ricotta naturale - con frutta, bacche o frutta secca), cheesecake, casseruola o frutta cotta con ricotta, un panino o una torta, un panino con formaggio o prosciutto (salsiccia bollita - no L'opzione migliore: ha molto grasso, inoltre si deteriora rapidamente a temperatura ambiente).


Colazione Nota: non dovresti dare a tuo figlio solo frutta o un sacchetto di succo - gli acidi della frutta possono irritare le mucose, non dovrebbero essere mangiati "a stomaco vuoto". Non bisogna lasciarsi trasportare dalle colazioni “farinose”. Panini e panini alternati con ricotta e sformati. Per il normale funzionamento dell'apparato digerente, è necessario che non solo i carboidrati entrino nel corpo con il cibo (il loro lavoro dura pochi minuti), ma anche proteine ​​​​e grassi. Stimolano la secrezione dei succhi pancreatici e della bile dalla cistifellea. La regolare assenza di questi componenti nel cibo porta a una violazione della secrezione dei succhi digestivi e al ristagno della bile, che in futuro può provocare la precipitazione dei sali biliari e la formazione di calcoli.


Pranzo Se tuo figlio rimane a scuola dopo le 13:00, deve consumare un pranzo caldo. In tutta onestà, va notato che il cibo nelle mense scolastiche è cambiato molto negli ultimi anni, e in lato migliore. Almeno il bambino nella mensa scolastica ora di solito ha una scelta di pasti caldi. Ad esempio, se per qualche motivo non mangia pesce, può mangiare carne o pollo a pranzo. Se non vuole il riso, prende il grano saraceno o le patate. Ma è anche importante spiegare al bambino quanto sia importante per la sua salute un pranzo normale.


Il pranzo ama la zuppa, puoi cavartela con un secondo piatto e un'insalata. Il pranzo è il pasto principale della giornata, dovrebbe includere carne o pesce e verdure in qualsiasi forma: insalata, stufati, purè di patate. Se il bambino non mangia alla mensa scolastica, il pranzo dovrebbe aspettarlo a casa. E per questo non è assolutamente necessario scrivere tata, nonna e governante. Ha solo bisogno di sapere dove trovare e come riscaldare il cibo. Ma questo è ciò di cui devi occuparti in anticipo. Un pasto completo non deve necessariamente includere tre portate. Se il bambino mangia la zuppa, va bene. Zuppa di carne o pesce, borsch, zuppa di purè, guazzabuglio possono essere il piatto principale. Se il bambino non lo è


Pranzo Spesso i genitori riempiono il frigorifero di prodotti semilavorati acquistati in negozio - tutti i tipi di gnocchi e cotolette "già pronte", riferendosi alla velocità di preparazione e al fatto che il bambino li mangia con piacere. Beh, certo, puoi occasionalmente includere prodotti semilavorati nella tua dieta, ma non dovresti assolutamente farlo sempre: di norma, questi prodotti contengono molti grassi, sale, proteine ​​​​di soia e pochissime fibre.


Nota: anche la pasta non dovrebbe essere un piatto quotidiano. Nella dieta del bambino non dovrebbero comparire più di 3-4 volte a settimana. pesce e altri frutti di mare dovrebbero essere in tavola il più spesso possibile (a condizione che il bambino non sia allergico al pesce - in questo caso le alghe sono adatte) le patate non sono un ortaggio completo e contengono poca fibra, importante per la digestione


È importante... ...che la dieta di un bambino contenga una gamma completa di sostanze nutritive e sia varia. Deve contenere proteine ​​​​e grassi vegetali e animali, e la parte glucidica dovrebbe essere rappresentata prevalentemente da carboidrati complessi, cioè cereali e frutta, i carboidrati facilmente digeribili dovrebbero rappresentare non più di grammi al giorno. Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati dovrebbe avvicinarsi a quanto segue: 1-1,5 (proteine): 2 (grassi): 3,5-4 (carboidrati)


Merenda La merenda non è un pasto obbligatorio per i bambini in età scolare, ma può essere riservata ai bambini di prima elementare in modo che sia più facile per loro adattarsi alla nuova routine quotidiana. Come spuntino pomeridiano, puoi offrire tè, composta, succo con biscotti o yogurt e un po' di frutta. Se il bambino è presente scuola sportiva, neanche uno spuntino pomeridiano gli farà male. Inoltre, può essere più denso rispetto ai normali scolari e dovrebbe includere una sorta di prodotto proteico: cheesecake, casseruola, kefir, uova strapazzate.




