Go'shtli o'rdaklarning qanday zotlari. Ta'riflar va fotosuratlar bilan o'rdaklarning eng yaxshi go'shtli zotlari

Deyarli har qanday uy xo'jaligida o'rdaklar bor va bugungi kunda bizning maqolamizda o'rdaklarning turli zotlari haqida gapirib beramiz. Quyida tavsif va fotosuratlar bilan o'rdak zotlari taqdim etiladi. Tovuq, g'oz, kurka kabi o'rdaklar mahsuldorligiga ko'ra guruhlarga bo'linadi, ular o'rdaklarning go'shtli zotlarini, o'rdaklarning tuxum zotlarini, o'rdaklarning go'sht-tuxum aralash zotlarini ajratadilar.

Eng mashhurlari haqli ravishda go'shtli o'rdaklardir. Ular juda serhosil, erta pishgan, go'shti bilan mashhur, yuqori ta'mga ega, bunday o'rdaklarning tuxum ishlab chiqarishi juda yuqori emas, lekin tanqidiy darajada past emas. Ushbu kichik turning eng yorqin va eng keng tarqalgan zotlari: Pekin, kulrang ukrain, qora oq ko'krak, oq Moskva.

go'sht zotlari o'rdaklar

Ular boshqa zotlarning qarindoshlariga qaraganda ko'proq vaznga ega, ular tez kilogramm olishda ham farqlanadi. Da to'g'ri ovqatlanish, o'rdaklarning go'shtli zotlarining o'rdaklari, hayotning ikkinchi oyida allaqachon ikki, ikki yarim kilogramm massaga ega bo'ladi.

O'rdaklarning go'sht-tuxumli zotlari

O'rdaklarning go'sht-tuxumli zotlarining kuchi ularning ko'p qirraliligi, ular vazn ortishining yaxshi tezligiga ega va ular juda ko'p tuxum olib yurishadi.

O'rdaklarning tuxum zotlari

O'rdaklarning eng kam mashhur zotlari, ularning barchasi kichik massasi tufayli va agar tuxum ishlab chiqarish haqida gapiradigan bo'lsak, bu juda yuqori, ammo tovuq go'shti bu borada ancha foydali va tejamkor bo'ladi.

Pekin o'rdaklari.

Barcha go'sht zotlari orasida eng mashhur zot. Taxmin qilish qiyin emasligi sababli, Pekin o'rdaklari Xitoyda paydo bo'lgan, bu taxminan uch yuz yil oldin, Pekin yaqinida sodir bo'lgan. Keyinchalik bu zot butun Xitoy bo'ylab tarqaldi. Peking o'rdaklari 19-asrda Evropaga keldi, u erda ular tezda mashhurlikka erishdi va butun qit'aga tarqaldi.

Peking o'rdaklarining asosiy afzalliklari ularning erta tug'ilishi, tez vazn ortishi, ularning sovuqqa chidamliligini ham ta'kidlash kerak, ular hibsga olish sharoitlariga unchalik injiq emas.

Peking o'rdaklarining tana rangi oq, tumshug'i to'q sariq, panjalari qalin, qizg'ish rangga ega.

Yoshlarning vazni ortishi juda tez o'tadi va o'rdaklar tug'ilgandan keyin ellik kun o'tgach, ikki kilogrammdan ortiq massaga ega.

Katta yoshdagilarning massasi Drake uchun 3,6-4,1 kg, o'rdak uchun 2,9-3,6. Tuxum ishlab chiqarish yiliga yuzdan ortiq tuxum bo'ladi, bu zotning o'rdaklarida yaxshi tuxum ishlab chiqarish hayotning birinchi ikki, uch yili davom etadi.

Ukraina o'rdaklari. Ukraina o'rdak zoti.

Ukraina o'rdaklari Pekin o'rdaklari kabi mashhur emas, ular ko'p jihatdan ulardan kam, lekin rangi, ular yanada xilma-xildir, ular Ukraina o'rdaklarining uchta asosiy rangini ajratib turadilar, bular oq, kulrang va loy. Ammo oq Ukraina o'rdaklari eng keng tarqalgan.

Asosiy ko'rsatkichlar Pekin o'rdaklariga o'xshaydi. Katta yoshdagilarning massasi Drake uchun 3,6-4,1 kg, o'rdak uchun 2,9-3,6. Tuxum yetishtirish bo'yicha Pekindan oldinda bo'lsa-da, yiliga 140-200 dona tuxum.

Qora oq ko'krakli o'rdaklar.

Bu zotning o'rdaklarining rangi qora, qo'shimchalari oq, panjalari ham qora.

Ko'zlari katta, qora, tumshug'i konkav, o'rta uzunlikdagi, qorong'i.

Bu zotning o'rdaklarining o'lchami go'sht zotli o'rdaklarga xos bo'lib, Drake uchun 3,6-4,1 kg va o'rdak uchun 2,9-3,6 ni tashkil qiladi. Tuxum ishlab chiqarish yuqori emas, yiliga o'rtacha 115 ta tuxum.

Moskva oq o'rdaklari. Moskva oq zot o'rdaklar.

O'rdaklar Peking o'rdaklarini HakeeCampbell zotining o'rdaklari bilan chatishtirish natijasida paydo bo'ldi. Bu zotning o'rdaklari oq rangga, ko'k ko'zlarga, to'q sariq panjalarga ega, bu o'rdaklarning tanasi massiv, ular odatdagi go'shtli o'rdaklardan biroz kattaroqdir. Drakaning massasi taxminan to'rt kilogrammni tashkil qiladi, o'rdakning massasi taxminan uch yarim kilogrammni tashkil qiladi, tuxum ishlab chiqarish harakatlar bilan o'tmaydi va doimiy yuqori ko'rsatkichdir, yiliga 120 dona tuxum.

Muskov o'rdaklari. Muskovi o'rdak.

O'rdaklarning bu zoti juda o'ziga xos hidga ega, u mushk hidiga o'xshaydi, shuning uchun nomi. Muskoviya o'rdakining ajdodi yovvoyi Muskoviy o'rdak bo'lib, u erda joylashgan Janubiy Amerika. Bu o'rdaklar oddiy o'rdaklardan nafaqat hidi yoki ko'rinishi bilan farq qiladi, balki ularning yovvoyi qarindoshlaridan meros bo'lib qolgan g'alati odatlarga ham ega. Bu zotning o'rdaklari suv havzalaridan qochishga harakat qiladilar, uchishni yaxshi ko'radilar, o'zlarining yovvoyi tabiati uchun ular shaxsiy uylarida o'rdak boqadigan havaskor parrandachilar orasida unchalik mashhur emas. fermer xo'jaliklari.

Bu o'rdaklarning bir nechta rangi bor. : qora va oq, ko'k va oq, qora, oq, ko'k.

Mushk o'rdaklarining o'lchamlari go'shtli o'rdaklar uchun katta va Drake uchun 4-5 kg ​​va o'rdak uchun 2,9-3,6 ni tashkil qiladi. Ammo tuxum ishlab chiqarish sezilarli darajada past, yiliga yuz tuxumgacha. Muskoviya o'rdaklari naslchilik uchun ishlatiladi da buning uchun Peking o'rdaklarini mushk o'rdaklari bilan kesib o'tish kerak.

GO'SHT-EGD O'rdaklar:

Xaki Kempbell o'rdak zoti

Bu o'rdaklar Britaniya orollaridan, ya'ni Angliyadan keladi. Ular 20-asrning oxirida, kompleks tanlash usuli bilan yaqinda chiqarilgan. Patlar rangi, nomidan ko'rinib turibdiki, xaki. Bu zotning o'rdaklari juda engil va chaqqon, suv havzalarida suzishdan zavqlanadilar.

Katta yoshdagilarning massasi drake uchun 3,2-3,6 kg, o'rdak uchun 2,7-3,1 ni tashkil qiladi. Yiliga 130 dan ortiq tuxum ishlab chiqarish

Tuxum zotli o'rdaklar:

Hindistonlik yuguruvchilar

O'rdaklarning bu zoti tuxum kabi o'rdaklarning mahsuldorligidagi noyob yo'nalishning eng ko'zga ko'ringan vakili hisoblanadi. Bu zotning o'rdaklari Hindistondan kelib chiqqan va asosan Janubi-Sharqiy Osiyoda tarqalgan. Boshqa o'rdaklardan farqli o'laroq, bu zotning o'rdaklari juda harakatchan va moslashuvchan, ular yugurishni yaxshi ko'radilar va u yoqdan-bu yoqqa sayr qilishni yaxshi ko'radilar. Bu zotning o'rdaklarida tanasi yuqoriga ko'tarilgan, ingichka bo'yin, uzun oyoqlari. Bu o'rdaklarga yaqin atrofdagi suv havzalari kerak emas, ular faqat ichish va ozgina cho'milish uchun suvga muhtoj.

