Sanoat miqyosida g'ozlarni etishtirish. G'ozlarni biznes sifatida etishtirish: foydali kasb uchun biznes-reja

* Hisob-kitoblar Rossiya uchun o'rtacha ma'lumotlardan foydalanadi

Agar siz qishloqda yashasangiz, o'zingizni tashkil etish haqida o'ylayapsizmi? dehqonchilik, lekin ayni paytda siz bu sohada ko'p tajribaga ega emassiz, keyin parrandachilik sanoatini va, xususan, g'ozlarni etishtirishni ko'rib chiqishga arziydi. Bu biznes nisbatan kichik talab qiladi investitsiyalarni boshlash va shu bilan birga u ancha yuqori rentabellikka ega. Mavsumda bitta qushdan siz juda tez o'sadigan va ikki oy ichida tana vaznini deyarli qirq barobar oshiradigan taxminan 7-8 ta goslingni olishingiz mumkin. Ikki oylik yosh hayvonlarning vazni to'rt kilogrammgacha. Shu bilan birga, ozuqaning narxi har bir kilogramm vaznga uch kilogrammni tashkil qiladi. Ko'pgina fermer xo'jaliklari g'ozlarni etishtirishning intensiv usullaridan foydalanadi, bu allaqachon sezilarli rentabellikni sezilarli darajada oshirishi va bunday dehqonchilik biznesining o'zini qoplash muddatini qisqartirishi mumkin.

Ommaviy mahsulot 2019

Minglab fikrlar tez pul. Butun dunyo tajribasi cho'ntagingizda..

Albatta, parrandachilik bilan shug'ullanish eng foydali bo'ladi, agar sizning parrandachilik uyingiz bo'lsa. Agar bunday bo'lmasa, siz hududni ijaraga olishingiz yoki uni mulk sifatida sotib olishingiz mumkin. Birinchi variant biznesni yuritishning dastlabki bosqichida foydaliroq va mavjud fermani sotib olish uchun etarli mablag'ingiz bo'lmasa mos keladi. Ikkinchi variant, agar siz o'z biznesingizni kengaytirishni va kelajakda to'liq parrandachilik fermasini yaratishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uzoq muddatga mos keladi.

Nega g'ozlar?

G'ozlar boshqa parrandalarga qaraganda eng uzoq umr ko'rishadi. Garchi, albatta, parrandachilik fermasida qushlar keksalikka yashamaydilar, ammo uzoq umr ko'rish tuxum ishlab chiqarishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ko'pgina boshqa qushlardan farqli o'laroq, ikki yoki uch yoshli g'ozlarning tuxum qo'yilishi nafaqat kamaymaydi, balki, aksincha, deyarli 20% ga oshadi. G'ozlar amalda "chiqindisiz" qushlardir. Ulardan mazali va to‘yimli go‘sht, pazandachilik va farmatsevtikada qo‘llaniladigan yog‘, delikates hisoblangan jigar, elastikligi yuqori va gigroskopikligi past bo‘lgan pat va tuklar, shuningdek, tuxum ishlab chiqariladi. Hatto axlat ham harakatga kiradi - bu issiqxonalar va issiqxonalar egalari sotib olishga tayyor bo'lgan ajoyib organik o'g'itdir.

G'ozlarning o'zlari tarkibda juda oddiy, tezda yangi joyga moslashadi va yaxshi immunitetga ega. Shu sabablarga ko'ra, hatto parrandachilikda yangi boshlanuvchilar ham g'ozlarni saqlashi va ko'paytirishi mumkin.

Goz biznesi ikki xil yo'nalishda olib borilishi mumkin. Birinchisi - eng oddiy, eng tez qaytariladigan va eng arzon - go'sht uchun sotiladigan yosh hayvonlarni boqish. Ikkinchi yo'nalish - g'ozlarni ko'paytirish - keyinchalik yoshlarni sotish bilan tuxumni inkubatsiya qilish. O'rta va yirik fermer xo'jaliklari bir vaqtning o'zida ikkita hududni qamrab olishga harakat qiladilar, ikkalasini ham qiladilar naslchilik, va so'yish uchun o'sayotgan g'ozlar. Kichik fermer xo'jaliklari, qoida tariqasida, biznesning rentabelligini sezilarli darajada oshirishi mumkin bo'lgan g'ozlarni keyingi ko'paytirish istiqbollari bilan birinchi yo'nalishni tanlaydi.

Ammo shunga qaramay, bunday fermer xo'jaligining barcha afzalliklariga qaramay, tashkiliy masalalarni hal qilishdan oldin, uni tuzish zarar qilmaydi. batafsil biznes-reja. Ba'zi sabablarga ko'ra, biznes-reja faqat tadbirkor qarz olishni yoki investorlarni jalb qilishni rejalashtirgan hollarda kerak, degan fikr keng tarqalgan. Ayni paytda, bosqichli ish biznes-reja ustida ko'p sonli oydinlik yordam beradi muhim masalalar- raqobatchilarning mavjudligi va bunday mahsulotlarga bo'lgan talab Umumiy hisob xarajatlar va kutilayotgan foyda.

G'ozlarni ko'paytirish uchun parrandachilik fermasini tashkil etish

Agar siz g'ozlarni ko'paytirishni sevimli mashg'ulot sifatida emas, balki biznes deb hisoblasangiz Qo'shimcha daromad, keyin siz kamida 500 tadan iborat poda bilan boshlashingiz kerak. Naslchilik uchun tanlanishi kerak bo'lgan zotga kelsak, bu erda mutaxassislarning fikrlari farq qiladi. Bir vaqtning o'zida uy parrandachilik uylari orasida eng mashhur bo'lgan bir nechta zotlarni ajratish mumkin: Xolmogory, katta kulrang, Daniya legart, Tuluza, Gorkiy, italyan oq, Reyn oq, Arzamas, Emden, Kuban. g'ozlar Xolmogory xilma-xilligi eng yiriklaridan hisoblanadi. Voyaga etgan erkakning vazni o'n kilogrammga, urg'ochilar esa sakkiz kilogrammga yetishi mumkin. Bitta urg'ochi qirqga yaqin tuxum qo'yadi. g'ozlar katta kulrang zot kuchli fizikaga ega. Voyaga etgan ganderning vazni taxminan sakkiz kilogrammni, urg'ochi esa olti kilogrammni tashkil qiladi. Bu zotning tuxum ishlab chiqarishi Xolmogory bilan bir xil. G'oz zoti legart mazmuni jihatidan eng foydali hisoblanadi. Ular boshqa zotlarning qushlariga qaraganda 20% kamroq ovqat iste'mol qiladilar. Shu bilan birga, ikki oylik goslings tana vazniga olti kilogrammdan oshadi. Tuluza zoti Frantsiyada ozod qilindi. Bu zotning g'ozlari eng katta tana vazni va yog'liligi bilan ajralib turadi. Ganderning vazni o'n ikki kilogrammgacha, urg'ochilar esa o'n kilogrammgacha yetishi mumkin. Tuluza g'ozlari asosan jigar uchun yetishtiriladi. Ular past haroratlarga yaxshi toqat qilmaydilar va ozgina harakat qilishadi. Gorkiy zoti- go'sht. Voyaga etgan ganderning vazni o'n kilogrammga, g'oz esa sakkiz kilogrammga etadi. Urg'ochilar bitta debriyajda 50 tagacha tuxum qo'yadi. g'ozlar Italiya oq zoti ular tez o'sishi va yaxshi vazni (to'qqiz kilogrammgacha) bilan ajralib turadi. G'ozlar 50 tagacha tuxumni buzadi. g'ozlar Reyn oq zoti ular yaxshi tuxum ishlab chiqarish (debriyajda 45-50 tuxumgacha), o'rtacha og'irlik (olti yarim kilogrammgacha) va ayni paytda go'shtning yuqori mazaliligi bilan ajralib turadi. Qushlar Arzamas tanlovi haroratning haddan tashqari o'zgarishiga yaxshi toqat qiladi, kasalliklarga chidamli. Ularning go'shti yaxshi ta'mga ega va ularning vazni etti kilogrammdan oshmaydi. g'ozlar Emden zoti katta va semiz. G'ozning vazni taxminan o'n kilogramm, urg'ochilar esa sakkiz kilogramm bo'lishi mumkin. Tuxum ishlab chiqarishning eng yaxshi ko'rsatkichlari g'ozlardir Kuban zoti. Ular 90 tagacha tuxum qo'yadilar! Shu bilan birga, bu turdagi g'ozlar engil turga tegishli - g'ozning vazni besh kilogrammdan oshmaydi, gander - besh yarim - olti kilogramm.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

Shunday qilib, legart g'ozlar boshlang'ich fermaga mos keladi. Kelajakda siz italyan oq va katta kulrang zotli qushlar tufayli chorva mollarini ko'paytirishingiz mumkin. Va keyin siz ushbu zotlardan birini Xitoy g'ozi bilan kesib o'tishingiz mumkin, bu qushlarning tuxum ishlab chiqarishini ikki baravar oshiradi.

Umuman olganda, g'ozlar saqlashda juda oddiy. Ular ko'p vaqtlarini ochiq havoda o'tkazadilar. Biroq, parrandachilik uyisiz ham qilolmaysiz. Uning ostida siz devor qalinligi 3 sm bo'lgan eski taxta omboridan yoki hatto sobiq sigirxonadan foydalanishingiz mumkin. Ideal holda, sizning fermangiz yaylov va suvga yaqin joyda joylashgan bo'lishi kerak. Kun davomida katta yoshli g'oz taxminan 1,5-2 kilogramm yangi o'tlarni iste'mol qiladi. Fermer xo'jaligi yaqinida suv ombori bo'lsa, siz nafaqat parrandachilikni, balki baliqni ham etishtirishingiz mumkin, bu sizning daromadingizni oshiradi. Uyning kattaligi sizning podangizning hajmiga bog'liq. G'ozlar juda harakatchan turmush tarziga olib kelmasa ham, ularning katta tana massasi tufayli ular qush uchun kamida bir kvadrat metrni talab qiladi. O'tish joyidagi uyning balandligi ikki metrgacha, devorlarga yaqin joyda esa kamida bir yarim metrgacha bo'lishi kerak.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

G'ozlar suv qushlari bo'lishiga qaramay, ular ortiqcha namlikka toqat qilmaydilar. Shuning uchun, parrandachilik uyida quruqlikni va qoralama yo'qligini ta'minlash kerak: agar kerak bo'lsa, tomni ta'mirlang, devorlardagi yoriqlarni 1: 1 nisbatda loy va sigir aralashmasi bilan yopishtiring. Derazalar va teshiklar janubga yoki janubi-sharqga qaraganligi ma'qul. Zamin ham quruq bo'lishi kerak. G'ozlar past haroratlarga juda yaxshi toqat qiladilar. Asosiysi, qishda parrandachilik uyida bo'lishi kerak chuqur axlat qalinligi o'ttiz santimetrdan kam bo'lmagan. Uni doimiy ravishda o'zgartirish kerak. Pichan choyshab sifatida ishlatiladi. Uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Biroq, g'oz uyasidagi axlatni iste'mol qilish juda katta bo'lishini yodda tuting: g'ozlarning tumshug'i va panjalari ularning zaif joylaridir. Ular toza va quruq holda saqlanishi kerak. Shunga ko'ra, siz nafaqat ko'p miqdorda pichan tayyorlashingiz, balki uni saqlash uchun joy topishingiz kerak bo'ladi. Pichanni ham sotib olish mumkin. 500 g'oz uchun taxminan 500 kg pichan kerak bo'ladi. Bunday miqdor 25-30 ming rublni tashkil qiladi.