Piano alimentare ottimale per un bambino durante la giornata - colazione a casa (5-20% della razione giornaliera) - colazione calda a scuola (10-20% della razione giornaliera) - pranzo a casa o a scuola (30-35% della razione giornaliera) ore - merenda pomeridiana (5 -10% della razione giornaliera) - cena a domicilio (20% della razione giornaliera)



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Didascalie delle diapositive:

"Fondamenti di una corretta alimentazione di uno studente più giovane" MOU "Palestra che prende il nome dall'Eroe Unione Sovietica V.V. Talalikhina, Volsk, Regione di Saratov" Completato da: Saratovtseva Elena Vladimirovna, insegnante scuola elementare Volsk, 2017

Nutrizione appropriata - condizione necessaria nella vita di un bambino è la base per lo sviluppo armonioso di una persona e la prevenzione delle malattie.

La prima regola è la varietà Una dieta varia deve includere proteine, grassi, carboidrati, minerali e vitamine.

Prima regola: varietà Proteine, grassi e carboidrati sono importanti per una persona, sono una fonte di energia e vitalità. Il rapporto tra proteine, grassi, carboidrati - 1:1:4). Il rapporto tra grassi vegetali e animali è 2:3

La seconda regola è l'adeguatezza Il cibo consumato durante il giorno dovrebbe reintegrare i costi energetici del corpo umano (in media 2350 kcal / giorno). La dieta e la dieta di un bambino che è attivamente coinvolto nello sport è diversa dalla dieta e dalla dieta di un bambino con uno stile di vita meno mobile.

La seconda regola è l'adeguatezza: la dieta e la dieta di un bambino con un aumento dello stress mentale differiscono dai bambini che non sono impegnati in attività mentali.

La seconda regola è l'adeguatezza: la dieta e la dieta di un bambino durante la malattia differiscono dalla dieta e dalla dieta di un bambino sano. Durante la malattia è utile mangiare cereali, frutta che cresce nella zona nativa, latticini, carne bollita, pesce.

La terza regola è la regolarità Prima colazione 25% Seconda colazione 10% Pranzo 35% Spuntino pomeridiano 10% Cena 20% Il cibo durante la giornata va consumato in 4-5 pasti, masticandolo bene. La dieta è determinata dalle leggi del nostro corpo.

La quarta regola: il piacere Apparecchiare la tavola in modo originale. Bel design piatti. Buon umore. Rispetto delle regole del galateo.

La quinta regola è la sicurezza. La sicurezza alimentare è garantita da tre condizioni: il rispetto da parte del bambino delle regole di igiene personale, la capacità di distinguere tra cibi freschi e stantii e un'attenta manipolazione di cibi non familiari.

Trascurando le regole di un'alimentazione corretta e sana, uno stile di vita sedentario porterà all'obesità e, di norma, a malattie cardiovascolari, malattie dell'apparato digerente e respiratorio. Ricorda: devi mangiare cibo sano e vario; il cibo dovrebbe essere assunto contemporaneamente; assicurati di mangiare frutta e verdura crude. il cibo deve essere fresco; mangia bene, non mangiare troppo.


Sul tema: sviluppi metodologici, presentazioni e note

Questo articolo è destinato ai genitori e richiama la loro attenzione sull'importanza di una corretta alimentazione per i propri figli....

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Una corretta alimentazione Una corretta alimentazione è alla base della salute umana. È il cibo che assumiamo che assicura lo sviluppo e il costante rinnovamento delle cellule e dei tessuti del corpo, è la fonte di energia che il nostro corpo spende non solo durante lo sforzo fisico, ma anche a riposo. Fonti alimentari di sostanze da cui vengono sintetizzati enzimi, ormoni e altri regolatori processi metabolici. Il metabolismo alla base dell'attività vitale del corpo umano dipende direttamente dalla natura della nutrizione.


Importanza della nutrizione La nutrizione provvede direttamente a tutte le funzioni vitali del corpo. La composizione del cibo, le sue proprietà e la quantità determinano la crescita e sviluppo fisico, capacità lavorativa, morbilità, stato neuropsichico, aspettativa di vita. Con il cibo, il nostro corpo deve ricevere una quantità sufficiente di sostanze necessarie: proteine, grassi, carboidrati, vitamine, microelementi, minerali ... Sufficienti, ma non eccessivi. E nelle giuste proporzioni. La nutrizione fornisce direttamente tutte le funzioni vitali del corpo. La composizione del cibo, le sue proprietà e quantità determinano la crescita e lo sviluppo fisico, la capacità lavorativa, la morbilità, lo stato neuropsichico, l'aspettativa di vita. Con il cibo, il nostro corpo deve ricevere una quantità sufficiente di sostanze necessarie: proteine, grassi, carboidrati, vitamine, microelementi, minerali ... Sufficienti, ma non eccessivi. E nelle giuste proporzioni.


