Acasă » Termeni » Cum să deschizi o fermă de iepuri de la zero. Deschidem o afacere - creșterea iepurilor uriași

Cum să deschizi o fermă de iepuri de la zero. Deschidem o afacere - creșterea iepurilor uriași

În ultimul deceniu, crearea de ferme a devenit una dintre opțiunile populare pentru a începe o afacere antreprenorială. Producția de alimente la o fermă poate aduce un venit bun. Principalul lucru este să alegeți direcția corectă de dezvoltare. Creșterea iepurilor ca afacere poate fi un ajutor financiar atât de bun.

Carnea de iepure este foarte apreciată ca produs dietetic, în special în alimentația copiilor și a persoanelor care suferă de alergii alimentare și tulburări metabolice. În plus, carnea de iepure este foarte gustoasă și bine digerabilă. Veniturile din creșterea comercială a iepurilor pot fi obținute din vânzarea nu numai a cărnii, ci și a pieilor de animale.

Forme organizatorice și juridice de a face afaceri

Pornirea unei afaceri de creștere a iepurilor de la zero necesită o investiție inițială relativ mică. Deci, o fermă de iepuri cu o populație de până la 1000 de indivizi poate fi amplasată pe o suprafață mai mică decât o cabană de vară standard de 6 acri. Iar cuștile, hrănitoarele și adăpatoarele, făcute singure, vor reduce semnificativ costul de creștere a iepurilor.

Ca și în alte tipuri de afaceri, înainte de a crește iepuri, trebuie să decideți asupra formei de înregistrare a fermei. Atunci când se creează o mini-fermă, cele mai raționale opțiuni pentru păstrarea iepurilor sunt menținerea unei parcele subsidiare personale sau obținerea statutului de antreprenor individual. Alegerea va depinde de opțiunile posibile pentru comercializarea produselor.

Dacă există încredere că toată carnea poate fi vândută prin cunoscuți sau la târgurile agricole, atunci agricultura personală subsidiară va fi o opțiune de afaceri excelentă, deoarece vă permite să nu plătiți taxe. Puteți dezvălui pe deplin toate avantajele creșterii iepurilor de vânzare prin obținerea statutului de antreprenor individual. Prețul de plătit pentru o extindere semnificativă a opțiunilor de vânzare va fi o creștere a costului de înființare a unei afaceri și obținerea avizelor necesare.

	teren gospodăresc privat	IP
Documente necesare deschiderii unei afaceri	documente care confirmă drepturile asupra site-ului; cartea sanitară a proprietarului; certificatul sanitar veterinar al iepurilor; certificat de siguranță a cărnii eliberat de un laborator veterinar. Dacă livrarea produselor către consumatori va fi efectuată cu mașina privată, atunci trebuie să achiziționați și o carte de sănătate pentru aceasta.	certificat de fermă de iepuri; declarație de conformitate GOST R; certificat fitosanitar.
Sistemul de impozitare	Taxele nu se plătesc	Taxa unică agricolă
Organisme care controlează activitățile	Administrația locală sau rurală	Rosselhoznadzor

Metoda preferată de creștere a iepurilor

Printre diferitele opțiuni de păstrare a iepurilor, sistemul de magazie este capabil să automatizeze cât mai mult posibil procesele de îngrijire a animalelor. Adăpostul este format de obicei din două baterii de celule, unite printr-un acoperiș comun. Cadrul șopronului este construit din lemn sau metal, trecerea dintre celule și podeaua de sub nivelul inferior al celulelor sunt acoperite cu scânduri sau turnate cu beton. Plasarea celulelor pe 2-3 niveluri va maximiza utilizarea spațiului disponibil.

Construcția unei miniferme

Înainte de a trece la construirea unui șopron, nu ar fi de prisos să clarificăm cu administrația locală cerințele pentru îndepărtarea fermei agricole de sectorul rezidențial, pentru a nu se confrunta ulterior cu o amendă administrativă și cerința de demolare a tuturor cladiri

Este de preferat să alegeți un loc pentru construcție pe dealuri, astfel încât primăvara când zăpada se topește și în sezonul vară-toamnă în perioada de ploi prelungite, cuștile cu iepuri să nu fie inundate. În general, iepurilor nu le place umiditatea ridicată, așa că ferma nu poate fi construită pe zone umede. Este recomandabil, dacă este posibil, asfaltarea întregului teritoriu al fermei de iepuri și echiparea unui sistem de drenaj din zona apei.

Opțiunea luată în considerare de păstrare a iepurilor va face posibilă amplasarea unui complex de facilități pe o suprafață de 1 acru, ceea ce permite creșterea a până la 1 mie de capete pe an:

3 magazii de 20 m lungime, 2,4 m inaltime, 2,8 m latime;
hambar pentru depozitarea furajelor mixte și cerealelor;
camera in care va fi depozitat inventarul;
echipamente pentru abator și refrigerare;
groapă de depozitare a gunoiului de grajd.

Într-un șopron cu plasare pe două niveluri, pot fi instalate 60 de cuști (lungime - 1,3 m, lățime - 0,7 m, înălțime - 0,55 m). Cel mai bun material pentru fabricarea celulelor este plasa sudata galvanizata cu o dimensiune a ochiurilor de 18 * 18, 20 * 20 si 16 * 48 mm. Peretele din spate al cuștii este construit cu 15-20 cm mai jos decât cel din față. Acest lucru vă va permite să aranjați o podea înclinată în celulele celui de-al doilea nivel pentru a facilita procesul de curățare. Acoperișul primului nivel va fi și o tavă pentru excrementele animalelor care trăiesc pe al doilea nivel. În celulele inferioare, trebuie să echipați și un etaj dublu.

Compartimentele de hrănire și cuibărit în cuști sunt separate prin iesle de fân, construite tot din plasă. Cea mai bună dimensiune a celulei pentru aceste scopuri este 35*35 mm sau 25*50 mm. Hranitoare si adapatoare sunt plasate sub pepiniera pentru o intretinere mai compacta a iepurilor.

O cameră separată trebuie alocată pentru depozitarea furajelor concentrate - cereale și furaje combinate. Achizițiile în vrac de concentrate vor fi mai ieftine. În magazinul de furaje, trebuie create condiții de depozitare pentru a menține o anumită umiditate și pentru a preveni formarea mucegaiului și deteriorarea furajului.

Pentru comoditate, abatorul pentru iepuri este dotat cu un sertar de sange si un cuptor special unde pot fi arse deseurile de la sacrificare. Instalarea de frigidere pentru depozitarea cărnii direct în apropierea locului de sacrificare și măcelărire a iepurilor va ajuta la simplificarea ciclului de procesare a produselor primite și la reducerea costurilor de timp.

Pentru colectarea și depozitarea gunoiului de grajd obținut de la iepuri în cantități mari, la distanță de principalele unități de producție este echipată o groapă de cel puțin 3 metri adâncime. Pereții gropii ar trebui să fie betonați și trebuie amenajat un baldachin pentru a proteja împotriva precipitațiilor.

Organizarea hrănirii și a reproducerii

Cuștile separate sunt izolate pentru iepuri uterin și un mascul de reproducție, de obicei pe al doilea nivel al șopronului. În alte celule, animalele tinere sunt plasate în 7-8 indivizi. Femelelor li se permite să se împerecheze de 3-4 ori pe an. Perioada de alăptare la iepuri pentru dezvoltarea optimă și menținerea imunității ar trebui să dureze cel puțin 60 de zile. Pentru o rundă se nasc 6-8 iepuri. Astfel, la păstrarea a 14 femele într-un singur adăpost, se pot obține 250-350 de pui pe an. O fermă de iepuri de trei hale, respectiv, va crește aproximativ 800-1000 de carcase.

