Рентабельно ли заниматься сельским хозяйством. Бизнес-идеи в сельском хозяйстве

На чтение 11 мин. Просмотров 71 Опубликовано 16.12.2018

Многие жители небольших населенных пунктов сталкиваются с трудностями в трудоустройстве. Как правило, такая проблема наблюдается в небольших деревнях и селах. Жители подобных населенных пунктов часто организовывают собственный бизнес в сфере сельского хозяйства. Для того чтобы создать прибыльный проект, необходимо тщательно изучить все доступные направления предпринимательства. При выборе конкретного направления необходимо учитывать его специфику и особенности избранной отрасли. В данной статье мы предлагаем рассмотреть самые интересные бизнес-идеи в сельском хозяйстве.

Сельское хозяйство как бизнес – выгодный в наше время способ заработка

Особенности и нюансы ведения бизнеса в сельском хозяйстве

Согласно статистическим данным, сельское хозяйство входит в список самых доходных направлений современного бизнеса. Людям, желающим попробовать себя в этой сфере, следует понимать, что стоимость результатов их труда может значительно отличаться от стоимости конечной продукции, хранящейся на полках магазинов. Данное обстоятельство объясняется тем, что выпущенные товары проходят через несколько стадий обработки. Перед тем как поступить в конечную точку сбыта, продукция должна пройти:

  1. Этап конечной переработки и полной очистки.
  2. Этап сортировки и расфасовки.
  3. Транспортировку к конечной точке сбыта.

Расходы на все вышеперечисленные мероприятия закладываются в конечную стоимость изделия. Новичкам в этом бизнесе необходимо тщательно изучить все организационные сложности, которые могут возникнуть на разных этапах реализации проекта. Важно отметить, что сельскохозяйственный бизнес имеет прямую зависимость от погодных условий и сезонности. Ухудшение экологии может оказать негативное воздействие на качество изготовляемой продукции. Помимо этого, следует учитывать вирусные заболевания, которым подвержены животные.

Любые катаклизмы, имеющие природное происхождение, могут оказать отрицательное воздействие на доходность созданного проекта.

Отдельного внимания заслуживают различные препятствия, связанные с юридическим оформлением бизнеса. Предприниматели, работающие в этой сфере, обязаны оформлять множество разрешительных документов. Качество всей производимой продукции должно подтверждаться соответствующими сертификатами. В противном случае, любая проверка со стороны контролирующих инстанций может окончиться закрытием предприятия. Учет вышеперечисленных факторов позволяет значительно минимизировать риск возникновения негативных последствий. Готовность к развитию подобных событий позволяет предпринимателю защитить свои финансовые вложения.

Лучшие идеи для развития своего дела в с/х

Выбрав сферу сельского хозяйства, предпринимателю следует тщательно проанализировать все доступные идеи и форматы бизнеса. При проведении анализа очень важно учитывать уровень рентабельности выбранного направления. Величина этого показателя зависит от уровня потребительского спроса, количества конкурентов и общей востребованности предложения предпринимателя. Ниже мы предлагаем рассмотреть самые актуальные и интересные идеи, которые могут использовать начинающие фермеры.


Собственный бизнес в сфере сельского хозяйства, вполне может стать высокодоходным при правильной организации

Тепличное хозяйство

Отличительной чертой данного направления является отсутствие необходимости приобретать или брать в аренду крупный земельный участок. Для того чтобы оборудовать теплицу, достаточно всего нескольких соток земли. Для того чтобы выращивать зелень и овощи круглый год, предпринимателю потребуется купить специальные осветительные и обогревательные приборы. Помимо этого, необходимо тщательно продумать систему водоснабжения.

Выбирать овощные культуры для посева следует с учетом сезонности и климатических особенностей конкретного региона. В течение одного года грамотно оборудованная теплица может принести более пяти урожаев. Доходность данного бизнеса зависит не только от объема полученной продукции, но и от количества имеющихся рынков сбыта.

Выращивание подсолнуха

Главным достоинством данного направления является низкий уровень конкуренции. Для того чтобы начать работу, предпринимателю нужно подготовить землю, приобрести специальную технику и нанять дополнительных помощников. Помимо этого, потребуется оборудовать небольшой склад, где будут храниться семена. Одной из специфических особенностей подсолнуха является высокая степень устойчивости к влиянию внешних раздражителей. Однако во время роста данное растение впитывает из почвы множество полезных веществ. По словам опытных фермеров, те участники земли, где росли подсолнухи, становятся непригодными для дальнейшего использования. Этот фактор необходимо учитывать при заключении договора аренды.

Выращивание грибов

Этот бизнес имеет самую высокую скорость окупаемость. Высокий и регулярный спрос на грибы позволяет не бояться высокого уровня конкуренции. Начинающим бизнесменам рекомендуется выбирать неприхотливые сорта грибов. На сегодняшний день существует множество различных методов выращивания грибов. Людям, желающим сократить объем инвестиций в данный бизнес, рекомендуется выращивать грибы на пнях. Следует отметить, что данный выбор этого метода может стать причиной возникновения нескольких неприятных последствий. В случае выбора этой методики доходность бизнеса зависит от метеорологических условий и величины урожая.

Выращивание фундука

Одной из главных особенностей этого направления является высокий уровень спроса на конечную продукцию и невысокий уровень конкуренции. Как правило, выращиванием фундука занимаются жители горных районов. По словам специалистов, мало кто из жителей России выращивает данное дерево как домашнюю культуру. Одним из преимуществ фундука является высокая стойкость к изменению погодных условий.