Ushbu o'rdaklarning massasi kichik va 1,9-2,1 kg drake va o'rdaklar - 1,4-1,9 kg ni tashkil qiladi. Tuxum ishlab chiqarish yuqori, yiliga ikki yuzdan ortiq tuxum, ular juda mazali go'shtlari bilan ham mashhur.

Bu o'rdaklar juda kulgili, biz sizning e'tiboringizga kichik videoni taqdim etamiz, unda asosiy rolni ushbu zotning o'rdaklari o'ynaydi, tomosha qilishdan zavqlaning

Qiziqarli hind o'rdak yuguruvchilar va g'ozlar video

Shu bilan o'rdak zotlari haqidagi maqolamiz o'z nihoyasiga yetdi, umid qilamizki, sizni qiziqtirdi, bizni xatcho'plaringizga qo'shing va veb-saytimizda ko'rishguncha!

Moskvaga aylandi oq o'rdak. tarbiyalangan Rus selektsionerlari Bu zot ajoyib tuxum ishlab chiqarishga ega. Oq Moskva o'rdaklarida yumshoq suvli go'sht bor.

Hozirgi vaqtda parranda go'shti nafaqat Rossiyada, balki Belarus, Ukraina va Boltiqbo'yi mamlakatlarida ham etishtiriladi. Bu zotning o'rdaklari fermer xo'jaliklarida va uy xo'jaligida ko'paytirish uchun ishlatiladi. O'rdakdan yumshoq go'sht va yaxshi paxmoq oling.

Moskva oq o'rdakini mamlakatning turli mintaqalaridagi uy xo'jaliklarida topish mumkin. Bu zot o'tgan asrning o'rtalarida sovxoz selektsionerlari tomonidan etishtirilgan Moskva viloyatining "Ptichnoye".

Uni olib tashlash bo'yicha ishlar Ikkinchi Jahon urushidan oldin ham boshlangan va mamlakat uchun eng og'ir davrda ham to'xtamagan. Selektsionerlar oldida erta pishib etishni yaratish vazifasi turardi mahsuldor zot o'rdaklar, Rossiya hududlarining og'ir ob-havo sharoitlariga moslashgan.

Tashqi ko'rinish

Moskva oq o'rdak o'zining tashqi ko'rinishida Pekin o'rdaklarining vakillariga o'xshaydi va Blagovarskiy o'rdaklarini Moskva o'rdaklaridan faqat tumshug'ining rangi bilan farqlash mumkin. Blagovar zoti qushlarida u yorqin to'q sariq rangga ega. Gaganing uchi qora rangga bo'yalgan. Moskva o'rdaklarining pushti yoki qizil tumshug'i bor. O'rdaklarning tanasi keng va biroz ko'tarilgan, ko'kragi yumaloq.

Qushlarning kichik boshi o'rta qalinlikdagi egiluvchan bo'yniga o'rnatiladi. Ularning keng o'rnatilgan qisqa oyoqlari va ko'k ko'zlari bor. Moskva oq o'rdaklari og'ir vaznli deb tasniflanadi. Voyaga etgan drakning massasi 4 kg ga etadi, urg'ochi esa 3,5 kg ga etadi. Siz drakeni urg'ochilardan qushning dumidagi egilgan patlari bilan ajrata olasiz.

Xarakter va xulq-atvor

Moskva oq o'rdaklari suzishni va sho'ng'ishni juda yaxshi ko'radilar. Ularning xususiyatlaridan biri ochko'zlikdir. Ular juda qulay va egasiga ko'p muammo keltirmaydi.

Devorda teshik topilganda o'rdaklar, albatta, undan foydalanadi va avizoni tark etadi. Qalamni tark etgan o'rdaklar juda kamdan-kam hollarda qaytib kelishadi.

Naslchilik yo'nalishi

Moskva oq o'rdak tegishli.To'g'ri oziqlantirish va parvarish qilish bilan, 50-kunga kelib, qushlar 2,5 kg gacha vaznga ega bo'lib, so'yish uchun juda mos keladi. O'rdaklarning bu zotining go'shti o'zining nozikligi bilan mashhur. Qushlarning terisi oq. O'rdaklar yaxshi ishlaydi.

Ularning tuxum ishlab chiqarish darajasi Yiliga 100-150 tuxum. U 2-3 yil davomida saqlanadi. Tuxumning vazni 85-90 gramm.

Yumshoq go'sht va mazali tuxumlardan tashqari, qushdan paxmoq olinadi. Yostiqlar, ko'rpa-to'shaklar va ko'rpa-to'shaklarni to'ldirish uchun juda mos keladi. Moskva oq o'rdaklarining pastki qismidagi mahsulotlar yumshoq va bardoshlidir.

Naslchilik va yetishtirish

Uy xo'jaliklarida parrandalarni ko'paytirish uchun ular juda tez-tez ishlatiladi. Moskva oq o'rdak tuxumining urug'lanish darajasi 90%. Bu juda yuqori foiz bo‘lib, uy xo‘jaliklarida va fermer xo‘jaliklarida parrandachilikning rentabelligiga jiddiy ta’sir ko‘rsatadi.

Inkubatsiya

Inkubatorda o'rdaklarning nasllarini ko'paytirish uchun tuxum bir necha kun davomida yig'iladi. Inkubatorga qo'yishdan 7-10 kun oldin to'plangan tuxumlar eng yuqori foizga ega. Chiqish uchun yig‘ilgan tuxumlar 8-12 daraja haroratda va 70-75% nisbiy namlikda saqlanadi.

Inkubatsiyaning o'ziga xos belgisi o'rdak tuxumlari dan isitish jarayonida namlikni yanada kuchli yo'qotishdir.

Ularning sarig'ida juda ko'p miqdordagi yog' mavjud bo'lib, ular embrionning rivojlanishi paytida issiqlikni faol ravishda chiqaradi. Tuxumlarning haddan tashqari qizishi o'rdakning o'limiga olib kelishi mumkin hatto tug'ilishidan oldin ham. Tuxumlarning haddan tashqari qizib ketishining oldini olish uchun inkubatsiya davrining 14-15 kunidan boshlab inkubatorda ventilyatsiya boshlanadi va harorat pasaytiriladi.

O'rdak tuxumlarini inkubatsiya qilish usullari

Inkubatsiya uchun qobig'i shikastlanmagan o'rdak tuxumlari tanlanadi. U toza bo'lishi kerak. Tanlangan tuxumlar to'g'ri shaklda va bir xil o'lchamda bo'lishi kerak. Inkubatorga yotqizishdan oldin ularning yuzasi maxsus o'tadi dezinfektsiyalash vositalari bilan davolash. Inkubatsiya uchun tuxumni faqat sog'lom qushlardan tanlang.

Oziqlantirish va parvarish qilish

Moskva oq zoti juda murakkab jarayon emas. Ularning omon qolish darajasi 90% ni tashkil qiladi. Qushni ko'paytirish usulidan qat'i nazar, uni boqish jarayoni ikki katta bosqichga bo'linadi:

  • 30 kunlik yoshga qadar.
  • 50 dan 60 kungacha bo'lgan davrda.

Tug'ilgan paytdan boshlab 10 kunlik o'rdak bolalari ko'p qavatli qafaslarda saqlanadi. Kontrplakdan yasalgan qutilarda o'rdak uchun issiqroq va qulayroq. Ular 45 sm balandlikda ishlab chiqariladi.Qutining uzunligi va kengligi 65 * 65 sm.Yoshlar joylashtirilgan xonaning harorati. hayotining dastlabki ikki kunida + 26 ° S ga tushmasligi kerak. 20-25 kunlik yoshga qadar o'rdaklarning salomatligi uchun issiqlik juda muhimdir.

Hayotning birinchi haftalarida o'rdak bolalari mayda tug'ralgan qaynatilgan tuxum va tvorog aralashmasi bilan oziqlanadi. Unga maydalangan o'tlar qo'shilishi mumkin. Hayotning birinchi kunlarida zaiflashgan yosh hayvonlar tavsiya etiladi yangi sarig'ini pipetka bilan torting. Qushlarni birinchi oziqlantirish tuxumdan chiqqandan keyin 18-24 soatdan kechiktirmasdan amalga oshiriladi. U faqat qaynatilgan tuxumdan iborat bo'lishi kerak. Qushning sog'lom ekanligi quyidagi belgilar bilan ko'rsatiladi:

  • yaxshi davolovchi quruq kindik ichakchasidagi va kichik yumshoq qorin;
  • energiya, tovushga tezkor reaktsiya, o'rdaklarning harakatchanligi va yaxshi ishtahasi;
  • tekis va tekislang.

