Mis vahe on supermarketil ja kaubamajal? Mis vahe on supermarketil ja hüpermarketil? Mis vahe on supermarketil ja kaubamajal.

Supermarketi, supermarketi ja hüpermarketi erinevus seisneb mitmes teguris. Üks neist on pindala või suurus. Kaasaegsete kaupluste võimaluste hindamiseks soovitame külastada veebihüpermarketit ja tutvuda selle sortimendiga. Nii säästate mitte ainult teie raha, vaid ka aega.

Vaatamata sellele, et iga turu suurust ei olnud täpselt määratletud, oli tavaks jagada üksikud kauplused nende parameetrite järgi.

Supermarketid on väikseimad. Neid võib võrrelda ka supermarketitega, kuigi see on üsna haruldane.

Kui me räägime supermarketitest, siis peame silmas poode, mis pole mitte ainult suured, vaid ka veidi eristuvad. Supermarketiteks loetakse kauplusi, mille jaemüügipind ei ületa 2500 ruutmeetrit.

Hüpermarketid, nagu nimigi ütleb, on turu suurimad. Oma suurte mõõtmete tõttu asuvad nad sageli linna äärealadel. Tavaliselt on majas peale hüpermarketi enda ka teisi poode ja kogu kompleks on mingi kaubanduskeskus või midagi taolist. Kaubanduskeskus on hüpermarketi definitsiooni järgi kauplus, mille suurus ületab 2500 ruutmeetrit.

Toote ekspositsioon

Täheldatakse olulist erinevust ülaltoodud kahe üksuse vahel, eriti nende lettidele minnes. Esmapilgul märkame, et jaekauplused on poed, kus on tüüpiline kaubalett ja puudub domineeriv asukoht. Kulude kokkuhoiu maksimeerimiseks nendes odavpoodides võime eeldada, et tooted tõmmatakse otse riiuli või leti alt. Väga sageli on jaekauplused ka ladu, st tooted asuvad otse kaupluses.

Supermarketite ja hüpermarketite puhul kohtame pilti, millega oleme tuttavamad. Kõik tooted (või enamus) on paigutatud riiulitele. Suurtes supermarketites võime arvestada ka lisakampaaniatega, nagu degusteerimine või esitlus.

Märksõnad: Tootenäitus, veebihüpermarket, supermarket, kaubamaja, erinevused, kaupluse ala, turg, ladu, kuidas eristada, kaubad

Artiklis räägime sellest, millised on poevormingud ja kuidas need erinevad. Lisaks saate teada, millised on Venemaa jaemüügipunktide eripärad.

Jaemüügi hetkeseis

Jaekaubandus omandab tänapäeval üha suuremat tähtsust. See ühendab tootmis-, turustamis- ja tarbimisprotsesse, moodustades ühtse kompleksi. Tänapäeva kaubanduses on toimunud olulised struktuurimuutused. Spontaanselt korraldatud turgude arv on oluliselt vähenenud. muutuvad suuremaks ja konkurents nende vahel on tihenenud. Praegu moodustavad jaekaubanduse käibe peamiselt kaubandusorganisatsioonid, aga ka üksikettevõtjad, kes tegutsevad statsionaarsetes võrkudes.

Suurenenud konkurentsi tingimustes pakuvad poed kõike ja teenuseid. Praeguseks on turu olukorda iseloomustanud jäik struktureerimine. Lisaks on tekkimas uued poeformaadid. Kaubanduse arengut iseloomustavad olulised muutused teenuse vormides ja Seoses sellega ei kajasta "nõukogude" klassifikatsioonid enam selle hetkeseisu.

Klassifitseerimise kriteeriumid

Jaekaubandusettevõtteid on otstarbekam jagada mitte ainult liikide ja liikide, vaid ka formaatide järgi. Klassifitseerimiskriteeriumid on sel juhul järgmised:

  • ulatus;
  • ruut;
  • hind;
  • kaubandusteenuse vorm;
  • atmosfäär;
  • asukoht;
  • tarbijate sihtrühm;
  • edendamine.

Toidukaupu müüvate kaupluste peamised vormingud

Venemaal on täna 5 peamist kaupluste vormingut, mis on spetsialiseerunud:

  • lähikauplus;
  • allahindlus;
  • kauplus-ladu;
  • supermarket;
  • hüpermarket.

Vaatleme lühidalt igaüks neist.

hüpermarket

Kas teate, mis vahe on hüpermarketil ja supermarketil? Paljud ei suuda kindlaks teha, mis neil vahet on. Need jaekaupluste formaadid erinevad pindala ja sortimendi poolest.

Hüpermarket on pood, mis on suurem kui supermarket. Selle pindala on vähemalt 10 tuhat ruutmeetrit. m See erineb ka laiendatud supermarketist, mis ulatub 40-150 tuhandeni.

