Come rendere efficiente la produzione scienze sociali. Come rendere la produzione efficiente e redditizia

L'efficienza della produzione è la condizione principale della sua attività e lo scopo della sua organizzazione. Può essere raggiunto solo attraverso una gestione efficace. L'efficacia della gestione, così come della stessa produzione, deve garantire standard qualitativi, questo il criterio più importante, in base al quale si può giudicare non solo lo stato attuale di questa produzione, ma anche le prospettive del suo sviluppo, la fattibilità e la competitività dell'impresa.

Istruzione

Includere l'alta dirigenza nel processo di gestione dell'impresa. È nelle sue mani che sono nelle loro mani le possibilità di sviluppare standard di qualità per questa impresa e le leve che motiveranno i dipendenti per la loro rigorosa attuazione. Queste possono essere misure di natura repressiva, ma dovrebbero essere utilizzate solo insieme a misure di incentivazione.

Anche il personale ei dipendenti dovrebbero essere inclusi nel processo di gestione produzione e prendere parte a riunioni di produzione su questioni relative al miglioramento della qualità dei prodotti o dei servizi forniti.

Anche i consumatori dovrebbero partecipare alla gestione di una produzione veramente efficiente. In definitiva, sono loro che determinano la necessità di un determinato prodotto e ne valutano la qualità. Regolare feedback con il consumatore e sarai sempre un passo avanti rispetto ai tuoi concorrenti.

Garantire il controllo della qualità dei servizi, beni o prodotti forniti in ogni fase della produzione. Condurre corsi di formazione per quadri e dirigenti, creare un sistema audizione interna.

Analizza i fattori che possono influenzare la qualità dei tuoi prodotti. Sono incontrollabili e quelli che possono essere controllati. Questi ultimi includono il normale funzionamento delle attrezzature, la qualità delle materie prime e le qualifiche del personale. Il tuo compito è garantire un livello decente di questi fattori e ridurre al minimo l'impatto di quelli incontrollabili.

Per la maggior parte, gli imprenditori sono consapevoli che l'organizzazione della produzione è un passaggio responsabile che richiede una preparazione seria. Per raggiungere gli indicatori di redditività richiesti, è necessario pianificare attentamente le attività dell'impresa in ogni fase, dalla ricerca di fornitori di materie prime alla vendita di prodotti finiti. Ma prevedi tutto opzioni possibili lo sviluppo degli eventi è impossibile, e quindi l'influenza di esterni o fattori interni a volte porta a una diminuzione inaspettata dei profitti per l'imprenditore.

In tali circostanze, l'imprenditore solleva inevitabilmente la domanda: come rendere redditizia la produzione? Ovviamente, il modo più semplice è scegliere inizialmente un settore di attività richiesto e apprezzato dai clienti, quindi cercare di mantenere la propria posizione implementando una strategia di gestione equilibrata e ponderata. Tuttavia, la pratica dimostra che grazie a misure di ottimizzazione correttamente eseguite, è possibile aumentare significativamente la redditività di quasi tutte le imprese, mentre un atteggiamento frivolo nei confronti di questo problema può portare anche l'attività più redditizia sull'orlo del fallimento.

Come migliorare l'efficienza produttiva?

Quasi tutti gli imprenditori in teoria sanno come rendere efficiente la produzione di servizi e beni: per questo è necessario massimizzare i profitti minimizzando i costi. Sembrerebbe di più in modo semplice aumentare la redditività è austerità, ma dopo aver raggiunto un certo limite, inizia a arrecare solo danni all'impresa. Pertanto, il problema deve essere risolto in modo completo, utilizzando tutto modi disponibili ottimizzazioni:
  1. La ricerca dei fornitori dovrebbe essere fatta costantemente. Spesso sul mercato compaiono nuove aziende che cercano di attrarre clienti con condizioni favorevoli;
  2. Quando si sceglie l'attrezzatura, è necessario dare la preferenza alle linee straniere usate. Gli utenti stranieri seguono attentamente le regole di funzionamento, poiché le condizioni di tali macchine potrebbero essere vicine alla fabbrica;
  3. È necessario impegnarsi costantemente nell'ottimizzazione del personale per ridurre il costo del libro paga. Si raccomanda di esternalizzare le operazioni non fondamentali, nonché di attrarre manodopera a basso costo per eseguire semplici lavori di routine;
  4. Le macchine non devono essere ferme. Poiché è possibile rendere efficiente la produzione solo con il funzionamento continuo delle attrezzature, è consigliabile assumere personale aggiuntivo per organizzare il lavoro a turni;
  5. Per motivare il personale, dovrebbe essere stabilita una forma combinata di remunerazione, ad esempio sotto forma di una piccola tariffa e di un premio che il lavoratore riceve solo quando il piano di produzione è realizzato;
  6. È necessario collocare la produzione il più vicino possibile alle fonti delle materie prime e ai luoghi di vendita dei prodotti. In questo modo puoi ridurre i costi di trasporto;
  7. Per ridurre il costo dei prodotti, è necessario ridurre il consumo di materiale, sostituire i singoli componenti con analoghi più economici e cercare di ridurre la quantità di rifiuti;
  8. L'introduzione di tecnologie per il risparmio energetico, riducendo il consumo di energia elettrica e di carburante, contribuisce anche a minimizzare i costi generali;
  9. Considerando come rendere redditizia la produzione, occorre prestare attenzione alla politica di riutilizzo delle risorse attraverso la loro lavorazione, riciclo e rigenerazione;
  10. Per ridurre i costi operativi è necessario liquidare, vendere o affittare immobilizzazioni non necessarie o raramente utilizzate;
  11. L'aumento della capacità produttiva può essere ottenuto modernizzando e aggiornando le linee di produzione, installando macchine automatiche.