Regole nutrizionali di base


Rispetto della dieta corretta. Quattro pasti al giorno a intervalli di 4-5 ore, alla stessa ora, sono considerati ottimali. In questo caso, la colazione dovrebbe essere il 25% della dieta giornaliera, il pranzo il 35%, il tè pomeridiano il 15% e la cena il 25%. La cena è consigliata entro e non oltre 3 ore prima di coricarsi. Rispetto della dieta corretta. Quattro pasti al giorno a intervalli di 4-5 ore, alla stessa ora, sono considerati ottimali. In questo caso, la colazione dovrebbe essere il 25% della dieta giornaliera, il pranzo il 35%, il tè pomeridiano il 15% e la cena il 25%. La cena è consigliata entro e non oltre 3 ore prima di coricarsi.


Contenuto calorico sufficiente, ma non eccessivo della dieta. Il numero di calorie consumate dovrebbe coprire il consumo energetico di una persona (che, a sua volta, dipende dal sesso, dall'età e dallo stile di vita, compresa la natura del lavoro). Sia il contenuto calorico insufficiente che quello eccessivo della dieta sono dannosi per la salute.


Il corretto rapporto tra i principali componenti della nutrizione (proteine, grassi, carboidrati). In media, il rapporto tra la quantità di proteine, grassi e carboidrati consumati dovrebbe essere 1:1:4, con uno sforzo fisico intenso - 1:1:5, per i lavoratori mentali - 1:0,8:3.


Il fabbisogno corporeo di nutrienti di base (principalmente aminoacidi essenziali, acidi grassi polinsaturi, vitamine, oligoelementi, minerali, acqua) dovrebbe essere coperto (ma, ancora una volta, senza eccessi), dovrebbe essere garantito il loro corretto rapporto.


Ristorazione Per i bambini, 4-5 pasti al giorno sono ottimali. Le pause tra questi pasti dovrebbero essere di circa 3-4 ore. Per i bambini sono ottimali 4-5 pasti al giorno. Le pause tra questi pasti dovrebbero essere di circa 3-4 ore. I bambini hanno bisogno di 2400 kcal al giorno. Se un bambino fa sport, dovrebbe ricevere più calorie. I bambini hanno bisogno di 2400 kcal al giorno. Se un bambino fa sport, dovrebbe ricevere più calorie. I bambini hanno bisogno al giorno: solo 80 g di proteine, compresi gli animali - 48 g; grasso totale 80 g, compresi gli animali - 15 g; carboidrati totali 324 g I bambini hanno bisogno al giorno: solo 80 g di proteine, compresi gli animali - 48 g; grasso totale 80 g, compresi gli animali - 15 g; carboidrati totali 324 g.


La dieta dello studente deve includere: Grassi - burro, panna acida, strutto, ecc. Carne, latte e pesce sono fonti di grassi nascosti. Grassi: burro, panna acida, strutto, ecc. Carne, latte e pesce sono fonti di grassi nascosti. Carboidrati: riso, grano saraceno, patate, uva, cavoli, anguria, zucchero, ecc. Carboidrati: riso, grano saraceno, patate, uva, cavoli, anguria, zucchero, ecc. Proteine: pesce, fagioli, formaggio, latte, ricotta, ecc. Proteine: pesce, fagioli, formaggio, latte, ricotta, ecc. Nella dieta di un alunno devono esserci carne e pesce: questa è una proteina completa necessaria per costruire le cellule di un organismo in crescita. Il pesce contiene anche molto fosforo, necessario per lavoro produttivo cellule nervose sia del cervello che di quelle che trasmettono segnali ai muscoli Nella dieta di un bambino di prima elementare devono esserci carne e pesce: questa è una proteina completa necessaria per costruire le cellule di un organismo in crescita. Il pesce contiene anche molto fosforo, necessario per il lavoro produttivo delle cellule nervose sia del cervello che per la trasmissione dei segnali ai muscoli del grasso di pesce. Poiché l'apparato visivo di un alunno di prima elementare sta subendo un enorme sovraccarico, non dimenticare di dare a tuo figlio carote, mele, albicocche, acetosa, pomodori e olio di pesce per preservare la vista. Per aiutare il cervello del bambino, non dimenticare fegato, merluzzo, farina d'avena, riso, uova, soia, ricotta a basso contenuto di grassi. Per aiutare il cervello del bambino, non dimenticare fegato, merluzzo, farina d'avena, riso, uova, soia, ricotta a basso contenuto di grassi. Pollame, manzo magro, formaggi a pasta dura sono utili per il normale funzionamento del sistema nervoso. Pollame, manzo magro, formaggi a pasta dura sono utili per il normale funzionamento del sistema nervoso. Frutti di mare: contengono molto iodio. Frutti di mare: contengono molto iodio.


