Oltoy qo'ylari. Mayda junli qoʻy zotlari: Oltoy qoʻylari

Oltoy qo'ylari- mayin junli qoʻylarning oltoy zoti, jun-goʻsht zoti.

Hikoya

1930-1949 yillarda ishga tushirilgan naslchilik fermalari(Ovtsevod naslchilik fermasi va "Strana Sovetov" kolxozida) Oltoy o'lkasida mahalliy Sibir merinoslarini amerikalik rambulyerlar bilan kesib o'tish, so'ngra birinchi avlodni avstraliyalik merinos qo'chqorlari va kavkaz nozik junli zotlari bilan chatishtirish. Kelajakda bu zot Shimoliy Kavkaz merinosi va Transbaykal zoti qo'ylarini ko'paytirishda ishlatilgan. Bu zot Sibir, Boshqirdiston, Chelyabinsk viloyati, sharqiy va shimoliy Qozog'istonda yetishtiriladi.

Zotning o'ziga xos xususiyatlari

Oltoy zotiga mansub qo'ylar yirik, mustahkam konstitutsiyali, umurtqasi yaxshi rivojlangan. Tana cho‘zilgan, qurg‘oqlari keng, bel va orqa qismi tekis, ko‘kragi keng va chuqur. Ular yaxshi o'rnatilgan kuchli oyoq-qo'llariga ega. Terining bo'yin qismida 1-2 burmalar mavjud. Jun yaxshi aniqlangan merinos, nozik muntazam burmali, shtapel va jun bo'ylab uzunligi va qalinligi bo'ylab tolalarning yaxshi tekisligiga ega. U ko'ylak matolarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bu zotning nasli 100 bosh qo‘ydan 130-170 qo‘zi oladi.

Bu zotning qoʻylari yirik shoxli, tirik vazni 90-100 kg, jun uzunligi 8-10 sm, kesimi 12-18 kg boʻlishi bilan ajralib turadi.

Bachadon so'ralgan, vazni 50-65 kg, jun uzunligi 7-8 sm, kesimi 6-7 kg.

Shuningdek qarang

"Oltoy qo'y zoti" maqolasiga sharh yozing

Havolalar

• Ushbu maqolani yozishda "Qozog'iston. Milliy ensiklopediya” (1998-2007), “Qozoq ensiklopediyasi” tahririyati tomonidan Creative Commons litsenziyasi asosida taqdim etilgan.
• TSB. G. R. Litovchenko. Oltoy qoʻy zotini koʻpaytirish usullari, M., 1950; Mayin junli qoʻychilikda yangi, Sat. 2 M., 1955 yil.

Oltoy qo'y zotini tavsiflovchi parcha

Xotini bilan tushuntirishdan so'ng, Per Peterburgga jo'nadi. Torjokdagi bekatda otlar yo‘q edi, yoki qorovul ularni istamadi. Per kutishga majbur bo'ldi. Yechinmay, dumaloq stol oldidagi charm divanga yotib, katta oyoqlarini issiq etik kiyib shu stolga qo‘yib, o‘yga toldi.
- Chamadonlarni olib kelishni buyurasizmi? To'shak qo'ying, choy istaysizmi? – so‘radi xizmatchi.
Per javob bermadi, chunki u hech narsani eshitmadi va ko'rmadi. U so‘nggi bekatda o‘ylardi va hamon o‘sha narsani — shunday muhim bir narsani o‘ylardiki, atrofda bo‘layotgan voqealarga e’tibor ham bermasdi. Uni nafaqat Peterburgga kechroqmi yoki ertaroq kelishi yoki bu vokzalda dam olish uchun joy topadimi yoki yo'qmi, qiziqtirmadi, lekin baribir, hozir uni band qilgan o'ylar bilan solishtirganda, o'sha bekatda bir necha soat yoki bir umr qolarmidi.
Xonaga qorovul, qorovul, xizmatchi, Torjkov tikuvchi ayol kirib, o'z xizmatlarini taklif qildi. Per, ko'tarilgan oyoqlarining holatini o'zgartirmasdan, ularga ko'zoynak orqali qaradi va ularga nima kerakligini va qanday qilib ular uni band qilgan muammolarni hal qilmasdan yashashlari mumkinligini tushunmadi. Va u dueldan keyin Sokolnikidan qaytgan va birinchi, og'riqli, uyqusiz tunni o'tkazgan kunidanoq xuddi shu savollar bilan band edi; faqat hozir, sayohatning yolg'izligida, ular uni alohida kuch bilan egallab olishdi. U nima haqida o‘ylay boshlasa ham, o‘zi hal qila olmagan savollariga qaytdi, o‘z-o‘zidan so‘rashdan to‘xtamasdi. Go'yo butun umri tayangan asosiy vint uning boshida o'ralgandek edi. Vint ichkariga kirmadi, tashqariga chiqmadi, lekin hech narsani ushlamay, bir xil truba ustida aylanardi va uni burishni to'xtatib bo'lmaydi.

