Scenario della scenetta “Elevazione al meglio. Festa popolare "festa del cavolo" Scenario paradiso del cavolo per un pubblico adulto

Annuncio sulla porta dell'ufficio:

Attenzione! Attenzione! Attenzione!
Festeggiamenti divertenti aperti!
Affrettatevi, gente onesta,
"Cavolo" ti sta chiamando...

Battiamo le mani 5 volte
E batti i piedi 5 volte.
Chiamiamo il cavolo per una visita
E iniziamo il nostro "Kapustnik".

Sulle tavole viene preparato tutto il necessario per tritare e salare il cavolo. Al termine della parte “lavorativa” della festa, i tavoli vengono coperti con tovaglie e serviti per il tè. Possono partecipare tutti coloro che sono venuti agli incontri lavoro comune: taglia il cavolo e parlane. E l'Host e la Hostess, usando il materiale espositivo, stanno conversando.

Autunno.

Io sono l'autunno, e verso l'oro oltre il bordo,
Raccolse un ricco raccolto nei campi.
Portato i migliori frutti nel cesto,
Ne vedrai uno ora.

Tira fuori il cavolo dal cesto.

Non giudicare rigorosamente il cavolo
Che ha molti vestiti addosso.

- Parola cavolo derivato dall'antico romano ka "putum, che in russo significa Testa.

Cavolo.

Lo sanno tutti: niente cavolo
La tua padella è vuota.
Se dimentichi il cavolo
Non mangerai borscht e zuppa di cavolo.

- Nel menu dei russi, il cavolo è sempre stato uno dei primi posti tra le altre verdure. È stato ampiamente utilizzato e viene utilizzato per preparare una varietà di snack, zuppe, secondi piatti. Anche il succo di cavolo è molto utile. Come piatto indipendente, il cavolo viene stufato, fritto, cotto al forno, farcito con vari ripieni.
Qui sul tavolo ci sono vari piatti di cavolo preparati dalle vostre madri e nonne. Grazie mille a tutti!
Fondamentalmente, la cucina nazionale russa comprende piatti a base di cavolo bianco, anche se le ricette di altri tipi di cavolo non le sono estranee: cavolfiore, cavolo rapa, rosso, cavoletti di Bruxelles, ecc.

Mostra di varietà di cavolo "Questo è quello che sono!"

Mostra di libri sul cavolo "Se vuoi saperne di più su di me, devi leggere questi libri!"

Maestro. Forse nessun ortaggio ha attirato così tanta attenzione da parte dei ricercatori di tutti i tempi e di tutti i popoli come il cavolo. Filosofi e storici, medici e cuochi ci hanno lasciato numerose indicazioni sulle sue proprietà magiche, curative e culinarie.
Anche gli antichi Greci e Romani attribuivano al cavolo la capacità di lenire il mal di testa, curare la sordità, alleviare l'insonnia e varie malattie interne.
Anche i nostri antenati sapevano molto sulle proprietà curative del cavolo. Quindi, nei vecchi libri di medicina russi leggiamo: "cavolo schiacciato, mescolato con albume d'uovo, e poi viene applicato a qualsiasi ustione e così le loro ulcere guariscono".

Cavolo. Nella medicina popolare, sono usato per varie malattie. Le foglie fresche vengono applicate ad ascessi purulenti, ferite, usate per ustioni. Il succo fresco è consigliato per la tubercolosi (insieme al miele), per le malattie del fegato, dello stomaco e del mal di denti. Il mio succo deve essere bevuto immediatamente, perché. le vitamine in esso contenute vengono rapidamente distrutte. Per rafforzare i capelli, strofinare una miscela di succhi di cavolo fresco, spinaci e limone.

Padrona. Più di quattromila anni fa, l'uomo iniziò a coltivare cavoli. L'antenato delle cultivar di cavolo è il cavolo selvatico, che cresceva e cresce ancora lungo le sponde mar Mediterraneo. Da molti secoli l'uomo coltiva il cavolo selvatico, curandolo e selezionando piante con foglie grandi per i semi; si otteneva così un pregiato raccolto vegetale.

Cavolo."Kapustnik" ai vecchi tempi in Rus' era chiamato il giardino dove sono cresciuto. Era l'ortaggio più amato dalla Rus', non per niente mi chiamavano “la first lady del villaggio”. Orti con cavoli ovunque circondavano gli insediamenti russi. L'abbondanza di cavoli nella Rus' ha sorpreso anche gli stranieri esperti del mondo. Così, nel XIII secolo, un certo Cornelius de Buin scriveva: "In Moscovia cresce il comune cavolo bianco, con il quale i russi preparano grandi scorte e che la gente comune mangia 2 volte al giorno".

Aggiunte dell'insegnante. Lo straniero ha ragione: in Russia il cavolo è stato a lungo trattato con un'adorazione quasi religiosa. Il giorno della Festa dell'Esaltazione era quasi universalmente considerato la data in cui iniziava la raccolta del cavolo. Lo fermentarono, lo salarono e in questo giorno di digiuno ne furono preparati vari piatti. IS Shmelev, uno scrittore emigrato, ha scritto in modo straordinario sui crauti, un processo che è diventato quasi un'usanza popolare nel nostro paese:

“Ed ecco un'altra gioia: tagliamo il cavolo! Dopo l'Esaltazione, le vasche per i cavoli iniziano a salire ... Vasil-Vasilich riempie un abbeveratoio, l'altro: io e Gorkin. Venti carri di cavoli, l'intero cortile è disseminato: una montagna bianco-verde, che taglia - non tagliare ... Enormi trogoli fatti di assi spesse, tagliati dieci sezioni da ciascun lato, è divertente ascoltare il traino - come ballano ! In quel trogolo tagliano il cavolo grigio e nel nostro bianco. Lì portano via le foglie verdi, consegnano le nostre foglie verdi e ne gettano una bianca, "lattiginosa", nel nostro trogolo. Lo chiamano “il trogolo del padrone”. Sussurro a Gorkin: "Perché hanno bisogno del verde?" Mi sorride compiaciuto: “So cosa stai pensando… Senza offesa qui, orca assassina. Il tuo sarà più dolce, ma lo amiamo più forte, con amarezza, molto più gustoso... e siccome è acido, trafiggerà lo spirito... il nostro cavolo più famoso, un po' serachok... Allegro - questo cavolo!

1 studente. La raccolta del cavolo per l'inverno in Russia è avvenuta nel tardo autunno, quando, al primo leggero gelo, le forche di cavolo "si arrotolano più ripide" e diventano più dure. C'erano regole generali, costumi e segni. Ad esempio, il cavolo raccolto ad ottobre è più zuccherino di quello raccolto a settembre, ed è meglio tritare il cavolo per il "mese giovane", quindi sarà più forte e più gustoso.
Dall'Esaltazione (27 settembre) nei villaggi iniziarono a tagliare il cavolo. Gli abitanti del villaggio dicevano: "Sogna, donna, cavolo nel giorno dell'esaltazione", oppure "Un buon contadino mangia una torta con il cavolo nel giorno dell'esaltazione".

2 studente. Le scorte invernali non erano considerate libbre e chilogrammi, ma secchi e barili. Stock così grandi sono difficili da fare da soli. Ecco perché le donne tagliavano e salavano il cavolo insieme per tutto il villaggio, spostandosi da una casa all'altra. Gli inviti alle feste del cavolo erano un segno di buona volontà.

3 studente. In ogni momento in Russia era consuetudine raccogliere il cavolo per il futuro in autunno, in modo che durasse fino all'estate. Il cavolo cappuccio, succoso, bianco veniva portato in casa direttamente dai letti. Poi lo tagliarono e lo misero in barili, lo schiacciarono, aggiunsero il condimento e, dopo aver atteso il tempo assegnato, lo misero in tavola - per banchettare con questo meraviglioso dono della madre terra. Patate e crauti sono il primo piatto dei paesani e dei cittadini. Non è un caso che la festa popolare "Cavolo" sia stata celebrata in modo così solenne e allegro in diverse parti della Russia.

Padrona. I nostri antenati, gli slavi, coltivano cavoli dal IX secolo e sono stati i primi a inventare un modo per fermentarlo. Il cavolo veniva fermentato a teste intere, tritato, tritato. C'erano crauti bianchi e grigi. Il primo è stato preparato con cavolo bianco secondo ricette che non sono cambiate molto ai nostri tempi.
Il secondo - grigio - era ottenuto dalle stesse materie prime, ma uno strato di cavolo veniva cosparso di farina di segale insieme al sale. In questo caso, se non c'era abbastanza succo sotto oppressione, veniva aggiunto kvas di segale alla botte per migliorare la fermentazione.
Forse è stato questo metodo il più antico, quello originale, che ha dato il nome di "crauti" al cavolo, ad es. "pieno di kvas".

