Kui palju piima annab simmentali tõugu lehmad. Simmentals: lehmatõu kirjeldus ja omadused, ülevaated Simmentali kohta

Simmentali lehmadega on tuttav iga kogenud põllumees. Paljud karjakasvatajad eelistavad neid loomi, kuna soovivad samal ajal oma sissetulekuid suurendada minimaalne kulu. Taga lühikest aega Simmentaalid suudavad palju kaalus juurde võtta ja annavad ka suure koguse piima. Nad rõhutavad kasvatajate aastatepikkuse töö tulemust, ühendades liha- ja piimaveiste parimad omadused.

On teada, et simmentali tõug on üks planeedi vanimaid tõuge, mis ilmus Šveitsi ja karjatas sajandeid kõige kaunimatel alpi niitudel Simmi kaldal. Aja jooksul levisid nad üle Euroopa mandri ja saavutasid ülemaailmse tunnustuse. . Pärast seda, kui on laialdaselt populariseerinud tõug juhtivad aretajad asusid tööle, soovides parandada selle kvaliteeti ja omadusi. Praegu on simmentaalid üks populaarsemaid ja tulutoovamaid tõuge, mida leidub kõikjal Venemaa Föderatsioon, kuid suurim arv isendeid on koondunud sinna talud ah Kesk-Must Maa piirkonnad.

Päritolulugu

Õige tõu valimisel Kodulehmade, aga ka piima- ja lihamüügiettevõtte arendamisel peaks algaja talupidaja arvestama mitmete oluliste aspektidega:

1. Kas loom suudab kohaneda uute kliimatingimustega.
2. Kas koduhoolduses on raskusi.
3. Milline on looma produktiivsus.

Simmentali lehmad ja pullid näitavad kõiki kolme omadust ja on suurepärane lahendus kodukasvatuse edendamiseks.

Tõu täpne ilmumisaeg ja sünnikoht on kahjuks teadmata. Kuid paljud teadlased on arvamusel, et simmentali eellased olid metsikud pullituurid, mida kunagi ristati Galloway tõugu lehmadega.

Mõned Euroopa teadlased esitasid aga teistsuguse teooria, arvates, et tõu esindajad toodi Šveitsi Skandinaavia poolsaarelt, kus kujunesid välja praegused tõuomadused. See juhtus kuskil viiendal sajandil pKr, kuid täpset kinnitust sellistele andmetele pole. Sageli nimetatakse seda tõugu berniks, mida seostatakse esimeste mainimistega, mis rääkisid veiste karjatamisest Berni jõe kaldal.

Juba 19. sajandil toodi mitu isendit Venemaale, kus mõne aja pärast said neist viie piirkonna parimad ja produktiivsemad loomad. endine NSVL. Pole saladus, et Šveitsi või on alati olnud kõrgeima kvaliteediga – sama kehtib ka piima kohta, millest see on valmistatud. Sellest hoolimata pöörasid šveitslased erilist tähelepanu lihatoote kvaliteedile. Aastasadu on simmentaleid karjatatud vabas õhus, toitudes mahlasest mägirohust. Selle tulemusena õnnestus aretada suurepärane tõug, mis annab maitsvat piima ja kvaliteetset veiseliha.

Galerii: Simmentali tõugu lehmad (25 fotot)

Simmentali tõugu lehmade omadused

Tõu mõistmise laiendamiseks peaksite hoolikalt uurima selle peamisi omadusi ja eeliseid.

Põhimõtteliselt liigitatakse see sort võimsaks, suureks ja lihaseliseks. Lehmadel on lihaselised jalad, mis on vajalikud sellise muljetavaldava raskuse hõlpsaks toetamiseks. Pea on üsna suur ja sarved veidi kumerad. Keskmise pikkusega kael läheb laiaks ja tugevaks rinnaks.

Sõnnidel on iseloomulik lihaseline rühi. Neil on ka pikk ja jäme saba, mille otsas on kohev tutt.

Tõu kirjelduses on mainitud järgmisi omadusi:

hulgas eristavad tunnused eraldada järgmised:

Tootlikkus

Tootlikkuse näitajad võib jagada kolme rühma:

1. Nadoy.
2. Liha kogus.
3. Poegimine.

Piimatoodang ulatub 3-5 tonnini looduslik toode laktatsiooni ajal. Täpsed arvud määratakse kindlaks piirkonna järgi, kus loomi kasvatatakse. 15 eluaasta jooksul annab täiskasvanud lehm umbes 52 tonni piima, mille rasvasisaldus on 4%. Oli juhtumeid, kus oli võimalik saavutada parem piimatoodang 6 tonni 5,5% rasvasisaldusega piima, aga ka 8 tonni 5,5% rasvasisaldusega toodet.