Creșterea iepurilor ca afacere implică costuri raționale pentru hrănirea animalelor. Optim pentru creșterea iepurilor într-o fermă mică este utilizarea furajelor combinate, în care toate componentele au fost selectate de experți, ținând cont de cerințele nutriționale ale dietei. Vara, nutrețul mixt este completat cu iarbă recoltată corespunzător pentru furaj verde (din pășuni dovedite și bine uscate), iar iarna - fân de înaltă calitate. Pentru iepurile gestante și care alăptează, dieta este diversificată, incluzând hrană suculentă și diverse suplimente de vitamine și minerale.

Exemplu de plan de afaceri pentru organizarea unei ferme de iepuri

Un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor include o defalcare a investiției financiare inițiale, costuri fixe și venituri anuale, precum și opțiuni suplimentare de venit. Deoarece gama de prețuri în diferite regiuni ale țării este destul de extinsă, este foarte dificil să se ofere cifre specifice de cheltuieli. Prin urmare, rezultatul financiar final din întreținerea unei miniferme de creștere a iepurilor poate diferi de cifrele date în planul de afaceri.

Investitie initiala

achizitionarea unui santier. Puteți folosi terenurile dacha pe care le dețineți sau le puteți închiria;
costul documentelor pentru fermă;
îmbunătățirea șantierului - dispozitivul intrării și sistemul de îndepărtare a scurgerilor pluviale;
materiale pentru constructia magaziilor si custilor - plasa zincata, blocuri de lemn, tabla si profile metalice, materiale pentru acoperisuri;
echipamentul si inventarul necesar pentru cresterea iepurilor. Este mai ieftin să faci singur hrănitori și adăpători din materiale improvizate, dar echipamentele frigorifice și echipamentele pentru prepararea furajelor vor trebui achiziționate de la magazin;
achiziționarea de iepuri în scop de reproducere - aproximativ 45-50 de capete.

Atunci când angajați muncitori pentru a construi o fermă, salariile acestora trebuie luate în considerare în costuri.

Planul de afaceri pentru creșterea iepurilor pentru elementul de investiție inițială va diferi în funcție de materialele disponibile și de costul acestora într-o anumită regiune.

costuri fixe

Costurile fixe de creștere a iepurilor includ:

îngrijiri veterinare;
rautacios.

Ca unitate de producție, se ia de obicei o femelă cu iepuri. Într-un an, un iepure aduce în medie 24 de iepuri. Iepurii sunt sacrificați la aproximativ 3 luni de la naștere. O femela cu pui are nevoie de 340 kg de hrana pe an. Prețul mediu al unui kilogram de furaje combinate în Rusia este de 8-9 ruble. Astfel, costul unei unități de producție pe an va fi de aproximativ 3 mii de ruble. Furajele verzi și fânul pot fi recoltate singur pentru a fi siguri de un set de ierburi și, în al doilea rând, pentru a reduce costurile de hrană.

Cu o magazie de iepuri in 2 niveluri de 15 custi (14 femele) timp de trei hale pe an, veti avea nevoie de:

3.000 de ruble * 14 femele * 3 magazii = 126.000 de ruble - costuri de hrana;

14 femele * 3 magazii * 300 de ruble = 12.600 de ruble - costul îngrijirii veterinare

Costuri fixe totale: 126.000 + 12.600 = 138.600 ruble.

Venituri permanente

Cu un sistem de marketing consacrat, venitul din vânzarea cărnii va fi un venit permanent din creșterea iepurilor. Carcasa medie a unui iepure cântărește 2 kilograme. Trei hale pot produce până la 1000 de iepuri tineri pe an. În total, obținem 2.000 de kilograme de carne de iepure, costul unui kilogram variază între 250-300 de ruble pe kilogram.

Venitul anual din vânzarea cărnii de iepure va fi:

2.000 de capete * 250 de ruble = 500.000 de ruble.

Venit anual:

500.000 de ruble - 138.600 de ruble = 361.400 de ruble sau aproximativ 30.000 de ruble pe lună

Venit suplimentar

Un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor este incomplet fără a menționa oportunitățile de venituri suplimentare din creșterea iepurilor pentru carne. Pielea obținută în timpul sacrificării unui animal poate fi vândută, crescând astfel veniturile.

O piele fără îmbrăcăminte poate fi vândută unui studio de blană sau unei fabrici pentru 20-30 de ruble, în funcție de dimensiune și calitate. Pielea cu pansament este deja de 5-6 ori mai scumpă - 100-150 de ruble. După ce am vândut 1000 de piei pe an, vom obține un profit suplimentar de aproximativ 100-150 de mii de ruble. Principalul lucru este să găsești piețe.

Principalul indicator al unei afaceri de creștere a iepurilor este în cele din urmă profitabilitatea producției. În cazul nostru, excluzând costurile inițiale, acesta va fi de cel puțin 300%. De acord - un rezultat bun pentru o întreprindere care activează în domeniul agriculturii.

O mică afacere pentru creșterea iepurilor este un subiect foarte interesant care necesită un calcul minuțios. La urma urmei, majoritatea cresc animale mici în apropierea locului lor de reședință și rareori, de exemplu, antreprenorii individuali îndrăznesc să plaseze cuști voluminoase în zona zonelor industriale. Dar dacă există cerere, atunci de ce nu?

Locația este o chestiune secundară. Mai important, iepurele însuși rasa sa, fertilitatea și rezistența la boli.

Plan de afaceri

Nu există multe idei de afaceri sau planuri pentru creșterea iepurilor în cuști, gropi sau șoprone. La urma urmei, pentru zonele rurale (și iepurii au fost întotdeauna crescuți în parcele subsidiare personale), este dificil să oficializezi un împrumut sau un credit pentru dezvoltare. Acest lucru se întâmplă adesea în practică.

Dar din punct de vedere legal există doar două opțiuni. Să o punem sub forma unui tabel:

Factori	Complot subsidiar personal	Antreprenoriat individual
Actele necesare pentru înregistrare	1. Acte pentru teren; 2. Cartea sanitară a proprietarului; 3. Concluzia medicului veterinar asupra stării generale a iepurilor; 4. Acte pentru carne (eliberate in laborator de la clinica veterinara); 5. Problemă de livrare: este necesar un certificat de sănătate pentru vehicul.	1. Adeverință pentru fermă de iepuri; 2. Respectarea GOST; 3. Certificare fitosanitar.
taxe	Nu ținut	ESHN
Control	Administrația raională sau a orașului	Supravegherea agriculturii

Iepurii ca afacere: argumente pro și contra

Să punem ordine. Pro:

Carnea de orice rasă este dietetică (lipsa de grăsime în carcasă). Pentru o mâncare asemănătoare cerere pe tot parcursul anului;
Acum este posibil să se obţină credite de consum cetățeni care lucrează pentru a începe o afacere de creștere și comercializare a iepurilor;
Dacă încerci, atunci vânzarea de piei de iepure va aduce și profit. Ei bine, rasele pufoase dau roade într-un sezon. Prețul aproximativ al pufului de iepure prelucrat (gradul 1) începe de la 100 de ruble;
Puteți vinde niște indivizi vii(dacă există cerere);
Cea mai rapidă rambursare cu investiții minime.

Din minusuri:

Micul corp viu al iepurelui este foarte sensibil, are nevoie de o dietă echilibrată. Acest lucru este valabil mai ales pentru femelele de pe ovar și animalele tinere (până la 2 luni inclusiv);
Nu fără vaccinuri, deși există foarte multe resentimente în acest sens. Dar vizitele veterinare la fermele de iepuri sunt de rutină;
Nu există puncte sau baze pentru primirea cărnii la populatie. Această practică a prins perfect rădăcini în URSS, unde au acceptat orice piei, blănuri și, desigur, puf. Unele regiuni încearcă să ajungă din urmă, dar cele mai multe mini-ferme vând sacrificare la programare, vânzând carne în loturi mici locuitorilor orașului și rareori vânzării cu amănuntul.
Câștigurile din rasă pot duce la cheltuieli serioase. Faptul este că un iepure adult (în vârstă de jumătate de an) ar trebui vândut cât mai curând posibil, altfel va trebui să fie hrănit în fiecare zi degeaba. O astfel de cultivare este neprofitabilă.