Quale produzione è redditizia da aprire?

Studiando le linee di business più redditizie, puoi vederlo alto livello la redditività è tipica della produzione di beni che sono richiesti in modo massiccio dagli acquirenti privati.

Questi includono:

  • Cibo;
  • Vestiti ed accessori;
  • Prodotti tessili per la casa;
  • Armadi, imbottiti e mobili rustici;
  • Materiali da costruzione e finitura;
  • Giocattoli e attrazioni per bambini;
  • Articoli per animali domestici;
  • Prodotti ricordo.

Inoltre, le piccole imprese spesso ottengono risultati migliori rispetto alle grandi fabbriche. indicatori economici. La ragione di questo fenomeno è semplice: tali soggetti attività imprenditoriale di solito non hanno fondi extra e quindi non possono permettersi di mantenere beni non necessari, assumere un gran numero di personale di supporto e dirottare risorse.

Cibo

Perché la produzione alimentare è così redditizia? Il bisogno di cibo è il più importante per qualsiasi persona, quindi uova, latticini e prodotti da forno, carne e pesce, olio e verdura sono richiesti indipendentemente dallo stato dell'economia e dalla situazione politica. Inoltre, anche i beni esotici e insoliti per il consumatore domestico a volte diventano richiesti e trovano i loro acquirenti.

In questo settore si possono sempre trovare nicchie libere: nonostante l'alto livello di concorrenza, il produttore di prodotti di alta qualità ed economici prenderà sicuramente il suo posto nel mercato. Inoltre, recentemente c'è stato un aumento dell'interesse dei cittadini per un'alimentazione sana, che porta ad un aumento della popolarità delle piccole imprese che garantiscono il rispetto della tecnologia e utilizzano solo materie prime biologiche. Quale produzione è redditizia aprire:

  1. . A causa dell'imposizione di sanzioni sull'importazione di prodotti lattiero-caseari, sul mercato interno sono apparse nicchie libere. Cresce, quindi, la domanda di prodotti realizzati presso piccoli caseifici in modo artigianale, secondo ricette estere o antiche ricette domestiche;
  2. Fare torte. grandi fabbriche, che produce torte standard da materie prime poco costose, non può soddisfare la domanda del mercato di dessert esclusivi di alta qualità. Per questo motivo diventa redditizia la produzione su piccola scala di torte a base di ingredienti naturali su ordinazione o in piccoli lotti;
  3. Produzione di pasta. Pasta, popolare grazie all'ampia gamma e prezzi accessibili, si trova sulle tavole di assolutamente tutte le categorie di consumatori. Sono richiesti sia prodotti economici che costosi realizzati secondo ricette speciali;
  4. Produzione di carni affumicate. È redditizio impegnarsi nella produzione di carne affumicata, pesce e salsicce come parte di una piccola impresa? Senza dubbio: grandi fabbriche ampiamente usato in processo tecnologico fumo liquido e altri surrogati, che peggiorano notevolmente il gusto e la qualità del prodotto finito.

Vestiti ed accessori

Con una diminuzione del reddito, i cittadini iniziano in maniera massiccia a passare dai beni di marca a prodotti domestici di buona qualità: questo fatto ispira aspiranti imprenditori che vogliono iniziare a fare la sartoria. Tuttavia, l'apertura di un negozio di cucito richiede una preparazione approfondita, poiché anche numerosi sarti che hanno lavorato in precedenza in diversi atelier stanno cercando di riempire questa nicchia. Per competere con loro, sono necessarie non solo qualità imprenditoriali, ma anche creative.