Le principali vitamine "intelligenti" per lo studente Molto spesso si riscontra una carenza di vitamina C. Possibili sintomi di carenza di vitamina C sono gengive sanguinanti, perdita dei denti, facilità alla formazione di lividi, scarsa cicatrizzazione delle ferite, letargia, perdita di capelli, pelle secca, irritabilità , dolore generale, depressione. Vitamina B1. Entra nel corpo con il pane, soprattutto di farina integrale, cereali (riso crudo, avena), legumi, carne. Vitamina B2. Si trova principalmente nei latticini. Vitamina B6. Si trova in chicchi di cereali non raffinati, verdure a foglia verde, lievito, cereali di grano saraceno e frumento, riso, legumi. Vitamina B12. Si trova in alimenti come fegato, reni, manzo, pollame, pesce, uova, latte, formaggio.


Una quantità significativa di acido ascorbico si trova nei prodotti vegetali: agrumi, peperoni rossi, verdure a foglia verde, melone, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore e cavolo, ribes nero e rosso, pomodori, mele, albicocche, pesche, cachi, frutti di mare olivello spinoso, rosa canina, sorbo, patate al forno in uniforme. Alimenti ricchi di vitamina A: fegato, carote, spinaci, zucca, uova, pesce, ricotta, latte, insalata verde, frutta (soprattutto albicocche), pomodori, prezzemolo. Alimenti ricchi di vitamina E: latte, lattuga, germe di grano, olio di arachidi, soia e girasole.




Tutto dipende da come mangia il bambino: quanto velocemente si stancherà, come imparerà, come e quanto spesso si ammalerà. Peggiore è la dieta, più vulnerabile è il sistema immunitario. E se prima, durante una grande pausa, i ragazzi andavano a pranzo in mensa, ma ora questo non si trova in tutte le scuole. Succede anche così: i bambini vengono nutriti, ma molti si rifiutano di mangiare nella "mensa" scolastica insipida, cucinata in una cucina sporca, ecc. Tutto dipende da come mangia il bambino: quanto velocemente si stancherà, come imparerà , cosa e come spesso farà male. Peggiore è la dieta, più vulnerabile è il sistema immunitario. E se prima, durante una grande pausa, i ragazzi andavano a pranzo in mensa, ma ora questo non si trova in tutte le scuole. Succede anche così: i bambini vengono nutriti, ma molti si rifiutano di mangiare nella "mensa" scolastica insipida, cucinata in una cucina sporca, ecc.


Le conseguenze della malnutrizione Un'alimentazione scorretta porta non solo a problemi di digestione, ma provoca anche varie malattie allergiche. Ahimè, i bambini adorano le patatine, il fast food, la limonata, i dolci. L'anno prima, patatine, limonate, gomme da masticare e altre cose considerate indesiderabili per gli alimenti per bambini sono state rimosse dai buffet scolastici. Tuttavia, durante le pause, i bambini riescono a correre in un negozio vicino e comprare quello che vogliono, piuttosto che consumare un pranzo fisso nella mensa scolastica preparato da chef professionisti. Per il corpo di un bambino in crescita, la colazione è un must. Questo non può essere trascurato in alcun modo, così come il pranzo, la cena. Nel frattempo, molti scolari risparmiano sui pranzi per avere una paghetta, è sempre stato così. Un'alimentazione scorretta porta non solo a problemi digestivi, ma provoca anche varie malattie allergiche. Ahimè, i bambini adorano le patatine, il fast food, la limonata, i dolci. L'anno prima, patatine, limonate, gomme da masticare e altre cose considerate indesiderabili per gli alimenti per bambini sono state rimosse dai buffet scolastici. Tuttavia, durante le pause, i bambini riescono a correre in un negozio vicino e comprare quello che vogliono, piuttosto che consumare un pranzo fisso nella mensa scolastica preparato da chef professionisti. Per il corpo di un bambino in crescita, la colazione è un must. Questo non può essere trascurato in alcun modo, così come il pranzo, la cena. Nel frattempo, molti scolari risparmiano sui pranzi per avere una paghetta, è sempre stato così.


Malattie - Prima di tutto, queste sono malattie del tratto gastrointestinale. -Seguono malattie delle vie respiratorie, malattie cardiovascolari, malattie neurologiche e mentali, malattie dei reni e delle vie urinarie. - Le malattie croniche del tratto gastrointestinale sono le conseguenze della malnutrizione, se non ci si sofferma sulla natura ereditaria e infettiva delle malattie.


Con l'età, il consumo di frutta, verdura e latticini diminuisce. La quantità di vitamine nella dieta è drasticamente ridotta, il che è catastrofico per un organismo in via di sviluppo. Le conseguenze di una carenza di micronutrienti, ferro, rame, calcio, iodio, ecc. incidono direttamente sulla salute. Anemia, diminuzione delle prestazioni, carie, atrofia cognitiva, disturbi gastrointestinali, malattie gastroenterologiche, sottopeso e bassa statura sono tutti dovuti alla malnutrizione.