Afaceri despre iepuri - mit și realitate?

Afacerile cu animale fără investiții sunt cu siguranță un mit. Nu este greu să organizezi un venit mic comparabil cu un salariu regional.

Dar dorința de profit este motivul pentru care are un efect dăunător asupra organismelor vii. Iepurii ca instrument financiar sunt extrem de instabili.

Să presupunem că un om de afaceri din clasa de mijloc a primit un contract pentru furnizarea de 200-250 kg. carne de iepure pe lună. Aceasta este cool. Cu toate acestea, acum sunt necesare măsuri de precauție pentru a nu calcula greșit, iar întregul efectiv este străpuns stabil cu un antibiotic. Așa funcționează totul, altfel contractul nu va supraviețui. Aceasta este o realitate reală despre afacerea iepurilor și a altor animale.

Prin urmare, achiziționarea cărnii naturale și dietetice nu trebuie făcută dintr-o rețea mare de distribuție, unde carcasa se etalează armonios pe substrat, ci ideal la un metru de locul sacrificării. Unde ferma subsidiară este la vedere și este clar cu ce hrănesc, cum le pasă.

Ce spun oamenii cu experienta?

Există recenzii finale generale între foștii și actualii crescători de iepuri:

Uită de stabilitate. Exact nu există venit garantat. De asemenea, se întâmplă ca în câteva zile întregul așternut lunar să moară din cauza hranei de proastă calitate, infecție sau o muscă obișnuită. Toate acestea lovesc nervii și buzunar!
Afaceri pentru un amator. Iepuri chiar și cu automatizare (alimentare cu apă, încălzire) ocupă mult timp. Un exemplu simplu: vindeți și trebuie să obțineți vreo 5 unități. Tratați un iepure timp de cel puțin 40 de minute. Și iată cinci piese! Și dacă volumul este bun și trebuie să obțineți 20-30 pe zi?
Cel mai important lucru în această afacere este echipamentul! Este vorba de calitatea celulelor, a premiselor. Nu este important să cheltuiești bani pe ele sau nu. Tot ceea ce este creat pentru condiții confortabile dă întotdeauna roade, cu iepuri cu siguranță. Prin urmare, nu te poți zgâri chiar și atunci când alegi un fir pentru o cușcă. Și, bineînțeles, să testăm toate furajele achiziționate de la furnizori noi.
Ocupație de rutină. Primul an, poate doi ani este interesant. Dar experiența se face simțită și, chiar și cu o populație de 200-300 de iepuri, trebuie să cărați în mod constant saci grei de hrană, să furnizați apă și să curățați. Merita? Și toate procesele sunt în program, altfel vor fi boli.
Poți păstra pentru tine, rude și clienți buni obișnuiți. Dacă există o modalitate profitabilă de a se hrăni - o altă chestiune! Puteți organiza spațiu și cumpăra echipamente.
Din ce în ce mai mult, creșterea iepurilor a devenit o priză pentru gospodine. Câteva zeci, maxim 50 de goluri acasă sunt suficiente pentru bătăi de cap. Și ideea este că din ce în ce mai des încearcă să obțină profit într-un mod speculativ: cumpără rasa pentru pui la expoziții, apoi o vând ca specie de elită de multe ori mai scumpă. Tot o afacere, dar nu pe un produs.
În mediul rural, unde există obiceiuri mărunte, crescătorii de iepuri încearcă să treacă prin sânge invitând o femelă la vânătoare, de exemplu, la un vecin. Și pentru asta este necesar să plătești, să dai mâncare sau să ajuți la treburile casnice.
Proprietarii care au ținut iepuri de mai bine de o duzină de ani vor spune dacă este profitabil să țină doar pentru ei înșiși. Mai degrabă da decât nu. Un produs real, de înaltă calitate, pentru consumul casnic.
Poate fi crescut doar în sezonul cald. Ca afacere, este foarte bine. Costuri minime de alimentare. Hrănire abundentă cu fân sau pășune. Dar aici aveți nevoie de un vânzător garantat de adolescenți pentru fiecare primăvară, altfel nimic nu va funcționa. Regiunile cu climă problematică practică adesea acest tip de reproducere.

Este profitabil? concluzii

Există întotdeauna un beneficiu. Prima este experiența. Creșterea poate costa câteva mii sau milioane. Dar esența este aceeași: organizați procesul de fertilizare la timp, salvați puii și salvați rasa. Și cu grijă responsabilă, urmașii vor fi în fiecare sezon. Dacă sunteți angajat în afaceri mici, dar fără a vinde greutate vie, există mai multe perspective. Și iepurii vii de pe terenurile gospodărești private sunt rar vânduți, pentru o atracție mare. Acesta este un risc pentru proprietar.

Ceea ce este frumusețea unui iepure este lipsa de pretenții față de vreme. Acest animal se poate înțelege bine într-o volieră largă (șopată), într-o groapă (creșterea iepurilor în gropi) sau într-o cușcă clasică. Acum există multe rase de iepuri care necesită îngrijire specială (o cameră caldă, vitamine din magazinele de animale de companie etc.). Este mai bine să nu duceți astfel de oameni la afacerea cu carne.

Remarcabilul nostru crescător de iepuri Aleksey Alekseevich Tsvetkov a învățat din propria experiență toate subtilitățile lucrului cu un iepure. De la alegerea rasei până la sistemul de sacrificare, el a testat personal totul. Da, iar acest om își conduce el însuși ferma sa unică, nepermițând străinilor. Ar putea fi acesta secretul succesului?

Potrivit lui Alexei însuși, porcii, de exemplu, sunt mai greu de păstrat. Sunt zgomotoase. Iepurele este calm, liniştit până la o anumită oră. Desigur, curățarea cuștilor cu iepuri este o rutină zilnică, dar și aici te poți gândi la cum să-ți faci ferma și mai autonomă, deoarece există o mulțime de materiale fantezie pe piețe.

Dispozitivul mini-fermă al lui Tsvetkov

Experiența unuia dintre cei mai experimentați crescători de iepuri din țară.

Experiența lui Tsvetkov A. A.

Conform calculelor aproximative pentru volumul și tehnologia elaborate de Alexei Alekseevich, trebuie să urmați următoarele reguli, astfel încât ferma de iepuri să fie în negru:

2-3 angajati in regim permanent. Avem nevoie de oameni care să transporte hrana, să descarce și să încarce. În caz contrar, spatele nu va rezista mult;
Celulele dezvoltării individuale(proiect de A. A. Tsvetkov);
Pentru un efectiv de până la 2 mii, sunt necesare cel puțin 40 de acri de teren pentru instalarea întregii ferme subsidiare. Potrivit lui Aleksey Alekseevich, chiar și ciclul luminii poate afecta creșterea și dezvoltarea sistemului imunitar al iepurelui. Lumina ar trebui să pătrundă în zonele destinate acestui lucru din zori până la amurg;
Numai rasa locală poate fi luată în muncă. Nu este de dorit să se încrucișeze cu specii europene. "Chinchilla sovietică" - ideală pentru reproducere. Are performante bune in ceea ce priveste cresterea in greutate, rezistenta la schimbarile climatice;
Piața de vânzări din regiunea centrală a țării este dezvoltată, cererea este mare. Dar costul cărnii iarna poate fi mai scump, deoarece vara este hrănit mai mult fân. Este mai ieftin;
Îndepărtarea deșeurilor. Dintr-o astfel de mini fermă, există exact atâtea deșeuri cât se importă furaje. Prin urmare, este mai bine să exportați imediat deșeurile animalelor sau să organizați un loc special pentru compost. Un fapt interesant este că excrementele de iepure sunt echivalente cu excrementele de cai, ceea ce înseamnă că este cel mai bun îngrășământ natural pentru grădină.
Nu puteți rula un ciclu cu curățarea celulelor, vaccinarea animalelor tinere. Persoanele tinere trebuie hrănite cu suplimente naturale (cum ar fi vițeii la fermă). Chiar și făina va fi potrivită;
Mâncarea și băutura sunt din belșug pe tot parcursul anului. Este necesar să echilibrați cantitatea de fân cu furaj pentru a nu provoca tulburări în sistemul alimentar al iepurilor;
Este mai bine să nu investiți mult în creșterea iepurilor, ci să începeți treptat. Graba nu rezolvă problemele financiare și, cu atât mai mult, fără experiență, este riscant să te grăbești într-o afacere de dimensiune medie.