Dastlabki ikki hafta davomida kunduzgi soatlarning davomiyligini oshirish kerak. Buning uchun ularni parvarish qilish uchun xona birinchi haftada kuniga 24 soat, ikkinchisida esa 16-18 soat yoritiladi. Birinchi oyning tarkibi kepakli un, mayda don, kepak, maydalangan bo'r, qobiq, maydalangan sabzi o'z ichiga oladi. Bu yoshda yosh hayvonlarga baliq yog'ini pyuresi qo'shish kerak.

Ta'mirlash va parvarish qilish shartlari

Moskva oq o'rdaklarining muhim xususiyati turli xil ob-havo sharoitlariga tezda moslashish qobiliyatidir. Zotning vakillari tez o'sadi, oddiy va yuqori immunitetga ega.

O'rdaklarga g'amxo'rlik qilish va oziqlantirish ko'p jismoniy kuch va vaqtni talab qilmaydi. Qishda ular issiqda saqlanishi mumkin, lekin isitiladigan xona emas.

Tozalik ularni saqlash uchun zaruriy shartdir. Qushlarga nordon ovqat va iflos suv bermaslik kerak.O'rdak xonasida qoralama bo'lmasligi kerak.

Siz o'rdaklarni nafaqat ozuqa aralashmalari bilan, balki don, bog'dan qaynatilgan sabzavotlar, lavlagi va sabzi tepalari bilan ham boqishingiz mumkin. Kuzda ular qovoq, karam va kartoshka bilan oziqlanadi. yaxshi o'sish zot vakillarida kuzatiladi ularni duckweed bilan boqish paytida.

Parrandalar uchun yurish 1,8-2 metr balandlikda panjara bo'lishi kerak. U suv omborlaridan joylashgan bo'lishi kerak. Agar u parrandachilik uyining yonida bo'lmasa, u holda o'rdak qalamiga chuqur oluklar o'rnatiladi. O'rdaklarni kaltsiy bilan boqish juda muhimdir. Siz ularni hayotning birinchi haftalaridan boshlab ovqatlanish ratsioniga kiritishni boshlashingiz mumkin.

Kasalliklar

Moskva oq o'rdaklari yaxshi immunitetga ega. Ular kamdan-kam hollarda kasal bo'lib, o'stirilganda juda yuqori omon qolish darajasiga ega. Ularning sababi, ko'pincha, sifatsiz ozuqa va parrandalarni saqlash qoidalarini buzishdir.

Eng xavfli

Yuqumli kasalliklar o'rdaklar uchun katta xavf tug'diradi. Ular juda tez tarqalib, butun podaga ta'sir qiladi. Yuqumli bo'lmagan kasalliklar orasida parrandalarni etishtirishda diareya va infektsiya kabi parranda kasalliklari ko'proq uchraydi.

Qishloqlarda ko'plab suv qushlari: g'ozlar va uy o'rdaklari boqilgan paytlar bo'lgan. Shu bilan birga, o'rdak zotlari e'tiborga olinmagan va bugungidek ularning xilma-xilligi yo'q edi. Endi ko'pchilik uy o'rdaklarini ko'paytirish iqtisodiy emas, ularni parvarish qilish uchun ko'p pul sarflaydi, ular juda ko'p ovqatlanadilar, shovqin qiladilar, hovlida ko'p shovqin qiladilar, deb hisoblashadi. Ammo o'ylab ko'rsangiz, ular tezda 3-4 kg gacha vazn olishadi va parhez mazali go'sht beradilar. Hosildorlik va naslchilikdan foyda ko'p jihatdan zotni tanlashga bog'liq. Uy o'rdaklarining turlari go'sht uchun etishtirish va etishtirishning o'ziga xos xususiyatlariga ega.

Endi ko'pchilik uy o'rdaklarini ko'paytirish tejamkor emas, ularni parvarish qilish uchun ko'p pul sarflaydi, ular juda ko'p ovqatlanadilar, shovqin qiladilar, hovlida ko'p shovqin qiladilar, deb hisoblashadi.

Parrandachilik fermalari va fabrikalari, shaxsiy tomorqa va fermerlar oʻrdakning 3 turi: goʻsht, goʻsht va tuxum va tuxum yetishtiradilar. Ammo estetik zavq uchun dekorativ zotlarni ko'paytiradigan parrandachilar ham bor. O'rdaklarning go'sht zotlari erta tug'ilish, qushlarning unumdorligi talablariga javob berishi va go'shtning yaxshi ta'mi va ozuqaviy xususiyatlariga ega bo'lishi kerak.

O'rdaklarni qanday tanlash kerak (video)

Go'shtli o'rdaklarning zotlari

Uyda ko'paytirish uchun o'rdak zotlari mavjud. Go'sht zotiga mansub vakillardan biri uzoq vaqtdan beri Xitoy poytaxtining g'arbiy qismida xitoyliklar tomonidan o'stirilgan Peking o'rdakidir. Go'sht zotlari orasida bu eng samarali hisoblanadi. Ularning qo'zg'aluvchanligi ortib borayotgan tabiat bilan tavsiflanadi, hatto hovlida ozgina shovqin bo'lsa ham, ular baland ovoz bilan javob berishadi. Peking o'rdaklari keng to'q sariq tumshug'i va zich oq patlari bilan ajralib turadi, ular qalin qizg'ish panjalarida harakat qilishadi. Uzun, biroz ko'tarilgan tanasi, keng orqa va ko'kragi bilan bu o'rdaklar juda katta ko'rinadi.

Voyaga etgan urg'ochilarning vazni 3,5 kg ga, drakalar esa taxminan 4 kg ga etadi. Qushlar yaxshi yugurishadi, tuxum ishlab chiqarish yiliga 125 donaga etadi, o'rtacha vazn tuxum 90 g. Pekin o'rdaklari juda tez metabolizmga ega. Ular erta tug'ilish va omnivorlar bilan ajralib turadi, semirishga yaxshi mos keladi. O'rdaklar hayotiy, qish mavsumiga chidamli, kasalliklarga berilmaydi. Ularning go'shti mazali va to'yimli. Odatda bu yoqimli qushlarda eritish tuxumdan 2,5 oy o'tgach boshlanadi. Go'sht uchun ularni eritish davrigacha boqish va so'yish kerak.

Shakllanish davrida ichki organlar o'rdaklarning o'sishi sekinlashadi, kanop (yangi patlar) paydo bo'ladi, bu esa ishlov berish jarayonida tana go'shti sifatini pasaytiradi. Shuning uchun, siz ularni o'z vaqtida to'plashingiz kerak, siz haddan oshib ketolmaysiz. Go'sht uchun Peking o'rdaklarini etishtirish juda foydali.

Moskva oq

Bu turdagi mallard parrandachilar orasida mashhur va talabga ega. Bu Moskva yaqinidagi sovxoz selektsionerlarining mehnati natijasidir.

Natija Peking o'rdak vakilini xaki kempbell drake bilan kesib o'tishning ajoyib natijasi bo'ldi - mazali go'sht va ajoyib tuxum ishlab chiqarishga ega zot. Keyin ular og'irligi yuqori bo'lgan erta etuk zotni olish uchun ularni Pekin drakelari bilan kesib o'tishdi.

Oq o'rdakning xususiyatlari qanday? Moskva oq o'rdaklari tashqi tomondan xitoylik hamkasblariga o'xshaydi. Lekin bor o'ziga xos xususiyatlar. O'rdaklarning bu xilma-xilligi kattaroq tanaga ega, dumaloq keng ko'krak qafasi ayniqsa ajralib turadi.

Qushning katta boshining cho'zilgan shakli uzun va egiluvchan bo'yinning o'rtacha qalinligiga tayanadi. O'rdaklar qisqa, keng tarqalgan pushti panjalarida harakat qilishadi. Ularning patlari faqat oq rangda (nopokliklar yo'q). Moskva oq drakesining dumi yuqoriga o'ralgan. Yaxshi parvarishlangan kattalar erkaklar vaznini 4,4 kg ga oshiradi, urg'ochilar esa taxminan bir kilogramm kamroq.

Ayollar bir necha yil davom etadigan yuqori tuxum qo'yish qobiliyatini ko'rsatadi. Yil davomida ular bir bo'lak og'irligi 90 g bo'lgan o'rtacha 150 ta tuxum beradilar.O'rdaklar iqlim sharoitiga mukammal moslashadi, infektsiyalarga moyil emas.

