Klub ishi. Tungi klub uchun tayyor biznes-reja

O'yin-kulgi sanoati an'anaviy ravishda katta e'tiborni tortadi, shuning uchun ba'zilar tungi klubni noldan qanday ochishga qiziqishadi? Bu qancha turadi, biznes-rejani qayerdan topsam bo'ladi? Bu savollarning barchasiga javob berishga harakat qilamiz.

Loyihaning istiqbollari

Har bir biznes o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega, siz oldindan bilishingiz kerak. Tungi klub ochish juda qimmat ish ekanligini darhol tushunishingiz kerak. Ko'pincha, buning uchun investorlarni topishingiz kerak bo'ladi, shuning uchun puxta ishlab chiqilgan biznes-rejani taqdim qilmasdan amalga oshirib bo'lmaydi.

Shuning uchun loyiha ustida ishlash raqobatni hisobga olgan holda mintaqadagi sanoatni umumiy baholashdan boshlanishi kerak. Bunday holda, mijozlarni g'ayrioddiy g'oya va nostandart yondashuv bilan jalb qilish yaxshidir.

Ikkinchisi ma'lum bir maqsadli auditoriyani jalb qilishni o'z ichiga oladi - yosh, ijtimoiy va moliyaviy ahvolga bog'liq holda buni amalga oshirish mumkin bo'lmaydi. Ko'pincha yoshlar tungi klublarda to'planishadi va asosiy e'tibor ularga qaratilishi kerak.

Loyihaning rentabelligini baholash uchun siz shahardagi universitetlar soniga e'tibor berishingiz kerak - talabalar mijozlarning asosiy qismini tashkil qiladi. Daromadlilikni baholashda, loyiha maksimal ikki yil ichida to'lashi kerakligini hisobga olish kerak, chunki aks holda u foydasiz bo'lib qoladi.

Fikrni ko'rib chiqayotganda, siz qiziqarli dasturni ham ko'rib chiqishingiz kerak. Potentsial mijozlarning jozibadorligini oshirish uchun doimiy ravishda mehmonlarni xilma-xillik bilan xursand qilish kerak. Esingizda bo'lsin: taqdim etilayotgan xizmatlarning umumiy uslubi va ro'yxati korxonani shakllantirishdagi asosiy nuqtalardir.

Shou-dastur, bar va raqs dasturidan tashqari, kechqurun siz mavzuli partiyalar, gologramma o'rnatish va olov shoulari kabi o'yin-kulgilarni taqdim etishingiz mumkin. Biznesni tashkil etishga ijodiy yondashuv, albatta, o'zini oqlaydi va foyda kalitiga aylanadi. Xo'sh, tungi klubni noldan qanday ochish kerak?

Hisob-kitoblar bilan tungi klubni ochish bo'yicha biznes-rejaning batafsil misoli quyidagi manzilda mavjud.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish korxonada ishlashning muhim bosqichlaridan biridir. Bunday holda, siz ko'plab byurokratik to'siqlarga tayyor bo'lishingiz kerak. Masalan, klub uchun bino rekonstruksiya qilinsa, loyiha bir vaqtning o‘zida bir nechta idoralar tomonidan tasdiqlanishi kerak bo‘ladi, so‘ngra tegishli dalolatnomalar bilan ob’ekt foydalanishga topshiriladi. Bunday hujjatlar SES, yong'in xizmati va Rospotrebnadzor tomonidan imzolanadi.

Tadbirkorlikni to'g'ridan-to'g'ri ro'yxatdan o'tkazish notijorat tashkilot sifatida amalga oshiriladi. Ruxsatnomalar uchun Rospotrebnadzordan ma'lum bir hududda yoki binoda tungi klub tashkil qilish uchun ruxsatnoma bilan qog'oz talab qilinadi. Agar ikkinchisi endigina qurilayotgan bo'lsa, loyihani muvofiqlashtirish kerak. Bundan tashqari, siz yuridik shaxsning ta'sis hujjatlarini, shu jumladan bosh direktor va ta'sischilarning pasportlarini tayyorlashingiz kerak bo'ladi.

Spirtli ichimliklar litsenziyasini olish

Tungi klubni barsiz, ayniqsa kichik shaharchada kam odam tasavvur qila oladi. Bu holatda asosiy muammo spirtli ichimliklar uchun litsenziya olishdir. Spirtli ichimliklarni bar orqali chakana savdo shaklida sotish uchun ruxsat olish muhimdir.

Ruxsat olish uchun zarur bo'lgan hujjatlar orasida:

  1. Kompaniyani ro'yxatdan o'tkazish va ta'sis hujjatlari.
  2. Rospotrebnadzor va SES bilan muvofiqlashtirish.
  3. Xodimlarning tibbiy yozuvlari.