Este profitabil să păstrezi, cu grijile zilnice, să te hotărăști doar pentru cei care își stabilesc un obiectiv anume!

O altă poveste despre experiența personală pe video

Valoarea acestui videoclip este că motivează. Majoritatea comentatorilor au remarcat că videoclipul este înălțător și inspirator.

Astăzi vreau să vă aduc în atenție un articol: „Creșterea iepurilor - profitabil sau nu. Să calculăm profitabilitatea creșterii iepurilor.

În ultimul timp, am primit o mulțime de întrebări: „Cum este progresul meu cu iepurii și creșterea lor? Există dezamăgiri în creșterea iepurilor? Mulți cititori sunt interesați și de: „Este profitabil sau nu să crești iepuri? Care este profitabilitatea creșterii iepurilor?

Aș dori să răspund imediat la o serie de întrebări și apoi să mă oprim asupra răspunsurilor mai detaliat. A refuzat să crească iepuri. Dimpotrivă, intru din ce în ce mai mult în studiul temei creșterii iepurilor, plănuiesc să dedic o parte din viața mea ulterioară a satului în această direcție.

Este profitabil să crești iepuri? Cred că iepurii sunt profitabili de înmulțit și rentabili. Vei fi mereu cu carne. Îi sfătuiesc pe toți cei care mai au îndoieli în această chestiune, să o ia și să încerce. Cu siguranță nu vei regreta.

Acum, la răspunsurile extinse.

De ce am ezitat mult timp să cresc iepuri?

Motivul principal pentru care creșterea iepurilor a fost întârziată în mod constant au fost îndoielile mele constante și întrebările populației locale despre iepuri. L-ai păstrat sau nu? Din ce motiv au refuzat? Care sunt dificultățile creșterii iepurilor? Aproape toată lumea a spus că iepurii nu sunt rentabili, se îmbolnăvesc constant și mor, trebuie să fie vaccinați constant, provoacă doar pierderi. Și dacă alți iepuri mor și nu este rentabil să-i crească, de ce am nevoie de el.

Foarte importantă era și problema sacrificării iepurilor. Nici nu mi-aș putea imagina că aș lua un animal drăguț pufos de picioarele din spate, l-aș lovi în cap cu un băț, i-aș smulge pielea și apoi aș încerca să-l mănânc din nou. Oribil! Este neplăcut să te gândești la asta, să nu faci și să faci asta, și chiar personal, cu propriile mâini. Brrr…. Din imaginarea masacrului care avea loc, pielea de găină a început să curgă peste piele într-o mulțime mare, transpirația a ieșit abundent din experiențe.

Următoarele evenimente m-au ajutat să înlătur toate îndoielile.

Primul este un ziar local cu un articol care povestește cum un băiat obișnuit din sat crește iepuri de 12 ani și reușește. Am menționat asta în articol:

Recitind articolul din ziar de mai multe ori, nu am putut înțelege singur cum se dovedește că un băiat de 12 ani dintr-un sat obișnuit are creșterea iepurilor pe flux, totul merge bine, dar sătenii adulți nu. Ceva nu e bine aici. Care este misterul? De ce sunt un adult mai rău decât un băiat de 12 ani? Cum?

Al doilea eveniment s-a petrecut accidental. Acum un an, iarna, am cumpărat cuie în centrul regional. Și proprietarul unui mic magazin m-a întrebat de unde sunt, de ce am nevoie de atâtea unghii diferite. Cuvânt cu cuvânt, și în cincisprezece minute a știut din ce sat sunt și a fost foarte surprins că nu țin iepuri în gospodăria mea. Când i-am exprimat îndoielile mele și m-am referit la experiența localnicilor din satul meu, acest bărbat de 60 de ani a râs foarte mult timp, i-au venit lacrimile în ochi, ochii i s-au înroșit de râs. L-am făcut să râdă, aparent grozav. În plăcerea lui, râzând și ștergându-și ochii, a spus: „Ascultă mai puțin decât toți ceilalți. Iepurii sunt bine de păstrat. Trebuie să fii conștient de ele, să ai o idee despre cum și cu ce să hrănești. Este necesar să înțelegem cum trăiesc aceste animale, să știm mai multe despre ele. Studiază și citește cărți, ascultă sfaturile altora, fără a uita să gândești cu capul tău, aruncând tot ce este de prisos. Principalul lucru este să încerci, să înveți din greșelile tale, să nu te oprești și totul se va rezolva. Mi-a dat și câteva sfaturi, pe care le-am ascultat și mi-am dat seama că interlocutorul meu întâmplător are dreptate. Ce mi-a spus străinul?

Iepurii nu trebuie așezați cu alte animale de companie: găini, porci, vaci în aceeași cameră comună. Încercați să alocați un șopron curat separat pentru ei. Iepurii cresc mai bine în voliere decât în cuști. Vara, nu puneți cuștile afară, într-un loc însorit. Găsiți un loc rece și rece pentru ei. Încercați să evitați contactul dintre iepuri și alte animale, în special păsări. Fă-ți o regulă, atunci când intri într-un șopron dedicat cu iepuri, schimbă-te mereu pantofii și hainele, nu le aduceți murdărie. Nu luați alți iepuri la împerechere și nu-i dați pe alți iepuri. Făcând acest lucru, veți reduce semnificativ probabilitatea de a suferi boli. Când cumpărați iepuri, verificați foarte atent cum și în ce condiții sunt ținuți, la ce nivel vânzătorul este angajat în creșterea iepurilor. Fie că este un profesionist sau doar un hobbyist.

Al treilea eveniment a fost gândirea mea constantă despre care animale din sat sunt cele mai profitabile de crescut. Și din nou, toate fluxurile de îndoială au dispărut, iar preferințele, simpatiile au fost reduse și închise asupra iepurilor.

Astfel, având în gând și ezitare de mai bine de doi ani, am ajuns la concluzia că este necesar să încep să cresc iepuri în parcela mea subsidiară personală, nu merită să trag mai departe. Experiența ta personală va puncta „i” corect. Ce fac acum cu mare plăcere.

Rentabilitatea creșterii iepurilor.

Acum voi împărtăși gândurile și considerațiile mele cu privire la beneficiile și rentabilitatea creșterii iepurilor.

Ce știu sigur? Iepurele poartă iepurii timp de 30 de zile. La naștere, un iepure dă naștere la urmași de la 5 la 9 iepuri. Puteți crește un iepure de 5-6 ori pe an. In acest caz, numarul total de pui va fi de minim 25 de animale (am luat in calcul cele mai minime valori, le reducem de 5 ori pe an si de fiecare data puii sa fie de 5 iepuri). Dacă hrăniți toți cei 25 de iepuri născuți, având în vedere că greutatea netă a cărnii va fi de 3 kilograme din fiecare carcasă. Veți ajunge să obțineți cel puțin 75 de kilograme de carne de iepure pe an de la un iepure. Aproape ca o carcasă de porc.