Klientidele on korraldatud üks või mitu suure ala parklat. Seda seletatakse asjaoluga, et ostjad tulevad hüpermarketitesse enamasti autoga. Erinevalt teistest vormingutest tuleb nendes kauplustes suurt tähelepanu pöörata külastajate mugavusele, kes viibib neis pikka aega. Vajalikud on tualetid, toitlustuspunktid, mänguväljakud, toidupakendamise alad, puhkealad jne.

Supermarket ja esmatarbekauplus

Supermarketi pindala - 2 kuni 5 tuhat ruutmeetrit. m. See formaat eeldab avarat tuba, juurdepääsuteid, poodide mugavat asukohta, hubast atmosfääri ja kaunist sisekujundust. Sortiment - 4 kuni 20 tuhat eset.

Hüpermarketid ja laopoed tegutsevad majanduse ja keskmise turu segmentides. Supermarketitega võrreldes on need demokraatlikumad. Majandussupermarket jaguneb hinna alusel eraldi kategooriatesse. Lisaks saab seda täiendada lähikaupluses – uus formaat. See asub mugavalt, sellel on pikendatud lahtiolekuajad ja seal müüakse piiratud valikus FMCG-kaupu.

Kauplus-ladu

Laopoe avavad sageli hulgimüügiettevõtted, kes saavad osta suurtes kogustes kaupu märkimisväärsete allahindlustega tootjatelt või teistelt tarnijatelt. Neid võivad korraldada ka ettevõtted, kes on konkreetse toote turustajad. Praegu hulgikaubanduse osakaal väheneb iga aastaga. Paljud tootjad töötavad otse jaemüüjatega. Kauplus-ladu on antud juhul hea "ülemineku" etapp hulgimüügist jaekaubandusse.

1960. aastatel kujunes see formaat välja. Esialgu olid selliste kaupluste klientideks keskmiste ja väikeettevõtete esindajad, kes olid huvitatud väikeses koguses kaupade ostmisest madala hinnaga. Selle vormingu määrab täpselt ostjate kontingent, mitte müügimahud. See tähendab ostu tasumist sularahas ja seejärel viib klient ise kauba ära. Sularaha ja isetekkeline kogumine võimaldavad sellistel kauplustel suurendada kaubakäivet, vähendades samal ajal

Allahindlused

Allahindlustest rääkides tuleb märkida, et need meelitavad ligi mitte ainult madala sissetulekuga ostjaid. Neid külastavad keskmise ja isegi kõrge sissetulekuga tarbijad. Seega kohanduvad allahindlusmüüjad ostjate vajadustega.

Nagu mäletate, eristatakse kaupluste formaate pindala, sortimendi, kauba hinna ja muude kriteeriumide järgi. Mis puudutab allahindlusi, siis nende pindala on vahemikus 500 kuni 1,5 tuhat ruutmeetrit. m Kaubavalik on üsna kitsas, lisateenuseid ei pakuta. Sisekujundust ei ole ette nähtud, välja arvatud võrgustiku ettevõttekujundus ja tarbijateave.

Need kauplused asuvad elamurajoonides, kuna eeldatakse, et külastajatel ei pruugi olla oma transporti. Väike hulk autoomanikele mõeldud allahindlusi asub suurte kiirteede ristumiskohas, tavaliselt linna piires.

Vene kaupluste eripära

Eespool loetletud uued poevormingud ühendavad endas järgmiste turundus- ja kaubandusmeetodite kasutamist: iseteenindus tarbijatele, segasortimendi olemasolu, võrgustumine. Samal ajal on nende raamistikus töötavatel Venemaa ettevõtetel mitmeid funktsioone. Hüpermarketite kujul tegutsevad ettevõtted vastavad enamasti lääne standarditele. Vene sooduspoodide, supermarketite, esmatarbekaupluste tööpõhimõtetel on aga oma spetsiifika. Need ei vasta välismaal vastuvõetud formaadistandarditele. See kehtib peamiselt hinnapoliitika kohta.

Näiteks määravad lääne ettevõtted vormingus "kodus" kaupadele kõrge marginaali. See on tingitud asjaolust, et nendel kauplustel on mugav asukoht, mida peetakse teenuseks. Venemaal vastu võetud formaat "kodus" on mõnevõrra erinev. Selle eripära seisneb selles, et see pood vastab selle piirkonna elanike ostujõule, kus see asub.

Rõivapoe formaadid

Turg, kaubamaja, paviljon on mõisted, mida iga venelane oskab defineerida. Väikeste riidepoodide formaadid, mis on mõeldud keskmise või väikese sissetulekuga ostjale, on meile samuti tuttavad. Kuid tänapäeval on üha rohkem uusi sõnu, mis tähistavad tüüpe.Soovitame kaaluda mõnda meie riigis suhteliselt hiljuti tekkinud rõivapoodide vormingut.

Butiik

Boutique on prantsuse päritolu sõna. See on väikese kalli ja moeka kauba poe nimi. Butiik - eksklusiivsete rõivaste ja aksessuaaride pood. Selle valik võib hõlmata mitme kaubamärgi rõivaid, kuid mitte tingimata. Butiik võib olla ka kuulsate moemajade ametlik müügipunkt. Teisisõnu, see võib olla nii mitme kaubamärgi kui ka ühe kaubamärgiga.

