Come allevare i polli da carne. Allevamento e allevamento di polli da carne in giardino ea casa

Una delle opzioni più popolari per l'allevamento di razze di pollo, ovviamente, sono i polli da carne. Alta produttività, rapido aumento di peso, carattere flemmatico, eccellente qualità della carne sono importanti caratteristica distintiva queste razze. Ma insieme ai vantaggi e all'abbondanza di prodotti di qualità, l'allevatore dovrà affrontare problemi e sfumature specifiche nel processo di allevamento che richiedono maggiore attenzione e diligenza da parte sua. Proviamo a capire tutte le complessità del processo chiamato: polli da carne: crescere in casa, nutrirsi, notiamo i principali pro e contro dell'allevamento di polli da carne.

Il broiler è un rappresentante di incroci, un ibrido di razze di carne (Kokhinin, Plimutrok, Langshan, ecc.). Il colore più comune è il bianco, quasi tutte le razze hanno petto largo e zampe forti, portano poche uova. La differenza e la caratteristica del broiler: un rapido aumento di peso incorporato geneticamente con una spesa relativamente ridotta per il mangime (da 1,8 a 3 kg per chilogrammo di peso), che consente a un pulcino mensile di pesare fino a 2,5 chilogrammi. Un pulcino sano guadagna giornalmente (a seconda della razza) da 30 a 80 grammi di peso. Tutte le razze si distinguono per una maggiore vitalità, carattere calmo, pelle pallida dopo la macellazione, caratteristica della maggior parte degli incroci da carne. Le razze più popolari oggi:

• Polli da carne-61;
• ROSS-308;
• Cambia-7;
• ROSS-708;
• COBB-500.

Notiamo una caratteristica di quest'ultima razza che la distingue dalle altre: la carcassa di COBB-500 ha un colore giallo popolare tra gli acquirenti, il che la rende più redditizia durante l'allevamento per la vendita al dettaglio. Il giallo della razza non dipende dalle caratteristiche dell'alimentazione, dalla presenza di mais nella dieta, ecc.

La specificità del contenuto dei polli da carne

Preparazione della cooperativa

Nei primi giorni di vita i pulcini sono soggetti a stress dovuto al movimento, che influisce negativamente su salute e vitalità, aumentando il rischio di mortalità e malattie. Per ridurre i fattori negativi, è necessario condurre un'accurata preparazione preliminare dei locali per l'uccello, tenendo conto di tutte le esigenze necessarie dei pulcini. Un elenco indicativo delle attività richieste.

• disinfettare i locali. Pre-intonacare le pareti, spalmare con calce (per la manutenzione del pavimento, ricoprire il pavimento con calce nella proporzione: 1 kg per metro quadro). In caso di riutilizzo è necessaria anche la disinfezione, le pareti vanno trattate con imbiancatura;

• non dovrebbero esserci correnti d'aria nella stanza. Tutte le crepe devono essere stuccate, opportunamente ostruite o sigillate. Non usare stracci o altre opzioni temporanee come per curiosità, un uccello può beccare questa parte del muro, ferendosi il becco o la lingua;
• indipendentemente dalla stagione, la temperatura nel pollaio nelle prime settimane non dovrebbe essere inferiore a 30 gradi. Per il riscaldamento vengono utilizzati sia vari riscaldatori che lampade a incandescenza. In futuro, la temperatura può essere gradualmente ridotta a 20 gradi entro il periodo di macellazione. A basse temperature sono possibili sia un calo di peso che un generale calo della salute dei polli;
• nelle prime settimane è necessaria una luce fioca costante (1,8 W per metro quadrato): aiuta ad aumentare di peso, migliora la resistenza dell'organismo alle malattie non trasmissibili e stimola l'ematopoiesi (il processo di formazione e sviluppo delle cellule del sangue) . In futuro, dopo 2 settimane di crescita, quando l'uccello diventa più forte e aumenta di peso, l'illuminazione può essere ridotta introducendo una modalità di oscurità per diverse ore, che sarà benefica anche per la salute dei polli;

• sono necessari una ventilazione di lavoro e un controllo dell'umidità di alta qualità. L'accumulo di ammoniaca nell'aria, alta e, al contrario, bassa umidità nella stanza può causare beccate, mancanza di appetito, stress, infezioni (es. coccidiosi), aumento della mortalità. Il livello ottimale di umidità va dal 50 al 60%;
• nella progettazione di un pollaio è necessario garantire a tutti i pulcini un accesso libero e conveniente ad abbeveratoi e mangiatoie, evitando lo schiacciamento e la competizione per il cibo;
• stendere sul pavimento un rivestimento asciutto e sciolto (segatura, paglia) con uno spessore non superiore a 10 cm. Pulisci lo sporco ogni giorno, monitora la secchezza nella stanza: i pulcini versano inevitabilmente acqua sul pavimento, il che crea le condizioni ideali per infezioni e batteri.

Importante da sapere: a causa dello stress dovuto allo spostamento di pulcini di un giorno, spesso si traduce in un aumento della mortalità, molti allevatori preferiscono acquisire pulcini più grandi fino a 10 giorni, il che riduce la possibilità di perdite ma riduce i potenziali profitti.

Sarà inoltre utile in fase di acquisto (a prescindere dall'età dei pulcini) fare attenzione alla vivacità e alla mobilità dei pulcini, scartando quelli troppo apatici e immobili.

Opzioni abitative

Nei primi 10 giorni di vita si consiglia di tenere i pulcini in una chioccia, un "nido per i più piccoli", necessario per controllare meglio ciò che sta accadendo nel momento più impotente della vita dei pulcini. La stessa chioccia può essere collocata in casa, il che semplificherà l'osservazione. Per realizzarlo avrai bisogno di:

• due grandi scatole fissate insieme: una per nutrirsi, l'altra per camminare. Le scatole stesse devono essere disinfettate (idealmente con calce);
• tela cerata, uno strato di paglia o segatura per la biancheria da letto;
• alimentatore;
• bevitore;
• illuminazione costante.

Il numero approssimativo di bestiame in una chioccia è di 18 pulcini per metro quadrato. Dopo 10 giorni di crescita, inizia inevitabilmente una fuga precipitosa tra i pulcini, il che significa che è ora di spostare l'uccello in una stanza più grande e più adatta.

Per un pollaio è possibile costruire un edificio coperto separato, ma è possibile adattare un fienile di campagna o utilizzare una normale serra.

L'opzione con una serra ha un vantaggio innegabile: in caso di allevamento di pulcini nella stagione fredda, i costi di riscaldamento sono notevolmente ridotti, il che aumenta il profitto finale. Ma nella serra sono inevitabili problemi di ventilazione e umidità, che alla fine porteranno a una significativa perdita di polli a causa di malattie e infezioni. È necessario ventilare costantemente la stanza, evitando correnti d'aria e raffreddamento, oppure realizzare un sistema di ventilazione separato.

Quando si utilizza una stanza separata, vengono praticate due opzioni:

• all'aperto, con il contenuto dei pulcini sul pavimento, coperto di lettiera;
• cellulare, con la costruzione di un sistema a più livelli per l'allevamento del pollo.

La versione da terra è più facile da eseguire, non richiede manodopera aggiuntiva sulla creazione di cellule, ma presenta diversi importanti svantaggi, rispetto al contenuto cellulare:

• il rapporto "numero di pulcini/mq" nella versione cellulare è decisamente più vantaggioso. Si consiglia di posizionare fino a 10 pulcini per 1 metro quadrato con contenuto di pavimento (tenendo conto della crescita costante). Tenendo la gabbia sullo stesso metro quadrato, a seconda del numero di piani, si possono mettere 2 volte più pulcini, il che non è un limite;
• il costo del riscaldamento degli ambienti, della ventilazione e dell'elettricità nella versione cellulare è inferiore;
• alto grado di inquinamento durante la manutenzione esterna. Bisogno di piu pulizie frequenti, un aumento di malattie e contagi.