nozik jun junli go'shtli zot. Oltoy zoti (1928-1948) Rubtsovskiy sovxozida (hozirgi Ovtsevod naslchilik fermasi) va Strana Sovetov kolxozida yetishtirilgan. Oltoy o'lkasi. Zotni yaratish uchun ular Shimoliy Kavkazdan ushbu hududlarga kelgan Mazaevskiy va Novokavkazskiy merinoslaridan foydalanganlar. Import qilingan qoʻylar mayda, lekin uzun, kuchli, muvozanatli jun va yuqori yogʻli edi. Qirolichalarning vazni o'rtacha 37 kg bo'lib, ulardan 4-6 kg yoki yuvilgan tolada 1,2-1,4 kg jun qirqib olingan.
Qo'ylar zaiflashgan konstitutsiyaga ega edi, tashqi ko'rinishida katta nuqsonlar bor edi va Sibirning qattiq iqlimiga nisbatan yomon chidadi.
1928 yilda mahalliy merinoslarni yaxshilash uchun Amerika rambouillet qo'chqorlari ishlatila boshlandi. Rambula qo'chqorlarini mahalliy merinos malikalari bilan kesib o'tish natijasida olingan hayvonlar kattaroq, mustahkamroq konstitutsiyaga ega, yaxshi konformatsiyaga va ko'p teriga ega bo'lgan, ammo ularning po'stlog'i malikalarnikidan ancha qisqaroq va qalinligi bo'yicha etarlicha teng emas edi. Ushbu kamchiliklarni bartaraf etish uchun Rubtsovskiy sovxozi podasiga qo'chqorlar keltirildi kavkaz zoti va avstraliyalik merinos. Katta, tashqi koʻrinishi yaxshi, ammo sochi kalta mahalliy malikalar avstraliyalik merinos qoʻchqorlari bilan, tirik vazni yuqori va junining sifat koʻrsatkichlari qoniqarli boʻlgan birinchi toifadagi malikalar kavkaz zotli qoʻchqorlari bilan juftlashtirildi. Ularning podasidagi eng yaxshi, kattaroq qo'chqorlar kichikroq massali, ammo yaxshi junli malikalar bilan juftlashgan. "Sovetlar mamlakati" kolxozida xuddi shu sxema bo'yicha, lekin podaning xususiyatlarini hisobga olgan holda Askaniya qo'chqorlari va avstraliyalik merinos ishlatilgan. Shu bilan birga, ikkala podada ham kuchli konstitutsiyaga ega va Sibirning qattiq iqlimiga yaxshi moslasha oladigan yuqori mahsuldor hayvonlarni tanlash va undan intensiv foydalanishga katta e'tibor berildi. "Rubtsovskiy" sovxozi va "Sovetlar mamlakati" kolxozi o'rtasidagi ish jarayonida o'zaro qiymatga ega qo'chqor ishlab chiqaruvchilari almashinuvi amalga oshirildi.