Mis puutub lihakogusse, siis juba üheaastased pullid kaaluvad umbes 400 kilogrammi. Peaaegu iga päev võtavad nad kaalus juurde 1–1,5 kilogrammi. Liha maitse on suurepärane. See on väga pehme, mitterasvane ja maitsev, iseloomuliku jämeda kiu struktuuriga. Üks lehm annab umbes 55% lihast. Pullide sama näitaja ulatub 65% -ni. Tänu oma kiirele kasvule ja võimele kiiresti kaalus juurde võtta, võivad tõu esindajad saada väga väärtuslikuks veiseliha allikaks.

puberteet

Puberteediperiood saabub väga kiiresti. Mullika esimene järglane sünnib 2,5-aastaselt. Iga poegimise vahele jääb veidi rohkem kui aasta. Sünnitus toimub lihtsalt ja vähese või ilma inimese abita. Ja lehmade suurepärase emainstinkti ja väga maitsva piima tõttu kasvavad vasikad väga kiiresti. Mõni tund pärast sündi püüavad nad jalule saada ja peagi liiguvad nad ise udarasse.

Tõu eelised

Tõu kirjeldusi otsides võite leida palju eeliseid, mis on tüüpilised ainult nendele hämmastavatele olenditele. Puudustest tuuakse välja vaid liha kõrge luusisaldus. Eelised:

Kuidas Simmentali lehmi kodus pidada

Kui kavatsete oma talus veiseid (veiseid) kasvatada, pöörake tähelepanu ainulaadsele lehmade sordile - simmentali tõule. Eritingimused nende loomade pidamine ja aretamine ei ole nõutav. Piisab, kui neid heinamaal karjatada ja õigel ajal lüpsta. Lüpsi sageduse ja kestuse osas määratakse sellised parameetrid individuaalseid omadusi arvesse võttes.

Pärast järglaste sündi lüpstakse noort lehma umbes kaks korda päevas. Vanemad isendid vajavad kolm või isegi neli korda lüpsmist. Proovige kinni pidada selgest režiimist - see väldib paljusid probleeme. Lehm õpib olema täpne ja naaseb lüpsi ajaks iseseisvalt koju, püüdes ülejäänud karja endaga kaasas kanda. Simmentalokit saate lüpsta käsitsi või spetsiaalsete lüpsimasinate abil.

Suvel võib lehmi õues pidada praktiliselt ööpäevaringselt. Peaasi, et neil oleks kuhugi varjuda võimalike sademete puhuks. Selleks ehitage spetsiaalne varikatus. IN talvine periood lehmad peaksid varustama hea ventilatsiooniga sooja lauda. Pole hullu, kui hoonesse paigutatakse ka teisi koduloomi – lehmad ei lähe nendega vastuollu.

Veiste hooldamisel kontrollige neid hoolikalt kirbude ja täide suhtes. Ennetuslikel eesmärkidel tuleks piirata nakatunud isikute sisenemist aedikusse. Kõige sagedamini ründavad kirbud noori vasikaid, mistõttu tuleb neid eriti sageli ja hoolikalt uurida.

Hoolduse ja aretuse olulised tunnused

Kuigi nende veisetõu esindajate eest hoolitsemisel pole tõsiseid raskusi, tuleb siiski järgida mõningaid peensusi.

Esimene poegimine toimub 2,5 aasta vanuselt, samas kui sünnituste vaheline intervall ületab 12-14 kuud.

Iga elupäeva jooksul võtab loom kaalus juurde kuni 1 kilogrammi, seega peate teda toitma rikkalikult ja tõhusalt. Liha nuumamise õnnestumiseks on oluline menüü õigesti koostada. Simmentali dieet peaks sisaldama keedetud maisi, mis on segatud veega. Õige toitumise oluliste komponentide hulgas on hein koguses 1-2 palli päevas, samuti segasööt - 2-3 kilogrammi looma kohta. Lisaks tuleb loomi toita mahlase sööda, juurviljade ja koogiga.

Toiduvaliku vähenõudlikkuse tõttu pole vasikate kasvatamine keeruline. Väikesed olendid kohanevad kiiresti uute tingimustega ega vaja keerukat hooldust.

Kasvu kiiruse ja tootlikkuse määravad paljud tegurid. Kui hooldus on asjakohane kehtestatud reeglid, ühe päevaga võtab vasikas kaalus juurde umbes 1 kilogrammi. Mis puutub poegimisse, siis need tekivad väga lihtsalt ja tüsistusteta. Suremus on alla keskmise, seega on sigimisedukus väga kõrge. Sündimus on väga kõrge ja kaksikute protsent on suur.

Järeldus

Simmentali tõugu lehmade esindajaid pole raske osta. Ainuüksi Moskva piirkonna territooriumil on mitukümmend erafarmi, kus müüakse mitte ainult piima- ja lihatooteid, vaid ka vasikaid, lehmi ja noorpulle.

Simmentals on väga nõutud lehmatõug, mis on väga populaarne ja paljude talunike poolt armastatud. See on tingitud paljudest voorustest, mis on omased ainult neile loomadele.