După ce a crescut această cantitate și a tăiat iepurii, puteți decide singuri unde să puneți carnea. Păstrați sau vindeți. Setați orice preț de vânzare.

Informatiile pe care le ofer sunt minime. Realitatea vă permite să obțineți mult mai mulți iepuri și carne.

Voi răspunde imediat la o serie de întrebări care pot apărea de la cititorii articolului.

De ce greutatea netă a cărnii unei carcase de iepure s-a dovedit a fi de 3 kilograme?

Aici în calcule îmi iau datele, care au avut loc în timpul micii mele experiențe în creșterea iepurilor. Iepurii din gospodăria mea sunt îndoiți, așa-zișii de sat. Nimeni nu le cunoaște pedigree-ul, de unde provin, ce fel de sânge curge în venele de iepure. (De ce sunt acești iepuri la ferma mea? Detalii în următoarele articole de pe site). Greutatea netă a cărnii după sacrificare este de 2,9 - 3,4 kilograme. Vârsta iepurilor la momentul sacrificării este de 6-7 luni.

De ce iau in calcul numarul de iepuri nascuti in cantitate de 5 bucati?

Îmi doresc ca povestea să fie credibilă, fără exagerare și înfrumusețare, mai bine luăm niște parametri cât mai minimali. Deși iepurii mei s-au născut 6 - 7 - 8 - 9 iepuri. Mai puțin de 6 nu a fost. În mare parte 7 sau 9. Acum încep să sacrific iepurii pentru cel mai bun și nu atât de bine. Datorită acestui lucru, sper să măresc descendenții de la un iepure și să obțin mai multă carne de iepure.

Cu carne, cred că mi-am dat seama.

Acum să calculăm costul ținerii iepurilor.

Nu voi lua în calcul costurile cuștilor, volierelor, adăpătorilor. Aceste investiții în prima etapă sunt o singură dată și fiecare are propriul său individ. Totul depinde de condițiile de păstrare a iepurilor în cuști sau voliere, de cunoștințele crescătorului de iepuri însuși, de dorințele și capacitățile sale financiare. Puteți să o faceți singur sau să cumpărați cuști la prețuri diferite, investind sume uriașe de bani, sau să le faceți singur, modest, într-un mod rustic. Ca aceasta? Detalii în alte articole cu titlul Iepuri. Abonați-vă la articole noi, formularul de abonare la final.

Să trecem la hrănirea iepurilor. Nu se știe că iepurii sunt rozătoare. Mănâncă: iarbă, legume, fructe, ramuri de copaci, ovăz, fân, paie. Aproape toate produsele pentru hrănirea iepurilor pot fi preparate singur în pădure sau cultivate în grădina dumneavoastră, ceea ce am făcut primăvara și vara. Cumpăr doar ovăz. Cât iese? Vă voi da un exemplu. Acum am un iepure la fermă, nouă iepuri adulți, doisprezece iepuri la vârsta de 4 luni, cincisprezece iepuri la vârsta de 2,5 luni și nou-născuți de la trei iepuri. Numărul total de iepuri de diferite vârste care mănâncă ovăz este în prezent de 37 de persoane. În luna de iarnă, pentru hrănirea lor se cheltuiesc până la 2 saci de ovăz care costă 180 de ruble per sac și cântăresc 28 de kilograme. Toate celelalte produse colectate și cultivate prin propria forță de muncă pur și simplu nu pot fi calculate. Cheltuielile mele totale pentru hrănirea iepurilor iarna sunt de 360 de ruble pe lună. Aceste date sunt aproximative datorită creșterii iepurilor înșiși, nașterii altora noi și sacrificării adulților.

Care sunt celelalte costuri ale ținerii iepurilor? Vreau să spun că vara, benzina este o cheltuială semnificativă pentru mine. Excursii cu mașina pentru iarbă, crengi, fân. Este foarte greu de calculat cât a fost cheltuit din cauza combinației de călătorii. Ca aceasta? Întotdeauna am îmbinat afacerile cu plăcerea și invers. Mergeți după lemne de foc, asigurați-vă că tundeți iarba și tăiați ramuri pentru iepuri. Am fost sa culeg cirese, mere, coacaze, catina sau ciuperci, iarasi aduci o remorca de iarba si crengi. Am mers în centrul raionului, la întoarcere aceeași iarbă și ramuri. Dacă a fost ales special pentru a recolta fân și ramuri, a parcurs distanțe scurte din sat până la 2 kilometri datorită economisirii benzinei. Da, și nu are sens să mergi departe când totul este în apropiere.

Deci este sau nu profitabilă creșterea iepurilor? Desigur, este rentabil. În primul rând, sunt mereu cu carne dietetică, fără chimicale și aditivi. Real, util. În orice anotimp. În orice cantități. Și cel mai important - nu cumpărat, ci al tău. Știi exact ce mănânci! Cu ce cost se poate evalua acest lucru? Ce bani? Cred că acest lucru nu este calculat, cu siguranță nu poți economisi pentru tine și sănătatea ta.

În al doilea rând, surplusul poate fi întotdeauna vândut. Nu sunt probleme cu vânzarea cărnii de iepure în satul meu. Iepurii nu sunt crescuți de mulți localnici, doar de câțiva. Piața există. Există dealeri care iau carne de iepure la 260 de ruble pe kilogram. Există și săteni voitori. Prețul pentru populația rurală locală în acest moment este de 300 de ruble per kilogram de cea mai pură carne de iepure. Nu există linii mari. Dar nu prea este carne de iepure la vânzare, dar foarte puțină. Acei locuitori care cresc iepuri în sat îi păstrează mai ales pentru ei. Carnea se vinde rar. Și asta mă mulțumește pe mine, crescător de iepuri novice.

Vreau sa rezumam articolul.Creșterea iepurilor îmi este benefică personal în acest moment și în acest loc, în satul meu. Voi continua să fac asta în viitor. Cu siguranță nu voi renunța. În această direcție a creșterii animalelor, văd un singur plus și alte perspective. Aspectele pozitive pot fi exprimate în două cuvinte: iepurii se reproduc rapid, constant și mult, te poți hrăni preparând mâncarea pe cont propriu, pe cont propriu, cheltuind bani în limite rezonabile. În viitorul apropiat, trebuie doar să măresc efectivul și să încep să vând carne în mod continuu, lunar. Luați în considerare achiziționarea de rase de carne de iepuri. În acest moment, există încă multe mistere ale creșterii iepurilor care nu sunt clare și nu au fost verificate de mine, necesitând experimentare, încercare și eroare. La urma urmei, pur și simplu nu există o limită pentru perfecțiunea creșterii corecte a iepurilor.

Există probleme? Desigur, există și sunt multe greșeli, au fost și vor fi. Despre multe care au trebuit depășite și înțelese, rezolvate și corectate, citite în viitorul apropiat, se așteaptă să apară noi articole.

Mult succes ție și celor dragi!

Obțineți articole de blog prin e-mail! Citiți-le mai întâi!

Introduceți datele necesare pentru a ști unde să-ți trimit un răsfăț:

Căutați o idee de afaceri profitabilă în mediul rural? Ai găsit-o! Aceasta este creșterea iepurilor!

Iepurii sunt animale care se reproduc bine, oferă carne și blană dietetică gustoase. Nu necesită tehnologii speciale pentru a le crește. Cultivarea la domiciliu diferă de cultivarea industrială doar la scară, așa că dacă sunteți puțin familiarizat cu păstrarea acestor animale, puteți crește cu ușurință producția la dimensiunea unei ferme.