Yig'ilgan hujjatlar to'plami spirtli ichimliklarni sotish uchun litsenziya beruvchi mahalliy hokimiyatga taqdim etiladi. Ko'pincha ruxsat olish jarayoni kechiktiriladi va tungi klub barsiz ishlay olmaydi. Jarayonni tezlashtirish uchun mutaxassislar ixtisoslashgan yuridik firmalarga murojaat qilishni tavsiya etadilar.

Ko'p odamlar bari bo'lmagan kichik shaharchada tungi klubni qanday ochishga qiziqishadi. Shuni ta'kidlashni istardimki, bu mumkin, ammo bunday korxona foyda keltirmaydi.

Klub binosi va binolari

Biznes-rejani tuzish bosqichida siz klub uchun bino sotib olinadimi yoki ijaraga olinadimi, qaror qabul qilishingiz kerak. Ikkala variant ham o'zlarining afzalliklariga ega. Ba'zi ekspertlar ikkinchi variantga moyil, chunki auditoriyadagi davriy o'zgarishlar xaridni mantiqsiz qiladi.

Alohida-alohida, qurilish variantini ko'rib chiqish kerak. Xarajatlar smetasiga kelsak: ijara 4,5 million rubl (dastlabki hisob-kitoblarga ko'ra), sotib olish - 50 million va noldan qurilish - 45 million rubl (narxlar taxminiy va mintaqaga qarab farq qilishi mumkin).

Joylashuvga kelsak: shaharning eng gavjum joylarini tanlash yaxshidir. Iloji bo'lsa, siz to'g'ridan-to'g'ri markazga joylashishingiz kerak. Yana bir yaxshi joy kollejlar va universitetlar yaqinidagi hudud bo'ladi. Asosiy talab - bu yuqori tirbandlik va yaqin atrofda ko'ngilochar muassasalarning katta kontsentratsiyasining yo'qligi, bu esa ba'zi mijozlarni jalb qiladi.

Xonaning maydoni raqs maydonchasi, bar va alohida yashash joyini joylashtirish uchun etarlicha katta bo'lishi kerak. Zamonaviy klubning o'rtacha maydoni 500 kvadrat metrni tashkil qiladi, lekin siz 1000-1100 kvadrat metrlik variantlarni ham ko'rib chiqishingiz mumkin - bu xonani bir nechta alohida zonalarga ajratish imkonini beradi. Binodagi ship balandligi kamida 3,5 metr bo'lishi kerak.

Dizayn va jihozlar

Yuqorida aytib o'tilganidek, tungi klubning dizayni va jihozlari butun korxona muvaffaqiyatining asosiy kalitlaridan biridir. Ko'pincha kontseptsiyani ishlab chiqish mutaxassislarga topshiriladi, chunki ko'p odamlar barcha tafsilotlarni mustaqil ravishda ishlab chiqa olmaydilar.

Tugatishda, jumladan, hammomlarda tejamaslik kerak. Ish sifati, albatta, tashrif buyuruvchilar tomonidan qadrlanadi, ular keyinchalik do'stlari va hamkasblariga muassasani tavsiya qiladilar. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ta'mirlash uchun taxminan 3-4 million rubl sarflashni oldindan rejalashtirish kerak.

Alohida masala - zalni zarur mebellar bilan jihozlash. Bu klubning umumiy uslubiga mos kelishi kerak. Yoritish uskunalari mos ravishda tanlanishi kerak, bu esa qo'shimcha atmosferani yaratishga yordam beradi. Bu masalada mutaxassislardan yordam so'rash yaxshiroqdir, chunki korxonaning muvaffaqiyati ularning ish sifatiga bog'liq bo'ladi. Tegishli shamollatish va iqlim nazorati uskunalari haqida unutmang.

Oshxona va bar jihozlari katta xarajatlarni talab qiladi. Ular uchun maxsus jihozlar, muzlatgichlar va muzlatgichlar, idish-tovoqlar va vitrinalar kerak bo'ladi. Busiz ishlashni boshlash mumkin bo'lmaydi.

Nihoyat, aksessuarlar xona dizayniga yakuniy teginishni qo'shadi. Ular nafaqat turli dekorativ elementlarni, balki markali dasturxonlarni, xodimlarning kiyimlarini va yoritishni ham o'z ichiga oladi. Asosiy maqsad, ya'ni zamonaviy muassasa yaratish 100% amalga oshirilishi kerak. Hisob-kitoblar ushbu ob'ektlarning narxini taxminan 10 million rublni tashkil qiladi - bularning barchasi rejalashtirishda hisobga olinishi kerak.

Ochiq osmon ostidagi klub tashkil etish

Alohida-alohida, siz ochiq havoda klub ochish variantini ko'rib chiqishingiz kerak. G'oya faqat yoz vaqti uchun mos keladi va bu davrda odamlarning ko'p oqimi bo'lgan mintaqalar uchun dolzarbdir. Ko'pincha bunday klublar plyajlarga yaqin joyda ochiladi.

