Makkajo'xori kraxmalli sovuq chinni retsepti. Pishirishsiz sovuq chinni

Sovuq chinni glitserin, moy, elim va kraxmal aralashmasidir. Yangi boshlanuvchilar uchun mos bo'lishi mumkin bo'lgan chinni tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud. Lekin buni qilishni boshlashdan oldin, uning soyasi retseptning o'ziga va mahsulotlarning tarkibiga bog'liqligini bilishingiz kerak. Kartoshka chinnisidan tayyorlangan mahsulotlar kulrang va zich, makkajo'xori chinnisidan tayyorlanganlari havodor, shaffof va bir oz sarg'ish rangga ega.

№1 retsept - DIY sovuq chinni

Tarkibi:

  • Bir yuz ellik gramm makkajo'xori kraxmal va yoğurma uchun bir oz.
  • choy qoshiq glitserin.
  • Bir choy qoshiq oq qo'l kremi.
  • Yuz mililitr suv.
  • Bir yuz ellik mililitr PVA.

Pishirish:

Ko'pincha hunarmandlar pishirish paytida kompozitsiyani o'zgartiradilar va shu bilan retseptlarni yaxshilaydilar. Shunday ekan, tajriba o'tkazing.

Retsept №2 - Sovuq chinni uchun yaxshilangan retsept

Birinchi retseptda bo'lgani kabi barcha ingredientlar.

Pishirish:

Bu chinni silliqroq va bir xil bo'ladi. O'ngdagi rasmda birinchi retsept bo'yicha, chapda esa ikkinchisiga ko'ra tayyorlangan aralashma ko'rsatilgan.

Retsept raqami 3 - Kartoshka kraxmalidan sovuq chinni pishirishsiz tayyorlash

Tarkibi:

  • PVA elim.
  • Pishiriq sodasi.
  • Vazelin moyi yoki vazelin.
  • Kartoshka kraxmal.

Pishirish:

Fosforni barcha turdagi oziq-ovqat bo'yoqlari va bo'yoqlari (akril, moy, moy va boshqalar) bilan bo'yash kerak, buning uchun tayyorlangan aralashmaga rang qo'shing va rang bir tekis taqsimlanishi uchun yoğurun.

Muzlatilgan rang berish uchun tayyor mahsulot, cho'tka bilan elementga quruq oziq-ovqat bo'yog'ini qo'llang, so'ngra uni choynakning bug'ida ushlab turing. Shunday qilib, chinni bo'yoqni o'zlashtiradi va tabiiy rangga ega bo'ladi.

Sovuq chinni bilan qanday ishlash kerak?

  • Maxsus asboblardan foydalaning (prokat pinlari, tayoqchalar va boshqalar).
  • Ishni boshlashdan oldin qo'llaringizni krem ​​bilan yog'lang.
  • Yoğurmadan keyin aralashmani kamida bir kun yotishi kerak.
  • Muhrlangan qadoqlarda saqlang.

Sovuq chinni qancha vaqt quriydi?

Sovuq fosfor mahsulotning qalinligiga qarab quriydi (bir yoki bir necha kun), hajmi esa kamayadi. Yassi shakllarni quritganda, ularni deformatsiyalanmaslik uchun aylantirish kerak.

Quritishni tezlashtirish uchun pechdan foydalanishingiz mumkin.

Sovuq fosfor juda plastik material bo'lib, undan deyarli hamma narsani qoliplash mumkin. Va siz mahsulotlarni bezash uchun foydalanishingiz mumkin turli materiallar: mato bo'laklari, iplar, boncuklar, boncuklar va boshqalar.

Tarmoq sovuq chinni tayyorlash uchun turli xil retseptlar bilan to'ldirilgan bo'lishiga qaramay, mo''jizaviy aralashmani faqat ma'lum bir azobdan keyin to'g'ri pishirish mumkin. Shu bilan birga, "borscht qoidasi" kuzatiladi - retsept bitta, massa esa hamma uchun mutlaqo boshqacha. Buning siri nimada - noma'lum, ammo chiqish yo'li oddiy - harakat qilish kerak va taslim bo'lmaslik kerak. Ertami-kechmi siz ingredientlarning "sizning" kombinatsiyasini topasiz. Men kichik kashfiyotlarimni baham ko'raman - umid qilamanki, ular foydali bo'ladi.

sovuq chinni retsepti

Xo'sh, endi nuqtaga yaqinroq.

Komponentlar:

  • makkajo'xori kraxmal - 2 stakan 200 ml;
  • Plastifikatorli PVA elim - 200 ml hajmli 2 stakan;
  • glitserin - 1 osh qoshiq;
  • vazelin - 1 osh qoshiq;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq.

Ko'rib turganingizdek, komponentlar juda standartdir. So'nggi paytlarda men qo'shib qo'ydim - u qalinlashtiruvchi rolini o'ynaydi va shuningdek, tuzilishni uyga aylantiradi polimer loy silliq va ipak (biz xom massa haqida gapiramiz).
Endi har bir komponent haqida batafsilroq.

Kraxmal. Makkajo'xori kraxmalini ishlatish afzaldir. Aytishlaricha, uni topish oson emas, ayniqsa kichik shaharlarda. Biroq, u ishlab chiqariladi. Boshqa kuni esa Rahat Lokum makkajoʻxori kraxmalidan tayyorlanadi, deb oʻqidim. Demak, qarash kerak. Bu qiziqishni kichik do'konda va supermarketlar tarmog'ida topish mumkin. Odatda kraxmal javonlarda o'zining uzoq "qarindoshi" - kartoshka kraxmalining yonida joylashgan. Ikkinchisi, agar makkajo'xori bo'lmasa, sovuq chinni retseptiga kiritilishi mumkin.

Eslatma:

Makkajo'xori kraxmal sovuq chinni silliqroq, bir xil, biroz shaffof va ozgina kremsi qiladi; 62 - 80 daraja haroratda qalinlashadi.

Kartoshka kraxmali ozgina donador bo'lib, massani shaffof qiladi, bunday HFning tuzilishi silliq emas, aksincha shakarli, rangi, g'alati, makkajo'xori kraxmalidan oqroq; 58 - 65 daraja haroratda qalinlashadi, ya'ni tezroq pishadi!

Qorong'i tafsilotlarni (masalan, poyalarni) haykaltaroshlik qilish uchun makkajo'xori kraxmalidan tayyorlangan sovuq chinni, shuningdek yorqin ranglar uchun juda mos keladi. Oq va pastel ranglar uchun juda mos kelmaydi - gullar xuddi plastik, shaffof bo'lib chiqadi. Ammo kartoshka kraxmalidan gul barglari olinadi, go'yo mum yoki shakar, bir so'z bilan aytganda - shaffoflikni talab qiladigan engil tafsilotlar uchun - bu mos keladi. Ammo "kartoshka" HF ning poyalari g'ayritabiiy ravishda "porlashi" mumkin. Shunday qilib, qo'lda ikkala kraxmaldan CF bo'lishi foydalidir. Quyida men uy qurilishi jo'xori gulli loydan pishirish jarayonini ko'rsataman, uning qalinlashuv harorati yuqori.

Ommaviy haroratni qanday aniq nazorat qilish kerak, men alohida yozdim. Bundan tashqari, elim va kraxmal darajasi loy rangiga qanday ta'sir qilishi va HF ni qor-oq qilish haqida ham bor.

Yelim. Sovuq chinni tayyorlash uchun plastifikatorli PVA elim ishlatiladi. Plastifikatorning mavjudligi - bu massa muvaffaqiyatga erishish kafolati. Oddiy klerikal elim olmang - bu qandaydir nopok bo'lib chiqadi, hech qanday variant yo'q :-(Men PVA dispersiyasi plastiklashtirilgan elimdan foydalanaman, uni Ukrainadagi har qanday apparat do'konida osongina topish mumkin. 1 kg bankaning narxi taxminan 4 dona AQSH dollari, va menda ikki partiya sovuq chinni uchun yetarlicha bor. Ular ham maqtashadi - bankaga 4 ta rang-barang mozaik boshqotirma chizilgan.

Men birinchi aralashmani xuddi shubhali amakidan sotib olingan juda shubhali elimdan pishirdim, u qandaydir tarzda "Bu erda plastifikator bormi?" Degan savolga etarli darajada javob bermadi. Massa qisqa non xamiri kabi chiqdi - sarg'ish-to'q sariq va maydalangan. U qurib ketmadi, yorilib ketdi va umuman modellashtirishga mos kelmadi. Shundan so'ng, men noto'g'ri amin bo'ldimki, uyda sovuq chinni boshqa dunyo kuchlari ishtirokisiz va sehrgarlikdan foydalanmasdan qilish mumkin emas. Va keyin men bu ajoyib dispersiyani sinab ko'rdim va Matroskinning so'zlari bilan - shoshiling! qozongan! Ushbu elimdan qanday yuqori sifatli massa olinadi, bu haqda foto dalillar bilan maqolada yozilgan. Aytgancha, bu HF gullari juda suvga chidamli. Men maxsus test o'tkazdim, uning natijalari eslatma mavjud.