Tänapäeval kasvatatakse simmentali nii liha kui piima saamiseks. Esimesel eesmärgil kasutatakse noorpulle, kes ei ole veel aastaseks saanud, ja vanu, paljunemisvõimetuid lehmi.

Tähelepanu, ainult TÄNA!

Suurepärased, terved, võimsad liha- ja piimakaunitarid on kõik simmentali tõugu lehmad, segasuunas ühed juhtivad lehmad. Erakaupleja jaoks on see tõug hea oma mitmekülgsuse poolest, talu jaoks - võime nõudluse muutudes kiiresti majandust ümber profileerida.

Päritolu ja eristavad tunnused

Šveitsi Berni kanton, kus Simmeni jõgi voolab, andis maailmale suurepärase simmentali veisetõu. Igas taluõues ei peetud rohkem kui 2-3 looma, kes pidid lastele piima juua andma, peret lihaga varustama ja raskeid vankreid vedama.

Nii aretati universaalsed simmentaalid, mida iseloomustavad:

• puna-valge või kollakasvalge värvusega, sageli valge peaga;
• lame lai selg kergelt väljendunud turjaga;
• ristkülikukujulise habitusega suur raske keha;
• hästi ehitatud lihased.

Simmentali lehm pärast esimest poegimist annab 15-18 liitrit piima päevas, pärast viiendat - kuni 25 liitrit. Imetamiseks - kuni 4,7 tonni. Esimese vasika mullikate piima rasvasisaldus ulatub 4,1%-ni, vanuse kasvades langeb see 3,9%-ni. Kariloomade hulgas on isendeid, kes annavad piima rasvasisaldusega kuni 6%.

Noorloomad on võimelised kiiresti nuumama, lisades päevas kuni 1 kg eluskaalu. Lihapullid kastreeritakse 2-3 kuu vanuselt ning nad nuumavad õrnemat ja rasvasemat liha, andes välja tapamassi 1200-1400 kg. Laialdaselt kasutatakse simmentali nahka, mille kogus ühest rümbast on kuni 50 kg.

Video: see kangelane tõmbab tõenäoliselt kõik 1,5 tonni

Sisunõuded

Simmentali tõugu lehmad on harjunud mägismaa spartalike tingimustega. Külma kliimaga piirkondades (Valgevene, Uuralid, Siber) hoitakse loomi talvel lautades, mille õhutemperatuur on 10–12 kraadi ja värske rohu ilmumisel viiakse nad karjamaadele. Lõuna-Ukrainas ja Venemaal lüheneb seiskumisperiood aastaringse lahtise eluasemeni.

Maksimaalse toodangu saavutamiseks peaksid kariloomad saama mitmesuguseid kvaliteetseid söötasid, sealhulgas mahlakaid (silo, juurviljad). Tugev luustik on korralikult moodustatud, piisava kaltsiumi ja fosfori olemasoluga söödas.

Simmentali veisekasvatus

Euroopa riikides on simmentaalid puhtatõulised. Sajad liha- ja piimapullid ja mullikad saadakse kunstliku viljastamise teel valitud kõrgklassi tootjalt.

Ukrainas ja Venemaal ristatakse seda tõugu sageli teistega, saades nn simmentaliseeritud veised: tugevad, vastupidavad, produktiivsed. Üks säravamaid tõuge, mille päritolu võlgneb simmentalitele, on Sychevskaya.

Tõu eelised ja puudused

Simmentaalide peamine eelis on see, et nad kuuluvad produktiivsuse segasuunda. Nendest saab suurepärase maitsega piima, mis sobib kõvade juustude valmistamiseks, ja pehmet optimaalse rasvasisaldusega veiseliha. Õige söötmise korral saate neist suure protsendi marmorist liha.

Puuduste hulka kuulub sööda mitmekesisuse nõudlikkus. Lisaks pärivad mõned isendid elevandikujulise tagaveerandi peaaegu sirgendatud kannaga. Sellised loomad väsivad karjamaal kõndides kiiresti, nad ei saa tõmbetööd teha.

Hiiglaslik farm või tagasihoidlik lehmalaut ühe boksi kohta - simmentali tõugu lehmad leiavad endale kasutust igal pool. Need suured, rahulikud ja loomult terved loomad tagavad farmile kõik vajaliku: alates lihast ja piimatoodetest kuni nahkade ja põllutranspordi abini.

Video

Igor Nikolajev

Lugemisaeg: 4 minutit

A A

Simmentali tõug kuulub ühte vanemasse veisetõugu. Tema kodumaa on Šveits. Tõu aretusraamat algab 1806. aastast, kuid kiriku- ja ilmalikes raamatutes on loomadele ka varasemaid viiteid.

Simmentali orus elanud kohalikud elanikud tegelesid karjakasvatusega. Tõug sai oma nime selle oru nime järgi. Loomi hinnati nende ilu pärast.