Seda terminit nimetatakse kaasaegses moetööstuses ka kalliks ja moekaks rõivapoeks, mida eristab kõrge teenindustase, ruumide eksklusiivne kujundus, kaubasortiment, särav ettevõtte identiteet ja millel on konkreetne sihtrühm (mehed). keskmise ja kõrge sissetulekuga naised).

Showroom

Showroom on inglise keelest tõlgitud sõna, mis tähendab "esitlussaal". Selles poe vormingus on ruum koos müügisalongiga, kus esitletakse kaubamärkide kollektsiooni näidiseid. Ettevõtted, kes ise oma tooteid ei levita, esitavad oma müügisaalides ainult edasimüüjate aadresse ja tooteteavet. Kaupu turustavate ettevõtete müügisalongides on võimalik teha hulgioste.

Meie riigis korraldavad paljud sellised kauplused neis esitatud rõivanäidiste müüki. Lisaks saavad nad spetsiaalselt välismaalt tuua jalanõusid, riideid ja aksessuaare, mida Venemaa turul ei müüda. Nad müüvad neid asju "esitlussaitidel", mis, muide, läheb vastuollu maailma müügisalongi formaadiga.

Kontseptsioonipood

Kõik uued kaupluste formaadid tungivad järk-järgult meie riiki. Üks neist on ideepood. Inglise keelest tõlgituna tähendab see sõna "multifunktsionaalne kauplus". Need müügikohad pole meie riigis veel eriti populaarsed, kuid kontseptsioonikauplused on Euroopas kõikjal. Termin ise tekkis 1990ndate lõpus. Just siis leiutati uus viis mitme kaubamärgi butiikide korraldamiseks. Peamine idee oli esitleda külastajatele kallist "elustiili".

Ideepoodides müüdavad esemed on sageli täiesti heterogeensed, kuid neid ühendab kindel kontseptsioon (idee). See pood peaks looma erilise atmosfääri ja ruumi, mis aitab ostjale teatud maailmapilti edasi anda. Klassikalistes kontseptsioonipoodides on ainult haruldased ja piiratud koguses kaubad, kuid need sobivad iga sissetulekutasemega tarbijatele.

Praegu koguvad need ja teised poevormingud üha enam populaarsust. Venemaa on tasapisi omastamas lääneriikide kogemusi, kus kaubandus on endiselt paremini korraldatud kui meil. Välismaised kaupluste formaadid, mille tüüpe ja tüüpe leidub juba täna endise Nõukogude Liidu territooriumil, arenevad pidevalt. Tuleb arvata, et meie riigi elanikke ootavad tulevikus ees suured muutused.

Jaekaubandusettevõtte tootesortiment erineb oma struktuuri poolest hulgimüügiettevõtte sortimendist just selle poolest, et selles saab kombineerida erinevaid kaubagruppe (toit, elektroonika, mööbel, kodukeemia, kellad jne), samas, nagu eespool märgitud, (vt 4. peatükk), on hulgimüüjad enam-vähem spetsialiseerunud.

Eelmises peatükis sõnastatud sortimendi mõisted on aga täiel määral rakendatavad jaekaubanduses.

Eespool käsitletud tootevaliku tüüpide klassifikatsiooni, samuti toote enda omaduste ja kaupluste omanike seatud ülesannete põhjal saab eristada järgmist tüüpi jaekaubandusettevõtteid.

Spetsiaalsed kauplused, mis pakuvad kitsast, kuid rikkalikku sortimenti, mis suudab rahuldada ostja konkreetsed vajadused. Sortimendi struktuur võib olla suunatud nii ühe tooteliigi laiale erinevate valikute pakkumisele (jalgrataste, tennisevarustuse, teksade jms kauplused) kui ka kitsa tarbijasegmendi vajaduste rahuldamisele (vastsündinutele mõeldud kauplus, pikkade inimeste rõivapood jne).

Kaubamajad pakuvad laia valikut, peamiselt mittetoidukaupu. Linna mainekates paikades asuvad kaubamajad meelitavad ligi palju ostjaid. Üldiselt iseloomustab kaubamajasid keskmine teenindustase, mille kaubahinnad on keskmised ja kõrged.

Käibe suurendamiseks arendavad kaubamajad toidupoode ning rendivad osa oma kaubanduspinnast ka sõltumatutele jaemüüjatele.

Universaalsed toidupoed (bentamid, supermarketid, supermarketid, hüpermarketid) erinevad oma sortimendi laiuse ja kaubanduspinna pindala poolest.

Kehtivad Venemaa õigusaktid ei määratle kaupluste teatud tüüpideks jagamise reegleid, seega võib kaubamajal olla oma nimi (turg, minimarket, supermarket jne).

