» »

Kuidas avada küülikufarm nullist. Avame ettevõtte - kasvatame hiiglaslikke küülikuid

Talude loomine on viimasel kümnendil muutunud üheks populaarsemaks võimaluseks ettevõtlusega alustamiseks. Toidu tootmine talus võib tuua head sissetulekut. Peaasi on valida õige arengusuund. Küülikute aretamine äritegevusena võib olla nii hea rahaline abi.

Küülikuliha on dieettootena kõrgelt hinnatud, eriti laste ning toiduallergiate ja ainevahetushäirete all kannatavate inimeste toitumises. Lisaks on küülikuliha väga maitsev ja hästi seeditav. Tulu küülikute kaubanduslikust pidamisest saab mitte ainult liha, vaid ka loomanahkade müügist.

Ettevõtluse organisatsioonilised ja juriidilised vormid

Küülikukasvatusettevõtte nullist alustamine nõuab suhteliselt väikest alginvesteeringut. Nii saab kuni 1000 isendiga küülikufarmi paigutada tavalisest 6 aakri suurusest suvilast väiksemale alale. Ja ise valmistatud puurid, söötjad ja jootjad vähendavad oluliselt küülikute pidamiskulusid.

Nagu ka muude äriliikide puhul, peate enne küülikute kasvatamist otsustama farmi registreerimise vormi üle. Minifarmi loomisel on kõige ratsionaalsemad võimalused küülikute pidamiseks isikliku tütarettevõtte krundi pidamine või üksikettevõtja staatuse saamine. Valik sõltub võimalikest toodete turustamise võimalustest.

Kui on kindlustunne, et kogu liha saab müüa tuttavate kaudu või põllumajandusmessidel, on isiklik tütarettevõte suurepärane ärivõimalus, kuna see võimaldab teil makse mitte maksta. Üksikettevõtja staatuse saamisega saate täielikult paljastada kõik müügiks küülikute kasvatamise eelised. Müügivõimaluste olulise laiendamise eest tuleb maksta ettevõtte asutamise ja vajalike lubade hankimise kulude suurenemist.

eramajapidamise kruntIP
Ettevõtte avamiseks vajalikud dokumendid
  • saidi õigusi kinnitavad dokumendid;
  • omaniku sanitaarraamat;
  • küülikute veterinaarsertifikaat;
  • veterinaarlabori poolt väljastatud lihaohutuse sertifikaat.
  • Kui toodete tarnimine tarbijatele toimub isikliku autoga, siis tuleb selleks osta ka terviseraamat.
  • küülikufarmi tunnistus;
  • vastavusdeklaratsioon GOST R;
  • fütosanitaarsertifikaat.
Maksusüsteem Makse ei maksta Ühtne põllumajandusmaks
Tegevusi kontrollivad organid Maa- või linnavalitsus Rosselhoznadzor

Eelistatud küülikute pidamisviis

Erinevate küülikute pidamise võimaluste hulgas on kuurisüsteem võimeline automatiseerima loomade eest hoolitsemise protsesse nii palju kui võimalik. Kuur koosneb tavaliselt kahest akupatareist, mida ühendab ühine katus. Kuuri karkass on ehitatud puidust või metallist, lahtrite ja kambrite alumise astme all oleva põranda vaheline läbipääs on kaetud laudadega või valatud betooniga. Lahtrite paigutamine 2–3 tasandisse suurendab vaba ruumi kasutamist.


Minifarmi ehitamine

Enne kuuri ehitamisega jätkamist ei oleks üleliigne kohaliku omavalitsusega selgeks teha nõuded põllumajandustalu kauguse kohta elamusektorist, et mitte sattuda hiljem haldustrahvi ja kogu lammutada. hooned

Eelistatav on valida ehituskoht küngastel, et kevadel lume sulamisel ja suve-sügishooajal pikaajaliste vihmasadude ajal ei oleks küülikutega puurid üle ujutatud. Üldiselt ei meeldi küülikutele kõrge õhuniiskus, mistõttu ei saa farmi rajada märgaladele. Soovitav on võimalusel asfalteerida kogu küülikufarmi territoorium ja varustada akvatooriumilt drenaažisüsteem.

Kaalutud küülikute kuuripidamise võimalus võimaldab paigutada 1 aakri suurusele alale rajatiste kompleksi, mis võimaldab kasvatada kuni 1 tuhat pead aastas:

  • 3 kuuri pikkusega 20 m, kõrgusega 2,4 m, laiusega 2,8 m;
  • ait segasööda ja teravilja hoidmiseks;
  • ruum, kus inventari hoitakse;
  • tapamaja ja külmutusseadmed;
  • sõnnikuhoidla süvend.

Ühte kahetasandilise paigutusega kuuri saab paigaldada 60 puuri (pikkus - 1,3 m, laius - 0,7 m, kõrgus - 0,55 m). Lahtrite valmistamiseks on parim materjal tsingitud keevisvõrk, mille võrgusilma suurus on 18 * 18, 20 * 20 ja 16 * 48 mm. Puuri tagasein on ehitatud 15-20 cm madalamale kui esiosa. See võimaldab teil teise taseme lahtrites korraldada kaldpõranda, et hõlbustada puhastusprotsessi. Esimese astme katus saab olema ka kandik teisel korrusel elavate loomade väljaheidete jaoks. Alumistes lahtrites peate varustama ka kahekordse põranda.


Söötmis- ja pesaruumid puurides on eraldatud heinasõimedega, mis on samuti ehitatud võrgust. Nendel eesmärkidel on parim lahtri suurus 35*35 mm või 25*50 mm. Küülikute kompaktsemaks pidamiseks on lasteaia alla paigutatud söötjad ja joogid.

Eraldi ruum tuleb eraldada kontsentreeritud sööda - teravilja ja segasööda - ladustamiseks. Kontsentraatide hulgiostmine on odavam. Söödapoes tuleb luua säilitustingimused, et säilitada teatud niiskus ning vältida hallituse teket ja sööda riknemist.

Mugavuse huvides on küülikute tapamaja varustatud veresahtli ja spetsiaalse ahjuga, kus saab põletada tapajäätmeid. Liha hoidmiseks mõeldud külmikute paigaldamine otse küülikute tapmis- ja lihalõikamiskoha lähedusse aitab lihtsustada vastuvõetud toodete töötlemistsüklit ja vähendada ajakulusid.

Küülikutelt saadud sõnniku suurtes kogustes kogumiseks ja ladustamiseks on peamistest tootmisruumidest eemal vähemalt 3 meetri sügavune süvend. Kaevu seinad tuleks betoneerida ja sademete eest kaitsmiseks paigaldada varikatus.

Söötmise ja aretuse korraldamine

Eraldi puurid eraldatakse emakaküülikutele ja isasloomadele, tavaliselt kuuri teisel astmel. Teistesse rakkudesse paigutatakse noorloomad 7-8 isendisse. Emaslindudel lastakse paarituda 3-4 korda aastas. Immuunsuse optimaalseks arenguks ja säilitamiseks peaks küülikute imemisperiood kesta vähemalt 60 päeva. Ühe ringi jooksul sünnib 6-8 jänest. Seega võib ühes kuuris 14 emaslooma pidamisel saada 250-350 järglast aastas. Vastavalt kolmest kuurist koosnev küülikufarm kasvatab umbes 800-1000 korjust.