Go'ng go'ngini o'g'it sifatida ishlatish uchun choyshab haftada bir marta polning kvadrat metriga oddiy (400 g) yoki ikki marta (200 g) superfosfat bilan sepiladi. Superfosfat choyshabni quritadi va undan ko'p miqdorda ammiak chiqishini oldini oladi. Bundan tashqari, g'oz uyini muntazam tozalash va dezinfeksiya qilishni unutmang.

Parrandachilik uyi ostidagi bitta xonani bir nechta qalamlarga bo'lish mumkin: umumiy - asosiy podani saqlash uchun va alohida - keksa va yosh qushlar, ayniqsa g'ozlar va g'ozlar uchun. Naslchilik mavsumida uyalardan yasalgan padokda uyalarni o'rnatish kerak yog'och taxtalar yoki devor balandligi 15-20 sm bo'lgan 60 dan 70 sm gacha bo'lgan lamellar.Uyadagi taxtalar orasidagi bo'shliqlar qushning boshi ular orasidan o'tib ketmasligi kerak. Uyaning pastki qismi yam-yashil choyshab bilan qoplangan va uning ustiga g'oz paxmoqlari qo'yilgan. G'ozlar boshqa tovuqlarni ko'rmasligi uchun uyalarni to'sib qo'yish tavsiya etiladi, aks holda janjallardan qochib bo'lmaydi.

Urug'langan tuxumlarning foizini oshirish uchun qushni muntazam yurish imkoniyati bilan ta'minlash kerak. Agar hovlida qushni erkin saqlash imkoni bo'lmasa, maxsus qushxonalarni jihozlash kerak. Goslings uchun qushxona kamida bir kvadrat metrdan, yosh hayvonlar uchun - besh kvadrat metrdan, kattalar uchun esa - o'n besh kvadrat metrdan bo'lishi kerak.

G'oz etishtirish

Muvaffaqiyatli g'oz etishtirish uchun to'g'ri juftlarni tanlash kerak. Qushni tanlashda uning kelib chiqishiga e'tibor bering. Urg'ochilar va erkaklar o'rtasida oilaviy aloqalar paydo bo'lishining oldini olish uchun turli zotdorlardan qushlarni sotib olish tavsiya etiladi. Ganderni g'ozdan ajratish juda oddiy. Erkaklar odatda urg'ochilarga qaraganda 1-1,5 kg og'irroqdir. Ularning qanotlarida "qaychi" deb ataladigan narsa - ikkita kichik patlar. Da yaxshi qushlar birinchi va ikkinchi darajali o'nta parvoz patlari bo'lishi kerak, bir xil miqdordagi quyruq patlari va quyruq patlari bo'lishi kerak. Erkaklarni tanlashda nafaqat samarali fazilatlarni, balki ularning jangovarligini ham hisobga olish kerak. Urg'ochilar tomonidan so'yilgan gander kesiladi va ko'paytirish uchun qoldirilmaydi.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

Har bir gander uchun 3-5 g'oz qoladi. 8-10 yil davomida yaxshi ganderdan foydalanishingiz mumkin. Ammo har yili g'ozlar podasi yosh qush bilan 20-30% ga to'ldiriladi. Agar suruv endigina shakllanayotgan bo'lsa va unda faqat yosh qushlar bo'lsa, unumdorlikni oshirish uchun har bir g'ozdan 2-4 g'ozdan oilalar tashkil etiladi. Kuzda unumdorligi past bo'lgan erkaklar go'sht uchun so'yilgan. Juftlash paytida erkaklarni doimiy janjallarning oldini olish uchun bir-biridan alohida saqlash tavsiya etiladi. Qishda erkaklar g'ozlardan alohida saqlanadi. Yilning bu davrida, birgalikda saqlanganida, ganderlarning ko'pchiligi umumiy oziqlantiruvchidan oziqlanadi, lekin etakchi uchun alohida oziqlantiruvchi qilish tavsiya etiladi. Bahorda ganderlar oilalarga joylashadilar va nasl paydo bo'lgandan keyin barcha alohida oilalar yana bitta podaga birlashadi.

Xuddi shu axlatda o'stirilgan qushlar bir-biri bilan kesishmasligiga ishonch hosil qiling, chunki bu naslning vazniga ham, ularning nasl sifatiga ham salbiy ta'sir qiladi. Agar ayol boshqa birovning podasidan gander tanlasa (masalan, bu birgalikda o'tlash bilan mumkin), unda mutaxassislar uni sotib olish yoki almashtirishni maslahat berishadi. G'ozlarni qo'yish fevral oyining oxirida - mart oyining boshida boshlanadi. Qo'yilgan tuxumni ehtiyotkorlik bilan yig'ish va quruq joyda 7-13 ° C haroratda bir oydan ko'p bo'lmagan muddatda saqlash kerak. Ularni o'tkir uchi pastga qarab tik holda saqlang. Xavfsizlik uchun ular har kuni almashtiriladi (aylantiriladi). Jo'janing chiqishi foizini oshirish uchun tuxum qo'yilgandan keyin o'n kundan kechiktirmay tovuq ostiga qo'yiladi, lekin buni kechiktirmaslik va 3-5 kun ichida tuxum qo'yish yaxshiroqdir.

G'ozlar odatda mart oyining o'rtalarida uyalar quradilar, ammo aniq vaqt qushlarning sharoitlariga va ob-havoga bog'liq. Agar ayol tuxumni yaxshi inkubatsiya qilmasa, lekin ayni paytda yuqori tuxum ishlab chiqarishga ega bo'lsa, unda siz uni rad etmasligingiz kerak. Bunday qushdan olingan tuxum tovuqlarga qo'yiladi. Iloji bo'lsa, siz teng yoshdagi nasllarni olishga harakat qilishingiz kerak. Buning uchun g'ozlar tuxumni deyarli bir vaqtning o'zida inkubatsiya qilishni boshlashlari kerak. Agar g'ozlardan biri tuxum ustiga boshqalardan oldin o'tirsa, unga bitta tuxum qo'yish tavsiya etiladi, qolgan g'ozlar tuxum ustiga o'tirganda, qo'yilgan tuxum olib tashlanadi. Tuxum qo'yish uchun eng yaxshi vaqt - kechqurun. Kuluçka boshlanganidan 10-12 kun o'tgach, tuxumlar inidan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi va ovoskopda ko'riladi, nostandart tuxumlar debriyajdan chiqariladi. 28-kuni ular suv bilan püskürtülür, 29-kuni birinchi tishlash paydo bo'ladi va 30-31-kunlarda butun nasl paydo bo'ladi.

G'ozlarni boqish

Goslings quritishga vaqtlari bo'lishi bilanoq darhol oziqlanadi. Erta oziqlantirish va sug'orish keyingi hissa qo'shadi yaxshiroq rivojlanish yosh. Tug'ilgandan keyingi dastlabki 3-5 kun ichida goslings har ikki soatda oziqlanadi. Jo'jalar ratsionida o'simlik ovqatlari (qichitqi o'ti, yonca, karahindiba, shirin donli o'tlar va dukkakli o'tlar) bo'lishi kerak, mayda tug'ralgan tovuq tuxumlari ezilgan bug'doy, mayda jo'xori uni, arpa yormalari va bug'doy kepagi bilan. Ko'pincha hayotning birinchi kunlaridagi goslings mayda tug'ralgan ko'katlar bilan namlangan maydalangan no'xat, shuningdek, sut kislotasi mahsulotlari (tvorog, tvorog) bilan ho'l maydalangan pyuresi bilan oziqlanadi. Mikserlarga oz miqdorda xamirturush va baliq yog'ini qo'shish tavsiya etiladi. Ayniqsa, konsentrlangan ozuqani yashil ozuqa bilan birlashtirish orqali yaxshi natijalarga erishiladi. Asosiy shart shundaki, barcha oziq-ovqat va suv toza va toza bo'lishi kerak. Bundan tashqari, har doim ko'p suv bo'lishi kerak, chunki g'ozlar nafaqat suv ichishadi, balki u bilan tumshug'ini ham yuvishadi. Suv sachramasligi uchun (birinchi navbatda, haddan tashqari yuqori namlik) ichuvchilar metall yoki yog'och panjara bilan qoplangan tovoqlar ustiga o'rnatiladi. Hayotning o'ninchi kunidan boshlab kaliy permanganat goslings uchun suvga har kuni qo'shiladi va uni och pushti rangga suyultiradi.

Birinchi kunlardagi baliqlar uchun ovqat past tomonlari bo'lgan tovoqlar ustiga qo'yiladi. Uchinchi kundan boshlab ular o'sayotgan jo'jalar ovqatni oyoq osti qilmasligi uchun yog'och oluklar bilan almashtiriladi. 1-1,5 oydan boshlab yosh hayvonlar kattalar qushlari uchun oziqlantiruvchilardan oziqlanadi. 2,5 oy davomida goslings taxminan 30 kg ko'katlar, 12 kg don aralashmasi va 3 kg boshqa ozuqa iste'mol qiladi.

Yozda kattalar qushlarni yaylovga olib chiqish tavsiya etiladi. Agar ular bo'lmasa, ularga cheklovsiz yangi ko'katlar (qichitqi o't, begona o'tlar, o'tloq o'tlar) berilishi kerak. Qish mavsumida konsentratlarning 30-40% gacha dag'al - pichan uni, jo'xori somoni, ildiz ekinlari va tariq po'stlog'i bilan almashtiriladi. Bundan tashqari, ichida kuz-qish davri g'ozlar ratsioniga arpa, makkajo'xori, no'xat yoki loviya, qand lavlagi, qaynatilgan kartoshka, bo'r, qobiq, em-xashak yog'ini kiritish tavsiya etiladi. Qo'shimcha oziq-ovqat sifatida qushlarga maxsus vitamin aralashmalari beriladi (iste'mol boshiga 50-70 g). Tuxum ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun naslchilik davrida g'ozlar ayniqsa mo'l-ko'l va tez-tez boqiladi: ertalab va tushdan keyin ularga ho'l pyuresi, kechqurun esa don beriladi. G'ozlar minerallarning yuqori metabolizmi bilan ajralib turadiganligi sababli, ularning ratsionida etarli miqdorda kaltsiy, fosfor va natriy bo'lishi kerak (ular maydalangan qobiq va bo'r bilan beriladi).

G'oz fermasi xarajatlari va daromadlari

Parrandachilik uyi uchun xonani qurish va / yoki ta'mirlash, g'ozlarni yurish uchun katakchalarni joylashtirish uchun kamida 150 ming rubl kerak bo'ladi. Chakana savdoda tırtılning narxi 120 rubldan va undan yuqori. Ulgurji narx deyarli ikki baravar past bo'ladi - boshiga 70 rubldan. Shunday qilib, 500 ta qushni sotib olish uchun 35 ming rubl kerak bo'ladi. Ammo bu faqat bir xil zotdagi g'ozlarni sotib olsangiz. Mutaxassislar bir vaqtning o'zida bir nechta zotlarni olishni maslahat berishadi, mos ravishda sotib olish narxi yuqoriroq bo'ladi. Choyshab uchun pichan sotib olish uchun kamida 30 ming rubl sarflanadi. Donni 50 kg uchun 150 rubldan sotib olish mumkin. Bundan tashqari, agar siz g'ozlarni ko'paytirmoqchi bo'lsangiz, sizga kerak bo'ladi maxsus jihozlar- inkubator, ovoskop va brooder (50 ming rubldan). Tovuq yordamida goslings ko'paytirish yaxshiroq (va foydaliroq) bo'lsa-da. Uch kunlik yoshda baliqlar sotiladi.

Qo'shimcha xarajatlar qushlarga veterinariya xizmati bilan bog'liq. Shunday qilib, masalan, kuz va bahorda chorva mollarini emlash kerak. Garchi ba'zi fermerlar buni tejashadi. G'ozlar, albatta, yaxshi immunitetga ega, ammo ular kasalliklarga ham moyil. Va agar podada hech bo'lmaganda bitta qush kasal bo'lib qolsa, u boshqalarni yuqtiradi. Emlashning narxi har bir kishi uchun o'ttiz rublni tashkil qiladi. Bu epidemiyadan mumkin bo'lgan yo'qotishlardan beqiyos kam.