Video - Gabbia per polli da carne

Creazione di attrezzature per l'alimentazione e l'approvvigionamento idrico

Anche nel pollaio è necessario pensare al sistema di alimentazione e abbeveraggio, dovrebbe essere semplice, escludere la possibilità di ferire l'uccello. Anche senza talenti speciali nel campo dell'ingegneria, è possibile costruire rapidamente e facilmente diversi tipi di abbeveratoi e dispositivi di alimentazione.

Per creare un semplice bevitore che funzioni secondo i principi della fisica, avrai bisogno di:

• ciotola o catino profondo e largo;
• bottiglia d'acqua da cinque litri.

Passo 1. Chiudi bene la bottiglia. Facciamo un buco sul fondo della bottiglia con un chiodo o un coltello. Il foro non dovrebbe essere più alto del bordo superiore della ciotola.

Passo 2. Quindi metti la bottiglia in una ciotola, aggiungi acqua. L'acqua scorre esattamente al livello desiderato nella ciotola, a condizione che il coperchio sia ben chiuso. Otteniamo il design fatto in casa più semplice da materiali improvvisati.

Non meno semplice versione dell'alimentatore. Per questo avrai bisogno di:

• grande bottiglia di plastica;
• diverse viti;
• un piccolo foglio di compensato;
• forbici.

Passo 1. Tagliamo la bottiglia in due parti. Nella parte inferiore ai lati con un coltello facciamo dei buchi per l'uccello.

Passo 2. Fissiamo la parte inferiore con un paio di viti ad un foglio di compensato per una maggiore stabilità (l'uccello non deve poter capovolgere la struttura).

Passaggio 3. Abbassiamo la parte superiore con il collo all'interno della parte inferiore, versiamo il grano. Man mano che il grano viene mangiato, nuovo cibo scorrerà verso il basso dall'alto.

Video - Mangiatoie per polli da una fogna

Nutrizione del broiler

Per un aumento di peso accelerato, i polli da carne necessitano di una dieta costante ed equilibrata, incentrata sia sul miglioramento delle caratteristiche gustative della carne sia sul mantenimento della salute. A seconda dell'età dell'uccello, la sua dieta cambia, compaiono nuovi ingredienti necessari per la crescita. Esistono solo quattro strategie nutrizionali:

Opzioni di alimentazione economiche

1) Alimentazione esclusivamente con mangimi composti secchi. Molti allevatori insistono sulla comodità di nutrire gli uccelli con cibo secco: questo semplifica la cura quotidiana dei pulcini, che è particolarmente importante per i grandi allevamenti. Fare un mosto umido, a un costo inferiore, richiede ore di lavoro non gratuite. Inoltre, non è esclusa la possibilità di problemi con la sicurezza del prodotto, a causa dell'elevata probabilità di acquisire ingredienti di bassa qualità. La composizione del mangime composto secco è inizialmente bilanciata per crescita ottimale uccelli, l'uccello ingrassa quasi istantaneamente, mentre quando si usano schiacciatrici bagnate sono possibili ritardi nell'aumento di peso (fino a 15 giorni dalla norma).

2) Molti allevatori preferiscono utilizzare pastoni umidi (il rapporto di produzione è di 1 kg di cibo secco per mezzo litro di acqua, brodo, latticini), il che riduce notevolmente i costi di alimentazione. Ulteriori risparmi sono forniti dalla possibilità di aggiungere parte dei prodotti non utilizzati dalla tavola (cereali, alcune verdure, lievito), non scarti avariati. L'opzione è ottimale per le aziende agricole con un numero ridotto di pollame (fino a 100 capi) e un budget modesto.

3) Alimentazione combinata. Può essere prodotto in vari modi: il cibo secco viene costantemente aggiunto all'alimentatore, che viene integrato con cibo umido; il cibo secco può anche essere aggiunto al mosto stesso come parte integrante. Un'opzione che semplifica il processo di cura (riduce la frequenza delle visite per nutrire il pollame), risparmiando notevolmente denaro riducendo la percentuale di mangime pronto nella dieta.

4) Uso di BMVD. Contenente Modern Protein Concentrate (PMPC). integratori minerali, vitamine, sostanze biologicamente attive. Se aggiunto al mangime composto secco (dal 5% al ​​30% della quantità totale di mangime), può ridurre significativamente i costi del cibo, arricchire il più possibile la dieta degli uccelli, aumentare la produttività, la qualità della carne e la resistenza alle malattie. Il risparmio con l'aggiunta di BMVD può arrivare fino al 20% rispetto all'alimentazione esclusivamente con mangime composto. Inoltre fa risparmiare tempo, liberandoti dalla necessità di preparare il cibo, fortificandolo da solo, riempiendolo di utili additivi. Il metodo è ottimale per allevamenti di qualsiasi dimensione.

Quando si prepara il mosto, i prodotti avariati dovrebbero essere evitati. Il mosto stesso non dovrebbe resistere per più di 3 ore, diventare acido o deteriorarsi al sole.

Prezzi per Chiktonik

Chiktonik

Ricette per l'alimentazione dei polli da carne da 1 a 14 giorni

Nella fase iniziale, l'alimentazione dovrebbe avvenire 8 volte al giorno, entro la seconda settimana il numero di poppate può essere ridotto a 6. Il tasso approssimativo di alimentazione il primo giorno è di 10-15 grammi, entro il giorno 14 - circa 80 grammi , la porzione aumenta giornalmente per evitare la malnutrizione.

Per i pulcini di età compresa tra 1 e 14 giorni, uova, latticini (skip, siero di latte, kefir magro, ricotta) sono fondamentali, è utile preparare un pastone umido a base di miglio con l'aggiunta di latticini.

Il miglio è il principale raccolto di cereali nei primi giorni di vita dei polli.

In assenza di problemi di stomaco, diarrea o indigestione, i pulcini possono essere integrati con mangime composto secco PKV6-1, creato appositamente per il periodo iniziale. L'alimentazione è a base di mais, che stimola il corretto sviluppo dello scheletro e dei muscoli, l'efficienza dello stomaco e dell'intestino.

Il mangime composto stesso è piuttosto costoso, quindi puoi sostituire la versione acquistata con una miscela della tua preparazione. Per questo hai bisogno di:

• esattamente metà della massa sarà mais macinato;
• 15% - grano macinato;
• 15% - pasto o torta;
• 12% - latticini (inverso, siero di latte o kefir);
• il resto è orzo.

Nella fase iniziale, la quota delle colture di grano dovrebbe essere del 55-60% della razione totale, si consiglia di servire qualsiasi coltura di grano macinata, senza pellicola.

Nella seconda settimana si possono aggiungere al mosto gusci frantumati, conchiglie, gesso, farina d'ossa e olio di pesce, che sarà una preziosa fonte di minerali e sostanze nutritive. Inoltre, i bambini nello stesso periodo (da 3 giorni) devono aggiungere farina alle erbe, tarassaco tritato, ortica secca, erba medica, piselli (fino a 3 grammi), questo compenserà la mancanza di fibre per il corpo.

I verdi sono la principale fonte naturale di vitamine per i polli.

Dieta per broiler da 14 a 30 giorni

Il numero di poppate si riduce a 4 al giorno, l'uccello diventa più indipendente, ogni giorno il pulcino a 2-4 settimane di vita mangia da 90 a 120 grammi di mangime. I pulcini vengono nutriti con una miscela di mais, grano, dolci, farina di carne e ossa, latte scremato, verdure e grasso.

Nella fase di ingrasso, un pulcino sano aumenta rapidamente di peso (1,5 chilogrammi alla fine della quarta settimana), diventando quasi onnivoro. È necessario aumentare la varietà del cibo durante questo periodo, dettato dalla necessità di pulcini in un gran numero di sostanze nutritive e vitamine per la piena maturazione. Nuovi prodotti vengono aggiunti alla dieta, il rapporto di alcuni di essi nel mosto sta cambiando:

1) Si consiglia di sostituire parte del miglio (20%) con patate lesse schiacciate come additivo al purè.