Nella fase iniziale, l'azienda non dovrebbe cercare di catturare il segmento più ampio possibile o entrare concorrenza Con marchi famosi: una tale politica richiede l'attrazione di enormi risorse e l'esperienza di gestirle. È meglio individuare un pubblico target piuttosto ristretto nella nicchia di prezzo medio, per la quale la qualità del prodotto è più importante del logo sull'etichetta. Quale produzione è redditizia in Russia:

1. Fabbrica di cucito. I consumatori non sono più entusiasti dei prodotti cinesi o polacchi, che vengono massicciamente importati dai venditori: la qualità di tali prodotti lascia molto a desiderare e le dimensioni non soddisfano gli standard. In questo contesto, i vestiti economici di buona qualità cuciti nelle fabbriche locali sembrano vantaggiosi;

2. Borse da cucire. Quando si studia quale produzione è la più redditizia, va notato che ogni donna acquista una o due nuove borse ogni anno. Gli uomini mostrano interesse anche per cartelle da lavoro, zaini e custodie da viaggio. Oltre a tale acquisto sarà effettuato in uno stile simile:

  • Portamonete e portafogli;
  • Astucci per cosmetici;
  • Portachiavi, astucci per occhiali;
  • Custodie per dispositivi mobili.

3. Confezione di guanti in pelle. I guanti sono utilizzati non solo per proteggersi dal freddo, ma anche come accessorio di moda. Inoltre, atleti, motociclisti e ciclisti acquistano periodicamente guanti speciali. Per la fabbricazione di tali prodotti non è necessaria una vasta area e macchine costose;

4. Produzione di cinture in pelle. La produzione di cinture in pelle è redditizia? C'è un'abbondanza di prodotti cinesi economici e costosi prodotti europei sul mercato, mentre il segmento medio è pieno per meno della metà. C'è anche una certa richiesta di prodotti esclusivi. Fai da te.

Tessili per la casa

I tessuti per la casa sono una varietà di prodotti in tessuto destinati all'uso nella vita di tutti i giorni. Questa categoria comprende asciugamani, biancheria da letto, tovaglie, coperte e copriletti, coperte, tende e tendaggi decorativi. Secondo gli acquirenti, tali prodotti dovrebbero combinare l'originale aspetto, funzionalità e praticità: è improbabile che alla padrona di casa piaccia un tovagliolo che non assorba bene l'umidità o un asciugamano che si perde durante il lavaggio.

Progettare un'organizzazione produzione tessile, devi prima studiare le esigenze dei clienti per i quali sarà progettato. Sì, in piccolo insediamenti le persone preferiscono concentrarsi esclusivamente su prezzo basso. IN principali città al contrario, il costo è un fattore secondario, di importanza inferiore all'alta qualità. La più popolare, ovviamente, è la nicchia di prezzo medio, tuttavia, a causa dell'elevata concorrenza, è abbastanza difficile per un principiante prendervi posto. Quale produzione è redditizia aprire in Russia:

1. Realizzare cuscini decorativi. I cuscini da tiro sono facili da usare nell'interior design in quasi tutti gli stili. Inoltre, come regali vengono utilizzati prodotti luminosi e originali.

SU piccola produzione puoi cucire:

  • Cuscini per decorare mobili;
  • Cuscini ricordo con immagini e iscrizioni;
  • Cuscini di marca per hotel;
  • Cuscini a forma di oggetti o lettere.

1. Produzione di eurofence. Scegliendo un metodo per recintare i propri appezzamenti, i proprietari di case private preferiscono materiali strutturali poco costosi che abbiano un aspetto attraente. Tali proprietà sono possedute da eurofences, per la cui produzione sono necessari solo un tavolo vibrante, una betoniera e una saldatrice;

2. Produzione di blocchi di cemento cellulare. Grazie al peso ridotto, all'elevata resistenza e al buon isolamento termico blocchi di cemento cellulare ampiamente utilizzato in edilizia. Affari simili con investimento minimo, che non richiede strumenti e tecnologie complessi;

3. Produzione di schiuma. Polyfoam è il materiale termoisolante più popolare che combina prezzo basso, leggerezza e durata. Queste caratteristiche ne determinano l'utilizzo per:

  • Isolamento di strutture edilizie e soffitti;
  • Produzione di elementi decorativi;
  • Isolamento di tubazioni, condutture di riscaldamento;
  • Imballaggio del prodotto, elettronica e prodotti medicali.

Produzione di pannelli SIP. Tale involucro edilizio è costituito da due fogli di cartone ondulato o OSB, tra i quali è incollato l'isolamento in polistirene espanso. Come azienda, prevede l'uso di pannelli SIP come elementi principali di pareti e soffitti.

Giocattoli e attrazioni

Studi di struttura mercato russo i giocattoli mostrano che praticamente in tutti i suoi segmenti non ci sono segni di carenza e la varietà dei prodotti è sufficiente per soddisfare qualsiasi desiderio dei consumatori. Allo stesso tempo, la quota di produttori nazionali in questo settore non supera il 15%. Le parti rimanenti sono prodotti di alta qualità ma costosi di noti marchi mondiali (40%) e artigianato cinese economico da materie prime di dubbia origine (45%).