Go'sht zotlarining o'rdaklari reproduktiv, oddiy, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. O'rdaklarning tuxumdan chiqishi va omon qolish darajasi 90% ga etadi. Ushbu navning muhim afzalligi - bu yuqori sifati va ajoyib ta'mi bilan baholanadigan ortiqcha yog 'zaxiralari bo'lmagan go'sht. Ularning skeleti yupqa suyakli bo'lib, bu iste'molchilar uchun muhimdir.

qora oq ko'krak

Go'sht zotining keyingi vakili qora oq ko'krakli o'rdakdir. U o'tgan asrning o'rtalarida ukrainalik selektsionerlar tomonidan Pekin o'rdaklarining ota-ona juftlarini Xaki Kempbell bilan kesishishi natijasida olingan. Ushbu turdagi o'rdaklarning vakillari juda chiroyli qora patlar bilan ajralib turadi, ko'krak va qorinning bir qismi asosiy rangning ko'zni qamashtiruvchi oqligi bilan ajralib turadi. Oq ko'krakli erkaklarning bo'ynining yuqori qismi chiroyli lilak-ko'k rangga ega. Oq ko'krakli o'rdaklarning tanasi biroz ko'tarilgan. Ular keng va uzun, bir oz konkav orqaga ega. Ko'tarilgan dumga yaqin joylashgan oyoqlari zich va qisqa. Bu qushlar tanaga mahkam bosilgan bir qator hashamatli o'rdak qanotlari bilan maqtanadi. Oq ko'krak tumshug'i qora, qisqa va bir oz konkav.

Ularning go'shti yuqori sifatli, u juda sog'lom va mazali. Urg'ochilar yil davomida taxminan 140 ta tuxum berishi mumkin (faqat oq), har biri o'rtacha 85 g. Tuxum unumdorligi ulushi yuqori (90-95%). Oq ko'krakli urg'ochilar zo'r tuxum qo'yadigan tovuqlar, jo'jalar yaxshi chiqadi, ular hayotiyligi va kasalliklarga chidamliligi bilan ajralib turadi.

Ular tez kilogramm olishadi. Qora oq ko'krak o'rdaklari erta tug'iladi, ikki oy ichida ular 2 kg gacha vazn olishlari mumkin, ular oddiy, hamma narsani eyishadi. Hovuzlardagi baliqlar, suv o'tlari, qon qurtlari ularning sevimli taomidir. Agar siz suv omboriga kirishni ta'minlasangiz, ozuqa iste'molini sezilarli darajada kamaytirishingiz mumkin. Yosh o'rdaklar 2,5 oylik bo'lganda so'riladi. Bir yil davomida urg'ochilarning massasi 3,5 kg tirik vaznga, drakalar esa 4 kg gacha etadi. Parrandachilarning kuzatishlariga ko'ra, qora oq ko'krak zotli o'rdaklar Pekin o'rdaklariga qaraganda tezroq rivojlanadi, ko'proq vaznga ega bo'ladi, chunki ular semirish uchun juda yaxshi. Oq ko'krak o'rdaklari o'zlarining oddiyligi va oddiyligi bilan ajralib turadi, shuningdek, ular har qanday iqlim va saqlash sharoitlariga yaxshi moslashadi. 6 oyga kelib, o'rdaklar to'liq o'sadi.

O'rdak mulard

Mulard o'rdak - bu juda qisqa vaqt ichida o'rtacha 7 kg gacha yog'siz go'sht beradigan eng katta o'rdak. Oddiylik, osoyishtalik bilan ajralib turadi, semirishga osonlikcha berilib ketadi.

Go'sht-tuxum zotlari

Mashhur go'sht-tuxumli zot - bu Xaki Kempbell, 19-asrning oxirida ingliz parrandachi Adel Kempbell tomonidan hind yuguruvchilari drakesi bilan Ruen qushini kesib o'tish orqali yetishtirilgan. Natijada katta tana vazniga va yaxshi tuxum ishlab chiqarishga ega zo'r zot paydo bo'ldi.

Qushlardagi patlarning rangi birinchi navbatda parrandachilik bo'lgan, ayniqsa parrandachilar bilan mashhur edi. Kempbell ularni hind yuguruvchilari vakillari bilan yana kesib o'tdi va natijada ingliz askarlari kiyimining rangiga o'xshash xaki rangi paydo bo'ldi. Shuning uchun bu zot Xaki Kempbell deb ataladi.

Bu vaqtda bu o'rdaklarning rangi har xil bo'lishi mumkin: oq va jigarrang, qoramtir va xaki. O'rdaklar juda chiroyli, ayniqsa oq o'rdaklar, shuning uchun ularni ko'rsatish uchun ko'rgazmalar tashkil etiladi. Ular kichik vaznga ega: urg'ochilarning o'rtacha vazni 2,5 kg, erkaklar - 2,5-3,3 kg oralig'ida.

O'rdaklarning balog'atga etishi 6-7 oyga to'g'ri keladi. Qushlar yaxshi tuxum ishlab chiqarish bilan ajralib turadi, ular to'xtamasdan shoshilishlari mumkin. Yil davomida bitta o'rdak oq qobiqli va og'irligi taxminan 85 g bo'lgan 300 dan ortiq tuxum beradi.Qushning cho'zilgan va unchalik katta bo'lmagan boshi, orqa qismining bo'yni va pastki qismi jigarrang, qolgan qismlarining patlari. yoqimli xaki rangi. Ularning tanasi cho'zilgan, ko'kragi keng. Gagasi qora-yashil, oyoqlari jigarrang. Xaki kempbell ortiqcha yog'siz juda yuqori sifatli, mazali go'sht beradi. O'rdaklar jonli va baquvvat. Ular turli iqlim sharoitlariga yaxshi moslasha oladilar, o'tlar, qon qurtlari va hasharotlar ko'p bo'lgan suv omborlari va yaylovlarda oziq-ovqat topishlari mumkin. Ozuqa sifatida aralash ozuqa, qaynatilgan ildiz ekinlari, don ishlatiladi. Urg'ochilar unchalik mehnatsevar emas ona tovuqlar hisoblanadi.

Hindistonlik yuguruvchilar

Hind yuguruvchilari vatani Janubi-Sharqiy Osiyo bo'lgan tuxum zotiga tegishli. Ular juda ekzotik ko'rinadi. Tana shishasimon - bu xususiyat yugurish paytida o'zini namoyon qiladi va ular u yoqdan bu tomonga aylanmaydi, balki tekis turadi. Shaklning o'ziga xosligi odamlarni o'ziga jalb qiladi, shuning uchun zotning vakillari ko'rgazmaga qo'yiladi. Hindistonlik yuguruvchilar uyatchan va chaqqon. Plumaning rangi har xil bo'lishi mumkin: oq va qora, jigarrang va ko'k, shuningdek, yovvoyi hamkasblarning rangiga o'xshash.

Yuguruvchilarning uzun oyoqlari bor, ular tezda oziq-ovqat izlab yugurishadi va ularning bo'yinlari ham uzun. Ayol yuguruvchilar kichik tirik vaznni - o'rtacha 1,75 kg gacha, erkaklar esa taxminan 2 kg gacha oshirishi mumkin. Hind yuguruvchilari yil davomida yotadi, 300 dan ortiq tuxum ishlab chiqarishi mumkin. Bu zotning qushlari unumdor bo'lmasa-da, gurmeler ularning go'shtini yumshoqlik va suvlilik uchun afzal ko'radilar. Yuguruvchi qushlar uchun harakatchanlik xarakterlidir, ular o'tloqlarda yaxshi o'tlashadi. O'rdaklar tozaligi va har qanday iqlim sharoitiga moslashishi bilan ajralib turadi. Parrandachilar ularni yuqori tuxum ishlab chiqarish uchun saqlaydilar.

Sakson o'rdaklari

Go'sht va tuxum yo'nalishiga mansub vakillardan biri o'tgan asrning boshlarida Saksoniyada etishtirilgan sakson o'rdaklaridir. Peking o'rdaklari Rouen va Pomeranian zotlari bilan kesishgan. Qush o'rtacha og'ir, yaxshi oziqlangan, u oddiy, har qanday sharoitda mukammal omon qolishi mumkin.

Ularning tanasi ixcham, unchalik katta emas va biroz yuqoriga ko'tarilgan. Suyaklar og'ir emas, mushak tizimi yaxshi rivojlangan. Sakson o'rdaklari juda chiroyli g'ayrioddiy patlar bilan ajralib turishi mumkin. Erkaklarda bosh va bo'yin to'q ko'k rangdagi patlarga ega, ular metall porlashi bilan qoplangan, qolgan patlar qizil-qizil yoki to'q sariq rangga ega. Bo'yin hududida oq chiziq bor. Va sakson urg'ochilarida sariq-yashil rangdagi patlar bor. Bu zot juda samarali hisoblanadi, urg'ochilarning tirik vazni taxminan 3 kg ni tashkil qiladi.