Mahsulotlar uchun barcha kerakli sertifikatlar va hujjatlarni to'ldirish uchun yana o'ttiz ming rubl talab qilinadi.

G'ozlar 3-4 oy ichida "tovar" vazniga etadi. Bu yoshga kelib, yosh hayvonlarning vazni sakkiz kilogrammga etadi. Shunday qilib, faoliyatning birinchi yilida fermer xo'jaligini tashkil etish xarajatlarini qoplash juda mumkin. Turli manbalarga ko'ra, ushbu turdagi biznesning rentabelligi kamida 75% ni tashkil qiladi. Nisbatan past raqobat ushbu segmentda va mahsulotlarga bo'lgan yuqori talab kompaniyaga ish boshlanganidan boshlab 12-14 oy ichida daromad olish imkonini beradi.

Sisoeva Liliya

Bugungi kunda 791 kishi ushbu biznesni o'rganmoqda.

30 kun davomida bu biznesga 58035 marta qiziqish bildirildi.

Ushbu biznes uchun rentabellik kalkulyatori

Sizning ixtiyoringizda 110 ming rubl va hovuzga ega bo'lgan shaxsiy uyingiz bo'lsa, siz o'rdak etishtirish biznesini boshlashingiz mumkin. Bitta qushni etishtirishning rentabelligi 50% dan oshadi. Qaytarilish...

Mintaqa va seriyalarga qarab qo'shimcha omillar kurkalarni etishtirish va ko'paytirish bo'yicha biznesning rentabelligi 60 dan 80% gacha bo'lishi mumkin.

Cho'chqachilik biznesining rentabelligi taxminan 28% ni tashkil qiladi. 3,5-4 yil ichida barcha xarajatlarni qoplashingiz mumkin.

O'zingizning quyon mini-fermangizni tashkil qilish uchun dastlabki investitsiyalar 600 ming rubldan boshlanadi. Qanchalik ko'p shiypon yasasangiz va hayvonlaringiz qancha ko'p bo'lsa, shuncha ko'p...

Qovoqchilik xo‘jaligini ochishga investitsiyalar, hisobga olingan holda aylanma mablag'lar 820 ming rublni tashkil qiladi. To'lov muddati - 18 oy.

O'zingizning parrandachilik fermangiz g'oyasini amalga oshirib, siz chizishingiz kerak qo'pol reja faoliyat va tegishli xarajatlar. Har bir tadbirkor biznes boshlashdan oldin u yoki bu tarzda bozorni, raqobatchilarni tahlil qiladi, xom ashyo, tovarlar narxini bilib oladi. Ma'lumotlar tahlilini o'tkazadi va g'oyaga sarmoya kiritish yoki qilmaslik haqida qaror qabul qiladi. Iqtisodiyotda bunday hisob-kitoblarni va xulosalarni ma'lum bir tartibda yozish odatiy holdir. G'oz etishtirish bo'yicha biznes-reja g'oz fermasini yoki daromad bilan bog'liq boshqa biznesni yaratish to'g'risida qaror qabul qilishda asosiy hujjatdir.

Aqlli biznes-rejasiz sarmoyaning bir qismini behuda sarflash xavfi mavjud

Ikkita variant mavjud.

1. 8-9 oy davomida g'ozlarni etishtirish, keyin butun podani so'yish.
2. O'zining bachadon fondi bilan g'oz uyini yil davomida saqlash.

Birinchi variantda g'ozlarni sotib olish va boqish xarajatlari har mavsumda sotilgandan keyin qoplanishi kerak. Odatda so'yish noyabr-dekabr oylarida amalga oshiriladi.

Ikkinchi holda, g'ozlar turli yoshdagilar yil faslidan qat’iy nazar daromad keltirishi mumkin. Ammo ularni saqlash xarajatlari ortib bormoqda. Bundan tashqari, qush xavfsiz qishlashi uchun siz issiq xonalarni qurishingiz kerak.

Ikkala holatda ham g'ozlarni etishtirish juda foydali. Lekin faqat sizning iqlim sharoitingizga moslashtirilgan va kerakli talablarga javob beradigan zotni tanlasangiz.

G'oz zotlari va ularning xususiyatlari

1. Krasnoozerskaya- o'rta og'ir turdagi iqlimga chidamli zot. Voyaga etgan odamning vazni 5-6 kg ni tashkil qiladi. Panjalari sovuqqa chidamli. Tegishli oziqlantirish bilan 11 kg gacha o'sadi. Immunitet yuqori. Erta pishib etish. 2 oy ichida ular 4 kg vazn olishlari mumkin. Go'sht mazali, o'rtacha yog'li. Katta yoshli g'ozdan taxminan 350 g tuklar va 80 g tuklar olinadi.
2. Xolmogorskaya- og'ir go'sht-yog'li turdagi iqlimga chidamli zot. Kasal bo'lmaydi. Voyaga etgan odamning vazni 7,5-10 kg ni tashkil qiladi. Oddiy, zo'r tovuqlar. Yosh hayvonlar tezda vaznga ega bo'lishadi - 2 oyga kelib u 4-4,5 kg ga etadi. O'rtacha umr ko'rish 16 yil. Urg'ochilar, agar ortiqcha ovqatlanmasa, butun davr uchun tuxum qo'yadi.
3. Lindovskaya zoti- iqlimga yuqori qarshilik va oddiylikning kombinatsiyasi o'rta-og'ir turdagi bu zotni yangi boshlanuvchilar uchun juda foydali qiladi.
4. Tuluza- sovuqqa chidamli, vazni 11 kg ga etadi. Rojdestvo bayramlari uchun ommaviy qirg'in qilinadi. Parranda go'shti nafaqat go'sht uchun, balki to'g'ri oziqlantirish bilan, fua gras va jigar pate uchun etishtiriladi.

Suvda suzuvchi qushlar suvga muhtoj

Uskunalar

Agar birinchi yilda daromad olish istagi bo'lsa, o'rnatilgan sotib olish oqilona bo'ladi tayyor biznes. Bunday fermaning narxi 5 dan 10 million rublgacha bo'ladi. Qushlarning oddiyligiga qaramay, g'oz fermasi uchun uskunalar tayyorlash kerak. Agar parrandachilik uyi saqlansa butun yil davomida, keyin g'ozlar bo'ladigan omborni izolyatsiya qilish kerak. Xonaning maydoni 1 qush uchun 1 m 2 sifatida hisoblanishi kerak. Yosh hayvonlar va tuxum qo'yuvchi tovuqlar asosiy podadan ajratiladi.

Markazdagi binoning balandligi kamida 2 m.Eng past devor 1,5 m.Qavatlar etarlicha quruq va issiq. Buning uchun pichan ishlatiladi. Zaminning balandligi taxminan 15-30 sm bo'lishi kerak. Axlatning chirishiga va namlanishiga yo'l qo'ymang. O'rtacha bir g'ozga yiliga taxminan 3 kg pichan kerak bo'ladi. 100-300 ta qush podasi uchun yiliga 300 kg pichan.

Fermer xo'jaligi hududida yaylov, suv ombori (tabiiy yoki sun'iy), ichimlik idishlari va quyoshdan yozgi soyabon bo'lishi kerak.

Agar go'sht uchun g'ozlarni etishtirish rejalashtirilgan bo'lsa, u holda biznes-reja so'yish joyining narxini o'z ichiga olishi kerak, sovutish moslamalari, chiqindilarni yo'q qilish va yo'q qilish tizimi. Binolarning kattaligi va ularning joylashuvi bilan g'oz fermasining rejasi tayyorgarlik ishlarining bir qismidir.

Moliyaviy hisob-kitoblar bilan tayyor reja

Nomi - "G'oz fermasini yaratish bo'yicha biznes-reja".

Maqsad - o'z hovlisida fermani tashkil qilish jarayonida g'oz go'shtini sotishdan daromad olish.

Missiya – atrof-muhitga zarar etkazmaydigan g‘oz go‘shti yetishtirish va yaqin atrofdagi shahar va butun viloyat aholisiga sotishdan iborat.

Faoliyat turi– yetishtirish, ko‘paytirish va go‘sht uchun go‘sht, patlar va ichki mahsulotlarni ulgurji va chakana sotish.

SWOT tahlili

• Loyihaning kuchli tomonlari- o'z tomorqasining mavjudligi, g'oz uyi (300 m 2 xona), shaxsiy yuk tashish "Sobol" (Gaz-2752), fermadagi tabiiy hovuz, g'oz etishtirish tajribasi (5 yil), uning "Go'sht" shaxsiy do'koni, "Melissent" restoranlar tarmog'iga ulgurji yetkazib berish imkoniyati, mavjudligi dastlabki shartnoma 33 birdies do'konlar tarmog'iga yirik ulgurji yetkazib berish.
• Zaif tomonlar - yem narxining oshishi, parrandalarning ommaviy nobud bo'lishi, sertifikatlar va sanitariya tekshiruvlari narxi.
• Raqobatchilar – tuman fermer xo‘jaliklari (2 ta tomorqa).
• Yetkazib beruvchilar - ozuqa, qadoqlash materiallari, inkubatorlar ishlab chiqaruvchilari.
• Iste'molchilar– chakana savdo: shahar va yaqin atrofdagilar aholi punktlari. Ulgurji savdo: restoranlar, kafelar, yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqaruvchi xususiy firma, supermarketlar.
• Bozorga umumiy nuqtai - 1 kg g'oz go'shtining chakana narxi 300 rubl. Ulgurji narx - 200 rubl. 1 kg uchun. Noyabr oyining boshidan aprelgacha bo'lgan davrda chakana tovarlarga talab yuqori. Issiq mavsumda talab 35% ga kamayadi. Issiq mavsumda ulgurji savdo 15% ga kamayadi.
• Raqobatbardoshlik- taklif etilayotgan mahsulotlarning yuqori sifati, transport xarajatlarini minimallashtirish, raqobatbardosh narx (to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchidan sotish hisobiga) ta'minlanadi.
• Rentabellik - arzonligi tufayli ta'minlanadi (ozuqaning asosiy ulushi o'z ishlab chiqarishiga to'g'ri keladi).
• Xatarlar va tahdidlar - parranda go'shtining yo'qolishi, ozuqa etishmasligi, bozorni arzonroq, import qilinadigan mahsulotlar bilan to'ldirish.

Har doim raqobatchilar bo'ladi, xuddi shunday foydali biznes fermerlar uchun

Biznesni rejalashtirish. Parrandachilik va bozorni g'oz go'shti va jigari (foie gras) bilan ta'minlash sohasida bo'sh joy yetarli darajada to'ldirilmaganligi aniqlandi. Yangi yil oldidan minimal taklif bilan talabning ortishi kafolatlangan foydani ta'minlaydi.

Moddiy-texnik baza:

• saqlash uchun binolar (parrandachilik uyi 300 m 2);
• artezian qudug'i;
• pichan saqlash uchun shiypon;
• don va ozuqa saqlash uchun ombor va idishlar;
• sovutish moslamalari uchun xona;
• so'yish sexi - yopiq xona yoki 10-15 m 2 shiypon;
• kesish sexi - 20 m 2;
• 6 m 3 bo'lgan 2 ta drenaj chuqurlari;
• suv ta'minoti, kanalizatsiya tizimi;
• don uchun elektr maydalagich - 2 dona;
• ichuvchilar, ozuqa idishlari;
• sanoat maqsadlari uchun olinadigan mashinalar;
• tana go'shti va g'oz go'shtini kesish uchun oziq-ovqat alyuminiyidan tayyorlangan stollar;
• loyihani amalga oshirishning ikkinchi yilida - inkubator va elektr generatorining mavjudligi;
• tegishli materiallar - pichoqlar va boshqa asboblar.