Высокий спрос на фундук объясняется полезными свойствами этого ореха. Многие производственные компании используют подобное сырье при изготовлении косметических товаров и кондитерских изделий. Продавать фундук можно как в сыром, так и очищенном виде. Увеличить доходность бизнеса можно самостоятельно, занимаясь обжаркой ядер ореха.

Сельхоз-бизнес имеет ряд уникальных особенностей. Одной из них является тот факт, что данное дерево дает первый урожай спустя пять лет после посева. Этот фактор нужно обязательно учитывать при разработке бизнес-плана. В данный отрезок времени рекомендуется сосредоточить внимание на других культурах, которые пользуются высоким спросом среди посетителей магазинов. Перед тем как приступить к выращиванию этого дерева, следует тщательно оценить состав почвы, которая будет использоваться для посева. Выбранная почва должна быть насыщена полезными элементами.


Предпринимательство в сфере сельского хозяйства и его продукция будет востребована всегда

Разведение домашней птицы мясных сортов

Разведение птицы мясных сортов считается одним из весьма прибыльных направлений предпринимательства. Для того чтобы начать данный бизнес, потребуется участок земли, на котором будет построен специальный загон. Помимо этого, потребуется приобрести инкубатор и заготовить кормовые смеси. Многие фермеры отмечают высокую подверженность домашней птицы различным заболеваниям. Разведение птиц требует тщательно ухода и использования натуральных кормовых смесей. Минимизировать риски, связанные с высоким уровнем смертности кур и индоуток, можно лишь при тщательном отборе цыплят.

Разведение коров карликовых пород

Малый бизнес в сельском хозяйстве может быть построен на разведении экзотических животных. К этой категории относятся карликовые породы коров. Особенностью этого направления принято считать низкий уровень наполненности рыночного сектора. Многим предпринимателям удается стать единственными представителями этого направления в своем регионе.

Среднестатистическая карликовая корова дает более пяти литров молока в течение дня. Объем надоя зависит от качества кормовых смесей и ухода за животным. Для того чтобы обеспечить животным полноценный рацион, необходимо арендовать участок земли рядом с хорошим пастбищем. Грамотная реализация данного проекта позволяет создать бизнес, отличающийся высокой рентабельностью. Также следует обратить внимание на тот факт, что молоко карликовых коров значительно полезнее стандартного молока.

Разведение кроликов

Разведение кроликов одно из популярных направлений животноводства. Отличительной чертой этого направления является высокая скорость окупаемости вложений. Кролики – неприхотливые животные, которые не требуют особой заботы. Мясо этих животных считается настоящим деликатесом, благодаря низкому содержанию холестерина и жира. Срок окупаемости данного проекта составляет менее одного года. Владельцы животноводческих ферм могут получать дополнительную прибыль за счет продажи кроликов других фермерам. Такой подход позволяет значительно снизить степень влияния сезонных факторов.

Многие предприниматели, которые разводят кроликов «на мясо», получают дополнительный доход за счет реализации шкуры животных. Единственным недостатком этого проекта является высокий уровень смертности животных. Устранить данный риск можно за счет использования качественных кормовых смесей с добавками противовирусных препаратов. Доходность данного бизнеса зависит от породы животных, выбранных для разведения. Новичкам в данной сфере рекомендуется проконсультироваться с опытными фермерами перед созданием собственного дела. Необходимость данного шага объясняется сложностью выбора правильного оборудования, которое подойдет для содержания конкретной породы.


В 2018 наблюдается заметный тренд в пользу экологичных продуктов без ГМО и прочих добавок

Заморозка и хранение овощей/фруктов

Несмотря на высокий уровень конкуренции в этой сфере, рассматриваемое направление является весьма прибыльной сферой. Заморозка овощей и фруктов позволяет сохранить полезные вещества, содержащиеся в данной продукции. Создание данного бизнеса требует наличия крупного бюджета, который будет потрачен на аренду недвижимости, покупку специализированной техники и упаковочной линии.

Помимо этого, потребуется оборудовать склад для хранения готовой продукции. Доходность этого бизнеса зависит от количества каналов сбыта. В случае отсутствия надежных заказчиков, предприниматель рискует потерять свои вложения. Средний срок окупаемости вложенных инвестиций равен четырем месяцам.

Реализация и производство куриных яиц

Статья затрат на реализацию данного проекта аналогична тратам на разведение «мясных птиц». Для того чтобы начать работу в этом направлении, потребуется оборудовать выбранный объект специальными клетками и осветительными приборами. На первом этапе достаточно двух десятков кур. Продавать яйца можно на ближайшем овощном рынке или заключив контракт с торговыми точками. Результативность данного бизнеса зависит от объема каналов сбыта. Ключевым отличием этого бизнеса является возможность получать выручку круглый год.

Работы с черноземом

Сельскохозяйственный бизнес может быть построен на основе оригинальных и уникальных идей. Чернозем с высоким содержанием полезных минералов и микроэлементов используется для удобрения почвы. Предпринимателям, желающим работать в этом направлении, необходимо тщательно изучить потребности своей аудитории. Такой анализ позволит грамотно организовать каналы сбыта имеющейся продукции.

Как правило, чернозем используется фермерами и садоводами для увеличения урожайности. Востребованность этого продукта объясняется частыми проблемами с качеством почвы. Это означает, что поиск качественного чернозема является довольно актуальным вопросом для многих отечественных предпринимателей.