Petrolatum. U dorixonada ham sotiladi - bankalarda yoki naychalarda. Nima uchun u ommaviy ravishda kerakligi va uni qo'ymasangiz nima bo'lishi haqida o'qing.

Limon sharbati. Aralashmada saqlovchi rolini o'ynaydi, uning shakllanishiga to'sqinlik qiladi va yoqimli hid beradi. Men yangi limondan sharbat chiqaraman, urug'lar massaga tushmasligiga ishonch hosil qilaman (va ular harakat qilishadi). Sharbat o'rniga siz sumkadan limon kislotasini va hatto sirkadan foydalanishingiz mumkin.

Sovuq chinni yasash

1. Biz kerakli komponentlarni va o'rta kattalikdagi kostryulkalarni tayyorlaymiz. Agar u teflon bilan qoplangan bo'lsa yaxshi bo'ladi, chunki keyin idishlarni yuvish oson bo'lmaydi. Lekin bunga arziydi.

2. Yelimni 200 ml stakanga quying. Tayyorlangan idishga quying. Qolgan elimni devorlardan qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, shunda ular dozani yiqitib yubormaydi. Xuddi shu qismdan yana bittasini o'lchaymiz. Kastryulkaga quying.

3. Bir osh qoshiqda glitserinni to'kib tashlang va uni elim bilan panga yuboring. Idishlar alyuminiy bo'lmasligi kerak! Bu haqda ko'proq ma'lumotni o'qing.

4. Shuningdek, biz u erga vazelin yuboramiz, uning hajmi taxminan bir osh qoshiqqa teng. Agar biroz ko'proq bo'lsa, tashvishlanmang.

5. Limon sharbatini qoshiqqa siqib oling va kastryulga yuboring.

6. Endi barcha suyuq ingredientlarni aralashtiring. Effektni kuchaytirish uchun siz vazelin erishi uchun idishni suv hammomida biroz qizdirishingiz mumkin. Lekin men odatda usiz qilaman.

7. Kraxmalni 200 ml chashka ichiga quying (menda ularning butun to'plami bor) (slaydsiz! Qirralari bilan yuvib tashlang!). U har tomonga uchadi - xafa bo'lmang.

8. O'lchangan kraxmalni elim va boshqa shilimshiq bilan bir yirtqichlardan bir oz quying. Keyingi protsedura pirog uchun xamir yoğurma bilan mutlaqo bir xil. Aralashtirganda, barcha kraxmalni qismlarga to'kib tashlang. Biz boshqa stakanni o'lchaymiz. To'kib tashlang, aralashtirishda davom eting.

9. Ushbu bosqichda siz juda ko'p bo'laklar borligini sezasiz. Xavotir olmang, ular mo''jizaviy tarzda yo'q bo'lib ketadi, lekin baribir yaxshilab aralashtirishga harakat qiling.

10. Massa qalin xamirga o'xshab mustahkam bo'lishi kerak - u qoshiqni asta-sekin tushiradi. Agar elim va kraxmal slaydsiz ikkita bir xil stakan olingan bo'lsa, hamma narsa to'g'ri bo'ladi.

11. Biz qozonni eng zaif olovga qo'yamiz. Biz bir qo'lda pechka qo'ltiqchasini qo'yamiz va panani dastagidan mahkam ushlaymiz. Ikkinchi qo'l bilan, doimiy ravishda (!) Massani qoshiq bilan aralashtiring.

12. Asta-sekin u qoshiqqa yopisha boshlaydi va ikkinchisini aylantirish qiyinroq bo'ladi. Tutqichlar charchaydi oh-oh-oh. Ammo ko'proq bo'ladimi!

13. Massa bo'laklarga bo'linadi, kostryulkalar devorlari shitirlaydi va biz aralashmaning yonishini oldini olishga harakat qilamiz. Kastryulni aralashtirishni to'xtatmasdan 5-15 soniya davomida olovdan olib tashlash mumkin.

14. Endi eng muhim daqiqa - aralashmani idishdan olib tashlash vaqti kelganini taxmin qilishingiz kerak.

15. Fotosurat yoğurulmaya tayyor bo'lgan massaning mustahkamligini ko'rsatadi. Bir katta bo'lakda qoshiqqa yopishadi.

16. Biz massani pandan stolga yoyib chiqdik.

Muhim! Sirt mukammal toza bo'lishi kerak! Hech qanday chang, tuklar, mushuk-it sochlari yo'q. Men yopishtiruvchi plyonkani stolga yopishtiraman, uni qirralarning atrofida lenta bilan mahkamlayman. Shu bilan birga, men bir martalik polietilen qo'lqoplardan foydalanaman, ularni, qoida tariqasida, shakarlamalar bo'limidagi supermarketda topish oson. Tibbiy bo'lganlar ham mos keladi, ammo ularda talk bo'lmasligi muhimdir.

17. Biz massani, xuddi haqiqiy xamir kabi yoğurmaya boshlaymiz. Faqat juda issiq. Bu mashaqqatli jarayon - hosil bo'lgan bo'laklarni yoğurarak, butun kuchingiz bilan yoğurishingiz kerak. Haroratni saqlash kerak bo'ladi (u tez soviydi), lekin sochiqlardan foydalanish, tutqichlarni yoqib yubormaslik uchun, men rag'batlantirmayman, chunki keyin massa ustida bir guruh villi qoladi. Haqiqatan ham juda issiq emas - ayollarimizning qo'llari bunga chiday olmadi!

18. Massa bir hil bo'la boshlaydi.

19. To'plar asta-sekin yo'qoladi.

20. Va shunday bulochka chiqadi

21. Bo'laklarga e'tibor bering - ular fotosuratda aniq ko'rinadi. Xavotir olmang, ular bir-ikki kun ichida yo'qoladi. Mo''jizalar, lekin bu shunday. Mikroto'lqinli pechda HF pishirganda, umuman bo'laklar yo'q.

22. Biz "kolobok" ni Johnsons Baby moyi bilan yoyib chiqdik (juda, juda kerakli!) Va ehtiyotkorlik bilan bir necha qatlamlarda kino bilan o'rab oling. Keyin bo'lakni plastik idishga solamiz. Buning uchun men muzqaymoq paqiridan foydalanaman.

Muhim!

  • Massani muzlatgichga qo'ymaslik kerak! Uni xona haroratida saqlash kerak. Sovuqda barcha PVA yopishtiruvchi moddalar o'z xususiyatlarini qaytarib bo'lmaydigan tarzda yo'qotadi, "tvorog" va suvli fazaga parchalanadi. Agar siz uni sovuqqa qo'ysangiz, xom HF ichidagi elim bilan ham xuddi shunday bo'ladi. Sovuq mavsumda pochta orqali PVA buyurtma bera olmasligingizni ham unutmang! Siz turmushga chiqasiz! To'g'ri, sovuqqa chidamli elim markalari mavjud, ammo ular ham qoniqarsiz sharhlarga ega.
  • Johnson's Baby Oil filmni HFga yopishib qolishdan saqlaydi va shuningdek, uni quritishdan himoya qiladi. Men u antiseptik rolini o'ynaydi, deb o'ylardim, massa mog'or bilan o'sib ketishining oldini oladi, lekin bu unday emas.
  • Sovuq chinni ishlab chiqarilgandan keyin 1-1,5 kundan keyin haykaltaroshlikni boshlashingiz mumkin. Massani sinab ko'rishga shoshilmang, aks holda siz xafa bo'lasiz. U yaxshi to'yingan va plastik bo'lishi kerak.
  • 1,5 kundan keyin "kolobok" dagi filmni o'zgartirish kerak, yana bir bor Jonsons-Baby massasini moylash kerak.