Loyihani amalga oshirish muddati uchun moliyaviy reja

	Vaqt	Og'irligi / miqdori	Taxminan moliyaviy miqdor investitsiyalar / rub.
Besh kunlik goslinglarni qabul qilish uchun fermani, kommunal xonalarni, ustaxonalarni, parrandaxonalarni va izolyatsiyalangan maydonlarni tayyorlash.	Mart, aprel		900 ming
Goslings uchun ozuqa sotib olish (0-10 hafta).	aprel -	5040 kg	13300
Goslings sotib olish - besh kun.		600 dona.	120 ming
Goslings uchun ozuqa sotib olish 4-8 hafta.	Iyun o'rtalari	15120 kg	25250
8 haftadan boshlab g'ozlar uchun yem sotib olish (5 oy davomida).	iyul	18 tonna	436500
Mahalliy ishlab chiqaruvchining sovutish xonasini sotib olish.		Kamera o'lchami - 3x4 m	30 ming
"Oktopus - 1000Prof" terish mashinasini sotib olish.		1 ta kompyuter.	107 ming
Parrandalarni davriy so'yish (jami 200 bosh).	Avgust - noyabr	Buyurtma qabul qilinganda - jami 200 bosh (har biri o'rtacha 7 kg).	Daromad - 420 ming rubl. Sut mahsulotlari - 120 ming.
Muzlatgichlarni sotib olish.	oktyabr	3 ta ko'krak qafasidagi muzlatgichlar.	165 ming
Ommaviy qirg'in (qolgan - o'sish uchun 50 ta gol).	Noyabr oyining oxiri - yanvar oyining o'rtalarida	350 dona. (har biri o'rtacha 9 kg).	Daromad - 945 ming rubl. Sut mahsulotlari - 240 ming.
Inkubatorlarni sotib olish.	fevral	2 dona. har biri 189 tuxum uchun.	44 ming

Parranda go'shti va qo'shimcha mahsulotlarni sotishdan tushgan tushum taxminan 1 million 725 ming rublni tashkil qiladi.

Xatarlarni va fors-major holatlarini hisobga olgan holda - 800 ming rubl. eng kam.

Eslatmalar

Ozuqa aralashmalari va ho'l pyuresi qushlar uchun majburiy kundalik ozuqa hisoblanadi. G'ozlarning hayoti davomida ratsionining tarkibi, don aralashmasidan tashqari, sabzi, kartoshka, ko'katlar, qobiqli tosh, ohaktosh, tuzni o'z ichiga oladi. Aniqroq reja uchun ozuqa jadvallarini va har bir qush uchun kunlik dozani biriktirish tavsiya etiladi.

Xarajatlarni tezda qoplash uchun avgust oyidan boshlab parrandalarni so'yish rejalashtirilgan. Buning uchun goslings 600 dona miqdorida sotib olinadi. Tegishli oziqlantirish bilan 200 ta golning birinchi so'yishi avgust oyida 33 Qushlar do'konlari tarmog'i uchun boshlanadi. Qolgan 350 g'oz noyabr oyining oxiridan Rojdestvoga qadar so'riladi.

Sovutilgan go'shtning narxi muzlatilganidan yuqori. Shu munosabat bilan, faqat yangi yoki sovutilgan mahsulotni sotishga qaror qilindi. So'yish kerak bo'lganda amalga oshiriladi.

Qolgan 400 ta g‘ozdan 50 ta turli zotli zotlarni yosh hayvonlarni boqish uchun oilalar tashkil etish uchun ajratish rejalashtirilgan.

Xarajatlar

To'g'ri hisob-kitoblar ma'lum bir hududda amal qiladigan narxlar asosida amalga oshiriladi.

Ushbu biznes uchun namunaviy xarajatlar smetasi

Quyida keltirilgan xarajatlar smetasiga asoslanib, biznes loyihasiga moliyaviy in'ektsiyalarni rejalashtirish mumkin.

Asosiy pul tushumlari:

• o'z mablag'lari - 1 million 600 ming rubl;
• qarz mablag'lari - 200 ming rubl;
• fermer xo'jaligi tomonidan kafolatlangan Rosselxozbankdagi kreditlar - 950 ming rubl. 7 yil davomida;
• kompensatsiya - 50 ming rubl.

Jami: grantlar va kompensatsiyalarsiz - 2 million 750 ming rubl.

	Xarajatlar moddasi	Miqdori / rubl	Moliyalashtirish manbai
1	IP va tegishli hujjatlarni ro'yxatdan o'tkazish.	45 ming	O'z mablag'lari (3 oy ichida tovon to'lash sharti bilan).
2	Parrandachilik uyini qurish, binolarni tayyorlash, kommunikatsiyalar va izolyatsiyalash.	900 ming	O'z mablag'lari.
3	Besh kunlik goslings sotib olish.	600 dona * 200 rubl = 120 ming	O'z mablag'lari.
4	Oziqlantirishni ta'minlash.	475050	Kredit.
5	Fond ish haqi 4 xodimlar 3 oy davomida.	180 ming	Qarzga olingan mablag'lar.
6	Uskunalarni sotib olish:	346 ming	Kredit.
	sovuq xona;	30 ming
	muzlatgichlar;	165 ming
	yig'ish mashinasi;	107 ming
	inkubatorlar	44 ming
7	Elektr, suv, kanalizatsiya xarajatlari	150 ming	O'z va qarz mablag'lari.
8	Boshqa xarajatlar.	270 ming	Kredit.
9	Umumiy xarajatlar:	2216050	— — —
10	Bank hisobidagi qoldiq:	533950	— — —

Birinchi yilda 800 mingdan 1 million 725 ming rublgacha daromad olish rejalashtirilgan.

Rejalashtirilgan to'lov muddati - podalar sonining ko'payishi sharti bilan 2 yil.

Zaxira mablag'lari birinchi oylarda kreditni to'lash uchun joriy hisobda qolishi kerak.

Uzoq muddatli (5 yil davomida) g'oz etishtirish uchun fermani rivojlantirish strategiyasi

1. Podalar sonini 1000 boshga ko'paytirish.
2. Tuklar va patlarni qayta ishlashni o'rnating.
3. Yostiqlar, ko'rpalar tikish do'konini oching.
4. Sertifikatlash va qishloq xo‘jaligi korxonalariga qush go‘daklarini o‘g‘it sifatida sotishni tashkil etish.
5. Inkubatorni kengaytiring va sotish uchun turli zotlarning goslingslarini ko'taring.

Strategiya quyidagilarni nazarda tutadi:

• chiqindilarni yo'q qilish xarajatlarini minimallashtirish;
• foydaning oshishi;
• viloyatda qo'shimcha ish o'rinlari yaratish.

Xulosa

Biznes-rejaning qisqacha mazmuni ma'lum bir mintaqa iqtisodiyoti uchun tanlangan sohadagi loyihangizning dolzarbligini isbotlashi kerak. Hujjat barcha talablarga muvofiq tuzilgan va 20-30 varaqdagi qoralama hisoblanadi. Faqat bu holatda, rozilik bilan maxsus komissiya Sizning dastlabki ishingiz, siz grant olishingiz mumkin. Bundan tashqari, sizning biznesingiz ish o'rinlarini yaratishni o'z ichiga olishi kerak ish haqi sanoatdagi minimaldan past.

Biznes-rejani to'g'ri tayyorlash bilan siz 300 ming rubl miqdorida grant olishingiz mumkin.

Ish beruvchi sifatida siz Pensiya jamg'armasiga barcha badallarni va sug'urta mukofotlarini to'lashingiz kerak. Hujjatlarni ishlab chiqish va tayyorlashning butun jarayoni taxminan 6 oy davom etishi mumkin. Muvaffaqiyatli natija bilan siz 200-300 ming miqdorida grant olasiz.Bu juda kamdan-kam hollarda bo'ladi. Bunga umid qilish mumkin, ammo iqtisodiyotda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan fors-major holatlaridan sug'urta qilish uchun pessimistik prognozlar qilish odatiy holdir. Moliyaviy hisob-kitoblarga kelganda optimistik yangi tadbirkor juda ehtiyotkor bo'lishi kerak.

Xarajatlarni minimallashtirishning keng tarqalgan usuli - bandlik markaziga murojaat qilishdir. Ushbu tashkilot ro'yxatiga muvofiq hujjatlar to'plamini taqdim etgandan so'ng, sizga birinchi chorak uchun IP-ni ro'yxatdan o'tkazish xarajatlari va ba'zi soliqlar qoplanadi. Ammo bu miqdor 50 ming rubldan oshmaydi.

Agar grant olish etarli darajada qiyin bo'lsa, unda bandlik markazidan tovon kechiktirmasdan to'lanadi.

Dehqonchilik va shahar tashqarisida yashash o'z biznesingizni boshlash uchun, masalan, qushlarning ma'lum zotlarini ko'paytirish uchun ajoyib kombinatsiyadir. G'ozlar kabi qushlarni muvaffaqiyatli ko'paytirish uchun ma'lum ko'nikmalarga ega bo'lish, yaxshi jihozlangan ishlab chiqarish maydonlari (uyning yonida yaxshiroq) va har bir mavsumda qushlarning o'sishi, rivojlanishi va farovonligini doimiy ravishda kuzatib borish kerak. (birinchi ko'katlarning paydo bo'lishidan sovuq havoning boshlanishiga qadar) sizning fermangizga 7 dan 8 gacha jo'ja olib kelishi mumkin. G'ozlarni biznes sifatida etishtirish hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham juda realdir: kichik investitsiyalar, ishlab chiqarishning yuqori rentabelligi, bunga qo'shimcha ravishda, bunday biznes yaxshi to'lovga ega. Yosh go'shtlar juda tez vaznga ega bo'lishadi: 2 oyligida ularning vazni taxminan 4 kilogrammni tashkil qilishi mumkin va ozuqa sotib olish uchun sizning byudjetingiz biroz zarar ko'radi, chunki har uch kilogramm ozuqa olingan tana vaznining bir kilogrammiga teng.

G'ozlarni ko'paytirishdan nimani olishingiz mumkin

G'oz o'zining naslchilik biznesi uchun juda isrof bo'lmagan qushdir, chunki go'sht, tuxum, patlar, paxmoqlar, yog 'va hatto uning axlatlari ham kerakli, izlanayotgan mahsulotlardir va foa grasi haqida nima deyish mumkin? qaysi dunyoga mashhur va sevimli delikates sifatida tan olingan? Faqat yog'li va mazali jigar uchun yetishtiriladigan ba'zi zotlar va ularni boqish uchun ma'lum texnologiyalar mavjud. Ushbu turdagi qushlar boshqalarga qaraganda uzoq umr ko'rishadi va bu parrandachilik fermasida yashash sharoitida ahamiyatli bo'lmasa-da, bu ko'rsatkich tuxum qo'yish qobiliyatiga katta ta'sir qiladi. 2-3 yoshgacha omon qolgan g'ozlar bu vazifani yoshlarga qaraganda yigirma foizga yaxshi bajaradilar. Ushbu biznesda "g'oz" mahsulotlarini saqlash xarajatlari minimaldir, chunki kerak bo'lganda hosil asta-sekin yig'ib olinadi. Kichik fermer xo'jaliklarida g'oz go'shtining narxi mol go'shtinikidan past, lekin cho'chqa go'shtidan yuqori va uni sotish narxi shunga mos ravishda oshadi.