Cayuga o'rdaklari

O'stirilgan uy o'rdak cayuga 19-asrda Amerika qit'asida Cayuga ko'li yaqinida. Boshqacha qilib aytganda, u patlarning g'ayrioddiy go'zal soyasi uchun marjon deb ataladi - qora-yashil patlar metall nashrida. Mallardlar chidamliligi bilan mashhur. Qushlarning oyoqlari va tumshug'i qora rangda. Ular qisqa, keng o'rnatilgan oyoqlarda harakat qilishadi. Erkak o'rdaklarning tirik vazni o'rtacha 3,5 kg ga etadi, urg'ochilar esa 3 kg ga etadi. Ular o'rtacha tuxum ishlab chiqarishda farqlanadi, yiliga taxminan 150 tuxum beradi.

Qizig'i shundaki, birinchi o'ntalikdagi tuxumlar qora rangga ega, keyin qobiq asta-sekin yorisha boshlaydi va kulrang yoki yashil-oq rangga aylanadi. Urg'ochilar ajoyib tovuqlardir. Cayuga o'rdaklari tinch, ular har qanday iqlim sharoitida yaxshi moslasha oladilar. Ular yurishni yaxshi ko'radilar, u erda turli hasharotlar va qurtlarni eyish orqali o'zlarini boqishlari mumkin. Bu zotning yoshlari juda yaxshi omon qolish darajasiga ega.

O'rdaklarning qaysi zoti eng oddiy (video)

oyna tosh

O'rdaklarning bu vakillari o'tgan asrning o'rtalarida uzoq muddatli kesishish paytida etishtirilgan. Yuqori sifatli go'shtli ertapishar zotni olish kerak edi. Natija o‘z samarasini berdi. Oyna zoti qushlari yaxshi mahsuldorlik va erta etuklik bilan ajralib turadi, ular go'shtning nozik ta'mi uchun qadrlanadi. Bir ayol vazni 3 kg gacha, erkaklar esa 3,8 kg gacha oshiradi. Mallard 200 tagacha tuxum beradi, ular oq yoki sarg'ish qobiq bilan birga keladi. Ushbu turdagi o'rdakning tanasi uzun, oldida u biroz ko'tarilgan ko'rinadi. Boshi oval shaklga ega va sarg'ish rangga ega, u o'rtacha qalinlikda va kuchli bo'yinning o'rtacha uzunligiga tayanadi. Gagasi sarg'ish-yashil, uzun va keng, uchi qora. Qisqa oyoqlari tuklar bilan qoplangan.

Qanotlari oq, ular katta oraliq yo'q, dumi bir oz ko'tarilgan, qisqa va tor. Qushlarning patlari odatda ochiq jigarrang, kulrang, kumush yoki kremsi rangli shaxslar mavjud. Drakening boshi qora-jigarrang, dog'lar bilan. U go'zal yashil rangga ega va oq yoqa bilan chegaralangan. Bu zotning o'rdaklari harakatchanlik va yaxshi tuxum ishlab chiqarish bilan ajralib turadi. Mallard tuxumlari ajoyib inkubatsiya va omon qolish darajasini beradi, 95% gacha. Qushlarni turli iqlim sharoitida saqlash mumkin. Parrandachilar go'shtning ajoyib ta'mi uchun ko'zgu o'rdakni etishtirishadi.

Moviy sevimli

Moviy sevimli o'rdak - bu mahalliy mallardning qiziqarli navi. U Blagovarskiy boshqird zoti selektsionerlari tomonidan yetishtirildi. Ko'k-kulrang yoki po'lat rangli patlar o'rdaklarni osongina tanib olish imkonini beradi. Sevimlilarning tirik vazni 5 kg gacha yetishi mumkin. Go'shtning sifati yuqori. Sevimli o'rdak bolalari qattiq va chidamli, yaxshi o'sadi. Da to'g'ri parvarish 3 oygacha 3,6 kg gacha go'sht beradilar.

Go'shtga yo'naltirilgan Agidel boshqird o'rdaklari ham bor. Bu hind yuguruvchilarni Blagovar zoti bilan kesib o'tishning avlodlari. Ularning katta uzun tanasi, zich oq patlari bor. Tuxumchi tovuqlar yiliga 200 dan ortiq yirik tuxum ishlab chiqaradi. Bir necha oy ichida vazni 3 kg gacha oshirishi mumkin. Ular oddiy, ular o'zlarini yaylovlarda, yashil o'tlarni, hasharotlarni, qurtlarni eyishlari mumkin. Go'sht sifati xorijiy tanlov qushlarining go'shtidan kam emas.

dekorativ turlari

Gollandiyalik o'rdak sport bezaklari uchun etishtiriladi. Oq patli va dumaloq tutamli bu qush 100-120 tuxum beradi, vazni 2 dan 2,5 kg gacha.

Dekorativ zotning eng yaxshi turi mandarin o'rdakidir. U dekorativ kichik zotga tegishli bo'lib, u o'ziga xos go'zalligi tufayli o'stiriladi. Erkak drakening "to'y libosi" ni ifodalovchi chiroyli patlarni rivojlantiradi. Bahorda yoki yozning boshida mandarinlar 10-12 ta tuxum qo'yadi va ularni 32 kun davomida inkubatsiya qiladi. O'rdaklar yaxshi rivojlanadi, tezda mustaqil bo'ladi. 4,5 oydan keyin tuklar va chiroyli ko'p rangli kiyim paydo bo'ladi.

Rangli Karolina o'rdaklari ko'pincha mandarin o'rdaklari bilan o'zlarining chiroyli rang-barang patlari uchun etishtiriladi. Oziqlantirishni talab qilish.

Eylsbern o'rdak Angliyadan olib kelingan, u juda og'ir, go'shtli hisoblanadi. Qor-oq patlar va chiroyli tumshug'i tufayli yovvoyi gulning ranglari Eilsburns juda ekzotik ko'rinadi. Bunday o'rdaklarning katta tanaga ega bo'lishiga qaramay, ular nozik skeletga ega. Ular ko'rgazmalar uchun etishtiriladi, ular unumdor emas, yomon tovuqlar.

Parrandachilar o'rdaklarning go'shtli navlarini etishtirishni yaxshi bilishadi. O'rdaklarning mahalliy turlari juda yaxshi va tez kilogramm beradi, to'yimli va sog'lom go'sht beradi.

Tabiatda o'rdaklarning yuzdan ortiq turlari mavjud va ularning 30 ga yaqinini Rossiya hududida topish mumkin. Bu suv qushlari deyarli barcha chuchuk suv havzalarida va hatto ozgina sho'rlangan dengizlarda yashaydi. Turlarning aksariyati yovvoyi va faqat hayvonot bog'larida yoki ba'zi biluvchilar bilan dekorativ uy hayvonlari sifatida topilishi mumkin. Bugungi kunda o'rdak go'shti juda mashhur. Ba'zi mamlakatlarda go'shtning ba'zi turlari noziklik hisoblanadi. . Shuning uchun, ko'p asrlar oldin ota-bobolarimiz bu qushlarni xonakilashtirishgan.

Agar go'zallik haqida gapiradigan bo'lsak, o'rdaklar orasida, albatta, haqiqiy go'zalliklar bor. Masalan, mandarin o'rdak. Erkaklarning yorqin rangi bu zotni unutilmas qiladi. Bu tur dunyodagi eng chiroyli o'rdaklardan biri hisoblanishi ajablanarli emas. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu qush yorqin rangi uchun "mandarin o'rdak" nomini olmagan.

Tarixiy ma'lumotlarga ko'ra, qadimgi Xitoyda faqat zodagonlar o'z hovuzida bunday o'rdaklarni saqlashga qodir edi. Olijanob janoblarni "mandarin" deb atashgan. yorqin kiyimlarni sevish uchun. Ularning sharafiga qush o'z nomini oldi. Ular "Xitoy o'rdaklari" deb ham ataladi.

O'rdak-Karolinka ham go'zalligi bilan ajralib turadi. Bu mandarin o'rdakining eng yaqin qarindoshi, ammo dunyoning narigi tomonida keng tarqalgan, uning yashash joyi Amerika Qo'shma Shtatlari hududidir. Bu ko'rinish unchalik yorqin emas, balki juda esda qolarli. Mandarinlarda bo'lgani kabi, karolinlarning yorqin rangi erkaklarga tegishli. Ammo odamlar foydali zotlarga ko'proq qiziqishadi.

Galereya: uy o'rdaklarining zotlari (25 fotosurat)






















uy o'rdaklari

Bo'ladi deb hisoblanadi uy o'rdaklarining barcha zotlari mallarddan tushgan. Selektsionerlar ma'lum belgilarni ta'kidlab, bu qushning ko'plab yangi zotlarini olib kelishdi. Ba'zi ekspertlarning ta'kidlashicha, Pekin o'rdak barcha turdagi uy o'rdaklarining ajdodi bo'lgan. Boshqalar Peking o'rdakining ham tanlov mahsuloti ekanligini ta'kidlaydilar.