Многие жители крупных городов готовы переплачивать за возможность питаться правильно

Реализация кормовых смесей

Изготовление кормовых смесей является весьма интересным направлением сельскохозяйственной деятельности. Перед тем как запустить подобный проект, предпринимателю нужно выбрать конкретное направление. Новичкам в этой сфере рекомендуется сосредоточить свое внимание на производстве комбинированного корма, предназначенного для различных видов животных.

Однако этот выбор подразумевает увеличение статьи затрат. Несмотря на высокую стоимость проекта, вложенные инвестиции окупаются за весьма короткий срок. Производство комбикорма на основе зерновых культур позволяет значительно снизить затраты на создание бизнеса. Для того чтобы приготовить такой корм, необходимо смешать все ингредиенты в определенных пропорциях, после чего тщательно просушить готовую смесь.

Выбор системы налогообложения

Разрабатывая пример бизнес-плана для сельского хозяйства предпринимателю нужно учитывать множество разных нюансов, которые могут повлиять на доходность бизнеса. Одним из таких нюансов является выбор системы налогообложения. На сегодняшний день предприниматели, работающие в данном направлении, могут использовать три специальных режима:

  1. Единственный сельскохозяйственный налог.
  2. Упрощенная система налогообложения.
  3. Основная система налогообложения.

Каждый из этих режимов имеет ряд уникальных особенностей. Для того чтобы получить возможность использовать эти режимы (кроме ОСНО), созданный бизнес должен соответствовать жестким требованиям органов контроля. Перед тем как выбрать одну из вышеперечисленных систем, рекомендуется тщательно изучить её особенности.

С какими препятствиями можно столкнуться

Работа в сфере сельского хозяйства требует не только финансовых, но и трудовых затрат. Несмотря на этот фактор, данное направление бизнеса приносит весьма высокий доход. Начинающим фермерам, планирующим работу в этом направлении, необходимо изучить все возможные риски, которые могут возникнуть на разных этапах реализации выбранного проекта.

Одним из главных рисков является потеря урожая из-за внезапных изменений погодных и экологических условий. Помимо этого, следует учитывать, что многие животные и птицы подвержены различным заболеваниям. Возникновение эпидемии может привести к смерти животных, что повлечет за собой крупные убытки. Новичкам в этой сфере нужно учитывать, что выпускаемая продукция должна пройти санитарный контроль и отвечать всем государственным стандартам. Многие фермеры часто сталкиваются с бюрократическими сложностями и препятствиями в получении разрешительной документации.


Сельскохозяйственный бизнес по выращиванию различных культур или животных всегда будет востребован

Выводы (+ видео)

В данной статье мы рассмотрели наиболее популярные идеи для сельскохозяйственного бизнеса. Предприниматель, желающий создать подобный проект, должен тщательно оценить ряд экономических факторов. В первую очередь следует изучить уровень спроса на выпускаемую продукцию, экономические особенности региона и уровень конкуренции в выбранной сфере. От этих показателей зависит доходность бизнеса.

Вконтакте


Бизнес в деревне вполне реален. Стать успешным предпринимателем можно не только в городе но и селе.Мы отобрали 19 прибыльных в 2020 идей собственного бизнеса в деревне. Самое главное – уметь видеть их и грамотно использовать

Бизнес в деревне имеет, как и в любом другом месте свои проблемы и риски. Успех бизнеса в сельской местности зависит не от расположения, а от способности предпринимателя адаптировать идею под конкретные условия. Поэтому прежде чем браться за дело, необходимо проанализировать рынок: оценить спрос и конкуренцию, определить целевую аудиторию, рассчитать бюджет проекта, оценить свои возможности.

У деревенского бизнеса есть свои плюсы и минусы.

Плюсы бизнеса в деревне

Минусы бизнеса в деревне

    В деревне конкуренция меньше, чем в городе

    Дешевая производственная сила;

    Доступность природных ресурсов, необходимых для развития определенных видов бизнеса;

    Низкая арендная стоимость производственных площадей;

    Законодательная и финансовая поддержка со стороны местных и федеральных властей.

    Сложность при выборе ниши;

Жители городов полагают, что в деревенских условиях весь бизнес сводится к разведению животных и выращиванию овощей, фруктов. Сельское хозяйство, безусловно, занимает одно из главных мест среди сельских предпринимателей. Однако это не единственный способ заработка. В сельской местности можно организовать различный бизнес. Начиная как от продажи овощей и фруктов, заканчивая экотуризмом и собственным производством. В этой статье мы собрали 19 идей, как заработать в деревне.

1. Выращивание цветов в теплице

Вложения: 300 тыс. рублей

Бизнес на цветах всегда был одним самых надежных видов заработка. Цветы, выращенные в теплице, пользуются постоянным спросом, а особенно активно их покупают во время праздников. Многие садоводы, которые занимаются выращиванием цветов, задумываются о том, чтобы превратить хобби в прибыльный бизнес. Организовать такое дело достаточно просто. Для этого необходим земельный участок, отапливаемая и освещаемая теплица; хороший посадочный материал; оптовая база, покупающая цветы. Чаще всего в тепличных условиях выращивают розы на срез. Бизнес-план по выращиванию роз в теплице приведен .