Aralash ajoyib chiqdi, faqat tez quriydi. lekin bu yomon emas va u tartibni, xamirni plyonkada saqlashni o'rgatadi.
Dash, keling, kuchli panja yasaymiz, a? Men shunchaki uxlayman va ko'raman
http://images.yandex.ua/yandsearch?source=wiz&uinfo=ww-1349-wh-604-fw-1124-fh-448-pd-1&tld=ua&p=7&text=%D1%81%D1%82%D1 %80%D0%BE%D0%BD%D0%B3%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BD&noreask=1&pos=237&rpt=simage&lr=21609&img_url=http%3A %2F%2Fimg0.liveinternet.ru%2Fimages%2Fattach%2Fc%2F5%2F85%2F170%2F85170146_1109989_1IMG_2734.JPG

    Salom Tanya! Suratdan tushunmadim, bu sizning shlyapa klematisingizmi yoki haqiqiymi?
    Strongylodon, chesslovo, men birinchi marta ko'rmoqdaman! Qanday qiziqarli kontraseptsiya! Sinab ko'rish kerak :-)
    Modenadan Samovar cf hissiyotlarda juda farq qiladi, lekin bu odat tusiga kiradi ... Ba'zida keklarni stack yoki bulk bilan siljitishdan oldin quritish kerak. Ammo Fleurning loyi bizning xfga juda o'xshaydi, u ham yumshoq. Men pion-onlayn loyni sinab ko'rmadim, lekin men hunarmand ayollarning sharhlarini o'qidim - ular yapon loyiga nisbatan g'ayrioddiy yumshoq ekanligini yozishadi. Ma'lum bo'lishicha, pion-onlayn ham, qobiliyat ham biznikiga o'xshash retsept bo'yicha o'z loyini pishiradi :-)
    Quritganda HF oq bo'lib qolishi uchun pishirish paytida titan dioksidini (titan oq) qo'yish kerak, lekin men uni faqat gouache bilan sinab ko'rdim - u haqiqatan ham oq gullar chiqdi, lekin to'yingan ranglar (poya uchun yashil, masalan) ishlamadi - och yashil rangda edi. Menimcha, agar siz oq narsani haykal qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz HF ni titan dioksidi bilan alohida payvandlashingiz mumkin, va boshqa hamma narsa uchun shaffof. Aftidan, titan dioksidi kukun shaklida ham sotiladi. Lekin uni qancha qo'yish kerak - men bilmayman.
    Men akril bo'yoqlar bilan ishlamayman, men bu quruq effektni juda yoqtirmayman. Yog 'bilan sinab ko'ring - butunlay boshqacha tuyg'u. Menda arzon yog'li bo'yoqlar bor, men 12 dona uchun 30 grivnaga to'plam sotib oldim shekilli.
    Men Modenadan oq elementlarni haykaltardim, lekin shunga qaramay, oq moyli bo'yoqlarni aralashtirdim (titan, rux xunuk shaffoflik va sarg'ishlik beradi). Va boshqa kuni men xf dan oq nilufar (oq moyli) yasadim va gulbargning tuzilishi xuddi tiriknikiga o'xshaydi - xuddi silliq. Tez orada suratni ko'rsataman.
    Aytgancha, Modena HF ga qaraganda yoriqlarga ko'proq moyil - ehtimol paket allaqachon qurib qolganmi? sizniki yangi! Va HF dan keklar moslashuvchan-egiluvchan.

Mening clematis, i3 triple xf - 2 modenas plus samovar, va men uni tirik klematis butasiga yopishtirdim, menda hali ham 3 ta gul bor, lekin uning yonida gullar bor, pushti)) Men gulni to'liq hajmda ko'r qildim, shunga ko'ra Chizmaga, siz ko'rib turganingizdek, markaz jonli klematisnikiga o'xshamaydi, lekin biroz xayol, ammo, ehtimol, shunday bo'lishi mumkin)) Bu erda siz chiroyli ranglar bilan botanika nashrlarini ko'rishingiz mumkin, katta blog. rasmlar.
http://madamkartinki.blogspot.com/search/label/%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81 %D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D1%8E%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%86 %D0%B8%D0%B8
Men gulni yorqin quyoshda suratga oldim va u erda tafsilotlar unchalik ko'rinmaydi, lekin umuman olganda, loy va uning "itoatkorligi" va yoqimli kutilmagan hodisalar nuqtai nazaridan men natijadan mamnunman - hatto nozik tuzilish, quritish yanada aniqroq bo'ladi, Men hatto tomirlar va burmalar bilan o'tdim, gul biroz so'nadi))
Men, albatta, moyli bo'yoqlar bilan sinab ko'raman, shunchaki qo'limda yo'q, men shaharda yashayman, men 3a bo'yoqlari bilan maxsus borishim kerak .. keyin.
Endi men asboblar-qolip-kesuvchilar bilan shug'ullanmoqchiman .. va kuchli qilishga harakat qilmoqchiman, shunday 3 ta burilish bor, agar siz ularni qanday burish yaxshiroq ekanligini tushunsangiz, menga ham ayting))
Men hali novdalar yasashga harakat qilmaganman. Balki uni faqat yupqa qog'oz, keyin esa loy bilan yopishtirishingiz mumkinmi?
Muxtasar qilib aytganda, men hali qanday qilishni bilmayman, lekin men hamma narsani xohlayman, loy borligidan xursandman va uni zudlik bilan buzishim kerak))

  • Xo'sh, ajoyib klematis, juda tabiiy. Ayniqsa, o'rtada, bu binafsha-jigarrang narsalar - u hali ham bir xil rangda ishlamaydi. Va u ko'pincha tabiatda topiladi!
    Siz gulli lentasiz qilishingiz mumkin. Men uni faqat qalin novdalar uchun ishlataman, masalan - sümbül. Va men ingichkalarni darhol sim bo'ylab aylantiraman. eng muhimi, palmalarning yumshoq qismlari bilan dumalab oling (bu erda bilak kaftga o'tadi va bosh barmog'ining asosi ham u erda - bu gerberadagi MKda ko'rsatilgan). Bu stolga qaraganda bir tekis, yaxshiroq chiqadi!
    Men bu haqda kuchli o'ylab ko'raman, lekin oddiy naqshli igna va lampochka kifoya qiladi (siz uni naqshli igna va tish pichog'ini boncuk bilan almashtirishingiz mumkin). Men fuchsiya yasayman, u qandaydir tarzda kuchliga o'xshaydi.
    Va o'sha botanika blogiga havola qilganingiz uchun katta rahmat! sizga nima kerak!

Kerakli soyaga bir oz qora bo'yoq qo'shib quyuq rangga ega bo'laman - bordo yoki nilufar, u erda soya qoladi va rang qorayib, binafsha, jigarrang-binafsha yoki quyuq gilosga aylanadi ...
Oh, ec3tropics kompaniyasining Vanilla lianasida yana bir juda chiroyli gul, yarim orkide yarim magnoliya)).

Kecha tasodifan saytingizga qoqilib qoldim, bundan juda xursandman. Men loy bilan uzoq vaqt ishlayapman, oxir-oqibat o'zim uchun Modenadan yaxshiroq narsa yo'qligiga amin bo'ldim. U turli retseptlar bo'yicha HFni bir necha marta pishirgan - oxirgisi siznikiga o'xshaydi, lekin u baribir noto'g'ri ish qilgan - u xohlagan narsasini olmadi. Men uni xususiyatlar va xususiyatlar bo'yicha Modenaga iloji boricha yaqinlashtirmoqchi bo'ldim, bu qandaydir qimmatga tushdi (Ammo mening barcha testlarim chidab bo'lmas bo'lib chiqdi va men qaror qildim - endi HF yo'q, faqat Modena !!!
Kecha saytingizda shu mavzuni payqab qoldim, lekin ochmadim - tajribalarim yetarli deb o'yladim, lekin bugun mavzuga duch kelganimda - HFni suvga yuklash, natija meni hayratda qoldirdi))) Darhol shundan keyin men sizning retseptingizni topdim va u yana tayyor HF oshpazi !!!
Umid qilamanki, hammasi joyida bo'ladi va men sevgan Modenani samovar HF bilan almashtira olaman!!!
Dashenka, men sizga ajoyib sayt uchun, ishingiz uchun rahmat aytmoqchiman - siz ko'p jon va vaqt berasiz))) Sizga butun qalbim bilan omad va farovonlik tilayman!!!

UV bilan. Viktoriya

  • Viktoriya, yaxshi sharhingiz uchun rahmat, men buni juda qadrlayman!
    Darhaqiqat, Modenadan yaxshiroq narsa yo'q, oq gullar uchun ideal. Rus loy Fleur menga o'xshab tuyuldi.
    Samovar HFda, aftidan, elim juda muhim, garchi men deyarli darhol "meniki" ni topdim va uni boshqalar bilan sinab ko'rmadim. Shunday qilib, retsept bema'nilik, menda klassik bor. Ammo plastiklashtirilgan polivinilatsetat dispersiyasi sizga kerak bo'lgan narsadir. Ishonchim komilki, bu muvaffaqiyat kaliti.
    Mening chinni Tailand loyiga juda o'xshaydi, lekin hali ham Modenadan kam. Bunday mumsimon va quruq tuzilish yoki boshqa narsa emas ... Silliqroq ... Menimcha, bu faqat yasemin, olma va hokazolarda seziladi. yumshoq bo'laklar. Shu bilan birga samovardan oq pion, atirgul, nilufar, romashka yasayman. Menga, ayniqsa, zambaklar juda yoqadi! Bu tirik gul kabi go'zal tuzilishga ega bo'ladi (garchi ko'p narsa mog'orga bog'liq bo'lsa ham).
    Shunday qilib, IMHO, Modenani takrorlash dargumon, lekin Tailand (Zamonaviy, kabi? Moviy belgi) juda. Bunday massa ayniqsa poya va barglar uchun qulaydir, ayniqsa ular ko'p bo'lsa. Chunki sotib olingan loyda yugurish - yaxshi, bu odatda juda badavlat hunarmandlar uchun :-) Ammo agar siz miniatyura bilan shug'ullansangiz, unda faqat Modena!
    Pishirishda omad tilaymiz :-) mikroto'lqinli pechda yana bir retsept bor, u endi "yangi yozuvlar" da yuqori o'ngda.