2) Si aggiungono gli scarti di pesce, prima nella quantità di 5 grammi, aumentando gradualmente fino a 15.

3) Si cominciano ad aggiungere alle impastatrici il lievito e altre erbe fresche, farina di erbe(se l'alimentazione avviene in inverno), la quantità ottimale di verde è il 10% della quantità totale di mangime.

4) Nella dieta compaiono carote grattugiate e zucca gialla, bisogna iniziare con 5 grammi, aumentando la porzione, man mano che si invecchia, fino a 30 grammi a testa.

5) Durante il piumaggio, è consigliabile iniziare a nutrire l'uccello con cavolo fresco.

6) Durante questo periodo si consiglia di aggiungere nelle impastatrici la maggior quantità possibile di latticini (latte cagliato, latticello, ecc.), farina d'ossa, gesso, gusci, perché i pulcini di questa età hanno un disperato bisogno di una grande quantità di proteine ​​​​e calcio a causa dell'aumento della crescita.

Consiglio per chi utilizza miscele già pronte: si consiglia di sostituire il mangime starter PK6-1 con il mangime da ingrasso PK6-2 contenente lisina, olio e farina di carne e ossa, più adatto a questa fase di crescita del pollame. I granuli stessi nel mangime sono più grandi, saturando rapidamente l'uccello adulto.

Polli da carne che finiscono l'alimentazione: da 30 a 45 giorni, macellati

Al termine, l'alimentazione viene preferibilmente effettuata 2 volte al giorno, una porzione giornaliera uccello adultoè fino a 180 grammi. Puoi rifiutare il grano macinato, è consigliabile sostituirlo con grano intero (se possibile, si consiglia di far germogliare i cereali). L'alimentazione composta da ingrasso PK6-2 è sostituita da una finitura bilanciata PK6-3, la cui composizione può essere parzialmente ricreata a casa. Una ricetta approssimativa per la finitura del cibo a casa:

• 20% mais;
• 20% di soia;
• 25% orzo;
• 25% di grano;
• 10% piselli.

Le miscele di cereali diventano il piatto principale al traguardo.

Si consiglia di aggiungere al mangime una piccola quantità di torta di girasole, minerali (conchiglie, gesso), grassi, lievito, integratori vitaminici, utili per uccelli di qualsiasi età.

Entro il 45 ° giorno, l'uccello smette di ingrassare rapidamente, avendo raggiunto un limite di 2-2,5 kg, l'investimento cessa di giustificarsi. Si consiglia di iniziare la macellazione del pollo dopo questo periodo, se non c'è bisogno di galline ovaiole, uova per l'incubazione, ecc. Di seguito la tabella finale del rapporto: età - alimentazione - crescita.

Prezzi per incubatrici per uova

incubatrici per uova

	PK6-1 Inizio	PC6-2	PC6-3
Età	1-14 giorni	15-30 giorni	31-45 giorni
Assunzione di mangime	15-80	80-120	120-180
Crescita media	30	48	55
Peso medio	40-500	500-1600	1600-2500

Cosa devi fare per allevare polli da carne sani

Per la salute dell'uccello, per ridurre le perdite dovute a infezioni, si consiglia vivamente di condurre un ciclo terapeutico di vitamine e antibiotici.

Fare un passo	Descrizione	Foto
1.	Il primo giorno è necessario dare da bere ai polli con una soluzione di zucchero e acqua (1 cucchiaino per 1 litro).
2.	Il giorno dopo, bevi i pulcini con enrofloxacina (cubetto per litro d'acqua). Il corso continua per tre giorni. Per ogni ricevimento, prepariamo una nuova soluzione, versiamo quella vecchia, se rimane. Si consiglia di ripetere il corso prima dell'inizio della terza settimana, anche entro tre giorni.

Insieme a vitamine e antibiotici, a partire dal 5°-7° giorno, si consiglia di annaffiare settimanalmente gli uccelli con una soluzione debole di manganese per prevenire infezioni gastrointestinali.

Errori nell'allevamento di polli da carne a casa

• il primo errore principale: osservando il regime di temperatura, l'allevatore non presta attenzione ai pavimenti freddi nel pollaio (rilevanti per la conservazione del pavimento), che porta alla perdita di calore da parte dei pulcini e delle malattie. Prima di inserire i pulcini, si consiglia di controllare il pavimento della stanza con i propri piedi. Se senti freddo nella stanza, sarà necessario un ulteriore isolamento;
• secondo errore: vale la pena prestare maggiore attenzione al pavimento della stanza e alla potenziale presenza di muffe. Si consiglia di verificare la presenza di funghi nel pollaio, anche se la pulizia esterna della stanza. È necessario ridurre la possibilità di umidità sul pavimento, in caso di bagnatura, rimuovere il segmento bagnato il prima possibile. In condizioni di maggiore affollamento, un pavimento bagnato diventa rapidamente fonte di malattie (che possono facilmente portare a infezioni nel sacco vitellino);

La muffa e lo sporco nascosti sono una seria fonte di pericolo.

• il terzo errore: non dovresti mettere un'illuminazione eccessivamente intensa per i pulcini, questo può causare beccate, stress e perdita di peso;
• il quarto errore: nel perseguimento delle alte temperature nella fase iniziale, non si presta la dovuta attenzione alla ventilazione, il che porta solo a conseguenze negative. I polli non dovrebbero avere un bagno turco e l'aria nella stanza non dovrebbe avere un odore aggressivo di ammoniaca.

Cosa non dare da mangiare ai polli da carne

I polli da carne sono uccelli quasi onnivori, ma è importante escludere alcuni alimenti dalla loro dieta, un elenco dei quali puoi vedere di seguito.

• patate bollite;
• prodotti scaduti o avariati;
• salsicce;
• limoni, arance;
• meloni, angurie e bucce da loro;
• latte fresco e formaggi;
• prodotti contenenti alcol;
• prodotti al cioccolato;
• marmellate e oli puri.

Ma anche se vengono rispettate tutte le norme e le regole dell'alimentazione, è possibile utilizzare prodotti di bassa qualità per miscelatori o mangimi composti. Questo diventa chiaro molto rapidamente, l'uccello inizia ad ammalarsi, perde peso, è possibile beccare. In questo caso, è urgente consumare bevande non programmate con vitamine e cambiare cibo.

Gli uccelli particolarmente malati dovrebbero essere collocati in una gabbia separata per il trattamento e l'alimentazione individuali.

Vantaggi e svantaggi dell'allevamento di polli da carne

Di conseguenza, offriamo al lettore un elenco dei principali pro e contro dei polli da carne come razza in modo che possa decidere da solo se vale la pena allevare questo uccello gustoso ma complesso, o è meglio provare te stesso in un altro campo.

Vantaggi

Elevata produttività e crescita. La massa di un pollo alla sesta settimana di crescita può raggiungere i 2-2,5 kg, di conseguenza, dopo 50 giorni di crescita, fino a 3 chilogrammi per gallina e fino a 5 kg. con un galletto. Un vero gigante, anche se potenzialmente redditizio.

Prodotti di qualità con un'ottima proporzione di carni bianche e rosse, eventualmente cura adeguata, mancanza di fonti di stress e una dieta variata.

Il broiler è poco impegnativo per i grandi spazi, nella fase iniziale (chioccia) è possibile posizionare fino a 18 pulcini per metro quadrato, il che consente l'utilizzo di piccoli appezzamenti domestici come mini allevamento di pollame.

Screpolatura

La necessità di un'alimentazione costante, costi alimentari elevati. L'uccello non ingrasserà al pascolo, per una corretta alimentazione dei polli da carne sono necessari acqua pulita di media temperatura, cibo di alta qualità, sicuro e vario con un programma di alimentazione chiaro.