Läänes levinud benthami, supermarketi, hüpermarketi kontseptsioonide kohaselt on aga lisaks tavapärastele eristavatele tunnustele (sortimenti laius, müügipindala) neile ühised omadused:

* sortimendi põhiosa

* toidukaubad ja piiratud valik toiduks mittekasutatavaid tooteid;

* peamine teenuse vorm

* iseteenindus, v.a kala-, liha-, pagari-, kondiitri- (koogi)toodete müük;

* välja töötatud lisateenuste süsteem;

* seisukord autodele.

Vaatame lähemalt iga kaubamaja tüüpi.

Bentham* - minimarket või "tasku" supermarket, mille müügipind on umbes 90-300 m2. Erinevalt tavalistest kaubamajadest (nagu "Tooted" või "Gastronom") korraldab Bentham oma kauplemistegevust supermarketite eeskujul:

kasutada iseteenindusteenust;

benthami kõrval on koht autode parkimiseks;

omab ostjale mugavat töörežiimi (sageli ööpäevaringselt ja seitse päeva nädalas).

Supermarket - universaalne iseteeninduspood müügipinnaga 800-1200 m2. Seda nimetust kasutatakse sisekaubanduses, samas kui läänes on supermarketi mõiste laiem.

Supermarket - iseteeninduslik üldpood, mille kauplemispind on 400 m2 kuni 2500 m2 (USA-s võib supermarketite pindala olla kuni 4000 m2).

Supermarketite tootevalik on 5-30 tuhat kaupa ja selle struktuurne sisu on väga erinev. Toidukaupade grupi osakaal on aga oluliselt ülekaalus mittetoidukaupade ees (suhe on ligikaudu 4:1). Ameerika supermarketites on kaupa rohkem (25-30 tuhat) kui näiteks Saksamaa omades (~ 10 tuhat).

Püsiklientide meelitamise kaudu suure käibe säilitamiseks pakuvad supermarketid laia valikut lisateenuseid, isegi mitte alati seotud supermarketi põhiprofiiliga. Paljudes Lääne supermarketites on kulinaariaosakonnad, kohvikud, apteekrid ja lillekioskid, kinga- ja kellaparandustöökojad ning valuutavahetus. Keskmiselt annab iga tegevusliik lisakäivet 2-6%.

Venemaa supermarketid (supermarketid) tegelevad sarnase mitmekesistamistegevusega, et seista vastu arenenud tänavamüüjate võrgustiku ägedale konkurentsile.

Hüpermarket on oma müügipinna suuruse poolest hiiglaslik supermarket. USA hüpermarketite kauplemispind on umbes 10 tuhat m2, Prantsusmaal - üle 2500 m2. Tootevalik võib koosneda 50-100 tuhandest kaubast. Hüpermarketi loomise peamised põhimõtted on järgmised:

* suhteliselt madalad hinnad;

* pikendatud töögraafik;

* mugav transpordiühendus;

* suur parkla;

* kaubanduse korraldamine iseteeninduse põhimõttel.

Hüpermarketid on populaarsed mitte ainult kaupade madalate hindade tõttu, vaid ka võimaluse tõttu teha kompleksne toidukaupade ost terveks nädalaks. Paljud ostjad, kes naudivad ostukogemust, naudivad sellise poe suurt valikut.

Suurtel kaubamajadel on suured kulud, mis on seotud laoseisu haldamise, sortimendi optimeerimise ja kommunaalmaksetega.

Seetõttu on paljudel supermarketitel ja hüpermarketitel rahalisi probleeme. Kasumlikkuse suurendamiseks loovad supermarketid mitme kaupluse kaubandus- ja tootmisühendused, et rakendada ühtset ostupoliitikat, keeldudes sõltumatute hulgimüüjate teenustest. Mõned jaeketid korraldavad kaupade tootmist oma kaubamärgi all. Lääne kõrgekvaliteedilise supermarketi keskmine kasumimarginaal on 1-3%.

Tarbekaupade kauplused on keskendunud massostjale, neil on väike müügipind, seega müüakse kaupu reeglina leti kaudu.

Geograafiliselt asuvad need rahvarohketele kohtadele võimalikult lähedal (metroo, transpordipeatuste, bensiinijaamade läheduses) või otse elamurajoonides.

Kombineeritud universaalne ostukompleks sisaldab erinevaid, omavahel mitteseotud kaubagruppe (näiteks kodumasinad, mööbel, toiduained, meditsiinikaubad jne). sel juhul on kaubakäibe struktuur juhuslikku laadi - erinevalt kaubamajast (domineerivad mittetoidukaubad) või supermarketist (domineerivad toidukaubad). Kui kaubanduskompleks kuulub ühele omanikule, siis mõnikord nimetatakse seda ka kaubandusmajaks. Juriidiliselt ei ole Venemaal kaubandusmaja mõiste määratletud, seetõttu võib selle struktuuri hõlmata hulgikaubandust ja tootmist.