    Va yana. Samovar HF ning asosiy kamchiligi sovuqda uning mo'rtligidir. Modena (tayyor mahsulot) muzlatib qo'yganini eslay olmayman, Fleur sovuqdan qo'rqmaydi va egilishda davom etadi. Va mening HF sovuqqa toqat qilmaydi ... Lekin u ko'plab muzlatish-eritish davrlariga bardosh bera oladi. Shuning uchun siz bunga tayyor bo'lishingiz kerak :-(

Oh, Dashenka, juda ko'p ma'lumot - batafsil javob uchun katta rahmat. Сегодня дома перебиралась в материалах и нашла клей, которым готовила в последний раз ХФ.Состав дисперсия и ПВА, Правда нет надписи «поливиноцетатная» (ой какое сложное слово, пока написала)))) Вот думаю,может стоит еще раз с этого клея сварить ,nima deb o'ylaysiz? Faqat sizning retseptingizga ko'ra, yagona farq shundaki, men Jonsons chaqaloqni ishlatmadim (men bolalar kremini oldim) va limon sharbati o'rniga limon kislotasini qo'shdim. Umuman olganda, bu ish bermadi - hamma narsa qulab tushdi.

Men hozirgina mikroto'lqinli pechda pishirish haqida maqolani o'qib chiqdim va bittasini tushundim yoki mening chinni mo'rt bo'lishining sabablaridan biri kraxmal bilan juda uzoqqa ketdi)))) Maqola juda qiziqarli va foydali, lekin men hali ham odatdagidek pishiraman yo'l - yirtqichlardan) Negadir bu bosqichma-bosqich soniyalar va aralashtirish meni juda qo'rqitmoqda. Men shunday o'rganmoqchi bo'lsam-da, mana mening ko'z oldimda chinni va ozmi-ko'pmi gazda tajribam bor, mikroto'lqinli pech men uchun hali ham uzoqda))))
Yana bir bor, Dasha, sizga katta rahmat va rahmat!!!

Agar parchalanib ketgan bo'lsa, unda:
- yoki elim mos emas (uning ichida plastifikator kam);
- yoki juda ko'p kraxmal bor edi (siz quyida allaqachon sezgansiz).
Siz namuna uchun kichik bir qismni pishirishingiz mumkin, kraxmal va elim qo'ying 1: 1, stakanning chetlari bilan to'liq yuvib tashlang.
Va agar u hali ham qulab tushsa, unda elim aybdor :(
Poli-vinil-asetat - bu PVA :-) Shunchaki elim suv bilan suyultirilgan konsentrlangan dispersiyadan tayyorlanadi. Va men uni eng sof shaklda sotib olish baxtiga muyassar bo'ldim.
Xo'sh, ehtimol siz elim haqidagi maqolani o'qigansiz :-)
Hammasi albatta ishlaydi! Omad sizga:-)

Salom!
Men yangi boshlovchiman, sinab ko'rmoqchiman) Menda elimning quyidagi tarkibi bor: suv, dispersiya PVAD Df51/10s kaltsiy karbonat, funktsional qo'shimchalar
bu hf uchun mosmi?)

Dina, yopishtiruvchi mos keladimi, quyidagicha tekshirilishi mumkin.
Qopqoqdan shaffof plyonkani olib tashlang, yaxshi, kavanozda qolgan quritilgan elim qatlami. Va bu filmni buzishga harakat qiling. Agar u oddiy PVA maktab elimining plyonkasi kabi osongina yirtilgan bo'lsa, unda HFni undan pishirish mumkin emas. Va agar plyonka cho'zilsa va sindirish qiyin bo'lsa, unda elimda plastifikator etarli bo'ladi va HF yaxshi bo'lishi mumkin.
Qopqoqda plyonka bo'lmasa, shunchaki silliq yuzaga, masalan, plastinka ustiga elim qatlamini yoyib chiqing. To'liq quriting. Va keyin bu filmni olib tashlang va yana tanaffusga harakat qiling. Omad sizga! Hammasi amalga oshadi! :-) HF har doim ham birinchi marta muvaffaqiyatli bo'lmaydi, lekin qiziqarliroq!

Salom! Nihoyat o‘sha elim topdim va uni hech qayerdan topib bo‘lmasdi, epitsentrdan tashqari, siz uni sotib oladigan joy. Men darhol pishirdim, uni ag'darishdan qo'rqdim - men massani chiqarib, darhol yoğurmaya boshladim, massa yopishib qoldi, qo'llarimni Jonson moyi bilan yog'ladim va yoğurishni davom ettirdim. Men uni yopishtiruvchi plyonkaga o'rab oldim va o'ylaymanki, men uni bir xil pishirmaganman - shuning uchun u yoğurma paytida yopishib qoldi ???

  • Salom Viktoriya! Yelimni topganingizdan xursandman.
    To'g'ri pishirilgan HF toza, quruq qo'llarga yopishmaydi. Siz barmog'ingiz bilan teshasiz - va unda faqat chuqurchaga bor va barmoq toza bo'lib qoladi. Agar HF yotganidan keyin u hali ham yopishqoq bo'lib qolsa, buni ikki usulda qilishingiz mumkin:
    1. Mikroto'lqinli pechda tutqichlar juda issiq bo'lganda, lekin baribir toqat qilinadigan haroratgacha asta-sekin qizdiring. Yoğurma. Massani 2 qismga bo'lish yaxshiroqdir. Avval bir bo'lakni qizdiring. Agar siz uni to'satdan hazm qilsangiz, ikkinchisini isitmang, balki birinchisi bilan aralashtiring.
    2. Yana bir HF pishiring, lekin ozgina hazm qiling, lekin kauchuk holatiga emas, balki butunlay yopishqoq bo'lmasligi uchun. Va keyin, haykaltaroshlik qilishdan oldin, kam pishgan va haddan tashqari pishirilgan aralashtiriladi.
    Bir so'z bilan aytganda, sir shundaki, haddan tashqari pishgan va kam pishgan (yopishqoq) HF, aralashtirilganda, optimal mustahkamlik beradi.
    Omad sizga! :-)

    • Dina siz payvandlaganingizdan bir kun o'tgach, HF dan haykaltarosh bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, u o'ralgan filmni o'zgartirish kerak, chunki. sovutish paytida uning ustida kondensatsiya paydo bo'ldi. Jonsonning chaqalog'i bilan yog'langan yangi yopishqoq plyonkaga o'rang (yaxshi, bu kerak emas) va siz haykaltaroshlikni boshlashingiz mumkin :-)

  • Dashenka, salom! O'ylaymanki, siz allaqachon retsept bo'yicha pishirilgan HF bilan kichik maqtana olasiz. Men uni pishirishga hojat yo'q edi, u qo'llarimga yopishmaydi, bu meni darhol xursand qildi, men darhol tajriba o'tkazishga qaror qildim - men chinni bo'lagini yupqa qilib yoyib, quritib qo'ydim. U quriganidan so'ng, uni sindirib, burab qo'yamiz, hatto g'ijimlab ham qo'yamiz - bitta yoriq ham yo'q)))) hatto "rekord"imni ham cho'zishga harakat qildim - rostini aytsam, hayron bo'ldim))) u elastik tasma kabi cho'ziladi va ' t ko'z yosh, albatta, men allaqachon juda masxara va soooo cho'zilgan qachon - yirtilgan!!! Men sinab ko'rmagan yagona narsa bu suv bilan bo'lgan tajriba edi. Siz biror narsani ko'r qilishingiz kerak, keyin uni suvga tushirish va tomosha qilish afsuslanmaydi))))
    Ushbu bosqichda men mamnunman, keling, modellashtirishda qanday harakat qilishini ko'rib chiqaylik !!!
    Yana bir bor ajoyib maqola va bebaho tajriba uchun rahmat!!!