In caso di errori con la selezione dei prodotti, sono possibili un caso e varie malattie.

A causa dell'aumento dell'affollamento e dell'inattività dei polli da carne, la stanza con le galline deve essere pulita quotidianamente dai rifiuti (lavare anche le mangiatoie e gli abbeveratoi con il sapone ogni settimana), prepararsi per l'insediamento, monitorare la salute dell'uccello, nutrire regolarmente antibiotici e vitamine, sistemare separatamente l'uccello debole, mettere su una dieta autonoma per evitare mortalità o beccate.

Alta umidità, i cambiamenti di temperatura sono inaccettabili. È necessario fornire una buona ventilazione dei locali, evitando correnti d'aria o freddo, che portano a malattie, perdita di peso e morte. Questo fatto rende la creazione di un allevamento di polli da carne un compito difficile e costoso.

E ora, il momento tanto atteso è arrivato. Hai portato a casa una scatola di piccoli grumi gialli cigolanti. Hai già preparato un posto per loro? Se i fumatori sono stati presi a marzo o aprile, all'inizio dovranno essere tenuti in casa. Costruiamo prima una casa. Due scatole di cartone ci colleghiamo insieme, fissando i lati con il filo e tagliamo un buco: l'ingresso. La prima scatola sarà una cameretta per i bambini, la seconda sarà una cucina e un luogo per passeggiare. I polli dovrebbero sempre avere i piedi caldi. Le scatole non devono essere posizionate su un pavimento freddo. Metteremo la casa su plastica espansa o su un vecchio tappeto. Nella scatola viene posta una lettiera di stoffa, che deve essere scossa e asciugata quotidianamente.

Una lampadina con una cupola a forma di cono è appesa sopra la "camera da letto" in modo che la luce non si disperda, ma risplenda nella casa. Non dovresti appendere enormi lampade bianche e rosse da 250 W ciascuna: l'uccello sarà caldo. I polli appena nati non regolano ancora la temperatura corporea e possono surriscaldarsi. Saranno sufficienti lampadine per 25-40 watt. I primi 10 giorni, la lampadina viene lasciata accesa di notte. Quindi le ore diurne sono ridotte a 16 ore.

Quando è illuminato con lampade verdi e blu, l'uccello dà un aumento maggiore.

Se i pavimenti sono caldi, puoi recintare un angolo per i giovani con l'aiuto di assi. Un riscaldatore è installato per raggiungere la temperatura desiderata. Disporre mangiatoie e abbeveratoi.

Come nutrire e fortificare i polli

Immediatamente, poiché i polli sono stati portati a casa, devono essere bevuti con acqua dolce: un cucchiaino di zucchero viene diluito in 1 litro d'acqua. Quindi alle galline viene dato un uovo sodo.

Per mantenere i polli da carne a casa, è necessario fornire loro un mangime completo. La dieta nella prima settimana consiste in una poltiglia umida e secca di partenza foraggio. Aggiungi bollito al mix uovo, porridge non salato friabile di miglio, bollito in acqua, torta e mangime per pollame. Al posto dell'acqua, è meglio dare un decotto di buccia di cipolla e aghi di pino, rovescio (latte dopo la separazione, cioè rimozione della crema).

Mettiamo gli alimentatori e gli abbeveratoi nella seconda scatola, vale a dire gli abbeveratoi, non i coperchi con l'acqua, alcuni bambini si bagneranno sicuramente e questo è dannoso per lui.

Dall'età di dieci anni, il pesce viene introdotto nella dieta. Adatto melù, eventuali scarti di pesce. Il pesce viene bollito intero e fatto scorrere attraverso un tritacarne insieme alle ossa. Il pesce macinato viene mescolato con mangime composto e distribuito ai pulcini. Il cibo dovrebbe essere sempre presente negli alimentatori, ma non acido.

I polli più piccoli sono meglio nutriti a poco a poco. Abbiamo beccato, aggiungiamo altro. Gli alimentatori devono essere puliti e risciacquati quotidianamente con una soluzione di permanganato di potassio. Quando i pulcini mangiano, guardiamo attentamente per vedere se tutti hanno cibo a sufficienza, se tutti vengono alla mangiatoia. Inoltre, la farina di ossa e il guscio vengono introdotti nella dieta. Puoi dare gusci d'uovo macinati, calcinati nel forno.

Non appena le verdure compaiono per strada, introduciamo immediatamente nella dieta verdure e ortiche tritate finemente. I verdi stanno iniziando a dare poco a poco. Se c'è la ricotta, la diamo. Da zecche e pulci, spolveriamo i polli con la cenere che è rimasta per almeno 2 mesi. Se non c'è cenere viziata, bruciala. Ti tornerà utile: quindi metti un trogolo con la cenere nel pollaio.

Coltivare polli da carne a casa è impossibile senza integratori vitaminici.

• Immediatamente il giorno dopo, mentre portavano il fumo a casa, glielo diamo al mattino enrofloxacina al ritmo di 1 cubo per litro di acqua refrigerata bollita. Questo antibiotico viene somministrato per prevenire le malattie infettive. Beviamo per 3 giorni ogni volta con una soluzione fresca. Invece di un costoso antibiotico per 3 giorni la sera, puoi gocciolare ogni pulcino con 1 goccia di vodka.
• Per 3 giorni, ogni mattina e sera, si inumidiscono i piedi e fumano con la vodka, immergendo le zampe in una ciotola.
• I prossimi 3 giorni danno soluzione di acido ascorbico. La vitamina C stimola il sistema immunitario e migliora il processo di digestione. Il contenuto della confezione va sciolto in 3 litri di acqua e somministrato 1 litro al giorno.
• Il settimo giorno iniziano a dare biovit E chiktonik. Biovit viene somministrato con il cibo 1 cucchiaino ogni 50 animali 1 volta al giorno per 1-2 settimane. Biovit viene somministrato per la prevenzione dell'ipovitaminosi e come stimolante della crescita. Chiktonik è un integratore alimentare vitaminico. Viene somministrato al ritmo di 1 cubo per 1 litro d'acqua per 10 giorni.
• Il 14° giorno danno Soluzione di Baycox al ritmo di 1 cubo per 1 litro d'acqua.

Con questo trattamento, circa 90 uccelli su 100 crescono robusti e dopo 4-5 mesi possono raggiungere il peso: 3-4 kg polli, 4-5 kg ​​galletti.

Tenere i polli da carne a casa

Temperatura del contenuto:

• nella prima settimana è 33 0 С;
• nel secondo - 30 0 C;
• nel terzo - 28 0 C;
• nel prossimo - 20-24 0 С.

I polli da carne a casa aumentano rapidamente di peso. La casa di cartone dovrà essere ampliata, perché fuori fa ancora freddo e hanno bisogno di più spazio. Ogni notte devi alzarti e scuotere leggermente i giovani addormentati. Questo deve essere fatto in modo che i bambini non si annoino e non soffochino.

I polli sono inclini a beccare. La maggior parte delle volte ti colpiscono alla testa. L'uccello ferito viene piantato separatamente. La ferita è imbrattata di vernice verde. Se il bambino viene immediatamente piantato insieme ad altri, gli individui curiosi inizieranno a beccare la corona verde. Beccare segnala cibo insufficientemente nutriente. Migliorare la qualità del mangime, introdurre farina di ossa e carne, lievito di foraggio, verdure, carote grattugiate.

Dall'età di due settimane inizia il piumaggio, il periodo più difficile nella vita di un pollo. È importante fornire all'uccello tutte le vitamine necessarie, assicurati di includere il pesce nella dieta.

Trasferimento di animali giovani al pollaio

È ora di trasferire i giovani in un posto fisso: nel pollaio. L'allevamento di polli da carne richiede un costante mantenimento della pulizia. Il pollaio viene pulito e sbiancato con la calce. La segatura viene posta sul pavimento, che viene regolarmente cosparso. L'escremento viene mescolato con segatura e surriscaldato con il rilascio di calore, formando una calda lettiera.