Bunday klublar kichik joylar bo'lib, ularning yonida oshxona va jihozlar uchun xona mavjud. Variant sifatida siz ichkaridan to'liq tozalangan va asl interyer bilan tartibga solingan eskirgan binolarni ko'rib chiqishingiz mumkin.

Loyiha mavsumiydir. O'zingizning ochiq tungi klubingizni ochishingiz kerak bo'lgan narsa xuddi shu qog'ozlar ro'yxati. Biz ochilishda imkon qadar ko'proq tejashga harakat qilishimiz kerak, chunki aks holda loyiha foydasiz bo'lib chiqadi.

Loyihani targ'ib qilish

Dastlab, daromad olish uchun klubning etarli darajada bandligiga erishish juda qiyin bo'ladi. Bu masalada tegishli reklamasiz qilishning iloji bo'lmaydi. Eng yaxshi variant - maxsus agentliklarning xizmatlaridan foydalanish. Ushbu variant arzon bo'lmaydi, ammo ijobiy natija kafolatlanadi.

Mijozlarni jalb qilishning boshqa usullari qatorida biz birinchi tashrif buyuruvchilarni bepul kirish, kichik sovg'alar va maxsus dastur bilan xursand qiladigan muassasa ochilishini tashkil qilishni ta'kidlashimiz kerak. Hech shubha yo'qki, tashrif buyuruvchilarning bir qismi keyinchalik doimiy mijozlarga aylanadi.

Ommaviy axborot vositalarida reklama va Internetda reklama joylashtirish orqali qo'shimcha odamlarni jalb qilish mumkin. Buklet va flayerlarni tarqatish, ijtimoiy tarmoqlarda loyihani targ‘ib qilish ijobiy natija bermoqda.

Albatta, siz har doim allaqachon tashkil etilgan mijozlarga ega bo'lgan tayyor biznesni sotib olishingiz mumkin, ammo bunday xaridning narxi yanada yuqori bo'ladi.

Rejalashtirilgan xarajatlar va daromadlar

Biznes-rejani tuzish har qanday biznesda ishlashning ajralmas bosqichidir. Ushbu bo'limda biz taxminiy hisob-kitoblarni ko'rib chiqamiz, ular mintaqa va vaziyatga qarab farq qilishi mumkin, shuning uchun noldan tungi klubni ochish qancha turadi, aniq aytish mumkin emas. Qisqacha aytganda, barcha asosiy fikrlarni jadvalda umumlashtirish mumkin:

Xarajatlar so'm
1 Binolarni sotib olish 3-5 million rubl
2 Biznesni ro'yxatdan o'tkazish va ruxsat berish 500 ming rubl
3 Zal va oshxona uchun uskunalar sotib olish 1 million rubl
4 Kuzatuv va xavfsizlik tizimlarini o'rnatish 1 million rubl
5 Mebel sotib olish 500 ming rubl
6 Reklama uchun dastlabki investitsiyalar 500 ming rubl
7 Tovarlarning birinchi partiyasini sotib olish 500 ming rubl
8 Xodimlarning ish haqi 600 ming rubl
9 Kommunal to'lovlar 40 ming rubl
Jami: 9640 ming rubl

Ko'proq yoki kamroq aniq hisoblash uchun siz birinchi navbatda korxona qaysi jadvalda ishlashini hal qilishingiz kerak, keyin smenadagi mijozlar sonini hisoblashingiz, shuningdek, bir kishi uchun o'rtacha xarajatlarni hisoblashingiz kerak. Misol uchun, faqat ish kunlarida ishlaydigan va o'rtacha hisobi 500 rubl bo'lgan 250 kishini jalb qiladigan klub o'z egasiga oyiga 2,5 million rublgacha daromad keltiradi.

Video: tungi klubni qanday boshqarish kerak?

Daromadlilik

Avvalgi hisob-kitoblar shuni ko'rsatdiki, tungi klub ochish juda qimmat ish. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, boshlashdan oldin ham taxminan 10-15 million rubl miqdorida mablag' to'plash yaxshiroqdir. Maxsus narxlar ish hududiga, shuningdek, undagi ish haqi darajasiga bog'liq.

Bunday miqdorni topishning ikki yo'li mavjud. Birinchisi, bankdan kredit olish, ikkinchisi, investorlarni topish. Tungi klub ochish uchun ikkala holatda ham potentsial kreditorga biznes-reja taqdim etilishi kerak. Ikkala holatda ham, puxta o'ylangan biznes-rejasiz qilish mumkin bo'lmaydi.

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, dastlabki xarajatlar taxminan bir yil ichida qoplanadi. Agar bu sodir bo'lmasa, biznes darhol yopilishi mumkin - bu hech qanday maxsus foyda keltirmaydi. Ushbu biznesdagi o'rtacha rentabellik 20-50% ni tashkil qiladi.

Agar xato topsangiz, matnning bir qismini ajratib ko'rsating va bosing Ctrl+Enter.