Oltoy zotining zamonaviy qo'ylari, qoida tariqasida, katta, kuchli konstitutsiyaga ega, yaxshi rivojlangan skeletga ega. Tana biroz cho'zilgan, orqa va bel tekis, qurg'oqlari keng, ba'zan orqa chizig'idan biroz ko'tarilgan, ko'krak ancha keng va chuqur. Oyoq-qo'llari kuchli va yaxshi o'rnatilgan. Terining burmalanishi o'rtacha, bo'yin qismida 1-2 ta to'liq yoki to'liq bo'lmagan burmalar mavjud. Qo'chqorlar shoxli, bachadoni asosan so'ralgan. O'rta zichlikdagi jun shtapel tuzilishi. Qo‘chqor junining uzunligi 8-9 sm, malikaniki 7,5-8,0 sm; qalinligi asosan 64 sifat. Qo'chqorlardan qirqib olingan jun 12-14 kg, malikalardan - 6,0-6,5 kg, yuvilgan jun mahsuldorligi 50% va undan ko'p. Shtapel va jundagi uzunlik va qalinlikdagi tolalarning bir xilligi yaxshi. Jun nozik, muntazam jingalak va o'ziga xos merinos xarakteriga ega. Giropot asosan oq va engil kremdir. Malikalarning unumdorligi yuqori - 120-150%.
Eng yaxshi naslchilik podalari Oltoy zotli qo'ylar "Ovtsevod" naslchilik xo'jaliklarida, ular. SSSRning 50 yilligi, Oltoy o'lkasining "Rodinskiy", "Sibir", "Sibmerinos". Bu xo‘jaliklarda nasldor qo‘chqorlar 110-125 kg, elita malikalari 60-65 kg; qirqib olingan jun qo‘ylardan 16-20 kg, elita malikalardan 8,0-8,5 kg, umuman poda uchun yuvilgan bo‘yicha 3,4-3,7 kg, jun uzunligi mos ravishda 9,0-9,5 va 8 ,5-9,0 sm. Ularni chorvachilik bilan shug'ullanadi. SSSRning 50 yilligi ajoyib ko'p homiladorlik bilan ajralib turadi: 100 ta malikadan 150 tasi sutdan ajratish uchun o'stiriladi va eng yaxshi yillar- 160-170 qoʻzi.
Mamlakat sharqida mayin junli qoʻychilikning rivojlanishiga Oltoy zoti katta taʼsir koʻrsatdi. U Trans-Baykal zoti va Shimoliy Qozog'iston merinosini ko'paytirishda, sovet merinosini yaxshilashda ishlatilgan. G'arbiy Sibir, Qozogʻiston Respublikasining Ural va Shimoliy-Sharqiy viloyatlari.