Gli alimentatori vengono lavati con permanganato di potassio ed essiccati. L'area pedonale deve essere pulita. Mettono abbeveratoi con conchiglie, sabbia e cenere per fare il bagno. Gli uccelli non dovrebbero usare la maniglia della mangiatoia come trespolo, altrimenti gli escrementi potrebbero entrare nel mangime. La maniglia deve essere girevole.

Non tutti i proprietari hanno un capannone nuovo di zecca. Spesso le crepe in una vecchia baracca di legno sono tappate con stracci. Prima di trasferirci nei giovani, rimuoviamo tutti gli stracci. Agli uccelli curiosi piace ficcare il naso, o meglio il becco, dove non è necessario. il pollo può impigliarsi nei fili con una zampa o anche con una lingua. Le reti per patate sono particolarmente pericolose.

Condimento superiore e mangime composto

L'acquisto di cibo per uccelli per adolescenti è costoso. Ne mangiano un sacco. Devi passare al mangime normale o al grano macinato. Il mangime composto può essere preparato indipendentemente mescolando orzo tritato, piselli, mais. Al mattino, il mangime composto viene preparato con acqua bollente e mescolato con un bastoncino finché non si gonfia. Il mosto raffreddato viene distribuito ai giovani. Il cibo secco negli alimentatori e nell'acqua dovrebbe essere costantemente. Una volta alla settimana, ai polli viene somministrata una soluzione appena rosata di permanganato di potassio.

Un pollo di due mesi pesa 1300-1500 g ed è teoricamente pronto per la macellazione. Ma voglio far crescere un'enorme carcassa e battere tutti i record. Un broiler è un uccello che risponde a una buona alimentazione. È meglio piantare solo i galletti delle galline al primo segno di una manifestazione di un sentimento d'amore. I pesanti galli con i loro artigli lasciano ferite e cicatrici sul dorso delle loro amiche. D'accordo, è spiacevole mangiare una pelle con tracce di piaceri amorosi né per te, né per i tuoi ospiti, e forse anche per gli acquirenti. A proposito, anche la produzione di uova delle galline è ridotta.

I polli di carne depongono le uova, molto nutrienti e gustose.

I posatoi nella stalla dovrebbero essere bassi. Un uccello può riuscire ad arrampicarsi su un trespolo alto, ma cade da esso durante la notte ed è paralizzato.

Spesso i polli da carne più grandi si appollaiano sui loro piedi. Il motivo potrebbe essere la mancanza di vitamine. Lo scheletro ha bisogno di calcio. Ripianta il pulcino e dagli più vitamine. Ahimè, non starà più in piedi, le articolazioni delle gambe si rivelano rapidamente.

Un broiler è un animale domestico ibrido ottenuto incrociando diverse razze. Si distingue per la sua precocità. I polli da carne sono chiamati non solo pollame, ma anche altri animali, come i conigli.

In questo articolo parleremo del pollo da carne, ovvero: da dove cominciare, come scegliere le uova, cosa e come nutrire durante i periodi di crescita, come bere, quali vitamine dare, cosa non nutrire, malattie e come trattare. Parliamo di polli da carne adulti: condizioni di stabulazione, alimentazione e acqua, malattie e come curarli.

In generale, attraverseremo tutte le fasi della coltivazione - dall'uovo alla vendita del prodotto finito.

Uova da carne

La scelta delle uova per l'incubazione è una parte importante del processo di allevamento dei polli da carne, perché da essa dipende la percentuale di pulcini che si schiudono, quanto sarà sana la prole, quanto spesso si ammaleranno o per niente, quanto velocemente aumenteranno di peso , eccetera. Che tu rimanga in utile o in perdita dipende anche dalla scelta giusta per la deposizione delle uova.

Per la selezione delle uova, scegli un sano pollo da carne senza segni di malattie infettive. Si consiglia di lasciare la scelta su una gallina di taglia media.

L'uovo dovrebbe essere di colore uniforme. Si consiglia di scegliere taglie medie, perché la stessa prole si ottiene da uova piccole.

Quelli grandi hanno gusci sottili. Pertanto, non è esclusa la comparsa di fessure microscopiche attraverso le quali penetrano nel germe dell'infezione. Inoltre, molte uova di queste dimensioni semplicemente non si schiuderanno.

Anche il peso dell'uovo viene selezionato, se possibile, lo stesso. Quindi i polli nascono con una leggera differenza di tempo.

Prendiamo le uova dai nidi più volte al giorno. Il surriscaldamento o il raffreddamento non è consentito. Si consiglia di conservarli in una stanza calda e asciutta, in cui le differenze di temperatura consentite non superino i 5 gradi.

Deporre le uova in un'incubatrice

Il periodo massimo di conservazione tra la rimozione dal nido e la deposizione nell'incubatrice è di due o tre giorni. Se questo periodo viene superato, aumenta la probabilità di conseguenze negative per il loro sano sviluppo in futuro.

Un approccio corretto e competente al processo di selezione delle uova per la loro deposizione in un'incubatrice è la chiave per un risultato positivo.

L'età massima della gallina da cui vengono prelevate le uova per l'incubatrice è limitata a 2 anni.

Cosa e come nutrire

La corretta alimentazione dei polli da carne, a partire dal primo giorno di vita, è molto importante, perché l'alimentazione iniziale determina il tasso di crescita e sviluppo appropriato di questo pollame. Inoltre, la composizione del mangime gioca un ruolo decisivo nella qualità del prodotto finale- carne.

Polli da carne da zero giorni

È opinione diffusa che i polli da carne di un giorno debbano ricevere immediatamente uova sode tritate, fiocchi di latte, mangime composto, che aiutano a rafforzare il sistema digestivo.

pollo da carne

Tuttavia, altri mettono in guardia contro una tale decisione. Sostengono che questo è precisamente il motivo della morte della popolazione avicola nei primi 2-3 giorni della loro vita. E nutrire i polli da carne con un uovo sodo all'età di un giorno non solo non rafforza la loro immunità, ma provoca anche un disturbo dell'apparato digerente, provoca un gran numero di morti.

Si sconsiglia di somministrare cibo umido. È utile in così tenera età dare solo miglio e una piccola quantità di polvere d'uovo. I pulcini dovrebbero avere libero accesso al cibo e all'acqua. Le dimensioni della gabbia, della scatola o di un altro luogo in cui viene conservata la covata consentivano a ciascun pollo di mangiare e bere liberamente. In un po' d'acqua, diluiamo il permanganato di potassio (permanganato di potassio) in una concentrazione molto bassa.

In questo caso, il colore dell'acqua non dovrebbe cambiare in rosa. Si consiglia inoltre di preparare separatamente una soluzione acquosa di glucosio. Ciò contribuirà ad evitare la dispepsia, una malattia dell'apparato digerente.

La stanza in cui si trovano i polli dovrebbe essere ben ventilata, ma proteggerli dalle correnti d'aria. Anche l'umidità è dannosa per loro, anche se viene mantenuta la temperatura ottimale.

pulcini di una settimana

È possibile abituare gradualmente i bambini ad iniziare i mangimi composti a partire dal quinto giorno di vita. Allo stesso tempo, sono saldati con una soluzione prominente di vitamine. Fino a questa età, non è consigliabile somministrare loro antibiotici.

È utile far cadere "Trivitamin" nel becco di ogni pollo- un farmaco per il trattamento e la prevenzione del beri-beri. Aggiungiamo "Baytril" all'acqua, progettato contro le infezioni al ritmo di 1 grammo per 2 litri di acqua.

pulcini di 7 giorni

Da una settimana, ai polli viene insegnato a mangiare la ricotta. Diversifichiamo la dieta con un uovo sodo schiacciato. Il mangime può essere leggermente inumidito con siero di latte. L'assunzione giornaliera approssimativa durante questo periodo raggiunge i 15-20 grammi. La temperatura nella stanza è di 30 - 32 gradi.