Molti genitori dimostrano la loro disponibilità ad acquistare giocattoli del segmento di prezzo medio, prodotti da imprenditori domestici, ma il più delle volte non trovano quello che cercano sugli scaffali. I problemi qui sono il design noioso e una gamma limitata, rifornita solo occasionalmente con nuovi prodotti interessanti. Pertanto, le prospettive commerciali per la produzione di prodotti originali e di alta qualità da materiali sicuri sembrano evidenti. Quale mini-produzione è redditizia da aprire:

1. Giocattoli da cucire secondo gli schizzi dei bambini. Questa idea è piuttosto difficile da implementare, poiché per ogni prodotto devi creare i tuoi modelli e modelli. Tuttavia, è improbabile che i genitori che vogliono compiacere il bambino con un personaggio cucito secondo il suo disegno si rifiutino di spendere 3.000-5.000 rubli per un tale giocattolo;

2. Cucire giocattoli antistress. I giocattoli sono cuciti con tessuto elastico e riempiti con materiale granulare, quindi è piacevole accartocciarli e deformarli. Perché questa produzione redditizia per le piccole imprese attira gli imprenditori? Fondamentalmente, per la semplicità della tecnologia e l'elevato margine sui prodotti finiti;

3. Fabbricazione di giocattoli in legno. In passato, il legno veniva utilizzato in modo massiccio per realizzare giocattoli, ma con lo sviluppo delle tecnologie di lavorazione della plastica, la moda è passata. Oggi, questo materiale sta diventando ancora una volta rilevante, perché:

  • L'albero è ecologico e innocuo per i bambini;
  • I giocattoli sono prodotti in piccole serie dal design esclusivo;
  • In termini di resistenza, il legno non è inferiore alla plastica e in termini di sensazioni tattili lo supera.

Produzione trampolino. Come idea imprenditoriale, sembra promettente soprattutto per la semplicità della tecnologia e la crescente domanda da parte dei clienti delusi dalla scarsa qualità dei prodotti cinesi.

I più popolari sono:

  • Trampolini gonfiabili ad aria;
  • scivoli gonfiabili;
  • Figure pubblicitarie gonfiabili.

Articoli per animali domestici

L'attività in quest'area è caratterizzata da opportunità piuttosto ampie e da un gran numero di tipi di prodotti adatti alla produzione. Ad esempio, puoi implementare le tue idee nel segmento dei prodotti per animali domestici: gatti, cani, pesci, uccelli e altri piccoli animali domestici. Ovviamente i proprietari, cercando di creare per loro le condizioni di vita più confortevoli, spendono volentieri soldi per cibo, accessori, mobili e prodotti per l'igiene speciali.

Una direzione non meno interessante e promettente è la produzione di beni per uomini d'affari impegnati nell'agricoltura e nell'allevamento industriale di pollame e animali. Le esigenze di tali imprese in mangiatoie, abbeveratoi, batterie cellulari, sistemi di riscaldamento e ventilazione, mangimi composti e altri prodotti simili superano significativamente i volumi caratteristici del mercato privato.

Che tipo di produzione è redditizia per una piccola impresa:

1. Produrre cibo per animali domestici. Tale cibo non ha bisogno di essere preparato, il che semplifica enormemente il processo di alimentazione di un animale domestico. Il cibo in scatola è prodotto principalmente da frattaglie lavorate termicamente e frantumate e il cibo secco è ottenuto da scarti di lavorazione della carne con l'aggiunta di componenti vegetali e vitamine;

2. Realizzare mobili per animali. I proprietari di animali domestici cercano di fornire ai loro animali domestici non solo un'alimentazione di alta qualità, ma anche un'esistenza confortevole in un appartamento. Quali beni sono redditizi da produrre?

  • Materassi, tappeti e amache per cani e gatti;
  • Casette per gatti e box per cani;
  • Strutture di gioco a più livelli per gatti;
  • Versioni ridotte di mobili ordinari per eventuali animali domestici;
  • Artigli.

3. Produzione di mangimi. L'idea è progettata per soddisfare le esigenze degli uomini d'affari impegnati nell'allevamento di bestiame, pollame e pesce. Spesso sono costretti a ordinare a distanza la consegna di mangimi composti, non essendoci produttori di un prodotto di qualità nelle immediate vicinanze degli allevamenti;

4. Fabbricazione di celle mesh. Le gabbie metalliche vengono acquistate principalmente da agricoltori e proprietari di terreni domestici che allevano uccelli e animali. Quando scegli quale produzione aprire nel 2020, puoi studiare la domanda tra gli abitanti dei villaggi vicini e iniziare a realizzare tali gabbie nel tuo garage.