    • Salom salom! Viktoriya, hamma narsa siz uchun muvaffaqiyatli bo'lganidan juda xursandman! :-)
      Endi sovuqda tayyor mahsulotni chiqarishga harakat qiling. Mening hf (yaxshi, ya'ni undan gullar) mo'rt bo'lib qoladi va issiqda yana plastik bo'ladi. Bu uning asosiy va yagona kamchiligi. Men u erga qanday antifriz qo'shimchasini qo'yish haqida o'ylayapman.

    • Dina, qancha kraxmal solasiz? Agar hajm bo'yicha 1: 1 elim bilan mutanosib bo'lsa, unda siz elimni o'zgartirishingiz kerak. Unda plastifikator etarli emas, shuning uchun HF yirtilgan. Yupqa, yupqa tortni yoyib ko'ring (barg barglari kabi, lekin siz shaklsiz bo'lishingiz mumkin) va uni quriting. Keyin egilib ko'ring. Agar u buzilsa, yorilib ketsa, unda, albatta, elim mos kelmaydi. Agar u yaxshi egilib, kolba ichiga katlansa, biz boshqa sababni qidiramiz.
      Agar siz retseptdagidan ko'proq kraxmal qo'ysangiz, 1: 1 nisbatda pishirishga harakat qiling. Lekin baribir tort bilan tajriba qiling :-) Omad tilaymiz! Hammasi amalga oshadi!

  • Ayting-chi, agar xamir yoğurgandan keyin ham qo'llarimga yopishib qolsa, unda men pishirishni tugatmadimmi? Men yana pishirishga harakat qildim, lekin u hali ham yopishib qoldi. To'p dumalab, qurib, yorilib ketdi. Nima bo'ldi?

    Sovuq chinni retseptlari juda xilma-xil bo'lib, ular orasida to'g'ri tanlash qiyin bo'lishi mumkin. Qoidaga amal qiling: agar siz g'ayrioddiy nafis, oqlangan, xuddi shaffof, ichkaridan porlab turadigan narsalarni yasashingiz kerak bo'lsa, unda, albatta, oddiy tarkibiy qismlar bilan ishlay olmaysiz. Hatto tayyor polimer loyni sotib olish yaxshiroq bo'lishi mumkin.

    Ammo agar siz qaysi shakl muhimroq bo'lgan hunarmandchilik yoki bezak yasamoqchi bo'lsangiz, undan foydalanishingiz mumkin oddiy retsept, bu oddiy komponentlardan foydalanishni o'z ichiga oladi (sizda ularni uyda ham bo'lishi mumkin). Aytgancha, bunday sovuq chinni, agar siz faqat modellashtirishni o'zlashtira boshlasangiz, juda foydali.

    Sizga kerak bo'ladi:

    • Kraxmal. Makkajo'xori yaxshiroq, lekin agar mahsulotlar bo'yalgan bo'lsa, unda kartoshka ham ishlatilishi mumkin. Asosiy farq shundaki, kartoshka kraxmalidan tayyorlangan mahsulotlar kulrang, makkajo'xori kraxmalidan tayyorlanganlari esa oq rangga ega. Kartoshka kraxmalidan tayyorlangan bo'yalgan hunarmandchilik mat rangga ega va makkajo'xori kraxmalidan tayyorlanganlar porlaydi.
    • Soda. Oddiy ovqat.
    • PVA elim- kuch uchun.
    • o'simlik yog'i- plastiklik uchun.
    • y, va suv, Albatta.

    Mahsulotlar rangli bo'lsa, massa pishirilganda va ozgina sovutilganda bo'yoq qo'shilishi kerak. To'g'ri miqdorda bo'yoq tayyor xamirga aralashtiriladi.

    Agar sizga hunarmandchilik uchun bej, jigarrang rang kerak bo'lsa, siz kofedan foydalanishingiz mumkin: tezkor yoki pishirilgan. Hammasi juda oddiy: biz qahva qaynatamiz, uning sovishini kutamiz va biroz isinamiz, cho'kindidan filtrlaymiz va ustiga suv o'rniga massani yoğuramiz.

    Oddiy sovuq chinni asta-sekin yasash

    1. Bir piyola ichida kraxmal, soda va suvni (yoki qahva) aralashtiring - teng. Bu shuni anglatadiki, agar siz 1 stakan kraxmal olsangiz, unda siz 1 stakan soda va 1 stakan suyuqlik olishingiz kerak.

    2. Biz olovga qo'yamiz, biz aralashamiz. Bir daqiqadan so'ng, massa shivirlaydi (soda tufayli).

    Biz uni juda suyuq qilib qo'yganimizdan xavotirlanmasdan faol aralashamiz - yana bir necha daqiqa, va u qalin bo'lib qoladi.

    3. Juda qalinlashguncha, 1-2 osh qoshiq PVA elim va 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing.

    4. Biz bir bo'lakni chiqaramiz (ehtiyotkorlik bilan, issiq), uni sochiq yoki plastinka ustiga qo'yamiz - sovushini kutib turing.

    5. Qo'llar chidashi bilanoq, xamirni yoğurun. Tashqi ko'rinishida u silliq, teginish uchun - o'rtacha zichlikdagi, plastik bo'lishi kerak.

    6. Plastik paketga o'rang (va afzal ikkita). Bir yoki ikki soat ichida hunarmandchilik uchun ajoyib material tayyor bo'ladi. Uni sumkada xona haroratida saqlang. Siz uni muzlatgichga ham qo'yishingiz mumkin, lekin bu shart emas.

    Biz bir bo'lakni kesib tashladik va nimaga ketayotganimizni haykalga solamiz.

    Yangi gullar shunchalik chiroyliki, deyarli hech kim befarq qolmaydi. Ulardan ajoyib guldastalar tayyorlanadi va sovg'a sifatida yoki shunchaki ko'ngilni ko'tarish uchun taqdim etiladi. Ammo kesilgan o'simlik abadiy yashay olmaydi. Ko'p odamlar gul o'sadi, lekin hamma ham muvaffaqiyat qozonmaydi. Shuning uchun ularni inson ixtiro qildi.Ular plastmassa, munchoqlar, loy, qog'oz va boshqalardan yasalgan. Bugungi kunda sovuq chinni kabi materiallarga tobora ko'proq qiziqish bildirilmoqda.

    Biroz tarix

    Sovuq chinni yaqinda, 20-asrning o'rtalarida paydo bo'ldi. Ushbu material qaerda paydo bo'lganligi haqida bir nechta versiyalar mavjud. Ko'pincha Argentina va Yaponiya deb ataladi. Biroq, sovuq chinni ixtiro qilinganligi haqida juda ko'p ma'lumotlar mavjud turli mamlakatlar taxminan bir vaqtning o'zida. Bu ajoyib fakt material to'liq tayyorlanganligi sababli.U PVA elim va kraxmalga asoslangan edi. Asta-sekin floristlar sovuq chinni xususiyatlarini yaxshilashga harakat qilib, kompozitsiyaga boshqa ingredientlarni qo'shishni boshladilar. Ammo bu nom qaerdan kelib chiqqan? Gap shundaki, quritgandan keyin material tashqi tomondan chinniga o'xshaydi. Uning asosiy farqi shundaki, material tez quriydi va pechlarda yoqish kerak emas. Sovuq chinni qaynamasdan pishirish 2 usulda amalga oshiriladi. Birinchi holda, ingredientlar aralashtiriladi va isitiladi. Aralash doimo aralashtirilishi kerak, ammo uning zichligi tufayli buni qilish qiyin. Shuning uchun bu usul muammoli. Boshqa yo'l ancha sodda, chunki u talab qilmaydi issiqlik bilan ishlov berish. Ular buni shunday deyishadi - pishirmasdan sovuq chinni.

    Retsept №1

    Sovuq chinni qaynamasdan tayyorlash hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Hatto yangi boshlovchi ham buni uddalay oladi. Avval siz quruq toza idish olishingiz kerak, ichiga 2 osh qoshiq kraxmalni 1 osh qoshiq moyli jele qo'shing. Komponentlarni yaxshilab aralashtirish kerak. Olingan massaga bir oz soda qo'shing (choy qoshiqning uchida). Keyin yana aralashtiramiz. Shundan so'ng, aralashmaga PVA elim qo'shilishi kerak. U qismlarga quyiladi, kerakli mustahkamlikka erishguncha massa aralashtiriladi. Aralash juda yopishqoq. U bilan ishlash uchun qo'llarni krem ​​yoki neft jeli bilan yog'lash kerak. Aralashmani muzlatgichda saqlang, moy bilan oldindan yog'langan va polietilen bilan o'ralgan.

    Retsept raqami 2

    Sovuq chinni tayyorlash uchun siz boshqa usuldan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun suv, pishirish soda kerak bo'ladi. Barcha ingredientlarni 1 osh qoshiqda olish kerak. Ko'pincha kompozitsiyaga bir necha tomchi kiradi yuvish vositasi. Barcha komponentlarga ozgina vazelin qo'shishingiz kerak, keyin aralashtiramiz. Natijada haykaltaroshlik uchun juda mos keladigan qor-oq massa hosil bo'ladi. Sovuq chinni muzlatgichda saqlanishi kerak.