Oltoy qo'ylari- mayin junli qoʻylarning oltoy zoti, jun-goʻsht zoti.

Hikoya

U 1930-1949 yillarda Oltoy oʻlkasidagi naslchilik xoʻjaliklarida (Ovtsevod naslchilik fermasida va Strana Sovetov kolxozida) mahalliy Sibir merinoslarini amerikalik ramboulyerlar bilan chatishtirish, soʻngra avstraliyalik merinos qoʻchqorlari va kavkaz mayin qoʻchqorlari bilan birinchi avlodni chatishtirish orqali yetishtirilgan. - junli zot. Kelajakda bu zot Shimoliy Kavkaz merinosi va Transbaykal zoti qo'ylarini ko'paytirishda ishlatilgan. Bu zot Sibir, Boshqirdiston, Chelyabinsk viloyati, sharqiy va shimoliy Qozog'istonda yetishtiriladi.

Zotning o'ziga xos xususiyatlari

Oltoy zotiga mansub qo'ylar yirik, mustahkam konstitutsiyali, umurtqasi yaxshi rivojlangan. Tana cho‘zilgan, qurg‘oqlari keng, bel va orqa qismi tekis, ko‘kragi keng va chuqur. Ular yaxshi o'rnatilgan kuchli oyoq-qo'llariga ega. Terining bo'yin qismida 1-2 burmalar mavjud. Jun yaxshi aniqlangan merinos, nozik muntazam burmali, shtapel va jun bo'ylab uzunligi va qalinligi bo'ylab tolalarning yaxshi tekisligiga ega. U ko'ylak matolarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bu zotning nasli 100 bosh qo‘ydan 130-170 qo‘zi oladi.

Bu zotning qoʻylari yirik shoxli, tirik vazni 90-100 kg, jun uzunligi 8-10 sm, kesimi 12-18 kg boʻlishi bilan ajralib turadi.

Yigirma yil davomida Oltoy o'lkasida Oltoy qo'y zotini yaratish bo'yicha ishlar olib borilmoqda. 20-asrning 28-48-yillarida "Rubtsovskiy" sovxozi va "Sovetlar mamlakati" kolxozi mahalliy Sibir qo'ylarini turli xil qo'chqor zotlari bilan kesib o'tdi, ular orasida avstraliyalik merinos va kavkaz zotlari ham bor edi.

Mahalliy qo'ylar Shimoliy Kavkazdan olib kelingan va ularning kichikligi bilan ajralib turardi. Bundan tashqari, ular sovuqqa va ozg'inlikka beqaror edilar, garchi ularning tanasi chiroyli uzun sochlar bilan qoplangan bo'lsa-da, bu yaxshi kesish tezligini berdi. Va shunday zotni yaratishga qaror qilindiki, u sovuqqa chidamli va shu bilan birga, qirqib olinganidan keyin uning sof hosilining katta foiziga ega bo'lgan yuqori sifatli junga ega bo'ladi. Rossiyaning sharqida mayin junli qo'ylarni ko'paytirishga turtki bergan Oltoy qo'ylari edi. Transbaykal zoti va Shimoliy qozoq merinosi Oltoy qoʻy zoti yordamida yetishtirildi.

Oltoy qo'ylari Sibirning qattiq sovuqlari bilan yaxshi munosabatda bo'lishadi. Ular kuchli immunitetga ega va ular kamdan-kam kasal bo'lib, ozgina qor qoplami bilan yaxshi o'tlaydilar. Ularning konstitutsiyasi va kuchli oyoqlari ularga uzoq o'tishlarni amalga oshirishga imkon beradi, qalin va sifatli jun esa tanani muzlashdan saqlaydi. Qo'ychilik Sibir chorvachiligining juda muhim qismidir.

Qattiq sovuqlarda va haroratning o'zgarishida kam sonli hayvonlar yashashi, rivojlanishi va ko'payishiga qodir, shuning uchun u erda ayniqsa og'ir sharoitlarga moslashgan qo'ylar ayniqsa qadrlanadi va ular g'ayrat bilan etishtiriladi. Oltoy qo'ylari irsiyatni yaxshi uzatadi: ularning kuchli konstitutsiyasi va yaxshi jun qirqishi, shuning uchun ular ba'zi zotlarni yaxshilash uchun faol foydalaniladi. Oltoy qo'ylari deyarli butun Oltoy o'lkasida yashaydi, ammo ular Mo'g'ulistonda ham faol ravishda etishtiriladi.

Xo'sh, Oltoy qo'ylari nima - bular kuchli konstitutsiyaga va yaxshi fizikaga ega hayvonlar, aks holda ular juda qattiq bo'lmaydilar. Ularning keng ko'krak qafasi, tekis orqa va yaxshi rivojlangan mushaklari, shu jumladan kuchli oyoqlari bor. Issiqlikni yaxshiroq ushlab turish uchun ularning terisida ma'lum miqdordagi burmalar mavjud. Rivojlangan shoxli qo'chqorlar, shoxsiz bachadon.