Importante! Assicurati che i polli non si sporchino o si bagnino mentre mangiano. Altrimenti, è irto del loro caso. Nei luoghi in cui vengono conservati, dovrebbe essere asciutto con la giusta temperatura e umidità.

Pulcini da 10 a 20 giorni

Per evitare una delle più comuni malattie del pollame - la coccidosi, che porta all'interruzione dei processi digestivi e alla disidratazione del corpo, all'età di due settimane, Baycox viene aggiunto all'acqua al ritmo di 1 grammo per 2 litri di acqua .

Durante questo periodo, mangiano cibo fino a 30 grammi al giorno. Affinché i bambini abbiano una buona crescita, fin dai primi giorni, prenditi cura delle maggiori ore diurne. Temperatura ambiente mantiene un segno non inferiore a 28 gradi. Se i giovani di questa età sono super raffreddati, possono contrarre la broncopolmonite, che si verifica proprio a causa dell'ipotermia.

Giovane di due settimane

Puoi aggiungere reverse, yogurt, latticello al mangime. Dopo 15 giorni di alimentazione, i mangimi proteici vegetali vengono mescolati al mangime. La proporzione di verdi può essere gradualmente aumentata. Ora dovrebbe essere fino al 10% del peso totale del mangime.

Unire i gusci d'uovo schiacciati, il lievito alimentare, le carote grattugiate in piccole quantità. In nessun caso la sabbia deve essere data ai polli. Non dimenticare di preparare una soluzione molto debole di permanganato di potassio.

Dal giorno 10, per tre o quattro giorni, i polli da carne possono iniziare a morire. Pertanto, durante questo periodo, saldiamo il pollame con antibiotici. Aggiungi un paio di gocce di iodio. Dopo una breve pausa, vengono somministrate vitamine, la vitamina D del rachitismo è particolarmente importante durante questo periodo.

La mancanza di vitamine porta all'ipovitaminosi A, D, E, B. I polli ricevono solo mangimi di alta qualità. Se lo acquisti già confezionato, controlla le date di scadenza.

Come allevare pulcini mensili

Dopo 22-25 giorni passano dall'alimentazione con mangime starter (cereali) a mangime di crescita (in granuli). La composizione del mangime composto per un broiler dovrebbe includere contenuto di minerali, proteine ​​(farina di pesce), cereali (mais), aminoacidi e vitamine. Puoi anche continuare ad aggiungere massa verde.

Per risparmiare si consiglia non comprare cibo per la crescita costoso, ma crea tu stesso la sua composizione: grano tritato, avena, mais, orzo, piselli. Tutti i componenti sono miscelati in proporzioni uguali. Si consiglia di aggiungere al mangime olio di pesce, siero di latte, farina di carne e ossa. Aggiungi (ma non mescolare) foglie di cavolo, lattuga, cipolle verdi.

Nutrire i pulcini

Entro 35 giorni di vita, puoi aumentare gradualmente il volume del mais fino al 40% del totale e ridurre grano, avena e orzo. Il pasto o la torta è di circa il 15%. Percentuale la massa verde può essere ridotta.

A condizioni normali mantenimento e alimentazione di qualità i polli mensili pesano circa 800 grammi.

Escludiamo dalla dieta tutte le varietà di pane, patate bollite (se non mescolate con altri componenti), tutti i cibi cuciti, soprattutto se c'è odore. Ti ricordiamo la necessità di astenersi dal versare sabbia. Ci assicuriamo che l'acqua delle galline sia costantemente pulita, fresca, leggermente calda. È utile usare acqua stabilizzata.

Abbassiamo la temperatura dell'ambiente a 23 - 25 gradi. La durata dell'illuminazione è ridotta a 14-16 ore al giorno.

Per evitare l'aspergillosi a questa età, è necessario ventilare bene la stanza, evitare l'umidità. A scopo preventivo, aggiungi un po 'di preparazioni contenenti iodio al cibo e all'acqua.

Tutti i nuovi mangimi vengono inizialmente dati in piccole quantità in modo che i pulcini possano abituarsi. Altrimenti, potrebbero avere un'indigestione, che porterà alla morte.

Pulcini di 45-50 giorni

Dopo 40 giorni di vita, ai giovani animali vengono dati non schiacciati, ma cereali integrali. Viene utilizzato anche il mangime composto di finitura acquistato contenente i principali nutrienti. Ma se vuoi avere carne gustosa, puoi rifiutarti di comprarla.

Il grano intero, non schiacciato, è già versato negli alimentatori. Nel mangime dovrebbero essere presenti anche vitamine, lievito da foraggio, gesso. Al raggiungimento dei 45 giorni di età, si escludono eventuali farmaci. Un buon effetto è la preparazione del porridge, che comprende piccoli pesci bolliti, mais, grano, piselli, verdure.

Polli da carne di due mesi

Tutto questo viene mescolato e lasciato fermentare. Nel porridge, aumenta la percentuale di mais a metà della massa totale.

Se non hai risparmiato sui mangimi e hai dato una dieta completa, il loro peso a questa età dovrebbe essere superiore a un chilogrammo. Anche la razza ha una grande influenza su questo indicatore.

Se il peso di un'unità di animali giovani di una razza raggiunge 1,2 - 1,3 kg, il peso di un pollo adulto di questa età può essere di 1,6 - 1,8 kg. ceteris paribus.

Continuiamo a utilizzare acqua pulita e stabile. La temperatura ambiente viene gradualmente abbassata a 21 - 23 gradi. La durata dell'illuminazione giornaliera è ridotta a 12-14 ore.

L'area in cui sono tenuti i piccoli dovrebbe essere sufficiente in modo che tutti possano avvicinarsi liberamente alla mangiatoia o all'abbeveratoio. Tuttavia, il paddock non dovrebbe essere spazioso, altrimenti il ​​​​broiler perderà peso a causa dell'eccessiva attività.

Allevamento di polli da carne adulti a casa

Mantenere i polli da ingrasso per più di due mesi non è economicamente fattibile, perché con l'età l'uccello ingrassa più lentamente e consumiamo più mangime. Inoltre, la carne di pollo di età superiore a 70-75 giorni è meno gustosa di quella di due mesi.

Manutenzione e cura del cellulare a casa

Se vuoi allevare fino a 10 polli da carne in casa, questo è quello che fa per te. contenuto cellulare. A seconda delle dimensioni della gabbia, contengono 3-5 teste (quindi realizziamo le dimensioni della gabbia in modo tale da limitare il libero movimento dell'uccello al necessario - per avvicinarsi alla mangiatoia e all'abbeveratoio), oppure in alto a 10 capi (la dimensione della gabbia aumenta, i requisiti per le condizioni spaziali di allevamento e diluizione rimangono gli stessi).

Tenere gli uccelli in gabbia

Quando si coltiva bestiame più di 10 unità bisogno di fare o un numero aggiuntivo di celle(poiché una gabbia, quando contiene più di una dozzina di teste, è molto ingombrante e scomoda da spostare, perde mobilità), oppure pensa di tenerla in un recinto.

Diciamo che è economicamente redditizio per te allevare bestiame in gabbia. Quindi per il cibo secco (mangimi misti, cereali) è consigliabile scegliere mangiatoie del tipo a trogolo, che vengono poste all'esterno delle gabbie lungo tutto il piano. Costruiamo anche un solido bevitore, ad esempio, da un tubo fognario in PVC.

Il lato anteriore dell'alimentatore può essere realizzato con barre metalliche del tipo combinato. Questo è conveniente perché all'inizio i polli possono essere tenuti in una gabbia del genere.

Le barre d'acciaio sulle pareti si trovano abbastanza spesso tra loro in modo che la covata non esca dalla gabbia o ne cada (se la gabbia si trova nel secondo o terzo livello).