Küülikute aretamine äritegevusena toob kaasa ratsionaalseid kulutusi loomade söötmiseks. Küülikute kasvatamiseks väikefarmis on optimaalne segasööda kasutamine, mille puhul valisid eksperdid kõik komponendid, võttes arvesse dieedi toitumisvajadusi. Suvel lisandub segasöödale haljassöödaks korralikult koristatud rohi (tõestatud karjamaalt ja hästi kuivatatud) ning talvel kvaliteetne hein. Tiinetele ja imetavatele küülikutele muudetakse toidulauda mitmekesisemaks, sisaldades mahlast toitu ning erinevaid vitamiini- ja mineraaltoitaineid.

Äriplaani näidis küülikufarmi korraldamiseks

Küülikukasvatuse äriplaan sisaldab esialgse finantsinvesteeringu jaotust, püsikulusid ja aastatulu ning täiendavaid sissetulekuvõimalusi. Kuna hinnavahemik riigi eri piirkondades on üsna lai, on konkreetseid kulunumbreid väga raske välja tuua. Seetõttu võib küülikute kasvatamise minifarmi ülalpidamise lõpptulemus erineda äriplaanis toodud arvudest.

Esialgne investeering

  • ehitusplatsi omandamine. Võite kasutada oma omandis olevaid suvila krunte või neid rentida;
  • talu paberimajanduse maksumus;
  • saidi täiustamine - sissepääsu seade ja tormikanalisatsiooni eemaldamise süsteem;
  • materjalid kuuride ja puuride ehitamiseks - tsingitud võrk, puitplokid, metallplekid ja metallprofiilid, katusematerjalid;
  • küülikute pidamiseks vajalik varustus ja inventar. Söötjaid ja jootereid on odavam ise improviseeritud materjalidest valmistada, kuid külmutusseadmed ja sööda ettevalmistamise seadmed tuleb poest osta;
  • küülikute ostmine aretuse eesmärgil - umbes 45-50 pead.

Tööliste palkamisel farmi ehitama tuleb kuludes arvestada nende töötasu.

Esialgse investeeringuobjekti küülikukasvatuse äriplaan erineb sõltuvalt saadaolevatest materjalidest ja nende maksumusest konkreetses piirkonnas.

püsikulud

Küülikute pidamise püsikulud hõlmavad järgmist:

  • veterinaarabi;
  • ahtri.

Tootmisüksuseks võetakse tavaliselt emane koos küülikutega. Aastas toob üks küülik keskmiselt 24 jänest. Küülikud tapetakse umbes 3 kuud pärast sündi. Üks emane koos järglastega vajab 340 kg sööta aastas. Segasööda kilogrammi hind Venemaal on keskmiselt 8-9 rubla. Seega on 1 tootmisüksuse maksumus aastas umbes 3 tuhat rubla. Haljassööta ja heina saab ise koristada, et esiteks olla kindel maitsetaimede komplektis, teiseks aga selleks, et vähendada söödakulusid.

Küülikute pidamisel 2-korruselises 15 puuris (14 emaslooma) kolmes kuuris aastas vajate:

3000 rubla * 14 emast * 3 kuuri = 126 000 rubla - söödakulud;

14 emast * 3 kuuri * 300 rubla = 12 600 rubla - veterinaarravi maksumus

Püsikulud kokku: 126 000 + 12 600 = 138 600 rubla.

Püsiv sissetulek

Väljakujunenud turundussüsteemi korral saab liha müügist saadav tulu küülikukasvatusest saadavaks püsivaks tuluks. Küüliku rümp kaalub keskmiselt 2 kilogrammi. Kolmes kuuris saab aastas toota kuni 1000 noort küülikut. Kokku saame 2000 kilogrammi küülikuliha, mille kilogrammi maksumus jääb vahemikku 250-300 rubla kilo kohta.

Küülikuliha müügist saadav aastatulu on:

2000 pead * 250 rubla = 500 000 rubla.

Aastane sissetulek:

500 000 rubla - 138 600 rubla = 361 400 rubla või umbes 30 000 rubla kuus


Lisatulu

Küülikukasvatuse äriplaan on puudulik, mainimata võimalusi lisatulu saamiseks küülikute lihaks kasvatamisest. Looma tapmisel saadud nahka saab müüa, suurendades seeläbi oma sissetulekut.

Ühe naha ilma sidemeta saab karusnahastuudiosse või tehasesse müüa 20-30 rubla eest, olenevalt suurusest ja kvaliteedist. Nahk koos sidemega on juba 5-6 korda kallim - 100-150 rubla. Olles müünud ​​1000 nahka aastas, saame umbes 100-150 tuhat rubla lisakasumit. Peamine on leida turge.

Küülikukasvatusettevõtte peamine näitaja on lõppkokkuvõttes tootmise tasuvus. Meie puhul, välja arvatud esialgsed kulud, on see vähemalt 300%. Nõus - hea tulemus põllumajandusvaldkonnas tegutsevale ettevõttele.

Küülikute kasvatamise väikeettevõte on väga huvitav teema, mis nõuab hoolikat arvutust. Kasvatab ju enamus oma elukoha läheduses väikeloomi ja harva näiteks julgevad üksikettevõtjad tööstustsoonidesse mahukaid puure paigutada. Aga kui nõudlus on, siis miks mitte?

Asukoht on teisejärguline asi. Veelgi olulisem on jänes ise selle tõug, viljakus ja haiguskindlus.

Äriplaani

Küülikute kasvatamiseks puurides, kaevudes või kuurides pole palju äriideid ega plaane. Lõppude lõpuks on maapiirkondade jaoks (ja küülikuid on alati kasvatatud isiklikel tütarkruntidel) raske vormistada arenduslaenu või -krediiti. Praktikas juhtub see sageli.

Kuid juriidiliselt on ainult kaks võimalust. Paneme selle tabeli kujul:

tegurid Isiklik tütarettevõtte krunt Individuaalne ettevõtlus
Registreerimiseks vajalikud paberid 1. Dokumendid maa kohta;

2. Omaniku sanitaarraamat;

3. Veterinaararsti järeldus küülikute üldise seisundi kohta;

4. Liha paberid (välja antud veterinaarkliiniku laboris);

5. Tarne väljastamine: sõidukile on vajalik tervisetõend.

 1. Küülikufarmi tunnistus;

2. GOST-i järgimine;

3. Fütosanitaarsertifikaat.
maksud Ei peetud ESHN
Kontroll Linnaosa või linnavalitsus Põllumajanduse järelevalve

Küülikud kui äri: plussid ja miinused

Paneme selle korda. Plussid:

  • Iga tõu liha on dieediline (rümbas puudub rasvasisaldus). Sarnase toidu jaoks nõudlus aastaringselt;
  • Nüüd on võimalik saada tarbimislaene töötavaid kodanikke küülikukasvatuse ja -turunduse alustamiseks;
  • Kui proovite, siis kasumit toob ka küülikunahkade müük. Noh, puhmad tõud tasuvad end ära ühe hooajaga. Töödeldud küüliku udusulgede (1. klass) ligikaudne hind algab 100 rubla;
  • Saate mõne inimese elusalt maha müüa(kui on nõudlus);
  • Kiireim tasuvus minimaalse investeeringuga.

Miinustest:

  • Küüliku väike eluskeha on väga tundlik, vajab tasakaalustatud toitumist. See kehtib eriti munasarjade emaste ja noorloomade kohta (kuni 2 kuud kaasa arvatud);
  • Mitte ilma vaktsiinideta, kuigi sellega seoses on palju pahameelt. Kuid veterinaarkülastused küülikufarmidesse on rutiinsed;
  • Liha kättesaamisel pole punkte ega aluseid elanikkonna juures. See tava juurdus suurepäraselt NSV Liidus, kus nad võtsid vastu kõik nahad, karusnahad ja muidugi kohevad. Mõned piirkonnad püüavad järele jõuda, kuid enamik minifarme müüb tapatooteid kokkuleppel, müües liha väikeste partiidena linnaelanikele ja harva jaemüügiks.
  • Tõult saadav tulu võib põhjustada tõsiseid kulutusi. Fakt on see, et täiskasvanud küülik (poolaastane) tuleks võimalikult kiiresti maha müüa, vastasel juhul tuleb teda iga päev asjata toita. Selline kasvatamine on kahjumlik.