♦ Tungi klubga kapital qo'yilmalar: 778 000 rubl
♦ Loyihaning rentabelligi: 22%
♦ Qaytarilish muddati: 17 oy

Hayotning hozirgi tez sur'ati bilan sifatli dam olish zarurati tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda. Katta va kichik shaharlar aholisi og'ir ish kunlaridan keyin yoqimli muhitda vaqt o'tkazishni, yaxshi musiqa tinglashni va muloqot qilishni xohlashadi.

Shu sababli tungi klub ochish istiqbolli biznes g'oya hisoblanadi.

Loyihaning faoliyati va rivojlanish yo'lini rejalashtirish uchun uni tuzish kerak tungi klub biznes rejasi.

Bu masala professionallarga ishonib topshirilishi mumkin. Biroq, begona odamlar sizning biznesingizning barcha nozik tomonlarini to'liq tushuna olmaydi.

Shuning uchun, buni o'zingiz qilish yaxshidir. Agar siz ilgari bunday ish qilmagan bo'lsangiz, yaxshi bo'ladi.

Tungi klub uchun tavsiya etilgan standart rejani o'rganing va ushbu sxema bo'yicha o'zingizni yarating.

Tungi klub biznes rejasi: rejalashtirish

Loyiha xulosasi

Tungi klub biznes-rejasining qisqacha mazmunida kompaniyani kim, qaerda va nima uchun ochishga qaror qilganligi ko'rsatilishi kerak. Savollarga imkon qadar qisqacha javob berishingiz kerak: 5-7 jumla. Keyinchalik bu mavzuni batafsilroq ko'rib chiqishingiz mumkin.

Bunday muassasani ochishning maqsadlari quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

  1. N shahri aholisining tungi vaqtda va qulay narxlarda xizmat ko'rsatadigan dam olish va raqs uchun joy mavjudligiga bo'lgan ehtiyojlarini qondirish.
  2. Yuqori rentabellik darajasiga ega tungi klubni tashkil etish.
  3. Faoliyatdan foyda olish.

Loyihaning rivojlanishini yo'qotmaslik uchun vaqti-vaqti bilan klubning biznes rejasida ko'rsatilgan maqsadlarga qaytishingiz kerak.

Tungi klubni rivojlantirish uchun marketing rejasi

Bozor sharhi:

Mavjud o'yin-kulgi va dam olish bozorini ko'rib chiqish eng muhim vazifadir.

Rivojlanish salohiyati haqida to'liq tasavvurga ega bo'lish uchun tadbirkor biznes-rejada bir nechta savollarga javob berishi kerak:

  1. Tanlangan shahar yoki viloyatda raqobat darajasi qanday?
  2. Qaysi tungi klublar eng mashhur va nima uchun (maxsus xususiyatlar, mavzular, chegirmalar, aktsiyalar)?
  3. Korxonaning asosiy mijozlari kim bo'ladi (jinsi, daromadi, kasbi)?
  4. Tungi klub uchun eng yaxshi joy qaysi bo'lar edi?

Maqsadli guruh:


Tungi klublarga tashrif buyuradigan jamoatchilik juda xilma-xildir.

Shuning uchun biznes-reja uchun aniq ma'lumotlarni faqat ma'lum bir turdagi korxona uchun olish mumkin. O'rtacha ko'rsatkichlar quyidagicha:

  • yoshi: 15-35 yosh;
  • daromad: o'rtacha va o'rtachadan yuqori;
  • kasb: talabalar, ofis xodimlari, biznesmenlar;
  • erkaklar va ayollar taxminan teng nisbatda.

Raqobat afzalliklari:

Qoidaga ko'ra, har qanday shaharda tungi klublar mavjud.

Raqobatchilaringiz orasida ajralib turish uchun siz ularning faoliyatini tahlil qilishingiz va ularning fonida kelajakdagi tungi klubni ijobiy ta'kidlaydigan afzalliklar ro'yxatini aniqlashingiz kerak.

Ochilish xarajatlari (indikativ ro'yxat)


Bu minimal hisoblangan xarajatlar.

Tungi klub uchun zarur bo'lgan xarajatlarning tayyor ro'yxatini va narxini tuzish uchun siz biznes-rejaning alohida ilovasiga kiritilgan jadvallardan foydalanishingiz kerak.

... ro'yxatga binolarni sotib olish narxi kiritilmagan, chunki biz uni ijaraga olish misolini ko'rib chiqamiz.

Shuning uchun raqamlar biznes-rejaning "oylik xarajatlar" deb nomlangan boshqa qismida ko'rsatilgan.