Turlari

Uyda etishtirish uchun o'rdak zotlari uch turga bo'linadi:

  1. go'sht;
  2. tuxum;
  3. patlari va tuklari uchun yetishtiriladigan zotlar.

Oraliq turlari ham bor - go'sht va tuxum va tuxum va go'sht. Naslchilikda selektsionerlar zotlariga ularning nomlarini berishadi ko'rinish, rangi yoki naslchilik joyi: Moskva Oq, Vengriya Pied, Mulard yoki frantsuz o'rdak.

tuxum zoti

Bu o'rdaklar ekzotik ko'rinishga ega va biroz pingvinlarni eslatadi. Ular oq, qora, o'tkir va dog'li bo'lishi mumkin. bor uzun bo'yin va tez yugurish imkonini beruvchi uzun oyoqlari. Bu tur suvni juda yaxshi ko'radi, chunki suvsiz tuxum ishlab chiqarish kamayadi. Ularni saqlashda muhim shart - yaqin atrofda suv ombori yoki hammom mavjudligi. Va shuningdek, bu zot Siz oziq-ovqatga kirishni cheklay olmaysiz. Lekin ehtiyot bo'ling: agar yuguruvchilar bog'ga kirsa, siz hosil bilan xayrlashishingiz mumkin.

Shu bilan birga, yozda ular bepul yaylovga qo'yib yuborilishi mumkin va ular o'z ovqatlarini topadilar. To'g'ri parvarish va parvarish bilan siz bir kishidan yiliga 200 tagacha tuxum olishingiz mumkin. Ta'mi, vazni va rangi jihatidan ularning tuxumlari tovuq tuxumiga o'xshaydi. Ammo SSSRda ham, Rossiyada ham o'rdak tuxumini iste'mol qilish juda keng tarqalgan emasligi sababli, bu zot mamlakatimizda keng qo'llanilmaydi.

go'sht zotlari

Rossiyada go'sht yoki go'sht va tuxum zotlarining o'rdaklari ko'proq mashhur. Go'sht zotlarining o'rdaklari uy sharoitida ko'paytirish uchun juda mos keladi. Rossiyada o'rdaklarning mashhur go'sht zotlari Peking, Boshqird, mulardlar, sevimli.

Pekin

Bu zot Rossiyada eng mashhurlaridan biri hisoblanadi. Osonlik bilan taxmin qilganingizdek, Peking o'rdak o'z nomini Xitoydan oldi, u erda u dastlab o'stirilgan. Ushbu turning tarixi taxminan yuz yilga ega. Tez o'sishi va mazali go'shti tufayli bu tur butun dunyoga tez tarqaldi. Bu qattiq, tez o'sadigan va injiq bo'lmagan qushlar.

Bu zotning o'ziga xos xususiyatlari oq rang va massiv fizikadir. Bu tur go'shtni (kattalarning vazni 3 dan 4,5 kg gacha) va yaxshi tuxum ishlab chiqarishni (yiliga yuz tuxumgacha) birlashtiradi. Buni bilish muhim tez o'sish bu tur tez metabolizmga ega - to'liq donalar to'rt soat ichida hazm qilinadi. Shuning uchun, bu qushlar har doim och, och va faol. Ularning minuslari ham bor - ular juda shovqinli, lekin ayni paytda kasallik va sovuqqa chidamliligi ortiqcha. Bu tur atrof-muhit sharoitlariga osongina moslashadi.

Pekin zotining go'shti suvli, yumshoq va yog'li. Ammo nima ekanligini tushunishga arziydi yoshi kattaroq qush go'sht qanchalik semiz bo'ladi. Agar siz go'sht uchun o'rdaklarni etishtirishga qaror qilsangiz, unda Peking zoti g'alaba qozonish variantidir.

Moskva oq

Bu Pekin o'rdakining bir turi, aniqrog'i, xaki lagerining bir turi bilan kesishish mahsuloti.

Ushbu turni ko'paytirish bilan shug'ullanadigan selektsionerlarning maqsadi go'sht zotiga xos ko'rsatkichlarni saqlab, tuxum ishlab chiqarishni ko'paytirish edi. Tuxum qo'yadigan tovuqlar bir necha yillar davomida saqlanadigan yaxshi tuxum ishlab chiqarish uyda etishtirish uchun foydali sifatdir. Bu tuxum ishlab chiqarishning bunday ko'rsatkichi va davomiyligi bo'lgan yagona zotdir. Voyaga etgan erkaklarning vazni 4 kg ga etadi. Moskva oq iqlimga yaxshi moslashadi, kerak emas maxsus shartlar mazmunli, oziqlantirish uchun oddiy va uning qadimgi ajdodlari kabi tez o'sadi. Ortiqcha yog'siz yaxshi go'sht va juda mazali go'sht - bu turning qo'shimcha afzalliklari.

hindular

Hind o'rdaklari yoki mushk o'rdaklari qadimgi zotdir. Tarixiy yilnomalarga ko'ra, ularni Azteklar etishtirgan. Ular boshidagi o'simtalardan chiqadigan mushk hidi tufayli o'z nomlarini oldilar.

Ushbu o'sishlar tufayli ko'pchilik hindlarning turkiyaning qarindoshi ekanligiga amin - bu tubdan noto'g'ri. Bu alohida ko'rinish daraxt o'rdaklari, ularning yovvoyi vakillari hali ham Janubiy Amerika va Meksikada topilgan.

Ularning katta mushak tanasi, kuchli qanotlari va qisqa oyoqlari bor. Rang - qora, oq, qora va oq yoki piebald. Hind o'rdaklari go'sht zotlari orasida eng kattalaridan biri hisoblanadi: erkaklarning vazni 6 kg gacha. Ushbu turdagi tuxum ishlab chiqarish yiliga yuzga yaqin tuxumni tashkil qiladi.

Indoutok go'shti dietali hisoblanadi, hech qanday ta'msiz, lekin juda ko'p foydali elementlarga ega. Tuxumning ozuqaviy qiymati ham yuqori va ta'mi yaxshi.

Bu tur tinch, qattiqqo'l va sinchkov. Ular qushlarning infektsiyalariga chidamli, hibsga olish va oziqlantirish sharoitlariga mos kelmaydigan, jim (Pekin bilan solishtirganda ortiqcha). Shuning uchun ularning mazmuni oddiy masala. Ushbu turning nochorligi uzoq bo'ysunish davri hisoblanadi.

Qushlarning bu turi nisbatan yaqinda - taxminan 20 yil oldin etishtirilgan. Ajdod, boshqa ko'plab zotlar singari, Pekin o'rdak edi. Boshqirdistondagi zavodda selektsionerlar olish uchun uzoq vaqt davomida o'rdaklarni tanlab, kesib o'tishdi yakuniy natija. Ular dastlab ishlab chiqarilgan va ishlatilgan sanoat ishlab chiqarish, lekin vaqt o'tishi bilan ko'k sevimli uy xo'jaliklarida va fermer xo'jaliklarida o'z o'rnini egalladi.

Moviy sevimli o'zining qiziqarli rangi tufayli o'z nomini oldi - patlar kulrang-ko'k rangga ega. Uning zich kuchli fizikasi, katta panjalari va tumshug'i bor. Bu tur nafaqat kattalar, balki o'rdak bolalari orasida ham omon qolish darajasi yuqori bo'lganligi sababli fermerlar va uy selektsionerlari bilan mashhur. Bu tur mazmunan oddiy emas: oddiy paddok kifoya qiladi va hech qanday maxsus o'rdak uyini qurishning hojati yo'q. Moviy sevimli iqlim sharoitiga yaxshi moslashadi, uning erta pishishi va tuxum ishlab chiqarish harorat o'zgarishiga ta'sir qilmaydi.

Bu tur ajoyib ertalik bilan ajralib turadi. Ikki oy ichida sevimli drake to'rt kilogrammgacha, ba'zi odamlar esa besh kilogrammgacha vazn olishlari mumkin. Go'sht yumshoq va mazali, kam yog'li.

Kulrang ukrain

Nomidan ko'rinib turibdiki, bu tur ukrainalik selektsionerlar tomonidan etishtirilgan va kulrang patlarning afzalligi bor. Ketishga uy va yovvoyi "ugurtchilar" jalb qilingan. Olimlarning maqsadi sog'lom va tez o'sadigan turni olish edi. Va ular muvaffaqiyatga erishdilar. Voyaga etgan draklarning vazni 4 kg ga etishi mumkin. O'rdaklar yaxshi omon qolish darajasini ko'rsatadi - taxminan 75%, bu ham uy xo'jaligida naslchilik uchun zotni tanlashda muhim omil hisoblanadi.