2. Изготовление варенья на дому

Вложения: от 50 тыс. рублей

Консервированные заготовки по-прежнему популярны. При это объем домашнего производства снизился, поскольку у многих не хватает времени на трудоемкий процесс изготовления домашней продукции долгого хранения. В результате большинство приобретает продукты промышленного производства. Вы можете заняться изготовлением варенья в домашних условиях и реализовывать его на рынках, сбывать в магазины и оптовые базы. Многие с удовольствием купят домашнее варенье.

Начать такой бизнес достаточно просто, так как потребуются минимальные затраты на оборудование. Производство можно организовать в домашних условиях. Важный нюанс – обязательно ознакомьтесь с ГОСТ Р 53118-2008, где изложены общие технические условия при приготовлении варенья. Наценка на продукцию превышает 300%, что позволяет зарабатывать 40-50 тыс. рублей ежемесячно. Об открытии бизнеса на изготовлении варенья в более крупных масштабах можно прочитать .

3. Организация поездок в город

Вложения: 0 рублей

Пока горожане стремятся на природу, в деревню, местные жители хотят посетить город. Поэтому вы можете заниматься организацией поездок в город. Составьте культурную программу, продумайте маршрут, договоритесь с водителем автобуса и наберите группу людей. Можно устраивать поездки в кинотеатры, аквапарки или исторические достопримечательности. Все зависит от вашей предприимчивости и фантазии. Основной плюс бизнеса заключается в том, что его можно начать без вложений. Главное создать выгодное предложение, которое заинтересует местных жителей.

4. Выращивание овощей и зелени

Вложения: от 100 тыс. рублей

Готовые идеи для вашего бизнеса

18. Ремонт бытовой техники

Вложения: 10 тыс. рублей

Бытовая техника периодически выходит из строя и требует постоянного обслуживания. Поэтому открытие мастерской по ремонту бытовой техники - отличная идея. Особенно, если у вас есть опыт подобной работы и вы можете гарантировать клиенту качественный ремонт. Для начала вам потребуется минимальный набор простых инструментов и помещение для мастерской, где вы сможете хранить крупную бытовую технику и производить работы. Стартовать можно с минимальным бюджетом – не более 10 тыс. рублей.

Чтобы найти клиентов на первом этапе, расклейте объявления в своем районе, предложите услуги знакомым, друзьям и коллегам. Выполняя свою работу качественно, можете рассчитывать на «сарафанное радио», которое приведет к вам новых клиентов.

19. Экотуризм

Вложения: от 20 тыс. рублей


Хотя жителям сельской местности данный бизнес может показаться странным, однако “зеленые” туры с каждым годом набирают все большую популярность. По оценкам экспертов, это направление имеет все шансы стать хитом в недалеком будущем. Городские жители устают от суеты и серости, стремятся выбраться на свежий воздух и насладиться природой. Так и появляются предприниматели, которые могут предоставить комфортное жилье в аренду и организовать досуг туристов в деревне.

Такой вид туризма предполагает погружение городских жителей в атмосферу, которая кардинально отличается от их обычной жизни. То, что для деревенских – обычное дело, для горожанина – развлечение и экзотика.

Идея прибыльная и перспективная, но имеет определенные сложности. Во-первых, не в каждой деревне можно основать такой бизнес. Одним комфортным жильем туристов не привлечешь. Хорошо, если в деревне есть чистое озеро, красивый лес или другие интересные места. Во-вторых, эта идея подходит владельцам нескольких домов с удобствами, красивого большого приусадебного участка. В-третьих, необходимо продумать, как организовать досуг туристов (экскурсии, рыбалка, развлечения и т. д.). Поэтому хорошо начинать такое дело, когда уже есть основа. Если стартовать с нуля, потребуется много средств и времени.

И все же главное – предприимчивость. Даже с минимальным капиталом вы можете открыть бизнес в этой сфере. Например, предложить рыбалку, сбор грибов и ягод, плавание на лодках, велосипедные прогулки, экскурсии и т. д. Экотуризм – интересное и перспективное направление. Можно начать с небольшого спектра услуг и вкладывать прибыль, чтобы расширять бизнес.

Популярные вопросы о бизнесе в деревне

💡 В чем особенность бизнеса в сельской местности?

Жители городов полагают, что в деревенских условиях весь бизнес сводится к разведению животных и выращиванию овощей, фруктов. Сельское хозяйство, безусловно, занимает одно из главных мест среди сельских предпринимателей. Однако это не единственный способ заработка. В сельской местности можно организовать различный бизнес. Начиная как от продажи овощей и фруктов, заканчивая экотуризмом и собственным производством.

Прежде чем браться за дело, необходимо проанализировать рынок: оценить спрос и конкуренцию, определить целевую аудиторию, рассчитать бюджет проекта, оценить свои возможности. К основным минусам бизнеса в деревне можно отнести:

    Сложность при выборе ниши;

    Ограниченный выбор направлений: не все товары и услуги будут востребованы в деревне;

    Отсутствие квалифицированного персонала;

    Зачастую меньшие доходы, чем в городе;

    Низкая покупательная способность населения.

5462 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 582281 раз.

Сельскохозяйственная отрасль открывает безграничные возможности для организации своего предприятия. А различные государственные программы поддержки наряду с налоговыми льготами позволяют развиваться промышленности и торговле в этой сфере. Поэтому сельское хозяйство как бизнес представляется весьма интересным направлением для предпринимателей, которые хотят .