Heledat värvi lehmad ja pullid sammusid uhkelt Šveitsi rohelistel lopsakatel niitudel. Simmentale peeti õilsaks loomaks. Märgiti nende ainulaadset tootlikkust.

KRS viitab liha- ja piimatoodete suunale. Veiste omadused meelitasid välismaiseid kasvatajaid. Juba 17. sajandi alguses hakati Šveitsi veiseid importima teistesse riikidesse. 18. sajandi lõpus keelas Šveitsi veisekasvatajate ühing simmentali ekspordi. Nad hakkasid eksportima isade seemnevedelikku.

Simmentali tõug on muutunud. Nii eristatakse Saksa, Austria, Ameerika, Austraalia simmentali alamliike. Venemaal kasutati pullidega Bestuževi, Kalmõki, Kasahstani valgepealist tõugu veiseid.

Tõu omadused

Veised on heledat värvi, täpilised, helepruunid. On punakas värvus. Pullid on tumedamad kui lehmad. Šveitsi tõupuhtatel veistel on valge ninakinnisus. Heledad juuksed sarvede ümbruses, jäsemetel.

Loomade kehaehitus on tugev, kompaktne, rind on lai. Lihassüsteem on hästi arenenud, kuid paksu naha all pole lihaseid märgata. Simmentali nahad on turul kõrgelt hinnatud. Loomade pea on massiivne ja laia laubaga.

Tõupuhtatel isenditel on sarved. Küsitletakse paljusid simmentali alamliike. Juuksed peas on valged. Punakas silmade ümber. Šveitsi lehmadel on peas ainult valge karv.

• Pulli turjakasv on 155-160 cm, lehmadel 150 cm.
• Pull sünnib kaaluga 40 kg, mullikas - 35 kg. Poegimine möödub tavaliselt tüsistusteta. Noortel loomadel on kiire kasv ja kaalutõus. Vasikad suudavad päevas juurde võtta kuni 1200 g.8-kuuselt kaaluvad pullid 320 kg, mullikad 270 kg. Tõugu peetakse enneaegseks. Mullikate esimene seemendamine toimub 14 kuu vanuselt.
• 12 kuu vanuselt võib vasikas kaaluda kuni 500 kg. Nad viivad ta 18-kuuselt tapmisele. Selle kaal ulatub 680-700 kg-ni.
• Simmentali tõugu täiskasvanud pullide kaal on 1100 kg, lehmade - 900 kg. Tapasaagis 62%.
• Lihas on vähe rasva, 12%. Pullidele andke nuumaperiood.
• Lehmadel on hea piimatoodang. Imetamiseks annavad nad üle 3,5 tonni piima. Rasvasisaldus - 3,9%. Venemaal kasvatatakse simmentali piima- ja lihaveiseid. Laktatsiooni ajal võib lehm toota kuni 10 tonni piima. Rasvasisaldus on ainulaadne - 4,56%. Rekordiomanikke märgiti Kesk-Musta Maa piirkonna taludes.
• Lehmade udar on hästi arenenud, kuplikujulise kujuga. Nibud on silindrilised, suunatud alla. Nende vaheline kaugus on riistvaralüpsi läbiviimiseks piisav.
• Lehmade produktiivsus tõuseb kuni 7 laktatsioonini.
• Eluiga - kuni 14-enne poegimist.
• Simmental gobidel on hea immuunsus. Kariloomade sisu pole keeruline. Toidu osas on lehmad tagasihoidlikud, kuid hea toitumise ja hoolduse korral näitavad nad suurt produktiivsust. Nad ei näita tugevaid emotsiooniväljendusi.

Eksperdid märgivad, et Simmentali lehmad poegivad sageli kaksikutena. Selliste emaste arv on 5% kogu elanikkonnast.

Kui mitmikraseduse ajal arenevad välja samasoolised kaksikud, siis karjakasvatajad ei peaks muretsema. Sünnivad täisväärtuslikud vasikad. Heteroseksuaalsuse juures jääb mullikas alati viljatuks. Teda nuumatakse koos pullidega. Ta ei saa anda vasikaid ja piima.

Kuidas veiste eest hoolitseda?

Simmentali veis talub niisket kliimat, madalat temperatuuri, kuid mitte külma. Külma ilmaga saab nendega ainult jalutada. Suvel karjatavad loomad karjamaadel, talvel pannakse nad laudadesse.

Simmentaalid taluvad hästi nii vaba- kui ka müügisisu. Tootlikkust see ei mõjuta, kuid loomakasvatajad eelistavad siiski paigutada lehmad ja pullid eraldi laudadesse või laudadesse. Selle sisuga saate kontrollida, kui palju loom sööta sööb.

Suvel asetatakse simmentaalid varikatusega avatud aedikutesse. Söötjad ja joodikud on organiseeritud varikatuse alla. Karjatamisperioodil on loomad levialas kogu päevavalguse. Arvesse võetakse üleminekuperioodi söötmisrežiimi. Esimene kevadine karjatamine toimub vähestel karjamaadel.