Zotlarning xilma-xilligi orasida uni tanlash qiyin eng yaxshi variant naslchilik uchun. Har bir fermer va selektsioner bu tanlovni individual qiladi. Nima yaxshiroq bo'ladi - tez o'sish, yuqori tuxum ishlab chiqarish, mazali go'sht - bu sizga bog'liq.

Shuni unutmangki, hozir ham selektsionerlar ma'lum xususiyatlarga ega yangi zotlarni etishtirish ustida ishlamoqda. O'rdaklarni etishtirish hozir juda mashhur va ko'plab uy xo'jaliklarida ular tovuqlarni deyarli yoki to'liq almashtirdilar.

o'rdak zotlari











Diqqat, faqat BUGUN!

O'rdaklar fermer xo'jaligida eng ko'p orzu qilingan va keng tarqalgan qushlardan biridir. Ular tarkib jihatidan oddiy va salqin iqlimga yaxshi toqat qiladilar. Bu qushlarning tuxum ishlab chiqarish darajasi past bo'lishiga qaramay, ular buni juda ko'p miqdorda go'sht bilan qoplaydi. Umuman olganda, dunyoda o'rdaklarning yuzga yaqin turi mavjud, ammo Rossiyada ularning soni o'ttizdan oshmaydi. Ular uchta toifaga bo'lingan.

  • Go'sht.
  • Tuxum.
  • Go'sht-tuxum.

Eng keng tarqalgan qushlar go'sht va go'sht-tuxum turlari. Faqat tuxum turidagi o'rdak etishtirish unchalik foydali emas, chunki uning past tuxum ishlab chiqarishi hisobga olinadi.

Go'sht

  • Pekin.
  • Ukraina kulrang.
  • sakson.
  • Mushk.
  • Mulard.
  • boshqird.
  • Oq ko'krak qora.
  • Moskva oq.
  • Sevimli ko'k.
  • Shved ko'k.
  • Rouen.
  • Xaki kempbell.
  • Eylsberi.

tuxum

  • Hindistonlik yuguruvchi.

Go'sht-tuxum

  • sakson.
  • Cayuga.
  • Xaki kempbell.

Zotlarning har biri alohida ko'rib chiqilishi kerak, zotlarning to'liq katalogi quyida keltirilgan.

O'rdaklar: fotosurat, zotlarning tavsifi

Go'sht

boshqird

Ehtimol, Rossiyadagi barcha fermer xo'jaliklarida juda mashhur zotdir. U ajoyib yumshoq va mayin go'shtga ega, go'sht zoti uchun yaxshi tuxum ishlab chiqaradi, u oziq-ovqatda oddiy va kasalliklarga kam sezgir. Bu qushning go'shti juda yog'li. Bu o'rdak ko'p jihatdan etakchi hisoblanadi.

Bu nav Boshqirdistonda etishtirilgan. Chorvadorlar uchun asos Pekin go'shtli o'rdak edi. Oq ajdodidan farqli o'laroq, boshqird zoti dog'li rangga ega.

Og'irligi katta yoshli qush to'rt kilogrammga etadi, etti haftalik o'rdaklarda - uch kilogrammga etadi. Qirq haftalik mahsuldor davrda urg'ochilar ikki yuzdan ortiq tuxum ishlab chiqarishi mumkin. Har bir tuxumning o'rtacha og'irligi 80 grammni tashkil qiladi. Boshqird zotining o'rdaklari tuxumni o'z-o'zidan yaxshi chiqaradi. Bir kishidan go'sht ishlab chiqarish tirik vaznning 75% ga etadi.

Bu qushlar sovuqqa mukammal darajada toqat qiladilar, suv havzalarida yurishni yaxshi ko'radilar va turli kasalliklarga chidamli.

Tashqi ko'rinish: boshi yassilangan, tumshug'i keng va botiq, tanasi muskulli, panjalari keng tarqalgan.

Pekin

Eng ko'p hisobga olingan eng yaxshi zot dehqon uchun o'rdaklar. Bu o'rdakning mashhurligi ko'plab yangi zotlar paydo bo'lgan va paydo bo'lishda davom etayotganiga qaramay, ko'p asrlar davomida pasaymagan.

Uning parametrlari boshqird zotiga o'xshash. Voyaga etgan qushda vazni to'rt kilogrammga, yosh qushlarda esa uch kilogrammga etadi. Odatda o'rdaklarni etmish kundan ortiq saqlamaslikka harakat qilishadi, chunki ularning go'sht sifati asta-sekin yomonlashadi va kunlik ozuqa miqdori ortadi.

Bir yil ichida bu katta zotli o'rdakning urg'ochisi har biri to'qson grammdan yuzga yaqin tuxum ishlab chiqarishi mumkin.

Tashqi ko'rinish: tanasi cho'zilgan va biroz ko'tarilgan, keng, uzun orqa va bir xil ko'krak. Qush biroz sayr qilib yuradi.

Bu uy o'rdak juda tez o'sadi. Faol metabolizm tufayli ular doimo tana haroratining ko'tarilishi va intervalgacha nafas olishiga ega. Qushlar yaxshi vaznga ega bo'ladilar, bu ularning boqishini juda foydali qiladi.

Ularning go'shti juda yog'li va yumshoq, so'yish vazni tirik go'shtning 85% ni tashkil qiladi. Pekinki juda ko'p ovqatlanadi, chunki tezlashtirilgan metabolizm doimo oziq-ovqat talab qiladi. Ular faol va shovqinli, ammo sovuqqa va turli kasalliklarga juda chidamli.

Mushk

Aks holda, bu zot Indouka deb ataladi, zotlarga ishora qiladi go'sht yo'nalishi. Uning go'shti dietali hisoblanadi. U ozgina yog'ga ega, u yumshoq va o'yinga juda o'xshaydi, ammo o'ziga xos hidsiz. Mushak massasi juda yuqori va 15% ga etadi.

Bu g'ayrioddiy uy o'rdak Amerikaning janubida hind qabilalari tomonidan o'stirilgan va keyinchalik boshqa qit'alarga kelgan. U o'ziga xos hid tufayli o'z ismini oldi.

Qush juda katta kattalar vazni 6 kg, va o'rdaklarning og'irligi ikki oyda taxminan to'rt kilogrammni tashkil qiladi. Muskovit o'rdak odatda ikki oygacha saqlanadi.

Bir yil ichida ayol 70 gramm og'irlikdagi yuzdan bir oz kamroq tuxum keltiradi. Tuxumning saqlash muddati juda yuqori. Bu qushlar o'z tuxumlarini inkubatsiya qilishni yaxshi ko'radilar, egalari ko'pincha g'oz va tovuq tuxumlari uchun mushk o'rdaklaridan foydalanadilar.

Bu zotning qushlarining tumshug'i tor va ilgak, boshi qizil siğil va toj bilan qoplangan. Ajablangan yoki qo'rqqanida, o'rdaklarning boshlarida tupni puflashi juda kulgili. Orqa uzun va keng, rivojlangan ko'krak qafasi bilan. Ularning oyoqlari yumaloq membranalar bilan qisqa va kuchli.

Bu o'rdaklarning rangi ko'pincha monofonik, ammo rang-barang shaxslarga ham ruxsat beriladi. Bundan tashqari, rangning bir xilligi rus kengliklarida juda kam uchraydigan zotning tozaligini ko'rsatadi.

Muskovik o'rdaklarni ko'pincha soqov o'rdaklar deb atashadi, chunki ular chayqalish o'rniga shivirlaydilar. Pekinglardan farqli o'laroq, bu qushlar tinch va mustaqildir. Bu zotning vakillari juda termofil. Oziq-ovqat juda ko'p iste'mol qilinadi kamroq o'rdaklar Pekin, va eng muhimi - ular suv omborisiz qilishlari mumkin.

Mulard

Bu zot mushk zoti va Pekin aralashmasidan kelib chiqqan. Gibrid steril bo'lib, bir mavsum davomida o'stiriladi. Frantsiyada bu zot foie gras uchun jigar olish uchun ishlatiladi. O'rdaklar yozning boshida sotib olinadi va kuzda ular so'yiladi. Bu davrda ular allaqachon etti kilogrammni tashkil qiladi. Mulard etishtirish juda foydali biznes bo'lib, ko'pincha ular faqat o't yemi bilan shug'ullanishadi.

Pekinese va Indo-outs bilan solishtirganda, mulardlar ham afzalliklarga, ham kamchiliklarga ega. Ular hindistonliklarga qaraganda tezroq o'sadi, ammo Pekinlardan kamroq. Moulardlar Indo-voklarga qaraganda ko'proq shovqinli va shovqinli, ammo ular Pekin ayollaridan farqli o'laroq toza.