Oltoy qo'y zoti juda katta, Oltoy o'lkasining eng yaxshi xo'jaliklarida qo'chqorlarning vazni 110 dan 125 kg gacha, bachadon esa 60-65 kg ni tashkil qiladi - bu elita naslchilik shaxslarining vazni. Ba'zi odamlarning vazni 130 kg ga etadi. Ta'kidlash joizki, Oltoy zoti asosan jun uchun etishtirilganiga qaramay, ularning go'sht ko'rsatkichlari juda yaxshi. yuqori daraja, bu esa bu zotni iqlim sharoiti zaiflarni ayamaydigan joylarda ko'paytirish uchun yanada qimmatli qiladi.

Oltoy qoʻylarining juni yuqori sifatli kiyim-kechak va qimmatbaho matolar tayyorlash uchun ishlatiladi. Mintaqada 55% jun mahsuldorligi, katta yoshli qo'chqordan 10-11 kg, malikadan esa 6-6,5 kg qirqish bo'lishiga qaramay. Qo‘chqordan 25 kg ga yaqin, malikadan 10-12 kg jun qirqib olinadigan podalar mavjud. Jun 64 sifatli, uzunligi taxminan 8 sm.

Elyaflar uzunligi va qalinligi bo'yicha yaxshi muvozanatlangan, palto yaxshi muntazam burilishga ega. Qolaversa, qo‘ylar ancha erta tug‘iladi – 100 ta malikaga 120-140 qo‘zi to‘g‘ri keladi. Ayrim naslchilik xo‘jaliklarida malikalarning unumdorligi har yuz qo‘ydan 150 qo‘zigacha yetkaziladi. Bu ajoyib ko'rsatkich bo'lib, qo'ylarni boqish uchun tezda pul to'lash imkonini beradi va ularni etishtirishni foydali biznesga aylantiradi.

Bu qo‘ylarning kamchiliklari junining tanasida notekis bo‘lishi, nasldor bo‘lmagan podalar esa jun qirqishning past ko‘rsatkichlariga ega.

Oltoy zoti (1928-1948) Rubtsovskiy sovxozida (hozirgi Ovtsevod naslchilik fermasi) va Oltoy oʻlkasidagi Strana Sovetov kolxozida yetishtirilgan. Zotni yaratish uchun ular Shimoliy Kavkazdan ushbu hududlarga kelgan Mazaevskiy va Novokavkazskiy merinoslaridan foydalanganlar.

Import qilingan qoʻylar mayda, lekin uzun, kuchli, muvozanatli jun va yuqori yogʻli edi. Qirolichalarning vazni o'rtacha 37 kg bo'lib, ulardan 4-6 kg yoki yuvilgan tolada 1,2-1,4 kg jun qirqib olingan.

Qo'ylar zaiflashgan konstitutsiyaga ega edi, tashqi ko'rinishida katta nuqsonlar bor edi va Sibirning qattiq iqlimiga nisbatan yomon chidadi.

1928 yilda mahalliy merinoslarni yaxshilash uchun Amerika rambouillet qo'chqorlari ishlatila boshlandi. Rambula qo'chqorlarini mahalliy merinos malikalari bilan kesib o'tish natijasida olingan hayvonlar kattaroq, mustahkamroq konstitutsiyaga ega, yaxshi konformatsiyaga va ko'p teriga ega bo'lgan, ammo ularning po'stlog'i malikalarnikidan ancha qisqaroq va qalinligi bo'yicha etarlicha teng emas edi.

Ushbu kamchiliklarni bartaraf etish uchun Rubtsovskiy sovxozining podasiga kavkaz zotidagi qo'chqorlar va avstraliyalik merinos keltirildi. Katta, tashqi koʻrinishi yaxshi, ammo sochi kalta mahalliy malikalar avstraliyalik merinos qoʻchqorlari bilan, tirik vazni yuqori va junining sifat koʻrsatkichlari qoniqarli boʻlgan birinchi toifadagi malikalar kavkaz zotli qoʻchqorlari bilan juftlashtirildi.