IsmNarxi, rub.)
Jami:777 230 rubl
1. Hujjatlarni rasmiylashtirish, biznes-reja tayyorlash 28 000
2. Binolarni ta'mirlash va bezash 300 000
3. Yoritish uskunalari: 178 730
"Markaziy"
91 500
Skaner
30 500
Aylanadigan bosh
42 700
Strobe
6 100
Tutun mashinasi
4 880
Disko to'pi
3 050
4. Musiqiy asboblar 90 500
5. Mebel 120 000
6. Idishlar 60 000

Tungi klub biznes-rejasining moliyaviy bo'limi:

Oylik xarajatlar

Tungi klub biznes-rejasini yuritish uchun oylik xarajatlar quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

  • Binolarni ijaraga olish narxi.
  • Soliqlarni to'lash va hujjatlarni rasmiylashtirish.
  • Reklama uchun to'lov.
    Bu, ayniqsa ochilishdan oldin va muassasa mavjudligining birinchi oylarida faol ravishda moliyalashtirilishi kerak.
    Ammo barqarorlik darajasiga erishgandan keyin ham reklama bo'lishi kerak.
  • Xodimlarning ish haqi o'rtacha daromadning 35% ni tashkil qiladi.
  • Sarf materiallari (idishlar, tozalash vositalari, ofis anjomlari, bar va oshxona uchun ingredientlar).

Tungi klubni qanday qilib to'g'ri boshqarishni o'rganish uchun ushbu videoni tomosha qiling!

Tungi klubning daromadlari va to'lovlari

Klubning biznes-rejaga sarmoya kiritgan daromadini hisoblash uchun, mijozlarning asosiy oqimi dam olish va bayram kunlarida qayd etilishini hisobga olish kerak. Yiliga bularning yuzga yaqini bor va bu holda klubning 70% bandligini kutish kerak.

Agar "o'rtacha tashrif buyuruvchi" cheki 650 rubl bo'lsa, faqat shu davr uchun daromad 9 500 000 rublni tashkil qiladi. Yilning umumiy miqdori taxminan 15 500 000 rublni tashkil qiladi.

Oylik xarajatlarni chegirib tashlagan holda, yil davomida sof foyda 2 759 500 rublni tashkil qiladi.

Shunday qilib, korxonaning rentabelligi 22% darajasida bo'ladi va to'lov muddati 17 oyni tashkil qiladi.

O'z biznesingizni ochish juda qiyin. Lekin o'zingiz yoqtirgan narsa bilan shug'ullanib, o'zingiz uchun ishlashdan katta zavq yo'q.

Maqsadli va qat'iyatli inson o'z oldiga maqsad qo'ysa, unga albatta erishadi. Va bu maqsadni loyihalashning eng yaxshi usuli batafsil bo'ladi tungi klub biznes rejasi. Bunga munosib e’tibor berishga tayyor, bor kuchini loyihani rivojlantirishga sarflaydigan tadbirkor muvaffaqiyatga erishishi kafolatlangan.

Foydali maqola? Yangilarini o'tkazib yubormang!
Elektron pochtangizni kiriting va elektron pochta orqali yangi maqolalarni oling

Klub ochish g'oyasi ko'ngilochar sohada biznes qurmoqchi bo'lgan ko'plab yosh tadbirkorlarga keladi. Biroq, muvaffaqiyatli va mashhur muassasa yaratish qanchalik real? Buning uchun qanday mablag' talab qilinishini, raqobatchilar orasida ajralib turish uchun nima qilish kerakligini va mijozlarni qanday jalb qilishni batafsil ko'rib chiqaylik.

Rossiyadagi tungi klublarning umumiy xususiyatlari

Klub ochish - ko'ngilochar sohaga qiziqqan ko'plab tadbirkorlarning orzusi. Hamma biladiki, mashhur klublar o'z egalariga ajoyib daromad keltiradi va diqqatga sazovor joylar va eng qiziqarli tadbirlar o'tkaziladigan joylarga aylanadi.

Boshqa tomondan, o'z korxonangizdan foyda kutishdan oldin, unga sarmoya kiritishingiz kerak. Va juda muhim.

Bu sohadagi raqobat shu qadar qizg'inki, aksariyat klublar e'tiborga olinmasdan ochilib-yopilib ketadi. Bu, ayniqsa, bunday klublar va restoranlarning soni yuzdan ortiq bo'lgan juda katta shaharlar uchun to'g'ri keladi.

Kichik shaharlarda yana bir muammo bor - bunday muassasaga talabning pastligi. Ayniqsa, shaharda allaqachon raqsga tushish va tungi hayotga bo'lgan ehtiyojini qoplaydigan 4-5 ta klub mavjud bo'lsa. O'z korxonangizni yaratish uchun pul va kuch sarflashga arziydimi?

Bu sohadagi raqobat shu qadar qizg'inki, aksariyat klublar e'tiborga olinmasdan ochilib-yopilib ketadi.

Tungi klub ochishning ijobiy va salbiy tomonlari

Agar tadbirkor hali ham tungi klub g'oyasi ish berishiga ishonchi komil bo'lsa, u buni sinab ko'rishi mumkin. Haqiqatan ham yuqori sifatli muassasalar uchun bozorda etarli joy mavjud. Ammo tungi klubni qanday ochishni tahlil qilishdan oldin, biznesning ushbu sohada qanday kuchli va zaif tomonlari borligini baholash foydali bo'ladi.