Care este relevanța afacerii de creștere a iepurilor

Sancțiunile și situația de criză din economie au afectat piața internă a cărnii. Aceasta, precum și programul de sprijin de stat pentru întreprinderile mici și mijlocii, contribuie la creșterea volumului producției interne de carne, creșterea vitelor, creșterea porcilor și creșterea iepurilor.

Carnea de iepure este o carne dietetică, ușor digerabilă, al cărei gust va satisface nevoile celui mai sofisticat gurmand. Majoritatea fermelor de iepuri sunt mici ferme private orientate către micii angrosişti şi comercianţi cu amănuntul.

După ce v-ați deschis propria afacere în acest segment, vă veți găsi rapid cumpărătorul, supus unui management bine stabilit și a unei reclame active.

Beneficiile unei idei de afaceri:

rambursare rapidă;
rentabilitate ridicată;
diversitatea afacerilor (vânzarea de carne, blană, urmași);
cerere stabilă de produse.

Defecte:

producție intensivă în muncă;
necesitatea curățării regulate a cuștilor, îngrijirea animalelor;
susceptibilitatea animalelor la stres, boli.

Perspectivele pieței și nivelul concurenței

Într-un an, un iepure reproduce o masă de 50 de ori mai mare decât a ei. Folosind rase hibride de carne, fermierii măresc această cifră de câteva ori mai mult. Creșterea iepurilor este o industrie promițătoare în care volumele de producție pot fi crescute rapid.

Punctele sale slabe sunt dependența de fluctuațiile de temperatură și morbiditatea animalelor, dar sunt depășite de abordarea corectă a producției și organizarea fermei, precum și de prevenirea în timp util a bolilor.

Nivelul concurenței variază în funcție de regiune. În unele (de exemplu, în Urali), majoritatea fermelor de iepuri sunt concentrate. În regiunile Central, Volga, Nord-Vest, creșterea acestor animale ocupă doar 5-10% din piață.

Puștii la femele durează doar 1 lună. La un moment dat, dă 5-7 indivizi dintr-un urmaș tânăr. Dupa 4-5 luni, iepurele ajunge la maturitate si poate fi sacrificat pentru carne.

Plan de marketing

Succesul oricărei afaceri este vânzările bine stabilite de produse. Căutați modalități de a vinde carne și blană chiar și în etapa de construire a unei ferme de iepuri. Începeți să faceți publicitate activă cu o lună înainte de a fi gata să vindeți primul lot de carne.

Majoritatea cumpărătorilor consideră că carnea de iepure este un produs dietetic scump cu care te poți răsfăța în timpul sărbătorilor. Când faceți publicitate produselor, concentrați-vă pe proprietățile benefice ale cărnii.

Nu uitați de posibilitățile de publicitate pe Internet. Creează-ți propriul site web dedicat fermei tale, povestește despre tine pe rețelele de socializare, invită cunoștințe și prieteni să răspândească vestea despre afacerea ta. Postați fotografii și videoclipuri despre animalele dvs. de companie și despre condițiile acestora.

Când vindeți carne la piață, decorați o vitrină, oferiți clienților nu numai carne crudă, ci și tocană de iepure, condimente și condimente pentru preparate din carne. Faceți un panou luminos, autocolante pentru mașină.

Plan de productie

Pentru a vă deschide propria fermă de iepuri, trebuie să alegeți un teren potrivit, să cumpărați cuști pentru animale, să angajați personal și să cumpărați animale tinere.

Să ne oprim asupra fiecărei etape a planului de producție mai detaliat.

Alegerea terenului

Pentru o fermă de iepuri, aveți nevoie de o bucată de pământ uscată și plată. Pentru comoditatea și curățenia teritoriului, betonați spațiul dintre celule. Pentru a crea o mini-fermă, este suficient un teren de 16-20 de acri. În primul cuplu, folosește-ți propriul complot personal. Sistemul de magazie de construcție a cuștilor în două sau trei niveluri vă va permite să creșteți volumele în timp.

Dacă închiriezi un teren, asigură-te că nu este umed și nu este inundat cu apă în timpul inundațiilor, deoarece acestor animale nu le place umezeala. Pentru o fermă la scară largă, aveți nevoie de un teren în afara satului.

Suprafața închiriată trebuie să includă:

Custi pentru animale.
Cameră de utilitate pentru depozitarea furajelor, inventar.
Groapă echipată pentru depozitarea gunoiului de grajd.
Abator.
Camera de depozitare pentru piei.
Frigider pentru pastrarea carnii proaspete.
Camere pentru personal sau cabană unde puteți petrece noaptea.

Achizitie de custi pentru animale

Sistem de cuști pentru șopron - păstrarea sigură și convenabilă a iepurilor

Celulele din stadiul inițial de producție pot fi făcute independent. Pentru a le face, veți avea nevoie de lemn, cărămidă, plasă cu plasă fină, ardezie. Dacă comandați producția de cuști la comandă într-un atelier de tâmplărie, va costa mai mult decât achiziționarea de magazii gata făcute.

Pentru o fermă mare, cumpărați cuști staționare prefabricate, precum și transportoare pentru mutarea animalelor la abator, vânzarea vii, transferul persoanelor dintr-o magazie (sistem de cuști pe etaje) în alta.

Recrutare

Dacă organizezi o mini fermă în propria curte, te poți descurca cu ușurință pe cont propriu și cu forțele membrilor familiei tale.

Pentru o fermă la scară largă, veți avea nevoie de personal. 6 persoane sunt suficiente pentru a îndeplini sarcinile de menținere a curățeniei în zona de producție, hrănirea animalelor, curățarea cuștilor. De asemenea, avem nevoie de un sacrificator și un șofer care să livreze cadavrele la locul de vânzare.

Cumpărând iepuri

Pentru o productivitate maximă a fermei, alegeți mai multe rase pentru reproducere.

Atenție, nu toate rasele sunt potrivite pentru creșterea pentru carne

Raportul optim de rase de animale prezentat în tabel vă va oferi carne, piei și puf:

Când cumpărați animale tinere din ferme, asigurați-vă că există un certificat veterinar care confirmă starea lor de sănătate.

Pentru mai multe informații pe tema creșterii iepurilor, consultați articolele Creșterea iepurilor ca afacereȘi .

Plan de vânzări - cui să vândă produsele finite

Principalele direcții de vânzare a produselor sunt comerțul cu amănuntul și comerțul cu ridicata mic.

Modalitati de vanzare:

vânzare către micii angrosisti;
magazin local;
livrare la restaurante și alte unități de catering, supermarketuri;
reclame pe Internet (Avito, alte site-uri), site propriu.

Pentru comerțul liber, înregistrați-vă ferma la autoritățile fiscale, primiți un certificat veterinar de conformitate cu standardele de bunăstare a animalelor și un certificat de la laborator care confirmă calitatea și siguranța produselor.

Opțiunea ideală de vânzare este căutarea cumpărătorilor angro stabili.

Oferirea de cooperare restaurantelor și supermarketurilor, demonstrarea calității cărnii, documentația care confirmă siguranța acesteia, lăsați un mic lot de probă. Ar trebui să aveți la îndemână un certificat de la SES, un certificat fitosanitar, precum și o declarație GOST-R.

Forme posibile de organizare

Creșterea iepurilor ca afacere necesită înregistrarea obligatorie la autoritățile de stat și de control fiscal.

Există mai multe forme din care puteți alege: agricultura personală subsidiară, antreprenoriat individual sau agricultura țărănească. Să ne oprim asupra fiecărei forme juridice mai detaliat.

Antreprenor individual

Înregistrarea unui antreprenor individual vă va oferi mai multe oportunități în comerțul cu carne de iepure, găsirea de clienți, cumpărători angro. Pentru înregistrare, aveți nevoie de pașaport, IND, plata taxei de stat, cerere de înregistrare, certificată de notar.