Il campo di come crescono i giovani, sono seduti in gabbie diverse, rimuovendo le sbarre dalle pareti attraverso una. Pertanto, forniamo l'accesso gratuito al mangime per un broiler adulto.

Gabbia per polli da carne

Ci sono diversi requisiti per mantenere un uccello da carne adulto:

• in modo che l'area di contenimento lo renda possibile mangiare liberamente ogni individuo, cioè non troppo piccolo, ma non eccessivamente grande (i motivi sono indicati sopra);
• permanente disponibilità di alimenti freschi di alta qualità negli alimentatori. Inoltre, possono e devono esserci alimentatori di porridge separati, se utilizzati;
• costante disponibilità di fresco (preferibilmente decantato) acqua calda nei bevitori, ma non superiore a 22-25 gradi;
• ore sufficienti ore diurne(12-14 ore). Se inferiore, diamo illuminazione aggiuntiva;
• umidità aria 68-72%;
• NO umidità, specialmente nelle cellule;
• nessuno bozze non deve essere;
• temperatura ambiente - entro 20-21 gradi(se è inferiore, l'attività dei polli da carne diminuisce, l'intensità del consumo di cibo diminuisce, l'aumento di peso rallenta; se è superiore, l'uccello si surriscalda, il risultato è lo stesso);
• presenza obbligatoria ventilazione, perché altrimenti l'accumulo intensivo di azoto influisce negativamente sulla vita dell'uccello. Viene descritto un caso in cui il proprietario, per risparmiare sul riscaldamento, mise mezzo centinaio di polli da carne in una serra dove venivano coltivate verdure in un piccolo paddock improvvisato. Nonostante la serra avesse un accesso periodico all'aria fresca, dopo pochi giorni la vegetazione ha cominciato ad appassire a causa dell'aumento del contenuto di azoto nell'aria, anche se questo non si è fatto sentire. Dopo che il recinto è stato recintato con un film, la concentrazione di azoto nell'ambiente nel recinto ha raggiunto un livello tale che i polli hanno iniziato a comportarsi in modo pigro, hanno mangiato il cibo con riluttanza e hanno lentamente guadagnato peso.
• cellule all'interno deve essere pulito. Per fare ciò si può realizzare il pavimento di una rete elettrosaldata zincata a maglia fine, e pulire il pianale, in base alla quantità di lettiera accumulata in esso;
• se la coltivazione dei polli da carne in casa viene "messa in funzione", è necessario eseguire periodicamente disinfezione cellulare(dopo aver macellato il lotto precedente, ma prima di coltivare il secondo).

Svantaggi di tenere gli uccelli in gabbia:

• richiede investimenti in contanti più che con il metodo di coltivazione guidato.

Vantaggi:

• conveniente in servizio;
• più compatto(risparmia spazio utilizzato).

Come allevare e far crescere un pollo da carne in un paddock

Questo metodo per mantenere i polli da carne di polli e indocure da zero non differisce dal precedente. Le principali differenze sono:

• conveniente in termini di costruzione. Infatti, per allevare uccelli in un recinto, servono pavimento e pareti. Se hai intenzione di far crescere un uccello in una stalla, recinta parte della stalla con sezioni pieghevoli di filo cellulare saldato, inserisci mangiatoie e abbeveratoi - e il recinto è pronto;
• progettato per il contenuto almeno 10 gol uccelli;

Polli nel paddock

Screpolatura:

• richiede maggiore cura e attenzione eliminazione dell'umidità e umidità elevata, è necessario cambiare frequentemente la lettiera dei polli da carne per mantenere il pavimento asciutto;
• occupa per area più spazio per unità di bestiame.

Vantaggi:

• meno materiale costi rispetto al primo metodo.

Rimangono i requisiti per la temperatura ambiente, l'umidità, l'assenza di correnti d'aria, l'umidità e altre condizioni di detenzione.

Alimentazione corretta. Da dove cominciare

Come accennato in precedenza, non ha senso nutrire i polli da carne per più di due mesi. Ciò è giustificato da quanto segue:

• Dopo due mesi gli uccelli da ingrasso ingrassano più lentamente;
• consumo l'alimentazione aumenta;
• carne di pollo di età superiore a 2,5 mesi più rigido meno gustoso.

L'alimentazione dei polli da carne adulti (nel nostro caso - nella fascia di età consigliata da 60 a 75 giorni) si riduce al fatto che devono ricevere solo mangimi di alta qualità con la seguente dieta:

Alimentiamo i polli da carne adulti con cereali integrali o mangimi composti di finitura acquistati. Per rendere più gustosa la carne, ti consigliamo di abbandonare il mangime acquistato in generale. Ciò ti farà risparmiare denaro e migliorerà la qualità del prodotto.

Ma ci saranno più preoccupazioni, per allevare polli dovrai acquistare separatamente chicchi di grano, orzo, mais, piselli, ecc., Mescolare tutto questo in proporzioni frazionarie. Non dimenticare di dare i verdi, aggiungi la farina di pesce.

Se non sei troppo pigro, cuoci il porridge per il tuo pollame con gli ingredienti di cui sopra con l'aggiunta di pesciolini bolliti. Se non c'è pesce, aggiungi olio di pesce. Di base peso specifico dovrebbe essere mais (fino al 50%).

Alcuni, quando allevano pollame, passano dopo due mesi di ingrasso esclusivamente a mais e verdure (da 5 a 10 giorni prima della macellazione). Con un'alimentazione normale e complessa, aspettati che i tuoi polli da carne peseranno almeno due chilogrammi entro 70-75 giorni di ingrasso.

Mangime per polli da carne

Attenzione! Non diamo polli da carne:

• bollito Patata(a meno che non sia miscelato con altri componenti);
• tutte le varietà di pane;
• Tutto in ritardo prodotti;
• sabbia;
• medicinali(se possibile);
• diversi contemporaneamente Nuovi Prodotti cibo in grandi quantità;
• altri componenti, se vediamo cosa chiamano contraccolpo all'uccello.

Cosa bere

Segui le stesse regole di quando allevi animali giovani. L'acqua deve essere:

• pulito, preferibilmente saldato;
• moderatamente Caldo(nella regione di 20 - 21 gradi);
• nei bevitori, fornendo accesso senza ostacoli uccelli (a seconda del numero di capi di bestiame);
• può essere diluito in concentrazioni molto basse Permanganato di Potassio(manganese). In questo caso, il colore dell'acqua non dovrebbe cambiare in rosa.

Malattie dei polli da carne

I polli da carne possono soffrire di parecchie malattie. Alcuni di quelli:

Se fai tutto bene, il risultato non ti farà aspettare.

Raccomandazione per i principianti: non c'è niente di meglio esperienza personale . Pertanto, nelle fasi iniziali dello sviluppo della tua attività, puoi utilizzare le informazioni e le raccomandazioni di altri. Ma se in pratica ottieni risultati migliori grazie ai tuoi sviluppi, è un peccato non usarlo.

Allevare e mantenere i polli da carne in casa è diverso dall'allevare polli normali. Questo uccello è esclusivamente carne, quindi non vive fino all'età in cui il pollo inizia a deporre le uova. A causa dell'elevata produttività direzione della carne a casa, tenere i polli da carne è conveniente. Poiché il rapporto tra mangime consumato per chilogrammo di carne è mantenuto idealmente da loro.

Caratteristiche della razza

Sin dai tempi antichi, l'allevamento dei polli in casa non prevedeva la loro divisione in base alla produttività. Questo stato di cose è continuato fino a quando gli allevatori non hanno identificato gli uccelli che stavano guadagnando peso corporeo, il che è servito come base per la comparsa dei polli da carne.