Prodotti ricordo

Il business dei souvenir comprende un numero enorme di aree appartenenti a una delle due categorie: pubblicità o consumatore. Il primo combina vari beni utilizzati nelle attività delle imprese e dotati del marchio del cliente: immagine, souvenir promozionali e regali per i dirigenti. Il secondo sono articoli da regalo, turistici e commemorativi, nonché souvenir fatti a mano acquistati da comuni cittadini per scopi personali.

Grazie a una tale varietà nel settore dei souvenir, possono trovare il loro posto come grandi giocatori che producono prodotti per clienti aziendali, nonché laboratori privati ​​che producono regali in piccoli lotti. Il settore è in continua evoluzione, quindi nuove tecnologie, complesse macchine multifunzionali e moderni materiali compositi.

Quale produzione è redditizia ora:

  • Stampa su tazze o magliette. Grazie alla tecnologia della stampa a trasferimento termico, tali souvenir possono essere realizzati anche in copie singole. L'applicazione di un'immagine richiede pochi minuti, quindi, quando viene aperto un centro in un luogo ad alto traffico, viene effettuato un ordine direttamente davanti al cliente;
  • Realizzazione di magneti ricordo. In qualsiasi piccola impresa, di più produzione redditizia dovrebbe basarsi sulla massa e sulla disponibilità del prodotto. Quindi, insoliti magneti souvenir in vinile, legno, ceramica e gomma sono molto richiesti come regali per amici e souvenir per turisti;
  • Produzione di fotocristalli. Per realizzare un cristallo, un'immagine, una fotografia o un logo aziendale viene stampato su una pellicola trasparente, che viene poi incollata rovescio vetro spesso. Questa idea può essere realizzata con piccolo investimento e un set minimo di attrezzature;
  • Fare biglietti da visita in legno. Rappresenta una nuova produzione in Russia nel 2020, che può diventare popolare grazie alla maggiore disponibilità di macchine per incisione laser. Per ottenere profitti aggiuntivi, devi realizzare non solo biglietti da visita, ma anche cartoline, inviti di nozze.

Conclusione

Oltre a quelle sopra descritte, esistono centinaia e migliaia di altre linee di business, ognuna delle quali, con il giusto approccio, può diventare molto redditizia. Ad esempio, la produzione di serre in policarbonato o la produzione di elementi di fissaggio in metallo possono portare profitti significativi a un imprenditore di successo.

Sicuramente l'organizzazione attività produttive sembra difficile per i principianti: il titolare di un'azienda del genere deve conoscere contemporaneamente i segreti della tecnologia e le regole per il funzionamento delle attrezzature, comprendere la gestione del personale ed essere in grado di vendere. Tuttavia, numerosi esempi di imprese che operano in modo efficiente mostrano che questo compito su larga scala è abbastanza risolvibile.

Prima di parlare di come rendere efficiente la produzione, come creare produzione efficiente o come migliorare l'efficienza della produzione esistente, è necessario, a mio avviso, definire cosa sia la "produzione efficiente".

E la definizione è molto semplice:

Una produzione efficiente, e in effetti un'impresa efficiente in generale, è un'impresa che soddisfa condizioni semplici:

  • guadagna di più.
  • si spende meno.

Tutti gli altri indicatori sono un gioco di numeri.

Un'impresa efficiente è un'impresa che guadagna di più e spende di meno. ma come farlo? A queste domande risponde brillantemente la Teoria dei vincoli di Goldratt, la cui implementazione nelle imprese di tutto il mondo (anche la Toyota lo nota) lo ha già dimostrato molte volte.

Se questi due regole semplici per riformulare, diventa più chiaro come farlo:

  • è un'impresa che produce ciò di cui il mercato ha bisogno.
  • lo fa in modo rapido e puntuale.
  • lo produce qualitativamente.
  • lo produce a un costo minimo (investimento).
  • Un esempio molto semplice che lo illustra:

    Diciamo che stai realizzando un prodotto. Per semplicità e chiarezza, supponiamo che tu lo produca in sequenza. Cioè, secondo il principio "prodotto - venduto - prodotto - venduto", ecc. Guadagni n rubli su ogni prodotto.

    Se il tasso di produzione è di una settimana, guadagnerai un massimo di 52 n rubli all'anno.

    Se il tasso di produzione è di un mese, guadagnerai 12n.

    Ovviamente, aumentare la velocità di produzione è la chiave per aumentare il livello di efficienza produttiva in particolare e l'impresa nel suo complesso.

    quanto stai spendendo?

    Diciamo che il tuo fatturato è 1.000.000 e nei tuoi magazzini hai scorte (+ lavori in corso) per 10.000.000 e chi l'ha detto che le tue scorte non possono essere pari al tuo reddito o anche essere inferiore?

    Le scorte devono essere. Non dovrebbero essercene molti per non congelare capitale circolante, non dovrebbero essere piccoli, in modo che la produzione non si fermi a causa di ciò.