Afzalliklar

  1. Yuqori foyda. Yaxshi rejalashtirish va yuqori sifatli tashkil etish bilan tungi klub tezda egasiga chiptalar, ichimliklar va oziq-ovqat sotish orqali yuqori daromad keltira boshlaydi. Bir dam olish kunlarida (juma, shanba, yakshanba) hatto kichik klub ham 500-600 mijozni to'plashi mumkin. Kirish narxi 500 dan 1000 rublgacha bo'lgan holda, faqat chiptalardan olinadigan daromad 250 dan 600 ming rublgacha bo'ladi.
  2. Shahar hayotining markaziga aylanish va mehmon yulduzlar bilan konsertlar tashkil qilish imkoniyati.
  3. Noyob kontseptual muassasa yaratish orqali o'z orzuingizni amalga oshirish imkoniyati.

Kamchiliklar

  1. Juda yuqori raqobat. Ko'ngilochar sektorda tungi vaqtda ishlaydigan bar va restoranlar tungi klublar bilan raqobatlashadi. Hozirgi kunda deyarli har bir shaharda mahalliy aholi ehtiyojlarini qondiradigan kamida 2-4 ta tungi klub mavjud.
  2. Katta sarmoya. Mashhur tungi klubni noldan ochish juda qimmatga tushadi. Afsuski, siz ochishda pulni tejashingiz dargumon. Biz maxsus bo'limda hisob-kitoblar bilan tungi klub uchun taxminiy biznes-rejani ko'rib chiqamiz.

Birinchi bosqich - bu klubni rejalashtirish

Loyihani ishlab chiqishni boshlashdan oldin, muassasa ochilishi rejalashtirilgan shaharda ko'ngilochar industriyaning kichik marketing tadqiqotini o'tkazish kerak. Quyidagi savollarga javob toping:

  1. Shaharda boshqa tungi klublar bormi, qancha? Ular shaharning qaysi qismida joylashgan?
  2. Qaysi muassasalar yaxshi ishlamoqda va qaysilari muvaffaqiyatsiz (kuzatilayotganidek)?
  3. Birinchisi muvaffaqiyatining siri nimada va ikkinchisi qanday xatolarga yo'l qo'ymoqda?
  4. Yaqinda shaharda tungi klublar yopilganmi? Qanday sabablarga ko'ra?

Mijozlarga nimani yoqtirishini va nimaga talab borligini tushunish uchun mavjud tungi klublar guruhlarida sharhlarni o'rganish foydali bo'ladi. Yangi muassasa mavzusi bo'yicha ovoz berishni tashkil qilib ko'ring: kerakmi, qaysi format mehmonlar uchun qiziqarli va hokazo.

Nima uchun klub tushunchasi muhim?

Tajriba shuni ko'rsatadiki, faqat mehmonlarga o'ziga xos narsalarni, jumladan, noyob kontseptsiyani taklif qiladigan muassasalar bozorda uzoq vaqt qoladi. Bu klubning ichki qismida, uning aksiyalari yoki tadbirlarida, atmosferasida, menyusida ifodalanishi mumkin. Ko'p variantlar mavjud. Ochilish muassasasining vazifasi mijozlarni jalb qiladigan va foyda keltiradigan maxsus narsalarni yaratishdir.

Faqat mehmonlarga o'ziga xos narsalarni taklif qiladigan muassasalar bozorda uzoq vaqt qoladi.

Tungi klub yaratish uchun nima kerak

Keling, odatdagi tungi klub loyihasini, aniqrog'i moliyaviy xarajatlar ro'yxati va miqdorini ko'rib chiqaylik:

  1. Binolarni ijaraga olish va ta'mirlash. Yaxshi infratuzilmaga ega bo'lgan shaharning bir qismida katta maydonni ijaraga olish uchun 150 dan 700 ming rublgacha kerak bo'ladi. Klubni markazda joylashtirish shart emas, lekin chekka yoki turar-joy hududlari, albatta, ba'zi mijozlarni qo'rqitadi.
  2. Ichki dizayn, shu jumladan bar peshtaxtasi va mebel sotib olish. Ichki makonning murakkabligi va eksklyuzivligiga qarab, xarajatlar 1 milliongacha (yoki undan ham ko'proq) yetishi mumkin. Ushbu ustun quyidagilarni o'z ichiga oladi:
    • mebel (bar peshtaxtasi, stollar, kreslolar yoki stullar, divan);
    • yorug'lik, shu jumladan engil musiqa;
    • ovoz uskunalari va DJ konsolini o'rnatish;
    • raqs maydonchasi dizayni.
  3. Ruxsatnomalarni ro'yxatdan o'tkazish - taxminan 500 ming rubl.
  4. Ijtimoiy tarmoqlarda reklama kampaniyasi va targ'iboti - 100 ming rubldan va undan yuqori (birinchi 5-6 oy uchun).
  5. Birinchi oylar uchun xodimlarning ish haqi taxminan yarim million rublni va yiliga taxminan 3 million rublni tashkil qiladi. Ushbu miqdorni smetaga to'liq kiritish shart emas, chunki ko'pchilik ishchilar ish haqini kassadan oladilar.