Loomad saavad täielikku talvist dieeti. Edaspidi valitakse karjamaad parema kvaliteediga, lopsaka rohuga. Kontsentraatide, köögiviljade arvu vähendatakse. Enne jalutamist tuleb loomadele anda heina. Koresööt on vajalik vatsa normaalseks talitluseks.

• Suvel söövad kariloomad maitsetaimi ad libitum.
• Loomadele antakse 2 kg heina 1 kg kaalu kohta. Kui lehm kaalub 500 kg, siis tema heinanorm on 10 kg.
• Kontsentraadid annavad suvel 150 g 1 sentimeetri kaalu kohta: umbes 750 g. Vali kombineeritud sööt mineraalsete lisanditega. See on vajalik ka selleks hea kvaliteet piima ja lehma tervise heaks. Suvel piimaannid suurenevad. Koos piimaga väljub looma kehast palju kaltsiumi-, fosfori-, kaaliumi- ja naatriumisoolasid. Soolapuudust tuleb täiendada.
• Lehm saab 70 g toidusoola.
• Vesi - 70 liitrit päevas.

Talvel koosneb lehmade toit heinast, silost, heinast ja köögiviljadest.

Teatud koguse silo võib asendada köögiviljadega: kartul, kaalikas, kõrvits, suvikõrvits. Lehmadele meeldivad väga arbuusid, kuid te ei saa neile palju anda. Sööt võib põhjustada seedetrakti motoorika rikkumist.

Simmentali gobide jaoks on ette nähtud erinev dieet. Selle eesmärk on kiirendada kehakaalu suurenemist.

• 1 kuu vanuselt toidetakse noorloomi ternespiimaga, kuni 8 liitrit päevas. Lisaks on vasikatel õigus 100 g jõusööta. Kuivsegu aurutatakse ja serveeritakse poolvedelal kujul. Kontsentraatide asemel võite keeta kaerahelbeid.
• 2 kuuselt saab vasikas 4 liitrit täispiima ja 4 liitrit lõssi. Hakkavad andma heina, kuni 200 g Jõusööda osa suurendatakse 700 g-ni.
• 3 kuud - 8 liitrit lõssi, 1 kg heina, 500 kg kartulit, 1,5 kg teravilja segu.
• 4 kuud - jätkuvalt anda piima, 2 kg heina, 1 kg köögivilju, 1,6 kg teravilja. Nad hakkavad andma silo - 500 g.
• 5 kuud - 4 liitrit piima, kui vasikas tahab, 2 kg silo ja heina, 1 kg kartulit, 2 kg teravilja segu.
• 6 kuud - mitte anda piima, 3 kg heina, 6 kg silo, 1 kg juurvilju, 2 kg jõusööta.

Koos teraviljaseguga saavad Simmentali pullid mineraalsed toidulisandid. 6 kuu vanuselt peaks vasikas sööma 20 g lauasoola, 25 g fosfaati. Suvel saab vasikas silo ja juurviljade asemel rohelist rohtu. Selline dieet võimaldab tal kuue kuuga juurde võtta 400–450 kg. Lisaks suurendatakse sööda osa.

Kui pull jõuab kaaluni üle 700 kg, hakatakse teda nuuma. Sel perioodil ei ole toitumine tasakaalus. Nuumamise kestus on 3 kuud.

Kodu- või talupidamiseks lehmatõu valimisel tuleb tähelepanu pöörata sellistele kriteeriumidele nagu suurepärane kohanemine kliimaga, tagasihoidlik hooldus ja suurepärane tootlikkus. Kõik need omadused on simmentali lehmal olemas. Selleks, et lehm annaks kvaliteetset piima, on vaja tagada talle sobivad pidamistingimused.

Simmentali tõu lehmade välimus ja omadused, plussid ja miinused

Ainult teadmised selle tõu välistest omadustest võimaldavad teil osta puhast tõugu looma. Kõrgus võib lehm ulatuda 150 cm-ni ja keha pikkus on 160 cm. Sellel on lai luu, võimsad lihased. Tänu sellele on võimalik saavutada kõigi kehaosade proportsionaalsus. Saate teada, kui kaua kana elab ilma peata.

Kuid välimus võib kirjeldada kui ebaviisakas. Loomadel on lai turja, mis sulandub harmooniliselt seljaga. Selg läheb sujuvalt alaselja ja ristluu sisse. Laia laudja olemasolu lehmal mõjutab tema reproduktiivsüsteemi arengut. Seetõttu kuulub ta ja saab anda palju piima.

Kuidas Ayrshire'i tõugu lehmad välja näevad, on näha.

Sirged jäsemed on õigesti seatud, kabjad roosad. Mõnikord võite näha veiseid, kellel on selline miinus nagu tagajalgade asetus, mis meenutab elevantide asetust.