Hatto yangi boshlovchi ham g'oz etishtirish bilan shug'ullanishi mumkin: qushlar oddiy, tezda yangi joyga ko'nikib ketishadi va bundan tashqari, ular mukammal immunitetga ega, ya'ni ular davolanish uchun qo'shimcha pul sarflashlari shart emas va ular buni qilmaydi. moliyaviy sug'urta kerak. G'ozlar bo'yicha biznes ikki yo'l bilan amalga oshirilishi mumkin: go'sht olish uchun yosh o'stirish yoki ularni etishtirish bilan shug'ullanish. Birinchi yo'l odatda kichik fermer xo'jaliklari tomonidan qabul qilinadi, kelajakda qushlarni ko'paytirishni boshlashga umid qiladi va bu biznes katta xarajatlarni talab qilmaydi va rentabellik juda yuqori. Ikkinchi yo'l - yosh shaxslarni sotish bilan birga tuxumni inkubatsiya qilish. Ko'pgina o'rta va yirik fermer xo'jaliklari ikkala variantni ham birlashtirishga harakat qilishadi.

G'ozlarni ko'paytirish uchun, masalan, g'ozlarni jalb qilishda bir xil ahamiyatga ega bo'lgan reja tuzilmaganiga ishonish xato. qarzga pul oldi yoki investorlar. Har qanday biznes puxta tayyorgarlikni talab qiladi: raqobatchilarni tekshirish, ma'lum bir mahsulotga bo'lgan talabni, xarajatlarni va mumkin bo'lgan foyda miqdorini baholash. Parrandachilikni muvaffaqiyatli boshlash uchun ozgina kuch sarflash va g'ozlarni etishtirish uchun biznes-rejani to'g'ri tuzish kerak.

Parrandachilik fermasini tashkil etish

G'ozni biznes sifatida ko'paytirishni boshlash uchun siz kamida 500 bosh podani olishingiz va naslchilik uchun zotni tanlashni boshlashingiz kerak va bu erda siz o'ylashingiz kerak, chunki mutaxassislar rozi bo'lolmaydi.

Zot tanlash

Siz eng mashhur zotlarni tanlashingiz kerak bo'ladi: Kuban, Emden, Arzamas, Italiya oq, Reyn oq, Tuluza, Gorkiy, Xolmogori, Katta kulrang va Daniya Legart.

• Kuban g'oz zoti yuqori tuxum ishlab chiqarishga ega - qo'yilgan tuxum soni 90 donagacha yetishi mumkin). Bu zotning g'ozlari engil turga tegishli bo'lishi mumkin, chunki kattalar ayolining vazni 5 kilogrammga, erkak esa 5,5-6 ga etadi;
• Edmen zoti katta va semiz g'ozlar bo'lib, urg'ochilar vazni 8 kilogrammgacha, erkaklar esa 10 gacha;
• Arzamas g'ozlari haroratning haddan tashqari ta'siriga va turli kasalliklarga chidamli, bundan tashqari, ular go'shtning ajoyib sifati va nisbatan kichik tana vazniga ega (taxminan 7 kilogramm);
• Italiya oq zotiga mansub g'ozlar tez o'sishi va yaxshi vazni, 9 kilogrammga etishi va juda yuqori tuxum ishlab chiqarishi (50 tagacha tuxum) bilan ajralib turadi;
• Reyn oq zot go'shtni xarakterlaydi yaxshi sifat, tuxum ishlab chiqarishning yuqori darajasi (45-50 tuxum) va o'rtacha vazni (6,5 kilogrammgacha);
• Frantsiyada yetishtirilgan Tuluza g'ozlari "jigar" zotlaridir. Yuqori tana vazni va yog 'miqdori ularning o'ziga xos xususiyatlar, bundan tashqari, ular harakatsiz va sovuq ularning sog'lig'ini buzishi mumkin. Katta yoshli g'ozning vazni 12 kilogrammga, g'oz esa 10 kilogrammga etadi;
• Gorkiy zoti go'sht zotiga tegishli bo'lib, ganderning vazni 10 kilogrammgacha, urg'ochilar esa - 8 dona, debriyajdagi tuxum soni taxminan 50 dona;
• Xolmogori zoti kattaligi bilan ajralib turadi: kattalar g'ozlari 10 kilogrammgacha, g'ozlar esa 8 tagacha vazn orttiradi. Urg'ochi Xolmogori go'zidan 40 ga yaqin tuxum olish mumkin;
• Katta kulrang g'oz zoti kuchli tana tuzilishi va yaxshi tuxum ishlab chiqarishi (debriyajda 40 tagacha tuxum) bilan mashhur, erkagining vazni taxminan 10 kilogramm, urg'ochi esa 8 ga yaqin;
• Daniya Legart zotli qushlar saqlash va ko'paytirishda eng foydali hisoblanadi, chunki ularga boshqa zotlarning g'ozlariga qaraganda boqish uchun taxminan 20% kamroq ozuqa kerak bo'ladi. Ular juda yaxshi vazn olishadi: ikki oylik goslings taxminan 6 kilogramm qo'shadi.

Yuqorida aytilganlarga asoslanib, yangi g'oz zotlari Legart zotini biznes uchun boshlang'ich nuqta sifatida tavsiya qilishlari mumkin, kelajakda italyan oq va yirik kulrang zotlari yordamida chorva mollarini ko'paytirish. Ushbu zotlarning har qandayida tuxum ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun siz ularni Xitoy g'ozi bilan kesib o'tishingiz mumkin va shu bilan biznesni muvaffaqiyatli rivojlantirish maqsadini deyarli ikki baravar oshirishingiz mumkin. Janubiy hududlarda g'oz etishtirish uchun Gorkiy va Romenskiy zotlarining g'ozlari juda mos keladi va mo''tadil iqlimi va namligi yuqori bo'lgan hududlar uchun Ural (Shadrinsk) g'ozlari juda mos keladi.

Uy va saqlashga qo'yiladigan talablar

G'ozlar yashash uchun uyga muhtoj, lekin ular kunning ko'p qismini ochiq havoda - havoda o'tkazadilar. Yashash joyi sifatida har qanday eski yog'och bino (masalan, omborxona) yoki qalinligi 3 santimetr yoki undan ko'p bo'lishi kerak bo'lgan devorlari bo'lgan sigir juda mos keladi.

G'ozlar yangi o'tlarni chimchilashni yaxshi ko'radilar va ular kuniga juda ko'p iste'mol qilishlari mumkin (2 kilogrammgacha) va parrandachilikning yonida hovuz yoki yaylov mavjudligi yaxshi variant. Albatta, g'ozlarni saqlash va ko'paytirish uchun binolarning kattaligi butunlay sizning biznesingizdagi qushlar soniga bog'liq. G'ozlarning harakatchanligi past bo'lishiga qaramay, ularning har biriga kamida 1 m 2 ajratish kerak. O'tish joyi taxminan 2 metr balandlikda bo'lishi kerak va devorlar yaqinidagi xonaning balandligi 1,5 metrgacha bo'lishi kerak.

Uy juda quruq va afzalroq bo'lishi kerak to'liq yo'qligi qoralama, chunki g'ozlar yuqori namlikka toqat qilmaydi. Ushbu shartga rioya qilish uchun, agar kerak bo'lsa, kichik ta'mirlashni amalga oshiring: tomni ta'mirlash va devorlardagi yoriqlarni bartaraf etish uchun siz 1: 1 nisbatda loy va sigir aralashmasidan foydalanishingiz mumkin.

Zaminning quruqligi g'ozlar uchun juda muhim, garchi past haroratlar ular uchun dahshatli bo'lmasa-da, qishda ularning panjalari ostida har doim qalinligi 30 santimetr yoki undan ko'p bo'lgan choyshab borligiga ishonch hosil qiling. Pichan odatda o'z qo'llaringiz bilan yig'ish uchun foydaliroq bo'lgan qoplama materiali sifatida ishlatiladi, ammo uning iste'moli juda katta ekanligini hisobga olish kerak. G'ozlarning ikkita zaif joyi bor - tumshug'i va panjalari va siz ularning tozaligi va quruqligiga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Siz nafaqat pichanni o'zingiz yig'ishingiz, balki uni tayyor holda sotib olishingiz mumkin, bu sizga 25-30 ming rublga tushadi va 500 bosh g'oz uchun 500 kilogramm pichan sotib olishingiz kerak.

Oddiy yoki er-xotin superfosfat o'g'it sifatida keyingi foydalanish uchun g'oz go'ngini tayyorlash uchun to'shak uchun juda yaxshi. Axlatni o'g'it sifatida ishlatish uchun u ammiak chiqarmasligi kerak - bu superfosfatlarning maqsadi. Go'ng sifatini yaxshilash uchun uyni muntazam tozalang va dezinfeksiya qiling.

Qadimgi va yosh qushlar, ayniqsa yangi tug'ilgan va 1,5 haftalik yoshga etmaganlar va "jangchilar" asosiy podadan alohida saqlanishi kerak, buning uchun xonani bir nechta alohida qismlarga bo'lish kerak. G'ozlar tuxum qo'yish uchun uyalarni yarating va mojarolarni oldini olish uchun urg'ochilar bir-birlarini ko'ra olmasligi uchun ularni bir-biridan to'sib qo'yish tavsiya etiladi. Taxminan o'lchami 60x70 santimetr bo'lgan taxtalarga (lamellar) to'plang, devorlarning balandligini taxminan 15-20 santimetrga teng qiling. G'ozlarning boshlari taxtalar orasidagi yoriqlardan o'tib ketmasligi kerak, uyalarning pastki qismida yam-yashil choyshablar va tepada g'ozlar bo'lishi kerak.

Ko'proq tuxum ishlab chiqarish uchun urg'ochilar uzoq vaqt davomida ochiq havoda qolishlari kerak va maxsus jihozlangan korpuslar bunga yordam beradi. Kichik goslings uchun juda ko'p joy kerak emas - kamida 1 m 2, yosh hayvonlar - kamida 5 m 2 va kattalar qushlari - 15 m 2 dan.

Naslchilik

Avvalo, g'ozlarni etishtirish bo'yicha biznes-rejaning muvaffaqiyati to'g'ri juftlikka bog'liq bo'ladi - qushlarni oilaviy rishtalar bilan aralashtirish juda istalmagan, chunki bu osonlik bilan kattalar vaznining pasayishiga olib kelishi mumkin va zot oxir-oqibat bo'ladi. kichikroq va uning o'ziga xos fazilatlari yomonlashadi - bu shartga rioya qilish uchun turli zotdorlardan qushlarni sotib oling.

Erkak ayolga qaraganda og'irroq va yana bir ajralib turadigan xususiyat qanotlardagi "qaychi" - bu 2 ta kichik patlar. Ko'paytirish uchun yaxshi bo'lgan g'oz etarlicha jangovar bo'lishi kerak, chunki urg'ochilar o'ldirishga qodir bo'lgan g'oz rad etilgan deb hisoblanadi va keyingi ko'paytirish uchun mutlaqo yaroqsiz. Sifatli qushlar - 1 va 2-darajali bo'lishi kerak bo'lgan pashsha patlari deb ataladigan o'nlab patlarning egalari, ularning dumlarida yuqori va pastki dum patlarining aynan bir xil soni bo'lishi kerak.

Erkak naslchilik biznesi uchun juda uzoq vaqt (8 dan 10 yilgacha) foydali bo'lishi mumkin va har birida uch, to'rt yoki hatto beshta urg'ochi bor. Har yili podani yosh shaxslar bilan to'ldirish maqsadga muvofiqdir, ularning foizi odatda 20% dan 30% gacha.

Fevral oyining oxiridan mart oyining boshigacha davom etadigan davrda urg'ochilar tuxum qo'yishni boshlaydilar. Ularni to'plang va harorat 7 dan 13 0 S gacha bo'lgan quruq joyga qo'ying. Ular vertikal ravishda joylashtirilishi kerak va o'tkir uchi pastga yo'naltirilishi kerak - bu holatda ular maksimal bir oy davomida saqlanadi, tuxum har kuni aylantirilishi kerak.