Äri jänestega – müüt ja tegelikkus?

Loomaäri ilma investeeringuteta on kindlasti müüt. Piirkondliku palgaga võrreldavat väikest sissetulekut pole keeruline korraldada.

Kuid kasumisoov on see, miks see elusorganismidele halvasti mõjub. Küülikud kui finantsinstrument on äärmiselt ebastabiilsed.

Oletame, et keskklassi ärimees on saanud lepingu 200-250 kg tarnimiseks. küülikuliha kuus. See on lahe. Kuid nüüd on vaja ettevaatusabinõusid, et mitte valesti arvutada, ja kogu kariloom on stabiilselt antibiootikumiga läbi torgatud. Nii kõik toimib, muidu leping ei püsi. See on tõeline reaalsus küülikute ja muude loomade äritegevuse kohta.

Seetõttu ei tohiks naturaalset ja dieetliha osta suurest turustusvõrgust, kus rümp harmooniliselt substraadil lehvib, vaid ideaaljuhul meetri kaugusel tapakohast. Kus on tütarfarm silmapiiril ja on selge, mida nad toidavad, kuidas nad hoolivad.

Mida ütlevad kogemustega inimesed?

Endiste ja praeguste küülikukasvatajate seas on üldised lõplikud ülevaated:

  1. Unusta stabiilsus. Täpselt nii ei ole garanteeritud sissetulekut. Juhtub ka seda, et mõne päeva pärast sureb kogu igakuine pesakond halva kvaliteediga toidu, nakkuse või tavalise kärbse tõttu. Kõik see käib närvidele ja taskule!
  2. Äri amatöörile. Küülikud isegi automaatikaga (veevarustus, küte) võtavad palju aega. Lihtne näide: müümine ja peate koguma umbes 5 ühikut. Töötle ühte küülikut vähemalt 40 minutit. Ja siin on viis tükki! Ja kui helitugevus on hea ja peate päevas koguma 20–30 punkti?
  3. Kõige tähtsam selles äris on varustus! Asi on kambrite, ruumide kvaliteedis. Pole tähtis, kas kulutada nende peale raha või mitte. Kõik, mis on loodud mugavateks oludeks, tasub end alati ära, jänestega kindlasti. Seetõttu ei saa te koonerdada isegi puuri traadi valimisel. Ja loomulikult testida kogu uutelt tarnijatelt ostetud sööta.
  4. Rutiinne tegevus. Esimene aasta, võib-olla kaks aastat on huvitav. Kuid kogemus annab tunda ja isegi 200–300 küüliku populatsiooniga tuleb pidevalt kaasas kanda raskeid söödakotte, varustada vett ja koristada. Kas see on seda väärt? Ja kõik protsessid on graafikus, muidu tulevad haigused.
  5. Saate hoida endale, sugulastele ja püsiklientidele. Kui on kasumlik toitmisviis - teine ​​asi! Saate korraldada ruumi ja osta seadmeid.
  6. Küülikukasvatusest on üha enam saanud koduperenaiste väljund. Paarikümnest, kodus maksimaalselt 50 väravast piisab tülitamiseks. Ja kogu asi on selles, et üha sagedamini üritatakse spekulatiivsel teel kasumit välja tõmmata: ostetakse näitustelt haudmeks tõugu ja siis müüakse see eliitliigina kordades kallimalt. Ka äri, aga mitte tootel.
  7. Maal, kus on väiklased kombed, püüavad küülikukasvatajad verest risti minna, kutsudes jahil oleva emase näiteks naabri juurde. Ja selleks on vaja maksta, süüa anda või aidata majapidamistöödel.
  8. Kas üle tosina aasta küülikuid pidanud peremehed ütlevad, kas ainult enda jaoks on tulus pidada. Pigem jah kui ei. Tõeline kvaliteetne toode koduseks tarbimiseks.
  9. Saab kasvatada ainult soojal aastaajal. Ettevõttena on see väga hea. Minimaalsed söödakulud. Rikkalik söötmine heina või karjamaaga. Aga siin on vaja igaks kevadeks garanteeritud teismeliste müüjat, muidu ei tööta midagi. Probleemse kliimaga piirkondades kasutatakse seda tüüpi aretust sageli.

Kas see on kasulik? järeldused

Alati on kasu. Esimene on kogemus. Aretus võib maksta mitu tuhat või miljoneid. Kuid olemus on sama: õigeaegselt korraldada viljastamisprotsess, päästa pojad ja päästa tõug. Ja vastutustundliku hoolduse korral on järglased igal hooajal. Kui tegelete väikese, kuid äritegevusega, eluskaalu müümata, on väljavaateid rohkem. Ja eramajapidamiskruntidelt elavaid küülikuid müüakse harva, suure tõmbe eest. See on oht omanikule.

Küüliku ilu on tema vähenõudlikkus ilmastiku suhtes. See loom saab hästi läbi laias linnumajas (kuuris), augus (aretusküülikud aukudes) või klassikalises puuris. Nüüd on palju küülikutõuge, kes nõuavad erilist hoolt (soe tuba, vitamiinid lemmikloomapoodidest jne). Selliseid inimesi on parem mitte lihaärisse kaasa võtta.

Meie silmapaistev küülikukasvataja Aleksei Aleksejevitš Tsvetkov õppis oma kogemusest kõik küülikuga töötamise peensused. Alates tõu valikust kuni tapasüsteemini on ta seda kõike isiklikult testinud. Jah, ja see mees juhib oma ainulaadset talu ise, mitte lubades kõrvalisi inimesi. Kas see võib olla edu saladus?

Aleksei enda sõnul on näiteks sigu keerulisem pidada. Nad on lärmakad. Jänes on teatud ajani rahulik, vaikne. Loomulikult on küülikutega puuride puhastamine igapäevane rutiin, kuid isegi siin võite mõelda, kuidas oma talu veelgi autonoomsemaks muuta, kuna turgudel on palju fantaasiamaterjale.

Tsvetkovi minifarmi seade

Riigi ühe staažikama küülikukasvataja kogemus.

Tsvetkovi kogemus A. A.

Aleksei Aleksejevitši välja töötatud mahu ja tehnoloogia ligikaudsete arvutuste kohaselt peate järgima järgmisi reegleid, et küülikufarm oleks plussis:

  • 2-3 töötajat alaliselt. Vajame inimesi, kes sööda tassivad, maha laadivad ja peale laadivad. Vastasel juhul ei kesta selg kaua;
  • Individuaalse arengu rakud(projekt A. A. Tsvetkov);
  • Kuni 2 tuhande karilooma jaoks on kogu tütarfarmi paigaldamiseks vaja vähemalt 40 aakrit maad. Aleksei Aleksejevitši sõnul võib isegi valgustsükkel mõjutada küüliku immuunsüsteemi kasvu ja arengut. Valgus peaks selleks ettenähtud kohtadesse tungima koidikust õhtuhämaruseni;
  • Tööle võib võtta ainult kohalikku tõugu. Euroopa liikidega ristamine ei ole soovitav. "Nõukogude tšintšilja" - ideaalne aretamiseks. Sellel on hea jõudlus kaalutõusu ja kliimamuutustele vastupidavuse osas;
  • Riigi keskregiooni müügiturg on arenenud, nõudlus suur. Kuid talvel võib liha maksumus olla kallim, sest suvel söödetakse rohkem heina. See on odavam;
  • Jäätmete äravedu. Sellisest minifarmist on jäätmeid täpselt nii palju, kui sööta imporditakse. Seetõttu on parem loomade jäätmed viivitamatult eksportida või korraldada komposti jaoks spetsiaalne koht. Huvitav fakt on see, et küüliku väljaheited on samaväärsed hobuse väljaheitega, mis tähendab, et see on aia jaoks parim looduslik väetis.
  • Rakkude puhastamise, noorloomade vaktsineerimisega tsüklit läbi viia ei saa. Noori isendeid tuleb toita looduslike lisanditega (nagu vasikaid talus). Isegi jahu sobib;
  • Sööki ja jooke jätkub aastaringselt. On vaja tasakaalustada heina kogust söödaga, et mitte tekitada häireid küüliku toidusüsteemis;
  • Parem on mitte investeerida palju küülikute aretusse, vaid alustada järk-järgult. Kiirustamine ei lahenda rahalisi probleeme ja veelgi enam, ilma kogemuseta on riskantne tormata keskmise suurusega ettevõttesse.