    Quanto devi spendere per guadagnare un rublo? Questo rapporto riflette la tua produttività.

    Puoi anche spendere in diversi modi. Il tuo inventario è il tuo costo. Sono i soldi che hai legato, congelato. Meno inventario significa meno costi.

    La velocità di produzione è direttamente correlata a quanto guadagni. In altre parole, il tasso di produzione è il tempo che perdi prima di guadagnare.

    Dirai che non puoi influenzare la velocità di produzione perché le tue macchine non possono funzionare più velocemente. Non si tratta delle macchine. Si tratta di quante perdite hai. Ritira uno dei tuoi prodotti. Qual è la sua intensità di lavoro netta (ovvero il tempo di elaborazione diretta da parte di macchine, persone)? Ora confronta l'input di lavoro netto con tempo reale produzione di questo prodotto. La velocità di produzione non è la velocità di elaborazione di una parte da parte di una macchina o di una persona. Il tasso di produzione è il tempo che trascorre dall'inizio del primo compito di produzione sul prodotto, fino alla consegna del prodotto FINALE. Il fatto che una delle vostre macchine elabori i pezzi a una velocità incredibile non cambia assolutamente nulla. La velocità non di una sezione è importante, ma dell'intera produzione nel suo insieme.

    Diciamo che la tua produzione è una scatola nera. Da un lato include componenti (materie prime, materiali) e dall'altro esce prodotti finiti. Il tempo dal primo evento al secondo è la velocità della tua produzione. E qui tutto non è affatto roseo come con la velocità di lavorazione di un certo semilavorato da parte di una delle macchine in fase di realizzazione del prodotto.

    Il coefficiente che riflette il rapporto tra intensità di lavoro netta e tempo di produzione reale può essere decine o addirittura centinaia. Potrebbe essere una perdita enorme. Tutte queste perdite comportano un aumento significativo del volume dei lavori in corso e una diminuzione della velocità complessiva di produzione e, di conseguenza, dell'efficienza.

    Le perdite possono essere suddivise in diverse aree principali:

    • in attesa di una risorsa (macchina, umano).
    • in attesa di componenti o prodotti correlati.
    • perdita nella logistica.
    • In attesa di una risorsa

      Quando la parte entra nel sito, si scopre che il sito è occupato da qualche altra attività e non sarà presto libero. Questa situazione è una conseguenza dell'errata definizione delle priorità nell'esecuzione dei compiti. Ciò significa che semplicemente non esiste un sistema in produzione che definisca chiaramente la sequenza in cui le attività devono essere eseguite sul sito. Quale compito in questo momento il tempo è la cosa più importante? Quale attività deve essere completata per prima e quale può attendere?

      Chi e come decide quale compito eseguire? Che sistema usa? Qual è la logica alla base della determinazione dell'importanza dei compiti?

      Se non esiste una tale logica, le attività necessarie saranno sempre, per fortuna, completate per ultime. Saranno da qualche parte in fondo.

      Pensaci. Prendi qualsiasi sezione (pittura, taglio, perforazione, ecc.). Nuovi incarichi arrivano continuamente sul sito. Scopri su quale principio viene determinata la sequenza di esecuzione? Sono anche interessato, contattami tramite il mio LiveJournal, ad esempio, e dimmelo. Se hai il coraggio e implementi un sistema di priorità, poi racconterai cosa è cambiato e come.

      La determinazione della priorità delle attività dovrebbe dipendere dalla complessità dell'attività, dalla tempistica del prodotto finale e dalla disponibilità dei componenti. Ogni area dovrebbe semplicemente avere un elenco di attività ordinate per priorità. Questo sistema è descritto nel libro di Goldratt That Same Goal. Il sistema di priorità non dovrebbe solo determinare le attività più importanti per ogni sito al momento, ma anche determinare quali attività svolgere non c'è bisogno.

      Questo è un sistema molto semplice in logica, che è completamente resistente a fattori esterni. Fattori esterniè Murphy, che ci perseguita costantemente tutti, infrangendo i nostri piani e infrangendoli. Ho scritto di qualcosa di simile. Il sistema funziona in modo estremamente semplice. Dovresti sempre eseguire l'attività con la priorità più alta al momento. Se per qualche motivo non puoi completare questa attività, completa semplicemente l'attività successiva più importante.

      Non ha senso svolgere l'attività se questo semilavorato giace ancora per una settimana nella sezione successiva, in attesa dell'arrivo di un altro semilavorato o componenti. Questo approccio non influisce in alcun modo sulla velocità di produzione. Colpisce solo la crescita dei lavori in corso. Completando un'attività in anticipo, non solo sprechi invano una risorsa, ma consumi anche componenti che sarebbero molto utili per un'attività che è effettivamente importante da svolgere ora. Ma ora non ci sono abbastanza componenti (li hai usati per un'attività meno importante) e l'attività successiva è in attesa di componenti ...