Ayol juda ko'p tuxum qo'yadi, lekin ularni yomon tug'diradi - bu holda uni rad qilish kerak emas. Qo'yilgan tuxumlar boshqa tovuq tomonidan inkubatsiya qilinishi mumkin. Xuddi shu yoshdagi nasllarni olish maqsadga muvofiqdir. Shunday bo'ladiki, urg'ochilardan biri tuxumga boshqalarga qaraganda bir oz oldinroq o'tiradi, bu holda ular unga faqat bitta tuxum qo'yib, g'ozlarning qolgan qismini kutishadi va uni olib ketishadi. Kechqurun uyaga tuxum qo'yish uchun eng yaxshi vaqt. 10 va 27 kunga yetganda, ularni ovoskopda diqqat bilan tekshiring va sifatsiz tuxumlarni olib tashlang. 28 kunlik inkubatsiyadan so'ng, tuxumni suv bilan seping va naslning o'zi 30 yoki 31-kunlarda tug'iladi.

Agar tuxumni tabiiy inkubatsiya qilishning iloji bo'lmasa, tovuq o'rniga inkubator ishlatiladi, u tuxumni kerakli issiqlik va namlik bilan ta'minlaydi.

Oziqlantirish

G'oz fermasi uchun biznes-reja ma'lum miqdorda qushlarni oziqlantirishni o'z ichiga oladi. Quritgandan so'ng darhol ularni boqing: ular qanchalik tez ichishadi va to'yingan bo'lsa, bu ularning rivojlanishiga yaxshi ta'sir qiladi. Har 2 soatda yangi tug'ilgan goslingsni (3-5 kunlik) boqing va dietada qichitqi o'tlari, dukkakli va donli o'simliklar, yonca va karahindiba, maydalangan bug'doy bilan tovuq tuxumlari, jo'xori uni, arpa yormalari va bug'doy kepagini qo'shing.

O'tlar bilan aralashtirilgan namlangan ezilgan no'xat. Jo'jalarni ko'paytirishda tvorog tvorog ratsionida bo'lishi kerak. Fermentlangan sut pyureida oz miqdorda baliq yog'i va novvoy xamiri bo'lishi kerak. Oziq-ovqat va suvning tozaligini nazorat qilish juda muhimdir. Suv sachramasligi uchun idishlarni metall yoki yog'och panjara bilan qoplangan tovoqlar ustiga o'rnatish kerak. Jo'jalar 10 kunlik yoshga etganda, ularning ichimlikiga kaliy permanganatning zaif eritmasi qo'shilishi mumkin. Qushlarda ko'p suv borligiga ishonch hosil qiling, chunki ular ichish va tumshug'ini yuvish uchun ishlatishadi.

Past tomonlari bo'lgan tovoqlar yangi tug'ilgan goslingsni boqish uchun juda mos keladi, ammo hayotning uchinchi kunida ovqatni oyoq osti qilmaslik uchun xavfsiz tarzda kichik yog'och oluklarni qo'yishingiz mumkin. Bolalar oylik bosqichni engib o'tgandan so'ng, ular allaqachon "kattalar" oziqlantiruvchilardan ovqatlanishlari mumkin va taxminan 2,5 oy davomida ko'plab ko'katlar (taxminan 30 kilogramm), donalar (taxminan 12 kilogramm) va boshqalar ketadi. boqish uchun.ozum turlari (taxminan 3 kilogramm).

Yozda katta yoshli qushlar yaylovda bo'lishi kerak va agar ularni bunday yurishlar bilan ta'minlashning iloji bo'lmasa, ularga turli xil ko'katlar, xoh qichitqi o'tlar, xoh begona o'tlar va o'tloq o'tlari bo'lsin, etarli miqdorda berish kerak. Qish mavsumida ozuqa kontsentratlarini kamida 30% ga mayda maydalangan ozuqa bilan almashtirish tavsiya etiladi, masalan, elenmiş qobiq, jo'xori uni, pichan uni va ildiz ekinlari. Qish va kuzda g'ozlar ratsionida arpa, makkajo'xori, qand lavlagi, dukkaklilar, bo'r, turli qobiqlar, qaynatilgan kartoshka va yog'lar bo'lishi kerak. Har bir qushning ozuqasiga 50 dan 70 grammgacha vitamin qo'shilishi mumkin va juftlash davrida ularning oziq-ovqatlari ko'p va tez-tez bo'lishi kerak - bu ularning tuxum ishlab chiqarishini oshiradi va ijobiy ta'sir ko'rsatadi. bu tur biznes. Nam pyuresi ajoyib nonushta va tushlik bo'ladi va bu davrda don yemi kechki ovqat bo'ladi.

Mahsulotlarni sotish

G'ozlar biznes sifatida yaxshi daromad keltirishi kerak va go'sht, jigar, tuxum, patlar va patlarni sotish g'oz fermasi egasiga yordam beradi. Agar g'ozning vazni o'rtacha 4 dan 8 kilogrammgacha bo'lsa, unda bunday qush uchun siz 600 dan 1200 rublgacha olishingiz mumkin va paxmoq miqdori taxminan 600 grammga teng bo'ladi, bu pul bilan bog'liq bo'ladi. taxminan 1200 rus rubli bo'lishi kerak. Imkoniyat va xohishingiz bo'lsa, patlar va patlardan yostiq va adyol ishlab chiqarishni yo'lga qo'yishingiz mumkin, xom ashyoni atelye va ustaxonalarga sotishingiz mumkin. Yozgi aholi, bog'bonlar g'oz axlatini sotib olishga qiziqishadi, lekin uni sotish uchun Veterinar klinikasi sizga sertifikat berishi kerak. Bir qushdan kuniga olingan axlat miqdori 1 kilogramm mintaqada bo'lib, yiliga 1 ming rublgacha daromad olish mumkin.

Rentabellikni hisoblash

Ushbu bo'limda biz g'ozlarni etishtirishning rentabelligini ko'rib chiqamiz. Keling, g'ozlarni saqlash va ko'paytirish uchun xona qurish, uni ta'mirlash va qushlarni sayr qilish uchun qushxonalar yaratish uchun taxminan 150 000 rubl sarflashingiz kerakligidan boshlaylik. Goslingsni ommaviy sotib olish foydaliroq - har biri uchun siz taxminan 70 rubl berasiz va 5 yuzta qush sizga 35 000 rublga tushadi, agar siz bitta g'oz zotini olsangiz. Kamida bir nechta turli xil g'oz zotlarini sotib olish tavsiya etiladi, bu sizga qimmatga tushadi. Pichan uchun siz kamida 30 000 rubl to'lashingiz kerak bo'ladi. Donni sotib olish bu biznes uchun juda qimmat emas (50 kg ni 500 rublga sotib olish mumkin). Inkubator, brooder va ovoskop sotib olish uchun sizga kamida 50 000 rubl kerak bo'ladi, ammo goslingsni tabiiy yo'l bilan - nasl tovuq yordamida ko'paytirish ancha foydali. Uch kunlik yoshga etgan goslings allaqachon sotilishi mumkin.

Bitta kasal g'oz butun chorva mollarida epidemiyaga olib kelishi mumkin, natijada podani va biznesingizni mumkin bo'lgan yo'qotishlardan himoya qilish va har bir qushni emlash uchun 30 rubl sarflash tavsiya etiladi - ular yoz va kuzda qo'yiladi. Mahsulotlar uchun barcha kerakli sertifikatlar va hujjatlarni ro'yxatdan o'tkazish sizga 30 000 rublni oladi. G'ozlar 3-4 oyga "tovar" vaznini (8 kg) oshiradi va bu vaziyatda g'oz fermasi uchun yaxshi biznes-reja bilan barcha xarajatlaringiz bir yil ichida to'lanadi. G'ozlarni etishtirishda rentabellik odatda ancha yuqori (kamida 75%). G'oz biznesining sharhlari shuni ko'rsatadiki, talab yuqori bo'lgan bozor segmenti hali etarlicha rivojlanmagan va sizning barcha xarajatlaringiz to'liq qoplanadi.

Agar siz o'zingizning qobiliyatingizga ishonchingiz komil bo'lsa, dehqonchilikda yaxshi tajribaga ega bo'lsangiz va oxirida g'oz etishtirish biznesidan nimani olishni xohlayotganingizni tushunsangiz, unda bu faoliyat turi siz uchun. Eng muhimi, g'ozlarni etishtirish uchun biznes-rejani tuzish va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan xavflarni baholashdir. Tegishli ishlab chiqarish maydonlarini tayyorlang va eng muhimi, bu qiyin qushlarga oshiq bo'ling, shunda omad sizga albatta tabassum qiladi.

G'ozlarni biznes sifatida etishtirish qishloqda o'z biznesingizni boshlash uchun ajoyib imkoniyatdir. Bu format Qishloq xo'jaligi yilning qaysi faslidan qat’iy nazar yuqori va barqaror daromad keltira oladi.

Tayyor mahsulotlarga talab ancha yuqori, ammo taklif unchalik katta emas. Bu yirik parrandachilik xo‘jaliklari asosan parrandachilik bilan shug‘ullangani va ular asosan tovuq va kurka yetishtirishni afzal ko‘rishi bilan izohlanadi. Rossiyada va xususiy uy xo'jaliklarida g'ozlar bilan shug'ullanadiganlar kam. Ammo to‘g‘ri yondashuv bilan tadbirkor ko‘pchilikni nafaqat mazali, balki sog‘lom go‘sht bilan ham ta’minlay oladi. Bundan tashqari, ruslar fermalarda g'oz etishtirish orqali olingan tabiiy mahsulotlarni afzal ko'rishadi.

G'oz etishtirishning afzalliklari

Uyda g'ozlarni etishtirish haqiqatan ham istiqbolli hisoblanadi. Buni bunday biznesning afzalliklari massasi tasdiqlaydi. Asosiylaridan biri ta'sirchan daromad olishdir. Yuqori rentabellik va tez qaytarish ham bunday ish foydasiga muhim dalillardir. Ishlab chiqarishni butunlay chiqindisiz qilish mumkinligi tadbirkorni o‘ziga tortmay qolmaydi. U quyidagi tovarlarni sotishni tashkil qilishi mumkin:

• Go'sht va tuxum. Bundan tashqari, ularning narxi hatto bunday holatda ham ancha yuqori ulgurji savdo. Shunday qilib, 8 kg og'irlikdagi bitta g'oz uchun siz taxminan 1500 rubl olishingiz mumkin.
• paxmoq. U faol ishlatiladi to'qimachilik sanoati. Yostiq va ko‘rpachalar g‘oz po‘stidan tikiladi. Bitta odamdan siz taxminan 0,5 kg patlarni olishingiz mumkin. Tadbirkor nafaqat paxmoqni, balki uni ham sotishi mumkin tayyor mahsulotlar undan, agar qo'shimcha ishlab chiqarishni ochish uchun mablag'lari bo'lsa.
• Axlat. Darhaqiqat, g'oz go'shti sabzavot uchun ajoyib o'g'itdir. Uni yozgi aholi yoki fermer xo'jaliklari katta mamnuniyat bilan sotib olishadi.

G'ozlar tanlovi

Tajribasiz tadbirkor ko'pincha g'oz yetishtirishni qaerdan boshlashni va qanday qilib muvaffaqiyatga erishishni bilmaydi. U tegishli navni tanlash uchun mavjud zotlarni juda diqqat bilan o'rganishi kerak. Ularning bir nechtasi bor. Ular asosan quyidagi mezonlarga ko'ra farqlanadi:

• naslchilik maqsadi;
• etishtirish uchun qulay iqlim;
• unumdorlik.