Kas on kasulik hoida, igapäevaste muredega, otsustada ainult nende jaoks, kes seavad endale konkreetse eesmärgi!

Veel üks lugu isiklikust kogemusest videol

Selle video väärtus seisneb selles, et see motiveerib. Enamik kommenteerijatest märkis, et video on meeliülendav ja inspireeriv.

Täna tahan juhtida teie tähelepanu artiklile: "Küülikute aretamine - kasumlik või mitte. Arvutame välja küülikukasvatuse tasuvuse.

Viimasel ajal olen saanud palju küsimusi: “Kuidas on minu edusammud küülikute ja nende kasvatamisega? Kas küülikukasvatuses on pettumusi? Paljusid lugejaid huvitab ka: “Kas küülikuid on tulus või mitte? Mis on küülikukasvatuse tasuvus?

Tahaksin kohe vastata mitmele küsimusele ja seejärel peatun vastustel lähemalt. Ta keeldus küülikuid kasvatamast. Vastupidi, astun üha enam küülikukasvatuse teema uurimisse, plaanin sellele suunale pühendada osa oma edasisest külaelust.

Kas küülikute aretamine on tulus? Arvan, et küülikuid on tulus kasvatada ja see on tasuv. Sa jääd alati liha juurde. Soovitan kõigil, kes selles asjas veel kahtlevad, võtke kätte ja proovige järele. Te ei kahetse seda kindlasti.


Nüüd laiendatud vastuste juurde.

Miks ma kaua kõhklesin küüliku kasvatamises?

Peamine põhjus, miks küülikukasvatus pidevalt venima jäi, oli minu pidevad kahtlused ja kohaliku külaelanike päringud küülikute kohta. Kas sa hoidsid seda või mitte? Mis põhjusel nad keeldusid? Millised on küülikukasvatuse raskused? Peaaegu kõik ütlesid, et küülikud ei ole kasumlikud, nad pidevalt haigestuvad ja surevad, neid tuleb pidevalt vaktsineerida, nad põhjustavad ainult kahju. Ja kui teised küülikud surevad ja neid pole tasuv kasvatada, siis milleks mulle seda vaja on.

Väga oluline oli ka küülikute tapmise probleem. Ma ei osanud isegi ette kujutada, et võtan armsa koheva looma tagajalgadest kinni, löön talle nuiaga pähe, tõmban talt naha ära ja proovin siis uuesti süüa. Õudne! Ebameeldiv on sellele mõelda, mitte esineda ja teha ning isegi isiklikult oma kätega. Brrr…. Eelseisvast veresaunast ette kujutades hakkasid suures rahvamassis üle naha jooksma hanenahk, läbielamistest tuli ohtralt higi.

Järgmised sündmused aitasid mul kõik kahtlused hajutada.

Esimene on kohalik ajaleht, kus on artikkel, mis räägib, kuidas tavaline külapoiss on 12 aastat küülikuid kasvatanud ja see tal õnnestub. Mainisin seda artiklis:

Ajaleheartiklit mitu korda üle lugedes ei saanud ma ise ka aru, kuidas saab välja, et tavalise küla 12-aastasel poisil on jäneskasvatus, kõik toimib, aga täiskasvanud külaelanikel mitte. Midagi on siin valesti. Mis on mõistatus? Miks ma olen täiskasvanud hullem kui 12-aastane poiss? Kuidas?

Teine sündmus juhtus juhuslikult. Aasta tagasi talvel ostsin piirkonnakeskusest küüned. Ja ühe väikese poe omanik küsis, kust ma pärit olen, miks mul nii palju erinevaid küüsi vaja on. Sõna sõnalt ja viieteistkümne minuti pärast teadis ta, mis külast ma pärit olen, ja oli väga üllatunud, et ma oma majapidamises küülikuid ei pidanud. Kui talle oma kahtlusi väljendasin ja oma küla kohalike külaelanike kogemusele viitasin, naeris see 60-aastane mees väga kaua, pisarad tulid silma, silmad naerust punetavad. Ajasin ta naerma, ilmselt suurepärane. Naerdes ja silmi pühkides ütles ta mõnuga: „Kuulake vähem kui kõik teised. Küülikuid on hea pidada. Peate olema neist teadlik, omama ettekujutust, kuidas ja mida toita. On vaja mõista, kuidas need loomad elavad, nende kohta rohkem teada saada. Õppige ja lugege raamatuid, kuulake teiste nõuandeid, unustamata samal ajal oma peaga mõtlemist, visates kõrvale kõik üleliigne. Peaasi on proovida, õppida oma vigadest, mitte peatuda ja kõik saab korda. Ta andis mulle ka nõu, mida kuulasin ja sain aru, et mu juhuslikul vestluskaaslasel oli õigus. Mida see võõras mulle ütles?

Küülikud ei tohiks asuda koos teiste lemmikloomadega: kanad, sead, lehmad samas ühises ruumis. Proovige neile eraldada eraldi puhas kuur. Küülikud kasvavad linnumajades paremini kui puurides. Suvel ärge pange puure õue päikesepaistelisse kohta. Leidke neile jahe ja külm koht. Püüdke vältida kontakti küülikute ja teiste loomade, eriti lindude vahel. Loo enda jaoks reegel, et küülikutega selleks ette nähtud kuuri sisenedes vaheta alati jalanõud ja riided, ära too sinna mustust. Ärge võtke paaritamiseks teisi küülikuid ja ärge andke oma. Seda tehes vähendate oluliselt haiguste kandmise tõenäosust. Küülikuid ostes kontrollige väga hoolikalt, kuidas ja mis tingimustel neid peetakse, millisel tasemel müüja küülikukasvatusega tegeleb. Olgu ta siis professionaal või lihtsalt harrastaja.

Kolmas sündmus oli minu pidev mõtlemine, milliseid loomi külas on kõige tulusam kasvatada. Ja jälle kadusid kõik kahtluste vood ning eelistused, kaastunne vähenesid ja suleti küülikutele.

Nii jõudsin üle kahe aasta mõtiskledes ja kõhklustes järeldusele, et oma isiklikul tütarettevõtte krundil on vaja hakata küülikuid kasvatama, edasi ei tasu tõmmata. Teie isiklik kogemus märgib "i" õigesti. Mida ma nüüd suure rõõmuga teen.



Küülikukasvatuse tasuvus.

Nüüd jagan oma mõtteid ja kaalutlusi küülikukasvatuse eeliste ja tasuvuse kohta.