    Kichik fokuslar:

    1. Aralashmani tayyorlash uchun makkajo'xori kraxmal ko'proq mos keladi. Ushbu komponent tufayli siz pishirmasdan qor-oq sovuq chinni olasiz. Kartoshka kraxmalli massaga sarg'ish rang beradi. Agar mahsulot oq rangga muhtoj bo'lmasa, uni ishlatish mumkin va u quyuq ranglarda bo'yalgan bo'ladi.
    2. Yelim (PVA yoki devor qog'ozi) sotib olayotganda siz kompozitsiyada plastifikator mavjudligiga e'tibor berishingiz kerak. Aks holda, massa elastik bo'lmaydi.
    3. Mahsulotga moslashuvchanlikni qo'shish uchun siz aralashmaga avtomobil plastifikatorini qo'shishingiz mumkin.
    4. Agar pishirmasdan sovuq chinni o'z shaklini yaxshi ushlab turmasa, unga kraxmal qo'shilishi kerak.
    5. Vazelin o'rniga siz glitserin yoki vazelin moyidan foydalanishingiz mumkin.
    6. Fon rasmi elimining bir qismi sifatida bo'lishi kerak
    7. Agar aralashma yorilib, parchalana boshlagan bo'lsa, unda siz elim qo'shib asl ko'rinishini tiklashingiz mumkin.
    8. Massaga bir necha tomchi parfyum qo'shib, siz pishirmasdan xushbo'y sovuq chinni olishingiz mumkin.

    Master-klass. Sovuq chinni gullari

    Rose - gullar malikasi. Oson qiling. Ishlab chiqarish uchun sizga kerak bo'ladi:

    • sovuq chinni;
    • tish cho'chqalari;
    • PVA elim;
    • bo'yoqlar;
    • strafor (idish shimgichni bilan almashtirilishi mumkin)

    Avval siz sovuq chinni rangli qilishingiz kerak. Buning uchun yog'li yoki moyli bo'yoqlar mos keladi.Barcha materialni bir vaqtning o'zida bo'yash shart emas. Kichik bir bo'lakni olish yaxshiroqdir. Unga ozgina bo'yoq qo'shing va yaxshilab yoğurun. Agar kerak bo'lsa, soyalarni aralashtirish mumkin. Rangning intensivligi bo'yoq miqdoriga bog'liq. Haykaltaroshlikni boshlashdan oldin, oxirgi versiyani ko'rish uchun sovuq chinni bo'lagini quritish tavsiya etiladi. Ko'pincha rang quyuqroq bo'ladi. Bo'yashning yana bir usuli - tayyor mahsulotga bo'yoq qo'llash.

    Rangga qaror qilib, siz haykaltaroshlikni boshlashingiz mumkin. Ish paytida qaynatilmasdan olingan sovuq chinni qurib ketmasligi uchun polietilenda saqlanishi kerak. Avval siz kichik to'pni aylantirib, undan tomchi qilishingiz kerak. Olingan qism elimga botirilgan tish pichog'iga joylashtiriladi, shunda o'tkir uchi yuqoriga qaraydi. Bu atirgulning yadrosi bo'ladi. Ish qismini quriting. Qo'lingizda tish pichog'ini ushlab turmaslik uchun u ko'pikka yopishtirilgan. Quritgandan so'ng, siz gulbarglarni haykal qilishni boshlashingiz mumkin. Yana bir tomchi qilishingiz kerak, uni qo'lingizning kaftiga qo'ying va barmog'ingiz bilan tekislang. Kenarlarini ingichka qilib qo'ying. Keyin gulbargning asosini elim bilan surting va uni gul blankasiga yopishtiring. U atirgulning yadrosini "quchoqlashi" kerak. Har bir keyingi gulbarg avvalgisiga to'g'ri keladi, lekin faqat quriganidan keyin. Mahsulotni haqiqiy gulga o'xshash qilish uchun har bir gulbargning o'rtasiga chimchilab, qirralarning yumaloq shaklga ega bo'lishingiz kerak. Ko'p sonli bunday atirgullardan siz chiroyli bezaklar yoki topiariya qilishingiz mumkin.

    Sovuq chinni kabi materialdan qaynatilmasdan yaratilgan gullar chiroyli va tiriklarga juda o'xshaydi. Ammo bu material faqat seramika gulchilik uchun mos ekanligini anglatmaydi. Undan siz hayvonlarning haykalchalari, qo'g'irchoqlar va boshqa mahsulotlarni yaratishingiz mumkin. Asosiysi, tasavvurni namoyon qilish, chunki ijoddagi muvaffaqiyat qisman unga bog'liq.

    Ijodiy g'oyalarning cho'chqachilik banki / modellashtirish

    Sovuq chinni. Uyda HF tayyorlash uchun 19 ta retsept


    1:504 1:514

    Sovuq chinni - makkajo'xori, elim, moy va glitserinning maxsus aralashmasi bo'lib, badiiy modellashtirish uchun ishlatiladi.

    1:772 1:782

    Sovuq chinni Argentinada o'tgan asrning boshlarida ixtiro qilingan. Bugun sovuq chinni modellashtirish uchun mutlaqo zararsiz, qulay va juda arzon materialdir.

    1:1125 1:1135

    Juda silliq va bir xil to'qimalari, mukammal plastikligi tufayli foydalanish uchun juda qulay.

    1:1330 1:1340

    Sovuq chinni bilan ham bolalar, ham kattalar ishlashi mumkin. Sovuq chinni qattiqlashganda qattiqlashadi, bu uni plastilindan yaxshi ajratib turadi. Buning ham afzalligi bor uni uyda osongina tayyorlash mumkin.

    1:1793

    1:9 2:516 2:526

    • Quritgandan keyin mahsulot 20-30% ga quriydi.
    • Formalin - toksik - qo'llar va shilliq pardalar bilan aloqa qilishdan saqlaning. Xamir quriganida yorilib ketishining oldini olishga yordam beradi. U sovutilgan massaga qo'shilishi kerak.
    • Siz massani shisha yoki teflon idishlarda pishirishingiz kerak, lekin alyuminiyda emas.
    • Ko'pgina retseptlar tayyor massani 1 kun davomida joylashtirishga ruxsat berish kerakligini maslahat beradi.
    • Massa hech qachon muzlatgichda saqlanmasligi kerak.
    • Namlikni olib tashlash uchun massa paketini tayyorlash va o'rashdan 24 soat o'tgach o'zgartiring.
    • Yoriqlar oldini olish uchun siz massani juda ehtiyotkorlik bilan yoğurishingiz kerak.
    • Folga o'rashdan oldin massani chaqaloq yog'i bilan qoplash muhim, aks holda qo'ziqorin rivojlanishi mumkin.
    • Sovuq chinni bilan ishlashdan oldin qo'llaringizni krem ​​bilan yog'lang, shunda massa qo'llaringizga juda ko'p yopishmaydi.
    • Sovuq chinni gullarni haykaltaroshlik qilish uchun ideal (plastmassa va tuz xamiridan farqli o'laroq)
    • Aniqroq gul rangi uchun cho'tka bilan quruq oziq-ovqat bo'yog'ini qo'llang, so'ngra choynakdagi bug'ni ushlab turing. Chinni bo'yoqni o'zlashtiradi. Gul allaqachon muzlatilganidan keyin qo'llanilishi kerak.
    • Siz gullarni suyuq oziq-ovqat bo'yoqlari bilan ham bo'yashingiz mumkin, ammo bu usulning kamchiliklari shundaki, gul juda yorqin va haqiqiy emas. Akril bo'yoqlar chuqurroq rang berish uchun ishlatilishi mumkin

    Sovuq chinni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud:

    3:3615

    3:9

    Retsept 1

    3:33
    • 1 stakan PVA
    • 1 stakan kraxmal
    • 2 osh qoshiq glitserin
    • 1 st. l. kremlar (men bolalar kremini ishlataman)

    Bir chashka ichiga elim tushiring, o'rtacha olovga qo'ying, darhol qaymoq qo'shing, tez aralashtiring, doimo aralashtirib, glitserin qo'shing.

    3:470 3:480


    Asta-sekin, doimo aralashtirib, kraxmalni to'kib tashlang.

    4:1090


    Yaxshilab aralashtiramiz.

    5:1641


    Massa juda tez qalinlashadi, dastlab tvorogga o'xshaydi

    6:638


    Keyin bo'lak hosil bo'ladi. Kubokdagi bo'lakni qaymoq bilan surtilgan stolga qo'ying, ozgina sovib turing.