Kaubandusettevõtete tunnused jaehindade taseme järgi

Allahinnatud kauplustes on mitut sorti:

A). Piiratud sortimenti müüvad allahindlused, mis ei nõua suuri kulutusi väljapanekule ja müügieelsele ettevalmistusele. Paljud kaubad on eksponeeritud alustel ja konteineris, milles need tootjalt saabusid. Selle poe interjöör on äärmiselt lihtne. Kaubanduskorruse suurus on ca 300-400 m2. Hinnasoodustus 10-20%

b). "Cash and Carry" on väike hulgi- või jaemüügikauplus, mis on mõeldud väikestele edasimüüjatele. Ja ka neile üksikostjatele, kes eelistavad osta kaupu tulevikuks, säästes samal ajal märkimisväärseid summasid. Pakutavate kaupade madalad hinnad ei tulene mitte ainult hinnapoliitikast, vaid ka tarnijatelt oluliste allahindluste saamisest ning eksponeerimise ja hoolduse säästmisest. "Kassa ja kandmise" tunnuseks on lao ja kauplemispõranda ühendamine ühes ruumis, mis võimaldab paremini ära kasutada tööruumi mahtu ja pinda.

Sooduskaubandus - kaupade müük soodushinnaga spetsiaalsete sooduskaartide omanikele, mida saab registreerida ja esitada. Sooduskaarte saab väljastada nii üksikute ostude sooritamiseks jaekaupluses kui ka väiksemate ettevõtete väiksemahuliste ostude puhul suurelt hulgimüüjalt.

Sooduskaartidega töötamise finantsskeemi määrab müüja ise: võib võtta teatud ettemaksu või tasuda ainult kaardi enda valmistamise kulu (3-5 USD). Allahindluste süsteem sooduskaardiga ostes sõltub ostu maksumusest, ettemaksu suurusest. Mõnikord kantakse allahindlused järgmiste ostude jaoks spetsiaalsele säästukontole (kumulatiivsele). Jaemüügi allahindluse suurus on 3-10% ja hulgimüük - 1-3%.

Poed, mis müüvad kvaliteetseid kaupu soodushinnaga, jäävad ellu, kui nad on osa vähemalt 10 sarnasest ettevõttest koosnevasse ketti. Sortiment põhineb suure käibega toiduainetel, mis ei vaja erilist hooldust. Tänu madalate hindade ja suure käibe kombinatsioonile saadakse selliste kaupluste tegevusest vajalik kasum.

Mitteuute mittetoidukaupadega kauplemine toimub komisjonikaupluste kaudu. Kauba omanik, kes selle kauplusele üle andis, saab pärast müüki ettemääratud protsendi selle väärtusest. Kauba maksumus määratakse kauba omaniku nõusolekul.

Väga odavaid kaupu (riideid) saab müüa läbi second-hand süsteemi.

Madalaid hindu tavakaupadele pakub tänavakaubandussüsteem. Tänavakaubandus toimub kastide, konteinerite, telkide, kandikute paigaldamisega. Mõnikord tehakse kaubamüüki kaubikutest ja kärudest. Tänu maksimaalsele kokkuhoiule kauplemiskuludelt, määrates madalad hinnad, on võimalik saavutada märkimisväärne käive. Rohkemate ostjate meelitamiseks ühendatakse tänavakaubandussüsteem suurteks väikesteks hulgi- ja jaemüügiturgudeks.

Moekauplustes (butiikides) on rõivastel reeglina vastupidi kõrged hinnad ja need sõltuvad kitsast jõukate inimeste segmendist. Selliste kaupluste käive on suhteliselt väike, kuid kasumi saavutab suur kaubanduslik marginaal. Kui toode on lakanud olemast moes, langeb selle hind. Ergutamiseks kasutatakse erisoodustusi.

Firmakaubandust juhib tootja ainult oma toodetega oma kaubamärgi all.

Nendes kauplustes kehtivad madalamad hinnad kui sama toote hind, mida leidub teistes kaubamärgita kauplustes. Ettevõtte kauplustes on võltsimine välistatud, kuna sõltumatutelt vahendajatelt tarneid pole.

Kaubandusettevõtete tunnused teenuse olemuse (vormi) järgi

Eespool käsitleti traditsioonilist teenindusvormi, kui ostja tuleb poodi, valib toote otse välja ja maksab selle eest koheselt. Selle kauplemisvormi peamisteks puudusteks on suured ajakulud ning mõnel juhul ostjale vajaliku konkreetse tootja kauba või kauba puudumine. Paljude suurtest linnadest kaugel elavate ostjate jaoks on paljude kaupade leidmise ja ostmise probleem üldiselt pakiline probleem.

Sellega seoses on laialt levinud ka muud ebatraditsioonilised kaubandusvormid, eriti madala käibega kaubad, mis tavakaubanduses ei ole kuigi atraktiivsed.