Mida ma kindlalt tean? Küülik kannab küülikuid 30 päeva. Sündides toob üks küülik ilmale 5–9 jänest. Saate ühe küüliku aretada 5-6 korda aastas. Sel juhul on järglaste koguarv vähemalt 25 looma (võtsin arvesse kõige minimaalsemaid väärtusi, vähendame neid 5 korda aastas ja iga kord peaks järglasi olema 5 küülikut). Kui toidate kõiki 25 sündinud küülikut, arvestades, et liha netomass on 3 kilogrammi igast rümbast. Ühelt küülikult saad aastas vähemalt 75 kilogrammi küülikuliha. Peaaegu nagu seakorjus.

Olles selle koguse kasvatanud ja küülikud tapnud, saate ise otsustada, kuhu liha panna. Hoia või müü. Määrake mis tahes müügihind.

Minu pakutav teave on minimaalne. Reaalsus võimaldab saada palju rohkem küülikuid ja liha.

Vastan kohe mitmetele küsimustele, mis võivad artikli lugejatel tekkida.

Miks osutus ühe küüliku rümba liha netomassiks 3 kilogrammi?

Siin arvutustes võtan oma andmed, mis leidsid aset minu vähesel küülikute kasvatamise kogemusel. Minu talu jänesed on väljakasvatatud, nn küla omad. Keegi ei tea nende sugupuud, kust nad pärit on, milline veri nende küüliku soontes voolab. (Miks need küülikud minu farmis on? Üksikasjad saidi järgmistes artiklites). Liha netokaal pärast tapmist on 2,9–3,4 kilogrammi. Küülikute vanus tapmise hetkel on 6-7 kuud.

Miks ma arvestan sündinud küülikute arvu 5 tükki?

Tahan, et jutt oleks usutav, ilma liialduse ja ilustamiseta, parem on võtta mõned parameetrid võimalikult minimaalseks. Kuigi minu küülikud sündisid 6 - 7 - 8 - 9 jänest. Alla 6 ei olnud. Enamasti 7 või 9. Nüüd hakkan küülikuid praakima parima ja mitte nii hästi. Tänu sellele loodan ühelt küülikult saada järglasi ja saada rohkem küülikuliha.

Ma arvan, et lihaga sai see selgeks.

Nüüd arvutame välja küülikute pidamise maksumuse.

Puuride, linnumajade, jootjate kulusid ma arvesse ei võta. Need investeeringud on esimesel etapil ühekordsed ja igaühel neist on oma individuaalne. Kõik oleneb küülikute puuris või linnumajades pidamise tingimustest, küülikukasvataja enda teadmistest, tema soovidest ja rahalistest võimalustest. Saate seda teha ise või osta puurid erinevate hindadega, investeerides tohutuid rahasummasid või teha seda ise tagasihoidlikult maalähedases võtmes. Nagu nii? Üksikasjad teistes artiklites rubriigis Küülikud. Tellige uued artiklid, tellimisvorm lõpus.

Liigume edasi küülikute toitmise juurde. Küülikud ei ole teadaolevalt närilised. Söö: muru, juurvilju, puuvilju, puuoksi, kaera, heina, põhku. Peaaegu kõik küülikute toitmiseks mõeldud tooted saab ise metsas valmistada või oma aias kasvatada, mida tegin kevadel ja suvel. Ostan ainult kaera. Kui palju see välja tuleb? Toon näite. Nüüd on mul talus üks jänes, üheksa täiskasvanud küülikut, kaksteist küülikut 4 kuu vanuselt, viisteist küülikut 2,5 kuu vanuselt ja vastsündinuid kolmest küülikust. Eri vanuses kaera söövate küülikute koguarv on hetkel 37 isendit. Talvekuul kulub nende toitmisele kuni 2 kotti kaera, mille kott maksab 180 rubla ja kaalub 28 kilogrammi. Kõiki teisi oma tööjõul kogutud ja kasvatatud tooteid pole lihtsalt võimalik arvutada. Minu kogukulud talvel küülikute toitmiseks on 360 rubla kuus. Need andmed on ligikaudsed küülikute endi kasvu, uute sündimise ja täiskasvanute tapmise tõttu.

Millised on muud küülikute pidamise kulud? Tahan öelda, et suvel on bensiin minu jaoks märkimisväärne kulu. Autosõidud murule, okstele, heinale. Kui palju see kulus, on reiside kombineerimise tõttu väga raske arvutada. Nagu nii? Olen alati ühendanud äri naudinguga ja vastupidi. Lähed küttepuude järele, niidad kindlasti muru ja lõikad jänestele oksi. Käisin kirsse, õunu, sõstraid, astelpaju või seeni korjamas, jälle tood haagise muru ja oksi. Käisin linnaosa keskuses, tagasiteel sama muru ja oksad. Kui ta valiti spetsiaalselt heina ja okste koristamiseks, sõitis ta bensiini säästmise tõttu külast lühikesi vahemaid kuni 2 kilomeetrit. Jah, ja pole mõtet kaugele minna, kui kõik on lähedal.

Kas küülikukasvatus on siis kasumlik või mitte? Muidugi on see tasuv. Esiteks olen ma alati dieetlihaga, ilma kemikaalide ja lisanditeta. Tõeline, kasulik. Igal aastaajal. Igas koguses. Ja mis kõige tähtsam – mitte ostetud, vaid enda oma. Sa tead täpselt, mida sa sööd! Millise hinnaga saab seda hinnata? Mis raha? Ma arvan, et see pole välja arvutatud, kindlasti ei saa te enda ja oma tervise pealt kokku hoida.

Teiseks saab ülejäägi alati maha müüa. Minu külas küülikuliha müügiga probleeme pole. Küülikuid ei kasvata paljud kohalikud, vaid üksikud. Turg on olemas. On edasimüüjaid, kes võtavad küülikuliha hinnaga 260 rubla kilogrammi kohta. Leidub ka teotahtelisi külaelanikke. Hind kohalikule maarahvale on hetkel 300 rubla puhtaima küülikuliha kilogrammi eest. Suuri jooni pole. Aga küülikuliha on müügil vähe, aga väga vähe. Need elanikud, kes külas küülikuid kasvatavad, peavad neid enamasti endale. Liha müüakse harva. Ja see rõõmustab mind, algajat küülikukasvatajat.

Tahan artikli kokkuvõtte teha.Küülikute kasvatamine on mulle isiklikult kasulik praegusel ajal ja selles kohas, minu külas. Jätkan sellega ka edaspidi. Ma kindlasti ei loobu. Sellel loomakasvatuse suunal näen ainult ühte plussi ja edasisi väljavaateid. Positiivseid külgi saab väljendada kahe sõnaga: küülikud paljunevad end kiiresti, pidevalt ja palju, toituda saab ise toitu valmistades, omal käel, kulutades mõistlikkuse piires. Lähiajal on vaja ainult karja kasvatada ja hakata liha müüma jooksvalt, igakuiselt. Kaaluge küülikute lihatõugude ostmist. Hetkel on veel palju küülikukasvatuse saladusi, mis pole selged ja minu poolt kontrollimata ning nõuavad katsetamist, katse-eksitusi. Lõppude lõpuks pole küülikute õigel aretamisel lihtsalt piire.

Kas on probleeme? Muidugi on ja on palju vigu, oli ja tuleb. Paljude kohta, millest tuli üle saada ja aru saada, lahendada ja parandada, lugege lähiajal, on oodata uusi artikleid.

Edu teile ja teie lähedastele!

Hankige ajaveebiartikleid e-posti teel! Lugege need kõigepealt läbi!

Sisestage vajalikud andmed et teada saada, kuhu maiuspala saata:

Otsid kasumlikku äriideed maal? Sa leidsid ta! See on küülikukasvatus!