Sevimli ko'k

Ular yaqinda Pekin va Boshqird o'rdaklarini kesib o'tish orqali yetishtirildi. Bu go'sht zotli juda qattiq qushlar. Bu qushning o'ziga xos xususiyati tuxumni inkubatsiya qilishning mutlaq qobiliyatsizligi.

Voyaga etgan odamning vazni taxminan besh kilogrammni tashkil qiladi, ikki oylik o'rdaklarning og'irligi esa taxminan uch kilogrammdir. Ularning go'shti kam yog'li. Bir mavsumda bu o'rdaklarda 150 tagacha tuxum bor.

Tashqi ko'rinish: O'rta uzunlikdagi bo'yin va bir xil oyoqlari bilan tanasi uzun va zich. Bu qushning tumshug'i tekis va uzun. Sevimlining rangi ko'k bo'lishi shart emas, bu zotning qora vakillari ham bor.

ukrain

Injiq bo'lmagan va sovuqqa chidamli o'rdak fermerlar orasida juda mashhur. Ukraina o'rdak go'sht zotlariga tegishli bo'lishiga qaramay, u juda yaxshi yuguradi. Bir mavsumda ayol ikki yuztagacha tuxum olib kelishi mumkin.

Bir qushning vazni to'rt kilogrammga etadi, ikki oylik o'rdaklarning vazni ikki kilogrammga etadi.

Tashqi ko'rinish: tanasi kuchli, mushaklari yaxshi rivojlangan. Oyoqlari qisqa, chuqur tanasi bilan. Ushbu jinsning ikkita kichik turi mavjud - oq va loy.

Oq Moskva

O'rdak sovuqqa chidamli va yaxshi tuxum ishlab chiqarishga ega. Muskoviy o'rdak Pekin o'rdak va xaki Kempbell o'rtasidagi chatishtirish hisoblanadi. Bu qush o'zining erta tug'ilishi, tez o'sishi va tajovuzkorligi bilan ajralib turadi.

Qushning pushti panjalari va bir xil tumshug'i bor. Kichik bosh, baland tanasi va qisqa oyoqlari. Tashqi tomondan, Moskva o'rdak Pekin o'rdakiga o'xshaydi.

Erkaklar 4,5 kg ga, urg'ochilar esa 3,5 kg dan oshmaydi. Ikki oylik o'rdaklarning vazni ikki yarim kilogrammga etadi.

Bir davrda o'rdak taxminan 100 gramm og'irlikdagi 120 ta tuxum ishlab chiqarishi mumkin.

shved blyuzlari

Bu zot Germaniyada mashhur. U shimoliy kengliklarga mos keladigan yaxshi mahsuldorlikka va yuqori sovuqqa chidamliligiga ega. Bu kichkina o'rdaklar juda oddiy va itoatkor.

Tashqi ko'rinishi: tekis tumshug'li cho'zinchoq bosh. Qanotlari uzun, oyoqlari to'q sariq rangda.

Voyaga etgan qushlarning massasi unchalik katta emas va 3,5 kilogrammni tashkil qiladi.

Rouen

Normandiyada yetishtirilgan frantsuz zoti. Xuddi shu massiv ko'krak qafasi bilan kuchli kuchli tanaga ega. Bu parrandalarning rangi yovvoyi ajdodlarga o'xshaydi. Rouen zotining tumshug'i Yashil rang va panjalari to'q sariq rangda. Ular naslchilikda oddiy bo'lmagan juda mazali yumshoq go'sht bilan ajralib turadi.

oq ko'krak qora

Uch zotning gibridi - Pekin, Ukraina oq ko'krak va xaki kempbell. Voyaga etgan qushning vazni 3,5 kg dan biroz ko'proq, ikki oylik o'rdaklarning vazni esa 1,5 kg dan oshmaydi. Qushlarning o'rtacha tuxum qo'yish darajasi bor, o'rdaklarning chiqish darajasi 60% ni tashkil qiladi. Bu gibridning go'shti juda yog'li.

Tashqi ko'rinish: uzun ko'tarilgan tanasi va qisqa oyoqlari. Qorong'i va biroz egilgan gaga. O'rdakning o'zi oq qorin bilan qora. O'rta kuchli panjalar, konkav gaga, kichik uzunlik va quyuq soya. Kuchli va kuchli qanotlar. Ularning patlari qora, ko'kraklari oq.

Bu qora va oq uy zotining qushlari mazali oq go'shtga ega. Bir mavsumda ular taxminan 150 ta tuxum olib kelishadi. Voyaga etgan odamning vazni to'rt kilogrammga etadi.

Eylsberi

Bu zot past tuxum ishlab chiqarishga ega - yiliga atigi 80 ta tuxum. Qushlarning kamchiliklari ularning ayolligi va injiqligidir. Og'irligi to'rt kilogrammga etadi.

Go'sht va tuxum

Cayuga

O'rdaklarning go'sht-tuxumli turlariga ishora qiladi. Bu zotning nomi xuddi shu nomdagi Amerika ko'lidan olingan. Bu qushlarning quyuq tuxumlari va chiroyli rangli patlari bor. Cayuga o'rtacha vaznga ega, erkaklar 3,5 kilogrammga etadi, urg'ochilar esa uchdan kam. Bir yil ichida urg'ochilar har biri 70 gramm og'irlikdagi 150 tagacha tuxum olib kelishadi. Bu zotning o'rdaklari onalik instinktining ortishi bilan ajralib turadi.

Tashqi ko'rinish: o'rta uzunlikdagi dumi va uchi yuqoriga ko'tarilgan kuchli tanasi. Yashil rangga ega qora tuklar. Bu zotda gaga va panjalar bir xil qora rangga bo'yalgan.

Cayuga o'rdaklari yaylovlarni yaxshi ko'radilar, ular qurt va o'tlarni zavq bilan eyishadi. Bu itoatkor tinch o'rdak boshqa parrandalar bilan yaxshi munosabatda bo'ladi. Bu rangli qushlarni ko'paytirish - haqiqiy zavq.

sakson

Bu zot nemis selektsionerlari tomonidan Pekin zoti bilan Rouen zotini kesib o'tish orqali etishtirilgan. Tashqi tomondan, o'rdak juda yoqimli. Uning tanasi yaxshi shakllangan, tanasi oldinga egilgan. Drake rangi ko'kdan yorqin qizil ranggacha bo'lgan ranglarga to'la.

Sakson o'rdaklari yuqori tuxum ishlab chiqarishga ega, bir davrda 200 tagacha tuxum.

Xaki kempbell

Hind pingvinlarini Rouen o'rdaklari bilan kesib o'tish orqali bu zotni ko'paytirgan ingliz ayol Adel Kempbell sharafiga nomlangan. Bu zotning vakillari kichik vaznga ega, faqat 2,5 kilogramm, lekin juda yuqori tuxum ishlab chiqarish - har bir davrda 250 dona. O'rdaklar go'shtning munosib mahsuldorligi bilan tez o'sadi. Ularning ko'payishi katta muammo tug'dirmaydi.

tuxum

Hindistonlik yuguruvchi

Kam mashhur tuxum zoti. O'rdak juda harakatchan, shuning uchun nomi - yuguruvchi. U juda injiq, sovuqqa va suv etishmasligiga toqat qilmaydi. U yuqori tuxum ishlab chiqarishga ega, buning uchun u saqlanadi. Har bir davrda taxminan 350 ta tuxum olib keladi. Voyaga etgan qushning vazni kichik - ikki kilogrammgacha, tanasi shishaga o'xshaydi. Bu zot ko'rgazmalarda namoyish qilishni juda yaxshi ko'radi.

O'rdak yaramas va juda faol. Ko'paytirish vaqtida uni yopiq qushxonada saqlash yaxshidir, aks holda hovli fermasi muammoga duch kelmaydi.

Barcha zotlar orasida broyler o'rdaklari ajralib turadi. Bularga Medeo, Blagovarskaya, Cherry Valley va Vengriya Piedi kabi zotlar kiradi. Bular Pekin va musky gibridlari bo'lib, ular bitta go'sht uchun maxsus ishlab chiqarilgan.

Bu o'rdaklarning go'shti butunlay yog'siz va juda mazali. Qushlarning o'zlari katta, oddiy va hamma narsani o'zlashtiradilar. Bunday o'rdaklar uch oydan ortiq yashamaydilar, bu davrda ular maksimal vaznga ega bo'lishadi va ularni yanada saqlashning ma'nosi yo'q.

Ko'rib turganingizdek, o'rdak zotlarini tanlash katta va har qanday lazzat uchun. Fermer nimani xohlayotganiga qarab, siz har qanday zotni tanlashingiz mumkin.