      In attesa di parti

      Uno dei momenti più imbarazzanti della produzione. Hai tutto: sia le risorse della macchina che le persone. Ma senza accessori. A volte l'acquisto può richiedere settimane. Questo è un duro colpo per la velocità di produzione. Forse è l'attesa dei componenti che può avere l'effetto maggiore in termini di aumento dei tempi di produzione.

      Per evitare che ciò accada, è necessario supportare i componenti. Dovrebbe anche essere un sistema. Qui, un componente ha un buffer di 10 pezzi, ma anche il secondo ha 10 pezzi. E qua e là c'era il consumo. Il primo in stock ne ha lasciati cinque e il secondo solo 2 pezzi. Il rifornimento del buffer del secondo componente è più prioritario. Ciò significa che anche l'ufficio acquisti deve lavorare secondo un sistema chiaro. Non solo non dovrebbero esserci acquisti "just in case" o "just in case", ma tutti gli acquisti dovrebbero essere effettuati in stretta conformità con le priorità dei bisogni. Prima di tutto, devi acquistare ciò che è più necessario ora. Chiedi ai tuoi acquirenti perché lo stanno acquistando ora o perché lo stanno acquistando proprio ora e non tra una settimana? Quale sistema usano per determinare cosa e quando acquistare?

      Ma puoi aspettarti sul sito non solo componenti acquistati, ma anche prodotti. È sbagliato quando un semilavorato arriva in cantiere e poi rimane lì per una settimana, aspettando la seconda. Se l'azienda ha un chiaro sistema di priorità basato sull'intensità del lavoro e sulle scadenze, allora non dovrebbe essere così. E non lo farà.

      Perdite nella logistica

      Personalmente ho osservato come i movimenti logistici del prodotto durante il processo produttivo non siano ottimali. Il processo di produzione dovrebbe essere come un flusso. Entra da una parte, esce dall'altra. Non entra nel mezzo, poi va alla fine, poi al secondo piano, poi torna alla fine del primo piano, poi all'inizio, e finisce di nuovo nel mezzo.

      E il trasferimento dei semilavorati tra i siti avviene tramite un magazzino, dal quale è possibile ritirare solo il giorno successivo, dopo aver compilato una domanda e atteso che il magazziniere sia libero. Bene, conosci questi negozianti: "Sono all'altezza del collo senza di te", come si suol dire.

      5 passi

      Nella Teoria dei vincoli (in particolare, nel libro "Quello stesso obiettivo" o "Obiettivo1") sono descritti cinque passaggi principali, la cui applicazione porterà qualsiasi produzione a un livello fondamentalmente diverso. Successivamente, questi cinque gradini hanno ricevuto anche il nome comune "5 gradini".

      Passo 1

      Trova il collo di bottiglia. Trova il tuo ragazzo con lo zaino di Goldratt's That Same Goal Immagino non sia la cosa più difficile da fare. Il collo di bottiglia è quello con più lavoro (lavori in corso, spazi vuoti, qualunque cosa). Può capitare di avere "cumuli" davanti a molti siti produttivi. Quindi il più debole è quello davanti al quale c'è il mucchio più grande. Ma non è sempre così. I cumuli possono essere essenzialmente eterogenei (le preparazioni che sono essenzialmente diverse si trovano davanti alle sezioni). Allora è più difficile. Ma non disperare e non scervellarti. Basta assegnare uno di questi posti come debole. Il sistema ti correggerà e ti aiuterà a determinare con precisione questo luogo.

      Passo 2

      Sfrutta al massimo l'anello debole. L'anello debole non dovrebbe funzionare "per il magazzino", solo "per gli ordini". Elimina il più possibile i tempi di inattività dell'anello debole. Riduci al minimo i cambi, i cambi di turno e qualsiasi altra cosa che interrompa questo collegamento. C'è un'opportunità per dare parte del lavoro dell'anello debole al lato: restituirlo.

      Passaggio 3

      Coordinare e subordinare tutti gli altri collegamenti a quello debole.

      Tutte le sezioni del flusso produttivo devono funzionare al ritmo di un collo di bottiglia.

      Passaggio 4

      Ingrandire portata legame stretto.

      Passaggio 5

      Torna al passaggio n. 1.

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La questione se ed efficace preoccupa quasi tutti gli imprenditori. In effetti, la prosperità e la vita di nessuno società di produzione dipende direttamente dalla qualità Tuttavia, non è necessario considerare i problemi con la produzione separatamente dagli altri processi dell'azienda. Poiché l'azienda deve sempre funzionare nel suo insieme, altrimenti le misure adottate in un solo settore potrebbero non portare i risultati attesi.