4 studente. Fu da Vozdvizhenya che nei villaggi iniziarono le feste del cavolo delle ragazze. Andarono avanti per due settimane. Il giovane non vedeva l'ora che arrivassero gli involtini di cavolo. Erano divertenti, con conversazioni, barzellette, barzellette. Le ragazze andavano cantando di casa in casa per tagliare il cavolo. Le tinozze di tutte le famiglie erano piene fino all'orlo di cavoli. In ogni casa venivano imbandite tavole con stuzzichini. Entrando in casa, gli ospiti si sono congratulati con i padroni di casa per un buon raccolto. Le ragazze si vestivano da ragazze cavolo e cercavano di mostrare la loro laboriosità, e le casalinghe osservavano da vicino quale sposa fosse audace.

Padrona.

Uscite, ragazze rosse, mostrate la vostra abilità,
Non un bel viso, ma mani d'oro.
Dopotutto, senza cavolo e zuppa di cavolo, non saranno spessi!

5 studente. Nelle sere di cavolo, potrebbe iniziare la conoscenza del figlio del padrone, e lì - vedi, e un matrimonio. Un bambino in crescita chiederà a una giovane madre: "Dove mi hanno portato?". Ricorderà divertenti preparativi, sorriderà e risponderà al bambino: "L'hanno trovato nel cavolo".

Cavolo. Apriamo il velo e vediamo l'immagine pittoresca che era il villaggio russo quando metteva in salamoia il cavolo.

Padrona.

Sono arrivate le serate del cavolo
Sui cavalli, sugli zibellini, sulle volpi, sugli ermellini.
Già voi, pettegole, amiche mie,
Vieni a lavorare per me.
Aiutami a tagliare il cavolo,
Aiutami a raccoglierlo!

Si sente bussare, le ragazze entrano.

Ragazze (con arco). Ciao Hostess e Hostess!

Qui veniamo per aiutarti
Tritiamo il cavolo.

Maestro. Per i cari ospiti e il cancello spalancato!

Padrona.

Cari ospiti, sentitevi come a casa vostra.
Il nostro comfort a casa è visibile a tutti:
A distanza ravvicinata, forse, ma non offeso!
Dopotutto, qualsiasi capanna, conosci te stesso,
Non rosso negli angoli, rosso nelle torte!
Tutto ciò che è ricco, così felice.

Maestro. Prima - affari, poi - torte e divertimento. Dai, ragazze, indossate i grembiuli in modo da non macchiare i vestiti e mettetevi al lavoro.

Tre adulti - madri, nonne e "ragazze" - gli studenti stanno vicino al tavolo e iniziano a tagliare e salare il cavolo: le madri tagliano e gli studenti mostrano gli utensili e parlano mentre lavorano, il pubblico - il resto dei bambini e genitori: osserva il processo di decapaggio del cavolo. Suona una musica tranquilla, sullo sfondo della quale si svolge la storia delle ragazze e della padrona di casa.

Ragazza 1. Questo trogolo , e questo pula . Per tagliare il cavolo in ogni casa c'era un trogolo speciale, che non veniva utilizzato per nient'altro. Ecco un altro strumento - trituratore - una macchina speciale per la triturazione, ad es. affettare il cavolo sotto forma di trucioli, ma questo - pestello di legno .

Adulti e ragazze iniziano a tagliare il cavolo.

Padrona. Il taglio del cavolo era una vera vacanza per i ragazzi del villaggio. Dopotutto, è noto che i bambini adorano mordicchiare i monconi. Durante il taglio del cavolo, i ragazzi non hanno lasciato le madri per giorni interi.
Per prima cosa le teste di cavolo devono essere lavate e pulite dalle foglie viziate e pigre. Dopo aver tagliato il gambo, le teste di cavolo vanno tagliate a fette o tritate su un apposito tritatutto.
Mescolare bene il cavolo tritato con sale e carote tritate in un contenitore di legno o smaltato.

Ragazza 2. Metti il ​​​​cavolo preparato in una vasca, barile o barattolo di vetro, speronando ogni nuova porzione con un pestello di legno o altro oggetto contundente fino a quando non fuoriesce abbondante succo.

Ragazza 3. Cavolo cappuccio fermentato con cumino, sedano, aneto, bacche di ginepro. Se lo si desidera, al cavolo si possono aggiungere condimenti, pimento, alloro, mirtilli rossi. Insieme al cavolo tritato, venivano fermentate intere teste di cavolo bianco, così come i cetrioli dell'ultimo raccolto e le mele.

Ragazza 4.È bene adagiare le foglie di cavolo verde sul fondo della botte e sopra il cavolo. Copri il cavolo con un panno di cotone bianco e mettici sopra un cerchio di legno con oppressione, sotto la pressa. Per l'oppressione è meglio raccogliere grosse pietre arrotondate, che si trovano lungo le rive dei fiumi.

Ragazza 1. Dopo qualche tempo, sotto il peso dell'oppressione, il cavolo si depositerà e sarà coperto di salamoia. Se la salamoia non esce, il carico dovrebbe essere aumentato. Il processo di fermentazione dura circa una settimana ad una temperatura di 18–20 °.

Ragazza 5. Non appena le bolle schiumose iniziano ad apparire in superficie, il cavolo deve essere forato in più punti con un lungo bastoncino affilato - un paletto di betulla affilato (verso il basso). Attraverso queste forature usciranno i gas formatisi durante la fermentazione. Dopo un paio di giorni, devi fare nuove forature. Quando il cavolo cappuccio diventa bianco (e questo di solito accade una settimana dopo la salatura), va trasferito da una stanza calda in cantina, e vasetti di vetro in frigorifero. Su questo, il processo di cottura del cavolo può essere considerato completo.

Maestro. Ricordiamo quali proverbi hanno messo insieme le persone sul cavolo.

Ospiti:

• Non saranno consentite focacce di pane e cavolo (cibo sano).
• Senza patate, pane e cavolo: che cibo.
• Non ficcare il naso nel cavolo finché non ti fanno entrare.
• Pianta il cavolo: infastidisci la tua schiena.
• Perché recintare un giardino, se non pianti cavoli.
• Nessuna bocca può vivere senza cavolo.
• Il cavolo non è vuoto "- vola in bocca".
• Settembre profumava di mele e ottobre di cavolo.
• Mangia zuppa di cavolo: il collo sarà bianco, la testa riccia.
• La zuppa di cavolo cappuccio è buona e il sale è delizioso.
• Il cavolo ama l'acqua e il bel tempo.
• Il cavolo sta accumulando.
• Un buon cavolo si arriccia in una testa e uno cattivo marcisce nelle foglie.

Maestro. Ben fatto! Conosci gli indovinelli sul cavolo?

Ospiti:

• Matryoshka sta su una gamba, avvolta, aggrovigliata.
• Yermoshka sta su una gamba sola, su di lui un centinaio di vestiti non sono cuciti, non tagliati, ma tutti con cicatrici.
• C'era un bambino - non conosceva i pannolini, è diventato un vecchio - cento pannolini addosso.
• Toppa su toppa, ma non c'era l'ago.
• Non un libro, ma con foglie.
• Tolstovat, resisti, indossa trecento camicie e una gamba.
• Toppa su toppa - toppe verdi,
• In piedi su una gamba sola, a crogiolarsi in giardino.

Maestro. Oh, basta, basta! Vedo che conosci davvero gli enigmi sul cavolo.

Ragazze. E conosciamo non solo proverbi e indovinelli sul cavolo. Ora canteremo canzoncine sul cavolo.

Canzoncine sul cavolo

Metti le orecchie in alto, ascolta attentamente,
Canteremo meravigliose canzoncine di cavolo.

Katya cammina tra le creste, strappa tutto di seguito:
Dov'è il cavolo, dov'è l'erba - lei non capirà in alcun modo.

Per tutta l'estate ho provato, vestito, vestito,
E con l'avvicinarsi dell'autunno, ho dato tutti gli abiti.

Posso fermentare il cavolo, non mi sento triste per l'ozio.
Vieni a trovarmi: tratterò tutti con il cavolo.

Sono nato per la fama - la mia testa è bianca, riccia,
E chi ama molto la zuppa di cavolo, cercami sempre lì.

Alena vestita con il suo sarafan verde,
Ha arricciato fittamente i fronzoli. La riconosci? Cavolo!

Affinché la stufa divampi, è necessario dare calore,
Per rendere la canzoncina più facile da cantare, devi aiutare con la danza.

Danza.

Maestro. Gli abitanti del villaggio sanno fin dall'infanzia come fermentare correttamente il cavolo.

Bambino.

Pulisco, taglio il cavolo e poi strofino le carote.
Lo salerò un po' e lo metterò in una botte.
La mamma metterà dei bastoncini, papà premerà.
E quando fermenterà, lo foreremo con un bastoncino.
Ha vagato per un paio di giorni: è necessario portarla in cantina,
Altrimenti, le capre dovranno dar da mangiare a tutto più tardi.

Padrona. Mentre la conversazione era in corso, il lavoro era finito. Grazie per il vostro aiuto cari ospiti.

Maestro. Non c'è da stupirsi che dicano: il lavoro del maestro ha paura. Una vasca piena di crauti significa che è tempo di divertirsi.

6 studente. I giovani sono apparsi con doni per i proprietari e i loro assistenti. La padrona di casa ha preparato una torta con cavolo e ha trattato gli ospiti.