Oggi i polli da carne di razza pura vengono allevati principalmente solo in famiglie private e in piccoli fattorie. Gli allevatori più venerabili sono impegnati nel mantenimento degli ibridi, più produttivo. Le caratteristiche distintive della direzione della carne di pollo sono:

• grandi formati,
• Grande peso corporeo - un gallo pesa 5,5 kg, una gallina ovaiola - 4,5 kg,
• bassa produzione di uova
• Posizione del corpo orizzontale, gambe e ali corte,
• Rapido aumento di peso
• Istinto materno sviluppato.

Come iniziare a coltivare polli da carne in una casa privata?

allevare polli iniziare con la formazione del ceppo genitore. Cos'è? Questo concetto significa che diversi polli da carne di entrambi i sessi dovrebbero essere selezionati per produrre giovani. I requisiti principali per loro sono i seguenti:

Come iniziare a coltivare polli da carne a casa?

L'allevamento dei polli da carne inizia con la selezione del ceppo genitore. I principianti non capiscono questo termine, quindi dovrebbe essere chiarito.

La mandria dei genitori è chiamata diversi adulti di entrambi i sessi, sono tenuti allo scopo di ottenere animali giovani. Bisognerebbe tenerne conto la salute e la produttività della generazione schiusa dipende dal ceppo genitore e futuro, allora la scelta degli uccelli adulti dovrebbe essere affrontata con ogni responsabilità.

Commettere giusta scelta Per l'allevamento di polli, considera i seguenti suggerimenti:

I polli da carne vengono allevati utilizzando una tecnologia che ha molte sfumature. Ad esempio, se i polli da carne hanno appena iniziato a deporre, le loro uova non vengono prese per l'incubazione. Per questo, scegli polli di età compresa tra 8 e 12 mesi.

Tenere i polli da carne a casa

I polli da carne vengono allevati in modo leggermente diverso rispetto ai polli domestici in altre aree. I polli da carne, per dare buone prestazioni, hanno bisogno di condizioni migliori.

Va notato che l'allevamento di polli da carne, di regola, è la base per costruire un'impresa, quindi è necessario fornire agli uccelli condizioni confortevoli.

La crescita dei polli da carne inizia con la cura dei pulcini. I giovani devono essere al chiuso con una temperatura non inferiore a +30 gradi. Inoltre, i pulcini nati nelle prime due settimane della loro vita dovrebbero essere sotto una lampada costantemente accesa. Quindi i giovani polli da carne aumenteranno di peso più velocemente. Dopo 14 giorni, la temperatura può essere abbassata a +20 gradi, poiché i polli hanno sviluppato l'immunità e sono diventati più forti. Per allevare polli sani, la stanza deve essere ben ventilata. Questo è spiegato da razze da carne i polli conducono uno stile di vita sedentario, quindi la probabilità di un focolaio di infezione è alta. Devi anche tenere pulito il pollaio.

Queste caratteristiche elencate dei polli da carne in crescita sono comuni. Tuttavia, ci sono anche punti chiave. Esistono due metodi per allevare gli uccelli: pavimento e gabbia. Successivamente, consideriamo ciascun caso separatamente.

Coltivazione in celle

Questo metodo di allevamento dei polli da carne è utilizzato nel paese. Polli domestici ordinari molto mobile, quindi, hanno bisogno di spazio sufficiente per camminare, cosa che, di regola, è impossibile fare in condizioni estive. I polli da carne, invece, sono creature goffe e flemmatiche, quindi tollerano bene l'affollamento e si sentono benissimo in spazi ristretti. Nelle gabbie aumentano rapidamente di peso e non esprimono insoddisfazione.

Inoltre, tenere in una gabbia è vantaggioso in termini di standard sanitari e igienici. Quando un pulcino si ammala, l'infezione non si diffonde all'intero gregge.

La densità di atterraggio è la seguente:

• 18 polli per metro quadrato.
• 9 adulti per metro quadrato.

Crescere sul pavimento

Questo metodo non è quasi diverso dalla coltivazione di polli ordinari, ma ci sono ancora alcune sfumature.

Primo, rigoroso seguendo il regime di temperatura. Il pollame da carne è molto sensibile alle variazioni di temperatura, quindi è necessario monitorare costantemente il termometro in modo che non scenda sotto i +28 gradi. Il caldo intenso ha anche un effetto negativo sul loro benessere, la temperatura massima per tenere gli uccelli è di 35 gradi Celsius.

Gli agricoltori che allevano polli da carne da molto tempo consigliano ai principianti di versare sul pavimento del pollaio strato spesso lime. Il rapporto è il seguente: un chilogrammo per metro quadrato. Sopra di essa viene posta una lettiera composta da segatura e paglia e viene anche realizzato un buon strato. Va ricordato che la biancheria da letto deve rimanere sempre asciutta e pulita, quindi deve essere sostituita regolarmente. L'umidità nella stanza dovrebbe rimanere intorno al 70%.

Cosa nutrire?

L'allevamento di polli per la carne comporta un'alimentazione intensiva. Pertanto, affinché i polli ingrassino bene, devono avere cibo tutto il tempo.

I polli da carne sono pronti per essere macellati quando hanno 50 giorni. Gli allevatori sono interessati a ottenere quanta più carne possibile da ogni uccello. Pertanto, devono riflettere e bilanciare bene la loro dieta in modo che l'uccello abbia il tempo di ingrassare a sufficienza a questo punto. I polli da ingrasso per la carne iniziano con la nascita dei polli. La loro dieta dovrebbe includere miglio e uova sode. Dal terzo giorno puoi già aggiungere al menu il foraggio verde.

La fornitura di vitamine ai polli inizia dal 5 ° giorno di vita, anche loro è necessario mescolare gesso e conchiglie frantumate. Se l'alimentazione è corretta, entro l'ottava settimana i giovani dovrebbero guadagnare 1,5 kg di peso.

I polli da carne tenuti in casa vengono nutriti con mangimi composti. Perché è ricco di sostanze essenziali per un rapido aumento di peso. I polli da carne mangiano una poltiglia ben bagnata, in cui puoi aggiungere cracker o pane avanzato dal tavolo. I polli da carne possono essere nutriti con avanzi di cibo, questi uccelli hanno un ottimo appetito e mangeranno quasi tutto. Tuttavia, tieni presente che il cibo deve essere fresco. La poltiglia bagnata non dovrebbe inacidire nelle mangiatoie, altrimenti il ​​\u200b\u200bbestiame inizierà a cadere.

Usa i latticini per aumentare di peso più velocemente. I polli da carne mangiano bene yogurt, siero di latte e ricotta.

Alcuni contadini per stimolare l'aumento di peso ricorrere a miscele di lievito. Il grano viene mescolato con lievito secco e diluito con acqua. La massa viene posta in un luogo caldo per 7 ore. Per aumentare il contenuto calorico potete aggiungere al composto zucca, patate e carote.

Dovresti anche ricordare dell'acqua, alla quale dovrebbe esserci un accesso costante.

Beneficio

Non ci vuole molto per allevare polli da carne. Lo abbiamo già scritto l'uccello è pronto per il massacro già al 50° giorno di vita. Questa età è caratterizzata dall'ottenimento di un peso vivo di 4-5 kg. Non ha senso tenere un uccello più a lungo di questo tempo, è improbabile che sia possibile ottenere una carcassa di peso superiore a 6 kg, ma in questo caso l'uccello perderà gusto e qualità dietetiche.

Tenere a casa i polli da carne è un'occupazione molto redditizia. Gli uccelli possono crescere in gabbie, quindi un'economia abbastanza decente può essere organizzata in una piccola area. Inoltre, se hai azienda agricola sussidiaria, quindi non ci saranno problemi con il cibo per uccelli.

Consiglio! Per rendere gialla la carne di pollo, includi il mais nella dieta dei giovani di tre settimane.

Quindi, come puoi vedere, coltivare polli da carne in una dacia non lo è lavoro speciale. Anche un agricoltore alle prime armi farà fronte a questo compito.