Чем выгодно заниматься в сельском хозяйстве: выбираем нишу

Перспективных и прибыльных бизнес идей в сельском хозяйстве достаточно много, но, решив заняться предпринимательством в данной отрасли, нужно учитывать ряд условий: стартовый капитал, климат в регионе, наличие квалифицированных кадров и программы господдержки.

Для предпринимателей с ограниченным бюджетом вопрос первоначальных вложений – один из первостепенных. Не секрет, что некоторые виды сельского хозяйства, например, животноводство, требуют нескольких миллионов для открытия. Если финансовые возможности невелики, лучше обратить внимание на .

Поэтому первое, с чего следует начать сельскохозяйственный бизнес – это выбор отрасли. Выделяют следующие виды деятельности:

  • животноводство;
  • пчеловодство;
  • выращивание грибов;
  • выращивание овощей и фруктов;
  • выращивание зерна.

Остановимся подробнее на наиболее популярных направлениях.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Животноводство

Многие предприниматели, выясняя, чем выгодно заниматься в сельском хозяйстве, останавливают свой выбор на разведении животных – крупных (коров, свиней, лошадей, овец) и мелких (кроликов, шиншилл).

Важно! Разведение крупного рогатого скота предполагает высокую конкуренцию, поэтому нужно тщательно прорабатывать потенциальные рынки сбыта на этапе бизнес-планирования.

Еще одним вариантом того, как заработать на сельском хозяйстве, является разведение кроликов. Учитывая стремительно растущий спрос на диетическое мясо этих мелких особей, данный бизнес при вложениях около 200 000 руб. принесет около 1 000 000 руб. выручки в год. Продавать можно не только мясо, но и шкуры, а также разводить декоративных кроликов.

Для организации бизнеса необходимо купить 2-3 клетки, например, мини-ферму Михайлова, стоимость которой 19 000 руб., 50-60 кроликов по 300 руб. за особь, а также корм для животных.

Узнайте больше о том, как открыть . Рассмотрите примерный план реализации этой коммерческой идеи.

Также может принести высокий доход, даже если организовать дело в домашних условиях.

Бизнес идеи для сельского хозяйства: выращиваем птицу

Опытные бизнесмены отмечают, что птицеводство – крайне прибыльное направление, позволяющее добиться 80-100% рентабельности продаж. Российские фермеры чаще всего разводят кур, индюков, уток, перепелов, но сейчас набирают популярность и такие птицы, как фазаны и страусы.

Выращивание индюков – один из наиболее перспективных вариантов предпринимательства. Чаще всего приобретают широкогрудых белых индюков, которые отличаются хорошими мясными характеристиками, быстрым ростом и отличной яйценоскостью.

Первое, с чего следует начать данный бизнес в сельском хозяйстве – постройка загонов для птиц и их утепление, поскольку особей следует оберегать от морозов, сквозняков и сырых помещений. В среднем, это будет стоить 50 000 – 70 000 руб. Далее нужно приобрести самих индюков – 30 000 – 40 000 руб. В целом затраты на открытие данного дела составят около 150 000 руб. при условии, что будет куплено 30 – 35 особей. Это позволит через год функционирования предприятия получить около 200 000 руб. чистой прибыли.

Рассмотрите примерный . Узнайте об особенностях разведения этой птицы в домашних и промышленных масштабах.

Обязательно прочтите, какую прибыль принесет и фазанах.

Интересно тем, что не создает особых сложностей, т. к. эти птицы в целом устойчивы к болезням и неприхотливы, а гусиное мясо и пух пользуются хорошим спросом.

Выращивание грибов

Грибы, особенно шампиньоны и вешенки – продукт постоянного спроса среди населения, отличающиеся неприхотливостью к условиям содержания и быстрой всхожестью. Поэтому выращивание этих культур является одной из актуальных бизнес идей для сельского хозяйства.

Производственный процесс в данном случае составляет 2-3 месяца и включает следующие этапы: приобретение посевных материалов, подготовку субстрата, выращивание грибов и сбыт продукции. Для организации бизнеса понадобится площадь, размер которой равен 60-70 кв. м, чтобы обустроить инкубатор и камеру проращивания. На приобретение оборудования потребуется около 250 000 руб. Эти затраты окупятся менее чем за год и смогут принести до 100 000 руб. прибыли при производстве 10-12 тонн грибов.

Овощеводство

Как начать сельскохозяйственный бизнес с нуля и без больших вложений? Можно выбрать такой вид деятельности, как выращивание различных растений. Для начала работы не обязательно приобретать земельный участок – его можно взять в аренду, а использование теплиц позволяет круглый год производить овощи и зелень.

Выращивание зелени – выгодное направление, заниматься которым достаточно просто, поскольку такие растения, как салат, лук, укроп, кинза, петрушка неприхотливы в уходе, особенно если они растут в тепличных условиях. Главное, определиться с грунтом и обустроить теплицы. Наиболее подходящие для указанных растений такие виды грунта:

  • земля;
  • гравий;
  • гидропоника;
  • опилки;
  • керамзит.

Из оборудования потребуются обогреватели, осветительные приборы, стеллажи, система полива и различные поддоны, ящики и прочие емкости. Для предприятия крупных масштабов понадобится организовать систему гидропоники – это поможет избежать загнивания зелени.

Среди овощей чаще всего занимаются выращиванием томатов, огурцов, кабачков, моркови и картофеля. Эти продукты обеспечивают высокую рентабельность, но, если говорить о картофеле, затраты при этом также будут весьма существенны, поскольку при обработке большой площади необходимо будет организовать работу специализированной техники.