Küülikud on loomad, kes paljunevad hästi, annavad maitsvat dieetliha ja karusnahka. Nende kasvatamiseks ei ole vaja spetsiaalseid tehnoloogiaid. Kodukasvatus erineb tööstuslikust kasvatamisest vaid mastaabi poolest, nii et kui olete nende loomade pidamisega veidi kursis, saate toodangu hõlpsalt kasvatada farmi suuruseks.

Milline on küülikukasvatuse äri tähtsus?

Sanktsioonid ja kriisiolukord majanduses mõjutasid kodumaist lihaturgu. See, aga ka väike- ja keskmise suurusega ettevõtete riikliku toetuse programm aitavad kaasa kodumaise lihatootmise, veisekasvatuse, seakasvatuse ja küülikukasvatuse mahu kasvule.

Küülikuliha on dieetne, kergesti seeditav liha, mille maitse rahuldab ka kõige keerukama gurmaani vajadused. Enamik küülikufarme on väikesed erafarmid, mis on orienteeritud väikestele hulgi- ja jaemüüjatele.

Olles selles segmendis oma ettevõtte avanud, leiate kiiresti oma ostja, kellel on väljakujunenud juhtkond ja aktiivne reklaam.

Äriidee eelised:

  • kiire tasuvus;
  • kõrge kasumlikkus;
  • ettevõtluse mitmekesisus (liha, karusnaha, noorte järglaste müük);
  • stabiilne nõudlus toodete järele.

Puudused:

  • töömahukas tootmine;
  • puuride regulaarse puhastamise vajadus, loomade eest hoolitsemine;
  • loomade vastuvõtlikkus stressile, haigustele.

Turuväljavaated ja konkurentsi tase

Aastaga paljuneb üks küülik 50 korda suurema massi kui tema oma. Lihahübriidtõugude kasutamisel suurendavad põllumehed seda arvu mitu korda rohkem. Küülikukasvatus on perspektiivikas tööstusharu, mille tootmismahtusid saab kiiresti suurendada.

Selle nõrkusteks on sõltuvus temperatuurikõikumistest ja kariloomade esinemissagedus, kuid nendest saab üle õige lähenemine tootmisele ja farmi korraldamisele ning õigeaegne haiguste ennetamine.

Konkurentsi tase on piirkonniti erinev. Mõnes piirkonnas (näiteks Uuralites) on suurem osa küülikufarme koondunud. Kesk-, Volga- ja loodepiirkondades hõivab nende loomade kasvatamine vaid 5–10% turust.

Emasloomade järglaste kandmine kestab vaid 1 kuu. Korraga annab ta 5-7 isendit noorest järglasest. 4-5 kuu pärast jõuab küülik täiskasvanuks ja teda võib liha saamiseks tappa.

Turundusplaan

Iga ettevõtte edu on väljakujunenud toodete müük. Otsige võimalusi liha ja karusnaha müümiseks isegi küülikufarmi ehitamise etapis. Alusta aktiivset reklaamimist kuu aega enne, kui oled valmis müüma esimest lihapartii.

Enamik ostjaid peab küülikuliha kalliks dieettooteks, millega saab end pühade ajal hellitada. Toodete reklaamimisel keskendu liha kasulikele omadustele.

Ärge unustage Internetis reklaamimise võimalusi. Looge oma talule pühendatud veebisait, rääkige endast sotsiaalvõrgustikes, kutsuge tuttavaid ja sõpru oma ettevõtte kohta sõna levitama. Postitage fotosid ja videoid oma lemmikloomade ja nende seisundite kohta.

Turul liha müües kaunista vitriin, paku klientidele lisaks toorele lihale ka küülikupraadi, vürtse ja maitseaineid liharoogadele. Tehke hele silt, autokleebised.

Tootmisplaan

Oma küülikufarmi avamiseks peate valima sobiva maatüki, ostma loomadele puurid, palkama töötajaid ja ostma noorkarja.

Peatugem üksikasjalikumalt tootmisplaani igal etapil.

Maa valik

Küülikufarmi jaoks on vaja kuiva tasast maatükki. Territooriumi mugavuse ja puhtuse huvides betoneerige lahtrite vaheline ruum. Minifarmi loomiseks piisab 16-20 aakri suurusest krundist. Esimeses paaris kasutage oma isiklikku krunti. Kahe või kolme astmega puuride ehitamise kuurisüsteem võimaldab teil aja jooksul mahtu suurendada.

Kui üürite platsi, veenduge, et see poleks niiske ja üleujutuste ajal veega üle ujutatud, sest neile loomadele niiskus ei meeldi. Suure talu jaoks on vaja krunti külast väljas.

Üüripind peab sisaldama:

  1. Puurid loomadele.
  2. Majapidamisruum sööda hoidmiseks, inventar.
  3. Varustatud süvend sõnniku hoidmiseks.
  4. Tapamaja.
  5. Nahkade hoiuruum.
  6. Külmkapp värske liha hoidmiseks.
  7. Töötajate ruumid või öömaja, kus saate ööbida.

Loomadele puuride ost


 Kuuri puurisüsteem - turvaline ja mugav küülikute pidamine

Tootmise algfaasis olevaid rakke saab valmistada iseseisvalt. Nende valmistamiseks vajate puitu, tellist, peenvõrku, kiltkivi. Kui tellite puuride valmistamise puusepatöökojas tellimustööna, maksab see rohkem kui valmis kuuride ostmine.

Suure farmi jaoks ostke kokkupandavad statsionaarsed mitmetasandilised puurid, samuti kandurid loomade tapamajja viimiseks, elusalt müümiseks, isendite ühest kuurist teise viimiseks (astmeline puurisüsteem).

Värbamine

Kui korraldate oma koduaias minitalu, saate ise ja pereliikmete jõududega hõlpsalt hakkama.

Suuremahulise talu jaoks vajate töötajaid. Tootmisalal puhtuse hoidmise, loomade söötmise, puuride puhastamise kohustuste täitmiseks piisab 6 inimesest. Korjuste müügikohta toimetamiseks vajame ka ühte tapameest ja autojuhti.

Küülikute ostmine

Farmi maksimaalse tootlikkuse saavutamiseks valige aretamiseks mitu tõugu.


 Olge ettevaatlik, kõik tõud ei sobi lihaks kasvatamiseks

Tabelis esitatud loomatõugude optimaalne suhe tagab teile liha, nahkade ja udusulgede:

Farmidest noorloomi ostes tuleb jälgida nende tervist kinnitava veterinaartõendi olemasolu.

Lisateavet küülikukasvatuse teema kohta leiate artiklitest Küülikute aretus kui äri Ja .

Müügiplaan – kellele müüa valmistoodangut

Toodete müügi põhisuunad on jae- ja väikehulgikaubandus.

Müügiviisid:

  • müük väikestele hulgimüüjatele;
  • kohalik turg;
  • kohaletoimetamine restoranidesse ja muudesse toitlustusasutustesse, supermarketitesse;
  • kuulutused Internetis (Avito, muud saidid), oma veebisait.

Vabakaubanduseks registreerige oma farm maksuametis, saage veterinaartõend loomade heaolustandarditele vastavuse kohta ja labori tõend, mis kinnitab toodete kvaliteeti ja ohutust.

Ideaalne müügivõimalus on stabiilsete hulgiostjate otsimine.

Koostöö pakkumine restoranidele ja supermarketitele, liha kvaliteedi demonstreerimine, selle ohutust kinnitav dokumentatsioon, väike proovipartii jätmine. Käes peaks olema SES-i sertifikaat, fütosanitaarsertifikaat ja GOST-R deklaratsioon.