Postimüügiga kauplemine

Töökorraldus ostjaga on järgmine. Teavet konkreetse toote kohta edastatakse ostjale mitmel viisil. Näiteks saadetakse olulistele klientidele katalooge kas tasuta või auhinna, kingituse või väikese kuluna. Ostja saadab avalduse selle ostmiseks läbi postkontori. Tasumine toimub ettemaksuna või kauba kättesaamisel posti teel. Vajalike kaupade tellimiseks võivad olla ka kataloogid. Müüja paneb kaupade nimekirja ja vajadusel ka fotod ajalehtedesse, ajakirjadesse, jagab korterite postkastidesse kirju, voldikuid, brošüüre.

Kauba postiveo abil müüakse raamatuid, heli- ja videokassette, lihtsaid elektriseadmeid jms.

Kauba müük telefoni teel toimub aktiivsete väljaminevate kõnede ja sellele järgneva kauba suulise esitlemise abil.

Kui ostja on nõus, saab kauba koju tuua või jätta talle poodi tellimuse.

Telefoni teel kaupa müües tuleks olla teadlik võimalikest piirangutest või otsestest keeldudest eraisikutele kommertskõnede tegemisel (näiteks Saksamaal). Ettevõttele telefoni teel müüki saab teha suuliste pakkumistena, millele järgneb pakkumise saatmine faksi teel.

Arvestades telefonimüügi piiratud võimalusi (päevas saab teha 20-40 kõnet), tehakse arvestus püsiklientide ringi kujunemise kohta, mille määrab hinnapoliitika, teeninduse tase ja kauba kvaliteet .

Müügiautomaadid müüvad selliseid kaupu nagu sigaretid, karastusjoogid, võileivad, närimiskummid jne. Müügiautomaadid on paigaldatud raudteejaamadesse, metroosse, bensiinijaamadesse. Ostjate mugavuseks on ööpäevaringne töö, mis on eriti oluline öösel. Automaatide kaudu müümise miinusteks on suured hoolduskulud, rikked ja vargused. See toob kaasa asjaolu, et automaatide kaudu müüdavate kaupade hinnad on tavapärasest 15-20% kõrgemad.

Elektrooniliste kanalite kaudu kauplemist on mitut tüüpi, kuid see toimub ühel või teisel viisil arvutivõrgu kaudu.

See hõlmab müüki Interneti ja e-posti teel. Kaubanduse korraldamine elektrooniliste kanalite kaudu ei erine põhimõtteliselt telefonimüügist (kauba kohaletoimetamise ja selle eest raha laekumise poolest).

Erinevus seisneb selles, et telefonimüük on aktiivsed kõned müüja otsekõnega ning kauplemine elektrooniliste kanalite (arvutivõrkude) kaudu on tootepakkumise kohta info paigutamine ja ostjalt passiivsete sisendkõnede või kirjalike pakkumiste ootus.

Viimasel ajal on eksperdid kaalunud võimalust luua internetti paigutatud digiraha, mis kiirendab ostja ja müüja omavahelisi arveldusi.

Tulevikukaubanduse väljavaade on elektroonikapoe - lao - loomise idee. Kaubavalikut soovitatakse teha mitte kauplemisplatsil, vaid spetsiaalses ruumis, kuhu on paigaldatud arvuti. Arvutiprogramm võimaldab tootega tutvuda igast küljest ja selle valimisel lihtsalt nuppu vajutada ning toode liigub automaatselt laost ostjani. Põhimõtteliselt saab selle skeemi järgi kaupa valida ka koduarvuti abil.

Kaubelda kauba koju või kontorisse kohaletoomisega.

Sel juhul on rõhk mõne ostja vajaduste realiseerimisel - vabastada oma aeg õige kauba otsimisest ja saada see otse kodust lahkumata. Kauba eest tasumine toimub kodus pärast ostja poolt kauba kvaliteedi ja kaalu kontrollimist. Ostjate õigused, mis on sätestatud Vene Föderatsiooni asjakohastes regulatiivdokumentides, võimaldavad tal madala kvaliteediga kaupu tagastada või sellest keelduda. Tarnija ettevõtte hinnapoliitika võib olla selline, et kohaletoimetamine on tasuta või tasutud rohkem kui kauba maksumus.

Tellimus teostatakse telefoni teel, mille jaoks müüjaettevõte viib perioodiliselt läbi reklaamikampaania, peamiselt "otsepostituse" meetodil. Kliendibaasi moodustamine on võimalik ka telefoniturunduse abil.

Kojuveoga müüdava kaubavaliku moodustavad toiduained, joogid, lihtsad kodumasinad, kodukeemia, hügieenitarbed. Toitlustusasutused saavad valmistoite koju toimetada.

Turundusstrateegia seisneb püsiklientide moodustamises koos nende arvu pideva suurenemisega.

Kaubandust koos kohaletoomisega saab korraldada ka ettevõtetele (nende sööklatele, kohvikutele, bankettidele jne).

Kauplemine, erinevalt ülalkirjeldatud meetoditest, ei hõlma ostjate eelnevat otsimist.