I principali problemi delle imprese manifatturiere

Praticamente tutte le organizzazioni affrontano sfide simili. Nella maggior parte dei casi, sono abbastanza facili da identificare, soprattutto perché molti dipendenti ne sono ben consapevoli.

Considerando che molte imprese soffrono di tali problemi, si può concludere che la causa di tali fenomeni è abbastanza difficile da identificare. Sfortunatamente, ci sono casi molto rari in cui la soluzione al problema è in bella vista, o questa soluzione è abbastanza semplice da eliminare rapidamente tutte le manifestazioni negative.

Il più delle volte devi fare abbastanza lavoro duro, analizzare e controllare tutte le fasi ciclo produttivo. Inoltre, l'analisi non può essere effettuata separatamente da altri processi dell'azienda. Pertanto, la fornitura, le vendite e la contabilità dovrebbero essere sottoposte a uno studio dettagliato. Per identificare l'anello debole di qualsiasi azienda, non solo manifatturiera, è necessario considerare sotto una lente di ingrandimento l'intero percorso dell'ordine: dalla ricezione della domanda al gestore fino al momento in cui la merce viene spedita al cliente.

Infatti, identificare la causa principale che influisce negativamente sull'impresa è l'obiettivo più importante. E quando si decide come rendere efficiente la produzione, prima di tutto, è necessario identificare la causa principale per concentrare gli sforzi su di essa.

Cause di produzione inefficiente

Molto spesso, l'identificazione dei problemi principali è complicata dalla formulazione errata della domanda. Da un lato, è ragionevole ridurre i costi. Le principali spese di qualsiasi impresa su cui puoi risparmiare:

  • Risparmia sull'affitto.
  • Risparmia sulle materie prime.
  • Risparmiare sugli stipendi.
  • Risparmia sui valori materiali.

Tuttavia, questi metodi di riduzione dei costi possono portare a conseguenze molto negative.

A loro volta, anche misure come l'aumento del personale o l'acquisto di nuove macchine possono avere scarso effetto sull'efficienza produttiva. La sua essenza non risiede nel generale o nelle entrate. È molto più corretto calcolare questo parametro in base a ciascuna persona che lavora nell'impresa.

Questo approccio consente di vedere immediatamente molti punti deboli della produzione. In effetti, il problema principale della bassa redditività di qualsiasi attività commerciale risiede molto spesso nella scarsa organizzazione e coerenza di tutti i processi, nonché nella loro opacità per i partecipanti stessi.

Cosa è necessario per il successo della produzione

L'obiettivo naturale di ogni imprenditore è massimizzare i profitti al minimo costo. Inoltre, questo problema è rilevante per qualsiasi sfera di produzione. Metodi di base risultati alta redditività lavorare in quasi tutti i settori. Ad esempio, come rendere efficiente la produzione di grano? O come aumentare la redditività della realizzazione dei banchi di scuola? Quando si risponde a queste domande, è necessario tenere conto di indicatori di prestazione simili, nonché eseguire misure di ottimizzazione di base comuni: ulteriori lavori per migliorare la produzione arriveranno prima alle specificità dell'impresa.

Considerando che esiste un limite ragionevole al risparmio di denaro, oltre il quale la riduzione dei costi può danneggiare gravemente l'impresa, sorge la domanda logica: "Come rendere efficiente la produzione con altri metodi?"

Metodi di miglioramento

Il metodo più importante è valutare l'efficacia di ogni singolo processo e dipendente. È possibile identificarne diversi condizioni necessarie, la cui implementazione consente di comprendere come rendere efficiente la produzione:

  • Ogni dipendente svolge le sue funzioni. Cioè, non dovresti tenere persone universali che sono responsabili di molte aree di lavoro e alla fine iniziano a commettere errori.
  • Test di tutti i processi. Questo deve essere fatto per identificare di più migliori opzioni lavoro.
  • Rimuovi le azioni ripetitive. Ad esempio, quando nella fase di lavoro con un cliente, ogni persona che lavora con lui inserisce i dati su di lui nel suo database. Di solito si tratta di un manager, quindi contabile, avvocati, ecc.
  • Trasparenza di tutti i processi per i dipendenti. Ad esempio, il gestore che ha accettato la domanda del cliente deve sapere se ha pagato o meno, in quale fase viene evaso l'ordine, ecc. Allo stesso tempo, il responsabile del negozio deve anche sapere quali ordini arriveranno nel prossimo futuro, se ci sono eventuali ritardi con le materie prime.

Conclusione

Viene così in primo piano la produttività personale di ciascun dipendente, che consente di ottenere una produzione veramente efficiente. La Russia ha percorso una breve strada in termini di sviluppo del business. Spesso la mancanza di informazioni rende necessaria l'implementazione imprese manifatturiere metodi copiati da aziende straniere.

Tuttavia, questo approccio può avere conseguenze negative, poiché molti metodi semplicemente non sono adattati alle nostre realtà.