Võimalikud organiseerimisvormid

Küülikute kasvatamine ettevõtlusena nõuab kohustuslikku registreerimist riigi- ja maksukontrolliasutustes.

Valida on mitme vormi vahel: isiklik abipõllumajandus, üksikettevõtlus või talupojapidamine. Vaatleme üksikasjalikumalt kõiki õiguslikke vorme.

Üksikettevõtja

Üksikettevõtja registreerimine annab Sulle rohkem võimalusi küülikulihakaubanduses, klientide leidmisel, hulgiostjate osas. Registreerimiseks on vaja passi, IND, riigilõivu tasumist, registreerimisavaldust, notari kinnitatud.

Kui hakkate FIE-ks, on teil kohustus maksta makse. Valige põllumajandustööstuse väikeettevõtte esindajana lihtsustatud süsteem või ühtne põllumajandusmaks.

OKVED kood 01.25.2 on kõigi juhtimisvormide puhul sama: "Küülikute ja karusloomade aretus farmis."

Talupoegade põlluharimine

See on IP lihtsustatud vorm ilma kohustuslike dokumentide, nimede, lepinguteta. Olles välja andnud talupoja, saate taotleda riigi toetust toetuse, subsiidiumi ja soodustingimustel laenuna. Samuti on teil õigus ühineda teiste talupoegade taludega vastastikuse kasu eesmärgil. Teie talul on õigus soodusmaksustamisele.

Isiklik tütarettevõtte krunt

Isiklik kõrvalpõllumajandus on parim põlluharimise vorm, kui saad hakkama koos pereliikmetega ilma palgalist tööjõudu kaasamata ning ka siis, kui kavatsed oma isikliku krundi territooriumil küülikuid kasvatada. LPH väidab, et saab riigilt toetust. Isiklikus talus kasvatatud toodangut müües on õigus jätta makse maksmata.

Algaja ettevõtja jaoks on eelistatav kasutada eramajapidamiskrunte või talupoegade talusid. IP saate väljastada siis, kui tootmis- ja müügimahud muutuvad pidevalt suureks.

Kui palju raha on projekti käivitamiseks vaja – finantsplaan

Küülikufarmi avamise kulud tuleb arvestada projekti käivitamise etapis. Selleks uurige välja puuride, küülikutõugude, sööda, teid huvitava ala krundi rentimise maksumus.

Talu avamise kulude ligikaudne loetelu on toodud tabelis. See kuvab kohustuslikud kulud, millega peate silmitsi seisma, olenemata teie tootmismahust ja valitud ettevõtte õiguslikust vormist:

№ Kulude olemus Summa rublades
1. Krundi rent 30 000 (keskmine)
2. Rakkude ostmine 50 000
3. 100 noorlooma ost 30 000
4. Peamise sööda ostmine 70 000
5. Loomaarsti teenused + kommunaalkulud 20 000
6. Seadmete ost (joodikud, söötjad, väike laovaru) 20 000
Kokku: 220 000

Karmi kliimaga piirkondade puhul lisage loendisse ka loomapidamisrajatise ehitamise kulud.

Riskitegurid

Algajat küülikukasvatajat ootavad ees raskused. Omades aga head äriplaani ja piisavat teoreetilise tausta, saab ta neist kergesti üle.

Riskitegurid hõlmavad järgmist:

  • raskused kariloomade eest hoolitsemisel;
  • küülikute tundlikkus kinnipidamistingimuste, dieedi suhtes;
  • nakkushaigused, millesse paljud inimesed surevad;
  • nõrk nõudlus toodete järele;
  • kõrge konkurents piirkonnas.

Loomade kasvatamisega seotud raskuste ületamiseks konsulteerige regulaarselt veterinaararstidega nakkushaiguste esinemise ennetusmeetmete osas. Hoidke kariloomi siseruumides ilma tuuletõmbuse ja niiskuseta.

Kontrollige pesitsevaid isendeid hoolikalt, et mitte kaasa tuua uusi haigusi. Jälgige sööda kvaliteeti, et selles ei oleks hallitust ega mädanemist.

Laadige alla äriplaan

Detailse äriplaani väljatöötamine koos projekti kokkuvõtte ning tulude ja kulude kalkulatsioonidega on teie kindlustus tarbetute kulutuste ja ebaõnnestumiste vastu. Mida rohkem te seda arendate ja oma projekti esitlust koostate, seda suurem on võimalus saada talu talule riiklikku toetust.

Laadige alla tasuta äriplaani näidis. Võtke oma dokumendi kirjutamise aluseks üks või mitu näidet.

Iga Internetist pärit valmisnäidis on lihtsalt tüüpiline projekt, mis ei kajasta teie idee omadusi. Ärge kasutage projekti, mis on teie omaga identne ilma muutmata. Arendage enda oma. Selle ettevalmistamise käigus tegeled paljude aspektidega, omandad vajalikud teadmised loomakasvatusest ja turundusest.

Algajate põllumeeste abistamiseks video kuulsalt küülikukasvatajalt E. Makljakovilt:

Järeldus

Huvi tervisliku ja dieettoidu vastu kasvab, mis tähendab, et nõudlus küülikuliha järele on pidevalt suur. Küülikukasvatus on seaduslik ja etteaimatav äri. Tootmismahtu järk-järgult suurendades jõuate selleni, et tootmiskulud vähenevad ja puhaskasumi suurus on suurem.

Ekspertide sõnul on küülikukasvatuse tasuvus algfaasis vahemikus 60–65%. Järgmiseks küülikufarmi pidamise aastaks tõstate kasumlikkuse 80-87%-ni.

Teie reisi kõige kulukam ja raskem osa on algus. Ületage raskused ja teil on vara, mis annab stabiilse kasvu ja hea kasumi.

Soovime teile edu oma ettevõtte loomisel! 2 hinnangut, keskmine: 5,00 5-st)

Küülikute hämmastavat viljakust ja kadestamisväärset võimet omasuguseid maailma toota on rahvas juba ammu märganud ja isegi folklooris jäädvustatud. Kui mõelda sellele pikakõrvalise füsioloogilisele omadusele, võite kergesti jõuda inspireerivale järeldusele: küülikukasvatus kui äri võib tuua tohutut kasumit, sest tegelikult ilmub hiljem müügiks mõeldud toode - küülikud ise - iseenesest ! Ja selliste ekspromptidega "tarnete" kiirus kõigutab kujutlusvõimet, sisendades hinge lootust eelseisvaks rikastumiseks.

Tõsiselt võib küülikute müügiks kasvatamine olla maapiirkondades elavate inimeste jaoks suurepärane tulu teeniv tegevus. Peamine on mitte midagi unustada käivitamisetapis ja äri korralikult korraldada.

Punkt üks. Arvutame kasumlikkuse

Niisiis, see on otsustatud. Kasvatame küülikuid ja müüme nende liha. Saadud rahaga saame veelgi rohkem küülikuid, nad paljunevad eksponentsiaalselt, rikastades automaatselt oma omanikku. Kuid kas selline jäneste kasvatamise äriplaan on tõesti veatu või on palju nüansse, mille tähelepanuta jätmine rikub meie ettevõtliku initsiatiivi? Tasub sorteerida.

Esialgsete arvutuste jaoks kujutame ette, et ostame 60 küülikut (millest 40 on emased). See maksab meile umbes 30 tuhat rubla. Küülikud vajavad puure (50 tuhat rubla) ja toitu (100 tuhat rubla aastas, kui arvestada vitamiinide ja ravimite ostmisega). Kokku 180 tuhat rubla - meie kulud algstaadiumis.