La padrona di casa porta la torta alle ragazze assistenti.

7 studente. Dopo un amichevole lavoro congiunto, tagliando le teste, le fanciulle rosse sono uscite in strada e hanno iniziato a ballare e ballare fino all'alba. Spesso i villaggi fiorivano dai loro abiti, risuonando dei suoni di canti e strumenti popolari: fisarmoniche, balalaika, flauti, sonagli ... Alle ragazze si univano ragazzi, giovani, ma anche anziani, e il lavoro veniva coronato da una festa generale.

GIOCHI

Gioco "Pioli"

Le coppie di giocatori stanno in cerchio. Una persona in ogni coppia si siede: questo è un "piolo". Un altro è dietro di lui. L'autista cammina al centro del cerchio, si avvicina a qualsiasi coppia.

- Kuma, Kuma, vendi il piolo.
- Acquistare.
- E cosa sono cento "it?
- Una testa di cavolo e una scopa e un rublo di denaro.
- Bene, sulle mani, ma nella vasca da bagno.

Colpiscono le mani e corrono intorno ai pioli in direzioni diverse. Chi arriva di corsa per primo, sta al "piolo". Il perdente diventa il leader.

Gioco "Prendi una sorpresa"

- Immagina di essere un coniglio. E i conigli adorano...

I ceppi sono disposti sul pavimento. Sono uno in meno dei conigli. Tutti iniziano a correre al ritmo della musica. Non appena la musica si ferma, devi afferrare il gambo. Chi fallisce è fuori dal gioco. L'ultima lepre con un moncone è il vincitore. Ottiene un premio succoso.

Cavolo. Tocca a me metterti alla prova:

• Di quale farfalla ho più paura?
• Quale animale domestico si arrampica in giardino per banchettare con me?
• E un animale selvatico?
• Quali piatti possono essere preparati dal cavolo?

Proprietario e hostess. Non sarai pieno di giochi e balli.

I padroni di casa invitano gli ospiti a prendere il tè con torte di cavolo. Alla separazione, tutti si augurano salute a vicenda, chi ha bisogno di aiuto - invitano i compaesani a casa loro "per i cavoli". In conclusione, gli studenti raccontano facoltativamente le poesie trovate e apprese sul cavolo.

Poesie sul cavolo

pioggia estiva

Zampa morbida della pioggia estiva
Stirare le verdure in giardino.
Tocca solo il cavolo,
Come si sveglia il cavolo:
Le foglie sono bianche e succose
Riccioli in testa.

C'era una volta un cavolo

Viveva un cavolo
Cavolo bianco,
cavolo bianco
C'era uno spaccone disperato.

Cerca altro cavolo!
La padrona di casa l'ha sbriciolato nella zuppa di cavolo.
Rimase uno stelo -
E quel figlio l'ha capito!

Vladimir Suslov

cavolo triste

Il campo viene pulito, il giardino è vuoto,
Solo dietro la stalla tremano i cavoli.
Sono due settimane che non vengono tolti dal giardino,
Anche dal freddo, le vene sono diventate blu.
Il cavolo croccante guarda oltre il recinto ...
Non un filo d'erba nelle vicinanze, ecco perché è triste.

Kayum Tangrykuliev

Cavolo

- Si è legata la testa, stai male, cavolo?
Hai freddo anche d'estate? Avvolto, cavolo?
- Dal sole indosso un turbante,
Non ho bisogno di calore a tutti!

Vasily Katanov

Teste di cavolo in giardino
Questa è la dimensione
Stanno versando.
Babbo Natale ha indossato un cappotto di pelle di pecora,
Ai capi degli stupas-hrup
È selezionato.
Volevo congelarli
Tutto è diventato bianco dalla rabbia,
Non è successo niente.
Le teste di cavolo giacciono nella notte
Come cuccioli di orso bianco
E ringhia un po 'udibilmente.

M. Maltseva

Cavolo

Il cavolo rosa
È importante guardarsi intorno
Indosso velocemente felpe calde.
Si copre il naso con un manto verde:
- Adesso non ho paura della pioggia e del gelo!

Scenetta

Presentatore 1 : Benvenuti, invitati e graditi ospiti! Invitiamo tutti alla nostra capanna, sinceramente incontrati! Non essere imbarazzato, non essere timido, mettiti comodo! Ho invitato voi, ragazze rosse e bravi ragazzi, a parlarvi di un'antica usanza del popolo russo: le riunioni di cavolo.

Alunno

Cosa sono i ritrovi?

Questi non sono affatto espedienti:

Questa è creatività e lavoro,

Questa è amicizia e conforto,

Questa è una canzone, questa è una risata

Questa è una gioia per tutti noi!

Alunno

Sulle macerie, alla luce

O su alcuni registri,

Raduni riuniti

Gli anziani e i giovani.

Il nostro tempo libero a volte è superficiale,

E cosa c'è da dire:

È noioso vivere senza assembramenti,

Dovrebbero essere rianimati!

Piombo 2 . C'erano molte festività in Rus', ma le più generose, le più gioiose erano in autunno, quando le persone, dopo aver raccolto i raccolti da campi e giardini, facevano i preparativi per il lungo inverno. Una di queste festività era popolarmente chiamata la scenetta. Avveniva in autunno il giorno dell'Esaltazione, quando apparvero le prime gelate e iniziarono la massiccia sfregatura e salatura del cavolo. Le casalinghe hanno invitato i loro vicini e le loro amiche ad aiutare a tagliare il cavolo per l'inverno. Rifiutare un invito era considerato un segno di mancanza di rispetto per i padroni di casa. Così ragazze eleganti andavano di casa in casa con canzoni, barzellette, barzellette, aiutandosi a vicenda nella raccolta del cavolo. I ragazzi non hanno aiutato a tagliare il cavolo, ma sono venuti per divertimento. Sì, e la sposa al lavoro è meglio scegliere. Dopo il lavoro, i ragazzi e le ragazze hanno ballato danze rotonde, quindi ora canteremo una canzone! (Canzone sull'amante)

Il cavolo è un ortaggio ricco di vitamine. Dovrebbe essere mangiato sia dai vecchi che dai giovani, così come da coloro che sono in cattive condizioni di salute.

Presentatore 1: Cari ospiti, voglio chiedervi aiuto. Aiuta a tagliare il cavolo per l'inverno. C'è molto lavoro, non riesco a gestirmi. Puoi aiutare? Va bene ... Grazie per le tue gentili parole.

E per cominciare, determineremo il peso delle teste di cavolo per salare adeguatamente il cavolo. Facciamo un gioco con i nostri genitori.

Il gioco "Determina a occhio il peso di una testa di cavolo "(2-3 volte).

L'insegnante fa correre una testa di cavolo in fila, invitando i genitori a determinare il peso, quindi il peso viene controllato sulla bilancia. Il vincitore riceve in premio una testa di cavolo.

Piombo 2 : Esistono molti tipi di cavolo e tutti sono combinati sotto un'unica specie: "cavolo da giardino". Perché pensi? (Perché cresce in giardino.)

Presentatore 1 : Oh, che bravi ragazzi! Quali varietà di cavolo conosci? (Capote (cavolo bianco e rosso, cavolfiore, broccoli, cavolo cinese, cavolo cinese, cavolini di Bruxelles, verza, cavolo rapa).

Piombo 2 : Ben fatto, ragazze rosse e bravi ragazzi. Ma per cucinare qualcosa dal cavolo, doveva essere tritato.

Presentatore 1: Ehi, amiche, uscite e tritate il cavolo.

Aiutami a tagliare il cavolo

Aiutami a raccoglierlo!

Canzone tagliamo il cavolo ..

Ospite 2: Prima che la patata si diffondesse in Rus', il cavolo era il secondo alimento in ogni famiglia contadina dopo il pane.

Presentatore 1 : Vedo che siete maestri di canto. Sai come risolvere gli enigmi? Qui ascolta:

Studente 1.

Qual è lo scricchiolio, qual è lo scricchiolio?

Cos'è questo cespuglio?

Come essere senza uno scricchiolio,

Se io ... (cavolo).

Studente 2.

Vale Yermoshka

Su una gamba

Ha cento vestiti addosso

Non cucito, non tagliato,

Tutto in cicatrici. (Cavolo.)

Studente 3.

Come una pecora spettinata

Testa in marmo bianco.

Le foglie stanno tenendo così stretto

Alla bellezza ... (cavolo).

Piombo 2. Sì, sei bravo a risolvere enigmi. Dai, prova a indovinare altri enigmi - non sul cavolo, ma sui prodotti che gli sono stati aggiunti durante la fermentazione, in modo che il cavolo risultasse delizioso.

Studente 4. Per un ciuffo riccio

trascinato una volpe da un visone.

Molto liscio al tatto

Sa di zucchero dolce.

(Carota)

Studente 5. Sono rosso, sono acido.

Sono cresciuto nella palude

Matura sotto la neve.

Beh, chi mi conosce?

(Mirtillo)

Studente 6. Sono una bambola da nidificazione rubiconda

Non mi staccherò dai miei amici.

Aspetterò fino alla matrioska

Cadrà nell'erba.