Când devii persoană care desfășoară activități independente, ești obligat să plătești impozite. Alegeți un sistem simplificat sau un singur impozit agricol, ca reprezentant al unei mici afaceri din industria agricolă.

Codul OKVED 01.25.2 este același pentru toate formele de management: „Creșterea iepurilor și a animalelor cu blană la fermă”.

Agricultura țărănească

Aceasta este o formă simplificată de IP fără documente statutare, nume, contracte. După ce ați eliberat o fermă țărănească, puteți solicita sprijin de stat sub formă de grant, subvenție și împrumuturi în condiții favorabile. De asemenea, aveți dreptul să vă asociați cu alte ferme țărănești în beneficiul reciproc. Ferma dumneavoastră este eligibilă pentru impozitare preferențială.

Complot subsidiar personal

Agricultura personală subsidiară este cea mai bună formă de agricultură dacă te descurci cu membrii familiei fără a implica forță de muncă angajată și, de asemenea, dacă intenționezi să crești iepuri pe teritoriul parcelei tale personale. LPH pretinde că primește sprijin de stat. Vând produse crescute la o fermă personală, aveți dreptul să nu plătiți taxe.

Pentru un antreprenor începător, este de preferat să folosească parcele private sau ferme țărănești. Veți putea emite un IP atunci când volumele de producție și vânzări devin constant mari.

Câți bani sunt necesari pentru a începe proiectul - plan financiar

Costurile de deschidere a unei ferme de iepuri trebuie calculate în faza de lansare a proiectului. Pentru a face acest lucru, aflați costul cuștilor, al rasei de iepuri, al hranei pentru animale, al închirierii unui teren din zona care vă interesează.

O listă aproximativă a costurilor pentru deschiderea unei ferme este prezentată în tabel. Afișează costurile obligatorii cu care te vei confrunta indiferent de amploarea producției tale și de forma juridică de afaceri aleasă:

№	Natura costurilor	Suma în ruble
1.	Închiriere teren	30.000 (medie)
2.	Cumpărarea celulelor	50 000
3.	Achiziționarea a 100 de animale tinere	30 000
4.	Achiziționarea feedului principal	70 000
5.	Servicii veterinare + costuri utilitati	20 000
6.	Achiziționarea de echipamente (adăpători, hrănitori, stoc mic)	20 000
Total:		220 000

Pentru regiunile cu o climă aspră, adăugați pe listă costul construirii unei instalații pentru păstrarea animalelor.

Factori de risc

Dificultăți îl așteaptă pe crescătorul de iepuri novice. Cu toate acestea, având un plan de afaceri bun și un fundal teoretic suficient, le poate depăși cu ușurință.

Factorii de risc includ:

dificultăți în îngrijirea animalelor;
sensibilitatea iepurilor la condițiile de detenție, alimentație;
boli infecțioase, din care mor mulți indivizi;
cerere slabă de produse;
concurență ridicată în regiune.

Pentru a depăși dificultățile asociate cu creșterea animalelor, consultați în mod regulat medicii veterinari pentru măsuri preventive pentru incidența bolilor infecțioase. Păstrați animalele în interior, fără curenți de aer și umezeală.

Inspectați cu atenție indivizii de reproducție pentru a nu aduce cu ei boli noi. Monitorizați calitatea furajului, astfel încât să nu existe mucegai sau putrezire în el.

Descărcați planul de afaceri

Elaborarea unui plan de afaceri detaliat cu un rezumat al proiectului și calcule ale veniturilor și cheltuielilor este asigurarea dumneavoastră împotriva cheltuielilor și eșecurilor inutile. Cu cât îl dezvoltați mai mult și pregătiți o prezentare a proiectului dumneavoastră, cu atât aveți mai multe șanse să primiți sprijin de la stat pentru ferma țărănească.

Descărcați un exemplu gratuit de plan de afaceri. Luați unul sau mai multe exemple ca bază pentru redactarea propriului document.

Orice mostră gata făcută de pe Internet este doar un proiect tipic care nu reflectă caracteristicile ideii tale. Nu utilizați un proiect identic cu al dumneavoastră fără modificare. Dezvoltați-vă propria. În cursul pregătirii sale, te vei ocupa de multe aspecte, vei dobândi cunoștințele necesare despre creșterea animalelor și marketing.

Pentru a ajuta fermierii începători, un videoclip de la faimosul crescător de iepuri E. Maklyakov:

Concluzie

Interesul pentru alimente sănătoase, dietetice este în creștere, ceea ce înseamnă că cererea de carne de iepure va fi constant ridicată. Creșterea iepurilor este un tip de afacere legal și previzibil. Mărind treptat scara producției, veți ajunge la faptul că costul de producție va deveni mai mic, iar mărimea profitului net va fi mai mare.

Potrivit experților, profitabilitatea creșterii iepurilor în stadiul inițial variază de la 60-65%. Pentru următorul an de păstrare a unei fermă de iepuri, veți crește profitabilitatea la 80-87%.

Cea mai costisitoare și dificilă parte a călătoriei tale este începutul. Depășește dificultățile și vei avea un atu care oferă o creștere stabilă și un profit bun.

Vă dorim mult succes în începerea propriei afaceri! 2 evaluări, medie: 5,00 din 5)

Fertilitatea uimitoare a iepurilor și capacitatea lor de invidiat de a produce propria lor specie în lume au fost de mult observate de oameni și chiar imortalizate în folclor. Dacă vă gândiți la această trăsătură fiziologică a urechilor lungi, puteți ajunge cu ușurință la o concluzie inspirată: creșterea iepurilor ca afacere poate aduce profituri uriașe, deoarece, de fapt, produsul pentru vânzare ulterioară - iepurii înșiși - apare de la sine. ! Iar viteza unor astfel de „livrări” improvizate zguduie imaginația, insuflând în suflet speranța pentru îmbogățirea viitoare.

Serios, totuși, creșterea iepurilor de vânzare poate fi o mare activitate generatoare de venituri pentru cei care locuiesc în zonele rurale. Principalul lucru este să nu uiți nimic în faza de pornire și să organizezi corect afacerea.

Punctul unu. Noi calculăm profitabilitatea

Deci, s-a hotărât. Creștem iepuri și le vindem carnea. Cu banii pe care îi primim, obținem și mai mulți iepuri, aceștia se înmulțesc exponențial, îmbogățindu-și automat stăpânul. Dar este un astfel de plan de afaceri pentru creșterea iepurilor într-adevăr impecabil sau există multe nuanțe, a căror neglijare va distruge inițiativa noastră antreprenorială? Merită rezolvat.

Pentru calcule preliminare, să ne imaginăm că achiziționăm 60 de iepuri (dintre care 40 sunt femele). Ne va costa aproximativ 30 de mii de ruble. Iepurii vor avea nevoie de cuști (50 de mii de ruble) și hrană (100 de mii de ruble pe an, dacă contați împreună cu achiziționarea de vitamine și medicamente). Total 180 de mii de ruble - costurile noastre în stadiul inițial.

Acum trecem la calculul venitului. În medie, în țară, un kilogram de carne de iepure poate fi vândut pentru 250-300 de ruble. Din cei 60 de iepuri cumpărați, puteți obține aproximativ o tonă și jumătate de carne sau, dacă o transformați în bani, 300-380 de mii de ruble. Astfel, chiar și doar prin creșterea și îngrășarea iepurilor achiziționați, recuperăm costurile și rămânem „la negru”.