Nüüd pöördume sissetulekute arvutamise poole. Riigis keskmiselt saab kilogrammi küülikuliha müüa 250-300 rubla eest. Meie ostetud 60 küüliku hulgast saab umbes poolteist tonni liha ehk kui rahaks ümber arvestada, siis 300-380 tuhat rubla. Seega ka lihtsalt ostetud küülikuid kasvatades ja nuumades teenime kulud tagasi ja jääme “plussi”.

Küülikukasvatuse äri ei nimetaks aga äriks, kui sellega peatuda. Üldse mitte! Küülikud peavad paljunema. Ühest jänesest võib aastas sündida 20 jänest. Iga noore küüliku kaal on kuni kaks kilogrammi. Kokku saate järglaste müügi kaudu tulu 375 tuhat rubla. Lisaks, kui nahku müüakse hinnaga 20 rubla tüki kohta, saame lisatulu 160 tuhat rubla. Kokku - pool miljonit aastas hinnaga 180 tuhat. Pole paha, kas pole?

Punkt kaks. Ettevõtluse alustamine

Kahjuks on kõik ülaltoodud arvutused, mis näitavad selgelt, kui tulus on küülikukasvatusettevõte, väga meelevaldsed. Need ei võta arvesse kuluosa olulisimaid komponente - üldkulusid. Kui soovite tõesti küülikukasvatusega tegeleda, ei tohiks neid vigu teha.

Ja mis on tõesti võimalik ja vajalik, on registreerida ennast majandusüksusena. Algstaadiumis oleks ideaalne võimalus registreerimine koos valikuga maksurežiimina. Alternatiivina võib kaaluda KFH (talurahva talu) registreerimise võimalust. Sisuliselt ei erine see vorm tavalisest üksikettevõtlusest, kuid taluomanikul on õigus sinna vastu võtta aktsionäre. Ühel või teisel viisil, pärast seda, kui USRIP-is ilmub kirje, et olete nüüd - mitte vähem kui - ettevõtja, võite hakata küülikuid kasvatama.

Punkt kolm. Ettevalmistuste alustamine

Siiski ei. Enne tegelikku küülikute kasvatamist tuleb veel palju ära teha, et pikkkõrvalistel oleks füüsiline võimalus paljuneda. Eelkõige on vaja leida sobiv maatükk ja see korralikult sisustada. Keskmiselt maksab seal küülikufarmi majutamiseks piisavalt suure krundi rent 70-100 tuhat rubla aastas (6-7 aakri suurune krunt). Küülikute kasvatamiseks ei ole vaja eriluba saada, küll aga on seadusandluses ette nähtud teatud normid, mille järgi tuleb kinni pidada kauguspiirangust talust elamuteni. Selle piirmäära konkreetsed parameetrid määravad vallavalitsused ja seetõttu on soovitav selles osas eelnevalt nõu küsida.

Pärast sobiva koha leidmist tuleb see varustada. Parim variant minifarmi loomiseks, kui alustada küülikukasvatusega äritegevusena nullist, on kasutada nn kuurisüsteemi. Kuur on tavaline puit- või metallkarkassiga laut. See sisaldab puure jänestega – kõik ühe katuse all. Parim on ehitada selline ait künkale, kuna madalikul võib tekkida kõrge õhuniiskus, mis on pikkkõrvalistele kahjulik.

Kuuri põrand on kõige paremini betoneeritud. Rakud ise on optimaalselt ehitatud kahes astmes. Need on valmistatud tsingitud võrgust. Iga puur tuleb teha "kahetoaliseks": sööda- ja pesakambriga. Lisaks puuriga kuurile peaks platsil asuma ka segasöödaga ladu. Te ei tohiks talle kohta säästa: küülikuid eristab mitte ainult nende viljakus, vaid ka kadestamisväärne isu.

Teie küüliku minifarmi edukaks toimimiseks on vaja oma saidile paigaldada majapidamisruumid (ehitusmaterjalide ja -seadmete jaoks), samuti külmutusseadmetega hoone. Selle hoone külge on kinnitatud põletusahju ja veresahtliga varustatud tapamaja. See tagab pideva tootmisprotsessi: pärast tapmist lõigatakse küüliku rümp koheselt ja külmutatakse.

Viimane asi, mida peate oma talu varustama, on sõnnikukoguja. See on kõige levinum süvend, mille seinad on betoneeritud. Loomulikult peaks selline süvend asuma põhifarmist võimalikult kaugel, talu kaugemas osas. Muide, kui leiate turustuskanalid, saate küüliku väljaheiteid väetisena müüa ja seeläbi saada lisatulu.

Punkt neli. Müügiturg

Äriplaani kõige olulisem osa on leida kohad, kus te hiljem oma kasvatatud küülikute liha müüte. Isegi mõni ainulaadne küülikute kasvatamise tehnoloogia ei mängi nii olulist rolli kui turustamisvõimaluste olemasolu. Seetõttu peate hoolitsema selle eest, kes teie küülikuliha ostab juba ammu enne üksikettevõtjaks registreerimist. Põhimõtteliselt on turustamiseks kolm peamist võimalust: lihakombinaadid, restoranid ja supermarketid. Liha võib muidugi müüa ka eraisikutele, kuid nende otsimine on üsna töömahukas ja aeganõudev protsess, mille tasuvus on paraku enamasti madal.

Kuna meie riigis, erinevalt valgustatud Lääne-Euroopast, pole küülikuliha eriti populaarne, on väga tõenäoline, et algstaadiumis võite saada teatud kahjusid. Peate selleks valmis olema: mittelikviidsed varad on vähemalt reisi alguses kindlasti olemas. On ainult üks väljapääs: otsida – ja uuesti otsida! Peaksite pidevalt otsima uusi võimalusi toodete turustamiseks, isegi kaaluma mittestandardseid võimalusi, näiteks eksporti teistesse piirkondadesse. Lõppkokkuvõttes ei jäta kasum teid ootama.

Punkt viis. Summeerida

Seega võib küülikute kasvatamisest rendimaal tõesti saada hea äri, mis toob head tulu. Seda tüüpi tegevust ei saa aga nimetada lihtsaks. Lisaks raskele tööle ja kurikuulsale ettevõtlikule taiplikkusele peab talu peremehel olema tuntav õppimisjanu. Eelkõige on väga kasulik mitte ainult teada, kuidas küülikuid aretada, vaid ka selles suunas pidevalt täiustada. Vastasel juhul võivad pikakõrvad saada üldise epideemia ohvriks ja nende omanik saab mitte ainult sissetulekuallika kaotamisest põhjustatud moraalse trauma, vaid ka palju kõrvaldamisega seotud probleeme.

On mõistlik eeldada, et sellise talu pidamine üksinda on vähemalt irratsionaalne. Põllumees vajab abi. Loomad peavad olema pideva järelevalve all ja saama nõuetekohase hoolduse. Sellest lähtuvalt tuleb palgata vähemalt kaks abilist (muidugi juhul, kui teie pereliikmed selliseks rolliks ei sobi) ja neile töötasu maksma. Seda kuluartiklit tuleb arvesse võtta ka küülikukasvatusest tulevase kasumi arvutamisel.

Ja lõpuks, veel üks oluline punkt on sertifitseerimine. On lihtne arvata, et teie tulevased kliendid soovivad teie toodete kvaliteedi garantiid. Suure tõenäosusega võib teatud juhtudel (näiteks liha müümisel eraisikutele) sõna võtta, kuid see on pigem erand kui reegel. Ühel või teisel viisil on kahjumlik kõigi valmistatud toodete ja ka tootmise enda täielik sertifitseerimine, eriti turule sisenemise etapis. Lihtsam on ostjatega privaatselt rääkida: tutvuge nende poolt esitatavate nõuetega ja hankige ainult need sertifikaadid, mida konkreetne ostja vajab.