Lehmade kael on lühike, muutudes järk-järgult sügavaks rinnakuks. Sõnnid võivad endiselt kiidelda, et neil on dewlaps. Udar ja Simmental on suured, ümara kujuga ja elastse nahaga. Mõnikord võite kohata ebaühtlase udara arenguga emaseid. Suurte nisade olemasolu võimaldab teil saada udara kuju koonuse või silindri kujul. Mis on Jersey lehm, on näidatud.

Videol - Simmentali lehmade tõug:

Simmentali tõugu iseloomustab jäme, suur pea ja suur laup. Tõupuhtatel lehmadel on nina ja soomused heleroosa värvilahendusega. Sarved on valged või kollakaspruunid. Tõug on esitatud kollakas või kreemikas värvilahenduses. Tänapäeval võib aga näha punase värvusega lehmi. Mis on holsteini tõugu lehma lehma hind, saad teada klikkides.

Eelised

Simmentali lehmadel on palju positiivseid omadusi. Sellised loomad ei vaja erilist tähelepanu, neil on vaikne ja sõbralik iseloom. Tänu tugevale immuunsüsteemile ei jää nad kunagi haigeks. Lisaks saab eristada järgmisi eeliseid:

• lehmade aretamisel saate kvaliteetset liha ja piima;
• väikesed pojad ei vaja toidu osas erilist tähelepanu, nii et saate säästa raha kalli sööda ostmisel;
• kui pakute loomale head toitumist, suureneb tema kaal päevas 1 kg võrra;
• kohaneda suurepäraselt mis tahes kliimatingimustega;
• saab kasutada ristamiseks teiste tõugudega;
• hea tervis ja vaikne iseloom.

Puudused

Selle tõu peamine puudus on see, et neil on lihas palju luid. Selle paberimassi tulemusena ei saada nii palju. Simmentali kasvatamisel või kodus peate arvestama asjaoluga, et järgmise põlvkonna loomadel on välimuse osas teatud puudused.

Sisu funktsioonid

Nende loomade eest hoolitsemise protsess ei erine teiste tõugude pidamisest, nt. Lehm vajab regulaarset sööki ja jooki. Lisaks tuleb see karjamaale ajada, kus ta saab end värskendada ja organismi vajalike vitamiinidega küllastada.

Lüpsmiste arv sõltub konkreetsest emasest. Küsimusele vastamiseks peate teadma, et suurte ja küpsete lehmade jaoks on vaja 4 lüpsi, kuid noori saab lüpsta ainult 2-3 korda päevas. Parim variant on siis, kui lüpsiprotsess toimub samal ajal. Siis suudab loom sellist režiimi hõlpsalt omastada. Lehma saab lüpsta käsitsi või spetsiaalse masinaga. Selline tõug talub lüpsmist palju kergemini kui teised veised.

Suvel võib lehm asuda tänaval. Selleks on vaja ta varustada varikatusega. Soojal aastaajal saab ta seal isegi ööbida.

Talvel peaks see olema köetavas ja hästi ventileeritavas ruumis, kus on püsiv temperatuurirežiim. Lisaks sellele, et laudas tuleb simmentali lehm, on võimalik ka teiste loomade olemasolu.

Selles artiklis öeldakse. Kasvata soovijatele lisaks veistele ka linnuliha.

Hind

Seda tõugu lehma saab osta 50 000 rubla eest (see maksab sama palju).

2196 18.09.2019 6 min.

Põllumeeste seas on populaarseimad lehmad liha- ja piimandus suund. Kuid mõnes riigis ja piirkonnas võib kombineeritud tüüpi veiseid leida kõikjal. Simmentali lehm on klassikaline liha- ja piimatõug. See on üks iidsemaid tõuge Euroopas, esimesed kirjeldused pärinevad 5. sajandist. Tänaseks on simmentali lehmade välimus ja produktiivsus läbi teinud suuri muutusi – kasvatajad on teinud ära suure töö põhiomaduste parandamisel. Artiklist saate teada nende hämmastavate loomade päritolu ajaloost ja voorustest, mille tõttu simmentaalid on laialt levinud.

Simmentali päritolu

Simmentali ehk berni lehmatõug on üks vanemaid maailmas. Seetõttu teadlased seda ei tee konsensust nende loomade päritolu kohta. Arvatakse, et tegemist on 5. sajandil Šveitsi toodud Skandinaavia lehmade järglastega. Juba tol ajal oli see riik tuntud oma kvaliteetse juustu ja kõrgekvaliteedilise veiseliha poolest, nii et pikki aastaid selektiivse töö käigus omandas tõug selgelt väljendunud piima- ja lihatootlikkuse omadused. Lehmad said oma nime Simma jõe (Berni) auks, mille orus on veiseid kasvatatud juba aastaid. Tänapäeval on selle tõu veised väga produktiivne kombineeritud tõug, mida leidub viiel kontinendil, kuid nad on saavutanud erilise populaarsuse Euroopas, Põhja-Ameerika ja Austraalia. Venemaale toodi need lehmad alles 19. sajandil.