(Mela)

Piombo 1. Esatto, sono carote, mirtilli rossi e mele. Sono stati loro ad essere aggiunti al cavolo in modo che diventasse non solo gustoso ma anche bello.

Allievo 7

Io, amici, sono una testa di cavolo,

Insolitamente delizioso.

Sono diventato bianco dall'alto.

Sono già abbastanza maturo.

Se ti piace - cucina, se vuoi - sale.

Fai come ti pare.

Sono croccante e fresca

Tagliare con un coltello e mangiare.

Studente 8.

testa giovane,

Caro capo,

Non addolorarti - tu

Mettiamo in una vasca

E faremo salamoia per il futuro,

E cucineremo la zuppa di cavolo

Mettiamolo sul tavolo

Trattiamo gli amici.

Studente 9.

Conosco anche il conteggio!

Pulisco le verdure per la zuppa di cavolo.

Di quante verdure hai bisogno?

Tre patate, due carote,

Cipolle una testa e mezza,

Sì radice di prezzemolo,

Sì, un involtino di cavolo.

Fatti spazio, cavolo,

Da te in una casseruola spessa!

Uno due tre! Il fuoco è acceso

Ceppo, vattene!

L'amante della canzone veniva dal mercato

Piombo 2. Nei tempi antichi, il cavolo era considerato medicinale e usato per insonnia, avvelenamento, mal di testa, malattie dello stomaco.

Allievo 10. Nell'antico Egitto, il cavolo bollito veniva servito alla fine della cena come piatto dolce.

Studente 11. Dove usiamo il cavolo? Divenne la base dei piatti nazionali russi: crauti, torte di cavolo, involtini di cavolo... E la zuppa di cavolo veniva servita non solo in semplici capanne, ma anche nelle camere reali.

Presentatore 1: State andando bene, miei assistenti. " Un buon inizio- metà della battaglia è stata pompata. E così possiamo farlo più velocemente, puoi divertirci con uno scherzo divertente e una favola!

12-13 Ragazzo e ragazza in costume russo vai alla musica e incontrati al centro della sala.
Ulja. Ciao Fil!
Fil. Ciao Ulja!
Ulja. Cosa ha mandato la nonna?
Fil. La nonna ha inviato torte con cavolo.
Ulja. Dove sono loro?
Fil. E li ho messi sotto il banco.
Ulja. Che eccentrico sei, Phil!
Fil. E tu, Ulya?
Ulja. Io li mettevo in forno, tu verresti a mangiare.
(Si voltano le spalle e si disperdono, si incontrano presso il muro centrale.)
Ulja. Ciao Fil!
Fil. Ciao Ulja!
Ulja. Cosa ha mandato la nonna?
Fil. La nonna ha inviato un prendisole.
Ulja. Dove si trova?
Fil. E l'ho messo in forno!
Ulja. Che eccentrico sei, Phil!
Fil. E tu, Ulya?
Ulja. Lo metterei nell'armadio.
(Si disperdono, si incontrano al centro della sala.)
Ulja. Ciao Fil!
Fil. Ciao Ulja!
Ulja. Cosa ha mandato la nonna?
Fil. La nonna ha mandato un vitello.
Ulja. Dove si trova?
Fil. E l'ho messo nell'armadio.
Ulja. Che eccentrico sei, Phil!
Fil. E tu, Ulya?
Ulja. Lo portavo nella stalla, gli davo acqua da bere, gli davo fieno...
(Si disperdono, si incontrano al muro centrale.)
Ulja. Ciao Fil!
Fil. Ciao Ulja!
Ulja. Cosa ha mandato la nonna?
Fil. La nonna ha mandato Nadyushka.
Ulja. Dov'è lei?
Fil. E l'ho portata nella stalla, le ho dato da bere, le ho dato il fieno.
Ulja. Che eccentrico sei, Phil!
Fil. E tu, Ulya?
Ulja. L'avrei messa a tavola e avrei dato da bere il tè.
(Si disperdono, si incontrano al centro della sala.)
Ulja. Ciao Fil!
Fil. Ciao Ulja!
Ulja. Cosa ha mandato la nonna?
Fil. La nonna ha mandato un maialino.
Ulja. Dove si trova?
Fil. E l'ho fatto sedere a tavola e gli ho offerto il tè.
Ulja. Oh, tu, Phil, Phil, stupido!

Ascolta altre storie.

Ragazzo 14: Era novembre, il primo aprile.

Era asciutto nel cortile, fango fino alle ginocchia.

C'era un signore alto e di bassa statura.

È riccio, senza capelli, magro come un barile.

Ragazzo 15 : Il villaggio stava passando davanti a un contadino.

All'improvviso un cancello abbaia da sotto il cane.

Il cavallo strappò il carro da sotto la frusta

E battiamo il cancello con esso.

Ragazzo 16 : I tetti erano spaventati, si sedettero sul corvo,

Le capanne sono scappate dal villaggio!

Spazzatura, spazzatura, pura spazzatura!

RAGAZZA: Ehi ragazze - risate,

Non è ora di cantare canzoncine

RAGAZZO: E anche i ragazzi si alzeranno

le ragazze non saranno lasciate indietro!

"Canzoni di cavolo"

Alunno

Metti le orecchie in cima

Ascolta attentamente,

Siamo canzoncine di cavolo

Cantiamo alla grande.

Allievo

L'intera estate ha provato

Vestito, vestito.

E mentre l'autunno si avvicinava,

Ho regalato tutti gli abiti.

Allievo

vestita Alena

Nel tuo prendisole verde,

Arricciato fittamente i fronzoli

La riconosci? Cavolo!

Alunno

Perché la stufa si accenda

Devo alzare il fuoco

Per rendere la canzoncina più facile da cantare,

Dobbiamo ballare per aiutare.

Allievo

Il mio cavolo è buono

Bene, cosa c'è che non va in me?

Ora sono seduto in giardino

Sto aspettando il mio fidanzato.

Alunno

Lascia che la capra entri in giardino

Per custodire il cavolo

Capra ignorante:

Mangia cavolo e se ne va.

Alunno

Abbiamo combattuto per il cavolo

Ogni giorno e ogni ora

Solo bruchi però

Sono riusciti a sconfiggerci.

Allievo

Sonya cammina tra le creste,

Seleziona tutto:

Dov'è il cavolo, dov'è l'erbaccia,

Lei non lo troverà.

Allievo

Mio fratello si aggira per la cucina,

Sta cercando una forchetta di cavolo.

Beh, cosa mi importa?

L'ho mangiato molto tempo fa.

Alunno

A lungo pensato e deciso:

Cosa regalare alla mamma?

E ha deciso di festeggiarla

Salare tutto il cavolo.

Allievo

Siamo l'immagine sul cavolo

La mamma stava dipingendo

E per la luminosità del rossetto,

E hanno preso il rossore.

Alunno

Tritare tutto il cavolo

E hanno lavato i pavimenti.

Nostra madre era sorpresa

"Bambini, siete voi?"

Insieme

Mamma, sei nostra cara,

Ti amiamo tutti.

Per turbare e offendere

Non ti avremo!

Ospite 2: Sono così vestita e tu ci hai provato. Tutti quelli che hanno vestiti colore verde per favore vieni fuori da me. Il tuo compito è creare un cappello con le foglie di cavolo e dimostrarlo al tuo assistente.

Piombo 1. E chi prepara deliziose torte di cavolo per noi? (madri e nonne). Oggi, ai nostri raduni di cavoli, non dobbiamo dimenticarcene. E i nostri ragazzi hanno preparato una piccola sorpresa per le loro amate madri e nonne. Canteranno per te canzoni che hai già ascoltato e ci sarà anche la prima di una nuova canzone.

Alunno

La mamma mi porta

giocattoli, caramelle,

Ma io amo mia madre

Non per questo affatto.

canzoni divertenti

Lei canta

Ci annoiamo insieme

Non succede mai.

lo apro

Tutti i tuoi segreti.

Ma io amo mia madre

Non solo per questo.

amo mia madre

Te lo dico chiaro

Beh, solo per

Che è mia madre!

Il gioco di mia madre è il più...

La canzone "Mi siederò vicino alla finestra"

Alunno

Mia mamma è la migliore

Ha successo.

Succede qua e là

Giovane oltre i suoi anni.

Ama cantare e divertirsi

E bello come l'uccello di fuoco.

Intelligente, dolce, generoso, magro,

E sono innamorato di mio padre.

Amo molto la mamma

Dopotutto, la mamma è l'intera famiglia.

Gioco della situazione: giochiamo nella situazione

Molto spesso i bambini si comportano in modo imprevisto in alcune situazioni. Ora ti offriamo di interpretare tali situazioni, escono tre coppie di madre e figlio.

Tirare fuori. E ora la cosa più importante! Il bambino sarà la madre. Una madre figlia o figlio.

Situazione 1: la mamma convince il bambino a sedersi per fare i compiti.

Situazione 2: la mamma porta il bambino dal dentista

3 situazione La mamma spiega al bambino. Cosa serve per essere bravi a scuola!