    7:1334

    Massa plastilin kabi bir hil holga kelguncha yoğurun.

    7:1448


    Retsept 2

    8:1983
    • 2 stakan kraxmal (makkajo'xori kraxmal)
    • 2 stakan oq elim (har qanday)
    • 3-modda. glitserin qoshiqlari
    • 3-modda. oq krem ​​qoshiqlari (Nivea) (siz vazelindan foydalanishingiz mumkin)
    • 3-modda. chaqaloq yog'i qoshiqlari
    • 1 choy qoshiq limon kislotasi (konserva uchun)

    Barcha ho'l ingredientlarni aralashtiring va silliq massa olinmaguncha o'rtacha olovda pishiring. Misr kraxmalini qo'shing. To'p hosil bo'lguncha doimo aralashtiramiz. To'pni pandan olib tashlang va qo'llaringiz bilan aralashtiring. Agar juda issiq bo'lsa, sovib ketguncha nam sochiq bilan yoping.

    8:901 8:911


    9:1418 9:1428

    Retsept 3

    9:1452
    • 3/4 chashka oq elim
    • 1 stakan makkajo'xori kraxmal
    • 1/2 stakan suv
    • 1 choy qoshiq sovuq krem ​​(Ponds Cold Cream yoki Sorbolene tavsiya etiladi, ammo har qanday oq krem ​​ishlaydi)
    • 1 choy qoshiq glitserin.


    10:2334

    10:9

    Retsept 4

    10:33
    • 1/4 chashka suv
    • 1/4 chashka makkajo'xori kraxmal
    • 1/4 chashka soda

    Retsept 5

    10:181
    • 1 stakan kraxmal (afzal guruch, lekin agar bo'lmasa, makkajo'xori)
    • 1 stakan quruq bo'r
    • 2 stakan oq vinil elim (ehtimol vinil asosidagi PVAga ishora qiladi)
    • 6 choy qoshiq suyuq vazelin
    • 6 tomchi formalin (formaldegid) (dorixonada sotiladi, DIQQAT - zaharli!).

    Kraxmal va bo'rni aralashtiring, asta-sekin elim va neft jeli qo'shing. Bularning barchasi siqilganda, formalin qo'shing.
    Agar massa juda zich bo'lsa, ozgina suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, sumkada saqlang va muzlatgichga qo'ying. Massaga turli xil bo'yoqlar (yog ', akril, yog'lar) va oziq-ovqat bo'yoqlarini qo'shishingiz mumkin.

    10:1300

    Ushbu sovuq chinni afzalliklari:
    1. Ovqat pishirishga hojat yo'q.
    2. Yoriqlar yo'q.

    10:1459 10:1469


    11:1976

    11:9

    Retsept 6

    11:33
    • 3 stakan vinil elim (PVA)
    • 3 stakan makkajo'xori kraxmal
    • 15 osh qoshiq suv.
    • 1 osh qoshiq chaqaloq yog'i yoki o'simlik yog'i
    • 1 st. l. oq qo'l kremi
    • 1 osh qoshiq stearin kislotasi (quritgandan keyin mahsulot yorilib ketmasligi uchun)
    • 1 st. l. formalin (formaldegid)
    • 1 osh qoshiq natriy benzoat. (pastani oqartirish uchun)
    • 2 osh qoshiq. l. guruch kraxmal (ixtiyoriy, siz qo'sha olmaysiz)
    12:1246 12:1256

    Retsept 7

    12:1280
    • 1 kg vinil yopishtiruvchi
    • 0,5 kg makkajo'xori kraxmal
    • 1 osh qoshiq stearin yoki stearin kislotasi
    • 1 osh qoshiq xamirni oqartirish uchun emulsiyalar (ixtiyoriy, oq bo'yoq bilan almashtirilishi mumkin)
    • 1 osh qoshiq limon
    • 2 osh qoshiq. l. glitserin
    • 3-modda. l. vazelin

    Teflon bilan qoplangan panga elim soling, makkajo'xori kraxmalini qo'shing va aralashtiring. Natriy benzoat, stearin, oqartiruvchi emulsiya, limon, so'ngra glitserin va neft jeli qo'shing.
    Past olovda doimo aralashtirib pishiring yog'och qoshiq, 20-25 daqiqa davomida (yaxshi yoki panning devorlarini tozalashni boshlaguncha). Tayyorlash jarayonida xamir bir necha bosqichdan o'tadi: dastlab u qaymoqsimon konsistensiyaga ega, keyin tvorogga o'xshaydi va nihoyat u qalin massaga aylanadi. Devorlardan ajratilganda u tayyor bo'ladi. Yong'indan olib tashlang. Stol ustiga qo'ying va sovib, silliq va plastik bo'lguncha yoğurun. Yopiq plastik to'rva ichiga soling va 24 soatdan keyin massa foydalanishga tayyor.

    12:3275

    12:9 13:516 13:526

    Retsept 8

    13:550
    • 1 stakan tuz
    • 1 stakan iliq suv
    • 2 stakan bug'doy uni

    Bir piyola iliq suvni idishga quying, unda bir stakan tuzni eritib, ikki stakan un qo'shing, xamirni yoğurun va 10 daqiqa davomida yoğurun. Massa qo'llaringizga yopishmasa, u tayyor bo'ladi.

    13:1033 13:1043 14:1550 14:9

    Retsept 9

    14:33
    • ½ stakan tuz
    • ½ stakan issiq suv
    • ½ stakan sovuq suv
    • ½ stakan makkajo'xori kraxmal
    • Siz tanlagan oziq-ovqat bo'yoqlari...

    Katta yirtqichlardan tuz va iliq suvni birlashtirib, qaynatib oling.
    Alohida idishda biz makkajo'xori kraxmalli sovuq suvni aralashtiramiz, yaxshilab aralashtiramiz va bir necha tomchi oziq-ovqat rangini qo'shamiz.
    Biz suyultirilgan kraxmalni sho'r suvga qo'shamiz va tezda hamma narsaga aralashamiz. Aralashmani past olovda saqlang, xamir qalinlashguncha doimo aralashtirib turing.
    Biz xamirni yog'och asosga yoyib, ozgina sovutib, massa silliq bo'lguncha yoğurun. U darhol ishlatilishi yoki plastik to'rva yoki plyonkaga o'ralgan holda mahkam yopiq idishda saqlanishi mumkin.

    14:1421 14:1431 15:1938

    15:9

    Retsept 10

    15:34
    • 250 gr. vinil yopishtiruvchi
    • 500 gr. makkajo'xori kraxmal
    • 4 osh qoshiq glitserin
    • 0,5 stakan issiq suv
    • 2 choy qoshiq 5% formalin


    16:807 16:817

    Retsept 11

    16:842
    • 1 kg. vinil yopishtiruvchi.
    • 600 gr. makkajo'xori kraxmal.
    • 1 osh qoshiq natriy benzoat (oziq-ovqat konservanti, dorixonalarda mavjud)
    • 1 osh qoshiq stearin kislotasi.
    • 2 osh qoshiq glitserin.
    • 3 osh qoshiq vazelin.
    • 1 osh qoshiq xamirni oqartirish uchun emulsiyalar (ixtiyoriy yoki oq bo'yoq bilan almashtiring)

    17:1919

    17:9

    Retsept 12

    17:34
    • 1 kg vinil yopishtiruvchi
    • 600 gr. makkajo'xori kraxmal
    • 1 osh qoshiq natriy benzoat (oziq-ovqat konservanti, dorixonalarda mavjud)
    • 1 osh qoshiq kerosin
    • 3 osh qoshiq chaqaloq yog'i
    • 2 osh qoshiq glitserin
    • 1 osh qoshiq limon sharbati yoki limon kislotasi


    18:1023 18:1033

    Retsept 13

    18:1058
    • 1 stakan makkajo'xori kraxmal
    • 1 stakan elim
    • ½ stakan suv
    • 1,5 osh qoshiq toza glitserin
    • 1,5 osh qoshiq lanolin bilan yog'li krem
    • 10 tomchi formalin

    Bir piyola ichida makkajo'xori kraxmalini to'liq eritmaguncha suv bilan aralashtiring. Glitserin, formaldegid va qaymoq qo'shing, bo'laklar yo'qolguncha doimo aralashtiring. Past olovga qo'ying. Keyin elim qo'shing va ikki-uch daqiqa davomida doimo aralashtirishda davom eting. Keyin massani olovdan olib tashlang. Sovutib, yana yoğurun. Plastik sumkada saqlang.