Albatta, aholi sonini ko‘paytirish asosiy vazifalardan biri bo‘ladi. Shu bilan birga, tadbirkor g'ozlar tuxumga yaxshi g'amxo'rlik qilmasligini unutmasligi kerak. Shuning uchun siz ularni tovuqlarga qo'yishingiz yoki inkubator sotib olishingiz kerak bo'ladi. Siz buni o'zingiz qila olmaysiz. Mahalliy modelni sotib olish yaxshiroqdir, chunki u import qilingan hamkasblarga qaraganda mukammal sifat xususiyatlariga va katta quvvatga ega.

Agar tadbirkor ilgari g'ozlarni ko'paytirmagan bo'lsa, unda shimoliy hududlarda katta kulrang yoki Xolmogory g'ozlarini tanlash yaxshidir. Ushbu turdagi urg'ochilar tuxumni inkubatsiya qilishda va bolalariga g'amxo'rlik qilishda ancha ehtiyotkor bo'lishadi. Shu bilan birga, katta yoshli odam turli kasalliklarga mukammal chidamlilik va yaxshi immunitet bilan ajralib turadi. Issiq hududlarda siz Rim yoki Gorkiy g'ozlarini sotib olishingiz mumkin. Lekin ichida G'arbiy Sibir va namligi yuqori bo'lgan mo''tadil zonaning boshqa hududlari uchun Ural g'ozlari idealdir.

Agar tadbirkor o'zi uchun g'oz etishtirish foydali yoki foydali emasligini hal qilsa, u qog'ozga o'tishi mumkin. G'ozlarni sotish faqat tegishli sertifikat bilan mumkinligini unutmasligimiz kerak. Ushbu hayvonning go'shti va jigari sertifikatsiz sotish mumkin bo'lmagan mahsulotlar ro'yxatiga kiritilgan. Shuning uchun, siz darhol rasmiy idoralardan o'tishingiz, hujjatlarni to'plashingiz kerakligiga tayyor bo'lishingiz kerak. Yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ sifatida ro'yxatdan o'tishdan tashqari, soliqqa tortish tizimini tanlash (USHN eng maqbul bo'ladi), siz quyidagi organlardan ruxsat olish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi:

• Rospotrebnadzor;
• yong'in tekshiruvi;
• veterinariya xizmati.

Veterinarga tashrif buyurishga alohida e'tibor berilishi kerak. Mutaxassis nafaqat mahsulotlar uchun sertifikat, balki fermer xo'jaligining farovonligini tasdiqlovchi sertifikat ham berishi kerak. Ushbu hujjatlarning barchasini olgandan so'ng, faoliyatni boshlash mumkin bo'ladi.

Binolarni va uning mazmunining xususiyatlarini qidiring

Dastlabki bosqichda parrandachilik uyini qurish haqida g'amxo'rlik qiling. Omborni, sigirni yoki boshqa yog'och binoni qayta jihozlash kifoya qiladi (devorlarning umumiy qalinligi kamida 3 sm).

G'ozlar ko'p vaqtlarini ochiq havoda, yangi o'tlarni yeyish bilan o'tkazadilar. Agar parrandachilik uyi suv ombori - hovuz, daryo yaqinida joylashgan bo'lsa, ideal variant. Siz sun'iy suv omborini tashkil qilishingiz mumkin.

Parrandachilik uyini qurishda siz bitta g'ozning kamida 1 m 2 bo'lishi kerakligini yodda tutishingiz kerak. Binoning balandligi 1,5 dan 2 m gacha o'zgarishi mumkin Ichki makonda quyidagi shartlar bajarilishi kerak:

• qoralama yo'qligi;
• quruq havo (g'ozlar yuqori namlikka toqat qilmaydi, shuning uchun devor va shipda bo'shliqlar bo'lmasligi kerak);
• qalinligi kamida 30 sm bo'lgan choyshabning mavjudligi;
• muntazam dezinfeksiya.

Parrandachilik uyining o'zi bir nechta xonalarga bo'linishi kerak - birida yosh odamlar, ikkinchisida esa kattalar yashaydi. G'ozlar uchun siz qo'shimcha ravishda uya qilishingiz kerak bo'ladi.

Oziqlantirishning xususiyatlari

G'ozlar tezroq o'sishi va kilogramm olishi uchun siz oziqlantirish qoidalarini eslab qolishingiz kerak. Ratsion insonning yoshiga qarab o'ziga xos xususiyatlarga ega. Shunday qilib, yangi tug'ilgan g'ozlar 2 soatdan keyin ovqatlanishlari kerak. Siz ularni quyidagi ovqatlar bilan boqishingiz mumkin:

• tovuq tuxumlari;
• don (jo'xori, bug'doy, arpa, tariq) - majburiy ravishda ezilgan;
• dukkaklilar;
• yonca;
• karahindiba.

Kattalar ratsionida tvorog va yogurtni kiritish shart, ular nasl paydo bo'lishiga hissa qo'shadi. Oziq-ovqatlarni muvozanatlash uchun ovqatga xamirturush va baliq yog'ini qo'shish kerak.

G'ozlarni suv bilan ta'minlash bir xil darajada muhimdir. U toza bo'lishi kerak. Suv to'kilmasligi uchun tovoqlar ichidagi maxsus ichuvchilarga quyiladi. Ko'proq etuk shaxslar uchun suvga kaliy permanganat qo'shiladi. 10 kungacha bo'lgan jo'jalarga berilmaydi.

Yozda kattalar ratsionining asosi o't bo'ladi. Issiq mavsum qancha uzoq davom etsa, tadbirkor ozuqa sotib olishda shunchalik ko'p tejash imkoniyatiga ega bo'ladi. Bundan tashqari, vitaminlar dietaga har bir g'oz uchun 50 g miqdorida qo'shilishi kerak.

Moliyaviy natijalar

G'oz boqish bilan shug'ullanmoqchi bo'lgan har qanday tadbirkor bu biznes uchun qancha pul kerakligini aniq bilishni xohlaydi. Dastlabki xarajatlarga quyidagilar kiradi:

• parrandachilik uyini qurish, uni ta'mirlash va jihozlash - 150 000 rubl;
• chorva mollarini sotib olish - 35 000 rubl;
• quyosh kreslolari uchun pichan - 30 000 rubl;
• don zaxiralari - 5000 rubl;
• uskunalar (inkubator, ovoskop, brooder) - 45 000 rubl;
• barcha qushlar va boshqa hujjatlar uchun sertifikatlar olish - 25 000 rubl.

O'z biznesingizni ochish uchun jami 290 000 rubl kerak bo'ladi.

Dastlabki 3-4 oy ichida foyda olish ishlamaydi, chunki ularni etishtirish uchun vaqt kerak. Ammo bir yil ichida nafaqat barcha sarmoyalaringizni qaytarish, balki daromad olishni boshlash ham mumkin bo'ladi. Minimal xarajatlar g'ozlarni parvarish qilish uchun yuqori rentabellik ko'rsatkichlariga erishishga imkon beradi - 75% va undan yuqori. Qishloq xo'jaligi uchun bu muvaffaqiyatli va boy biznesmen bo'lishning ajoyib istiqbolidir.

Ayniqsa, g'ozlar, bu hisobga olinadi foydali hudud tadbirlar. G'oz fermasi katta investitsiyalarni talab qilmaydi va olib keladi barqaror daromad. Bundan tashqari, ushbu turdagi qush kasalliklarga chidamli, saqlash va oziqlantirishda oddiy. G'ozlar biznes sifatida juda keng tarqalgan, chunki bu qush har xil o'stirilgan iqlim zonalari ularning chidamliligi tufayli.

G'oz etishtirishni biznes sifatida boshlaganingizda, sizga kamida 500 bosh podada kerakligini tushunishingiz kerak. Bu sezilarli foyda olish uchun etarli, ammo jiddiy xavflar uchun etarli emas. Kichikroq poda faqat qo'shimcha daromad bo'ladi, biznes emas.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Oziq-ovqat mahsulotlari bilan bog'liq har qanday biznes singari, g'oz biznesi ham bundan mustasno emas. Parranda go'shti va uning jigari uchun sertifikat zarur.

Kerakli hujjatlar ro'yxati:

• ro'yxatga olish, OKVED kodi 01.24 - parrandachilik;
• Rospotrebnadzor va yong'in nazorati tomonidan berilgan ochish uchun ruxsat;
• veterinariya shifokorlari tomonidan berilgan binolarning veterinariya standartlariga muvofiqligi to'g'risidagi guvohnoma;
• mahsulot sertifikati, shuningdek veterinar tomonidan berilgan.

Professional vositachilar orqali IP-ni ro'yxatdan o'tkazish qimmatga tushadi 4 000 rub. Bundan tashqari, siz davlat bojini to'lashingiz kerak - 800 rub.

Biznes yo'nalishlari

Ushbu biznes uchun birinchi variant g'oz inkubatsiyasi ularni keyingi sotish maqsadida. Buning uchun siz inkubator sotib olishingiz va naslchilik xususiyatlarini hisobga olishingiz kerak. Tuxumlar inkubatorda 30 kungacha, qushlar har kuni, uch kun yoki haftada sotiladi.

Ikkinchi yo'nalish go'sht uchun naslchilik. Qoida tariqasida, g'ozlar 75 kungacha o'sadi. Bir kishiga taxminan 12 kg don, 3 kg boshqa ozuqa va 30 kg ga yaqin ko'katlar sarflanadi. 10 haftalik yoshida katta odamning vazni 4,5 - 5,5 kg ni tashkil qiladi. Kattalar narxi 200-300 rublni tashkil qiladi. 1 kg uchun.

G'oz jigarini sotish, juda mashhur delikates, bu variantga ham tegishli bo'lishi mumkin. Undan siz juda qimmat pate tayyorlashingiz mumkin. Agar bu variant sizni qiziqtirsa, yog'li jigar uchun maxsus zotlarni ko'paytirishni o'ylab ko'ring.

Fermer xo'jaligini tashkil qilishda ikkala variantni ham amalga oshirish maqsadga muvofiqdir. Ko'pchilik g'ozlar so'yilgan, eng kuchlilari esa "qabila uchun" qoldirilgan.

Qayerdan boshlash kerak?

Birinchidan, siz yaratishingiz kerak batafsil . Ehtimol, yangi boshlanuvchi tadbirkor uni tuzishda yordamga muhtoj bo'ladi. Shuni yodda tutingki, ushbu bosqichda hamma narsani eng kichik detallargacha hisoblash muhimdir.

Ikkinchidan, zotni tanlang.

Sanoatda etishtirish uchun eng mashhur zotlar:

Mutaxassislar g'ozlarni biznes sifatida bir zot bilan boqishni boshlashni va vaqt o'tishi bilan boshqa zotlar hisobiga fermer xo'jaliklarini ko'paytirishni tavsiya qiladi. Odatda Legart zotiga ustunlik beriladi. G'oz fermasini ochishni rejalashtirgan mintaqaga e'tibor bering. Turli xil zotlar har xil iqlim sharoitlariga mos keladi:

• janubiy iqlim - Gorkiy, Romny zotlari;
• mo''tadil iqlim, yuqori namlik - Ural (Shadrin).

Qishloq xo'jaligi yer

Fermani shahardan uzoqroqqa joylashtiring. Agar siz g'ozlarni boqishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, biznes sifatida g'ozlarni etishtirish uchun to'g'ri erni tanlash muhimdir. Er uchun bir nechta talablar mavjud:

• yaqinida suv omborining mavjudligi (parcha bo'lishi mumkin) - kamida 100 kv.m. 500 bosh uchun;
• Yaylovning mavjudligi (o't ekish mumkin) har bir kishi uchun 10 m., taxminan 2 kg ovqatlaning; aralash em-xashak bilan oziqlantirishda maydonga kamroq ehtiyoj bor;
• turar-joylardan masofa yuqori daraja shovqin va qushlarning ozgina tajovuzkorligi.

xona

Keyingi qadam g'ozlarni qaerda etishtirishni hal qilishdir. Xonaning keng, issiq va quruq bo'lishi muhimdir. Qushlar ko'proq vaqt o'tlayotgan ko'chada bo'lishni yaxshi ko'rishlarini hisobga olsak. Qishda, faqat qattiq sovuqlarda ular yopiq joylarda. Qalin tuplari tufayli ular sovuqqa yaxshi bardosh beradilar. Gaga va oyoqlar sovuqqa juda sezgir, shuning uchun g'ozda to'shak talab qilinadi.