Siiani on Simmentali lehmade tõug üks populaarsemaid. Seda veist on üle 42 miljoni pea kogu maailmas.

Tõu kirjeldus ja omadused

Simmentali pullidel ja mullikatel on tugev ja tugev keha, samuti kõrge liha- ja piimatoodang. Lisaks on neil pikk eluiga. Tipplüps saabub alles 5-6 laktatsioonil. Majanduslikust seisukohast on see üks tulusamaid veiseliike maailmas. Seda tõugu lehmadel ja pullidel on kohanemisvõime ja sõbralik iseloom. Emastel on selgelt väljendunud emainstinkt.

Tootlikkuse tüüp, kui palju liha võib anda

Berni tõug on kõigis piirkondades kõrge tootlikkusega. Vasikad sünnivad suurtena - kuni 46 kg ja 6 kuu pärast suureneb nende kehakaal kuni 4 korda. Sõltuvalt päevase söötmise tingimustest on kaalutõus kuni 1,1 kg. Täiskasvanud emased kaaluvad 550–630 kg, pullide mass ulatub 850–1000 kg, kuid tõelisi tšempione on. Tehnoloogia järgi söödetud lehmad annavad kuni 56% tapasaaki, pullid 10-12% rohkem. Liha on kõrge kalorsusega ja mõõduka rasvasisaldusega ning seda kasutatakse sageli erinevate veiseliha gurmeetoitude valmistamiseks.

Ka piimatoodang on kõrge. Ühe laktatsiooni kohta annab mullikas kuni 5,5 tuhat liitrit piima. Piim on keskmise rasvasisaldusega - 3,8-4,1% ja selles on vähe somaatiliste rakkude sisaldus.

Simmentali seas on meistrid piimatootmises. Näiteks eelmisel sajandil registreeriti ühe laktatsiooniperioodi kohta 14 tuhat kg või rohkem tooteid.

Välimus

Väliselt on nad suured loomad. Pullide turjakõrgus ulatub 135 cm-ni ja pullidel - kuni 145. Keha pikkus on umbes 160 cm. Simmentaalidel on proportsionaalne ja kare kehaehitus, lai luu ja võimsad, väljendunud lihased. Lai turja läheb sujuvalt selga ja seejärel pikka nimme ja ristluu. Selle tõu esindajatel on lai laudjas, mis on normaalse sünnituse jaoks äärmiselt oluline.

Jalad on sirgelt seatud, kabjad on roosaka varjundiga. Patoloogia võib tekkida, kui tagajäsemed on valesti seatud, kuid see ei mõjuta jõudlusomadusi. Kael on lihaseline, muutudes võimsaks rinnaks. Härjadel on väljendunud dewlap. Emasloomade udar on ümar ja mahukas, lõdva struktuuriga, kuid elastse nahaga. Sageli arenevad tagumised sagarad paremini kui eesmised, millega tuleks imetamise ajal arvestada.

Traditsiooniline värv on kollakas või kollakaspruun, kuid võib leida ka punast-valget värvi. Puhtatõulistel simmentalidel on heleroosad ninad ja silmalaud. Sarved on valged, kuid kollakaspruunid tipud on vastuvõetavad.

Selle tõu põhivärv on kollakas, kollakas-kirju, punane-kirju.

Pullide ja mullikate plussid ja miinused

Simmentali tõu laialdane levik üle maailma on tingitud seda tüüpi veiste suurest arvust eelistest. Tõu peamised eelised:

• See;
• toidu tagasihoidlikkus, samuti pikk piimaga toitmise periood;
• kiire kaalutõus;
• kohanemine ebasoodsate kinnipidamistingimustega;
• sugulusaretuse võimalus, simmentali kasutatakse sageli teiste tõugude omaduste parandamiseks;
• rahulik suhtumine ja kuulekus.

Nagu kõigil teistel tõugudel, on ka simmentali lehmadel mõned puudused, mida tuleks selle veise valimisel arvestada. Peamised miinused:

• kõrge luusisaldus loomakorjus;
• tootlikkus sõltub suuresti viljeluspiirkonnast;
• piima madala rasvasisaldusega;
• jäsemete sagedased patoloogiad - "elevandi jalg" või esijalgade keerdunud põlved;
• emastel on udar sageli ebaühtlaselt arenenud, mis viib sellesse kohta suure hulga nahaaluse rasva moodustumiseni.

Venemaal kasvatatakse simmentali tõugu peamiselt Kesk-, Lõuna- ja Volga piirkonna põllumajandusmaal. Külmades tingimustes väheneb looma produktiivsus, millega on oluline arvestada erafarmi simmentali valimisel.