Rändmüüjad, st. müügiagendid kannavad õigeid tooteid kaasas ja pakuvad neid suvalistele inimestele, kes töötavad näiteks ettevõtte kontorites või isegi tänaval.

Nii müüakse kosmeetikat, kassette, mänguasju jne.

Suur roll müügiedukuses on müüjate koolitamisel kauba esitlemise tehnikas ja müüja (rändmüüja) isiksuses. Müügistrateegia seisneb kas toote "tõukamises" (s.o ühekordses kontaktis ostjaga) või temaga pikaajalise suhte loomises, juhusliku ostja tutvustamises oma püsikliendisse ja isegi assistendisse, kes kas. valib uusi ostjaid või teeb ise äritehinguid rändmüüja juhtimisel. Osast uutest ostjatest saab omakorda ka müüja. Seega moodustub mitmetasandiline müügivõrk. Mitmetasandilise võrgu kaudu müüdava toote tootja korraldab turunduse mitmetasandilist tuge.

Praegu on võrgumüük iseseisev turunduskorralduse vorm. Selle üks põhimõte on see, et müüja peab olema ka selle toote tarbija, olles investeerinud oma võrgustiku arendamisse isiklikke vahendeid, et seejärel suurt kasumit teenida.

Kataloogiga kauplemine toimub kataloogi koostamise teel koos fotode, kaupade lühikirjelduse ja nende hindadega. Kataloogid paigutatakse erinevatesse kohtadesse, kus ostjad kogunevad, ennekõike suurtes kaubandusettevõtetes või eribüroodes. Samuti saate osta katalooge ja kasutada neid kodus. Pärast tellimuse vormistamist ja selle eest ette tasumist saab ostja teatud aja möödudes kauba kätte saada laos või kaupluse osas, kus tellimus vormistati. Kataloogihinnad on reeglina jaehindadest kõrgemad, kuid tellimusi tehakse ka nendele konkreetsetele kaupadele, mida kauplustes pole.

Katalooge koostatakse ka ettevõtetele, näiteks kontoritarbed, ehitus- ja renoveerimistooted jne.

Minikatalooge avaldatakse ajalehtedes ja ajakirjades.

AiF.ru vastab lugejate populaarsetele küsimustele.

Peamine erinevus kaubamaja ja supermarketi vahel on see, et supermarket on iseteenindusettevõte.

Sellises kaupluses valib ostja ise erinevates osakondades riiulitele laotud kaubad ja tasub end poest lahkudes üldkassas. Ja kaubamajas või kaubamajas on palju osakondi, millest igaühes saab müüja aidata ostjal valida endale vajaliku toote.

Milliseid muid erinevusi on?

Erinevalt kaubamajast iseloomustavad kaubamaja sageli madalamad kulud, madalamad hinnad ja suurem müügimaht.

Kaubamaja näide on kaasaegne kaubanduskeskus, kus on palju erinevaid osakondi ja ostupaviljone, ning supermarket on kaasaegsed hüpermarketid ja supermarketid (toidukaubad, ehitus, kodutehnika, mööbel).

Kasumi suurendamiseks ja klientide meelitamiseks asuvad supermarketid sageli elanikkonna seas populaarsetes kohtades. Lisaks tavakaupadele pakuvad nad ka pesupesemist, keemilist puhastust, kingade parandamist ja palju muud.

Võib-olla külastab iga keskmine pere vähemalt korra nädalas mõnda suurt toidupoodi. On ju mitmeks päevaks ette varumine palju mugavam, kui iga päev paar eset osta. Õnneks pakuvad suured jaemüügipunktid laia valikut kaupu igale maitsele ja eelarvele. Selles artiklis vaatleme hüpermarketi ja supermarketi erinevust.

Definitsioonid

hüpermarket- iseteeninduse põhimõttel tegutsev kaubandusettevõte, mis müüb toiduaineid ja muid universaalseid tooteid. Esimeste seda tüüpi kaupluste ilmumise ajalugu ulatub kaugesse 19. sajandisse. Linnad hakkasid sel ajal tekkima Ameerika tohutult vähearenenud aladele. Asulate ümbrus kasvas järk-järgult arvukate rantšode ja erinevate väiketaludega. On üsna ilmne, et aeg-ajalt vajasid nende töötajad varude täiendamist. Kuna tee linna võttis kohati mitu tundi või isegi terve päeva, üritati kõike vajalikku maksimaalselt kaasa osta. Standardnimekirjas olid tavaliselt mitte ainult tooted, vaid ka naelad, köied, tööriistad, kangad jne. Tagamaa elanike vajaduste rahuldamiseks hakati suurtes linnades avama kaubamajasid, mis meenutasid paljuski ladusid. Need olid esimesed hüpermarketid.

hüpermarket

Supermarket- kaubandusettevõte, mis on spetsialiseerunud laia valiku toiduainete ja jookide, samuti mõnede majapidamistarvete müügile. Sageli on see suure võrgu haru. Ameerikast tekkisid ka esimesed supermarketid. Nende arengu tohutuks stiimuliks oli ratastel käru leiutamine 1937. aastal. Supermarketite nõukogude eellasteks peetakse supermarketeid ja kaubamaju. Esimeses müüdi tööstuskaupu, oli iseteenindussüsteem. Kaubamajad seevastu olid müügipunktide kogumik ühe katuse all. Selliste rajatiste moderniseerimise tulemuseks olid supermarketid, mis ilmusid riigis alles 90ndatel. Praeguseks on nad saanud kõige laiema leviku kõigis Venemaa nurkades.