Qadimgi omborxonada yoki parrandachilikda biznesni boshlash osonroq, ammo binoni tiklash uchun investitsiyalar kerak.

Xonaga qo'yiladigan talablar:

• maydoni - 75 kv.m. 500 bosh uchun;
• xonani isitish: kamida 8ºS (issiq xona vazn ortishiga yordam beradi), izolyatsiyalangan pol;
• o'tish balandligi - 2 m, devor balandligi - 1,5 m;
• quruq, qoralama yo'q, o'rtacha namlik;
• choyshablar 30 sm (pichan - 500 kg, keyinchalik foydalanish uchun axlatni tayyorlash uchun superfosfat bilan sepiladi);
• xonani qismlarga bo'lish imkoniyati (asosiy qushlar, tuxum ekish, yosh, jonli)

Xonani muntazam ravishda dezinfektsiyalash va tozalash.

Tuxumli g'ozlar uchun ajratilgan xonaning bir qismi bir-birlarini ko'rishga imkon bermaydigan qo'shimcha qismlarni o'z ichiga oladi. Yam-yashil to'shakka g'amxo'rlik qiling, tepada g'oz bilan yoping.

Qushlarni sotib olish, juftlarni tanlash

G'ozlarning o'rtacha narxi 90 rublni tashkil qiladi.

Faqat sertifikatlangan qushlarni sotib oling, aks holda mahsulotlarni sertifikatlashda asoratlar bo'ladi.

Sotilgan qushlarning aksariyati faqat so'yish uchun boqish uchun mos keladi. Ular naslchilik uchun mos emas. Semizlik bilan biznesni boshlang va asta-sekin o'zingizning g'ozlar podani ko'paytirishingiz mumkin bo'ladi.

Rossiyada siz podani shakllantirish uchun sof zotlarni topishingiz mumkin. Ular 3 ta zavod tomonidan taklif etiladi:

• Pyatnitskiy;
• Lindovskiy;
• Priirtishskiy.

Oziqlantirish

Katta yoshli g'ozlarni kuniga 3 marta boqing:

• 7:00 - ⅓ unib chiqqan donalar, un aralashmasi;
• 15:00 - xom qand lavlagi, qaynatilgan kartoshka; mineral ozuqa;
• 20:00 - qolgan un va don.

Kattalar uchun kunlik ovqatlanish normasi:

• shakar lavlagi + kartoshka - 500 g;
• sabzi - 100 g;
• pichan uni - 150 g;
• don - kamida 70 g;
• mineral ozuqa - 25 g.

Bunga ko'pincha konsentrlangan ozuqa qo'shiladi.

Ozuqa sotib olish goz narxining 40% dan oshmaydi.

3 - 5 kunlik g'ozlarni boqish - har 2 soatda. Ratsionga quyidagilar kiradi: qichitqi o'ti, yonca, donli o'tlar, dukkaklilar, karahindiba, tvorog tovuq tuxumlari, maydalangan bug'doy, jo'xori uni, arpa.

G'ozlarni boqish, 1 oylik: ko'katlarni, donlarni ko'p iste'mol qiling.

Tuxum ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun juftlash paytida mo'l-ko'l oziqlantirishga alohida e'tibor bering.

chorvachilik

G'oz fermasining biznes rejasi nafaqat g'ozlarni ko'paytirishni, balki podani shakllantirish uchun naslchilikni ham o'z ichiga oladi. Bunday maqsadlar uchun bir nechta qoidalarga amal qiling:

• oilaviy rishtalarsiz juftlikni tanlash, turli zotdorlardan qushlarni sotib olish yaxshidir;
• erkak ayolga qaraganda ko'proq vaznga ega bo'lishi kerak, kuchliroq bo'lishi kerak;
• 1 va 2-tartibdagi parvoz patlarining mavjudligi, dumlarda - pastki va yuqori dum patlarining bir xil soni;
• erkak boshiga (10 yoshgacha naslchilik uchun foydali bo'ladi) o'z-o'zidan 4 - 5;
• har yili biznesni yosh hayvonlar bilan to'ldirish, ularning podadagi soni 30%% gacha
• tuxum qo'yish - fevraldan martgacha, darhol tuxumni to'plang va issiq xonaga joylashtiring, ularni vertikal ravishda, o'tkir uchini pastga tushiring; har kuni aylantiring; saqlash muddati - 1 oygacha;
• agar g'oz tuxumni yaxshi chiqmasa, uni boshqasi bilan almashtirish mumkin;
• naslni bir xil yoshda saqlashga harakat qiling;
• 10-27-kunlarda yaroqsiz tuxumlar rad etiladi;
• 28 kun davomida tuxumni suv bilan seping, jo'jalar 30-31 kun ichida paydo bo'ladi.

Agar u inkubator tuxumlari bilan qo'shilmasa, inkubatordan foydalaning.

Shushenskiy tumanida g'ozlar qanday etishtirilgani haqida videoni tomosha qiling

G'oz fermasi uskunalari

G'oz fermasi xonasi barqaror haroratni saqlab turishi kerak. Bu isitishni talab qiladi. Inkubatsiya go'shti uchun umumiy isitish etarli emas, ularni brooder bilan qizdiring.

Brooder - jo'jalar isinib, hayotining birinchi haftalarini o'tkazadigan qutiga o'xshash tuzilishdir. Tovuq o'rnini bosuvchi sifatida xizmat qiladi.

Dizayn mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin, ammo tayyor brooderni sotib olish yaxshiroqdir, uning ishonchliligi shubhasizdir. Narxi 6000 rubldan boshlanadi. Ular isitish lampalari, haroratni sozlagichlar, oziqlantiruvchilar, ichuvchilar bilan jihozlangan.

Voyaga etgan qushlar uchun, shuningdek, ichuvchilar va oziqlantiruvchilarni to'plang. Narx hajmiga bog'liq: 1600 rubldan. 2 800 rublgacha.

Mahsulotlarni sotish

Biznes-rejani yozishda hamma narsani hisobga oling mumkin bo'lgan usullar amalga oshirish tayyor mahsulotlar. Tirik g'oz va tana go'shtini sotishda hech qanday muammo bo'lmaydi. Go'shtni supermarketlar, oziq-ovqat do'konlari, restoranlar va qayta ishlash korxonalari sotib oladi. Bundan tashqari, bu sohada hali ham kam raqobat mavjud.

Qo'shimcha daromad manbai o'g'it shaklida pastga, patlarni, g'oz go'ngini sotish bo'lishi mumkin. Ishbilarmonlik aloqalarini o'rnatganingizda, barcha kichik narsalar bilan shug'ullaning, qo'shimcha ishlab chiqarishni oching, masalan, yostiq va ko'rpa-to'shaklar tikish uchun kichik ustaxona.

Og'irligi 10 kg gacha bo'lgan bitta g'oz olib keladi:

Mahsulotlar	Narxi, rub.
Puh, 600	1200
Tuklar, 40 dona.	1 kg uchun 250.
Axlat, kuniga 1 kg	12

Da to'g'ri tashkil etish tadbirkorlik, agar fors-major holatlari yuzaga kelmasa, biznes sifatida g'oz etishtirish birinchi yilda o'z samarasini beradi. Shunda siz biznesingizni kengaytirishingiz mumkin.

Moliyaviy investitsiyalar

G'ozlarni ko'paytirish - bu ajoyib variant oilaviy biznes. Boshlash uchun 500 ta jo'ja sotib oling. Ular uchun narxlar har xil, har biri uchun siz kamida 90 rubl to'laysiz. Qo'shimcha xarajatlar aralash ozuqa, don aralashmasi va boshqa yemlarni sotib olish bo'ladi. Bahorda, ular allaqachon yangi ko'katlarga olib chiqilishi mumkin bo'lgan dastlabki 500 dona sotib olish idealdir.

O'rtacha 300 000 rublni talab qiladigan xonani qurish muhimdir. Agar faqat eski binolarni ta'mirlash kerak bo'lsa, bu ko'rsatkichni kamida ikki marta kamaytiring. Bundan tashqari, siz yuqori sifatli inkubatorni (80-200 ming rubl) sotib olishingiz kerak bo'ladi.

Bunday holda, g'ozlar o'tlanadigan joy tadbirkorning mulki ekanligi taxmin qilinadi. Agar sizda yo'q bo'lsa yer uchastkasi, uni sotib olish yoki ijaraga olish uchun katta miqdorda qo'shing. Kerakli mablag'lar bo'lmasa, siz kredit olishingiz mumkin, bundan tashqari, u bizning mamlakatimizda rivojlangan.

Jami dastlabki investitsiyalar:

Siz pichanni tejashingiz mumkin - uni o'zingiz yig'ib oling. 500 g'oz uchun sizga 500 kg kerak bo'ladi. pichan, bu taxminan 3500 rubl.

Foydani hisoblash

Tovar og'irligi (8 kg.) 3-4 oy ichida kuting.

1 ta g'oz yiliga 8 tagacha kovcha olib boradi.

Goz go'shtining o'rtacha narxi 350 rubl = 2450 rubl. g'oz uchun

1 kg. jigar = 500 rubl.

1 kg. foie gras jigari = 850 rubl

Pastga, tuklar = 1450 rubl.

Axlat = 1000-1500 rubl

Biznes rentabelligi: 75–100%

Chorvachilik g'ozlarining to'lovi: 1-3 yil.

Barqaror foyda 14 oy ichida bo'ladi.

Qo'shimcha daromad g'oyalari

Turkiya naslchilik

Hozirgi vaqtda kurkalar parrandachilar orasida juda mashhur bo'lib, ularni etishtirish ba'zi odamlar uchun yuqori sifatli parhez go'sht manbai bo'lsa, boshqalar uchun bu juda foydali biznesdir. Kurkalarni qulay va barqaror yashash sharoitlari bilan ta'minlab, siz olasiz yaxshi foyda kurka go'shti, yosh hayvonlar, paxmoq va tuxum sotishdan. - juda dolzarb yo'nalish, chunki bugungi kunda o'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish va past kaloriyali ovqatlarni iste'mol qilish tendentsiyasi kuchayib bormoqda.

Bedanachilik

Bedanalarni saqlash boshqa qush turlaridan qiyin emas. Bundan tashqari, ular juda ko'p joy egallamaydi va alohida g'amxo'rlik talab qiladi. Oddiy bedana tuxumini ishlab chiqarishning yagona sharti harorat va yorug'lik sharoitlariga qat'iy rioya qilish, oqsil o'z ichiga olgan maxsus oziq-ovqatlardan foydalanishdir. Aks holda, ular juda oddiy qushlar. parrandachilik biznesining eng oson va eng daromadli variantlaridan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, Rossiyada hali ham past raqobat mavjud.

chorvachilik

Hayvonlarning go'shti bozorda parranda go'shtidan kam emas. Ehtimol, bu juda sog'lom va parhezli emas, lekin haqiqiy sevuvchilar cho'chqa go'shtini rad eta olmaydi. Cho'chqalarni etishtirishda biznesni tashkil etishning xususiyatlari haqida ko'proq o'qing. Biz faqat cho'chqachilik chorvachilikning eng daromadli sohasi ekanligini ta'kidlaymiz.