Sisu omadused Venemaal

Tootlikkus ja tervis sõltuvad suuresti tingimustest. Simmentali lehm talub halvasti külma ja põuda, mistõttu on oluline säilitada optimaalne temperatuur ja õhuniiskus. Peab olema varustatud ventilatsioonisüsteemiga laudas ja kanalisatsiooniga. Simmentali pidamisel on võtmepunkt kõndimisvõimalus, suvel on seda mugavam teha karjamaal või aiaga piiratud alal, talvel on vaja varustada põhuga kaetud ala. Lehmad vajavad suvel 3-4 üksiklüpsi, talvel võib arvu vähendada 2-3-ni. Lisaks on nõutav laudas puhtuse säilitamine.

Ventilatsioonisüsteemi kohta saab lugeda laudas.

Simmentaalne aretus

Simmentali lehmad sobivad ka algajatele põllumeestele, kuna neil on harva probleeme sünnituse või seemendamisega. saab teha looduslikult või kunstlikult. Lehmadel on kõrge tiinuse määr (kuni 93%) ja lühike poegimisperiood (kuni 378 päeva). Kaksikud sünnivad 5%, on suur vasikate võõrutamine. Kõike noorveiste kohta saab lugeda.

Suguküpsus saavutatakse varakult ja esimene poegimine on võimalik juba 28 kuu vanuselt. Sünnitus on lihtne, sageli ilma tüsistusteta. Täiskasvanud emane on võimeline ise poegima, samuti on tal hästi arenenud emainstinkt. Vasikatel on kõrge ellujäämismäär, nad taluvad isegi ebasoodsaid kinnipidamistingimusi ja on toidus tagasihoidlikud. Vastsündinud vasika kaal on 35-46 kg.

Pärast sündi tõusevad pojad kohe püsti.

Pulli lehma eest hoolitsemine

Loomi tuleb hoida puhtana ja kasukat tuleb regulaarselt harjata. Soovitav on järgida igapäevast rutiini, millega lehmad hästi harjuvad. Simmentali tuleb juua ainult puhta veega, mille temperatuur on kuni 22 kraadi. sama mis kõik teised veised. Toidu kasutamisel:

• mahlane sööt;
• koresööt;
• kontsentraadid;
• vitamiinide kompleksid.

Liigeseprobleemide vältimiseks on oluline pakkuda lehmadele soolast valmistatud lakku, mida nad oma luude jaoks vajavad. Tiine lehm vajab kõrge valgusisaldusega toitu, kuna see suureneb metaboolsed protsessid. Selleks kasutatakse kaunviljade heina, heina või silo. Lugege, kuidas oma kätega laudas lehmade söötjat teha.

Lauda allapanuks sobib igasugune soe materjal - turvas, põhk või saepuru. Seda tõugu lehmi betooni peal pidada on täiesti võimatu.

Simmentali veiste haigused

Simmentaalid on hea tervisega, neil tekivad harva veistele omased haigused. Emastel on udara arengu iseärasuste tõttu eelsoodumus mastiidiks - piimanäärmete põletikuks. Haigust täheldatakse sageli vanematel lehmadel pärast 4-5 poegimist.

Varustama kõrge tase selle tõu kariloomade produktiivsus, on vaja koostada õige toitumine.

Alates esimestest eluaastatest võib sellel tõul olla probleeme liigestega - sageli diagnoositakse "elevandijalg", samuti jäsemete põlvede kõverus. See ei mõjuta toodangu kvaliteeti, kuid võib looma seisundit halvendada. Veterinaarkontrollid peaksid olema regulaarsed, vähemalt 3 korda aastas, eriti oluline on emaste hoolikas läbivaatus poegimisperioodil. Olenemata kariloomade suurusest on vajalik vaktsineerimine, mis on veistele kohustuslik. Need on vaktsineerimised siberi katku, suu- ja sõrataudi, salmonelloosi, leptospiroosi ja teiste ohtlike haiguste vastu. Vaktsineerimine toimub alati etapiviisiliselt ja kõigile, alates vastsündinud vasikatest ja asendusnoorloomadest kuni kuivanud lehmade ja mullikateni.

Video

See video räägib Simmentali veiste eelistest.

järeldused

1. Simmentali pulli tõugu lehmad on ühed iidseimad veiste esindajad. Neid kasvatatakse Šveitsis, tänapäeval on nad laialt levinud kogu maailmas.
2. Neil on kõrged piima- ja lihaomadused, mistõttu tõug liigitatakse segatõuks.
3. Simmentaalid on suured veised, kelle kaal võib ulatuda kuni 1 tonnini. Emased on veidi suuremad, neil on hea laktatsioonimäär. Ühe perioodi jooksul toodab lehm kuni 5,5 kg madala rasvasisaldusega tooteid.
4. Tõug on hea tervise, vastupidavuse ja talub hästi ka ebasoodsaid tingimusi. Halvas kliimas on tootlikkuse näitajad mõnevõrra halvenenud.
5. Praktiliselt puudub kalduvus haigustele. Emastel areneb sageli mastiit ja vasikad sünnivad sageli jäsemete ebanormaalse arenguga.