Supermarket

Võrdlus

Alustame kaupluste mõõtmetest. Kaasaegsete hüpermarketite pindala võib varieeruda vahemikus 4 kuni 60 tuhat ruutmeetrit. Sellise muljetavaldava suuruse tõttu hõivavad sellised müügikohad tavaliselt terve hoone, mida ümbritseb avar parkla. Lisaks peasaalile, mis moodustab umbes 80% pindadest, mahub sinna ka apteeke, toitlustusasutusi, lastenurki jne. Võrreldes hüpermarketiga on supermarket üsna tagasihoidlike mõõtmetega. Selle minimaalne pind on keskmiselt 400 ruutmeetrit, maksimaalne aga võib ulatuda kuni 2500. Sellised kauplused asuvad nii suurtes kaubanduskeskustes kui ka elumajade alumistel korrustel ja isegi keldrites. Nad asuvad harva eraldi hoones, neil pole oma parkimist.

Supermarketid asuvad reeglina linna piires, kõige elavamates ja läbikäidavates piirkondades. Suures asulas võib neid kokku lugeda mitusada. Kuna linna pole alati võimalik tohutut hüpermarketihoonet ehitada, asuvad paljud seda tüüpi müügikohad väljaspool seda. Eksklusiivselt eratranspordiga ostlevate ostjate seas see erilist nördimust ei tekita. Nad külastavad selliseid poode kord nädalas või isegi kuus, et varuda kõike vajalikku üsna pikaks perioodiks. Suurtes asulates ja äärelinnapiirkondades pole neid rohkem kui paarkümmend. Igapäevaseid tooteid, olgu selleks leib või piim, saate alati osta maja lähedal asuvast supermarketist, kõndides selle juurde jalgsi. On üsna ilmne, et sellistes punktides on kauba sortiment kitsam. See on veel üks erinevus hüpermarketi ja supermarketi vahel. Vaatleme seda punkti üksikasjalikumalt.

Hüpermarket ei tähenda mitte ainult tohutut jaemüügipinda, vaid ka universaalset kaubavalikut, sealhulgas mittetoidukaubad. Viimased moodustavad 35-50% esitatud ametikohtadest. Rõivad, jalanõud, kodumasinad, laste aksessuaarid, raamatud, kirjatarbed, ehitusmaterjalid, kosmeetika – ja see ei ole täielik nimekiri. Paljud hüpermarketid on suunatud madala sissetulekuga inimestele ja hulgimüüjatele. Need meenutavad paljuski ladusid, mille territooriumi ääristavad kõrged mitmetasandilised riiulid ja lugematu arv kaubakaste. Kõik see on tingitud ruumipuudusest tohutu hulga müüdud positsioonide hoidmiseks.

Supermarketite osas on selliste kaupluste sortiment 3-10 korda väiksem. Umbes 80% neis esitatud seisukohtadest langeb toidu osakaalule. Lisaks saate sellistest müügikohtadest osta kosmeetikat, majapidamistarbeid, trükiseid, kirjatarbeid. On üsna ilmne, et selle toote valik on väga-väga piiratud. Supermarketites sellist arvu karpe, kaste ja pakendeid ei leia. Siin on kõik kaubad kenasti riiulitel paigutatud ja mõeldud peamiselt ühele tarbijale.

Oleme andnud üksikasjaliku vastuse küsimusele, mis vahe on hüpermarketil ja supermarketil. Tõmbame oma artiklile joone alla.

Tabel

hüpermarket Supermarket
Pindala on 4 kuni 60 tuhat ruutmeetritPindala on 400 kuni 2500 ruutmeetrit
Asub eraldi hoonesVõib paigutada kaubanduskeskustesse, keldritesse, elamute alumistesse korrustesse jne.
Olemas oma parklaPrivaatset parkimist sageli ei pakuta
Võib asuda asulate lähedusesAsub linnas, rahvarohketes kohtades
Ostjad tulevad oma transpordigaKülastajad tulevad sageli jalgsi
Ühes linnas ei ole rohkem kui 20 tükkiMüügikohtade arv võib ulatuda sadadesse
See näeb välja nagu laduKõik esemed on lahti pakitud ja korralikult riiulitele paigutatud.
Lai valik kõige erinevamaid tooteidEsitleti peamiselt toiduaineid
Ostjad käivad mitte rohkem kui kord nädalas ja varustavad kaupu pikaks ajaksKülastajad tulevad sageli sisse, ostavad igapäevaseid kaupu