Важно! При работе с растительными культурами обязательно нужно учитывать, что они сильно зависимы от климатических условий – внезапные морозы и сильный град могут привести к большим убыткам.

С начала 2000-х в России с прилавков магазинов пропала значительная часть продукции местного сельского хозяйства. На смену им пришли импортные овощи, фрукты и мясо. Современные покупатели искренне недоумевают, почему привести из-за рубежа продукты питания оказывается проще, чем произвести то же самое у себя в стране. Тем более что экологичность завезённой продукции нередко вызывает сомнения. В последнее десятилетие агробизнес начал возвращать утерянные позиции, однако в полной мере удовлетворить потребности населения пока не в состоянии.

Сельскохозяйственный бизнес в РФ находится на стадии подъёма. Органы государственной власти всячески поощряют его развитие. Подобное политическое решение продиктовано исключительно практическими целями, т.к. большинство деревень в стране пребывают в состоянии упадка.

Развитие бизнеса в сфере сельского хозяйства станет приносить дополнительные доходы в бюджет, а также разрешит проблему запустения деревень.

Малый бизнес, функционирующий в сельском хозяйстве получает государственную поддержку, которая выражается в:

  • получении льготных кредитов на открытие дела;
  • безвозмездном выделении пустующих территорий для разведения животных или выращивания растений;
  • обеспечении выгодных условий закупки посадочного материала;
  • субсидировании развития сельхоз бизнеса.

Несмотря на весомую помощь для бизнеса от власти, новые идеи в сельском хозяйстве труднореализуемы. Причём по большей части сложности сопряжены отнюдь не с наличием конкурентов в отрасли, а с фактическим воплощением в жизнь задумки. Чтобы начал поступать стабильный доход, придётся потратить немало времени и физических сил.

По статистике средняя окупаемость сельскохозяйственного бизнеса составляет полгода при выращивании овощей, фруктов, ягод или зелени и 2-3 года в животноводстве. Точно определить, какой самый прибыльный бизнес в сельском хозяйстве, проблематично.Сложность обусловлена тем, что две идентичные фермы, расположенные в разных регионах страны будут характеризоваться разной доходностью.

В числе популярных направлений находятся:

  • растениеводство;
  • выращивание цветов или грибов;
  • животноводство;
  • птицеводство;
  • пчеловодство.

Решая, как открыть своё дело в сельском хозяйстве, опытные фермеры рекомендуют учитывать не только близость территориального расположения точек сбыта продукции, но и климатические условия, необходимые для выращивания растений.

Существует стандартная схема, как начать сельскохозяйственный бизнес с нуля. Первый обязательный пункт – выбор направления развития бизнеса.

Тут возможно несколько путей:

  • общее фермерство по выращиванию нескольких востребованных продуктов;
  • переход в узкоспециализированную область (например, из животноводства в создание страусиной фермы);
  • нестандартные бизнес идеи в сельском хозяйстве, способные генерировать продукт, отсутствующий у конкурентов;
  • работа по схеме франшизы сельского хозяйства.

При выборе направления предстоящей деятельности следует опираться не на личные предпочтения, а на конкретные факторы внешней среды, которые в перспективе скажутся на результатах работы.

Факторы первого порядка, определяющие уровень доходности агро идеи:

  • величина собственного стартового капитала, доступ к заёмным ресурсам;
  • климатические условия региона;
  • кадровая обеспеченность (как правило, в деревне наблюдается острая нехватка квалифицированных и дисциплинированных кадров, следует быть готовым на первых порах выполнять большую часть функций самостоятельно);
  • наличие государственной поддержки в выбранной отрасли.


Если планируется малый бизнес, то перспективным направлением считается переработка сельхозпродукции. Несмотря на то, что, скорее всего, потребуется больший объём капиталовложений, погодные условия станут оказывать меньшее влияние на результаты работы, чем в случае стандартной фермы.

Сельское хозяйство как бизнес сопряжено с внушительными капитальными затратами. Однако далеко не у всех фермеров имеется возможность реализации идеи за счёт только собственных средств. Поэтому приходится искать инвесторов и кредиторов.

Ни одно финансовое вливание невозможно без готового бизнес-плана, раскрывающего всесторонне аспекты функционирования планируемого предприятия.

Предприниматели, не первый год работающие в сфере агробизнеса, рекомендуют с чего лучше начать сельскохозяйственный бизнес. Новичкам следует отдать предпочтение растениеводческому направлению. Оно требует минимальных стартовых капиталовложений, а, следовательно, финансовые риски отсутствуют (особенно если удастся заручиться государственной поддержкой). Потребуется небольшой участок земли и качественные семена для выращивания культур. Растениеводство – самый выгодный бизнес в сельском хозяйстве при наличии собственного частного дома, имеющего большой приусадебный огород, т.к. позволяет сэкономить на покупке или арендных платежах. Обрабатывать одну ферму можно вручную, в то время как более габаритный бизнес потребует привлечения техники для работы с посадками.

Популярные направления растениеводческого бизнеса для сельского хозяйства

  • выращивание ягод (минус – низкий срок хранения продукции, плюс – высокая рентабельность в межсезонье);
  • культивирование зелени (достоинство направления – организация бизнеса на дому, конвейерный способ работы и возможность получения сверхдоходов в зимний период, недостаток – наличие большой конкуренции);
  • посадка картофеля (минус – существенные затраты на стартап, плюс – доходность идеи);
  • выращивание фруктов (достоинство – мизерные затраты после высадки деревьев, недостатки – конкуренция, длительный период ожидания урожая).