Ularning podasidagi eng yaxshi, kattaroq qo'chqorlar kichikroq massali, ammo yaxshi junli malikalar bilan juftlashgan. "Sovetlar mamlakati" kolxozida xuddi shu sxema bo'yicha, lekin podaning xususiyatlarini hisobga olgan holda Askaniya qo'chqorlari va avstraliyalik merinos ishlatilgan.

Shu bilan birga, ikkala podada ham kuchli konstitutsiyaga ega va Sibirning qattiq iqlimiga yaxshi moslasha oladigan yuqori mahsuldor hayvonlarni tanlash va undan intensiv foydalanishga katta e'tibor berildi. "Rubtsovskiy" sovxozi va "Sovetlar mamlakati" kolxozi o'rtasidagi ish jarayonida o'zaro qiymatga ega qo'chqor ishlab chiqaruvchilari almashinuvi amalga oshirildi.

Oltoy zotining zamonaviy qo'ylari, qoida tariqasida, katta, kuchli konstitutsiyaga ega, yaxshi rivojlangan skeletga ega. Tana biroz cho'zilgan, orqa va bel tekis, qurg'oqlari keng, ba'zan orqa chizig'idan biroz ko'tarilgan, ko'krak ancha keng va chuqur. Oyoq-qo'llari kuchli va yaxshi o'rnatilgan. Terining burmalanishi o'rtacha, bo'yin qismida 1-2 ta to'liq yoki to'liq bo'lmagan burmalar mavjud. Qo'chqorlar shoxli, bachadoni asosan so'ralgan.

O'rta zichlikdagi jun shtapel tuzilishi. Qo‘chqor junining uzunligi 8-9 sm, malikaniki 7,5-8,0 sm; qalinligi asosan 64 sifat. Qo'chqorlardan qirqib olingan jun 12-14 kg, malikalardan - 6,0-6,5 kg, yuvilgan jun mahsuldorligi 50% va undan ko'p. Shtapel va jundagi uzunlik va qalinlikdagi tolalarning bir xilligi yaxshi. Jun nozik, muntazam jingalak va o'ziga xos merinos xarakteriga ega. Giropot asosan oq va engil kremdir. Malikalarning unumdorligi yuqori - 120-150%.

nomidagi "Ovtsevod" naslchilik xo'jaliklarida Oltoy zotli qo'ylarning eng zo'r podalari joylashgan. SSSRning 50 yilligi, Oltoy o'lkasining "Rodinskiy", "Sibir", "Sibmerinos". Bu xo‘jaliklarda nasldor qo‘chqorlar 110-125 kg, elita malikalari 60-65 kg; qirqib olingan jun qo‘ylardan 16-20 kg, elita malikalardan 8,0-8,5 kg, umuman poda uchun yuvilgan bo‘yicha 3,4-3,7 kg, jun uzunligi mos ravishda 9,0-9,5 va 8 ,5-9,0 sm. Ularni chorvachilik bilan shug'ullanadi. SSSRning 50 yilligi ajoyib mahsuldorligi bilan ajralib turadi: 100 ta malikadan sutdan ajratish uchun 150 qo'zi, eng yaxshi yillarda esa 160-170 qo'zi yetishtiriladi.

Mamlakat sharqida mayin junli qoʻychilikning rivojlanishiga Oltoy zoti katta taʼsir koʻrsatdi. U Trans-Baykal zoti va Shimoliy Qozog'iston merinosini ko'paytirishda, G'arbiy Sibir, Ural va Qozog'iston Respublikasining Shimoliy-Sharqiy viloyatlarida sovet merinosini yaxshilashda ishlatilgan.