Cu toate acestea, afacerea de creștere a iepurilor nu s-ar numi afacere dacă s-ar putea opri acolo. Deloc! Iepurii trebuie să se înmulțească. De regulă, dintr-un iepure se pot naște 20 de iepuri pe an. Greutatea fiecărui iepure tânăr este de până la două kilograme. În total, prin vânzarea urmașilor, puteți obține venituri în valoare de 375 de mii de ruble. În plus, dacă pieile sunt vândute la un preț de 20 de ruble pe bucată, atunci vom putea primi venituri suplimentare în valoare de 160 de mii de ruble. Total - jumătate de milion pe an la un cost de 180 de mii. Nu-i rău, nu-i așa?

Punctul doi. Pornirea unei afaceri

Din păcate, toate calculele de mai sus, care demonstrează clar cât de profitabilă este afacerea de creștere a iepurilor, sunt foarte arbitrare. Acestea nu iau în considerare cele mai importante componente ale părții de cheltuieli - costurile generale. Dacă vrei cu adevărat să intri în creșterea iepurilor, aceste greșeli nu trebuie făcute.

Și ceea ce este cu adevărat posibil și necesar este să te înregistrezi ca entitate comercială. În etapa inițială, opțiunea ideală ar fi înregistrarea cu o alegere ca regim fiscal. Ca alternativă, puteți lua în considerare posibilitatea înregistrării unei KFH (ferme țărănești). În esență, această formă nu este diferită de antreprenoriatul individual obișnuit, cu toate acestea, proprietarul unei ferme țărănești are dreptul de a accepta deținătorii de capitaluri proprii în ea. Într-un fel sau altul, după ce în USRIP apare o înregistrare că acum ești – nu mai puțin decât – antreprenor, poți începe să crești iepuri.

Punctul trei. Începerea pregătirilor

Cu toate acestea, nu. Înainte de reproducerea propriu-zisă a iepurilor, mai sunt multe de făcut pentru ca cei cu urechi lungi să aibă posibilitatea fizică de a se reproduce. În special, este necesar să găsiți un teren adecvat și să-l echipați corespunzător. În medie, închirierea unui teren suficient de mare pentru a găzdui o fermă de iepuri acolo costă 70-100 de mii de ruble pe an (un teren de 6-7 acri). Nu este necesară obținerea unei autorizații speciale pentru creșterea iepurilor, totuși, în legislație sunt prescrise anumite norme, conform cărora trebuie respectată limita de distanță de la fermă la clădirile de locuit. Parametrii specifici ai acestei limite sunt stabiliți de autoritățile municipale și, prin urmare, este recomandabil să obțineți sfaturi în acest sens în prealabil.

După ce este găsit un loc adecvat, acesta trebuie echipat. Cea mai bună opțiune pentru crearea unei miniferme, dacă începi să crești iepuri ca o afacere de la zero, este să folosești așa-numitul sistem de hale. Șopronul este un hambar obișnuit cu un cadru din lemn sau metal. Conține cuști cu iepuri - toate sub un singur acoperiș. Cel mai bine este să construiți un astfel de hambar pe un deal, deoarece în zonele joase se poate forma umiditate ridicată, ceea ce este dăunător pentru urechi lungi.

Podeaua din șopron este cel mai bine betonată. Celulele în sine sunt construite în mod optim pe două niveluri. Sunt realizate din plasă galvanizată. Fiecare cușcă trebuie să fie făcută „cu două camere”: cu un compartiment pentru hrănire și cuib. Pe lângă șopronul cu cuști, pe șantier ar trebui să fie amplasat un depozit cu furaje combinate. Nu trebuie să-i pregătești un loc: iepurii se disting nu numai prin fertilitatea lor, ci și prin apetitul lor de invidiat.

Pentru ca mini ferma ta de iepuri să funcționeze cu succes, este necesar să instalezi încăperi utilitare pe șantierul tău (pentru materiale de construcție și echipamente), precum și o clădire cu echipament frigorific. Atașat acestei clădiri este un abator dotat cu un incinerator și un sertar de sânge. Acest lucru va asigura un proces de producție continuu: după sacrificare, carcasa de iepure este imediat tăiată și congelată.

Ultimul lucru de care aveți nevoie pentru a vă echipa ferma este un colector de gunoi de grajd. Este cea mai comună groapă, ai cărei pereți sunt betonați. Desigur, o astfel de groapă ar trebui să fie amplasată cât mai departe de ferma principală, într-o parte îndepărtată a fermei. Apropo, dacă găsești canale de distribuție, poți vinde bălegar de iepure ca îngrășământ și astfel să primești venituri suplimentare.

Punctul patru. Piața de vânzări

Găsirea locurilor unde vei vinde ulterior carnea iepurilor pe care i-ai crescut este poate cea mai importantă parte a planului de afaceri. Chiar și o tehnologie unică pentru creșterea iepurilor nu joacă un rol atât de important ca a avea oportunități ample de marketing. De aceea trebuie să aveți grijă de cine vă va cumpăra carne de iepure cu mult înainte chiar de a vă înregistra ca antreprenor individual. În principiu, există trei opțiuni principale pentru marketing: fabrici de procesare a cărnii, restaurante și supermarketuri. Puteți, desigur, să vindeți carne persoanelor fizice, dar căutarea lor este un proces destul de laborios și îndelungat, a cărui rentabilitate, din păcate, este de obicei scăzută.

Întrucât la noi, spre deosebire de Europa de Vest luminată, carnea de iepure nu este foarte populară, este foarte probabil ca în stadiul inițial să suferiți unele pierderi. Trebuie să fii pregătit pentru asta: activele nelichide, cel puțin la începutul călătoriei, vor fi cu siguranță. Există o singură cale de ieșire: să cauți - și să cauți din nou! Ar trebui să fiți în permanență în căutarea unor noi oportunități pentru comercializarea produselor, chiar și să luați în considerare opțiuni non-standard, de exemplu, exportul în alte regiuni. În cele din urmă, profitul nu vă va face să așteptați.

Punctul cinci. Rezumând

Așadar, creșterea iepurilor pe teren închiriat poate deveni cu adevărat o afacere bună, care aduce un venit bun. Cu toate acestea, acest tip de activitate nu poate fi numit ușor. Pe lângă munca grea și perspicacitatea antreprenorială notorie, proprietarul fermei trebuie să aibă o sete vizibilă de învățare. În special, este foarte util nu numai să știi cum să crești iepuri, ci și să te îmbunătățești constant în această direcție. În caz contrar, cei cu urechi lungi pot deveni victimele unei epidemii generale, iar proprietarul lor va primi nu numai traume morale cauzate de pierderea unei surse de venit, ci și o mulțime de probleme asociate cu eliminarea.

Este rezonabil să presupunem că conducerea unei astfel de fermă singură este cel puțin irațională. Fermierul are nevoie de ajutor. Animalele trebuie să fie sub supraveghere constantă și să primească îngrijire adecvată. În consecință, cel puțin doi asistenți vor trebui să fie angajați (dacă membrii familiei dumneavoastră nu sunt potriviți pentru un astfel de rol, desigur) și să le plătească salariul. Această cheltuială trebuie luată în considerare și la calcularea profiturilor viitoare din creșterea iepurilor.

Și, în sfârșit, un alt punct important este certificarea. Este ușor de ghicit că viitorii tăi clienți vor dori să aibă o garanție a calității produselor tale. Este foarte probabil ca în unele cazuri (de exemplu, atunci când vindeți carne către persoane fizice), puteți fi considerat pe cuvânt, dar aceasta este mai mult o excepție decât o regulă. Într-un fel sau altul, este nerentabil să certificăm total toate produsele fabricate, precum și producția în sine, mai ales în stadiul de intrare pe piață. Este mai ușor să vorbiți cu cumpărătorii în privat: familiarizați-vă cu cerințele prezentate de aceștia și obțineți doar acele certificate de care are nevoie un anumit cumpărător.