Xo'sh, klub ochish qancha turadi? Ushbu maqsadlar uchun taxminan 3 million rubl kerak bo'ladi, va yanada murakkab loyiha uchun - ko'proq. Afsuski, katta moliyaviy investitsiyalarsiz, ko'ngilochar sohani ochish va raqobatlash mumkin bo'lmaydi.

Tungi klub ochish uchun qanday ruxsatnomalar kerak?

Korxonaning ko'ngilochar xizmatlar bozorida mavjudligining qonuniyligini ta'minlash uchun uning egasi juda muhim hujjatlar ro'yxatini tuzishi kerak. Shuni ham yodda tutingki, ba'zi hujjatlarni qabul qilish bir necha oy davom etadi, shuning uchun siz barcha hujjatlarni oldindan qayta ishlashni boshlashingiz kerak.

  1. Yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi guvohnoma. Tungi klub faqat yuridik shaxs sifatida ro'yxatdan o'tkazilishi mumkin, chunki yakka tartibdagi tadbirkorlarga spirtli ichimliklarni sotish taqiqlanadi.
  2. Ko'ngilochar ob'ekt uchun bino qurish loyihasi yoki ta'mirlash loyihasi. Sanitariya-epidemiologiya xizmati va Favqulodda vaziyatlar vazirligi (Davlat yong'in xavfsizligi xizmati) tomonidan tasdiqlangan bo'lishi kerak. Yangi ob'ektlar uchun - foydalanish uchun ruxsatnoma.
  3. Ro'yxatga olingan yong'in xavfsizligi deklaratsiyasi.
  4. Saytda yong'in xavfsizligi bo'yicha ko'rsatmalar va evakuatsiya rejasi.
  5. Rospotrebnadzordan faoliyat turiga ruxsat.
  6. Sanitariya choralari bo'yicha buyruqlar.
  7. Dezinfektsiyalash vositalarini, shuningdek, ventilyatsiyani dezinfeksiya qilish uchun jurnallar.
  8. Zamonaviy texnologik talablar va sanitariya me'yorlariga javob beradigan ishlab chiqarishni nazorat qilish dasturi.
  9. Barcha sotilgan mahsulotlar uchun sifat sertifikatlari.
  10. Alkogol va tamaki mahsulotlari savdosiga ruxsat.
  11. Chiqindilarni yo'q qilish, zararsizlantirish va deratizatsiya qilish bo'yicha shartnomalar.
  12. Mehnatni muhofaza qilish to'g'risidagi nizom.
  13. Xodimlar bilan tuzilgan mehnat shartnomalari, shuningdek, tibbiy ko'rikdan o'tgan va sanitariya tayyorgarligi qayd etilgan tibbiy kitoblar.
  14. Bosh direktor, bosh buxgalter va barcha xodimlarni tayinlash to'g'risidagi buyruqlar.
  15. Kadrlar jadvali.
  16. Yong'in xavfsizligi uchun mas'ul shaxs uchun ixtisoslashtirilgan tayyorgarlikni tugatganligi to'g'risidagi guvohnoma.

Ko'rib turganingizdek, hujjatlar ro'yxati juda ta'sirli. Barcha ruxsat beruvchi hujjatlarni to'ldirish uchun taxminan olti oy kerak bo'ladi. Binolarni ta'mirlash va foydalanishga tayyorlash boshlanganda, ularni oldindan qabul qilishni boshlash yaxshiroqdir.

Barcha ruxsat beruvchi hujjatlarni to'ldirish uchun taxminan olti oy kerak bo'ladi.

Xonani qanday tanlash kerak

Klubning to'g'ri tanlangan joylashuvi yaxshi ta'mirlangan va bezatilgan binolar bilan birgalikda butun muassasa muvaffaqiyatining yarmini tashkil qiladi. Shaharning markaziy qismida va rivojlangan infratuzilmaga ega hududda joy topish maqsadga muvofiqdir. Turar-joy hududida korxona ochish, ehtimol, yo'qotishlarga olib keladi.

Kelajakdagi tungi klubning joylashuvi uning o'ziga xos xususiyatlari va maqsadli auditoriyasini hisobga olgan holda tanlanishi kerak. Misol uchun, agar tadbirkor yuqori daromadli odamlar uchun "imaj" muassasasini ochishni rejalashtirsa, u shahar markazidagi katta maydonni ijaraga olishga pul sarflashi kerak bo'ladi. Agar maqsadli auditoriya talabalar bo'lsa, siz o'zingizni transport qulayligi bo'lgan uzoqroq hududlarga cheklashingiz mumkin.