Canzone "Luci"

Alunno

Non c'è niente di più dolce

Il sorriso della mamma -

Come la luce del sole,

L'oscurità dissiperà instabile!

Come un luccichio,

Pesce d'oro -

Porterà gioia al cuore

Il sorriso di mamma!

Cento modi, strade intorno

Gira il mondo:

La mamma è la migliore amica

Non c'è mamma migliore!

Gioco: "Facciamo conoscenza" 6 fogli di carta, penne, libri

A volte ci sembra di conoscerci molto bene.

Ma non sappiamo molto l'uno dell'altro!

È tempo di familiarizzare!

Ora ti farò a turno semplici domande e tu risponderai brevemente sui fogli di carta.

Domande per le mamme:

Cosa devo portare al mio prossimo corso di artigianato?

Con chi il bambino torna a casa ogni giorno?

Quale verso può dire tuo figlio in questo momento?

Domande per bambini

Che scuola ha frequentato tua madre?

Qual era la materia preferita di tua madre?

Perché alla mamma piacciono le torte?

La canzone mi sveglio la mattina presto....

Piombo 2. Vuoi un'altra favola? E vedere una vera fiaba sul cavolo? Quindi siediti comodamente. Inizio!

Drammatizzazione della fiaba sul cavolo.

Caratteri : 17 Piombo, 18, 19, 20.21 Lepri, 22 Cavoli, 23 Riccio, 24 orso.

Primo : In qualche modo in autunno, una piccola luce è stata invitata a cena

Lepri fashionista cavolo. (canzone sul cavolo)

Lepre 1: Cosa sedersi da solo e triste?

La zuppa viene cucinata da noi

Ti apparecchiamo la tavola!

Primo: Il cavolo ha battuto le mani

Sorrise all'invito...

Cavolo: Ah, che bello! Crunch-crunch!

Le lepri cucinano la zuppa per me.

Primo: Il cavolo si è vestito a lungo,

Vestito con cento vestiti ...

Il cavolo si mette i maglioni, una giacca, tutto è verde.

Ho appena finito per pranzo...

Finalmente si parte!

Di buon umore

C'era del cavolo lungo il sentiero.

Cavolo: Crunch-crunch! Crunch-crunch!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Primo : E all'incontro spinoso Riccio.(canzone del riccio)

Riccio: Dove stai andando?

Cavolo : Ciao, riccio! Crunch-crunch!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Riccio: Vai a pranzo dagli Hares?

Oh, e non entrerai nella zuppa?

Cavolo: Sei pungente, ma stupido, ma stupido!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Primo : E se ne andò per la sua strada,

Il suo, sfoggiare i vestiti.

Il potente orso si è incontrato

Tutto il cavolo è stato sorpreso… (canto dell'orso)

Orso: Alle Lepri?! Bene, vai, vai

Non metterti nella zuppa!

Cavolo: Sei potente, ma stupido, ma stupido!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Primo : Qui il cavolo è venuto a Hares

E si sedette al tavolo con uno scricchiolio.

Cavolo: Buona giornata a te, chrup-hrup!

Servire, coniglietti, zuppa! (canto della lepre)

Primo: Beh, i conigli dicono...

Lepre 1: Mostra il tuo vestito!

Togliti il ​​cappotto!

Nessuno lo prenderà!

La lepre si toglie la giacca e scappa con essa.

Lepre 2: Siamo caldi, senza gelo.

Togliti il ​​giubbotto!

Lepre 3: Come sei vestito!

Togliti anche la giacca!

Lepre 4: Rilassati, rilassati

E togliti il ​​cappotto!

Primo: Invano Cavolo vestito a festa!

Rimasta solo con un gambo!

Il cavolo esce lentamente, a testa in giù.

Ma il cavolo è cavolo!

Dovrebbe essere triste?

Il cavolo è tornato da noi!

Portato qualcos'altro!

Il cavolo esce con un vassoio coperto da un tovagliolo.

Cavolo: Tutti nel mondo amano il cavolo:

Lepri, adulti e bambini!

Posso essere utile a tutti!

Sarò orgoglioso di questo!

Vitamine in me - il mare!

Sono adatto per la zuppa di cavolo e per il secondo!

Ma con le torte di cavolo ...

È qualcosa! Uno due tre!

Toglie un tovagliolo da un vassoio su cui giace una torta di cavolo.

Canzone sul cavolo

Primo: La torta è deliziosa, fragrante,

Proviamo ragazzi?

Mangia su entrambe le guance

Ricorda il cavolo!

Presentatore 1: Come dice la gente

Gli angoli della capanna non sono rossi,

E rosso con le torte.

Allievo 25

Mangeremo e loderemo le hostess

Sì, aggiungi supplementi l'uno all'altro.

(Tutti si siedono al tavolo dove c'è una prelibatezza: torte con cavolo.)

Mangia il cavolo! Il mio consiglio per te:

Mangiare! Niente nel cavolo.

Nel mare, nella gola, sull'abisso

Mangia cavolo sano

E in ogni tregua

Ricorda il gambo.

Scolaretta 26

"Grazie" diciamo audacemente

Tu, cavolo bianco.

Ti sei lavato sotto la pioggia

Indossava trecento vestiti.

Mangiamo e lodiamo

Sì, di' "grazie".

Presentatore 1: Bene, questo è quello che hanno fatto e si sono divertiti. Grazie per l'aiuto. Vieni alla zuppa di cavolo - sarò sempre felice di avere ospiti. E i ragazzi ora regaleranno alle loro madri souvenir che hanno realizzato con le proprie mani.

Kargalskaya Nadezhda Konstantinovna

Direttore musicale

FGBDOU Centro per lo sviluppo del bambino

Scuola materna №1387 UDP RF

Sceneggiatura popolare vacanze autunnali

"Riunioni di cavolo".

Personaggi: Padrona, nonno, capra.

Al ritmo della musica, la Hostess entra in sala e si rivolge al pubblico.

PADRONA

Ciao brava gente! Cari ospiti!

Felice di averti come ospite.

Nella sua stanza superiore della casa russa!

Ci saranno giochi, ci saranno balli, ci saranno belle canzoni,

Dopotutto, una volta le riunioni erano una celebrazione dell'anima.

Gli ospiti vengono da me per una passeggiata.

Cantiamo e scherziamo e tritiamo il cavolo!!!

Alla canzone "Autunno" (la padrona di casa canta), i bambini escono dalla sala della musica, iniziano un ballo rotondo, cantano insieme alla padrona di casa)

HOSTESS Ciao, cari ospiti! chiedo alla capanna!

Ospite rosso - posto rosso ( si offre di sedersi sulle panchine). Siediti. Dove è più stretto, è più divertente!

Ai vecchi tempi in Rus', era un'usanza per il popolo russo, quando il lavoro nei campi finiva e il raccolto veniva raccolto, avevano dei raduni. Quindi oggi ho deciso di invitarti ai raduni di cavoli. Sì, e il cavolo è stato un successo quest'anno alla gloria.

Bambino

Sul cavolo, sul cavolo,

Invito tutte le persone!

Lascialo ballare e girare

Il nostro divertente ballo tondo!

Esci più allegramente, balla per gli ospiti!

Danza "Signora"

MISTRESS Mi siederò fianco a fianco su una panchina, mi siederò con te, ti farò indovinelli, a chi sembrerò più intelligente .(Nelle mani della padrona di casa c'è un cesto di verdure)

Puzzle

La nonna è seduta in giardino

È tutta in toppe

E strappa il cerotto -

Paga e parti. (Cipolla)

L'hanno scavato da terra

Al forno, fritto, bollito

E poi hanno mangiato tutto

E sempre lodato. (Patata)

C'è una palla gialla in giardino.

Non si limiterà a saltare

Come una luna piena...

Ha semi deliziosi. (Zucca)

I maialini verdi sono cresciuti nel mio giardino

Di lato al sole, le loro code di cavallo sono lavorate all'uncinetto.

I miei maialini giocano con me. (Cetrioli)

Per un ciuffo riccio

Ha trascinato una volpe da un visone.

Tocchi - liscio,

Mangi - dolce. (Carota)

Signora - signora

In pizzo bianco

In salamoia e bollito

Presto sarà in shchi! (Cavolo)

HOSTESS Che indovinelli ingegnosi conoscete!

Ci divertiamo, voi amici e le loro amiche ora canterete canzoncine.

Chastushki

I bambini cantano canzoncine e ciascuno si accompagna!

1.Una ragazza esce (gioca con un sonaglio)

Esci presto, amico.

Brilliamo in pubblico

E canzoncine vivaci

Cantiamo del cavolo.

2. Esce una ragazza (suona con un ventaglio di cucchiai)

Il mio cavolo è buono

Bene, perché sono cattivo?

Ora sono seduto in giardino

In attesa dello sposo

3. Un ragazzo esce (Suona le campane)

Lascia che la capra entri in giardino

Per custodire il cavolo.

Capra irresponsabile

Mangia cavolo e se ne va.

7(La Padrona esce con un paniere sul gomito, e un rubello in mano)

Lascia che lo metta in una vasca

Tutto il cavolo velocemente.

Abbiamo eseguito canzoncine

Per scricchiolare più divertente!