Учитывая специфику российского климата, один производственный цикл в средней полосе составит 6 месяцев. Остальное время становится периодом вынужденного простоя. Подобный недостаток устраним при наличии финансовой возможности для установки теплиц.

Своё дело в цветочной сфере

Второй по популярности средибизнес идей с сельским хозяйством идёт цветоводство.

Преимуществом подобного направления является возможность полноценного круглогодичного функционирования.

Плюс к этому для выращивания цветов требуется компактная площадь.

В последнее время популярным стало переоборудование чердаков собственных домов в оранжереи. В подобных местах цветам обеспечиваются оптимальные условия произрастания. Плюсом такого нестандартного решения является возможность сэкономить часть средств на обогрев теплицы.

Организация цветника на чердаке потребует установки:

  • стеклянных перекрытий, через которые солнечные лучи смогут проникать к растениям;
  • регулировка обогрева помещения;
  • слуховые окна и жалюзи.


В среднем на обустройство чердачной теплицы площадью 80 м2 уходит 180 000 рублей. Окупиться затраты смогут уже через полгода.

Во время праздников, коих в России немало, цветоводство – самый рентабельный и доходный бизнес. Пиковые периоды продаж позволят вывести оранжерею на полную мощность через 2-3 года. Закономерным итогом этого становится открытие собственного магазина по продаже живых цветов, что избавляет от необходимости поиска точек сбыта товара.

В число рентабельных направлений агро бизнеса входит выращивание грибов. Отдача от него составляет минимум 40% чистой прибыли. Однако не каждому новичку под силу реализация подобной идеи, т.к. для промышленного разведения грибов нужно дорогостоящее оборудование.

Искусственному выращиванию поддаются:

  • шампиньоны;
  • вешенки;
  • опята;
  • белые грибы;
  • ряд других менее популярных видов.

Каждый из них требует стандартных условий культивирования.

Для обустройства грибной теплицы потребуется подходящее помещение, в котором устанавливается отопительная, вентиляционная и система увлажнения.

Обязательно наличие культивируемых камер и специального субстрата, в котором вызревают споры – мицелии. Высевание происходит в специальных ячейках, где автоматически регулируется подача воды и поддерживается подходящий для грибов баланс углекислоты. Точки сбыта продукции – сетевые супермаркеты, магазины классического формата и прилавки. Для подобного направления сельского хозяйства актуальна схема франчайзинга.


Достоинством бизнеса по выращиванию грибов является низкая потребность в трудовых ресурсах. Современные теплицы способны автоматизировать базовые функции по уходу за урожаем. Таким образом, незначительные издержки на ведение бизнеса и высокая востребованность продукции приводят к получению сверхдоходов.

Животноводство

По статистике потребление мясной и молочной продукции ежегодно увеличивается. Темпы прироста доходности животноводства превышают уровень годовой инфляции, что делает выращивание животных привлекательным для малого и среднего сектора предпринимательства.

Для новичка в сельском хозяйстве подойдут три направления животноводства:

  1. Разведение крупного рогатого скота (коров, телят, коз и овец). Базовыми продуктами для продажи станут молоко и мясо. Дополнительно подлежит сбыту кожа и шерсть. Для организации бизнеса потребуется построить загоны для скота, закупить доильное оборудование и корма для животных. Для роста доходности заготавливается сено, что позволит сэкономить внушительную сумму на кормах. В перспективе при коровьей ферме организовывается комплекс по переработке молока в кисломолочную продукцию, сыр и прочие продукты питания. Недостаток отрасли – высокий риск падежа скота при неправильном уходе.
  2. Выращивание кроликов привлекательно малым производственным циклом и высокой стоимостью конечной продукции. При рациональной организации бизнес окупается уже спустя 1 год. Наряду с мясом реализуют шкуры и кроличий пух.
  3. Свиноводство популярно тем, что свинина считается самым востребованным видом мяса. Однако ввиду весомых первоначальных и сопутствующих затрат окупиться бизнес сможет только через 3 года. Помимо строительства загонов и учитываются расходы на закупку кормов, вакцинацию потребуются средства на выплату зарплаты рабочим и ветеринару. Для получения дополнительных доходов при свиноводческой ферме строится коптильня.

Для человека, мало сведущего в животноводстве, лучше присмотреться к разведению кроликов, свиней. Выращивание крупного рогатого скота требует больших знаний. Неправильное содержание животных чревато убытками.


Выращивание пернатых – ещё одно выгодное направление агробизнеса, которым допускается заниматься в любой климатической зоне страны. Цель – получить мясо птицы и яйца. Возможно ведение мелкого хозяйства на собственном приусадебном участке, где птица свободно перемещается в течение дня, а также крупные птицеводческие фермы, где практикуется вольерное содержание для ускорения набора массы. Точки сбыта – собственный прилавок или магазин, а также работа с перекупщиками.

Как правило, российские фермеры выращивают:

  • индеек;
  • уток;
  • гусей;
  • перепёлок;
  • куропаток;
  • фазанов.

Экзотическое направление – разведение страусов. Сложность заключается в нахождении источника закупки молодняка и точек сбыта продукции птицеводческой фермы (страусиного мяса, яиц и перьев).