Turar-joy binosining birinchi yoki podvalini binolar uchun ijaraga olish yomon fikrdir. Baland musiqa va raqs shovqini, albatta, aholi bilan nizolarni keltirib chiqaradi. Yaxshi korxona uchun sizga baland shiftli (kamida 4 metr) taxminan 250 kvadrat metr maydon kerak bo'ladi.

Tungi klub uchun qanday xodimlar kerak?

Faqat juda katta professionallar jamoasi, jumladan:

  1. Direktor (menejer) - bu rolni tadbirkorning o'zi yoki boshqaruv tajribasiga ega yollangan mutaxassis bajarishi mumkin.
  2. Ma'murlar yoki menejerlar, mas'ul smenalar - 3-4 kishi.
  3. Barmenlar, ofitsiantlar, styuardessalar - 8-10 kishi.
  4. DJlar - 1-2 kishi.
  5. Oshpazlar - 3-4 kishi.
  6. Farroshlar, garderob xizmatchilari - 2-3 kishi.
  7. Ijodiy direktor yoki SMM mutaxassisi.

Tungi klubni qanday targ'ib qilish kerak

  1. Ochiq havoda. Bir nechta bilbordlar, reklama stendlari yoki boshqa tuzilmalarni 3-4 oyga ijaraga oling. Ushbu turdagi reklama juda ko'p odamlarning e'tiborini tortadi, ularning ba'zilari, albatta, sizning mijozlaringizga aylanadi.
  2. Bukletlarni tarqatish. Bosma materiallarni - varaqalar yoki flayerlarni (ayniqsa, chegirmaga ega bo'lish huquqini beruvchi) tarqatish juda yaxshi fikr. Shu tariqa siz ko‘plab talabalar va yoshlarni to‘garakka jalb qilishingiz mumkin. Bukletlarni texnik maktablar va universitetlar hududida, shuningdek, savdo markazlarida tarqatish yaxshiroqdir.
  3. Internetda reklama. Istiqbolli variant kontekstli va maqsadli reklama bo'ladi - bu usullar sizning reklamangizni faqat shaxsiy ma'lumotlar (jins, yosh, joylashuv) yoki qidiruv tarixi bo'yicha tanlangan maqsadli auditoriyaga ko'rsatadi.
  4. Ijtimoiy tarmoqlardagi hisoblar. O'z korxonangizni targ'ib qilishning alohida usuli, bu to'g'ri yondashuv bilan mijozlarning doimiy qiziqishini ta'minlaydi. Barcha ijtimoiy tarmoqlarda klub sahifalarini ro'yxatdan o'tkazing, ular o'rtasida sinxronizatsiyani o'rnating va aktsiyalar va tadbirlar haqidagi ma'lumotlarni muntazam yangilab turing. Bu sizga doimo e'tiborni jalb qilishga yordam beradi.

Foydalanuvchilarga chiroyli suratlar, videolar va hikoyalar yoqadi, shuning uchun har bir partiyaga professional fotografni taklif qiling. Shuningdek, barcha nashrlarni heshteglar to'plami, jumladan, shahar va muassasa nomi bilan ta'minlashni unutmang.

Endi Rossiya bozorida ko'ngilochar muassasalar paydo bo'ldi va o'zlarining franchayzalarini sotishni boshladilar.

Tungi klub franshizasini sotib olishga arziydimi?

Endi Rossiya bozorida ko'ngilochar muassasalar paydo bo'ldi va o'zlarining franchayzalarini sotishni boshladilar:"Kontrast", "Kontakt paneli", "Nebar", "TheBarXXXX" va boshqalar. Franchayzingni sotib olishning afzalliklari orasida xodimlarni ochish va yollashda yordam berish, hujjatlarni rasmiylashtirish bo'yicha tavsiyalar va taniqli ismga ega bo'lgan mijozlarni jalb qilish imkoniyati mavjud. Ammo bu foydalimi?

Klub ochish xarajatlari har qanday holatda ham juda katta bo'ladi va bir martalik to'lovni to'lash ularni 30-40% ga oshiradi. Ushbu bir martalik to'lovning o'rtacha miqdori 500 ming rublni tashkil qiladi. Bundan tashqari, royalti haqida unutmang - brend ostida ishlash huquqi uchun oylik to'lov - foydaning 3-7%.

Sizning investitsiyalaringiz qanchalik tez to'lanadi?

Korxonaning bozorda raqobatbardoshligini ko'rsatadigan davr taxminan 1 yil. Ishning birinchi oyida ko'plab tashrif buyuruvchilar yolg'on umid bermasligi kerak - bu mijozlarning hammasi ham doimiy bo'lib qolmaydi. Barcha investitsiyalar, agar muvaffaqiyatli bo'lsa, 1,5-2 yil ichida qoplanishi mumkin.

Xulosa

Tungi klub ochish juda qimmat ish, ammo bu juda yuqori daromad va'da qiladi. Bozorda faqat mijozlarga sifatli xizmat bilan uyg'unlashtirilgan original kontseptsiyani taklif etuvchi muassasalar qoladi.