HOSTESS: E ora è il momento di tagliare il cavolo!

Tieni le mani strette in una danza rotonda, tutti diventano.

Ballo rotondo Tritiamo il cavolo.

(Il nonno esce con la musica)

DED: Perché stai facendo rumore qui, eh? Appena mi sono riscaldato sulla stufa, e tu sei qui con i tuoi canti, balli e giochi, mi hanno svegliato, mi impediscono di riposare, eccomi, dispettosi! Andiamo ora, smettila di rumore e frastuono, sparpagliati negli angoli!

PADRONA Nonno, è meglio che tu non ti arrabbi!

E gioca con i bambini!

PADRE: Va bene, va bene! Ricordo la mia giovinezza! Ricordo che amavo un gioco, in cui i ragazzi russi misuravano la loro forza. I ragazzi si sono seduti uno di fronte all'altro, i loro piedi si sono appoggiati l'uno contro l'altro, hanno tenuto un bastone con le mani e ognuno lo ha tirato verso di sé. Chi tira il bastone dalla sua parte è il più forte. Misuriamo anche la forza del valoroso.

Gioco con i ragazzi "Tug of the stick"

HOSTESS: E sono anche un nonno, conosco un gioco divertente, che adoravano giocare in Rus'!

Alzatevi, belle ragazze, giochiamo al ballo tondo del cavolo!

Gioco per ragazze "Cavolo"

(Le ragazze passano il cappuccio di cavolo in cerchio alla musica, con la fine della musica, chi ha il cavolo rimasto in mano va in mezzo e balla su altra musica)

HOSTESS: Grazie, bellezze e bravi ragazzi!

DED: Oh vecchio, testa con un buco! Mi sono ricordato di un altro divertimento che giochiamo tutti insieme.

Alzati in una grande danza rotonda, gireremo la testa del cavolo!

FAMIGLIA: Andremo tutti in cerchio,

arricciamo un cavolo!

Sì, tale che per il tutto asilo Abbastanza! Tieniti forte alle tue mani!

Sotto il fiume N. P. "CAVOLO VEISYA"

i bambini vanno in cerchio arricciando il "cavolo"

La capra appare alla musica (adulto)

CAPRA: Quello è cavolo!

È così testa!

Vale la pena versare

Mi aspetta!

Ora ti mangerò!

NONNO Guarda cosa si fa gente onesta, questa è la mia capra!

Bambino in fuga

La capra uscì dal cortile.

I bambini si disperdono, la capra li raggiunge.

CAPRA: Oh, tu nonno, mi salvi tutto cavolo, ma lo mangiano da molto tempo !!!

PROPRIETARIO: Chi?

CAPRA: Bruco!

Nonno: Oh, davvero, il bruco è il primo nemico del cavolo. Ora la prenderemo.

CAPRA: Dove sei senza di me! Così sia, ti aiuterò.

Si tiene il gioco "Caterpillar".

I bambini stanno uno dopo l'altro in un "treno" e si prendono l'un l'altro per la cintura, la Capra si alza per prima. La capra deve afferrare la coda del bruco, che schiva tutto il tempo. Alla fine del gioco, la capra prende la coda.

HOSTESS: Va bene, abbiamo catturato il bruco, ma cosa dovremmo fare adesso?

BAMBINI: Nonna, nonna, cuoci le frittelle!

Balla "Nonna, cuoci i pancake"

PADRONE DI CASA E ti farò torte migliori con carne e cavolo! vado a fare l'impasto! E tu, nonno, continua la vacanza! (Si siede su una panca a tavola, prende una padella e mescola con un grosso cucchiaio)

NONNO

Vai, vai hostess, ho ancora delle cose da fare.

Il raccolto deve essere raccolto

Scatter nei cestini!

Aiutatemi ragazzi

Alzati in un'amichevole danza rotonda!

Raccoglieremo

Cantiamo una canzone per aiutare!

Canzone "Raccolto"

HOSTESS

Ecco come si cantano le canzoni!

Alza l'umore!!!

Una volta sollevato il morale

Si ballerà senza dubbio!

NONNO

Fai il giro del mondo intero

Non esiste una danza russa migliore!

CAPRA

Balalaika e fisarmonica

Accendi un fuoco in me!

Danza del nonno e della capra

(la Capra ha una balalaika nelle mani di Nonno il fischietto)

(In questo momento, la padrona di casa distribuisce cucchiai ai bambini e, vedendo come il nonno e la capra "culo", corre e dice)

PADRONA. Amici miei, brava gente, beh, si sta facendo qualcosa !!! Devi smontarli!

(Il nonno con una capra si stringe la mano e si disperde ai lati)

PADRONE DI CASA: Va bene!!!

Mentre le canzoni cantavano e ballavano, il mio impasto per le torte si alzava.

Le torte di cavolo con carne sono molto affezionate ai bambini.

Quindi è tempo per tutti noi di cantare una canzone su questo!

I bambini escono con i cucchiai

Bambino:

1 Oh, i cucchiai accattivanti appaiono davanti a te

I nostri cucchiai suonano dall'alba al tramonto.

2In legno, scolpito, dipinto per spettacolo!

Fai il giro di tutta la Russia, e solo noi ce l'abbiamo.

3 Cucchiai giocano abilmente, bussando rumorosamente con i cucchiai,

Tutto Oh cavolo annuale, come ti amiamo!

Gioco del cucchiaio "Torte con cavolo"

(alla padrona di casa per raccogliere i cucchiai)

PADRONA

Gli incontri sono stati un successo!

Ci divertiamo con gli ospiti.

Non mi dimentichi

Visita la mia casa!

Sono molto felice di avere ospiti!

Torna a trovarci!

NONNO:

Quindi è il momento per me e la capra!

Arrivederci amici!

HOHYAYKA E i ragazzi hanno bisogno

Scattate una foto insieme!

Scenario della vacanza - fiere 2013

"Buon Kapustnik"

1. Nella nostra parte Vyatka
C'è un bellissimo villaggio.
Quello che ha iniziato la vita qui
La regione si chiamava Zarechensky.

2. Ben fatto - tutti i maestri,
Ha fatto un buon lavoro.

3. Bene, le ragazze corrispondono,
Non si arrenderanno.

4. E come arriva la vacanza
Tutta la gente va a fare una passeggiata!
Secondo la tradizione Vyatka,
Se gli ospiti sono buoni
In questa sala, dove è spaziosa
I tavoli vengono apparecchiati!

5. Il mio inchino a voi, nostri ospiti,
Non c'è te più bella al mondo
Tutti gli abiti sono divertenti
Da dove vengono?

6. Sembra che tu conosca molte persone
Molti sono stati visti molte volte.
Non preoccuparti, non sei a casa
Ogni ospite ci è caro!

7. Bene, è il momento amici
Non possiamo ritardare

Iniziamo la vacanza!

8. Che tipo di scricchiolio, che tipo di scricchiolio?

Cos'è questo cespuglio?

Come essere senza uno scricchiolio,

Se è ... cavolo.

1. Ci siamo riuniti oggi in fiera - a vacanza del cavolo. È ottobre - autunno!

2. Fu in ottobre in Russia che tagliarono il cavolo, raccolto.

3. Prima che la patata si diffondesse in Rus', il cavolo era il secondo alimento in ogni famiglia contadina dopo il pane. Proverbi, detti e canzoncine parlano di questo.

4. Ti tratteremo ora con canzoncine sul cavolo.

(I bambini cantano canzoncine.)

1.. Esci presto, amico mio

Brilliamo in pubblico

E canzoncine vivaci

Cantiamo del cavolo.

2… Il mio cavolo è buono

Bene, cosa c'è che non va in me?

Ora sono seduto in giardino

Sto aspettando il mio fidanzato.

3… Lascia che la capra entri in giardino

Per custodire il cavolo

Capra ignorante:

Mangia cavolo e se ne va.

4… Abbiamo combattuto per il cavolo

Ogni giorno e ogni ora

Solo bruchi però

Sono riusciti a sconfiggerci.

5…. Sonya cammina tra le creste,

Seleziona tutto:

Dov'è il cavolo, dov'è l'erbaccia,

Lei non lo troverà.

6… Sono la ragazza della porta accanto

Mi atterrò rapidamente a me stesso:

Ogni giorno uno stelo

Lo indosso per un appuntamento.

7… Posso marinare il cavolo

Non sono triste per l'ozio.

Vieni a trovarmi

Tratterò tutti con il cavolo.

8.. Lo riferirò alla vasca

Tutto il cavolo velocemente.

le canterò canzoncine,

Per sgranocchiare più allegramente.

5. Piombo. Nei tempi antichi, il cavolo era considerato una medicina ed era usato per l'insonnia, l'avvelenamento, il mal di testa e le malattie dello stomaco.

6. . Nell'antico Egitto il cavolo bollito veniva servito a fine pasto come piatto dolce.

7. Dove usiamo il cavolo? Divenne la base dei piatti nazionali russi: crauti, torte di cavolo, involtini di cavolo... E la zuppa di cavolo veniva servita non solo in semplici capanne, ma anche nelle camere reali.