Для начала разведения кур или другой птицы рекомендуется закупить здоровый молодняк (100 несушек и 20 бройлеров), обзавестись земельным участком и птичником для содержания птенцов и взрослых особей. Примерные затраты составят 450 000 рублей. Полностью окупиться птицеводческая ферма сможет через 3 года. Размер рентабельности зависит от географии сбыта продукции. Так в Москве и области доходность бизнеса будет на порядок выше, чем в других регионах.


Для средней полосы России актуально разведение пчёл. Рентабельность бизнеса колеблется от 15 до 27%, в зависимости от климатических условий, выпавших на летний период. Точками сбыта пчеловодческой продукции будут магазины и рыночные прилавки, а также предприятия, специализирующиеся на производстве медикаментов и косметических средств. Начинать бизнес рекомендуется с закупки 100 пчелиных семейств.

В пчеловодстве доходы поступают после сбыта:

  • мёда;
  • воска;
  • маточного молочка;
  • пчелиного клея;
  • пчелиного хлеба.

Для организации бизнеса потребуется обзавестись землёй, площадью минимум 1 гектар. На нём устанавливаются ульи (для промышленных объёмов рекомендуется производить закупку от 10 штук) и засеваются медоносные растения.

Большинство медоносов характеризуется хорошей всхожестью, поэтому посев проводится собственными силами.

Также понадобится тёплое место для содержания ульев в зимний период. Для подобных целей возводится омшаник. Средние стартовые расходы составят 250 000 на аренду земли, 28 000 на закупку ульев, 3 000 на приобретение пчёл и 150 000 на постройку омшаника. Итого 431 000 рублей – величина необходимого стартового капитала на организацию пчеловодческой фермы.

Каждое направление в сельском хозяйстве позволяет организовать безубыточный бизнес. Для этого нужно перед началом строительства и осуществлением закупок спланировать ход ведения дел и учесть возможные риски внешней среды. Бизнес-план поможет предусмотреть влияние на ферму негативных факторов и выработать алгоритм противостояния.

Фазанья ферма – это новая бизнес идея, которая может приносить ощутимый доход небольшому фермерскому хозяйству. Первоначальные инвестиции для начала этого дела нужны небольшие, около 400 евро, при условии, что у вас есть собственный земельный участок. Также в этом деле имеют большое преимущество те, кто знаком с разведением домашних птиц потому, что фазаны достаточно требовательный вид. Реализовывать […]

  • Бизнес по выращиванию фундука

    Обычно фундук в России растет в дикой природе по холмам и предгорьям. Как одомашненная культура он не особо широко распространен, хотя вполне заслуживает того, чтобы на него обратили пристальное внимание, потому что занимает мало места, не требует особого ухода, при этом очень вкусный и богат содержанием жира (50-70 процентов), белками, углеводами, полезными микроэлементами и […]

  • Выращивание грибов: Деньги в шляпе

    Грибную ферму можно считать прибыльным бизнесом даже в небольших масштабах. Владелец одного зала снимает урожай грибов каждые шесть недель. Однако, если заниматься производством грибов в нескольких комнатах, тогда может рассчитывать на прибыль каждую неделю. Грибное производство, как и любая новая бизнес идея, требует предпринимательской хватки и практических знаний. Грибная ферма позволяет развивать свой бизнес, и с […]

  • Выращивание лаванды

    Почему выращивание лаванды стало сегодня настолько выгодным? Хотя бы потому, что Франция, которая всегда была основным производителем лаванды, становится все менее конкурентоспособной из-за высоких затрат. Регион Прованса, известный своими бесконечными лавандовыми полями, занимающими в общей сложности около 20 000 га, сократила свою долю в мировом производстве от двух третей до половины в течение последних десяти лет. Освободившееся […]

  • Бизнес идея по выращиванию черники

    В настоящий момент выращивание черники — одна из самых выгодных инвестиций в сельское хозяйство на небольших площадях. Спрос на эту ягоду настолько велик, что прибыль от ее реализации может приносить до 15000 евро в год. Чтобы начать этот бизнес с минимальными потерями, с самого начала вам следует учитывать два момента: для посадки нужно выбрать два-три, […]

  • Выращивание айвы

    Выращивание айвы Выращивание айвы будет одной из самых выгодных сельскохозяйственных инвестиций в ближайшем будущем. На рынке наблюдается очень большой спрос на айву. В октябре прямо в саду айва продается оптово по 70-80 рублей. В розницу же фрукты продаются по 170-200 рублей за килограмм. Богатый урожай айвы Продажа саженцев айвы Спрос на саженцы айвы на […]

  • Бизнес идея по разведению индоуток

    Мясо мускусной утки пользуется большим спросом во всем мире и особенно в европейских странах, что влечет за собой рост отрасли сельского хозяйства по разведению индоуток. Эта птица достаточно спокойная и миролюбивая и ее разведение, как правило, не вызывает никаких особых хлопот и имеет высокий коэффициент выживаемости. Кроме того процесс разведения совсем не затратный с точки зрения […]

  • Бизнес идея: выращивание облепихи на продажу

    Как создать плантацию облепихи, которая сможет обеспечить прибыль 1 000 евро с гектара? Выращиванием облепихи может заниматься не каждый фермер, но если у вас есть какие-то свободные деньги, участок земли и время, вы можете начать бизнес в сельском хозяйстве, который будет приносить прибыль уже через три года после посадки. Затраты на посадку и культивацию […]