    18:1969

    18:9


    19:516 19:526

    Retsept 14

    19:551
    • 250 gr. makkajo'xori kraxmal.
    • 50 gr. makkajo'xori kraxmal (xamirni yoyish uchun)
    • 500 gr. vinil yopishtiruvchi.
    • 1 choy qoshiq. stearin kislotasi.
    • 1 osh qoshiq natriy benzoat (oziq-ovqat konservanti, dorixonalarda mavjud)
    • 1 ta kofur tabletkasi.
    • 1 choy qoshiq sink oksidi.
    • 1 osh qoshiq glitserin.
    • 1 osh qoshiq suyuq vazelin.
    • 1 osh qoshiq qo'l kremi (afzal oq).
    • 3 osh qoshiq xamir uchun oqartirish (ixtiyoriy yoki oq bo'yoq bilan almashtiring).
    • 100 ml. suv.
    • 1 choy qoshiq. 5% formalin (formaldegid).
    • 5 ml. spirtli ichimliklar.

    Kofur tabletkasini spirtda eritib, ularni bir martalik qoshiq bilan aralashtiring. Barcha ingredientlarni alohida idishda aralashtiring (formaldegid va 50 kr. makkajo'xori kraxmalidan tashqari). Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va 20-30 daqiqaga qoldiring. Aralashmani teflon qoplamali qozonga yoki qovurilgan idishga to'kib tashlang va massa kerakli mustahkamlikka yetguncha yog'och qoshiq bilan doimo aralashtirib, past olovda qaynatib oling. Massa qalinlashganda, xamirni issiqdan olib tashlang va uni bir muddat tursin. Massani stol ustiga qo'ying va yoğurun, formalin (formaldegid) qo'shing va qolgan 50 gr ni asta-sekin aralashtiring. aralashma sovib ketguncha kraxmal.
    Xamirni kichik qismlarga bo'linib, kraxmal sepilgan stolda sovushini qoldiring. Agar massa hali ham iliq bo'lsa, uni kraxmal bilan sepishingiz kerak, lekin uni haddan tashqari oshirmang, chunki xamir juda qattiq bo'lishi mumkin.
    Massa sovib ketishi bilan uni plastik qoplarga soling va qopqoqli idishga soling.
    Bu xamirni sabzavot yoki oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yash mumkin (pishirish uchun ishlatiladi) va agar ko'rsatmalarga muvofiq saqlangan bo'lsa, juda uzoq vaqt saqlanadi.

    19:3576 19:9


    20:516 20:526

    Retsept 15

    20:551
    • 3 stakan vinil elim (yog'och elim)
    • 1 stakan iliq suv
    • 1 osh qoshiq natriy benzoat (oziq-ovqat konservanti, dorixonalarda mavjud)
    • 3 stakan makkajo'xori kraxmal
    • 1 osh qoshiq glitserin (dorixonalarda ham)
    • 3 osh qoshiq chaqaloq yog'i, masalan, Jonson brendi
    • 1 choy qoshiq formaldegid (formalin) (dorixona)

    Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun dastlabki 4 ta ingredientni aralashtiring. Yog 'va glitserin qo'shing. Yopishmaydigan idishda past olovda pishiring, massa qo'llaringiz bilan yoğurulguncha yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Xamir barmoqlaringizga yopishishni to'xtatganda va qattiq bo'lganda tugating. Massani olovdan olib tashlagach, formaldegid (formalin) qo'shing va yana yoğurun. Shisha yoki plastik idishda mahkam yopiq holda saqlang.
    Bir kun tursin. Hech qachon muzlatmang.

    20:2102

    20:9


    21:516 21:526

    Retsept 16

    21:551
    • 300 gr. makkajo'xori kraxmal
    • 500 gr. oq elim
    • 1 choy qoshiq stearin
    • 1 choy qoshiq natriy benzoat
    • 2 osh qoshiq chaqaloq yog'i
    • 2 osh qoshiq glitserin
    • 2 osh qoshiq qo'l kremi
    • 1 osh qoshiq formalin
    • 1 stakan issiq suv
    • 5 choy qoshiq suyuq kerosin

    Kraxmalni elakdan o'tkazing va idishga natriy benzoat, kerosin va stearin qo'shing.Stearinni eritish uchun mikroto'lqinli pechda 5 daqiqa. Qolgan ingredientlarni qalay idishga joylashtiring. Blender yordamida ularni aralashtiring. Shundan so'ng kerosin va bir oz issiq suv qo'shing. Biz kuchli aralashtiramiz. Keyin kraxmal qo'shing va taxminan 5 daqiqa davomida aralashtirishda davom eting. Past olovda (doimiy aralashtirish) yoki mikroto'lqinli pechda (har daqiqada aralashtirib) xamir devorlardan ajrala boshlaguncha pishiring. Shundan so'ng, massani toza yuzaga qo'ying va qo'llaringiz bilan yoğurmaguncha sovushini kuting. Xamirni kuchli yoğurun va bir hil massaga ega bo'lganda, oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va muzlatgichga qo'ying. Siz massa terlay boshlaganini sezasiz, keyin sovuq bo'lganda, uni oching va yana yoğurun. Keyin yana plastik to'rva ichiga o'rang, lekin boshqasiga.

    21:2685

    21:9


    22:516 22:526

    Retsept 17

    22:551
    • 1 stakan makkajo'xori kraxmal (bir stakanda 240 gramm kraxmal bor.)
    • 1 stakan PVA
    • 2 osh qoshiq. l. Jonson chaqaloq moylari
    • 2 osh qoshiq. l. "Vinagre" (sharob sirkasi) - limon sharbati yoki bir choy qoshiq limon kislotasi bilan almashtirilishi mumkin.
    • Qoshiq tempera quruq - agar mavjud bo'lsa
    • 1 st oxirida. l. krem (oziqlantiruvchi qalin, masalan, Nivea) - massani yoğurma uchun stolda.

    Aralashtirilgan massani pechga 30 soniya qo'yamiz - biz uni tortib olamiz va aralashtiramiz. Shunday qilib, 30 soniya davomida faqat 3 ta qo'ng'iroq.

    22:1397

    Agar siz kamroq massa olgan bo'lsangiz, uni 20 soniya qo'ying ... Stolga krem ​​bilan yoyadi. Massani besh daqiqa davomida yoğurun.

    22:1590

    22:9


    23:516 23:526

    Retsept 18

    23:551
    • 200 gr. vinil yopishtiruvchi
    • 140 gr. makkajo'xori kraxmal
    • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i (yoki chaqaloq yog'i)
    • 1 osh qoshiq oq sirka
    • 1 st. l. oq gouache bo'yoq (moy, tempera)

    Biz birlashtiramiz: elim, o'simlik moyi, oq sirka va bo'yoq. Biz yaxshilab aralashtiramiz. Kraxmal qo'shing va doimo spatula bilan aralashtirib, past olovga qo'ying. 4 daqiqa davomida pishiring. Siz qalin irmik massasini olishingiz kerak. Olovga qadar massaga aralashamiz, u elastik bo'lakka aylanadi. Keyin biz uni oziq-ovqat plyonkasiga qo'yamiz, qo'llarni krem ​​bilan surtamiz va juda yaxshi yoğurun. Agar u qo'llarga yopishib qolsa, ularni krem ​​bilan yog'lang. Shundan so'ng, massani kino bilan o'rang va havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.

    23:1776 23:9


    24:516 24:526

    Retsept 19

    24:551
    • 2 stakan vinil elim
    • 2 stakan makkajo'xori kraxmal
    • 1 stakan natriy benzoat
    • 1 osh qoshiq oq sirka.
    • 2 osh qoshiq vazelin.
    • 4 osh qoshiq glitserin.

    Makkajo'xori kraxmalini yirtqichlardan soling, so'ngra elim qo'shing, yog'och qoshiq bilan aralashtirib, bo'laklarni eritib yuboring.
    Glitserin qo'shing va qaymoqsimon, bo'laksiz mustahkamlik olish uchun aralashtiring.
    Natriy benzoat issiq suvda alohida eritiladi va doimiy aralashtirib, umumiy massaga qo'shiladi.
    Past olovga qo'ying va qalinlashguncha doimo aralashtiring.
    Massa devorlar orqasida qolsa, issiqdan olib tashlang, stolni kraxmal bilan seping va xamirni yoying.
    Juda yaxshi aralashtiramiz. Agar qo'llaringizga yopishib qolsa, ularni krem ​​bilan yog'lang
    Tayyor xamirni kichik bo'laklarga bo'linib, plastik o'ram yoki neylon bilan o'ralgan holda saqlang, uni bankaga soling. Folga o'rashdan oldin massani chaqaloq yog'i bilan qoplash muhim, aks holda qo'ziqorin rivojlanishi mumkin. Xamirdan namlikni olib tashlash uchun dastlabki 24 soatdan keyin paketni o'zgartiring.

    24:2355

    24:9

    O'zingizga yoqqan retseptni tanlang va sog'lig'ingizga haykal qo'ying!

    24:137 24:147


    25:654