8. E ora la storia del cavolo

• Racconto di cavolo.

Caratteri:

• Primo
• Lepri (4 persone)
• Cavolo
• Lupo

Primo: Un autunno, un po' di luce

invitato a pranzo

Lepri fashionista cavolo.

Lepre 1: Cosa sedersi da solo e triste?

La zuppa viene cucinata da noi

Ti apparecchiamo la tavola!

Primo: Il cavolo ha battuto le mani

Sorrise all'invito...

Cavolo: Ah, che bello! Crunch-crunch!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Primo: Il cavolo si è vestito a lungo,

Vestito con cento vestiti ...

(Il cavolo si mette i maglioni, una giacca, tutto è verde.)

Ho appena finito per pranzo...

Finalmente si parte!

Di buon umore

Il cavolo camminava lungo il sentiero.

Cavolo: Crunch-crunch! Crunch-crunch!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Primo: E verso il riccio spinoso.

Riccio: Dove stai andando?

Cavolo: Ciao Riccio! Crunch-crunch!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Riccio: Vai a pranzo dagli Hares?

Oh, e non entrerai nella zuppa?

Cavolo: Sei permaloso, ma stupido, stupido!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Primo: E se ne andò per la sua strada

Mostrare i tuoi vestiti.

La possente quercia si incontrò

Tutto il cavolo è stato sorpreso ...

Lupo: Alle Lepri?! Bene, vai, vai

Non metterti nella zuppa!

Cavolo: Sei potente, ma stupido, stupido!

I conigli cucinano la zuppa per me!

Primo: Qui è arrivato il cavolo alle lepri

E si sedette al tavolo con uno scricchiolio.

Cavolo: Buona giornata a te, chrup-hrup!

Servite, coniglietti, zuppa!

Primo: Beh, i conigli dicono...

Lepre 1: Mostra il tuo outfit!

Togliti il ​​cappotto!

Nessuno lo prenderà!

(Prende la giacca e scappa via con essa.)

Lepre 2: Siamo caldi, senza gelo.

Togliti il ​​giubbotto!

Lepre 3: Come sei vestito! …

Togliti anche la giacca!

Lepre 4: Rilassati, rilassati

E togliti il ​​cappotto!

Primo: Invano Cavolo vestito a festa!

Rimasta solo con un gambo!

(Il cavolo si allontana lentamente a testa bassa.)

Ma il cavolo è cavolo!

Dovrebbe essere triste?

Cavolo: Tutti nel mondo amano il cavolo:

Lepri, adulti e bambini!

Posso essere utile a tutti!

Sarò orgoglioso di questo!

Vitamine in me - il mare!

Sono adatto per la zuppa di cavolo e per il secondo!

Ma con le torte di cavolo ...

È qualcosa!

Primo: La torta è deliziosa, fragrante,

Sorprendentemente piacevole

Mangia su entrambe le guance

Ricorda il cavolo!

1. Mangeremo e loderemo le hostess

Sì, aggiungi supplementi l'uno all'altro.

2. Mangia il cavolo! Il mio consiglio per te:

Mangiare! Niente nel cavolo.

Nel mare, nella gola, sull'abisso

Mangia cavolo sano

E in ogni tregua

Ricorda il gambo.

3. "Grazie" diciamo audacemente

Tu, cavolo bianco.

Ti sei lavato sotto la pioggia

Indossava trecento vestiti.

Mangiamo e lodiamo

Sì, di' "grazie".

Tutti: Benvenuti alla nostra tavola!

Vacanza Kapustnik

Sceneggiatura della scenetta in quarta elementare

Tenuto alla fine del 1° trimestre del 4° grado

Suoni di musica popolare.
I bambini entrano con la canzone "Oh, baldacchino, baldacchino mio", prima i ragazzi, poi le ragazze.

ragazzi:
Ah, baldacchino, baldacchino mio
Baldacchino mio nuovo
baldacchino nuovo, acero
Traliccio!
Ragazze:
Come me, non camminare lungo questi senichki,
Ho un dolce amico per mano
Non importa.
Tutto: canta la prima strofa.

I bambini diventano un semicerchio.
Insegnante:
Ogni persona fin dall'infanzia ricorda i racconti, i detti, gli insegnamenti dei proverbi, le ninne nanne della nonna che catturano l'orecchio. saggezza popolare, racchiusi in essi, allevati nei secoli orgoglio per il talento del popolo russo, amore per la lingua. E nel nostro momento difficile, sono le nostre origini, la nostra storia che ci aiuteranno a capire e, quindi, ad amare la Rus'. Durante le lezioni di lettura, io e i bambini abbiamo conosciuto detti, proverbi, fiabe - con tutto ciò di cui la lingua russa è così ricca. A partire da quest'anno, alle lezioni di storia, che si chiama "La tua Russia", studiamo i costumi del popolo russo, la sua storia. Sappiamo già perché dentro Capodanno vestire l'albero di Natale, cos'è Shrovetide, Carols, Christmas.
C'erano molte vacanze in Rus'. I più gioiosi, generosi erano in autunno, quando le persone, dopo aver raccolto i raccolti, facevano i preparativi per il lungo inverno. E oggi, per il tuo giudizio, presentiamo una festa popolare che è stata celebrata in Rus' alla fine dell'autunno. CAVOLO festivo o KAPUSTNIK.
1.
Per favore, cari ospiti, per favore!
Divertimento e gioia per te.
Ti stiamo aspettando da tanto tempo!
La vacanza non inizia!
2.
Abbiamo qualcosa per tutti
Sia il luogo che la parola
Abbiamo fatto scorta di divertimento per tutti i gusti,
A chi - la verità, a chi - una fiaba, a chi - una canzone.

(I bambini cantano la canzone "Golden Bee" e suonano strumenti popolari.)

3.
I campi sono compressi, i boschetti sono spogli,
Nebbia e umidità dall'acqua.
Ruota dietro le montagne blu
Il sole tramontò silenzioso.
4.
Strada maledetta addormentata
Ha sognato oggi
Cosa è molto, molto poco
Resta da aspettare il grigio inverno.
5.
Le foglie autunnali volteggiano nel vento
Le foglie autunnali urlano allarmate
“Tutto sta morendo, tutto sta morendo! Sei nero e nudo
Oh, nostra cara foresta, la tua fine è arrivata!
6.
La foresta reale non sente l'allarme.
Sotto l'azzurro oscuro dei cieli aspri
Era avvolto da sogni potenti.
E matura in lui la forza per una nuova primavera.
Insegnante:
Facciamo un salto veloce a molti, molti anni fa e immaginiamo di essere bambini contadini. Il tardo autunno è arrivato, piove fuori dalla finestra. Sporcizia tutt'intorno e non puoi camminare per strada. E i bambini hanno chiesto a mamma autunno di cambiare il tempo, di essere gentile e solidale con loro.
7. L'autunno è bagnato! Abbi pietà del mio gatto, asciugale il pelo. Non devi piangere così tanto. Ti amiamo per il fatto che ogni anno ti tratti con deliziose mele, cavoli maturi.
8. Madre - autunno, calma la tua rabbia! Puoi essere gentile anche tu. Dateci il sole. Andiamo a fare una passeggiata, sotto il sorbo riccio a fare una passeggiata!
9. Autunno - madre, lascia il posto a tua sorella - inverno il prima possibile. Tutti i bambini si annoiano nella capanna, lo sporco impedisce loro di camminare.
Chiama fratello Frost. Lascialo gelare le foreste di querce, imbiancare le erbe, congelare il fango.
Insegnante:
Alla fine dell'autunno sono stati completati i lavori nei campi e nell'orto. Era anche possibile riposare. La gente fa i lavori di casa lavoro meschino, cantato, scherzato. E, naturalmente, in preparazione per l'inverno, hanno salato il cavolo.
La hostess girl esce: Natasha D.
Venite, ragazze rosse, nella mia capanna.
Oggi ci sarà una vacanza di CAVOLO.
Aiutami a tagliare i cavoli madre.
Tutte le ragazze in coro:
Con il cavolo tu, padrona di casa!

Le mamme escono in grembiule. I ragazzi portano cavoli, carote, "botte"
I ragazzi vanno alla musica. Utensili.
La musica folk suona morbida

Madri e ragazze iniziano a mettere in salamoia il cavolo, la musica suona.
La capra andò in giardino
La capra mangiava cipolla, aglio,
Tutto cavolo bianco.
Moglie:
Prenderò la capra per le corna
Porterò la capra al mercato
Venderò una capra per il sapone,
Su bianco bianco
Su surmilo nero.
Autore:
In quel momento, il marito è nel cortile:
Marito:
- E cosa, moglie, sei bianca?
Moglie:
- Farina, signore, seminata.
-E cosa, moglie, rossetto?
- Contro il caldo stava!
- E cosa, il sopracciglio della moglie è nero?
- Ha pizzicato il raggio, l'ha afferrato per il sopracciglio!
- E dove, moglie, capra bianca?
- E la capra è andata in discesa, si è rotta la testa.
- Dov'è la testa?
- Ha nuotato per l'acqua!
13. Il lavoro e le mani sono garanzie affidabili nelle persone!
14. Niente da fare e uno scarafaggio si arrampica sul reparto!
15. Quindi lavoriamo che non abbiamo tempo e ci asciugiamo il naso!
Insegnante:
E i ragazzi sono venuti a trovarci, hanno intrattenuto le lavoratrici con barzellette e filastrocche.
16. Come il nostro al cancello
La gente si sta radunando
Tutto con i cucchiai
Sì con cricchetto!

I ragazzi entrano con gli attrezzi.

17. Come il nostro vicino ha avuto una conversazione allegra.
18. Oche nell'arpa
Anatre nei tubi.
19. Il tip tap balla nei sonagli,
Gabbiani in balalaica.
20. Fluxers nel flauto
Cuculi in fischietti.
21. Storni nelle campane
Giocano, giocano, divertono tutti.

La canzone "Kalinka" è eseguita da ragazzi e suonata sui cucchiai.
(ragazze e ragazzi cantano, ragazzi suonano strumenti)

1. La finzione nei volti della finzione,
Inedito e inaudito.
2. Un orso vola sotto il cielo
Agita le orecchie, le zampe,
Punta la sua coda nera.
3 .Un maiale ha fatto il nido su una quercia
Ha costruito un nido, ha portato fuori i bambini.
Ragazzini, porcellini
Si siedono sui nodi, guardano le cime.
Guardano in alto, vogliono volare via.
4. Sulla montagna, una mucca ha abbaiato a uno scoiattolo
Gambe che si espandono, occhi sporgenti.
5. Come un gallo nel forno cuoce le torte
Il gatto sulla finestra cuce una camicia.
Un maiale in un mortaio schiaccia i piselli.
Il cavallo sotto il portico batte tre zoccoli,
Un'anatra con gli stivali sta spazzando una capanna.
6 .Come lungo il fiume, lungo il fiume,
Cavalcare una rossa su un toro
la rossa ha chiesto:
-Con cosa ti sei tinto la barba?
- Non dipingo e non ingrasso.
Mi sdraio al sole
Si è tirato su la barba.
7. Il villaggio stava passando da un contadino.
All'improvviso un cancello abbaia da sotto il cane.
Un bastone saltò fuori con una donna in mano,
E battiamo il cavallo sull'uomo.
Il cavallo mangiava il lardo e l'uomo l'avena,
Il cavallo salì sulla slitta e l'uomo la prese.
8 . La finzione nei volti di una fiaba,
Inedito e inaudito!
- Fedul, che ha messo il broncio
- Il caftano è bruciato.
- Grande buco?
- Un cancello rimasto!
- Cosa hai fatto oggi?
Stavo cercando dei guanti.
- Trovato?
- Trovato!
- Dove erano?
- Sì, dietro la cintura!
- Dove stai andando?
- Per sette miglia.
- Bevuta di Kissel?
- No, cerca una zanzara!
Che razza di zanzara è questa?
- Sì, quello che vuole mordermi il naso.
- Sì, è con te!
- Dov'è con me?
- Sì, sul tuo naso!
- Cos'altro è quello! Vado. Fischia intorno a me. Vado lì - fischio, vado qui - fischio. Guai penso. Ho scalato una betulla - mi siedo, fischio ...
ce l'ho nel naso!!!
- E cosa mi è successo. Un proiettile fischia, ronza: sono di lato - è dietro di me. Sono caduto tra i cespugli, lei mi afferra per la fronte, io afferro la mia mano - it è uno scarabeo !!!
- Tito, e Tito! Andiamo a pregare.
- Mi fa male la schiena.
- Titus, andiamo a bere miele!
- Fammi prendere il mio cappello.
- Ehi, Foma! Perché non esci dalla foresta?
- Ho catturato un orso!
- Quindi portalo qui!
- Non funziona!
- Quindi vai tu stesso!
- Sì, non me lo permette!

Le ragazze stanno finendo il loro lavoro.

Insegnante:
Sapevi che in Rus' hanno iniziato a fermentare il cavolo molto tempo fa, nel IX secolo. Altri paesi non sapevano come farlo. Secoli dopo, i russi insegnarono ai popoli di altri paesi a fare i crauti.
Questo piatto è molto salutare.
Insegnante:
Lo sapevi che ci sono molti tipi di cavolo.
E oggi regaliamo semi di cavolo.
Insegnante: Tutti:
- Gli affari prima del piacere!

DANZA
I bambini si siedono sulle panchine.

Insegnante:
L'arte allegra della gente, il gioco intricato, il divertimento intelligente nel folklore russo erano enigmi. Gli indovinelli sono nati molto tempo fa. In quei tempi lontani, i nostri antenati, cercando di ingannare le formidabili forze della natura, inventarono uno speciale discorso segreto e misterioso. Ad esempio, un gallo doveva essere chiamato "a gambe nude", tuono - "turai" e un orso durante la stagione di caccia "mucca". Gli enigmi sono nati da discorsi segreti.
Nelle lontane sere di pioggia autunnali, vecchi e piccoli si riunivano in una capanna contadina. Uno degli anziani iniziò a fare domande complicate:
Puzzle:
1. Cosa hanno tutti? (Nome)
2. Una donna è seduta su un jura, le sue gambe penzolano nel fiume. (mulino)
3. Filat è in piedi, ci sono un centinaio di toppe su di lui. (cavolo)
4. Nel cortile c'è una montagna e una capanna con acqua (neve)
5. Una sciarpa blu, una crocchia rossa, rotola su una sciarpa, sorride alle persone. (sole, cielo)
6. Primo - brillare, dopo brillare - scoppiettare, dopo scoppiettare - schizzare. (fulmini, tuoni e pioggia)

Il gioco "Burners", "All'orso nella foresta"
Proverbi:

Per lavoro - non poteva, per la causa non poteva, ma non riusciva a trovare cibo, balla contro di noi!
Non sono stanco di giocare, non sarebbe andato via!
Le campane suonano bene, ma il cibo è pessimo!
Ah, allegramente cantata, allegramente filata!
-Quali sono le belle persone riunite qui?
-Noi artigiani, ricamare e tessere e cantare canzoncine!
1. Tutto:
Fammi ballare
Permettimi di calpestare!
È in questa sala
Le assi del pavimento scoppieranno!
(Eh uno, eh due, ecco come stanno le cose!)
2. E io batto il piede
Fammi annegare un altro
Non importa quanto calpesto
Voglio ancora ballare!
3. Ho ballato con tre gambe
Stivali perduti.
guardò indietro -
Gli stivali sono nell'angolo!
4. In giardino, in giardino,
Artyomka ha contato il nostro corvo.
E cosa gli importa
Chi ha pulito il cavolo!
5. Sono seduto, mangio cavolo,
lacrime sciolte,
Perché io sono oggi
Ne ho tre.
6. Posso marinare il cavolo
Non sono triste per l'ozio.
Vieni a trovarmi -
Tratterò tutti con il cavolo.
7. Lyuba cammina tra le creste.
Seleziona tutto:
Dov'è il cavolo, dov'è l'erba -
Lei non capirà!
8. La mamma mi ha mandato
Guida l'oca.
E sono uscito dal cancello
E balliamo!
9. Vado - lei ondeggia
Tutta erba verde.
Amo - lei non crede
Le mie sopracciglia nere.
10. In cortile, poi sul prato
gli anatroccoli corrono
E sono a piedi nudi dalla stufa
Ho pensato ragazzi!
11. Parliamo ragazze
A chi rastrellare i cumuli di neve.
Questi ragazzi vengono da noi
Non puoi vederlo dal cumulo di neve.
12. Mi hanno portato a sposarmi
Su una giumenta grigia.
Tutta la dote presa
E mi hanno dimenticato!
13. Non andare, ragazza, sposati
Sposato con nessuno dei due
Non guardare un altro
Tutti ne guardano uno!
14. Ho trovato una scopa in cucina
E ho spazzato tutta la casa.
E a sinistra di lui
Due cannucce in totale!
15. Non rimproverarmi, mamma
Che ha rovesciato la panna acida.
Antoshka passò davanti alla finestra
non avevo memoria!
16. Ho attraversato il villaggio: le ragazze dormivano.
Suonò l'armonica - si alzò.
Alzati, svegliati
Le finestre sono sparite.
17. Erano tre, erano quattro
Portato a uno
Affidabile, cerchiato
Non è rimasto nessuno.
18. Oksana, Anya
Bere il tè.
samovarnichala,
Ho rotto tutti i piatti -
Ha cucinato lei.
15. Tutto
Ti abbiamo cantato canzoncine,
È buono o cattivo.
E ora te lo chiediamo
Che tu ci applauda.
Insegnante:
Condurre una danza rotonda non è solo "camminare in cerchio". È anche cantare, ballare e recitare un ruolo. In un ballo rotondo, le persone si rallegravano o erano tristi insieme.

Ballo rotondo con i genitori.
La canzone "Nel campo c'era una betulla"
Poesia sulla Russia di S. Vasilyev
Canzone "La mia Russia"

E ora, cari ospiti, venite a tavola.

Bambini con vassoi.
Nominano i piatti.